Ker je vsebnost kalorij piščančjih prsi zanemarljiva, je lahko popolna večerja za tiste, ki želijo shujšati. Mehko piščančje meso se dobro ujema s skoraj vsemi izdelki, večinoma je sestavljeno iz beljakovin in ima malo maščob in ogljikovih hidratov. Najprej pa morate ugotoviti, v kakšni obliki je bolje kuhati. Konec koncev, kot veste, je vsebnost kalorij v ocvrtih in kuhanih jedeh različna.

kalorije piščančjih prsi

Človeško telo bo ob zaužitju 100 gr prejelo 113 kcal. piščančje prsi brez kože.

Tabela kalorij piščančjih prsi glede na način kuhanja

V skladu s podatki v tabeli imajo najnižjo vsebnost kalorij piščančje prsi, pečene v pečici, kuhane in na pari. Če želite zmanjšati vsebnost kalorij na minimum, morate izdelek kuhati ne samo brez dodajanja maščobe, ampak tudi brez soli. Prav tako ni priporočljivo uporabljati omak in drugih dodatkov, ki običajni jedi dodajo kalorije.

Prehranska tabela piščančjih prsi

Kakšne so prednosti piščančjega mesa?

Znano je, da je piščančje meso vodilno med številnimi drugimi izdelki po vsebnosti beljakovin. Poleg tega je na vsakih 24 % beljakovin le do 2 % maščob. Zaradi te lastnosti je izdelek primeren za jedilnik bodybuilderjev. Navsezadnje so si zastavili cilj povečati mišično maso in se znebiti maščobe.

Kot glavne sestavine piščančjega mesa je treba omeniti:

• vitamini skupin B, C, A, PP, H in drugi;
• holin;
• minerali (kalij, magnezij, mangan in drugi).

Zaradi bogate sestave ta izdelek pozitivno vpliva na delo celotnega organizma. Predvsem se uravnava delovanje nadledvičnih žlez, obnavlja se krvni obtok, čistijo se jetra in normalizirajo funkcije prebavnega trakta. Med nosečnostjo piščančje prsi nasičijo materino telo s snovmi, ki so potrebne za nastanek in razvoj ploda. Nič manj uporabna ni za dojenje.

Minerali, ki jih vsebuje piščančji file, obnovijo delovanje srčne mišice, povečajo obrambo telesa in skrajšajo obdobje rehabilitacije po boleznih. Juha iz piščančjih prsi brez kože je pogosto prvi obrok po operaciji. Pomaga obnoviti energijo in obnoviti blato telesa.

Na opombo! Znanstveniki so ugotovili, da piščančje prsi koristijo človeškemu vidu. Zahvaljujoč vitaminu B2 pride do biološke oksidacije in izboljša se fokus zrkla na oddaljene predmete.

Po mnenju kardiologov morajo biti piščančje prsi prisotne v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Terapevtski učinek je opazen zaradi vsebnosti kalija. Ta izdelek pomaga znižati raven holesterola v krvi in ​​normalizirati krvni tlak.

Če piščančje meso vključite v svoj dnevni meni, bo to pozitivno vplivalo na videz. Zahvaljujoč komponentam, ki sestavljajo izdelek, se koža zgladi, lasje postanejo gostejši in močnejši, nohti pa se prenehajo luščiti in lomiti.

Zaradi fosforja in kalcija, ki sta prisotna tudi v piščančjih prsih, se okrepi skeletni sistem, obnovi se delo mišično-skeletnega sistema. To je odličen način za boj proti protinu, artrozi, artritisu, revmatizmu.

Prednosti piščančjih prsi za hujšanje

Pogosto se kuhane piščančje prsi uporabljajo za hujšanje, kar ni presenetljivo. Navsezadnje njegova vsebnost kalorij na 100 gramov izdelka doseže le 113 kcal. Je tudi osnova beljakovinske diete za ljudi, ki se ukvarjajo s športom. Vendar pa so piščančje prsi koristne tudi za običajne ljudi, ki hujšajo ali želijo ostati v odlični formi. Ta izdelek je priporočljiv tudi za otroško hrano, ker vsebuje beljakovine.

Za boj proti odvečnim kilogramom razvijajo posebno dieto, ki jo sestavljajo kuhane, pečene ali parjene jedi. Ocvrta hrana ni priporočljiva. Na podlagi tega dietni meni običajno vključuje piščančje prsi, kuhane v dvojnem kotlu, kuhane v vodi ali pečene v pečici brez olja. Lahko ga uporabimo kot samostojno jed ali postrežemo poleg drugih sestavin. Da bi izdelek dobil bogatejši okus in aromo, je priporočljivo, da med kuhanjem v vodo dodate čebulo, lovorjev list, začimbe ali druge dodatne sestavine.

Na opombo! Nutricionisti pravijo, da vam dieta na osnovi kuhanih piščančjih prsi omogoča izgubo do 10 kg odvečne teže na teden.

Tako je piščančje meso zdrav prehranski izdelek, ki ima prijeten okus, je hranljiv in lahko dolgo časa nasiti telo. Če pa želite v celoti izkoristiti to sestavino, morate vedeti, kako jo pravilno izbrati. Priporočljivo je, da uporabite domač izdelek ali kupite filete pri zaupanja vrednih dobaviteljih. Če je piščanec hranjen s kemijo, ni treba govoriti o prednostih njegovega mesa.

Kakovostne piščančje prsi so svetlo rožnate, ko so surove, in postanejo skoraj bele, ko so kuhane. Juha po njej praktično ne vsebuje maščobe, izstopa s prijetno aromo. In glede na to, koliko kalorij je v piščančjih prsih, lahko sklepamo, da je to nepogrešljiv izdelek za vse priložnosti.