Зиму любят не все и это понятно. Холод, снег, сильный пронизывающий ветер, скользкий лёд под ногами, лишний раз не хочется выходить из дома. Но у зимы есть и свои плюсы - сколько развлечений и весёлых забав можно найти на катке, лыжне и горках, которые по душе детям и взрослым. А как приятно прогуляться по сказочному зимнему лесу, особенно в солнечный денёк!

В любом случае, любим мы зиму или нет, нам её не избежать, поэтому необходимо правильно подготовиться к холодам. Мы хотим предложить несколько советов, о том как не замёрзнуть зимой, которые помогут легче пережить холодную зиму.

На что обращать внимание во время сильных морозов

В морозные дни не стоит голодать или сидеть на различных диетах, поскольку часть энергии, поступающей с пищей, трансформируется в тепло, не давая нам мёрзнуть. Как известно, продукты обладают разным термальным эффектом. Самыми высокими согревающими свойствами обладают белковые блюда: мясные, рыбные, молочные и сложные углеводы - крупы и хлеб. Очень теплоёмким напитком является чай с молоком.

Если вы перед самым выходом на улицу выпили горячий чай или кофе, то старайтесь не дышать ртом и вообще на улице в сильный мороз меньше разговаривайте, поскольку защитные свойства снижаются у переохлаждённой слизистой и простуду подхватить легко.

Очень кстати в морозную погоду будут продукты, которые вырабатывают эндорфин, например, шоколад, содержащий не менее 70% какао. Всего 3-4 кусочка шоколада в день сохранят Ваше душевное равновесие. Прекрасно согревает и стимулирует выработку гормона радости горячий чай вприкуску с бананом.

Для того чтобы меньше мёрзнуть не забывайте про жиры. Необходимый минимум в холода - 2 чайные ложки растительного масла и 20 г сливочного масла в сутки людям до 30 лет и 10 г масла после 30 лет.

В морозы желательно заменить сырые овощи, которые входят в Ваш рацион, паровыми или тушёными. И, конечно же, в холода никак нельзя обойтись без первых блюд.

Принимая препараты, которые понижают кровяное давление, учитывайте и то, что они заодно снижают и температуру тела. Старайтесь дышать на морозе только носом.

Ноги должны быть в тепле.

Обычно, в сильные морозы первыми начинают мёрзнуть ноги. Дело в том, что на холоде кровообращение замедляется, и кровь плохо согревает ступни. Переохлаждение ног может грозить различными заболеваниями, поскольку на подошвах ног расположено много биоактивных точек. В первую очередь замёрзшие ноги могут спровоцировать заболевания почек и лор-органов.

Конечно же, женщинам даже в сильные морозы не хочется расставаться с любимыми сапожками на шпильках. Но необходимо учитывать тот факт, что в сапогах на высоких каблуках ноги замерзают гораздо быстрее. Обычно такие сапоги более узкие, что ещё больше препятствует нормальному кровообращению. И даже очень тёплое голенище таких сапожек не спасёт от сильного мороза.

Сапоги на тонкой подошве, даже имеющие внутри тёплый натуральный мех, не смогут согреть в холода. В сильные морозы лучше всего подойдут сапоги-дутики на толстой тракторной подошве (тепло и не скользко), а также сапоги-валенки с вышивкой, которые снова в моде. Очень важно, чтобы обувь для морозов была не тесная. И хоть последнее время зимы у нас не очень холодные, всё равно бывают очень морозные дни. Поэтому, имейте пару зимней обуви на такой случай, и было бы хорошо, если в них можно надеть ещё и тёплые шерстяные носки.

Заботимся о руках.

Руки также быстро замерзают в холодную погоду. Уже при минус 10, желательно, распрощаться даже с самыми тёплыми перчатками. В морозы они сильно проигрывают варежкам, в которых пальчики делятся теплом друг с другом. Желательно смазывать руки защитным кремом перед выходом на улицу. Замёрзшие руки могут быть причиной дерматитов, заболевания горла, обострения полиартритов и ревматизма.

Берегите уши!

Сильно покрасневшие уши - это первый сигнал о том, что они сильно замёрзли. Опустите «уши» у шапки или немедленно идите в тепло, иначе можно отморозить уши. В этом случае может появиться ломящая боль, и начнут белеть края ушных раковин. Поэтому, в сильные морозы не стоит модничать и при температуре ниже - 5 носите шапки, закрывающие уши. Обморожение ушей может грозить гайморитом и отитом.

Уход за лицом

В холодную погоду в первую очередь замерзают щёки и кончик носа, поскольку это самая тонкая кожа. На морозе влага из кожи быстро испаряется, поэтому она становится суше и грубее. В сильные морозы нежелательно делать салонные пилинги, так же как и использовать домашние скрабы. В холодное время года для кожи лица необходим особый щадящий уход. Косметологи советуют в это время соблюдать следующие правила: утром сразу после сна наносите увлажняющий крем, перед выходом на улицу - защитный (мужчинам это тоже не помешает), а на ночь - питательный крем.

В морозы никак нельзя без шапки

Волосяные луковицы реагируют на холод очень быстро и часто у тех, кто разгуливает на морозе без шапки, начинают портиться и выпадать волосы. Поэтому носите шапку в холодное время года, это сохранит вашу красоту и здоровье. Сейчас очень большой выбор шапок и каждый может выбрать себе по вкусу головной убор, в котором можно прекрасно выглядеть и при этом не навредить своему здоровью. Переохлаждение головы грозит очень серьезными последствиями, такими, как: мигрени, воспаление тройничного нерва, лицевая невралгия и даже менингит.

С морозом шутки плохи

Собираясь на улицу в мороз, одевайтесь так, чтобы Вас не принимали за пингвина. Гораздо лучше надеть на себя лёгкую, плотную многослойную одежду, которая создаёт воздушную прослойку, способную удерживать тепло. Также в морозы отлично подойдёт термобельё и тёплая верхняя одежда из натуральных тканей и волокон. Короткие кофточки и свитера, а также джинсы с заниженной талией лучше отложить до тёплого времени года.

Переохлаждение верхней части тела грозит нам бронхитом, шейным миозитом, межрёберной невралгией и пневмонией.

Переохлаждение нижней части тела грозит женщинам циститом и воспалением яичников, а мужчинам воспалением простаты. Такие заболевания, как воспаление почек и радикулит, также являются результатом переохлаждения.

Зимой организм человека тратит гораздо больше энергии, чем в тёплое время года. Поэтому необходимо восстанавливать как-то потраченную энергию. Сон - самый лучший источник энергии. Спите больше зимой, и будете чувствовать себя бодрее. Вас не затронет зимняя хандра.

Важно!

Как действовать правильно, если сильно замерзли

Если появились первые признаки переохлаждения: посинение кожи и губ, озноб, понижение температуры тела, покалывание и боль в пальцах ног и рук, зевота, появление «гусиной кожи», необходимо срочно зайти в теплое помещение.

Если Вы очень сильно замёрзли, нельзя ни в коем случае принимать горячую ванну. Лучше переодеться в тёплую сухую одежду, на ноги надеть шерстяные носки и выпить чего-нибудь горячего, например, чай или какао с молоком. Кофе пить не стоит, поскольку он возбуждает нервную систему и из-за этого может начать лихорадить. Спиртное - рюмочку кагора или коньяка, можете позволить себе позже, когда согреетесь, чтобы не было лишней нагрузки на сердце.

При обморожении какой-либо части тела, ни в коем случае нельзя натирать её снегом или пытаться согреть горячей водой. Это может только ухудшить состояние больного. Растирая обмороженную кожу, можно разрушить мелкие кровеносные сосуды.
Как же помочь? Наложите сухую повязку и дайте тёплое и сладкое питьё, для согревания изнутри. Благодаря этому температура внутри организма повысится и позволит спасти переохлажденные клетки.

В случаях сильного переохлаждения, когда у человека наступает вялость, сонливость, нарушение координации движения и потеря сознания, необходимо срочно вызвать скорую помощь. Конечно же, лучше не доводить себя до такого состояния и заранее предпринимать меры, чтобы не замёрзнуть. Тем более, теперь Вы знаете как не замёрзнуть зимой. Берегите себя!

Если вы мерзнете зимой на улице вам пригодятся полезные советы.

Для того, чтобы в холод не замерзать необходимо придерживаться некоторых правил. Можно одеваться таким образом, что вам не будет холодно даже при минус тридцати.

На самом деле, переохладиться можно даже при плюсовой температуре, даже при +7 С. Холод пагубно влияет в первую очередь на мелкие кровеносные сосуды. При воздействии холода сосуды сужаются, чтобы сохранить тепло. В этом случае приток крови к внутренним органам увеличивается. Именно поэтому внутренняя температура тела остается стабильной. Чаще всего у нас замерзают конечности. Это происходит как раз за счет того, что циркуляция крови в конечностях замедляется.
Как нужно одеваться, чтобы не замерзнуть зимой?

Сейчас существует большое количество зимней спортивной и специальной одежды. Мнение о том, что теплее всего в меховой шубе – заблуждение. Для того, чтобы в этом убедиться достаточно взглянуть на полярников.

Почему нас греет одежда, за счет чего?

Одежда согревает за счет удержания воздуха между волокнами ткани, между телом и тканью. Есть материалы, которые быстрее отдают и получают тепло, есть такие, которые медленнее.

Какие пуховики теплее? Какой пуховик выбрать?

Пуховики согревают за счет того, что они хорошо держат воздух. Воздух нагревается от тела и удерживается. Хороший пуховик – залог вашего тепла и уюта зимой. Но следует помнить, что пуховик пуховику – рознь. Лучше покупать пуховики проверенных марок, спортивных, специализированных на зимнем отдыхе и спорте. Необходимо также разбираться в пухе. Обычно в пуховиках есть как пух, так и перо. Пух лучше чем перо. Поэтому следите, чтобы в пуховике был либо лишь только пух, либо, чтобы его было больше в процентном соотношении.

Следует отметить, что не обязательно теплой одеждой непременно выступает пуховик. Сейчас существует большое количество одежды без пуха. Такие вещи созданы по специальным технологиям, они хорошо удерживают тепло.

Также минусом пуховика является его невысокая способность отводить влагу от тела, что приводит к тому, что мы потеем, а затем охлаждаемся. Отлично с этой задачей справляется верхняя одежда с мембраной и внутренний слой одежды из флиса.

Хороший выбор, чтобы не замерзнуть зимой – лыжные костюмы, костюмы для зимних видов спорта с мембраной.

Отличным выбором также будут лыжные костюмы и комбинезоны. На самом деле, специальная профессиональная зимняя одежда с мембраной – это наилучший выбор.
Такая одежда не являясь сама по себе теплой и толстой имеет ряд преимуществ, функций, созданных специально для зимних видов спорта, для времяпровождения в холодное и мокрое время года.

Суть этой одежды заключается в мембране. Этот материал отводит влагу от тела, выпуская ее наружу, однако внутрь не пропускает воду и холодный воздух. Специальные технологии удерживают тепло внутри, при этом не создавая неприятного вспотевания, из-за которого и происходит остывание и замерзание тела. Вам не жарко но и не холодно. Если совместить данную одежду с правильным нижним слоем одежды – это будет самый правильный и комфортный выбор для зимы. Правильный нижний слой одежды – правильно подобранное термобелье и флисовая кофта.

Еще один совет, для того, чтобы не замерзнуть зимой – это одежда из флиса.

Флис , одетый на голое тело, будет значительно больше вас согревать, нежели двое пар шерстяных колгот с начесом. Вы сами можете в этом убедиться – оденьте на 1 ногу флис, на вторую – теплые колготы с начесом. В флисе будет теплее. Даже в намокшем состоянии флис сохраняет теплоизолирующие свойства.

Как выглядит материал флис и одежда из флиса (фото):

Для того, чтобы не замерзнуть зимой – одевайтесь многослойно.

Так теплый воздух будет дольше удерживаться в средине. Известное правило альпинистов – трехслойность: первым слоем служит термобелье, вторым – флис, третьим – одежда с мембраной.

Лучше даже одеть несколько легких кофт вместо одной теплой.

Также, для теплоты в зимнюю пору, одевайтесь в свободную одержу.

Обтягивающая одежда легко отдает тепло, и не задерживает воздух.

Какие должны быть перчатки и головные уборы при морозе?

Одежда с капюшоном больше согреет и защитит от холода, нежели шапка. Перчатки также лучше иметь лыжные, а лучше всего сохраняют тепло варежки. Лучше чтобы это были не просто вязанные перчатки, более теплые – лыжные, меховые, многослойные.

• Не следует быть голодным. Обязательно хорошо поешьте, лучше что-то высококалорийное. Замерзли – также съешьте что-нибудь.
• Заходите каждые полчаса-час в теплое помещение, если вы проводите целый день на улице.
• По возможности возьмите с собой термос с горячим кофе, чаем или супом.
• Работайте руками, двигайте ими, чтобы усилить кровообращение в замерзающих сосудах. Так же двигайте пальцами ног. Можно попрыгать с ноги на ногу – только не очень энергично, это может повредить замерзшим тканям.
• Не переутомляйтесь. Уставший человек быстрее подвергается переохлаждению. Как правило, люди, почувствовав, что начинают замерзать, двигаются очень активно. Но это также не совсем разумно, так как энергия используется очень быстро, а силы надо восстанавливать. Поэтому шевелитесь, но не слишком интенсивно.
• Следите за прогнозом погоды.

Следует упомянуть о предостережениях в холодную пору

Чего нельзя делать, чтобы не замерзнуть:

• Все мы знаем главный совет – “согреться алкоголем”. Но это большое заблуждение. Алкоголем удачно согреться невозможно. Дело в том, что изначально вам может казаться, что вы согрелись. Однако алкоголь лишь способствует переохлаждению. Как действует алкоголь на морозе? Алкоголь расширяет сосуды. А, как мы уже говорили выше, на холоде сосуды сужаются, чем создают защиту от переохлаждения внутренних органов. Расширение сосудов и усиленная циркуляция крови усилят отдачу тепла вовне и снизят защиту от холода внутренних органов. Кроме того, употребляя алкоголь вы можете потерять контроль над ситуацией.

• При холоде нельзя прикасаться к металлу и бензину. Они очень хорошо проводят тепло, а значит и забирают его у вас.

Такие советы, как нельзя промокать, ходить голым, без шапки, купаться под льдом, мы называть не будем, поскольку это очевидно.

Использование нескольких слоёв одежды помогает, с одной стороны, а с другой - отвести лишнюю влагу от тела.

В первую очередь это правило касается туловища. Именно его недостаточное утепление часто становится причиной обморожения конечностей, так как организм вынужден бросать все ресурсы на обогрев жизненно важных органов. Чтобы этого избежать, следует использовать трёхслойную систему зимней экипировки:

1. Базовый слой, отводящий влагу (термобельё: футболка с длинными рукавами и лосины).
2. Средний утепляющий слой (кофта или свитер).
3. Верхний слой, защищающий от ветра и влаги (куртка или пуховик).

Принципа многослойности нужно придерживаться и при утеплении других частей тела:

1. На ноги надевать две пары носков.
2. Использовать обувь с дополнительной стелькой.
3. На шапку накидывать капюшон.
4. Под варежки надевать перчатки.

При этом верхний слой (куртка, обувь) должен быть достаточно просторен для того, чтобы вместить все остальные. Если не учесть этот нюанс, вы будете скованны в движениях или замёрзнете быстрее (так, узкая обувь препятствует нормальному кровообращению, то есть естественному обогреву ступней).

Принцип 2. Правильные материалы

Базовый слой

На всю зиму забудьте о хлопке. Он отлично впитывает влагу, которую выделяет тело, но оставляет её внутри. В итоге вы оказываетесь в мокрой и холодной футболке и промерзаете до костей.

Лучшая альтернатива хлопку - термобельё из высокотехнологичной синтетики или шерсти мериноса. Оно хорошо отводит влагу от тела, позволяя ему оставаться сухим и поддерживать комфортную температуру. Правда, у синтетики есть один недостаток: она быстро накапливает неприятный запах, так что её приходится часто стирать.

Также неплохим выбором станет шёлковое термобельё. Оно прекрасно удерживает тепло и не впитывает влагу так сильно, как хлопок.

Средний и верхний слои

Наилучшим вариантом для среднего слоя станет флисовая кофта или свитер из натуральной шерсти.

При выборе верхнего слоя стоит учитывать, чем вы собираетесь заниматься на улице. Если тяжёлые шубы и дублёнки ещё подойдут для прогулки, то во время активной деятельности в них будет жутко неудобно. Здесь идеальным выбором станут куртки и пуховики. Эти модели выводят влагу и не позволяют ей проникнуть внутрь, они устойчивы к ветру и к тому же довольно лёгкие.

Ноги

Выбирая носки, снова откажитесь от хлопка в пользу качественной синтетики (например, полипропилена) и шерсти. Тепло точно не оставит ваши ноги, если совместить оба варианта, то есть надеть двое носков.

Обувь выбирайте на высокой и нерезиновой подошве (резина быстро пропускает холод). Подкладка и дополнительная стелька должны быть из натурального меха.

Голова

Откажитесь от просторных и хлопковых шапок. Гораздо лучше - плотно прилегающий к голове убор из шерсти или акрила с флисом.

Принцип 3. Учёт внешних факторов и типа нагрузки

1. Всегда учитывайте силу мороза и в зависимости от неё выбирайте одежду. Например, термобельё из синтетики и шерсти можно подобрать для разных температур. При сильных холодах можно отдать предпочтение дорогому шёлку.
2. Также в зависимости от погоды регулируйте количество слоёв одежды. Если нужно, наденьте не двое, а трое носков, несколько кофт. Не забывайте о том, что под варежками могут быть перчатки, а на шапке - капюшон.
3. Всегда учитывайте планируемый тип нагрузки. Если вы собираетесь на долгую прогулку по лесопарку, убедитесь, что под куртку не будет поддувать ветер. Если же вы намереваетесь , отдайте предпочтение верхней одежде с отделами для вентиляции. В случае интенсивной уличной тренировки вообще лучше, если сначала вам будет немного прохладно, иначе уже через пару минут вы начнёте обливаться потом.
4. Отдельного внимания заслуживает ситуация с зимним туризмом. Если вы планируете долго находиться на природе, следует позаботиться о дополнительном комплекте одежды. Возьмите с собой запасные варежки, носки и даже пуховик: в лёгкой куртке вам будет удобно передвигаться, а вариант посерьёзнее защитит во время сильных заморозков.

Если, несмотря на все ухищрения, вы чувствуете, что начинаете потеть, попробуйте отрегулировать температуру тела самостоятельно.

1. Снимите какой-нибудь элемент одежды, например варежки или шапку, чтобы тело отдало лишнее тепло.
2. Замедлитесь. Постарайтесь синхронизировать движение со спокойным дыханием: делайте шаг на вдохе и шаг на выдохе. Таким образом вы сможете преодолеть большое расстояние и избежать обильного потоотделения.

И помните: идеальных советов для всех и каждого не существует. Подходите к выбору одежды индивидуально, учитывая собственную терморегуляцию, реакцию на разные материалы и прочие факторы.

Экспериментируйте. Только так вы сможете создать комплект, в котором будет сухо, тепло и комфортно именно вам.

1. Не выходи из дома, не поев

Первая заповедь мерзнущего: ни шагу из дома, не поев овсянки! Или гречки. Или чего-нибудь еще. Еда – это энергия, и большая ее часть (до 75%) пойдет на обогрев себя любимой. Кстати, в холодное время года можно съедать в день на 400 калорий больше.

Вторая заповедь: овощи – это хорошо, но курица с бараниной зимой нужны не меньше. Если продолжать питаться так, будто на дворе лето, можно заработать синдром хронической усталости. И если ты часто мерзнешь, переходи на «жаркие» продукты: мясо, рыба, орехи, картофель, сыр, тыква, курага, бананы, виноград. Еще помогают лук и хрен, но это на любителя. И, самое главное, не забывай о специях: имбирь, корица, карри, перец, тмин и чеснок – они согревают почти моментально, советует Сosmopolitan.

2. Следи за градусом (напитка)

Был такой советский плакат: дяденька в пиджаке рукой отмахивается от протянутой рюмки водки. Самое время повесить его на стену. Дело в том, что алкоголь на холоде может согреть лишь ненадолго, а после этого организм стремительно начнет терять тепло. Кстати, кофе тоже не греет. Лучше пить травяной чай, чай с имбирем или лимонником, а также горячий шоколад (любимый напиток многих альпинистов). А еще возьми на заметку такой рецепт: в стакан яблочного сока добавь половину чайной ложки корицы. Доведи до кипения и пей.

3. Вырабатывай туммо

Тибетские монахи способны зимней ночью высушивать на обнаженном теле мокрые полотенца. Они владеют практикой туммо. В основе ее – метод визуализации: сидя на снегу монах представляет, как в его теле зарождается пламя размером с волос, оно разгорается и начинает заполнять тело. Наконец внутренний жар вырывается наружу. Это не просто легенда. Эффективность туммо доказана исследователями.

4. Делай массаж рук и ног

Знаешь, когда появляется мысль о холоде? Когда замерзают руки или ноги. Чтобы оперативно спасти конечности от холода – помассируй их. Есть немного времени, устрой сеанс ароматерапии: в любой крем для ног или рук добавь эфирные масла – 4 капли шалфея, 3 капли фенхеля и 2 капли имбиря. Масла вызовут быстрый прилив тепла и окутают тело ароматом. Делать массаж можно и перед выходом на улицу, и по возвращении в тепло. Еще один рецепт: вотри каплю масла тимьяна или гвоздики в сгиб локтя. Станет теплее.

5. Правильно дыши

«Наши легкие могут согревать!» – предположил полвека назад биофизик Карл Тринчер. Его последователи-энтузиасты выяснили: зимой вдыхать нужно медленно и не очень глубоко, это успокаивает нервную систему и позволяет быстрее приспособиться к холоду. Если чувствуешь, что «еще пять минут, и я окончательно замерзну», используй способ уже упомянутых монахов: вдыхай обеими ноздрями, а выдыхай через одну, зажав вторую.

6. Следи за новинками (науки)

USB-перчатки разработали специально для офисных мерзляков. На вид обычные вязаные перчатки без пальцев, но от них отходит провод с разъемом, как у флешки. Подключаешь к компьютеру, и через пять минут перчатки нагреваются до 46 градусов! Кстати, аналогичной конструкции есть и USB-тапочки. Микроволновая грелка (Cozy Cuddles) выглядит как мягкая игрушка. После двух минут в микроволновке она часами хранит тепло и делится им с владельцем. Термопакет – вариант для дальних прогулок. Положи его в куртку, он создаст дополнительное тепло.

7. Забудь об одиночестве

Ученые выяснили: человек, чувствующий себя одиноким, замерзает быстрее. Существует и обратная зависимость: стоит посмотреть на фото любимого, представить семью или закадычных друзей, сразу почувствуешь прилив тепла. Еще эффективнее – объятия. Мы теплокровные и производим тепло. Прижимайся к любимому человеку чаще.

8. Закаляйся, это спасает

Я не призываю сигать в прорубь. Закаляться можно и дома. Положи мокрое полотенце в морозилку на полчаса, затем потопчись на нем несколько минут. После процедуры сразу надень теплые носки. Если делать это каждый вечер, ноги привыкнут и станут менее чувствительны к холоду.

9. Старайся не нервничать

Стресс действует на наш организм так же, как мороз. При сильном эмоциональном потрясении кровь отливает от конечностей и «спешит» к мозгу, чтобы человек мог принять верное решение. Когда холод и стресс встречаются, шанс замерзнуть возрастает! Научись расслабляться. Подойдет такое упражнение: на короткое время напряги все мышцы, а затем резко расслабь их.

Лично меня статья заинтересовала. Тем более, что у нас в Чикаго после снегопадов и последующей оттепели опять наступают морозы. Правда, несильные, ночью до минус 12-15, а днем теплее.

Я не знаю, как там дела с погодой в России, точнее, в регионах, где читают мои статьи. Но береженого бог бережет. Почитайте, может выудите из статьи что-то полезное лично для себя.

Чтобы согреться в зимнюю стужу , не всегда достаточно одеться потеплее. Иногда от холода не спасают даже несколько свитеров. Почему так? Возможно, стоит просто сменить рацион питания.

Когда человек мерзнет?

Холодовой порог у всех людей различный, значит мы не можем однозначно утверждать, что человек мерзнет при, допустим, -10 градусах, потому что есть люди, которые мерзнут только при -15, а есть те, кто испытывает холодовой стресс уже при -6.

Почему так происходит? Почему кто-то может ходить зимой в спортивной куртке, а кому-то зябко в тулупе и зимних сапогах? Ответить односложно на эти вопросы нельзя. Будем отвечать по порядку.

Дрожь и трепет

Мы чувствуем холод не тогда, когда начинаем от него трястись. Холодовая дрожь — это всего лишь безусловный рефлекс, который должен регулировать терморегуляцию, но толк от холодовой дрожи незначительный.

Человек не обладает какими-либо специальными органами для противодействия холоду, поэтому приходится довольствоваться теми, что есть. Из всех органов важнейшим для нас в плане морозостойкости являются лёгкие, затем желудок и щитовидная железа.

Первоочередное значение имеет также состояние кровеносных сосудов. Терморегуляция организма — сложный процесс, повышенная зябкость может быть симптомом нарушений в организме.

Холодные и теплые продукты

В китайской медицине продукты делятся на горячие, теплые, нейтральные, освежающие и холодные. При этом их «теплота» никак не связана с калорийностью.

К примеру, сахар — очень калорийный продукт, но в китайской классификации относится к охлаждающим продуктам. Или цитрусовые — типичный пример холодных продуктов, поэтому их не рекомендуется есть в мороз.

К горячим продуктам относится большинство специй (перец, карри, корица и т.д.), к теплым — гречка, лук, абрикосы, укроп, майоран, чеснок. Нейтральные продукты — это кукуруза, картофель, морковь, инжир. Освежающие — спаржа, рис, сельдерей, яблоки.

К холодным продуктам относятся киви, манго, томаты, огурцы, арбузы. Разумеется, это далеко не полные списки продуктов. Если ориентироваться на «теплопроводность» продуктов, то можно составить неплохой рацион для холодного времени года.

Зимой нужно стараться есть каши, продукты, богатые йодом и железом (их недостаток может пагубно сказаться на работе щитовидной железы, которая играет в теплорегуляции важную роль). Нельзя забывать и о жирах, особенно Омега-3 и Омега-6, их можно получить из рыбы или набирающих сегодня популярность семян чиа. (Никогда не слышал, очередной чудо продукт? )

Что едят полярники?

Показательным в плане зимнего рациона для холодной зимы можно назвать питание полярников. Главное, чем оно отличается — это высокая калорийность. Энергоемкость еды «папанинцев», зимовавших 274 дней на льдине, составляла от 6500 до 7000 килокалорий.

Основу их рациона составляли сублимированные продукты, приготовленные специально для экспедиции. Полярники четыре раза в день должны были получать горячую пищу и обязательно каждый день - суп, борщ или щи.

«Папанинцы» признавались, что потреблять такое количество калорий им было непросто, зато за время экспедиции они не только не потеряли в весе, но даже набрали его. По мнению диетологов, именно нехватка калорий стала причиной гибели экспедиции Скотта, полярники сжигали в день примерно 4400 калорий.

Перед стартом экспедиции Скотт хотя и увеличил количество жирных продуктов (24% жира и 29% белков), но все же этого оказалось недостаточно. Сегодня рацион полярников включает в себя примерно 57% жиров и лишь 8% белка.

Что пить?

Противопоказан для согрева алкоголь. Он оказывает анестезирующее действие, притупляет рефлексы, поэтому в холод алкоголь не только не рекомендуется, но и может быть опасным.

Как это ни странно, очень горячие напитки пить также не стоит, поскольку охлаждение (как и нагрев) требует затрат тепловой энергии. Один из основателей школы «приручения холода», врач Ринад Минвалеев дал рецепт «напитка тепла».

Берется сухая шкурка граната, толчется в ступке, добавляется черный перец горошком в пропорции 1/1, а также корица. Все это измельчается до состояния порошка. Добавляется в чай или кофе с утра. Одна кружка этого напитка в день, и вы перестанете мерзнуть, и будете относиться к холоду совсем иначе.

И ещё важно важно помнить: самым негативным образом сказывается на «морозостойкости» нервное напряжение. Чем больше нервничаем — тем больше мерзнем.

Алексей Рудевич