06/11/2014 19:02

Glavna indikacija za imenovanje terapevtske tabele št. 8 je običajno debelost. Glavni namen diete je normalizira metabolizem, brez normalnega delovanja katerega je nemogoče odpraviti odvečne maščobne obloge.

Dieta temelji na zmanjšanju vsebnosti kalorij v hrani, številnih omejitvah in povečanju količine prehranskih vlaknin v prehrani.

Kaj lahko jeste na dieti številka 8 za debelost pri otrocih in odraslih?

Osnovna načela diete številka 8: omejite prosto tekočino čez dan, živila, ki spodbujajo apetit, natrijev klorid.

Obrazec za pripravo hrane: pečeno, dušeno, kuhano. Jedi postrežemo pri običajni normalni temperaturi, sladkor pa nadomestimo s ksilitolom / sorbitolom, ki se prav tako upošteva v kalorijskem dnevniku (dieta).

Moral bi jesti 5-6 r / dan.

Živila, ki jih lahko jeste na dieti številka 8:

• Kruh (iz polnozrnate moke, rženi kruh, pa tudi ne več kot 150 g beljakovin otrobov).
• Ne več kot 150 g/dan mesa/perutnine. Hladna govedina. Teletina / govedina z nizko vsebnostjo maščob, pa tudi piščanec s puranom in zajcem kuhamo kuhano ali dušeno.
• Ne več kot 200 g/dan pustih rib ali morskih sadežev. Ni priporočljivo cvreti, idealna možnost je pečenje, kuhanje.
• Ne več kot 2 jajci / dan, vrste - trdo kuhana, umešana jajca.
• Lahki mlečni izdelki. Kot začimba - kisla smetana. Skuta - domača, ne več kot 200 g / dan in ne več kot 9 odstotkov maščobe - samo v pudingih. Siri - strogo omejeni in samo z nizko vsebnostjo maščob.
• Vse testenine in kosmiči so strogo regulirani in samo kot sestavine juh. Dovoljene so samo drobljive žitarice, brez kruha (ječmen, ajda in biserni ječmen).
• Večino zelenjave je priporočljivo uživati ​​surovo. Dovoljene so kumare z bučkami in solato, repa z bučo, pesa s paradižnikom, vse vrste zelja in redkev. Lahko tudi kislo zelje, a le oprano.
• Omejitev za skledo juhe - ne več kot 250 g / sprejem. Izključno zelenjavna, vegetarijanska - rdeča pesa, zeljna juha, okroshka itd. Na lahki juhi, recimo juha z mesnimi kroglicami - 2-3 r / teden ali riba z zelenjavo.
• Sladko in kislo sadje / jagode lahko uporabite v različnih oblikah - kuhano, surovo, pečeno. Mousse in žele - na sorbitolu. Sladkorja ni mogoče uporabiti za kompote.
• Omake, dovoljene z dieto, so paradižnikove in zelenjavne, lahke gobove.
• Čaj/kava z mlekom, tonik zelenega čaja, razredčeni sokovi.
• Rastlinsko olje je dovoljeno samo v jedeh, maslo pa je strogo omejeno.
• Od prigrizkov dieta dovoljuje zelenjavne solate (lahko dodate kuhano meso, ribe, morske sadeže), vinaigrete (brez majoneze), vloženo zelenjavo (omejeno), lahka šunka in aspik.

Dieta številka 8 - kaj je prepovedano jesti:

• Vsi polnomastni mlečni izdelki, vključno s slanimi siri in sladkimi siri/jogurti.
• Vse stročnice, testenine in žita, razen dovoljenih.
• Kumarice/marinade so prepovedane. "Omejitev" za rutabagas, korenje in zeleni grah s krompirjem - ne več kot 200 g / dan.
• Prepovedane sladkarije: kakršen koli sladoled in žele, vse konzerve/džemi, sladkor z medom in vse slaščice.
• Odpovedati se boste morali rozinam s figami, grozdju z datlji in bananami ter drugemu sladkemu sadju.
• Med dieto so izključene vse začimbe in začimbe, vključno z majonezo in maščobnimi omakami.
• Od pijač bodo omejitve vplivale na kakav, alkohol in sladke sokove.
• Pod najstrožjo prepovedjo - vse maščobe, mast, začinjeni / mastni prigrizki, prekajeno meso s konzervirano hrano, klobase, katero koli mastno meso, kaviar, prekajene / soljene ribe.
• Jajca (razen dovoljenih 2 kosov na dan).
• Mafini, listnati žemljice, izdelki iz pšenične moke.

Vzorec menija po Pevznerju za debelost za en teden

ponedeljek

torek

• Zajtrk #1- kefir + kos kuhane govedine.
• Zajtrk številka 2- jabolko + skodelica kave + jajce.
• Za kosilo- boršč (brez mesa, zelenjavna juha) + krompir (pire krompir na vodi) + kos kuhane govedine (100 g) + kompot.
• Za popoldansko malico- jabolko.
• Večerja- 100 g kuhanega piščanca + 20 g zelenega graha + čaj.
• Pred spanjem- kefir.

sreda

četrtek

• Zajtrk #1- kefir + jajce.
• Zajtrk številka 2- kos kuhanega mesa + toast + skodelica kave (sladkor je prepovedan).
• Na kosilu- zelenjavna juha + sveža kumara + 100 g kuhane govedine + kompot.
• Za popoldansko malico- jabolko.
• Večerja- krompir (skuhan) + 200 g kuhane polenovke + solata (sveže zelje) + čaj.
• Pred spanjem- kefir.

Petek

sobota

• Zajtrk #1- jajce + kava (sladkor je prepovedan) + kotleti (ribe) za par.
• Zajtrk številka 2- kozarec mleka.
• Na kosilu- zelenjavna juha z bisernim ječmenom + kislo zelje + goveji stroganoff (kuhano meso) + kompot.
• popoldanski čaj- jagode.
• Večerja- 50 g kuhanega mesa + čaj (nesladkan, z mlekom) + jajce.
• Pred spanjem- jogurt.

nedelja

Pregledi zdravnikov

Dieta številka 8 je tabela zdravljenja, priporočljiva za bolnike z debelostjo, ki izhajajo iz oslabljenega metabolizma ali nenehnega prenajedanja. Dieta je že skoraj "starodavna", vendar ne izgubi svoje pomembnosti. Ker boljšega načina kot posebna prehrana za zdravljenje debelosti še ni bilo izumljeno (ne govorimo o kardinalnih metodah). Izguba teže se, kot vsi vedo, začne, ko je porabljenih več kalorij kot "pojedenih". To pomeni, da je v kombinaciji z dieto indicirana tudi telesna aktivnost - individualno. Ni priporočljivo, da si sami predpišete takšno dieto, saj nekatere bolezni (ki so pogosto prisotne kot "spremljevalci" debelosti) zahtevajo prilagoditev jedilnika.

Dieta številka 8 je Pevsnerjev dietni načrt in jo zdravniki še danes uporabljajo za zdravljenje debelih bolnikov. Učinkovita in učinkovita prehrana. Za mnoge bo psihološko težko - ne vključuje tort in mesa v testu z okusno skorjo. Skoraj enake omejitve in prepovedi. Toda rezultat je vreden tega. Ločeno je treba omeniti začimbe, s katerimi mnogi poskušajo izboljšati skromen jedilnik: Pevzner jih ni priporočal zaradi njihove posebne lastnosti - vzbujanja apetita. Izjema je koper s peteršiljem, baziliko. Vsekakor izključite iz prehrane - kurkumo s karijem in pekočo papriko. V nasprotnem primeru, če vnaprej razmislite o jedilniku in ga popestrite, potem lahko prehrana postane celo prijetna. Zlato pravilo diete: ogljikovi hidrati so prepovedani za večerjo in ponoči. Vse zdravje.

Valentinovo

Po mojem mnenju je nujen posvet z zdravnikom. Na primer, če je delo osebe stalna telesna aktivnost, potem lahko s takšno dieto raztegnete noge. Zdravnik mora dati priporočila o meniju, ki temelji na celotnem šopku bolezni in na splošno "zgodovini" bolnika. Spet obstajajo bolezni, povezane z debelostjo, pri katerih so mnogi celo s seznama dovoljenih izdelkov preprosto prepovedani.

Lily

Nisem debela, vendar se že eno leto držim te diete. Predpisali so ga moji prijateljici, navadila se je - bilo ji je všeč, potem pa sem se potegnil za družbo. Prijateljica je v letu in pol izgubila 20 kg (tudi otekline so se zmanjšale), jaz pa odvečnih osovraženih 7 kg in zdaj se počutim super. Na splošno je zdrava prehrana za vedno!

Irina

Ne dieta, ampak popoln požrešnik.)) Od tukaj bi odstranil polovico izdelkov s seznama. Kakšen smisel ima 6 obrokov na dan pri debelosti? Dieta vključuje določen čas omejene prehrane in dvomim, da lahko v tem času z debelostjo kaj izgubiš. Ampak kot zdrava prehrana – zelo. Čeprav jaz tukaj jem še bolj skromno kot na tej dieti. In počutim se odlično. Glavna stvar je, da se navadite jesti malo, pogosto in samo zdravo hrano.

Svetlana

To dieto je predpisal zdravnik moje hčerke. Pri 14 letih je imela 85 kg!!! Z vso družino smo bili na dieti kot podpora (zdravnik je priporočil). Rezultat po 6 mesecih je njena teža 64 kg z višino 175 cm. Poleg diete postni dnevi: dva dni diete En dan je post. Dnevi razbremenitve so različni: kefir 200 g skute + 1 l kefirja, meso 200 g kuhanega mesa + skleda zelenjavne solate na dan, jabolko 1,5 kg jabolk na dan.

Olga

Če želite shujšati, a imate "delo je stalna telesna aktivnost", je ta dieta najboljša! Preizkusil sem ga na sebi, počutim se odlično! Boljši kot vsak BUCH in moderne diete! In po tem se ne izboljšaš. Mimogrede, kalorij ni več kot 1500.