छह महीने की उम्र से, बच्चे का जीवन एक नए चरण में प्रवेश करता है - यह उसके आसपास की दुनिया और उसके शरीर की संभावनाओं का अध्ययन करने का समय है: बच्चा सक्रिय रूप से वस्तुओं (और आसपास के लोगों) को हथियाने की कोशिश करता है, कोशिश करता है स्वतंत्र रूप से आगे बढ़ें (यहां तक ​​​​कि चारों तरफ), अपने आस-पास की घटनाओं के प्रति अधिक सचेत रूप से प्रतिक्रिया करता है और अपनी मां के कार्यों का बारीकी से पालन करता है, उनकी नकल करने की कोशिश करता है। बच्चे की इस तरह की गतिविधि, निस्संदेह, ऊर्जा के एक बड़े व्यय की आवश्यकता होती है, और इसके परिणामस्वरूप, इसकी पुनःपूर्ति के लिए अन्य शर्तें।

7 महीने के बच्चे का आहार अब पहले जैसा नीरस नहीं है: नींद लंबी हो जाती है, जागना काफी बढ़ जाता है - तदनुसार, आहार को भी कुछ समायोजन की आवश्यकता होती है, क्योंकि भोजन के बीच का अंतराल लंबा हो जाता है।

यद्यपि 7 महीने में बच्चे के लिए स्तन का दूध पोषण का मुख्य स्रोत बना रहता है, बच्चा पहले से ही "वयस्क" पोषण के कुछ नमूनों से परिचित होता है: आमतौर पर, 6 महीने की उम्र से, किण्वित दूध उत्पाद, कुछ सब्जियां और फल (न्यूनतम एलर्जी वाले होते हैं) ), साथ ही अनाज। इसलिए, विभिन्न प्रकार के स्वादों से परिचित होना और मेनू में नए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत जारी रखनी चाहिए - इस प्रकार, बच्चा भोजन में रुचि बनाए रखता है और स्वाद प्राथमिकताएं बनती हैं (इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि बच्चे का शरीर पहचानना सीखता है और भोजन में गुणात्मक परिवर्तन के प्रति प्रतिक्रिया करता है)।

एक बार फिर पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के सिद्धांतों के बारे में

7 महीने की उम्र में स्तनपान करने वाले बच्चे का मेनू पशु उत्पादों के साथ पूरक है: आहार मांस, अंडे की जर्दी।

पूरक खाद्य पदार्थों में इन खाद्य पदार्थों की शुरूआत का संकेत एक बच्चे में दांतों की उपस्थिति है: शरीर यह स्पष्ट करता है कि यह आहार में बदलाव के लिए तैयार है और "गंभीर" भोजन को आत्मसात करने के लिए पर्याप्त रूप से गठित है - स्वभाव से, एक व्यक्ति एक शिकारी है, और इसलिए मांस उसके लिए एक स्रोत ऊर्जा और मांसपेशियों और हड्डी के ऊतकों के लिए निर्माण सामग्री के रूप में आवश्यक है।

स्तनपान करने वाले बच्चे के लिए हरा मल कितना खतरनाक है?

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के मूल सिद्धांत किसी भी उम्र में अपरिवर्तित रहते हैं, और संक्षेप में उन्हें निम्नानुसार तैयार किया जा सकता है:

1. निविदा चिकन मांस
2. टर्की,
3. खरगोश,
4. बछड़े का मांस।

एक ब्लेंडर में पकाया और कटा हुआ मांस सब्जी प्यूरी में जोड़ा जा सकता है, या एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ मिलाया जा सकता है - एक छोटा पेटू ऐसे संयोजनों की सराहना करेगा।

7 महीने के बच्चे के पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल एक अन्य उत्पाद कठोर उबले अंडे की जर्दी है। इस उत्पाद का ऊर्जा और पोषण मूल्य लंबे समय से सभी को ज्ञात है: एक नियम के रूप में, बच्चे अंडे के बहुत शौकीन होते हैं, और इसलिए उन्हें आहार में शामिल करने से कोई कठिनाई नहीं होती है।

हालांकि, यह याद रखना चाहिए: जर्दी बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए एक भारी उत्पाद है, और इसलिए यह टुकड़ों के आहार में बड़ी मात्रा में मौजूद नहीं होना चाहिए - प्रति दिन ½ चिकन जर्दी (या 1 बटेर अंडे की जर्दी) से अधिक नहीं )

इसके अलावा, अंडे को सूप, मांस और सब्जी प्यूरी या दूध दलिया में जोड़ना बेहतर है - इसलिए बच्चे का मेनू अधिक विविध होगा। इसके अलावा, अंडे की जर्दी इन सभी व्यंजनों को एक अलग स्वाद देती है - जो कि शिशु की स्वाद कलियों के विकास के लिए उपयोगी है, और उसे अपनी खाने की वरीयताओं के साथ तुलना करने और निर्धारित करने की अनुमति देता है।

7 महीने के परिवार के सदस्य के लिए एक मेनू तैयार करते समय, अपने स्वयं के अनुभव और पारिवारिक परंपराओं पर ध्यान केंद्रित करते हुए, स्वाद और बच्चे के शरीर पर प्रभाव के संदर्भ में खाद्य उत्पादों की अनुकूलता को ध्यान में रखना चाहिए: आपको अपने बच्चे को आदी नहीं करना चाहिए "विदेशी" संयोजनों के लिए, जैसे कि शहद के साथ खीरे का स्वाद - यदि आपके परिवार में कोई भी इस व्यंजन को नहीं खाता है।

आपका बच्चा बढ़ रहा है, अधिक से अधिक सक्रिय हो रहा है, जिसका अर्थ है कि यह उसके आहार को बदलने का समय है। 7 महीने के बच्चे के मेनू को आहार में नए उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थों को शामिल करके विविध किया जाना चाहिए, जो कि नन्हे-मुन्नों के लिए ऊर्जा का स्रोत होगा। मेनू संकलित करते समय, विटामिन और खनिजों के बारे में मत भूलना।

फॉर्मूला दूध पिलाने वाले बच्चे मां का दूध पाने वालों की तुलना में जल्दी दूध पिलाना शुरू कर देते हैं। एक नियम के रूप में, पहले से ही 4-5 महीने से। इस मेनू को देखते हुए, 7 महीने के बच्चे को खिलाने के प्रकार के आधार पर कुछ अंतर होते हैं। स्तन के दूध से वंचित बच्चों में, पूरक खाद्य पदार्थों का एक हिस्सा बड़ा होना चाहिए।

विशेषज्ञ वजन के आधार पर भोजन की मात्रा की गणना करने की सलाह देते हैं: 6-12 महीने के बच्चों के लिए भोजन की मात्रा बच्चे के शरीर के वजन का 1/8 होना चाहिए। खिला कैलेंडर में इंगित मूल्यों से अधिक न हो।

स्तनपान

यह नहीं कहा जा सकता है कि पूरक खाद्य पदार्थों के मुद्दे पर विशेषज्ञों के बीच एकमत राय है। सब अपनी-अपनी दलीलें पेश करते हैं। पूरक खाद्य पदार्थों के प्रति माताओं के दृष्टिकोण में भी कुछ अंतर हैं।

जिन माताओं के पास बहुत अधिक स्तन दूध होता है, उनका मानना ​​​​है कि सात महीने में बच्चे के लिए वयस्क पोषण में संक्रमण शुरू करना बहुत जल्दी है। जब तक पर्याप्त दूध है, तब तक किसी अन्य भोजन की आवश्यकता नहीं है। ऐसे में माताएं अपने बच्चों को तब तक नहीं खिलाती हैं जब तक कि वे स्वयं अन्य खाद्य पदार्थों में रुचि दिखाने न लगें। अक्सर यह वर्ष के करीब होता है, जब बच्चे का पेट लगभग किसी भी भोजन को स्वीकार करने के लिए तैयार होता है।

कई विशेषज्ञ यह भी मानते हैं कि पूर्ण स्तनपान के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की आवश्यकता नहीं होती है। आमतौर पर ऐसे बच्चे पूरक खाद्य पदार्थों के बिना भी अच्छे दिखते और महसूस करते हैं, वे बहुत सक्रिय होते हैं और शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं।

कई माता-पिता मांग पर स्तनपान का समर्थन करते हैं (वे कब और कितना खाना चाहते हैं) और स्वस्थ खाने की आदतों के साथ मां के दूध को मिलाते हैं। वे सात महीने में बच्चे को सभी स्वस्थ भोजन देना शुरू कर देते हैं, लेकिन बहुत कम मात्रा में। प्रत्येक नए प्रकार का स्वागत मटर के आकार के एक हिस्से से शुरू होता है।

खाने की मेज

इस उम्र के बच्चे के लिए पोषण का आधार अभी भी दूध (स्तन या मिश्रण) है। साथ ही, अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञों का मानना ​​है कि सात महीनों में बच्चे को अभी भी अतिरिक्त पोषण प्राप्त करना चाहिए, यहां तक ​​कि पूर्ण स्तनपान के साथ भी। पूरक खाद्य पदार्थों की एक विशेष तालिका (कैलेंडर) में संरचना और अनुशंसित खुराक का संकेत दिया गया है। माताएं इन तालिकाओं का उपयोग करके अपने बच्चों के लिए मेनू बना सकती हैं।

तो 7 महीने में बच्चे को क्या खिलाएं ताकि वह स्वस्थ और सक्रिय हो जाए? बच्चे के दैनिक मेनू में विभिन्न प्रकार के व्यंजन मौजूद होने चाहिए। उन्हें गुणवत्ता वाले उत्पादों से तैयार किया जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण नियम

• सब्ज़ियाँ। तोरी का उपयोग अधिकांश सब्जी प्यूरी के लिए मुख्य सामग्री के रूप में किया जा सकता है। इनमें कद्दू, हरी मटर, फूलगोभी के फूल, हरी बीन्स, गाजर और आलू मिलाए जाते हैं।
• काशी मेनू में एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का, जौ और दलिया शामिल हैं।
• फल। उदाहरण के लिए, सेब, नाशपाती और आलूबुखारे से फलों की प्यूरी (उबला और कच्चा) बनाया जा सकता है। यह बच्चे के मेनू में विविधता जोड़ देगा, इसे विटामिन से समृद्ध करेगा।
• मुर्गी के अंडे। बच्चे को केवल कड़े उबले अंडे की जर्दी दी जाती है। सबसे पहले, भोजन में कुछ टुकड़ों को जोड़ा जाता है और धीरे-धीरे भाग को आधा जर्दी तक बढ़ा दिया जाता है। अंडे तभी दिए जाने चाहिए जब आप उनकी गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित हों।
• तेल। अनाज और मसले हुए आलू में सब्जी या मक्खन मिलाया जाता है, लेकिन एक चम्मच से ज्यादा नहीं।
• मांस। सप्ताह में दो रात्रिभोज चिकन, टर्की या खरगोश के मांस के साथ पकाने की सलाह दी जाती है। मांस का उपयोग पैटे या मैश किए हुए आलू बनाने के लिए किया जाता है। विशेषज्ञ बच्चे को मांस शोरबा देने की सलाह नहीं देते हैं।
• डेरी। पनीर या शून्य वसा वाले केफिर को क्रम्ब्स के आहार में शामिल करें। दही की बनावट एक समान होनी चाहिए। और केफिर केवल सबसे ताज़ा है। पनीर की दैनिक दर लगभग 50 ग्राम है, और केफिर - 100 मिलीलीटर।
• माताओं को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि पनीर को बच्चे के पेट के लिए भारी भोजन माना जाता है। इसे एक चम्मच से आहार में शामिल किया जाना चाहिए, धीरे-धीरे भाग बढ़ाना चाहिए।
• ठोस समावेशन के बिना भोजन सजातीय होना चाहिए:
  कच्ची सब्जियों और फलों को बारीक कद्दूकस पर रगड़ा जाता है या ब्लेंडर से काटा जाता है और यदि आवश्यक हो, तो एक छलनी के माध्यम से रगड़ा जाता है।
• कच्चे मैश किए हुए आलू की कोशिश करना सुनिश्चित करें: यदि यह बेस्वाद या बहुत खट्टा निकला, तो आपका छोटा आदमी ऐसा खाना खाने से मना कर सकता है। स्वाद को संतुलित करने के लिए सब्जियां और फल चुनें। उदाहरण के लिए, सेब, गाजर और केला, या खट्टा सेब और गाजर की मीठी किस्में। चीनी का प्रयोग न करें!
• टुकड़ों या कुकीज़ के टुकड़ों के साथ समस्याओं से बचने के लिए, जिससे बच्चा घुट सकता है, सबसे पहले उसे पानी, दूध, बिना चीनी वाली चाय में भिगोए हुए कुकीज़ दें।
• 6 महीने से बड़े बच्चों को साफ उबला हुआ पानी जरूर पीना चाहिए। पानी की मात्रा 120-200 मिली प्रति दिन है, जूस और कॉम्पोट्स को ध्यान में रखते हुए, गर्म मौसम में - 500 मिली तक। फीडिंग के बीच पानी देना चाहिए।

उदाहरण मेनू

पहले से ही 7 महीने के बच्चों का पोषण विविध हो सकता है यदि आप हर दिन सरलता दिखाते हैं, तो मेनू को सही ढंग से लिखें:

• पहला दूध पिलाना (सुबह 6 बजे) - स्तन का दूध या कृत्रिम मिश्रण 200 मिली;
• दूसरा खिला (लगभग 10 बजे) - 130 ग्राम दलिया (पानी या दूध में) + 1/2 चम्मच मक्खन, 1/4 उबला हुआ चिकन जर्दी, स्तन का दूध या 50 ग्राम का मिश्रण;
• तीसरा खिला (दोपहर 2 बजे) - 150 ग्राम वनस्पति सूप + 1 चम्मच वनस्पति तेल, 40 ग्राम मांस प्यूरी, 75 ग्राम फलों का रस गूदे के साथ;
• चौथा खिला (लगभग 18 घंटे) - 80 ग्राम फल और सब्जी प्यूरी, कुकीज़ (2-3 टुकड़े), स्तन का दूध या 130 ग्राम का मिश्रण;
• पाँचवाँ भोजन (22:00 बजे) - स्तन का दूध या 200 मिली का मिश्रण।

मेनू में बदलाव करने की क्षमता माताओं को एक नीरस आहार के बारे में चिंता करने से बचाएगी।और बच्चे को उचित विकास और उत्कृष्ट स्वास्थ्य के लिए सभी महत्वपूर्ण तत्व प्राप्त होंगे।

सेब-गोभी प्यूरी

इस प्यूरी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• फूलगोभी पुष्पक्रम - 200-250 ग्राम
• सेब - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।
2. सेब के छिलके पर 3-5 छोटे-छोटे कट लगाएं। प्रस्तुत करना
   30-35 मिनट के लिए ओवन में सेब।
3. फल के थोड़ा ठंडा होने का इंतजार करें। छिलका और कोर निकालें।
4. गोभी के फूलों को नरम होने तक स्टीम करें (लगभग पकाने का समय 7-10 मिनट है)।
5. फ्लोरेट्स और सेब को मैशर से मैश कर लें, जब तक कि वह मैश न हो जाए।
   (आप एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं)।

दलिया "सूर्य"

इस दलिया को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• दूध - 200 मिली
• बड़ी गाजर - 1 पीसी।
• सूजी - 1 बड़ा चम्मच।
• मक्खन - ½ छोटा चम्मच

खाना पकाने की विधि:

1. गाजर (मीठी किस्म) को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, द्रव्यमान को 2 बराबर भागों में विभाजित करें।
2. एक भाग से गाजर का रस निचोड़ें, गाजर के दूसरे भाग को उबलते दूध में डुबोएं। 5 मिनट उबालें।
3. सूजी को दूध में डालिये और नरम होने तक पका लीजिये. तैयार दलिया में मक्खन और गाजर का रस मिलाएं। हलचल।

स्वादिष्ट दलिया तैयार है.

उपसंहार

सात महीनों में, पूरक खाद्य पदार्थों के बावजूद, शिशुओं का मुख्य भोजन अभी भी स्तन का दूध या एक अनुकूलित दूध फार्मूला है। इस उम्र में पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सबसे उपयुक्त व्यंजन चावल या एक प्रकार का अनाज दलिया है। वे अपने दम पर तैयार किए जाते हैं या किसी स्टोर में खरीदे जाते हैं। औद्योगिक अनाज दो प्रकारों में उत्पादित होते हैं: "डेयरी" और "डेयरी-मुक्त" (लैक्टोज असहिष्णुता वाले बच्चों के लिए)। फल और सब्जियां न केवल मेनू में विविधता लाती हैं, बल्कि विटामिन का भी स्रोत हैं। भोजन के बीच बच्चों को पानी पिलाएं।

1. पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए बुनियादी नियमों का पालन करें: खाद्य पदार्थों को न्यूनतम मात्रा में पेश करें और धीरे-धीरे भाग बढ़ाएं। आहार में एक नया उत्पाद पिछले एक की शुरूआत के 3-4 दिनों से पहले नहीं दिखाई देना चाहिए।
2. यदि बच्चे को टीका लगाया जाना है या बीमार है तो नए उत्पादों की शुरूआत को स्थगित कर दें।
3. प्रत्येक नए उत्पाद के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। यदि एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो इसे आहार से हटा दें।

आपका बच्चा हर दिन नए कौशल हासिल करता है, दुनिया में बढ़ती रुचि पर अपनी बहुत सारी ऊर्जा खर्च करता है। इसलिए, 7 महीने के बच्चे के लिए भोजन पहले से ही उपयोगी पदार्थों के एक पूरे कारखाने की तरह दिखता है जो एक छोटे से जीवन खोजकर्ता के शरीर को खिलाता है। माँ पहले से ही रसोई में काम कर रही है, सबसे नाजुक सब्जी और मांस व्यंजन पकाने की कोशिश कर रही है, और बच्चा उत्साह से अज्ञात सुगंधों को साँस लेता है।

7 महीने के बच्चे के लिए व्यंजन पहले से ही अधिक विविध हैं। आपका बच्चा पहले से ही भूख से सब्जी और फलों की प्यूरी खाता है, मजे से जूस पीता है, लेकिन साथ ही माँ का दूध या उसकी बोतल का मिश्रण भी पसंद करता है। वह पहले से ही काफी विविध मेनू प्राप्त करता है, फीडिंग के बीच की अवधि बढ़ रही है, और स्तनपान (या फॉर्मूला दूध) केवल सुबह या शाम को सोने से पहले रखा जाता है। आपका शिशु पहले से ही पूरी रात बिना भूख से उठे चैन की नींद सो रहा है।

यह मांस व्यंजन के साथ 7 महीने के बच्चों के मेनू को पूरक करने का समय है। ये मांस या ऑफल, मैश किए हुए मांस उत्पादों और सब्जियों के काढ़े पर सब्जी सूप और मैश किए हुए आलू हो सकते हैं। आइए 7 महीने के बच्चे के लिए बुनियादी व्यंजनों को देखें और उसके लिए एक अनुमानित मेनू लिखें।

7 महीने के बच्चे के लिए मुख्य व्यंजन

मांस शोरबा

मांस शोरबा की तैयारी के लिए, आप केवल दुबला मांस और ऑफल का उपयोग कर सकते हैं। मांस - दुबला मांस या वील, घर का बना चिकन; ऑफल - बीफ या पोर्क लीवर, जीभ। मांस को पहले नसों, वसायुक्त धारियों और फिल्मों से साफ किया जाना चाहिए। मांस और हड्डी शोरबा सख्ती से contraindicated है!

हम मांस (50 ग्राम) धोते हैं, छोटे टुकड़ों में काटते हैं या एक बड़े ग्रिल के साथ मांस की चक्की में पीसते हैं। ठंडे पानी के साथ सॉस पैन में डालें, धीरे-धीरे उबाल लें, प्रोटीन फोम को हटाने का समय हो। धीमी आंच पर 2 घंटे तक पकाएं। मांस तैयार होने से एक घंटे पहले, हम शोरबा को एक चौथाई प्याज और गाजर के साथ समृद्ध करते हैं। बंद करने से पहले, हम शोरबा में एक चुटकी अजमोद या पत्ता अजवाइन फेंक देते हैं। हम नमक का उपयोग नहीं करते हैं।

हम तैयार शोरबा को दो-परत धुंध के माध्यम से फ़िल्टर करते हैं (यह आपको शोरबा को कम करने की अनुमति देता है) और इसे पूरक भोजन के रूप में उपयोग करें या सब्जी का सूप या स्टू पकाएं।

मांस प्यूरी

शोरबा पकाने के बाद बचे हुए मांस से, हम मांस प्यूरी तैयार करते हैं। हम उबले हुए मांस को मांस की चक्की में कम से कम दो बार पीसते हैं, और अधिमानतः 3-4 बार। हम कुचल द्रव्यमान को सूखे मिश्रण, या यहां तक ​​\u200b\u200bकि स्तन के दूध से शोरबा या दूध के साथ पतला करते हैं। मांस के मिश्रण में थोड़ा (0.5 छोटा चम्मच) मक्खन डालें और अच्छी तरह फेंटें। हम नमक नहीं डालते।

मांस सूफले

60 ग्राम वील (आप घर के बने चिकन का स्तन ले सकते हैं) 2 घंटे तक पकाएं। हम मांस की चक्की के माध्यम से दो बार छोड़ते हैं। परिणामी द्रव्यमान में, अंडे की जर्दी, सूखे मिश्रण से गर्म दूध (30 मिली) और 1 चम्मच डालें। मक्खन। सूफले के सभी घटकों को अच्छी तरह मिला लें और एक बाउल में स्टीम बाथ पर रख दें। 20 मिनट खाना बनाना।

*कुक की सलाह
एक बच्चे के लिए सबसे अच्छा भोजन डबल बॉयलर में तैयार किया जाता है! अच्छे पाचन के लिए आपके बच्चे को हल्का और आहार आहार चाहिए। इसलिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक कार्यात्मक स्टीमर खरीदें जिसमें आप न केवल परिवार के सबसे छोटे सदस्य के लिए, बल्कि सबसे बड़े के लिए भी स्वस्थ भोजन तैयार करेंगे!

सब्जी प्यूरी

आप एक शुद्ध सब्जी प्यूरी बना सकते हैं, या आप सब्जियों को मांस के साथ मिला सकते हैं। सब्जी प्यूरी आलू और गाजर पर आधारित नहीं है। बच्चों को वास्तव में ब्रोकोली, पेटिओल सेलेरी, फूलगोभी, कद्दू या तोरी पर आधारित मैश किए हुए आलू पसंद हैं।

केवल यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक नए उत्पाद के लिए बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया की जांच करने के लिए एक छोटे से प्रारंभिक हिस्से में एक नई सब्जी दी जानी चाहिए।

सब्जियों को स्टीम बास्केट में उबालें, उन्हें ब्लेंडर के ब्लेड से काट लें या छलनी से रगड़ें। अगला, मांस शोरबा जोड़ें। एक चम्मच परिष्कृत जैतून या सूरजमुखी के तेल के साथ प्यूरी की सेवा को समृद्ध करना एक बच्चे के लिए बहुत उपयोगी है। बच्चे के भोजन को नमकीन बनाने की सिफारिश नहीं की जाती है।

दूध दलिया

बच्चे के लिए दूध का दलिया गाय के दूध में नहीं पकाया जा सकता। अत्यधिक परिस्थितियों में गाय और बकरी का दूध नाजुक बच्चों के गुर्दे काम करता है। इसके अलावा, प्राकृतिक दूध उत्पाद एनीमिया, मधुमेह और चयापचय संबंधी विकार पैदा कर सकते हैं। इसलिए, दुनिया के सभी प्रमुख बाल रोग विशेषज्ञ 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को गाय या बकरी का दूध न देने की पुरजोर सलाह देते हैं।

दूध दलिया के सभी व्यंजन कृत्रिम खिला के लिए सूखे दूध के फार्मूले से तैयार दूध पर आधारित होते हैं।

अनाज के लिए, हम एक प्रकार का अनाज, दलिया, जौ, मक्का, बाजरा और चावल का उपयोग करते हैं। बेशक, हम वैकल्पिक अनाज। किसी भी अनाज से दलिया के साथ बच्चे को पहली बार खिलाने पर, हम इसका एक छोटा सा हिस्सा देते हैं और बच्चे की भलाई का निरीक्षण करते हैं। अगर सब कुछ ठीक रहा तो हर दिन हम हिस्सा बढ़ाते हैं।

हम दूध दलिया को निम्नानुसार पकाते हैं: अनाज को अच्छी तरह से कुल्ला, पानी में नरम होने तक पकाएं, एक छलनी के माध्यम से पीसें। परिणामी द्रव्यमान को उसी सॉस पैन में स्थानांतरित करें और गर्म दूध डालें। एक और 1 मिनट के लिए उबाल लें, टीस्पून डालें। मक्खन, ठंडा करके बच्चे को खिलाएं।

अब आइए 7 महीने के बच्चे के लिए दैनिक मेनू पर ध्यान दें।

बच्चों का मेनू - 7 महीने का बच्चा

7 महीने के बच्चे का आहार पहले से ही एक वयस्क के आंशिक पोषण के समान है। हमारे बच्चे को दूध पिलाने की सिफारिशें आपको अपने दिन की योजना बनाने में मदद करेंगी और आपके बच्चे को विविध आहार खाने में मदद करेंगी।

एक बच्चे के जीवन के पहले वर्ष में, उसमें गैस्ट्रोनॉमिक स्वाद पैदा करना बहुत महत्वपूर्ण होता है, जो बाद के जीवन में उसके खाने के व्यवहार का आधार होगा। इसलिए, नमक और चीनी का प्रयोग न करें, अपने बच्चे को उत्पादों का असली स्वाद बताएं। उसके पास अभी भी नमकीन, और मीठा, और मसालेदार और कड़वा दोनों जानने का समय होगा!

पहला नाश्ता- ब्रेस्टफीडिंग या फॉर्मूला मिल्क।

दिन का खाना- 170 ग्राम दूध दलिया एक चौथाई जर्दी और 1 चम्मच के साथ। मक्खन, 60-80 ग्राम फल प्यूरी।

रात का खाना- मांस के साथ 170 ग्राम सब्जी प्यूरी (50 ग्राम) और वनस्पति तेल (1 चम्मच) या सब्जी का सूप, गूदे के साथ फलों का रस (50 मिली)।

दोपहर की चाय- 50 ग्राम फल या सब्जी प्यूरी, दूध फार्मूला (150 ग्राम) या स्तन का दूध।

रात का खाना- मां का दूध या दूध का फार्मूला।

आपके शिशु को अच्छी नींद की जरूरत है, इसलिए उसे सोने से पहले भारी भोजन न दें, बल्कि सामान्य मां का दूध या फॉर्मूला ही दें। वही पहले भोजन पर लागू होता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, 7 महीने के बच्चे के लिए व्यंजन बनाना आसान है, आपके बच्चे के अभी भी कमजोर पाचन तंत्र के लिए आसान है। कई माताएं मेनू में किण्वित दूध उत्पादों को शामिल करती हैं, लेकिन यह केवल बाल रोग विशेषज्ञ की सिफारिश पर ही उचित है। आपके बच्चे को स्वास्थ्य, और आप उसके साथ संवाद करने का आनंद लें!

डॉक्टर छह महीने से बच्चों के लिए पूरक आहार शुरू करने की सलाह देते हैं। इस समय के दौरान, नवजात शिशु का शरीर मजबूत हो जाता है और वयस्क भोजन प्राप्त करने के लिए तैयार हो जाता है। कई बाल रोग विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ सुनिश्चित हैं कि पहली बार खिलाने के लिए सब्जी प्यूरी सबसे अच्छी डिश होगी। लेकिन जाने-माने बच्चों के डॉक्टर और टीवी प्रस्तोता पेश करते हैं, सबसे पहले, शिशुओं के लिए विशेष दही।

वह इसे इस तथ्य से प्रेरित करता है कि डेयरी उत्पाद स्तन के दूध की संरचना के समान है, और मैश की हुई सब्जियां मौलिक रूप से भिन्न होती हैं। इसलिए, यह अक्सर अपच का कारण बनता है।

प्रत्येक मां को खुद तय करना होगा कि पूरक आहार कहां से शुरू करना है। छह महीने में, आप धीरे-धीरे सब्जी प्यूरी, पानी पर अनाज, बेबी केफिर और कम वसा वाले पनीर को मेनू में शामिल कर सकते हैं। लेख की तालिका आपको नवजात शिशु के आहार में वयस्क भोजन की शुरूआत के बारे में अधिक बताएगी।

7 महीने के बच्चे को स्तनपान के साथ पूरक आहार देना न केवल संभव है, बल्कि शुरू करना भी आवश्यक है।

सात महीने में बच्चे को क्या खिलाएं

विशेषज्ञों ने सात महीने के बच्चे के लिए व्यंजनों का अनुमानित मेनू तैयार किया है। इन बच्चों को दिया जा सकता है:

• पानी पर एक प्रकार का अनाज, मक्का और चावल का दलिया। सामान्य सहनशीलता के साथ, आप दलिया दे सकते हैं;
• हल्के रंग की कटी हुई सब्जियों से बने सूप और प्यूरी। तोरी, फूलगोभी या ब्रोकली और आलू अच्छे पूरक आहार होंगे। यदि बच्चे को एलर्जी नहीं है, तो आप गाजर, कद्दू और साग दे सकते हैं;
• फ्रूट प्यूरे। सेब और नाशपाती, केले और खुबानी से खाना बनाना। खट्टे फल और विदेशी फल (केले के अपवाद के साथ) से बचें;
• डेयरी और डेयरी उत्पाद। यह कम वसा वाला पनीर और दही, बच्चों का केफिर है। याद रखें कि उत्पाद बिना एडिटिव्स के होने चाहिए!
• उबले अंडे की जर्दी;
• आप वनस्पति व्यंजन और अनाज में मक्खन और वनस्पति तेल मिला सकते हैं;
• मांस सात महीने में पेश किया जाता है। यह दुबला उबला हुआ बीफ या वील, चिकन या टर्की, खरगोश है। मांस को सावधानी से काटा जाता है और सब्जी के सूप या मैश किए हुए आलू में जोड़ा जाता है।

पूरक आहार लेना शुरू करें, स्तनपान न छोड़ें। डॉक्टर सलाह देते हैं कि सुबह का पहला दूध मां के दूध से ही शुरू करना चाहिए। इसके अलावा, यदि आपका शिशु मिश्रित या कृत्रिम मिश्रित आहार पर है, तो उसे दूध के मिश्रण से पूरक करें।

घर के बने भोजन और तैयार मैश की हुई सब्जियों या मांस के बीच वैकल्पिक। ऐसी प्यूरी की संरचना संतुलित और शिशुओं के लिए उपयुक्त होती है। हालांकि, चुनते समय, पैकेजिंग का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें। रचना पर ध्यान दें, निर्माण की तारीख और समाप्ति तिथि, और यह भी कि उत्पाद किस उम्र के लिए है।

यह तालिका आपको बताएगी कि स्तनपान के दौरान शिशु को कब और कितना दूध पिलाना है।

कृपया ध्यान दें कि ऐसी तालिका सशर्त है और इसे बच्चे के आहार और विकास को ध्यान में रखते हुए समायोजित किया जाता है। प्रत्येक उत्पाद को सावधानी से पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि नए भोजन से बच्चे में एलर्जी, मल विकार या पेट का दर्द हो सकता है। नकारात्मक प्रतिक्रिया से बचने के लिए, विशेषज्ञों की सिफारिशों का पालन करें।

स्तनपान के दस नियम

1. स्तन और मिश्रित भोजन के साथ, हम बच्चे को छह महीने से पूरक खाद्य पदार्थों में स्थानांतरित करना शुरू करते हैं, कृत्रिम खिला के साथ - चार से पांच महीने तक;
2. हम बच्चे को एक चम्मच खिलाते हैं;
3. आधा से एक चम्मच के साथ एक नई डिश शुरू करें और हर दिन खुराक बढ़ाएं। प्रत्येक नई खुराक पिछले एक से दोगुनी होनी चाहिए;
4. एक नया उत्पाद पेश करते समय, बच्चे की स्थिति की निगरानी करें। यदि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं है, तो एक नई डिश देना जारी रखें। यदि आप एलर्जी या अपच का अनुभव करते हैं, तो खुराक में वृद्धि न करें। यदि बच्चा बेहतर महसूस नहीं करता है, तो ऐसे उत्पाद देना बंद कर दें;
5. उत्पाद के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया को सटीक रूप से समझने के लिए, आप एक ही समय में कई नए व्यंजन नहीं दे सकते हैं;
6. पूरक खाद्य पदार्थों के पहले हफ्तों में, आप अपने बच्चे को एक घटक से प्यूरी, एक प्रकार के अनाज से डेयरी मुक्त अनाज (एक प्रकार का अनाज, चावल और मकई के दाने), कम वसा वाले पनीर, दही और बेबी केफिर बिना एडिटिव्स के दे सकते हैं;
7. आप प्राकृतिक रस और खाद दे सकते हैं, जबकि आपको 1 से 1 पानी से पतला करना होगा;
8. पहली बार बच्चे को दूसरा दूध पिलाते समय नया भोजन दें, जो सुबह 9-11 बजे के बीच होता है;
9. अपने बच्चे को जबरदस्ती न खिलाएं! यह भूख को कम करता है और पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत को जटिल बनाता है;
10. स्तनपान जारी रखें और दूध छुड़ाते समय फार्मूला दें

एक सप्ताह के लिए सात महीने में आहार

एक नया मेनू पेश करते समय एक महत्वपूर्ण बिंदु प्रति सप्ताह सर्विंग्स की संख्या है। आखिरकार, नए भोजन की अधिकता से बड़ी समस्याएं हो सकती हैं। तालिका आपको बताएगी कि आपको बच्चे को कितनी बार व्यंजन देने की आवश्यकता है।

प्रत्येक बच्चे के व्यक्तिगत विकास को याद रखें। बच्चे की प्रतिक्रिया और भलाई की निगरानी करना सुनिश्चित करें, क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थ अपच, एलर्जी और यहां तक ​​​​कि जहर भी पैदा कर सकते हैं!

डेरी

केफिर, दही, पनीर सात महीने की उम्र में बच्चे के मेनू में होना चाहिए। और कोमारोव्स्की के अनुसार, माँ को केफिर और पनीर के साथ पूरक आहार शुरू करना चाहिए। हालाँकि, यह एक विचारणीय बिंदु है।

स्तन के दूध के साथ संरचना में समानता के बावजूद, केफिर और पनीर एक छोटे से शरीर द्वारा पचाना काफी मुश्किल है। इसके अलावा, पनीर में बड़ी मात्रा में कैल्शियम होता है, जो फॉन्टानेल के समय से पहले उपचार में योगदान देता है।

हालांकि, सिफारिशों का पालन करने से बच्चे को कोई नुकसान नहीं होगा। पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, डेयरी व्यंजनों से विशेष बच्चों के केफिर और 5% तक वसा वाले पनीर का चयन करें। पनीर को कुचलकर दही, केफिर या स्तन के दूध के साथ मिलाना चाहिए। याद रखें कि एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे को डेयरी उत्पादों को एडिटिव्स के साथ देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सात महीने के बच्चे के लिए पनीर की दैनिक खुराक 50 ग्राम से अधिक नहीं है, और केफिर और दही - अधिकतम 100 मिलीलीटर।

चौथे फीडिंग के लिए सप्ताह में 2-3 बार डेयरी उत्पाद दिए जाते हैं। जैसे-जैसे खुराक बढ़ती है, वे पूरक की जगह लेते हैं।

आप बच्चों को गाय का दूध देना भी शुरू कर सकती हैं। यह अच्छा है अगर यह घर का बना है। दूध पिलाने से पहले दूध को उबाल कर छान लें। सबसे पहले दूध को पानी से पतला करना चाहिए। सावधान रहें और बच्चे की प्रतिक्रिया देखें, क्योंकि गाय प्रोटीन एक मजबूत एलर्जेन है! परिणामी रस को पानी से पतला करना न भूलें।

मक्खन सात महीने की उम्र से मेनू में पेश किया जाता है और मैश किए हुए आलू या दलिया में जोड़ा जाता है। चम्मच से शुरू करें और धीरे-धीरे सर्विंग को बढ़ाकर 20 ग्राम करें।

सब्जी और फल प्यूरी

सात महीने में, फलों की प्यूरी को बच्चे के मेनू में भी जोड़ा जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि पकवान में एक घटक हो। प्यूरी बनाने के लिए किन फलों और सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है:

• आलू शरीर को शुद्ध करता है और नमक को निकालता है, चयापचय को सामान्य करता है। हालांकि, सावधान रहें, आलू में अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में 2-3 गुना अधिक कैलोरी होती है;
• तोरी सबसे सुरक्षित सब्जी है। एक आहार और हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद बच्चे के लिए ऊर्जा और विटामिन का वास्तविक स्रोत बन जाएगा;
• फूलगोभी या ब्रोकोली विटामिन सी से भरपूर एक सुरक्षित हाइपोएलर्जेनिक सब्जी है। ऐसा उत्पाद वायरस और सर्दी के खिलाफ एक उत्कृष्ट सुरक्षा होगी, प्रतिरक्षा को मजबूत करेगा और आपको खुश करेगा;
• कद्दू एक कम कैलोरी वाली सब्जी है जो पाचन में सुधार करती है। आसानी से पचने योग्य, लेकिन एलर्जी पैदा कर सकता है, इसलिए सावधानीपूर्वक उपयोग की आवश्यकता होती है;
• गाजर दृश्य तीक्ष्णता बनाए रखेगा, त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करेगा, विकास को बढ़ावा देगा और हड्डी के कंकाल को मजबूत करेगा;
• सेब सबसे सुरक्षित फल है, जिसे बच्चे के जन्म के बाद पहले हफ्तों में नर्सिंग माताओं के लिए भी अनुशंसित किया जाता है। सेब बच्चे के शरीर की सामान्य वृद्धि और विकास में योगदान करते हैं और लगभग सभी महत्वपूर्ण कार्य करते हैं;
• नाशपाती पाचन को सामान्य करती है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करती है, नाराज़गी और गैस्ट्र्रिटिस में मदद करती है, और एक स्फूर्तिदायक प्रभाव भी डालती है;
• केले। इस तथ्य के बावजूद कि कम से कम एक वर्ष के लिए विदेशी शिशु फलों की सिफारिश नहीं की जाती है, केले की अनुमति है। ये स्वादिष्ट और सेहतमंद फल हैं जो बच्चे के शरीर को मजबूत और ऊर्जा प्रदान करेंगे;
• आड़ू या खुबानी विटामिन से भरपूर होते हैं और छोटे बच्चों के लिए भी अच्छे होते हैं। हालांकि, एलर्जी के खतरे के कारण ऐसे फलों का सेवन सावधानी से करना चाहिए।

तोरी के साथ सब्जी प्यूरी पकाना शुरू करें, फिर धीरे-धीरे अन्य सब्जियां डालें। और फल - सेब से। सात महीने की उम्र में इस प्यूरी को दिन में दो बार देना चाहिए। वैकल्पिक सब्जियां और फल।

बच्चे को कुछ खास प्रकारों की आदत हो जाने के बाद, आप उन्हें मिला सकते हैं। हालांकि, मिश्रित प्यूरी 9-10 महीनों के बाद सबसे अच्छी दी जाती है।

पकाते समय फलों और सब्जियों को अच्छी तरह धोकर छील लें। फलों को बारीक कटा हुआ और स्टू या स्टीम्ड किया जाता है। अगर आप स्टू कर रहे हैं तो कम से कम पानी का इस्तेमाल करें। मुख्य बात यह है कि यह पूरी तरह से टुकड़ों को कवर करता है। तैयार होने के बाद, मिश्रण को ब्लेंडर में पीस लें।

प्राकृतिक रस बनाने के लिए नाशपाती, आड़ू और सेब का भी उपयोग किया जाता है। अगर बच्चे को एलर्जी नहीं है, तो आप चेरी, अंगूर और गाजर ले सकते हैं। हालांकि, कृपया ध्यान दें कि ये आक्रामक उत्पाद हैं।

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए खाना पकाने में नमक, चीनी और अन्य मसालों का उपयोग नहीं किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो एडिटिव्स को खारा या चीनी सिरप से बदल दिया जाता है। इसके अलावा, स्वाद के लिए सब्जी या मक्खन जोड़ा जा सकता है।

काशी

पूरक खाद्य पदार्थों के पहले दो महीनों में, डॉक्टरों को केवल पानी के साथ दलिया देने की अनुमति है, क्योंकि गाय प्रोटीन अक्सर शिशुओं में गंभीर एलर्जी का कारण बनता है। इसके अलावा, चावल, एक प्रकार का अनाज और मकई दलिया का उपयोग करना बेहतर है। वे पेट में पचने में आसान होते हैं और नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनते हैं।

हालांकि, अच्छी सहनशीलता के साथ, आप बच्चे को दलिया और दलिया दे सकते हैं। लेकिन सूजी, जौ और बाजरा दलिया को एक वर्ष से पहले मेनू में सबसे अच्छा पेश किया जाता है। जैसे ही बच्चे को कुछ प्रकार के अनाज की आदत हो जाती है, वे मिश्रित बहु-अनाज दलिया देना शुरू कर देते हैं।

खाना बनाते समय अनाज को अच्छी तरह धोकर काट लें। याद रखें कि चीनी और नमक का इस्तेमाल न करें। स्वाद बढ़ाने के लिए, कई नर्सिंग माताएं दलिया में न केवल मक्खन, बल्कि स्तन का दूध भी मिलाती हैं।

मांस के व्यंजन

सात महीने से, स्तनपान के दौरान बच्चे के मेनू में मांस पेश किया जा सकता है। बिना एडिटिव्स के ताजा, दुबला मांस चुनें। आप जमे हुए उत्पाद और तैयार कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग नहीं कर सकते। बच्चे को या तो मांस शोरबा के साथ मसला हुआ सूप दिया जाता है, या मांस के साथ मसला हुआ आलू दिया जाता है।

बीफ, वील, खरगोश, टर्की या चिकन लें। टुकड़ा साफ किया जाता है और नसों, त्वचा और हड्डियों को हटा दिया जाता है। मांस पर, आप बस शोरबा पका सकते हैं, जिसमें फिर कटी हुई सब्जियां डालें। इसके अलावा, पके हुए मांस को काटा जा सकता है और सीधे सब्जी प्यूरी में जोड़ा जा सकता है।

नमक, चीनी और वनस्पति तेल

वनस्पति तेल पकवान के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ अतिरिक्त है। छह महीने से बच्चे को जैतून या वनस्पति तेल दें। 3-5 बूंदों से शुरू करें और धीरे-धीरे खुराक को एक चम्मच तक बढ़ाएं।

एक वर्ष तक चीनी और नमक की सिफारिश नहीं की जाती है। बच्चे को भोजन के प्राकृतिक स्वाद की आदत डाल लेनी चाहिए। इसके अलावा, मसाले पाचन और पेट की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।

इस मामले में, चीनी और नमक मक्खन और वनस्पति तेल को पूरी तरह से बदल देंगे। इसके अलावा, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, दलिया में स्तन का दूध जोड़ा जा सकता है। हालांकि, अगर आप पकवान का स्वाद बढ़ाना चाहते हैं, तो आप नमकीन या चीनी के सिरप का उपयोग कर सकते हैं।

चाशनी तैयार करने के लिए, चीनी को 50/50 गर्म पानी में डाला जाता है और 20 मिनट तक उबाला जाता है। मिश्रण को छानने के बाद। नमक का घोल बनाने के लिए एक लीटर उबले पानी में 10 ग्राम घोलें।

सात महीनों में, बच्चा अधिक सक्रिय हो जाता है: वह आत्मविश्वास से बैठता है, चारों तरफ ऊर्जावान रूप से क्रॉल करता है और यहां तक ​​​​कि खड़ा होता है, एक समर्थन पर पकड़ लेता है। लगातार चलने पर, शरीर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, और इसलिए बच्चे को एक पूर्ण मेनू की आवश्यकता होती है।

बच्चे का पाचन तंत्र अभी भी परिपक्व हो रहा है और वयस्कों के लिए उपयुक्त भोजन को अवशोषित नहीं कर सकता है। हालांकि, बच्चों को वयस्कों की तुलना में बहुत अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। एक छोटे आदमी के पेट का आयतन अभी भी बहुत छोटा है, इसलिए मेनू में पौष्टिक और हल्का भोजन होना चाहिए।

नवजात शिशु के आहार में प्रत्येक नए प्रकार के पूरक भोजन, दोनों को स्तनपान और बोतल से पिलाया जाना चाहिए, एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद, जो जन्म से बच्चे को देख रहा है, बहुत सावधानी से पेश किया जाना चाहिए। केवल पूरी तरह से स्वस्थ बच्चे को ही किसी अपरिचित खाद्य उत्पाद को आजमाने की अनुमति दी जानी चाहिए। आपको सामान्य भलाई पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि बच्चा गंभीर regurgitation या एलर्जी से पीड़ित है, तो एक नए व्यंजन के साथ परिचित को स्थगित करना और किसी एलर्जी विशेषज्ञ से सलाह लेना बेहतर है।

पूरक खाद्य पदार्थों के मूल सिद्धांत

ऊर्जा की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए नवजात शिशु के आहार को सही ढंग से संकलित किया जाना चाहिए। पोषण, स्वास्थ्य, मजबूत प्रतिरक्षा और छोटे आदमी के पूर्ण विकास के मुद्दे पर मां और बाल रोग विशेषज्ञ के जिम्मेदार दृष्टिकोण से सीधे निर्भर करता है। कई माता-पिता आवश्यक नियमों का पालन किए बिना, जल्दी से बच्चे के मेनू में वयस्क भोजन पेश करते हैं। यह बच्चे के पाचन तंत्र में समस्याओं और एलर्जी के विकास से भरा होता है।

वयस्क भोजन की शुरूआत के लिए कई सामान्य नियम हैं।

• पूरक आहार कम मात्रा में देना चाहिए, बेहतर है कि शुरुआत अधूरे चम्मच से करें। फिर बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करते हुए, खुराक को धीरे-धीरे वांछित मात्रा में बढ़ाया जाता है। दो सप्ताह के बाद, टुकड़ों को उसकी उम्र के अनुरूप उत्पाद के पूरे हिस्से के साथ खिलाया जा सकता है।
• कई अपरिचित खाद्य पदार्थों को एक साथ पेश करना असंभव है, क्योंकि यह ट्रैक करना असंभव होगा कि बच्चा एक या किसी अन्य घटक पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा। नए व्यंजन धीरे-धीरे पेश किए जाते हैं, प्रत्येक में कम से कम दो सप्ताह लगते हैं।
• 7 महीने के बच्चे के भोजन को कुचल कर प्यूरी अवस्था में लाना चाहिए। प्यूरी बनाने के लिए आमतौर पर मीट ग्राइंडर या ब्लेंडर का इस्तेमाल किया जाता है। मोटे और सख्त खाद्य पदार्थों में संक्रमण धीरे-धीरे होना चाहिए ताकि बच्चे को इसकी आदत डालने में आसानी हो।
• आम तौर पर एक नया भोजन सुबह में पेश किया जाता है ताकि दिन के दौरान एक नए भोजन के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया का पालन करने में सक्षम हो।
• एक नए व्यंजन की शुरूआत के दौरान, आपको सात महीने के बच्चे के आहार का पालन करने की आवश्यकता है और कोशिश करें कि रात में उसका पेट अधिक न हो।

नवजात शिशु को पहले की तरह एक अनुकूलित मिश्रण मिलना चाहिए। एक नए प्रकार का पूरक भोजन केवल अतिरिक्त मात्रा में ऊर्जा प्रदान करता है। इस तथ्य के बावजूद कि कई माताएं बच्चे को वयस्क पोषण में स्थानांतरित करना चाहती हैं, उनके साथ मिश्रण को पूरी तरह से बदलना, ऐसा करना बिल्कुल असंभव है। एक फार्मूला खिलाया नवजात को एक साल तक फार्मूला खाना चाहिए, क्योंकि यह विटामिन और पोषक तत्वों का मुख्य स्रोत है। सात महीने की उम्र में, बच्चे को उसकी भूख को देखते हुए दिन में दो या तीन बार या उससे अधिक बार स्तन के दूध के विकल्प के साथ खिलाया जाता है।

कितने महीने से पूरक आहार शुरू किया गया है, इस पर निर्भर करते हुए, दूध के दलिया, सब्जियां, जूस और फल पहले से ही फार्मूला से भरे बच्चे के आहार में मौजूद होने चाहिए। आप सात महीने के बच्चे के पोषण में और विविधता कैसे जोड़ सकते हैं?

सात महीने की मूंगफली के मूल आहार में चार उपयोगी उत्पादों को धीरे-धीरे जोड़ा जा सकता है: पनीर, मसला हुआ मांस, अंडे की जर्दी और केफिर। इस उम्र में, पहले दांत आमतौर पर बच्चों में दिखाई देने लगते हैं, इसलिए ब्रेडक्रंब को भीगे और सूखे दोनों तरह से मेनू में शामिल किया जा सकता है।

शिशु द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पाद सुरक्षित होने चाहिए। आप कारखाने से बने उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं या गुणवत्ता और ताजी सामग्री का उपयोग करके घर पर अपना खाना बना सकते हैं।

सब्जी व्यंजन

सात महीनों में, एक फार्मूला-खिलाए गए नवजात शिशु के मेनू में वनस्पति प्यूरी होनी चाहिए, जो कि टुकड़ों के जठरांत्र संबंधी मार्ग पर सकारात्मक प्रभाव डालती है और विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट का एक अनिवार्य स्रोत है।

आमतौर पर सात महीने का बच्चा पहले से ही पत्ता गोभी और तोरी खाता है। आप इस डाइट में कद्दू या गाजर को शामिल कर सकते हैं। इन उत्पादों में विटामिन ए होता है, जो बच्चे की आंखों के लिए बहुत जरूरी है। संतरे की सब्जियां देते समय बहुत सावधानी बरतनी चाहिए, याद रखें कि इनसे एलर्जी हो सकती है। आप बच्चे को मटर और बीन्स दे सकती हैं। उन्हें अन्य सब्जियों के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि फलियां अपने शुद्ध रूप में नवजात शिशु के पाचन तंत्र को परेशान कर सकती हैं।

सात महीने में बच्चे की बढ़ती ऊर्जा जरूरतों के संबंध में, पकवान का हिस्सा भी बढ़ जाता है। टुकड़ों की भूख के आधार पर यह लगभग 180-220 ग्राम है। सब्जियों में एक चम्मच अच्छा वनस्पति तेल मिलाएं।

दलिया के निस्संदेह लाभ

फार्मूला-खिलाए गए नवजात शिशु के मेनू में दलिया एक अनिवार्य व्यंजन है। दलिया की एक सर्विंग लगभग 150-200 मिली होनी चाहिए। इस उम्र में, छोटा पहले से ही लस मुक्त अनाज खाता है: मक्का, चावल और एक प्रकार का अनाज।

आप दलिया की पेशकश करने की कोशिश कर सकते हैं। इसमें गाय या बकरी का दूध मिलाने की सलाह नहीं दी जाती है, आमतौर पर बच्चा जो सामान्य मिश्रण खाता है, वह इसके लिए बेहतर होता है। दलिया सामान्य अनाज से स्वतंत्र रूप से तैयार किया जाता है, एक ब्लेंडर के साथ पीसकर, या वे तैयार, औद्योगिक उत्पादन खरीदते हैं।

केफिर और पनीर

डेयरी उत्पाद - बेबी केफिर और पनीर - में बहुत महत्वपूर्ण खनिज होते हैं, जैसे कैल्शियम, साथ ही प्रोटीन। एक छोटे आदमी के आहार में उनकी उपस्थिति बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर अगर वह स्तनपान नहीं करता है। बच्चों के लिए विशेष पनीर और केफिर के साथ 7-8 महीने की उम्र में बच्चे का मेनू विविध हो सकता है। उन्हें धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए ताकि बच्चे के पाचन तंत्र और गुर्दे को नुकसान न पहुंचे, और एलर्जी भी न हो।

सबसे पहले, केफिर का एक हिस्सा 20 मिलीलीटर से अधिक नहीं होना चाहिए, धीरे-धीरे प्रति दिन 100 मिलीलीटर तक बढ़ाना चाहिए। पनीर की दर प्रति दिन 30 ग्राम है। यदि बच्चे को अचानक पाचन संबंधी समस्याएं या एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद, डेयरी उत्पादों की शुरूआत को एक वर्ष तक के लिए स्थगित करना आवश्यक है।

ऐसे स्वादिष्ट फल

एक कृत्रिम बच्चे का आहार न केवल स्वस्थ होना चाहिए, बल्कि स्वादिष्ट भी होना चाहिए। सबसे अधिक संभावना है, सात महीनों में, छोटा पहले से ही तटस्थ फलों का सेवन करता है: एक हरा सेब, एक नाशपाती और एक केला। बेबी मेनू में, आप अन्य प्रकार के जामुन और फल, जैसे खुबानी या आड़ू शामिल कर सकते हैं। आमतौर पर नाश्ते में फलों को मैश किया जाता है या दलिया में मिलाया जाता है।

नवजात शिशु के आहार में मांस

मांस लोहे का एक मूल्यवान स्रोत है। सात महीने के बच्चे के मेनू में एनीमिया से बचने के लिए मैश किया हुआ मांस अवश्य शामिल करें। आप अपना खाना खुद बना सकते हैं या स्टोर से खरीद सकते हैं। एक बच्चे के लिए, दुबला वील, खरगोश या टर्की जैसे प्रकार के मांस उपयोगी होंगे। आपको थोड़ा-थोड़ा करके शुरू करने की जरूरत है, धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ाकर 60-70 ग्राम प्रतिदिन करें।

घर पर मैश किया हुआ मांस तैयार करने के लिए, इसे अच्छी तरह उबालकर ब्लेंडर से रगड़ना चाहिए। नवजात को मजे से खाने के लिए आप मांस में सब्जियां मिला सकते हैं।

अंडे की जर्दी के फायदे

बोतल से दूध पिलाने वाले बच्चे के मेनू में, चिकन या बटेर की जर्दी को पेश करने का समय आ गया है, जिसे सख्त उबालने की जरूरत है। इसमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं: प्रोटीन, लोहा, फास्फोरस, साथ ही आवश्यक वसा और विटामिन। एलर्जी की प्रतिक्रिया से बचने के लिए, बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया को देखते हुए, इस भोजन को सावधानी से, थोड़ी मात्रा में, धीरे-धीरे खुराक बढ़ाते हुए, छोटे आदमी को दिया जाना चाहिए। जर्दी को एक अनुकूलित मिश्रण से पतला किया जाता है, और दलिया या सब्जियों में भी मिलाया जाता है। इस तरह के उत्पाद को सप्ताह में दो बार टुकड़ों में पेश करना आवश्यक है।

बच्चे का मेनू

सात महीने के बच्चे के लिए अनुमानित आहार:

उपयोगी सलाह

अगर 7 महीने का छोटा आदमी दिन में पांच बार भोजन नहीं करता है, तो आप उसे रात में एक मिश्रण खिला सकते हैं। हालांकि, बच्चे के आहार में बदलाव करने से पहले, आपको विशेषज्ञ की सलाह लेने की जरूरत है।

कुछ माता-पिता के लिए, पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की प्रक्रिया एक प्रतियोगिता बन जाती है। बच्चे को दूध पिलाना सुनिश्चित करने के प्रयास में, पूरक खाद्य पदार्थों का सार बदल जाता है। इसका मुख्य लक्ष्य नए उत्पादों, खाद्य संस्कृति, असामान्य स्वाद से परिचित होना है। यदि छोटे को इसमें कोई दिलचस्पी नहीं है, तो इसका मतलब है कि उसका शरीर अभी तक पूरक खाद्य पदार्थों के लिए शारीरिक रूप से नहीं बना है।

किसी भी स्थिति में आपको बच्चे को जबरदस्ती खाने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए। इसके अलावा, खिलाने की प्रक्रिया के दौरान उसे डांटें नहीं, टीवी चालू करें और प्रदर्शन की व्यवस्था करें। समय बीत जाएगा, और बच्चा खुद दिलचस्प और रंगीन भोजन करना चाहेगा।