3D нагрев

Наличие в крышке прибора дополнительного нагревательного элемента, который обеспечивает равномерный нагрев и поддержание температуры в рабочей чаше, а также дает возможность образования на приготовленных блюдах румяной корочки.

ТехТоник (Tennessee)  Внутренняя крышка

Крышки у мультиварок достаточно тяжелые, особенно если оснащены верхним нагревательным элементом (см.

"3D нагрев"), и чаще всего откидные, а не съемные (см. "Съемная верхняя крышка").
Для защиты нагревательного элемента и простоты ухода за прибором, крышки часто оснащают дополнительной пластиной с внутренней стороны. Она всегда съемная для простоты очистки.

ТехТоник (Tennessee)  Выпечка

Наличие у электроварки программы для приготовления не только мучной выпечки, но и овощных, творожных и прочих запеканок.

ТехТоник (Tennessee)  Жарка

Наличие программы для жарки продуктов и получения на них хрустящей корочки. Следует учитывать, что у мультиварок с такой функцией повышенная потребляемая мощность.

ТехТоник (Tennessee)  Индукционный нагрев

Вместо обычных электрических нагревательных элементов в мультиварках все чаще стали применять индукционные. Индукторы создают электрическое поле и, как следствие, вихревые потоки в чаше, которые и нагревают находящиеся в ней продукты.
Для пользователя это сказывается на экономии электроэнергии скорости приготовления.

ТехТоник (Tennessee)  Йогурт

Наличие программы для приготовления натурального йогурта.

При включении обеспечивается длительная непрерывная работа прибора на минимальной температуре (не более 40 градусов).

ТехТоник (Tennessee)  Крупа

Наличие у электроварки автоматической программы для приготовления рассыпчатых блюд из круп.
В некоторых моделях такая программа называется «гречка» или «рис». Программа основана на принципе выпаривания воды. Как только из чаши выпаривается вся вода, прибор автоматически отключается. Стоит внимательно отнестись к соотношению ингредиентов для приготовления гарниров, так как излишнее количество воды может испортить блюдо.

ТехТоник (Tennessee)  Максимальное время установки таймера (от 2 до 24 ч)

Максимальное время, на которое можно запрограммировать работу прибора: приготовление, поддержание тепла или для использования функции отложенного старта.

ТехТоник (Tennessee)  Материал корпуса

Материал, из которого изготовлен корпус мультиварки.
Он может быть сделан полностью из пластика или с металлическими вставками (обычно сталью закрывают переднюю панель, чтобы за ней было легче ухаживать), или же быть полностью из металла.
Корпус из пищевого пластика требует более бережного обращения, но в целом этот материал достаточно прочный для того, чтобы выдерживать приходящуюся на корпус нагрузку.
Металл придает прибору более дорогой и солидный внешний вид. Некоторые модели (как правило, стоимостью повыше) имеют полностью изготовленный из металла. Он обладает повышенной прочностью и теплостойкостью.

ТехТоник (Tennessee)  Молочная каша

Наличие у электроварки автоматической программы для приготовления каш на молоке.
Очень удобно с помощью функции отложенного старта с вечера заложить в чашу все продукты, и к завтраку получить горячую кашу. Рекомендуется добавлять холодное молоко, чтобы за ночь оно не прокисло.

ТехТоник (Tennessee)  Объем (от 0.7 до 10.0 л)

Общий объем емкости для приготовления продуктов.
Нужно учитывать, что общий объем обычно расходится с полезным (последний меньше на 300-500 мл). Стандартной емкостью для подобных устройств считается 4 л.

ТехТоник (Tennessee)  Отложенный старт

Наличие функции отсрочки старта заданной программы.
Данная функция позволяет откладывать начало процесса приготовления на несколько часов, чтобы получать готовое блюдо к необходимому моменту. Время отсрочки устанавливается при помощи таймера. Отложенный старт особенно удобен, если в доме есть дети. Достаточно заранее задать время начала работы, - и строго к назначенному моменту прибор сам приготовит обед или ужин.

ТехТоник (Tennessee)  Паста

Наличие программы для варки лапши и макарон.
после закипания выставляется необходимое для варки время. Обычно может варьироваться самим пользователем в определенных рамках (в зависимости от вида изделий).

ТехТоник (Tennessee)  Пастеризация

Наличие программы для пастеризации свежих продуктов.
Пастеризация помогает сохранить скоропортящиеся продукты в течение более длительного времени, не лишая их при этом вкусовых качеств и полезных свойств.
Обычно обозначает нагрев продуктов до 60-80 градусов. В зависимости от объема выставляется время работы программы.

ТехТоник (Tennessee)  Плов

Наличие программы, обеспечивающей процесс приготовления плова практически без участия человека. Пользователю требуется только закладывать этапами необходимы продукты - температуру и время приготовления прибор знает сам.

ТехТоник (Tennessee)  Поддержание тепла

Наличие функции поддержания тепла в емкости.
По окончании программы прибор не отключается, а автоматически продолжает работать в экономичном режиме, сохраняя приготовленные блюда теплыми еще некоторое время (см. "Максимальное время поддержания тепла").

ТехТоник (Tennessee)  Покрытие чаши

Внутреннее покрытие рабочей чаши.
Все чаши электроварок обычно изготавливаются из алюминия и имеют дополнительное антипригарное покрытие. Это может быть традиционный тефлон или набирающая популярность керамика.
Тефлоновое покрытие термостойкое, хорошо моется, но и легко царапается.
Этот недостаток как раз отсутствует у керамического покрытия, но и оно не лишено своих слабых мест. Например, керамика быстрее истирается; такую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине.

ТехТоник (Tennessee)  Потребляемая мощность (от 170 до 2000 Вт)

Максимальная потребляемая мощность прибора в режиме приготовления пищи.

ТехТоник (Tennessee)  Приготовление на пару

Наличие у мультиварки автоматической программы для приготовления диетических блюд и детского питания на пару.
Для этого в комплекте должны поставляться решетки непосредственно для продуктов и лоток для воды. Процесс приготовления аналогичен работе обычной пароварки.

ТехТоник (Tennessee)  Регулировка времени приготовления

Возможность ручной регулировки времени приготовления для того, чтобы пользователь мог самостоятельно определять длительность процесса. Например, ему хочется, чтобы крупа получилась более рассыпчатой, а шарлотка - более зажаренной. Кроме того, в зависимости от качества продуктов иногда также приходится изменять характеристики приготовления одного и того же блюда. Почти все мультиварки имеют функцию регулировки времени. Более широкие возможности дают модели с возможностью настройки и температуры (см. "Регулировка температуры").

Метки: 3d нагрев в мультиварке что это такое

Redmond RMC-M4502 - это мультиварка с хорошим набором программ и функция для приготовления практически любого...

Подскажите какую мультиварку выбрать, не очень дорогую? Есть ли разница между 3d и термической? | Автор топика: Игорь

Артём  На мультиварка.ру посмотрите по функциям, которые больше всего нужны...Хотя в принципе функции взаимозаменяемы, а рецепты универсальны...
Лично у меня Поларис 0512 - самый простой, недорогой вариант, пять лет без нареканий, вполне достаточно...За наворотами и всякими 3Д нагревами не гонитесь)
Оптимальный объем - 5 л

Вадим  REDMOND RMC-PM4506 цена 2990р

Леонид  тоже хороший вариант VITEK VT-4200 средняя цена 2530

Валерий  Выбирайте ту, в которой есть программа "Мульти-повар"

Вячеслав  У меня год уже мультя Smile MPC-1140, на 4л, 700 вт, отсрочка 24 часа на все режимах. Есть режим выпечка и каша молочная и все стандартные. И ребенок полуторагодовалый ей мучает и я не особо её берегу - работает золушка отлично! В Москве можно и за 1400 купить. Я брала за 1800.

Михаил  Сама пользуюсь мультиваркой с удовольствием, у меня марки BRAND
Хочу посоветовать Вам в покупке мультиварки обратить внимание на следующее:
1. Если собираетесь варить молочные каши, то должен быть режим МОЛОЧНАЯ КАША
2. Если собираетесь готовить йогурт из молока на закваске, то должен быть режим ЙОГУРТ и желательно с кипячением молока, желательно, но не обязательно.
А вот наличием баночек для йогурта не заморачивайтесь, удобнее готовить йогурт в самой чаше.
3. Чаша должна быть объемом 5 литров Егор и покрытие на чаше должно быть керамическое, оно гораздо крепче простого антипригарного.
4. Внешний вид выбирайте такой, чтобы нравился, ведь она будет у Вас перед глазами из дня в день Валентин
5. Обязательно понюхайте "нутро" мультиварки, химический запах если присутствует, то от него не избавишься, хотя продавцы убеждают наоборот.
Лучше остановить выбор на другой модели в таком случае.
Есть еще небольшие нюансы: съемная пластина крышки удобнее, чем не съемная Артем, 3D нагрев чаши Эдуард, на эти вещи стоит обращать внимание в последнюю очередь, когда Вам уже придется выбирать между двумя моделями, соответствующими по 5 пунктам
Гарантии примерно одинаковые у всех, из строя выходят как брендовые модели, так и простые тоже примерно одинаково.. .
Дорогие - хорошо проплаченная за Ваш счет реклама, самые дешевые - тоже не лучший вариант.. .
Желаю удачной покупки!

Дима  я работаю в гипермаркете окей кассиром. сейчас все покупают мультиварки.
на них скидки. Допустим одну покупаешь, другую в подарок. Есть дешевые
по 1000р Константин.

Нужна ли функция 3D нагрева в мультиварке? - на бэби.ру - Baby.ru

Jan 8, 2015 - Супы и второе при таком нагреве как бы томленые, как в печи. Это вкуснее. 13:24 | 08 Янв 15. Ответить Нравится...

Мультиварки с 3D нагревом. | Форум про мультиварки

Давайте рассмотрим что же такое 3D нагрев в мультиварках и нужен ли он вообщем. Итак 3D нагрев как понятно из названия это...

В последнее время появляется все больше бытовой техники, цель которой - максимально облегчить домашние хлопоты. Трудно представить себе более функциональный, простой и удобный в эксплуатации кухонный прибор, чем мультиварка. Это поистине «правая рука» каждой хозяйки, которая позволяет вкусно готовить самые разнообразные блюда с минимальными затратами времени и усилий на непосредственный процесс готовки. Сегодня все большую популярность набирают модели с функцией 3D нагрева. В чем секрет их успеха, и какие преимущества предлагает данная функция?

Если вы решили выбрать мультиварку с 3D нагревом, вы должны понимать особенности конструкции данной техники. Получите полное представление об особенностях и возможностях используемого оборудования, чтобы знать, как применить их с максимальной пользой и выгодой. Итак, главное отличие мультиварки с 3D нагревом - это расположение нагревательных элементов. У обычных приборов они находятся снизу чаши. 3D нагрев предполагает расположение нагревательных элементов со всех сторон: снизу, по бокам, сверху на крышке. Акцентируем ваше внимание на таком аспекте: все нагревательные элементы работают одновременно. Отключить один или несколько невозможно.

Основные преимущества 3D нагрева для приготовления пищи:

расположение нагревательных элементов со всех сторон чаши и на крышке предполагает равномерное распределение теплового воздействия. Продукты подвергаются тепловой обработке сразу со всех сторон, а не только снизу, что значительно сокращает время, необходимое на приготовление того или иного блюда;

нет необходимости следить за процессом приготовления и постоянно помешивать ингредиенты;

вы получите самую восхитительную выпечку, которую когда-либо пробовали. Бисквиты и суфле, кексы и запеканки - любое блюдо будет пышным, воздушным, нежным и удивительно вкусным;

любите зараженную корочку на куриной ножке или на картошке по-домашнему? Функция 3D нагрева обеспечит золотистую, хрустящую корочку на том блюде, где это необходимо. Все, как вы любите;

цена на мультиварки с 3D нагревом на порядок выше моделей, которым не посчастливилось быть оборудованными данной функцией. Зато функциональная база гораздо шире, что позволит вам экспериментировать и готовить настоящие кулинарные шедевры. Функционал моделей с поддержкой 3D нагрева призван обеспечить максимально легкий и удобный процесс готовки. Это лучшая техника, которую можно использовать для приготовления пищи;

равномерное распределение тепла и температурного воздействия обеспечивает равномерное же приготовление продуктов со всех сторон. Можете не переживать, что готовое блюдо окажется сырым внутри. Такого просто не может быть.

Узнайте, где купить мультиварку с 3D нагревом, уже сейчас на нашем сайте. У нас вы найдете предложения от ведущих интернет магазинов страны и сможете сделать правильный выбор.

Мультиварка давно стала любимой помощницей многих хозяек на кухне, ведь с ее помощью можно легко и быстро приготовить разнообразные блюда. Первые модели имели стандартный нижний подогрев днища, однако на сегодняшний день больше популярностью пользуются мультиварки, обеспечивающие 3d нагрев. Чтобы узнать, что это такое, и какая польза в процессе приготовления блюд, нужно разобраться в их отличиях и понять, как можно использовать такую особенность.

3д нагрев обеспечивает равномерное распределение повышения температуры не только в днище мультиварки, но и в стенках и крышке кухонного аппарата. В их строении используются обычные нагревательные тэны или индукционные магнитные поля. Такая особенность конструкции влияет на стоимость мультиварки, поскольку применение индукционного нагрева является более дорогостоящим.

Преимущества использования 3д мультиварок

Расположение нагревательных элементов не только на днище в мультиварке, но и в стенках и крышке аппарата дает множество преимуществ в процессе приготовления различных блюд. Среди основных плюсов функции 3d нагрева можно назвать:

• равномерное повышение температуры со всех сторон кухонного аппарата, что значительно снижает вероятность пригорания пищи;
• снижение времени приготовления еды;
• одинаковая степень готовности всех частей и элементов готовящегося блюда, вне зависимости от его расположения в чаше аппарата;
• отличия 3д нагрева более всего значимы для приготовления мучных изделий, ведь тесто в таком режиме пропекается равномерно, одинаково и остается воздушным.

Такое количество положительных качеств, которыми обладает 3d мультиварка, делает ее удобным и функциональным кухонным прибором. Однако прежде чем приобретать аппарат, стоит ознакомиться с минусами, которые есть везде.

Недостатки мультиварки с 3д нагревом

Мультиварка, оснащенная функцией всестороннего нагрева, имеет всего два минуса, значимость которых определяется индивидуальными возможностями каждого покупателя. Во-первых, модели нового поколения, которые обеспечивают 3д нагрев, значительно превосходят по стоимости своих предшественниц. Поэтому целесообразность такой покупки определяется частотой пользования и разнообразием приготавливаемых блюд.

Если мультиварка используется редко, преимущественно для варки каши или супов, с этой задачей вполне справятся модели с обычным подогревом дна. В этом случае тратить значительную сумму на улучшенную функцию нет смысла. Однако в случае применения кухонного аппарата для приготовления большинства блюд семьи, особенно если в этот список входят мучные и мясные кулинарные шедевры, 3d нагрев станет бесценным дополнением и значительно повлияет на скорость их готовки, а также вкус.

Во-вторых, немаловажным недостатком мультиварок нового поколения, обеспечивающих подогрев всех частей чаши, является повышенный расход электрической энергии. Частое приготовление еды в таком кухонном аппарате может привести к значительному счету за свет в конце месяца.

Отличия тэнов от индукционного нагрева

Если все-таки принято решение о покупке мультиварки с 3д нагревом, стоит еще определиться, какой вид внутренней конструкции будет оптимальным. Для этого стоит разобраться в их отличиях. Тэны – это нагревательные элементы, которые расположены внутри всех частей мультиварки. Они равномерно повышают свою температуру, обеспечивая одинаковый прогрев продуктов, которые находятся внутри чаши.

Индукционный метод нагрева – это бесконтактный метод повышения температуры, который происходит за счет работы магнитного поля. Он обладает функцией защиты от перегрева и не включится до тех пор, пока внутри чаши не будет продуктов.

Таким образом, мультиварка с функцией полного нагрева со всех сторон является удобной, и повышает скорость приготовления блюд. Поэтому взвесив все преимущества и недостатки таких устройств, каждая хозяйка сможет принять объективное решение о целесообразности их покупки.

Вы хотите купить качественную и современную бытовую технику для приготовления необычных, интересных и сложных кулинарных яств. Новшеством последних лет является функция трехмерного нагрева в мультиварке. За счет этой программы владелец может быстро и легко прогреть любое блюдо со всех сторон. В результате суфле или бисквит получаются пышными, воздушными и очень сочными, а пироги имеют хрустящую корочку.

В последнее время особую популярность получил 3D нагрев в мультиварке, что это такое знает не каждый современный человек. Однако эта функциональная возможность может значительно облегчить жизнь любой женщины. Если вы часто сталкиваетесь с необходимостью быстро подогреть пищу, то мультиварка с программой трехмерного нагрева для вас то, что нужно!

Что представляет собой 3D-нагрев?

С функциональной точки зрения особенность мультиварки с функцией трехмерного обогрева блюда заключается в ином расположении нагревательных элементов. В обычных устройствах ТЭН находится на дне, что позволяет хорошо разогреть пищу. Но в более современных и технологичных приборах он также установлен по бокам и сверху на крышке. Это приводит к более равномерному обогреву пищи, в результате чего она получается более сочной, румяной и пышной.

Также существует индукционный 3D нагрев в мультиварке, что это такое и как влияет на эффективность работы прибора? В отличие от устройств с нагревательным элементов в виде ТЭНа, в этих моделях используется инновационный бесконтактный способ передачи тепла. В результате чаша в технике прогревается более равномерно и быстро (буквально за считанные минуты).

Возможности трехмерного нагрева?

Достижение последних десятилетий – это функция 3Д нагрев в мультиварке. Что это и как влияет на качество приготовления яств? Ответ прост – благодаря инновационному расположению элементов для бесконтактной передачи тепла пища в чаше устройства разогревается быстрее, качественнее и лучше. При этом снижается расход электрической энергии – что является еще одним неоспоримым преимуществом прибора.

В результате продолжительность готовки сокращается в несколько раз, что позволяет хозяйке выделить время для детей и семьи. К тому же такой способ обогрева является более безопасным, надежным и безвредным для человека по сравнению с обычными спиралями, которые используются в более дешевых устройствах.

Как выбрать мультиварку с функцией 3D?

Сегодня на рынке бытовой техники представлен широкий ассортимент разнообразных приборов, которые значительно облегчают жизнь любой домохозяйки. Мультиварки с программой 3 Д являются достижением последнего поколения. Но как выбрать качественный и технологичный прибор, чтобы впоследствии не пожалеть о потраченных средствах?

Перед покупкой обращайте внимание на ряд следующих параметров. Во-первых, всегда смотрите на компанию-производителя. Лидерами этого сегмента рынка являются Polaris, Redmond, Brand, Philips, Cuckoo, Liberton, Vitesse. Они занимаются производством качественной и высокотехнологичной бытовой техникой, которая имеет высокую функциональность и множество полезных программ.

Во-вторых, при выборе мультиварки следует обращать внимание на материал изготовления корпуса и емкости для приготовления пищи. Первый должен быть выполнен из высококачественного пластика, устойчивого к температурной деформации. При этом внутренняя емкость произведены с применением термоустойчивой керамики, которая обладает хорошей теплопроводностью.

Важно также смотреть на количество других полезных функций, которые могут значительно облегчить жизнь хозяйке. Среди них – отложенный старт, возможность установки постепенного увеличения температуры. К тому же мультиварки с программой 3Д имеют дополнительную защиту. Она предохраняет технику от перегревания, а также не дает устройству включиться при пустой чаше.

Еще одной полезной и очень важной функций для хозяйки является . Что это за программа и как влияет на качество приготовленных блюд? Ответ прост – с помощью этой функции владелец может с легкостью сделать даже самое сложное блюдо за счет пользовательских настроек. К тому же это новшество придется по душе любителям необычных рецептов.

3D нагрев в мультиварке: что это такое?

Различаются между собой мультиварки многими параметрами. Пожалуй, самым важным из них считается способ нагрева. У недорогой мультиварки нагревательный элемент расположен на дне. Более продвинутые модели имеют нагревательные элементы не только на дне, но и по бокам чаше, и даже на крышке. Такой трехмерный способ нагрева характерен для мультиварок 3D

Особенность мультиварки 3D

Нагрев в мультиварке 3D бывает двух типов – индукционный и посредством стандартных тэнов. – это бесконтактный нагрев по всей поверхности. Экономится время и энергия на нагрев тэнов, примерно на 30% сокращая время приготовления блюда.

Конструкция мультиварки 3D

Такие мультиварки относятся к наиболее современным, особенно если они используют метод индукции. В тоже время, потребление энергии ими заметно больше в единицу времени, повышая нагрузку на электрическую сеть.

Обычно, в конструкции используются нагревательные элементы снизу металлической чащи, по её бокам и на крышке, обеспечивая всестороннее тепло. Связи с таким расположением нагревательных элементов, особо значение уделяется герметизации и теплоизоляции корпуса.

Также, мультиварки 3D отличаются дополнительными методами защиты и автоматическим отключением при перегревании блюда или нагревательных элементов. Если в чаше нет ингредиентов, система защиты не позволит включить мультиварку.