Pritihotaplja se po hribih-gozdovih
Črna-črna božična mačka.
Vsi leni barabe
Vzel ga bo s seboj.

Skandinavski Yule, sredinozimski festival. Yule se praznuje na predvečer zimskega solsticija, od 20. do 21. decembra. Najkrajši dan se konča z najdaljšo nočjo, na koncu katere se kolo leta zavrti, sončen dan začne rasti in stvari se postopoma pomikajo proti pomladi.

Eno od skandinavskih verovanj pripoveduje o skrivnostnem zimskem gostu, ki se med praznovanjem božiča sprehaja po zemlji – strašni božični mački. Mačka poje tiste, ki za praznik niso kupili volnene nove stvari. Pravijo, da ga miši sploh ne zanimajo, mačka pa ne prizanaša nikomur od ljudi!

Pravijo, da je na svetu zlo. Mogočni naravni duh. Živi v votlih gričih
s semeni nevidnega dvora in vsako leto, pozimi, na božič,
gre v človeški svet, da vidi in lovi ljudi.
Ni ga v spremstvu Divjega lova z jezdeci, psi, črnimi žrebci.
Maček je, sam je.
Lovi vse zle duhove zunaj, onkraj, demone, pa tudi ljudi.
Je ogromen in majhen, puhast in gladek, ima dolg rep, ostre kremplje
in velike zobe. Lahko se pojavi nepričakovano in v sekundi
biti sto kilometrov stran, se ne boji ognja, ampak zamrzne vodo,
piha nanjo skozi svoje brke. Ne more se ga ubiti, zelo težko pa ga je odgnati.
Najbolj grozno je videti njegov nasmeh z druge strani ognjišča.
Nesrečnik bo umrl, izgorel v enem letu. Tukaj rastejo brki
božična mačka...
Pravzaprav ne ubija s pogledom, opozarja. Še vedno je strašljivo vedeti
da le še leto dni življenja.

Poslovno hodi po gozdovih, hribih in pustah.
In ko je videl človeško bivališče, se mu prikrade in kroži, kroži okoli.
In tako podnevi kot ponoči.
Lovi. Lovi lenuhe in lenuhe. Na kurbe in nepotrebne
otroci.
In takšne ljudi je zelo enostavno najti - na sebi nimajo novih volnenih oblačil.
decembra res. Bilo je veliko časa za striženje ovac, pranje-sušenje-valjanje volne,
in pletena oblačila. Kape, palčniki, puloverji, nogavice, šali.
In če se to ne naredi pred decembrom, potem bodisi sam lenuh ali njegovi starši
ni potrebno.
Ali same ovce nimajo volne? Zaslužite denar in kupujte. Ampak v Yule mora biti
posodobitev oblačil.
Ali pa ostani doma. In počakaj na božičnega mačka ...

Zgodba o strašni črni mački, ki živi v gorah, je bila prvič zapisana v 19. stoletju. Po ljudskem izročilu živi božična mačka v isti jami s kanibalsko velikanko Grilo, ugrabiteljico porednih in muhastih otrok, z možem Leppaludijem (Leppalúði), lenim in večnim kavčem, in njunima sinovoma Jolasveinarjem (islandski Božiček). . Vstopi v vasi in tava ponoči v času badnja (božičnega časa), napada in poje tiste, ki si za božič niso nabavili novih volnenih oblačil. Po kasnejši različici božična mačka ukrade le praznično poslastico. O tistih, ki še vedno ostanejo brez novih oblačil, na Islandiji pravijo: »nadel si je božičnega / božičnega mačka« (hann fór í jólaköttinn), torej povzročal težave.

Izvor slike

Izvor mitološke podobe je povezan z realnostjo islandskega življenja, kjer je imela ovčereja pomembno mesto v gospodarstvu Islandcev: proizvodnja grobega blaga iz ovčje volne - vaðmál je bila družinski posel: po jesenskem striženju ovac, na predelavo volne so peljali vse družinske člane, stare in mlade. Delo je bilo praviloma končano ravno v času božiča, ko so na Islandiji potekale dražbe. Iz domačega blaga so izdelovali tudi zimska oblačila za ogrožena gospodinjstva, predvsem za odrasle otroke, po navadi pa so za vsakega člana družine izdelali drobne pletenine - nogavice in rokavčke. Tako so tisti, ki so pridno delali pred božičem, dobili novo stvar, lenuhi, ki niso imeli časa za dražbo, pa so se znašli na slabšem. Da bi otroke spodbudili k delu, so jih starši prestrašili z obiskom strašnega božičnega mačka.

Dejansko je bilo treba do začetka praznika pospraviti hišo in pripraviti praznične dobrote ter seveda dokončati obdelavo vseh darov narave, ki so jih dali v odhajajočem letu. Zlasti Islandci so morali ovcam postriči vso volno, jo dobro oprati, razčesati in presti. Samo v tem primeru imajo oni in njihovi otroci zagotovljena nova volnena oblačila, katerih prisotnost preveri božična mačka. In če bi se lastniki izkazali za lene ali počasne in ne bi dobili novih volnenih oblačil, bi se mačka zagotovo začela jeziti. In ne moreš ga razjeziti. Navsezadnje je najlažja kazen, ki grozi lenivcem, odvzem praznične večerje, ki si jo mačka vzame zase. Če se mačka močno razjezi, lahko lastnika hiše ali njegove otroke celo zvleče k sebi na večerjo.

Tradicije

Yule je noč solsticija, najdaljša noč v letu. Njej v čast so pripravili veliko pojedino, saj so srednjeveški Nemci pričakovali ponovno rojstvo hrastovega kralja, sončnega kralja, dajalca življenja, ki je grel zmrznjeno zemljo in prebujal življenje v semenih, shranjenih v njenem nedrju vso dolgo zimo. Na poljih so kurili ogenj, s pitjem začinjenega jabolčnika pa blagoslovili pridelke in drevesa.

Otroci so hodili od hiše do hiše z darovi nageljnovih žbic, jabolk in pomaranč, ki so ležali v košarah iz zimzelenih vej in pšeničnih stebel, posutih z moko. Jabolka in pomaranče so predstavljale sonce, veje simbolizirajo nesmrtnost, pšenična stebla predstavljajo žetev, moka pa uspeh, svetlobo in življenje. Božika, omela in bršljan so bili okraski ne le zunaj, ampak tudi znotraj hiš, da bi vabili duhove narave k sodelovanju pri praznovanju. Vejico bodike so vse leto hranili pri vratih kot trajno vabilo sreče, da obišče prebivalce hiše.

Po tradiciji je potekalo petje božičnih pesmi, blagoslov drevja, kurjenje badnjaka, okraševanje badnjaka, obdarovanje, poljubi pod omelo. Tradicija serviranja božične šunke sega v pogansko navado prisege na glavi divjega prašiča. Verjeli so, da taka prisega doseže sam Freyr, bog plodnosti, čigar sveta žival je bil divji prašič.

Da vam božični maček ne bo pokvaril praznika, mu lahko pripravite posebno poslastico.

yols dnevnik

Testo:
6 jajc, rumenjake in beljake ločimo
150 gr sladkorja
250 gr navadne čokolade

Polnjenje:
250 gr nesoljenega masla
450 gr sladkorja v prahu
30 ml (2 žlici) mleka
25 gr kakava v prahu

meringue gobe:
2 beljaka
1/2 žlice soli
225 gr sladkorja
50 gr bele čokolade

Ta zvitek lahko pripravite vnaprej in ga pokritega shranite v hladilniku do 2 tedna.
1. Pečico segrejte na 220 gr. Pekač obložite s peki papirjem in papir namastite rastlinsko olje. Stepajte rumenjaki in sladkor, dokler zmes ni svetla in gosta.
2. V posodi nad vrelo vodo stopite čokolado in 60 ml (4 žlice) vode. Pustimo, da se nekoliko ohladi in vmešamo čokolado k rumenjakom. Iz beljakov stepemo čvrst sneg, a ne suh. Nekaj ​​beljakov nežno vmešamo v čokolado, nato dodamo in primešamo še preostanek. Testo vlijemo v pripravljen model. Pecite 12-13 minut, dokler niso napihnjeni in elastični. Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi.
3. Za nadev stepemo maslo. Presejte sladkor in stepite z maslom. Dodajte mleko. Zmes razdelimo na pol in v eno polovico presejemo kakav. Mešajte, dokler se vse dobro ne poveže.
4. Na mizo položite list pergamenta, ga potresite s sladkorjem. Plast biskvita obrnemo na pergament, odstranimo zgornji list papirja.
5. Namažemo z belim nadevom, s papirjem zvijemo rolado. Prenesite v posodo in ohladite 1 uro.
6. Z enega konca zvitka odrežemo diagonalno, ga položimo na vrh, da bo videti kot štor. Po vrhu in ob straneh namažite s čokoladnim nadevom. Z vilicami naredite proge, ki spominjajo na drevesno lubje, in nekaj kodrov na štoru. Okrasite z meringue gobami in čokoladnimi lističi. Zamrznite 1 uro pred serviranjem.

Jule Flatbread

Primer recepta:
6 skodelic moke
½ skodelice sladkorja
100 g margarine
1 čajna žlička pecilni prašek
1 jajce
1 čajna žlička sol
V skledi zgnetemo testo. Položite na desko, navlaženo z mlekom, razdelite na porcije, oblikujte ravne torte. Pečemo v ponvi.

"Božična kaša" je "sladek riž", podoben kutji: riž, kuhan v mleku z mandlji, rozinami in cimetovim sladkorjem. Res je, naj bo en mandljev oreh - kdor ga dobi, dobi darilo od gospodinje.

4 skodelice mleka
. 1/2 skodelice zdrobljenih mandljev
. žličko masla
. 1/4 skodelice sladkorja
. 1 skodelica belega riža (po možnosti okroglega - cca. G.B.)
. cimet
. 1 skodelica smetane

V veliki kozici zavremo mleko, dodamo riž in maslo. Znižajte temperaturo. Pokrijte s pokrovom, pustite, da riž vre približno eno uro, dokler mleko ne povre. Nato prestavimo v nekovinsko posodo, dodamo smetano, mandlje in sladkor. Postrezite v skledicah, potresenih s cimetom.

Laufabrauð (listni kruh)

Moka
. Pecilni prašek ali soda
. Sol
. Mleko
. Mast za peko

Mleko zavremo. Moko zmešamo s pecilnim praškom in soljo. V moko vlijemo mleko in premešamo. Gnetemo in zgnetemo v dolgo vrv. Obvezo razrežite na kose in vsakega razvaljajte v tanko podvezo. Pasove zložite na nerazumljiv (nedoločen) način v okrogla oblika in nato okrasite. Pred kuhanjem pokrijte s platneno brisačo. Preden damo v pečico, jih na več mestih prebodemo z vilicami. pečemo naprej visoka temperatura do zlato rjave barve. Postrezite z maslom.

"Krompir v karameli"

Olupite in skuhajte krompir (manjše velikosti). Pripravite karamelo: v ponev stresite sladkor, dodajte maslo (lahko tudi obratno). Postavite na ogenj in počakajte. Sladkor naj ne le porjavi, ampak se mora tudi stopiti. Ko sladkor postane tekoč in se med mešanjem zlahka oblikujejo "karamelne puščice", karamelo odstavimo z ognja. Hitro ga zajemamo z žlico in vlijemo na že na krožnike položen krompir. Takoj zmrzne, včasih kar v zraku, zato ne izgubljajte časa. (Ni mi uspelo namakati krompirja v karamelo - karamela se enostavno ni prijela.)

Cupcake s suhim sadjem in oreščki

300 g moke
. 5 jajc
. 250 g sladkorja
. 250 g margarine
. 100 g orehov
. 100 g suhih sliv
. 100 g suhih marelic
. 100 g datljev
. 0,5 žlice soda
. 2 žlici rdeče vino

Margarino in sladkor pretlačimo dokler ne nastane puhasta masa, postopoma stepamo eno jajce in žlico moke, presejane s sodo. Suho sadje narežemo in potresemo z moko ter dodamo vino. Zmes dodamo testu in premešamo. Pečemo v modelu približno 45 minut pri 200 stopinjah. Ohladimo v modelu. Po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu.

7. Medenjaki

Testo: 500 g medu, 500 g rjavega sladkorja, 300 g margarine, 1250 g moke premija, 3 žličke začimb za medenjake (piment, muškatni orešček, ingver, kardamom, vanilijev sladkor, nageljnove žbice, cimet), 50 g kakava, 2 jajci, soda, 3 žličke konjaka.
Na štedilniku segrejte med z margarino, dodajte kakav. Jajca stepemo z rjavim sladkorjem. Zmešajte moko z začimbami. Mešanico medu in margarine zmešajte z mešanico jajc in sladkorja. Dodamo konjak, sodo, gašeno s kisom. Nato počasi vmešamo moko. Testo postavimo za pol ure v hladilnik. Bolje je, da ga tam postavite 4 ure.

Medtem ko se testo ohlaja v hladilniku, narišemo in izrežemo figure iz papirja. Testo razvaljamo v kolače debeline približno 1 cm, izrežemo podobne številke iz testa vzdolž obrisa številk. Za pol ure v pečici. 10 minut preden vzamete medenjake iz pečice, morate narediti glazuro.

Glazura: 500 g sladkorja v prahu z mešalnikom stepemo s sokom 1 limone.

Kuhano vino

Kuhano vino se kuha, izbira vina po lastnem okusu. Debelejši uravnotežen Cabernet ali dišeča prepoznavna Isabella - izbira gostiteljice. Če izberete suho vino, mu boste morali dodati sladkor in za to je bolj priročno takoj založiti sirup. Mimogrede, kuhano vino lahko posladkamo z domačim marmeladnim sirupom, robido ali malino. Nekdo rad, skupaj s tradicionalnimi začimbami, nageljnovimi žbicami (dobesedno nekaj kosov na lonec) in cimetom, oživi kuhano vino s suhimi jagodami ali češnjami. Kuhano vino lahko postrežete v kozarcih, tako da prej daste nekaj češenj iz kompota. Drugi raje kuhajo kuhano vino tradicionalno: novo leto in citruse. Nato med kuhanjem dodamo mandarine (če jih nameravate jesti pozneje, jih morate očistiti iz filmov in gostom postreči z dolgimi žlicami ali vilicami za sadje) in limonino lupino. Najboljše kuhano vino je kuhano v loncu, litoželeznem ali bakrenem, ne aluminijastem. Meša se, običajno v smeri urinega kazalca (vendar je to seveda stvar vsake čarovnice;) in segreje do stopnje "predvrelišča". To je edinstven trenutek, ko kuhano vino šele razmišlja, da bi začelo vreti. Lovljenja se je enostavno naučiti: to je le stvar prakse. (Vendar lahko o kuhanem vinu govorite dolgo, zato je bolje, če vam o tem povem v ločeni temi).

Vinska pijača z limono

Za 3 porcije:

400 ml rdečega vina
. 200 ml vode
. 1 limona
. 50 g sladkorja
. 8 nageljnovih žbic
. Cimet po okusu

Nadevajte limono s klinčki. Damo v primerno posodo in zalijemo z vinom in vodo. Dodajte cimet in mešanico rahlo segrejte, ne da zavre). Napitek pustimo stati v zaprti posodi približno 45-50 minut, nato dodamo sladkor in premešamo. Odstavimo limono in začimbe. Pijačo segrejte na 50-60 stopinj, ne zavrite, postrezite vročo.

Simbolizem

Simbolika badnjaka je badnjak ali majhen badnjak s tremi svečami, zimzelene veje in vejice, bodika, bršljan, ki visi na vratih, zlate sveče, košare s sadjem, okrašene z nageljni, vrelo lonec piva, evforbija, božični kaktus .

Glavno mesto na prazniku je dobilo slavnostni badnjak. Po tradiciji naj bo hlod vzet z zemljišča lastnika hiše ali sprejet kot darilo ... nikakor pa ne kupljen. Prineseno v hišo in postavljeno v kamin je bilo okrašeno s sezonskimi zelišči, pokapano z jabolčnikom ali pivom in posuto z moko. Poleno je gorelo vso noč (zažgali so ga iz kosa lesa lanskega polena, ki je bil posebej konzerviran), nato je tlelo naslednjih 12 dni, nato pa so ga slovesno odstranili. Jesen je tradicionalno drevo za badnjak. Je sveto drevo Tevtonov, povezano z mitskim drevesom Yggdrasil.

Yule je zakoreninjen v starodavnem poganstvu in skozi stoletja so se pojavila številna dodatna imena. Ta dan se poleg badnja imenuje tudi kresovanje. Na posebnih lokacijah zunaj mesta in na njegovem obrobju prebivalci zakurijo ogromne kresove, v katerih uničijo vse svoje težave in nesreče skupaj s starimi nepotrebnimi predmeti, smetmi. V novo leto vstopajo tradicionalno prenovljeni. Na tem prazniku je še veliko zanimivih stvari, spoznajmo se podrobneje.

Yule - zimski solsticij

Beseda "yule" je bila v rabi med Vikingi, Nemci, pomeni "kolo". zimski solsticij je po svojih tradicijah zelo podoben našemu božičnemu času in božiču. Mnogi se zanimajo za vprašanje, kateri datum je Yule (praznik) na Islandiji. Praznik se praznuje 13 dni. Njegov datum pade na predvečer zimskega solsticija 22. decembra. Ujame tudi krščanski božič. Ta dva praznika sta že dolgo prepletena, bogatejša je tradicija in obredi praznovanja. Yulem se na Islandiji imenuje praznik božič, ki ga na zahodu praznujejo 25. decembra. Badnjak je bil nekoč sredi severne zime, po krstu severnih ljudstev je zbledel v ozadje. Obredi in tradicije so se selili iz enega praznika v drugega, kar je na Islandiji enostavno opaziti. Ljudje hodijo na cerkvene službe, bogoslužje svetopisemski liki, pa popolnoma verjamejo v obstoj starodavnih trolov in mistične sile, ki se prebudi na najdaljšo božično noč.

Islandija

Islandija je čudovita država. Tu drug ob drugem sobivajo plameni vulkanov in večni ledeniki. Običajno poletje v našem konceptu se tukaj ne zgodi, vendar je zima za te zemljepisne širine zelo topla. V toplih vrelcih skozi vse leto kopalna sezona se nikoli ne konča. Prebivalci tega območja nimajo priimkov, v državi ni železnic. Toda prav v teh krajih obstaja velika verjetnost, da boste poleti občudovali kite, pozimi pa severni sij.

In v tej državi, kot nikjer drugje, so ohranjene najstarejše tradicije, ki so jih pred več kot tisoč leti sem prinesli Vikingi. Celotno prebivalstvo se bori za čistost, ker je tako podobna staronordijščini. In to omogoča celo branje srednjeveških sag brez prevoda. To je tako neverjetna država. In od teh zelo davnih časov nosi Yule svojo zgodovino - praznik na Islandiji.

Folklora

V tradiciji praznovanja je vedno prisotno božično drevo, ki je, tako kot naše, okrašeno z različnimi okraski, ki simbolizirajo blaginjo v hiši. Z "yolko" je vse jasno, vendar so druge folklorne tradicije zelo radovedne. Badnjak je praznik sredi zime in v tem času na ljudi prežijo različne nevarnosti. Večina govori o tem skrivnostne zgodbe. Nevarnosti prihajajo iz mističnih sil in trolov, med katerimi je glavni kanibal Grila. Velikanka se te dni spusti z ledenih gora in s seboj vzame veliko torbo. V njej zbira svojo najljubšo poslastico – poredne in lene otroke. Islandska cerkev ni odobravala takšnih "grozljivk" v božičnem času in je v zvezi s tem izdala celo dekrete o prepovedi. A to Grile in njenih trolov ni preprečilo, da bi preživeli do danes. Grilino gospodinjstvo je zelo radovedno, živi s svojim tretjim lenim možem, ki mu je ime Leppaludi (kaj se je zgodilo s prvima dvema, zgodovina molči). Za ljudi Leppaludi ni nevaren, je zelo neroden in len.

Yule Lads

Nesimpatičen zakonski par ima trinajst sinov, ki jim pravijo Yule boys oziroma bratje. Med Vikingi so veljali za strašne pošasti, a so se sčasoma spremenili v neškodljive male tatove in šaljivce. Zdaj (je napredek!) tekmujejo s samim Božičkom. Slednji na Islandiji še ni postal priljubljen. Zamisel o dobrodušnem Božičku, ki bi vsem podarjal, je bila všeč božičnim fantom, postali so prijaznejši. Po vzoru Božička zdaj nosijo bele brade, lahko oblečejo rdeče bunde, pogosteje pa se pojavljajo v kmečkih nošah. V vsaki hiši so atribut islandskega božiča figurice teh fantov. Po tradiciji sta brata obdržala smešna imena Tat klobas, Gorškoliz, Berač in druga.

Yule je praznik, katerega datum pade ravno na božič, praznujejo ga trinajst dni. Vsak od teh dni se fantje spustijo z gora. Islandski otroci ne dobijo samo enega darila od Božička, ampak trinajst od vsakega od božičnih fantov. Človek lahko samo zavida. Seveda govorimo le o poslušnih otrocih, nagajivci lahko v svojem škornju najdejo gnilo peso ali kos premoga.

božična mačka

Najbolj barvit lik praznika je seveda badnjak. Živi v družini Grila v gorah v ledeni jami. Mačka sploh ni podobna našim ljubljenčkom. Ta ogromna strašna pošast s zublji in kremplji ujame tiste, ki za praznik ostanejo brez volnenih novih oblačil. Če verjamemo legendam, bo v najboljšem primeru človek izgubil božično večerjo, v najslabšem pa bo mačka svoje otroke in celo sebe odvlekla v svojo jamo. Ta legenda je nastala že davno, ko so ovce strigli jeseni in je bilo treba do zime predelati vso volno. Praznik Yule pade ravno sredi zime. Dobri delavci so takrat že imeli nova volnena oblačila, lenuhi pa so padli v kremplje badnjaka. Tradicija je prišla do naših dni. Ob božičnih praznikih je navada obdarovati darila iz volne, pa naj bodo to nogavice ali samo palčniki. Ideja je čudovita, takih daril so v tej severni državi vsi veseli.

Obredni kresovi

Yule je praznik, katerega obrede prebivalci Islandije častijo še danes. Eden od njih je božični kres. Nekoč so verjeli, da kres v temnih nočeh odganja zle duhove iz doma. Kasneje so v ognju sežgali vse zastarele stvari, kar je simboliziralo slovo od starega in prehod v novo. Zdaj je kurjenje ognja dobra priložnost za zabavo na obali s pesmijo, plesom v dobri družbi prijateljev. Vsakdo lahko prinese majhne smeti in jih zažge, upoštevajoč stari obred, kar pomeni, da je hiša čista, vse pripravljeno za praznik.

V našem času so postali bolj priljubljeni ognjemeti, ki simbolizirajo tudi očiščenje zlih duhov. Še posebej lepo izgledajo na ozadju islandskih pokrajin. Svetle luči kresov in neverjeten ognjemet naredijo severno noč svetlejšo. V teh trenutkih se je mogoče ne bati zlobnih trolov in drugih islandskih pošasti.

Znamenja na zimski solsticij

Če verjamete znamenjem, bodo različne pogodbe in dogovori, sklenjeni na božični praznik, najbolj zvesti. Konec decembra, in sicer 20., je na Islandiji dober znak za zaposlitev, čeprav se zdi, da datum ni zelo primeren. Vsi predlogi, ki bodo predstavljeni v tem obdobju, morajo biti brez dvoma sprejeti, rezultati bodo izpolnili pričakovanja. Ljubezenske razlage bodo pripeljale do srečnega zakona.

Posebej pomemben je dan po solsticiju, ki določa, kakšno bo celotno leto. Poslušati morate vse, kar se govori in kaj se dogaja okoli. Veste, obstaja takšno vedeževanje: zastavi se vprašanje, nato pa poiščite odgovor v okolju - kaj se reče na televiziji ali v množici ljudi, ki jih ne poznate. Na primer, če ste tisti dan zadeli na loteriji, morate brez obotavljanja dobitke odnesti na borzo, spet boste imeli srečo. A to je seveda s področja čudežev. Če pa ste razmišljali o svojem odnosu s svojo sorodno dušo in nenadoma zagledali ljubek par starcev v tramvaju. Kaj mislite, na kaj v tem primeru namigujejo keltski duhovi?

Vedeževanje za božič

Da bi poskusili srečo, se mnogi sprašujejo, da so na to noč že od pradavnine spletli kitke iz najrazličnejših barvnih niti in svojo stvaritev pred spanjem položili pod blazino. Sanje morajo biti preroške in čarobne.

Kdor je imel nerešljiv, težak problem, je vzel zamotano prejo in jo odvil. Spretnost prstov je imela veliko vlogo, od tega je bilo odvisno, kako hitro se bo klobčič težav razpletel.

Dekleta so za to noč pripravila dve različni poleni: eno ravno, drugo ukrivljeno z grčami. Vrgli so jih v ogenj. Če je najprej zasvetil grčasti, potem prihodnost ni obetala dobro, letos se ni splačalo poročiti. Če je enakomeren hlod močno zasvetil, je moralo dekle spoznati dobrega fanta, ki bi postal skrben mož.

Ljudje so v teh trinajstih nočeh dajali velik pomen sanjam, vsaka od njih je lahko napovedovala dogodke v življenju.

Aktivna zarota

Zarota in vedeževanje za božični praznik imata veliko mistično moč, zato se v našem sodobnem svetu mnogi zatekajo k njim. Do zdaj mnogi izdelujejo amulet in izrekajo zaroto, da bi pritegnili denar. Za izdelavo potrebuje devet kovancev, šest zelenih sveč, bakren pladenj (ali katerega koli svetlečega), kos zelene svile in suho baziliko. Na pladnju morate ustvariti krog sveč, na njegovo sredino položiti kovance, prižgati sveče in izgovoriti zaroto: »Na ta dan prihaja k meni, na moj denar lije zlati dež. Prišla bo sončna svetloba in bogastvo bo prišlo k meni! Sveče je treba premakniti tako blizu eno drugi, da vosek steče na kovance. Pustite, da sveče gorijo do konca. Ko se vosek strdi, ga skupaj s kovanci izrežemo iz pladnja in vse skupaj potresemo s suho baziliko. Amulet je treba pustiti na takem mestu, da čez dan nanj pada svetloba. Tam mora ležati dan in noč. Nato vse zavijte v svileno krpo in skrijte v skrivališče, kjer imate dokumente. Mnogi ljudje verjamejo v ta ritual in morda je takšen svileni obliž mogoče najti v mnogih skrivališčih Islandcev.

V daljnem srednjem veku so številni germanski narodi praznovali zimski solsticij (torej takrat, ko je najdaljša noč v letu). Vendar je takšna noč le ena v letu, Yule pa je trajal še trinajst noči po njej. Seveda je to poganski praznik. Vendar pa so ga mnogi praznovali tudi po sprejetju krščanstva. Toda če pogledate natančno, potem nekatere značilnosti božiča odmevajo z božičem. Do danes je Yule izgubil svojo nekdanjo priljubljenost.

Pomen praznika

Beseda "Yule" pomeni "kolo", ki pooseblja večnost življenja, cikel letnih časov in naravnih pojavov. Vse življenje se pravzaprav samo giblje v krogu in to je to. Pomen božičnega praznika je bil v tem, da naj bi se nek hrastov kralj ali »sončni kralj« ponovno rodil (»vstal«). Nemci v srednjem veku so verjeli, da bo ogrela tla pod snegom, vdahnila življenje semenom, ki še niso vzklila. Toda na enak način se drugi bogovi to noč spustijo na zemljo, čudovita bitja (vilini, troli) se lahko pogovarjajo z ljudmi. Tudi mrtvi prihajajo na pojedino iz podzemlja.

Tako je bil, tako kot mnogi poganski prazniki, namen božiča pomiriti neko bitje za nadaljnje uspešno življenje (v tem primeru za bogato letino).

Yule traja trinajst noči. Verjeli so, da so te noči (od zore do mraka) nekakšen prehod iz prejšnjega leta v novo. V tem obdobju naj bi se izbrisali čas in meje. Bogovi in ​​usoda so odločili, kaj se bo zgodilo naprej. In ljudje so verjeli, da bodo dogodki preteklih trinajstih noči postali poosebitev celotnega prihajajočega leta. Sliši se kot znan rek o sodobnem novem letu, kajne? Najpomembnejša je bila zadnja noč.

Kako so praznovali božič

Na ta praznik so na polju močno goreli kresovi (odganjali so zle duhove), ljudje so pili jabolčnik in hvalili prihodnjo letino. Na praznovanju so aktivno sodelovali tudi otroci. Vsi so imeli posebne košare iz zimzelenih trav in pšeničnih poganjkov. V teh košarah so otroci nosili darila od hiše do hiše. Darilo je bilo jabolko in nagelj. Poleg tega je bil vsak atribut zelo simboličen in je imel svoj namen:

• Jabolko je sonce.
• Zelišča so nesmrtna.
• Pšenica je pridelek.

Poleg tega so ljudje okrasili svoje domove. Večinoma - rastline, veje dreves (bršljan, omela in tudi bodika). S pomočjo takšnih okraskov so zvabili duhove in jih povabili na pogostitev. In vejica bodikovca je zagotovo ostala celo leto, dokler naslednji dopust.

Na predvečer praznika so morale hostese narediti " generalno čiščenje”, kot rečemo danes, pa tudi pogrniti bogato mizo. S hrano so želeli pomiriti tudi bogove. Pite so puščali celo na drevesih kot okras. Mlado leto je bilo treba praznovati zelo glasno in veselo. Takrat se bo vsa zla sila bala in ne bo prišla v hišo. Treba je bilo dočakati tudi zoro. Ljudje so si ob božiču voščili vse dobro, se med seboj spuščali v resna prepričevanja, ki so imela veliko moč.

Lahko rečemo, da je bila dobra polovica poganskih praznikov utelešena v badnju. Na primer:

• Ob prazniku so zažgali badnjak.
• Okrašeno "jule".
• Počastil in blagoslovil drevesa.

In tukaj so podobnosti z božičem:

• Zapeli so božično pesem.
• Med seboj so si izmenjali darila.
• Ja, in okrasitev "jule" je zelo podobna okrasitvi smreke.
• Praznik (ali predvečer) je bolje preživeti z družino.
• Spomin na preteklo leto.
• Po prazniku je bilo vedeževanje, dekleta so ugibala snubce.

Tradicionalni simboli božiča so bili badnjak, sveče, zimzelene rastline, košare nageljnovih žbic, pivo El (varilo se je samo). Seveda pa je bil vodja počitnic hlod. Vzeli so ga samo z zemljišča lastnika hiše ali kot darilo. Nakup hlodov je bil strogo prepovedan. Potem so ga prinesli domov in dali v ognjišče. Prepričajte se, da ga prelijete z jabolčnikom (ali ale pivom), nanj prelijete moko. Poleg tega je bil hlod okrašen z rastlinami. Ko je bilo vse pripravljeno, so začeli kuriti poleno v kaminu. Vendar je bila tukaj ena posebnost. Prižgati ga je bilo treba le iz kosa lanskega badnjaka). Poleno naj bi tlelo natanko dvanajst dni, nato pa so ga s posebnim obredom iznesli ven. Iz katerega drevesa je bil narejen hlod? Tudi to je pomembno. pepel

Tako lahko rečemo, da ima Yule (keltski, germanski praznik) veliko podobnosti s sodobnimi prazniki. Vključno s slovanskimi tradicijami, ki so mu zelo skupne (to so kresovi, "kolednice" in vedeževanje). So pa tudi krščanske, božične značilnosti.

Yule čarobni praznik

"In spet srhljivi psi enookega Odina lajajo srce parajoče na nočnem nebu, spet hiti, prehiteva snežno nevihto, njegov osemnožni konj Sleipnir, spet mu sledi množica norih duhov jezdecev, ki se imenuje Divji Lov smrtnikov V slepi jezi, mračni hitijo skozi mračno zimsko nebo lovci, ki s psi preganjajo svoj nenavaden plen: bodisi duhovitega merjasca, bodisi beloprso dekle ali drevesno vilo - deklico iz mahu, kot bi prebadala zimski veter poganja, puli z vej ostanke odmrlega jesenskega listja. Gorje tistemu, ki na svoji poti sreča Divji lov, saj ji bo sledil in nikoli več ne najde poti nazaj v svet živih. In noči so dolgi sredi zime in le toplota ognjišča bo zaščitila prebivalca zemlje pred hudim lovskim nebom.

Yule je prišel! Hvalite Odina, hvalite sonce!

božič

Dolga tema in mraz - božični čas,
Nočni solsticij.
Zvezde, ki se igrajo skrivalnice
Skakanje po ledu
Kapljice čiste svetlobe
Seje zvezdopad.
Iz makaronov -
Sladka aroma.
Diši po medu in cimetu
Rdeče vino,
Sneg pod okni se lesketa
Svetleč pokrov.
Ples pod kotlom v kaminu
Sunkovita iskra.
Dobro pivo v starodavnih skledah,
Zajčja pita
Holly in smrekove veje
V vijoličnem taftu
V zlati niti -
Ob vencih sten.
Hrup vesele pojedine
In požari na vrtu ...
Starodavni božični obredi
Zapomni si in opazuj
Za čisto svetlobo
Nisem mogel spati
Ne pozabim, obrnil
Na spomladanski poti.
Smirnova Ekaterina

Sonce gre v polinjo. Disk se spusti v temno vodo in nad njim se sklene led. Prvi sneg pade na tanek film. Iz samega Samhaina sonce komaj sije. Skozi meglico isker, tudi na najbolj jasen dan. In vsak dan gre toplota globlje in globlje od nas, moč noči in mraza je vse bolj popolna. Sonce je posijalo in izginilo. S kratko potezo označil utripajoči dan. In spet Noč. Kraljica noči. Zimska božična noč. Zrak je poln zvonjenja, zvokov, pesmi vetra.

I. Zgodovina

Badnjak je eden najpomembnejših in najsvetejših praznikov kolesa v letu. V trinajstih nočeh božiča se vsi svetovi stekajo v Midgard: bogovi in ​​boginje se spustijo na zemljo, troli in alvi (vilini?) se pogovarjajo z ljudmi, mrtvi prihajajo iz nižjih svetov. Troli so v tem času precej pogosti, zlasti na Islandiji, toda po vsej Skandinaviji obstaja veliko zgodb o tolpah trolov, ki vdirajo v domove ljudi, da bi proslavili svoj praznik, in tako preženejo ljudi stran. V Hrólfovi sagi kraka (Hrólfs saga kraka) Alfova ženska pride h kralju Helgi na božični praznik in on od nje spoče hčerko, ki na koncu postane vzrok Hrolfove smrti. Mound elves so v tem času še posebej aktivni in jih pogosto vidimo potovati s hriba na hrib. Verjame se, da lahko ob natančnem pogledu na hribe in kamne, kjer živijo, vidite, kako plešejo ob praznovanju božiča. Tisti ljudje, ki pogosto komunicirajo z drugim svetom, lahko za nekaj časa zapustijo svoja telesa in se pridružijo jezdecem divjega lova (oskorei - konjeniki Asgarda, v vrstah katerih so bile celo različne zgodovinske osebnosti ali junaki lokalnih legend, na primer Dietrich iz Berna v Nemčiji, danska kralja Voldemar in Christian II, Francis Drake v Angliji), ali pa postanejo volkodlaki ali utelešenja različnih bitij, ki tavajo po zemlji v času božiča.

Toda božič je tudi čas največjega praznovanja in veselja, saj se na božič zbere vsa rasa, živi in ​​mrtvi, z gotovostjo, da kakor sonce vzhaja iz obdobja najgloblje teme, tako nekoč čaka tudi nas podobno ponovno rojstvo. .

Yule (ali Yule) je praznovanje vrnitve kraljevega hrasta. Mladi kralj, vladar in poosebitev svetle polovice leta, zmaga nad svetim kraljem (King Holly). Light King Oak vlada od božiča do lite, od najdaljše noči v letu do najdaljšega dneva. Dan njegove vrnitve je praznik družine in družinskih vezi, domače topline.

Izvor besede »Jul« (»Juletid«, »Yuletide«) je izgubljen v megli časa. Najverjetneje izvira iz stare nordijske besede "hjól" ali keltske "hweol" - "vrteti se", "vrteti", "kolo". Morda pomeni "prelomni čas", "preobrat leta", "čas žrtvovanja" ali "temni čas". In to ni edina različica etimologije te besede. Nekateri to ime celo povezujejo z enim od heitijev (isl. heiti, "zamenjava imena") Odina - "Yolnir" - "mož božička".

Drugi ga povezujejo s starim rimskim cezarjem Julijem Cezarjem: njegovo ime je zelo skladno z imenom praznika! Recimo, to je vsekakor neumnost. Na kar vam bom odgovoril: Kaj pa Asterix in Obelix? Najprej bodo poprali Rimljane, nato pa bodo praznovali badnjak.

Po izročilu badnjik traja 13 noči, ki se imenujejo »noči žganih pijač«, kar je ohranjeno v njihovem nemškem imenu Weihnachten. Teh trinajst noči, od prvega sončnega zahoda do zadnje zore, je kot presledek med dvema letoma, kjer ni ne običajnega časa ne običajnih meja, ko se sklepa žreb bogov in vreteno boginje usode, Urd, obrne se.

V starih časih se je med anglosaksonskimi plemeni Yule začel noč pred zimskim solsticijem (leta 2013 - 20.12.13). Po besedah ​​zgodovinarja Beda se je ta noč imenovala "mati vseh noči". V tej najtemnejši noči boginja postane velika mati in ponovno rodi. In to ustvarja popoln poetični občutek, da je v najdaljši zimski noči, »temni noči naših duš«, nova iskra upanja, Sveti ogenj, Luč sveta, Coel Coeth (veliki praznični ogenj v Irska). To je rojstni dan novega Sončnega kralja, Božjega sina - ne glede na to, kako ga poimenujete. Toda če je bil prej očitno posvečen obredom, povezanim z dissom (ženska božanstva rojstva in usode) in Friggo, je zdaj bolj kot večer "z družino"

Najpomembnejša božična noč pa je seveda zimski solsticij, najdaljša noč v letu, v kateri duhovi postanejo pravi vladarji tega sveta. Na to noč so zakurili božični ogenj in varovali hišo pred zlimi duhovi; še isto noč so bile izrečene najiskrenejše prisege in obljube. Verjeli so tudi, da to noč ne bi smeli biti sami - navsezadnje človek ostane sam z mrtvimi in duhovi drugega sveta.

Yule se konča na »dvanajsto noč« (pravzaprav na trinajsto, kar dokazuje celo njegovo staronordijsko ime Threttandi) – torej 6. januarja po krščanskem koledarju (če štejemo od noči krščanskega božiča 25. decembra). ), oziroma od 1. do 2. januarja po staronemški kronologiji (če štejete od 19. ali 20. decembra).

Pravzaprav je bilo isto božično praznovanje vedno bolj pogansko kot krščansko, s povezavami s skandinavskim vedeževanjem, keltskimi obredi plodnosti in rimskim mitraizmom. Zato sta ga tako Martin Luther kot John Calvin sovražila, puritanci so ga zanikali, veliko manj dejavno praznovali (za njih noben dan v letu ne more biti bolj duhovniški kot sobota) in zato je bil v Bostonu celo prepovedan! Praznik je bil pretesno povezan z rojstvom starodavnih poganskih bogov in junakov, od katerih so bili številni (kot Ojdip, Tezej, Herkul, Perzej, Jason, Dioniz, Apolon, Mitra, Horus in celo Artur) rojeni, umrli in vstali. zgodbe, ki so bile samemu Jezusu neprijetno blizu. In da bi bile stvari še hujše, so mnogi od njih prepustili krščanskemu Odrešeniku. Na Zahodu je veljalo izročilo, da je Marija rodila otroka Jezusa petindvajsetega, vendar se zdi, da se nihče ni mogel odločiti za mesec. Nazadnje so se leta 320 našega štetja katoliški očetje v Rimu odločili, da bodo to storili decembra, da bi se poenotili z rimskim praznikom Mitre ter keltskimi in saškimi prazniki božiča. Ker je to vedela, je vzhodna (pravoslavna) cerkev še naprej zavračala 25. december in raje določila "premični datum" svojih astrologov glede na luno. Do leta 529 je bil to državni praznik in vsa dela ali javne zadeve (razen kuhanja, peke ali česarkoli, kar je prispevalo k prazničnim užitkom) je cesar Justinijan prepovedal. Leta 563 je koncil v Bragi prepovedal post na božični dan, štiri leta pozneje pa je koncil v Toursu dvanajst dni od 25. decembra do Bogojavljenja razglasil za sveto, praznično obdobje. Božič v srednjem veku ni bil en dan, ampak dolgo dvanajstdnevno obdobje od 25. decembra do 6. januarja. Pravzaprav dvanajst dni božiča. Tako se je 25. december kljub trhlemu začetku (več kot tri stoletja nihče ni vedel, kdaj naj bi bil Jezus rojen!) končno začel postajati priljubljen. Seveda krščanska različica razširjenosti praznika v mnogih državah pravi, da se ni pojavil pred samim krščanstvom, kar pomeni, da »božiča na Irskem niso praznovali vse do zadnjega petega stoletja; v Angliji, Švici in Avstriji do sedmega; v Nemčiji do osmega; in v slovanske države do devetega in desetega. Toda te države so bile kar zadovoljne s svojim božičem sredi zime. Dolgo preden je svet izvedel za Jezusa, so pogani praznovali sezono tako, da so zažgali badnjak, si na njem zaželeli želje in ga prižgali iz lanskoletnega polena. Ugibali so in ugibali uganke, izvajali magijo in obrede, žrtvovali divje prašiče in jih zaužili z veliko pijače, slamnate lutke so nosili od hiše do hiše s pesmimi, izvajali so obrede plodnosti (dekleta, ki so stala pod poganjki omele, so podvrgli nečemu več kot poljub), vedeževanje pa je določalo nastop pomladi. Mnogi od teh poganskih običajev so, seveda v »počesani« obliki, vstopili v božične praznike, vendar večina duhovnikov ne razume in se ne spomni njihovega izvora.

Naslednji dan je veljal za "dan usode" - vse, kar je bilo rečeno in storjeno pred sončnim zahodom, je določalo vse dogodke v prihodnjem letu (od tod dobro znano vraževerje - "kako srečaš novo leto, tako ga boš preživel" ). Veljalo je, da ni bolj zanesljivih znakov od tistih, ki so bili razkriti med "dvanajsto nočjo". In najmočnejše besede so tiste, ki so izrečene na to noč.

Upoštevajte pa, da so po mnenju nekaterih zgodovinarjev v starih časih nemški badnjak praznovali nekaj dni pozneje kot krščanski božič. Torej, na Norveškem je "dvanajsta noč" ("Knutov dan") padla 13. januarja; nekateri verjamejo, da se je "dvanajsta noč" praznovala 14. januarja po sodobnem koledarju. Vendar pa večina sodobnih Asatru skupnosti še vedno raje združuje Yule s krščanskim praznikom božičem in zimskim solsticijem. Obstaja tudi različica praznovanja badnja ob prvi polni luni po zimskem solsticiju, torej ga praznujemo vse do začetka februarja. Obstaja tudi mnenje, da se Yule praznuje 3 dni pred datumom solsticija in tri dni po njem.

II. Tradicije

Yule je noč solsticija, najdaljša noč v letu. Njej v čast so pripravili veliko pojedino, saj so srednjeveški Nemci pričakovali ponovno rojstvo hrastovega kralja, sončnega kralja, dajalca življenja, ki je grel zmrznjeno zemljo in prebujal življenje v semenih, shranjenih v njenem nedrju vso dolgo zimo. Na poljih so kurili ogenj, s pitjem začinjenega jabolčnika pa blagoslovili pridelke in drevesa.

"Perchten", mummerji. Zgornja (južna) Nemčija

Kristjani so veliko časa porabili za zaščito pred Odinovo hostijo in drugimi bitji, ki pridejo v času božiča. Feilberg opisuje, kako Norvežani na vsa vrata svojih hiš in hlevov postavljajo križe iz slame, jerebije in drugih materialov, v vse izvire in vodnjake mečejo jeklo ter na okenske police in podboje postavljajo nože z rezilom navzgor. Islandci pa so ohranili šego, ki je bila verjetno bližja starodavnemu: navado »vabljenja vilinov v hišo« (bjóða álfum heima). Gospodarica hiše je morala povsod pomesti, nato pa vse razsvetliti temnih mestih v hiši. Nato je odšla ven in se trikrat sprehodila po stanovanju in rekla: "Kdor hoče priti - pridi, kdor hoče ostati - ostani, kdor hoče oditi - pojdi, a ne poškoduj mene in mojih." To obliko običaja priporoča sodobni Asatrua. Za tiste, ki jih motijo ​​troli in zlobni duhovi, sta morda najprimernejša zaščita gornik in znamenje Thorovega kladiva.

Dovolil si bom majhno lirično digresijo in se spomnil zadnjega dela cikličnega mita o bogu in boginji: na Samhainu bog umre in odpre vrata med svetovi, gre v dvorane Arianroda, v dvorane mrtvih. Boginja v dneh Samhaina je razdeljena na dve hipostazi - njen mladi, plodni del sledi možu na drugi svet, na zemlji pa ostane Mati prehladov - stara boginja, utelešenje smrti in uničenja. V dvoranah Arianrhoda se "živi" del boginje združi s svojim možem, svetim kraljem, in spočeti novega boga, bodočega hrastovega kralja. To je obdobje brezčasnosti, čakanja, to je čas prehoda med že končanim, pravzaprav starim. sončno leto in še ni začel novega.

Ob božiču nastopi porodni čas, - noč pred solsticijem se imenuje Modranecht, - materinska noč, noč mater ali celo Mati vseh noči, - in boginja starka, Gospa prehladov, rodi. mlademu sončnemu bogu otroka, ki pooseblja načelo rojstva življenja iz smrti ali reda, ki izhaja iz kaosa. Iste noči novorojeni bog svetlega dela leta začne bitko s starim kraljem, svojim očetom, za pravico do obstanka v svetu živih in ga po ducatu dni in noči premaga in z njegovo zmago se začenja svetla polovica leta.

Prav teh dvanajst dni in noči po božiču, ko poteka bitka med kraljema, sta se spraševala o prihodnosti (za prihodnjih dvanajst mesecev) - to je tako slovansko kot zahodnoevropsko izročilo. Dan, ki je sledil materinski noči, je veljal za "dan usode": vse, kar je bilo storjeno in povedano na ta dan pred sončnim zahodom, je določalo dogodke celotnega prihodnjega leta. Dvanajsta noč (pravzaprav trinajsta, če upoštevamo Modranecht) je veljala za nekakšen vrhunec "vedeževalskih dni" - in ni bilo več resničnih sanj, napovedi, znamenj od tistih, ki so se pojavile to noč. Dvanajsta noč je čas besed in vsaka izgovorjena beseda na ta dan ima poseben pomen. Menijo, da je zaobljuba ali prisega, izrečena dvanajsto noč, nedotakljiva, besede urokov in zarot pa so učinkovitejše kot kdaj koli prej.

Otroci so hodili od hiše do hiše z darovi nageljnovih žbic, jabolk in pomaranč, ki so ležali v košarah iz zimzelenih vej in pšeničnih stebel, posutih z moko. Jabolka in pomaranče so predstavljale sonce, veje simbolizirajo nesmrtnost, pšenična stebla predstavljajo žetev, moka pa uspeh, svetlobo in življenje. Božika, omela in bršljan so bili okraski ne le zunaj, ampak tudi znotraj hiš, da bi vabili duhove narave k sodelovanju pri praznovanju. Vejico bodike so vse leto hranili pri vratih kot trajno vabilo sreče, da obišče prebivalce hiše.

Po tradiciji je potekalo petje božičnih pesmi, blagoslov drevja, kurjenje badnjaka, okraševanje badnjaka, obdarovanje, poljubi pod omelo.

Božič se praviloma praznuje veselo in hrupno, močnejša kot je splošna zabava, svetlejši in višji kot je ogenj obrednega ognja, več je hrupa - večja je verjetnost, da bodo slavljenci pomagali odgnati vse zlo, ki lahko ovira rojstvo mladega Boga. Zelo pomembno je to noč počakati na svitanje (še posebej, če je bila noč zvezdnata in jutro jasno) in pozdraviti novorojeno Sonce.

V času, ko se rojeva novo, je treba v Modranechtu razvezati vse vozle, odstraniti vse okove. Imejte to v mislih, ko praznujete božič – tisti, ki praznujejo, morajo biti lahkotni in osvobojeni navezanosti in utrjevanj, ki so se nabirale vse leto. Da bi se jih znebili - med Samhainom in Yulom je čas, božanska Starka pa bo pomagala s svojim srpom.

Sadno drevje je imelo posebno pomembno vlogo ob božiču. V knjigi The Book of Old England Rural Life Roy Christian pripoveduje, kako so se v Carhamptonu in drugih vaseh West Side na staro dvanajsto noč (17. januarja) »vaščani zbirali v krogu okoli velike jablane v izbranem sadovnjaku. Koščke prepečenca, namočenega v jabolčnik, so obesili na veje robina (angl. robin, morda drozg ali pena), ki predstavljajo »dobre duhove« drevesa. Vodja pojedine začara in izstreli rafal iz puške ter strelja v veje, da prestraši zle duhove. Nato drevesu nazdravijo z jabolčnikom in jih s pesmijo pričarajo, naj obrodijo več sadov. Na Danskem so ljudje šli ven in stresali sadna drevesa, nato pa so jim okoli debla privezali slamnate trakove ali vence: na ta način so zagotovili dobro letino sadja za naslednje poletje. Švedi so po svojih sadnih drevesih raztrosili drobtine in ostanke božične pogostitve. Ko pomislimo na pomen jabolka in sadeža nasploh, postane ne preveč čudno: za sadno drevje je bilo življenje skozi smrt posebno znamenje, jabolko je utelešalo upanje na ponovno rojstvo in seme, ki prinaša dušo v rod. . Sadna drevesa so tako veljala za častne člane družine - kot družinsko drevo (angleško Bairn-Stock - lit. Otroško deblo) - v tem najsvetejšem vseh časov. Tisti, ki za praznovanje nimajo sadnega drevesa ali orehov, lahko na božično drevo obesijo jabolka in na podoben način nazdravijo.

Ko se je čas božiča končal, so obstajali številni običaji »izganjanja badnja«. Če je nekaj piva ostalo v sodu, bi ga bilo treba popiti kot »požirek za spanje« (angleško sleep-draught, prim. rusko »na progi«, »na konju« itd.). Božič so lahko poganjali z zvonci ali z vihtenjem brezovih vejic. To je služilo kot znak konca svetih noči in vrnitve v normalno življenje), prav tako je odgnalo vse trole in duhove, ki bi morda želeli ostati, ko je njihov čas minil.

III Simbolika

Simbolika badnjaka - badnjak, zimzelene veje in vejice, bodika, bršljan, ki visi na vratih, zlate sveče, košare s sadjem, okrašene z nageljni, vrelo pivo, evforbija, božični kaktus. Končno - rumenjak.

1. Božično drevo.

Eden od običajev božiča, ki je prešel v krščanski božič, je bilo zimzeleno drevo, ki simbolizira življenje, ki se bo nadaljevalo po zimskem mrazu. Badnjak je južnonemški običaj (skoraj zagotovo poganskega izvora), ki je v Skandinavijo prišel šele v zadnjem stoletju. Edred Thorsson se spominja, da je bilo to drevo prvotno kot živo drevo prednikov, ki so ga posekali in prinesli v hišo šele, ko je postalo nevarno obešati darila vilinov in idijev na drevesa v javnosti. Prej omenjeni opis daril Laponcev »ljudstvu Jule« nam omogoča, da postavimo naslednjo teorijo: drevo je bilo središče svetega praznika, sredstvo za žrtvovanje bogovom/boginjam in duhovom, pa tudi biti samo močno bitje, kateremu so bile žrtve. V sodobnem Asatruju mnogi vidijo božično drevo kot družinsko drevo (angleško kin-tree - drevo sorodnikov), na enak način ga imajo mnogi za utelešenje svetovnega drevesa, zato ga včasih okronajo z orlom in mestom. kača ali zmaj ob njenem vznožju.

Božično drevo okrasimo s poljubnimi imitacijami jagodičja (enaki okraski za božično drevo): posebej primerna so jabolka, orehi in brusnične nitke. Igrače v obliki roga izobilja ali grozdja so zagotovilo za polno hišo in polne čaše, ki se na božični večer pijejo v slavo bogov in duhov. Med okraski sta tradicionalno vedno Sonce in Luna, simbola Boga in Boginje, dnevna in nočna luč. Zvezde (na nitih ali sponkah) obkrožajo Yolko z utripanjem in zdi se, da drevo lebdi v temi med svetovi in ​​postane simbol svetovnega drevesa Yggdrasil. Dobesedno "Yggdrasil" pomeni "konj Ygg" (Ygg je eden od Odinovih epitetov), ​​ime Svetovnega drevesa je značilen kenning za edsko poezijo, tj. nekakšna metafora, značilna za skaldsko poezijo, pa tudi za anglosaško in keltsko. Obstaja mnenje, da ime označuje epizodo Odinovega rudarjenja rune, ko je devet dni visel, prikovan na Svetovno drevo (podoben kenning za vislice je "vislični konj"). Obešajo tudi konje in druge svete živali ter čolne. Piškoti ali štručke v obliki živali so zelo primerni tudi za obešanje kot darilo svetim bitjem. Kot znak povezanosti z generacijami prednikov in potomcev, kot simbol duš praznujoče družine, so na jolki obešeni angeli ali druge krilate figure, najbolje majhne podobe labodov. Ne pozabite na zbiranje vil na vejah: v zahodni folklori so bili simboli vil iglastih gozdov pogosto smrekovi storži (pogosto v pravljicah nabrani storži spremenjeni v kovance). Ne tako dolgo nazaj je bilo običajno pritrditi sveče na veje božičnega drevesa. V Nemčiji se to še vedno včasih izvaja, vendar je precej nevarno, zlasti pri posekanem lesu v hiši, zato ta praksa ni priporočljiva: navadne električne luči dobro služijo svojemu namenu.

Majhna darilna pakiranja in tradicionalne steklene kroglice so simboli naših želja, ki jih naredimo na najdaljšo noč. Kot piše P. Campanelli o kroglicah: "Že stoletja so jih uporabljali za zaščito pred" zlim očesom ". Načelo njihovega delovanja je preprosto: odražajo zle uroke in slabe namene, jih vrnejo" pošiljatelju ". priklenjene in jih nosite okoli vratu, so odlični zaščitni obeski, čeprav lahko izgledajo nenavadno, če jih nosite izven božičnega časa.orodje za povečanje sončne energije.Ta zamisel je bila v celoti razvita, ko so začeli izdelovati geometrijsko pravilno vdolbino v preprostem steklena krogla, ki ji omogoča zajemanje in odbijanje svetlobe, ne glede na to, ali je čista Bela svetloba prerojeno zimsko sonce ali mehka, topla svetloba sveč."

Darila, postavljena pod drevesce, po eni strani simbolizirajo daritev družine svojim prednikom in vilinom (to so tisti, ki darilo položijo pod drevesce), po drugi strani pa simbol daril družini od razna druga bitja (predvsem za tiste, ki zjutraj pogledajo pod drevesce in najdejo darilo. Praksa postavljanja daril za družino pod božično drevo v domu prav tako sega v najzgodnejše zapise drevesnih navad.

»Yule se konča 1. januarja. Naslednji dan je veljal za »dan usode« - vse, kar je bilo povedano in storjeno pred sončnim zahodom, je določilo vse dogodke v prihodnjem letu (od tod naš »kot srečaš novo leto, tako boš preživel to"). Verjeli so, da ni bolj zanesljivih znamenj od tistih, ki so bila razkrita med "dvanajsto nočjo"; in najmočnejše besede so tiste, ki so izrečene na to noč. Yule je "mati vseh noči" in sam praznik je posvečen Disu in Valkiram. Norne so v skandinavski mitologiji najnižja ženska božanstva, ki določajo usodo ljudi ob rojstvu in pomagajo pri porodu. Valkire pa za razliko od Norn sodelujejo pri določanju le usoda bojevnikov v bitkah Veje zimzelenih dreves (ali cela drevesa) Vsi venci in zimzelene notranje dekoracije morajo biti dokončani pred nočjo pred božičem Božično drevo je okrašeno s poljubnimi imitacijami jagod, trakovi Pomembno je, da damo darila pod božičnim drevescem in ne kjerkoli drugje."

2. Badnjak.

Glavno mesto na prazniku je dobilo slavnostni badnjak. Sežiganje badnjaka izvira iz starodavne tradicije božičnega ognja, ki so ga prižigali, da bi dali življenje in moč soncu, ki naj bi se ponovno rodilo ob zimskem solsticiju. Po tradiciji je treba hlod vzeti z zemljišča lastnika hiše (najden v dvanajstih urah pred božičem) ali sprejeti kot darilo ... nikoli pa ga kupiti. Prineseno v hišo in postavljeno v kamin je bilo okrašeno s sezonskimi zelišči, pokapano z jabolčnikom ali pivom in posuto z moko. Poleno je gorelo vso noč (zažgali so ga iz kosa lesa lanskega polena, ki je bil posebej konzerviran), nato je tlelo naslednjih 12 dni, nato pa so ga slovesno odstranili.

Jesen je tradicionalno drevo za badnjak. Je sveto drevo Tevtonov, povezano z bajeslovnim drevesom Yggdrasil. V nekem smislu je talisman proti zlim silam. Toda na Islandiji te tradicije ne spoštujejo.

Ustvarjanje in okraševanje badnjaka je lepa poganska tradicija. Seveda je v idealnem primeru po obredu treba zažgati hlod, toda v našem času se le redki lahko odpravijo v naravo v zimski noči in nimajo vsi kaminov v svojih hišah. Če pa živite zunaj meja mesta, izvajanje tega rituala ne bo povzročalo posebnih težav. Mestni prebivalci bodo morali izvesti ta obred brez poznejšega sežiganja.

Avtor: Pollin Campanelli, " Če želite narediti tak hlod, dobite navaden hlod z lubjem. Nato morate poleno razpoloviti, da lahko leži na ravni strani, ali pa ga z ene strani malo obrezati, da bo bolj stabilno. Ko se prepričate, da trdno stoji, na vrhu izvrtajte dve ali tri luknje s premerom 2 cm za sveče. V mestu je taka polena mogoče kupiti v cvetličarni ... Pomemben del tradicije, povezane z badnjakom, je, da pepel tega polena hranimo vse leto kot amulet zaščite in plodnosti, nezgorel pa del polena se ponovno uporabi pri kurjenju ognja za badnjak za naslednje leto. Seveda se to poleno ne bo spremenilo v pepel; nasprotno, lahko se shranjuje leta in nabira čarobno energijo. Sveče lahko hranimo tudi skozi vse leto kot amulete, za naslednji božični čas pa lahko z njihovo pomočjo prižgemo nove sveče.»Za okrasitev badnjaka potrebujemo bele, rdeče in zelene sveče, veje zimzelena, bodikovca in omele, pa tudi figurice vil, simbolične podobe lune in sonca.

Poleno je prepleteno s škrlatnimi in zelenimi trakovi. Škrlatni trakovi simbolizirajo žensko vitalnost: dokler lahko ženska pusti škrlatne stopinje na belem snegu, vedno obstaja upanje, da bo oživila življenje. Zelena barva trakovi - simbol zmage življenja. Iz gozdov zelenih, v zelenem vencu bo prišel na praznik kralj hrastovih listov. Sveto poleno najprej zakurijo in na njem ali po zažganju skuhajo del praznične večerje. Zdaj je badnjak atribut oltarja, okrašen je s svečami in v njihovi luči se praznuje božič (mimogrede, od tod je prišla tradicija okraševanja božičnih drevesc s svečami, kasneje pa z venci luči). Toda tudi če poleno gori v ognjišču, bo njegov košček vedno ostal: to je najboljši amulet in zaščita celotne hiše za naslednje leto. Ko prižigate sveče na hlodu, lahko zapojete nekaj takega:
»Naj gori badnjak.
Naj dobro pride sem.
Naj bo pšenica za kruh,
In sodi bodo napolnjeni z vinom."

Zelišča, ki se tradicionalno uporabljajo za okrasitev oltarja, okolice magičnega kroga in celotne hiše: lovor, voščenka, bodika, cedra, kamilica, zimzeleno rastlinje, kadilo, slez, brin, omela, mah, hrast, borovi storži, rožmarin, žajbelj , bodika, bršljan, jabolka, pomaranče, limone.

Fraser v Zlati veji opisuje evropsko tradicijo božičnega polena (običajno hrastovega, lahko pa je jesenovega ali bukovega), ki so ga posekali in prinesli v hišo z velikim spoštovanjem, zažgali so ga na ognjišču. glava družine in je postopoma pogorela. Včasih so k ognju dodali malo žganja ali vina, dodali kruhove drobtine in koruzna zrna, metali kovance. Potem so takšne kovance dajali otrokom za srečo (D. in S. Kopf). Pepel in ognjišče takega polena so hranili in po naslednjem prazniku, ko je novo poleno dogorelo, so pepel starega polena 12 dni raztrosali po njivi, da bi zagotovili pridelek. V Nemčiji so zoglenelo poleno shranili in ga v primeru nevihte dali nazaj v ognjišče – ​​verjeli so v hišo, v kateri je gorel ogenj. božični dnevnik, strela ne bo udarila. (Lahko mislite, da je to posledica dejstva, da je hrast drevo boga groma). Verjeli so tudi, da žaga iz takega polena varuje hišo pred nevihto in zlimi duhovi (in tudi pred čarovnicami :-), zdravi bolezni pri ljudeh in živini ter zagotavlja letino. V Angliji, kjer je bila tudi navada božičnega polena, so verjeli, da je treba novo poleno zakuriti iz ostankov starega smutija. Ta običaj se je ohranil ponekod v vzhodni Evropi (pri Srbih, Albancih).

V slovanskih državah je obstajala tudi tradicija badnjaka - imenovali so ga badnjak. Badnjak je praviloma posekan iz hrasta. Vendar pa badnyak ni lahko le hlod, ampak tudi škrbina, štor - čeprav se bistvo tega ni spremenilo. V času pokristjanjevanja so nanj začeli klesati križ, kar je pogojno opravičevalo poganski obred v krščanskem obdobju, ali pa so poleno polivali z oljem (oljem, vinom, medom), da bi namigovali, da gre za Kristusovo kri. Načeloma je v tradiciji božičnega dnevnika trenutek kurirske žrtve: isti badnyak je včasih veljal za animiranega, kar mu je dalo nekaj antropomorfnih lastnosti (na primer brada), zalivali so ga, hranili, krasili s trakovi , obsut z zrni iz dela pridelka, namenjenega za setev, in zažgan v božičnem plamenu - ognju novega sonca - da sonce daje svojo moč poljem, živini in ljudem, da je žetev bogati, živali so zdrave in ljudje močni.
Se spomnite otroških rim? " Gori, jasno gori, da ne ugasne, naj gosto klasje na poljih ..." ali " Ti gori, kres, gori, pomladne smole vrejo, ti gori do neba, več kruha bo". A to je predvsem med vzhodnimi Slovani. Na primer, Srbi imajo badnjak - poosebitev starega boga, ki predstavlja utelešenje odhajajočega, starega leta, lanskega sonca, ki je požgano, da bi ga nadomestil Božič - mladi sončni bog, povezan z novim letom in mladina. Obstajal je tudi obred izbijanja isker iz gorečega badnjaka, ki ga je spremljala magična formula - želja po pomnožitvi živine s številom isker.

D. K. Zelenin razlaga obrede badnyaka »kot zimsko različico obredov Maypole, to je obrednega vnosa rastlinskega totema v vas, ki sega v totemizem. Obredi badnyaka so povsod ozkega družinskega značaja, kar izda njihovo novost v primerjavi z istim Maypolom. Po V. N. Toporovu je po etimoloških študijah Badnyak povezan s podobo kače pri koreninah svetovnega drevesa - prim. staroindijska kača Ahi Budhnia in grški piton. »Zažiganje Badnjaka ob koncu starega leta je tako enakovredno porazu kače z ognjem, utelešenju spodnjega sveta, škodljivega načela in označuje začetek novega sezonskega cikla, zagotavlja plodnost in podobno. ” V tem primeru Toporov in Vjač. sonce Ivanov primerja zažiganje Badnjaka z obredi novega leta v tradiciji Bližnjega vzhoda, kjer je bila prisotna podoba kače, ki simbolizira kaos in sežganje, kar govori o zmagi kozmičnega reda. V zvezi s tem je zavrnjena tradicionalna razlaga etimologije samega imena Badnyak in z njim povezanih delovnih dni. Izvor teh besed je razložen z indoevropskim korenom *budhn s pomenom "dno, spodnji del, koren". L.S. Klein ne upošteva primarnega pomena "dno", ampak se nagiba k tradicionalni razlagi - ime krova badnyak izhaja iz prazničnega obreda bdenja. Ime Badnjak je etimološko povezano z ruskima besedama bdenje, delavnik - saj se vsi obredi, povezani s tem, izvajajo ponoči na božični večer (koren teh ruskih besed je nekoč pomenil predvečer praznika, budnost). A.B. Strakhov je predlagal, da je obred poseka in sežiga božičnega hloda, ki ga poznajo mnoga evropska ljudstva, uprizoritev evangelijskih vrstic: Že sekira leži pri korenu dreves: " vsako drevo, ki ne rodi dobrega sadu, se poseka in vrže v ogenj« (Matevž 3:10).

3. Snop

Čeprav je bil zadnji snop običaj žetve (ali alternativno zimske noči), so med božičem "za ptiče" pokazali tudi posebne snope - včasih na vrhovih sadnega drevja. Ta običaj je obstajal na Norveškem, v Švabski in na skrajnem jugu Nemčije.Ker je zadnji snop povezan predvsem z duhovi mrtvih, prav tako tudi navada obešanja daril na drevesa, je možno, da so ti snopi - "julni snopi" so najprej služile kot darila bogovom/boginjam in duhovom, ki so jih lahko vzeli v obliki ptic (predvsem vran in krokarjev).

Kar se tiče "goloba miru" na jajcu z ječmenovim steblom v kljunu - simbol, da naj bo kmetu leto obilno.

Didukh (dídukh, díd, dídok, kolyada, kolyadnik, kítka (cvet)) je duh dedka, to je vseh prednikov družine - ukrajinski božični okras, simbol žetve, blaginje, bogastva, nesmrtnosti prednikov. , talisman družine. Didukh je eden najstarejših kultov ukrajinskih božičnih obredov. Diduh je vse, kar gospodar in njegov najstarejši sin prvi prineseta v hišo na božični večer - rženi, pšenični ali ovseni snop, ki ga gospodar postavi v rdeč kot, okoli njega najstarejši sin ali gospodar na tla in na mizo pod prt razprostre slamo in seno. Obstajata dve različici, zakaj so ljudje 6. januarja, s prvo božično zvezdo, v hišo prinesli »kruhovo sadje«. Po eni od njih je bil pravi praznik, ko se je na njivi končala žetev in so kmetje želi. Ob veselem prazniku so ljudje zadnji klanski snop odnesli z njive domov. Pravijo tudi, da je bilo ob rojstvu Jezusa Kristusa v jaslih zelo mrzlo. Jožef je našel vrzel v steni in jo zaprl s snopom slame. Od takrat obstaja navada, da se na sveto večerjo tla v hiši pokrijejo s senom in na prvo mesto v kot postavijo diduh - simbol udobja in topline. Didukh je bil postavljen na častno mesto v hiši - pod ikonami.

Prvi ali zadnji snop ali drug del žetve je pri večini kmetijskih pridelkov še posebej pomemben, ne samo v Evropi, ampak tudi drugod po svetu. Po najpogostejši različici med etnografi (podrobneje v Zlati veji Jamesa Fraserja) simbolizira duha žetve (ne prednikov), ki se zaradi ohranjanja snopa in posebnih obredov prenese iz prejšnje žetve. do naslednjega. Druge razlage teh tradicij so posledica poznejših prirastkov zaradi sprememb v kulturi in veri ljudi, ki se držijo te tradicije.

4. Rastline za božič

Sveto omelo in zdrave božične pesmi so nedvomno v tradicijo praznovanja solsticija vnesli Kelti. Anglosaški pogani so tradicijo božičnih popevk imenovali Wassail (iz wæs þu hæl, »bodi zdrav« - »bodi zdrav!«) Pesmi so peli tako, da so hodili od hiše do hiše in se zbirali na vrtu ob jabolku. drevo - nosilec sladkega jabolčnika, ki je postal tudi obredna pijača božiča. No, omela, ki obrodi sadove na sam predvečer solsticija, je postala simbol nesmrtnosti in rojstva novega leta, zdaj pa se je, tako kot mnoge druge tradicije božiča, spremenila v enega najbolj barvitih in liričnih simbolov krščanskega sveta. Božič.

Kelti so imeli obred nabiranja omele s strani druidov, keltskih svečenikov: omelo na hrastu (hrast je pri druidah simboliziral vrhovno božanstvo) so našli zelo redko, ko so jo našli, so jo odstranili in uredili veliki verski obred, na šesti lunin dan. Duhovnik, oblečen v belo, je splezal na drevo, z zlatim srpom odrezal omelo, ki so jo nabrali v belem plašču, nato pa zaklal daritvene bike in verjel, da bo omela, če bo iz nje pripravljena pijača, ozdravila živino. od neplodnosti in služi kot zdravilo za vse strupe.

Med Slovani je bila omela priznana tudi kot čarobna rastlina; pri Bolgarih je rastlina pravljičnih samodiv, yud, zato, ko se raztrga, ostane na drevesu barvna nit ali denar. Bolgari omeli, ki raste na orehu, pripisujejo čudežno alkimično sposobnost spreminjanja bakra v srebro in zlato. Na Slovaškem so pred božičem iskali plodove bele omele za okrasitev praznične mize. Poljski in češki srednjeveški zeliščarji so svetovali, da otrokom v zibelko položimo omelo, ki je zrasla na jablani ali glogu, da se ne bi prestrašili zli duhovi in ​​da ne bi imeli slabih sanj.

V poganskih časih so evropski narodi verjeli, da naj bi omela prinašala srečo, varovala pred čarovništvom, spodbujala rodovitnost polj in rodovitnost domačih živali. S prihodom kmetov je tradicija okraševanja hiš z omelo prešla na božične praznike.

V Angliji je z omelo povezan zelo ganljiv božični običaj: če se zaljubljenca poljubljata pod vejico omele, ki visi s stropa, se bosta kmalu poročila in večna ljubezen. Najboljši opis tradicije najdemo pri Dickensu: »Na sredino stropa v kuhinji je stari Wardle pravkar z lastno roko obesil ogromno vejo omele in ta veja omele je takoj povzročila veselo hrup in vrvež. , sredi katerega je gospod Pickwick z galantnostjo, ki bi bila v čast potomcu gospe same Tollimglauer, prijel staro gospo za roko, jo odpeljal pod mistično vejo in jo vljudno in spodobno poljubil. ritual, ali pa so si domišljali, da se čar poljuba poveča, če je le-ta dosežen z nekaj težavami, so zacvilili in se upirali ... Potem je cviljenje prenehalo, obrazi so bili zardeli, kodri razmršeni in gospod Pickwick, ko je poljubil staro damo, je stal pod omelo. , ki je z zadovoljnim obrazom gledal vse, kar se dogaja naokoli, ko je nenadoma prihitela mlada dama s črnimi očmi, ki je šepetala z drugimi mladimi damami naprej in objela vrat gospoda Pickwicka, ga nežno poljubila na levo lice, in preden se je gospod Pickwick dobro zavedal, kaj je narobe, so ga vse mlade dame obkrožile in ga vsaka poljubila ."

Nekoč so mislili, da je omela genitalija boga Zevsa, katerega sveto drevo je bil hrast. Falični pomen omele izhaja iz njenih belih jagod, ki veljajo za božje sveto seme, v nasprotju z rdečimi jagodami božike (holly), ki so veljale za sveto menstrualno kri boginje. Sodobna tradicija poljubljanja pod omelo je le bleda senca tistih spolnih dejanj, ki so v starih časih spremljala obrede boga hrasta. Za božično čarovništvo morate najti vejico božike in jo praznično okrasiti. Ta veja je na oltarju med vsemi božičnimi obredi. Ko se krog spre, darila prinesejo in na ognjišču zagori nov ogenj, si vsak iz kroga zamisli željo za prihajajoče leto. Ta želja je zapisana na majhne trakove pergamenta in nato zložena v zvitke, povezane s trakovi. Z istimi škrlatnimi trakovi so želje pritrjene na vejo božike, privezane ali obešene. Na naslednjo polno luno po božiču vejo zakopljejo, da spomladi vse spočeto vzklije in zacveti po želji.
Včasih za takšno slovesnost kupijo mali badnjak, božično drevo v loncu ali na stojalu. Takrat med praznovanjem božiča najprej skupaj okrasijo božično drevo, nato pa nanj obesijo svoje zamišljene želje. Božično drevo postavijo na oltar za ves čas praznovanja, nato okraske in lističe z željami zažgejo in spustijo v vodo ali veter.

Bližje božiču in novemu letu na okenskih policah cveti najlepša evforbija, božična zvezda (Euphorbia pulchettima, Poinsettia pulcherrima). Božična zvezda je nenavadna rastlina. Prvič, ima veliko imen, od katerih je vsako enako priljubljeno pri amaterskih pridelovalcih cvetja: nekdo jo imenuje euphorbia, nekdo se je spominja kot "euphorbia", mnogi imajo raje romantična imena "božična zvezda", "betlehemska zvezda". Doma, v daljni Mehiki, božično zvezdo ali najlepšo evforbijo imenujejo "cvet božične noči". In drugič, božična zvezda, kakor koli ji rečete, je nedvomno lepa: kontrastna barva zelenih listov z večbarvnimi ovršnimi listi je seveda videti zelo izvirna in slovesna. Njeni cvetovi so tako drobni, da jih skoraj ni videti za elegantnimi ognjeno rdečimi ovršnimi lističi, ki so razporejeni v obliki "zvezde" in pritegnejo poglede. Želim samo okrasiti z njim praznična miza ali zamenjati božična jelka.

Božično zvezdo so poznali celo Azteki - veliki vodja Montezuma je občudoval njeno neverjetno lepoto. Ko so Mehiko osvojili španski osvajalci, je božična zvezda takoj pritegnila pozornost katoliških duhovnikov. Zvezda brez primere, ki cveti na božič, kot da bi narava sama nameravala okrasiti oltar svete Device. Mehiška legenda pripoveduje, da je mladenič zelo želel obdariti otroka Kristusa, vendar je bil zelo reven, da si ni mogel privoščiti nakupa darila. Toda njegova prizadevanja so bila tako iskrena, da je posredoval Bog in ob njegovih nogah je zrasla roža. Duhovniki so to čudovito rastlino poimenovali Flora de Noche Bueno, roža svete noči. Božična zvezda svoje veličastno angleško ime dolguje ameriškemu veleposlaniku Poinsette, ki je v začetku 19. stoletja to rožo prinesel v svojo domovino in jo vzgojil na svojem vrtu. Od takrat se je ime rože ukoreninilo - božična zvezda. Drugo ime za rastlino - euphorbia - je dobil v čast starodavnega zdravnika Euphorbusa, ki je po legendi prvi določil njegove zdravilne lastnosti.

Kuba 1951, ZDA 1964, Jersey 1999, Španija 2006

Kar zadeva nego, je to zelo občutljiva rastlina - ne prenašajo temperatur pod 10 C (optimalna temperatura je od 16 do 21 C), prepiha in baterij za centralno ogrevanje, zahteva dobro osvetlitev in hkrati senčenje od svetla sončna svetloba. Božična zvezda je rastlina kratkega dne. Zgodaj zvečer je treba rastlino pokriti s temno plastično vrečko, ki ne prepušča svetlobe in jo odstraniti šele zjutraj – tako da rastlina 14 ur na dan preživi v popolni temi. Pomembno je vedeti, da lahko celo mrak ali električna svetloba moti cvetenje. Venenje in nato odpadanje listov se lahko pojavi zaradi namakanja tal: rastlino je treba zaliti, ko je površina tal skoraj popolnoma suha. Toda nezadostno zalivanje, pri katerem se zemlja ob koreninah izsuši, lahko privede do podobnega rezultata. Božično zvezdo zalijte z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Vsaka dva tedna je treba cvetočo rastlino hraniti s popolnim mineralnim gnojilom v šibki koncentraciji. Prav tako je treba opozoriti, da je sok božične zvezde strupen: če pride na kožo (zlasti na sluznico oči), lahko povzroči hudo draženje in hude bolečine, zato pri negi upoštevajte posebne varnostne ukrepe.

Cvetovi Punsettia so tradicionalno okrašeni z božičnimi venci, venci iz iglavcev, božičnimi drevesci. Pravijo, da če v hiši raste evforbija, bo zagotovo srečna! In večja kot je velikost te rastline, večji so njeni cvetovi, več sreče in sreče v hiši! Izdelava takšne rože iz tekstila za igle ni težka. Navsezadnje je samo novo leto minljivo in prav obdobje priprav na praznik prinaša prijetne težave in užitke. Vzamemo svetlo rdečo tkanino in po vzorcu "listov" izrežemo pet velikih delov in štiri manjše. Šiv, obrnite, obvezno likajte. Zdaj lahko šivate po vrhu cvetne žile. Zbrali ga bomo v vtičnico in sredino okrasili z zlatimi perlicami. Tako je Roža svete noči pripravljena. Ostaja ga še pritrditi na predvideno mesto in božična čarovnija se bo začela.

ciklama(alpska vijolica) nas dolgo razveseljuje s svojimi elegantnimi cvetovi. Ob dobri negi bo cvetela do velike noči. Za razliko od božične zvezde in božičnega kaktusa ima ciklama raje hlad (13-18 stopinj). Običajno rastlina zdrži eno sezono, v redkih primerih pa cveti znova in znova več let. Po božičnih praznikih poskusite lonec hraniti v prostoru s temperaturo največ 15 stopinj, zalijte le občasno, pozno spomladi pa gomolj presadite v zemljo, nekam v senco poleg jegličev. Naj tam z njimi počivajo ciklame. Jeseni ga spet "preselite" na okensko polico. Možno je, da boste na gomolju videli nove mlade liste in popke, ki bodo rasli na toplem.

Hippeastrumširši javnosti bolj znan kot amarilis, čeprav drugo ime ne velja za pravilno. Hippeastrum je samo iz družine Amaryllis. Ampak, kakor koli že, cvet je razkošen. V drevesnicah jo pripeljejo do cvetenja (izženejo) okoli božiča. V naravnih razmerah je decembra še vedno v mirovanju in cveti bližje pomladi.

Krasen ardizija, zimzeleni grm s škrlatnimi jagodami, prav tako ljubi hlad (10-16 stopinj). Pri tej temperaturi plodovi ostanejo na vejah dolgo časa, včasih tudi do poletja, ko se začne nova sezona cvetenja. Ardisia ima raje svetlobo v vseh letnih časih in obilno zalivanje poleti. Zeleni grm je očitno oživljen, če ga izdatno poškropimo iz razpršilne steklenice. Na toplem in tudi pri centralnem ogrevanju ardizija hitro izgubi svojo praznično opravo.

Pohutukawa ali Felt Metrosideros je novozelandsko božično drevo. Ime "pohutukawa" je maorskega izvora. Angleško govoreče prebivalstvo rastlino imenuje novozelandsko božično drevo ("novozelandsko božično drevo"), pa tudi "železno drevo". Konec decembra, med božičem, se začne množično cvetenje pohutukawa. Hkrati je celotna krona prekrita s svetlo rdeče-bordo žametnimi cvetovi (obstajajo tudi sorte z rumenimi cvetovi). Novozelandci temu drevesu pojejo božične pesmi in skladajo pesmi. V maorski mitologiji je s pohutukawo povezanih veliko število legend. Na primer, stara pohutukawa na rtu Regina je vhod za duhove mrtvih na poti v njihovo domovino Hawaiki (mogoče je zaslediti analogije z yggdrasilom).

5. Božični venček

V Skandinaviji je bil v središču božičnega praznika (zlasti preden je bila sprejeta nemška navada sajenja dreves) božični venec, številne družine so imele železne vence s svečniki, nekdanje družinske dragocenosti, ki so bili prepleteni z vejami zimzelenih dreves. Okrogel venec bi si lahko predstavljali kot podobo letnega kroga in morda s prižganimi svečami po obodu - kot sončno kolo. Poleg železnih so obstajali tudi venci iz borovih vej in/ali slame. Sodobni Asatrua so prevzeli to navado: na začetku božiča pogosto delamo vence z zimzelenimi vejami, jabolki, orehi in podobnimi simboli miru in sreče, v katere po želji lahko v runah na tanke papirnate trakove vnesemo tudi blagoslove. tkani. Te vence nato zažgejo na dvanajsto noč. Whisler omenja, da medtem ko je bilo božično drevo nemško, je bila "Yule-Bough", ogromna viseča krogla ali polobla zimzelenih vej z obročem jabolk, ki se je zibal z nje, značilna za Anglijo.

Prvo božično nedeljo je treba v dnevni sobi obesiti božični venec, okrašen z rdečimi trakovi. V naših sodobnih razmerah venec obesimo nad vrata na hodniku ali nad vrata v svoji sobi do naslednje sobote (Imbolk, 2. februar). Izvaja se na predvečer ali na dan praznika. Venec je treba narediti vsako leto, saj ga 1. januarja zažgejo ob sončnem vzhodu (vendar v našem času to ni potrebno). Zato lahko vso noč pišete želje in jih zalepite med veje, nato pa vse skupaj zažgete. Rastline za venec izberemo med zimzelenimi:
Veje bora, jelke, brina ali smreke(z eno besedo, vsako zimzeleno drevo) poosebljajo večno življenje, načeloma večnost, izgon zla.
Holly- večno življenje, zaščita pred zlom.
Ivy- nesmrtnost.
omela- plodnost, zdravilnost, zaščita.
stožci- Vzdržljivost in vzdržljivost.

Oblika kroga, v katerega je vpleten venček, je simbol Kolesa leta, cikličnosti časa, cikla v naravi, rojstva novega Sonca. Prej je bilo za osnovo venca vzeto kolo, če pa nimate znanega mojstra kočije, potem lahko dobite z živimi vejami. Vendar pa lahko v sodobnem času venček sestavite iz česar koli. Za dekoracijo lahko uporabite storže, zvončke, kovance, želod, omelo, jabolka in rože. In ne pozabite na rdeče - tradicionalno rdeče trakove ali vejice viburnuma. Sile elementov lahko med praznikom posvetijo božični venec.

Težko je dati navodila po korakih, ker. Standarda za popoln venec ni. Boste potrebovali:

• vrbove veje / žica / okvir (na voljo v cvetličarnah)
• niti / nevidne
• škarje
• trakovi
• veje brina, bora, jelke ali česar koli, glavno je, da je zimzeleno
• s čim boš okrasila venček

Če govorimo o splošnem postopku, sta samo dva koraka:

1. Zberemo bazo.

Sprva so ga pletli iz vrbovih vej, nato pa vanj vpletali listje, trakove in kar vam srce poželi, zdaj pa lahko v cvetličarnah najdete okrogle žične okvirje, ki močno olajšajo postopek.
Možnosti je veliko, storite tako, kot vam pove vaša fantazija.
Lahko vzamete dve vrbovi palici, jih zberete v krog in začnete tkati prožne mlade smrekove veje na vrhu.
Lahko zberete krog žice in na njej začnete tkati "zeleno".
Veje lahko pritrdite bodisi z nitmi ali preprosto "ovijete" okoli podlage, če fleksibilnost dopušča.

venec iz kavnih zrn in jesenske darove narave

2. Tkanje okraskov.

Odstranite povodec iz domišljije, naj vam pomaga. Veje, liste, jagode in storže lahko spletete, zataknete, povežete ali zlepite - vse je odvisno od tega, kakšno osnovo ste zbrali.
Zaključite z rdečim trakom okoli venca ali zaščitnim pentagramom na sredini, kot to radi počnejo Wiccani. Res je, potem ne priporočamo, da ga obesite na vhodna vrata hiše: v Rusiji je vse manj verske strpnosti.
Pri ustvarjanju venčka pa ni tako pomembna osnova oziroma kaj vanj vpletate. Pomembno je, s kakšnim namenom in s kakšnimi mislimi ga ustvarjaš. Pazite in varujte svoj dom.

Na vencu so pritrjene štiri rdeče sveče. Ko ženska na prvi dan božiča pripravi mizo za nedeljsko kavo, prižge eno od sveč. Vsako od naslednjih treh nedelj (advent) se prižge še ena svečka: tako lučke kljub krajšanju dni počasi rastejo in nova lučka, ki naj bi pozneje zasvetila na novoletni jelki, prihaja v neskončnem izobilju. Po drugem starodavnem izročilu so na prvo božično nedeljo prižgali 4 sveče. Vsak teden so se zmanjšali za eno svečo in kazali na umirajoče staro leto, ki naj bi se ponovno rodila iz luči novoletne jelke, v trenutku, ko ugasne zadnja svečka na božičnem venčku.

Poleg tega je treba na kamin ali na mesto, ki je "srce" hiše, namestiti venec iz 8 sveč. Če nimate kandelabra v obliki venca, lahko okoli preprostega kandelabra uporabite zvite veje ali zvito slamo. Če imate pravo vreteno, ga ovijte v volno in položite blizu venčka. Če vretena ni, ovijte volno okoli ustreznega žebljička. Druga orodja, ki jih boste potrebovali, so:

• dolge brezove veje (primerna bo vrba ali aspen);
• rog, napolnjen z dobrim pivom;
• steklenica mleka;
• ale in ovsena kaša za duha varuha hiše;
• zvonec;
• skleda.

Poleg glavnega venčka lahko pripravite jedilni "venček" in ga postrežete na mizi.

Božični venček bo prinesel blaginjo vam in vašemu domu. Čarobnost zimzelenih rastlin vam bo pomagala preživeti temen zimski čas in se izviti iz brezčasnosti badnjakov. 6. Božične sveče.

Božične sveče zelene, rdeče, črne, bele.

Zelene sveče so majhna drevesa z zvezdami luči. Takšne sveče so ovite z girlandami, okrašene s storži, prekrite z zlatimi konfeti, da dobijo eleganten videz "božičnega drevesca". Za izdelavo takšnega okrasja so primernejše sveče visoke, potopljene, ki bodo dolgo gorele in varno obdane z bogato praznično okrasje.Jalne zelene sveče so simbol doma, blaginje, blagostanja, večnega upanja za novo življenje.

Bele sveče Yule - novost in čistost zime. Pogosto so izbrani glede na število zbranih na soboto (in potem lahko takoj izberete votive: majhne sveče, s katerimi pričaramo, da obračamo svoja srca in prošnje k bogovom). Te sveče se ne prižgejo takoj. Zraven jih položijo vsi, ki stopijo v krog, nato pa jih skupaj prižgejo iz Novega ognja. Če oglja z božičnega ognjišča ni mogoče odnesti v hišo, pogosto odnesejo badnjake. Iz njih doma prižgejo oltarje in jih hranijo vse leto – za srečo in zdravje v družini. Bele božične sveče, ki ustvarjajo krog, so srebrna zvezdasta dvorana, od koder se kralj hrastovih listov, dolgo pričakovani mladi Bog, vrača na zemljo.

Črne sveče osvetljujejo sabat, preden luči ugasnejo in se krog postavi. Včasih na začetku božiča zažgejo preostale sveče Samhaina kot znak neprekinjenega vrtenja kolesa leta. Če ognja iz kakršnega koli razloga sploh ni mogoče pogasiti, potem za osvetlitev pustimo goreti črne sveče, nočne in zimske, »najtemnejše« od tistih, ki nosijo svetlobo.

Za obred čaščenja boginje s tremi obrazi potrebujemo eno rdečo, eno črno in eno belo svečo. Spremljevalka in Mati Božja, Devica, Starka in Mati, večno lepa, večna skrb in moč vsem živim bitjem, vedno je prisotna v krogu, svečenica, ki odpre krog, prižge te tri sveče na oltarju v znamenje. da se na božič, praznik boga in kralja, prvi priklon in prvi poziv - boginji in kraljici.

Sveče so ulite iz voska, "jagode sveče". Ta rastlina je znana po tem, da se na njenih listih tvori rastlinski vosek, ki ga pri izdelavi sveč lahko dodamo čebeljemu vosku ali parafinu. Voščene sveče prinašajo srečo v hišo. Na božične dni okrasijo mizo. Običajno se postavita dve sveči, sveča gospodarja in gospodarice hiše, svečenik in svečenica svetega ognjišča. Kurijo med jedjo (in vse družinske večerje na te večere so nekoliko bolj svečane in elegantne). Sveče ne ugasnejo, počakajo, da dogorijo do konca, in se ležerno večerno pogovarjajo, v plamenu sveč tkejo in sproščajo v svet čarobnost družinskih načrtov in stremljenj. Takšne sveče krasijo oltar na božično soboto. Mimogrede, na Danskem, predvsem na Jutlandu, kjer je močvirska voščinka še precej razširjena, so rastlinski poganjki glavna sestavina pri pridelavi voščene žganje (Porsesnaps), ki je blagega okusa.

Badnjak, badnjak (nemško Julleuchter), drugače imenovan stolpna svetilka (nemško Turmleuchter) je eden od simbolov germanskega neopaganstva, ki se je začel uporabljati od začetka 20. stoletja. Gre za majhno keramično napravo za prižiganje sveč na božič (praznik zimskega solsticija nemških ljudstev) s kvadratno osnovo (rebro približno 10 cm), višino približno 20 cm, obliko, ki spominja na stolp, ki se na vrhu zoži. . Podoba badnjaka je bila prvič objavljena leta 1888 v švedski reviji Runa. Članek opisuje izvirnik, odkrit v 16. stoletju v provinci Halland in trenutno na ogled v Nordijskem muzeju v Stockholmu. Podobne svetilke hranijo muzeji na Norveškem. Toda švedski svečnik ne bi postal tako pomemben, če nanj ne bi bil pozoren nizozemski znanstvenik Hermann Wirth. Leta 1933 je sliko in opis svečnika postavil v svoj komentar na Kroniko Ura-Linda. Hermann Wirth je razlagal najdbe iz različnih kulturnih obdobij v skladu s svojo teorijo, njegova slika evropske prazgodovine in zgodnje zgodovine pa se močno naslanja na Kroniko. Posebno vlogo mu je namenilo kolo s šestimi kraki - simbol, ki je po Wirthu osnova runske pisave. Prepričan je bil, da gre za "Yule" - jul, božji simbol, ki je v "Kronikah Ura-Linda" omenjen kot Wralda, svečnik za Yule pa opisuje kot "kmečki svečnik iz žgane gline v v obliki stolpa." V Wirthovo teorijo in pogled na svet se izjemno dobro prilega »julno kolo«, upodobljeno na svečniku, skupaj s prasimbolom Allmutter (»Velika boginja« ali »srce hiše«). Wirth je prišel do zaključka, da so bili zgodnji svečniki v resnici kultno orodje in so se morali uporabljati že pred kameno dobo v tradiciji praznovanja božiča, ki je nekako preživela med švedskimi kmeti. Na sodobnih božičnih svetilkah sta praviloma na vseh štirih straneh vklesana runa Hagall (skandinavska različica mlajših run) in simbol srca. Manj pogosto so namesto srca upodobljene rune Algiz ali Uruz. Svečo lahko vstavite tako v luknjo v zgornjem delu svetilke (če obstaja) ali v notranjost svetilke.

7. Božična koza(julbock) je bil prvotno eden od dveh koz, vpreženih v voz gromovnika Thora (star. isl. Þōrr). Božićna koza je nenavadno in mnogostransko bitje. Včasih je precej umazan trik, rad straši poredne otroke in zahteva darila. Včasih, nasprotno, prostovoljno nastopi kot donator in otroke razveseli z božičnimi sladkarijami in drugimi darili.

Pozorno spremlja prihajajoče priprave na praznik, natančno preverja, ali je vse opravljeno pravilno, ali so jedi pripravljene, ali je hiša pospravljena. Včasih mu gospodinje pustijo posebne dobrote: šanežke in marmelado iz jagodičja, da ga pomirijo.

Na Norveškem in Švedskem, kjer so bili tudi mummerji, se zdi, da je božična koza povsem nadnaravno bitje, brez kosti in krvi, z dovolj dolgo dlako, da skrije noge. V starih časih se je skrival v kuhinjski kleti in je moral dobiti pivo, šnops (vodko) in žgance za božič, ki so ga varovali pred uničenjem v hiši. V Sondmoru (Søndmøre, Norveška) jo imenujejo nagrobna (ali barrow) koza (angleško Howe-buck) in verjamejo, da živi v nagrobnih gomilah. Na Švedskem je prav ta koza kriva za nenadne bolezni v času božiča (Fejlberg, julij). Včasih tudi pravijo, da bo »novoletna koza« vzela tistega, ki v tem času nima novih oblačil. Mimogrede, običajna dekoracija božičnega časa na Danskem in Švedskem je majhen venec iz slame, na katerem visijo slamnati kozlički.

Mimogrede, finski Božiček Joulupukki, ki živi na skrivnostni gori "Sopka-Ushi" v zasneženi Laponski, v prevodu iz finščine pomeni "Božična koza". Finci so si na glavo in kopita nadeli kožo koze z rogovi, v ušesa vtaknili lesene žlice in odšli domov strašit poredne otroke in dobro obdarovat.

Zelo podoben mu je norveški Julebukk (ime pomeni enako). Smešna podrobnost je, da Yulebukka spremlja čarobna praznična koza, ki tudi prinaša darila in ljudem prinaša blagoslove in blaginjo. Otroci se veselijo te koze in posebej zanjo dajo klasje v svoje čevlje. Do konca 19. stoletja so bile funkcije božičnega kozla prenesene na svetega Nikolaja (Božička), a staro ime "Joulupukki" je ostalo.

Leta 1930 si je Američan finsko-švedskega porekla Haddon Sundblom za oglaševalsko podjetje Coca-Cola zamislil podobo Božička, ki je imela velik vpliv ne le v Ameriki, ampak tudi v Evropi, vključno s Finsko, kjer je pridobil Joulupukki. številne funkcije. Božiček, vključno z jezdenjem severnih jelenov. Še vedno pa obstaja razlika med tema dvema likoma: Joulupukki živi na Laponskem na gori Korvatunturi (na meji z Rusijo), medtem ko Božiček živi na severnem polu; Joulupukki ne pleza v dimnik, kot Božiček, ampak trka na vrata. Joulupukki ima ženo Muori. Joulupukkijevi pomočniki so škrati, ki mu pomagajo razčleniti pošto. V tem primeru imajo težko delo, saj na poštni naslov Joulupukki vsako leto pride približno 700 tisoč pisem.

Slamnati ali leseni badnji kozlički so še danes obvezen atribut božiča v skandinavskih državah. Okrasijo hiše in trge mest ...

Obveznost dostave daril na božični večer je prešla na sodobne Jouluppukije.

Mislim, da je vredno omeniti "Priganjanje koze" - slovanski obred vožnja oblečenega kozla, ki se izvaja v božičnem času (pogosteje na velikodušnem večeru) ali na Maslenico (Myasopust). Vožnja koze je najbolj razširjena pri Ukrajincih, Belorusih in Poljakih, v manjši meri pri Rusih.

Božično-novoletni obred »vožnje koze« je najbolj živo zastopan pri Ukrajincih in Belorusih (precej monolitno območje obstoja obreda v poznem 19. – začetku 20. stoletja je bilo Polesje). Atributi kolerskega kozla so ohišje, obrnjeno navzven z volno, lesena glava z rogovi in ​​brado iz slame ali trte ter gibljiva spodnja čeljust. Poljaki so si obesili zvon na brado. Belorusi poznajo "kozo" v obliki velike lutke na palici. Ukrajinci iz Bukovine so nosili model "kozje" glave na dolgi palici, na vrhu katere je bil pritrjen pulover s kapuco, ki je skrival figuro nastopajočega. Na Velikopoljskem so med pustnimi obhodi (podkozelek) včasih vodili živo kozo in ji pripisovali magični vplivi za letino. Lesena rogata figura kozla je bila atribut kopelske povorke zadnji pustni torek. V Ukrajini je kozja maska ​​nastopala tudi v poročnih in pogrebnih obredih (v "igrah z mrtvimi"). Jedro obreda je bila izvedba pesmi "Kjer koza hodi, tam bo rodila življenje ..." z refrenom "Oh-hoo, koza", kjer je prihodnja letina narisana v hiperboličnih podobah (" kjer je kozji rog, tam je kozolec«, »kjer je kozji rep tam je življenje v grmu« ipd.). Pesem je spremljal ples pantomime: sprva se je koza priklanjala lastnikom, nato plesala in ustrahovala mlada dekleta, božala majhne otroke, nato je praviloma »umrla«, bila je neuspešno zdravljena in šele prejela kos maščobe, je "oživela".

De koza hoditi, roditi tam,
Kozje noge, življenje s policaji.

De koza z rogom, tam je kozolec življenja,
De ne buvaє, tam se premika.

Go-go-go, koza, go-go-go, sira,
Go-go, rogati, go-go, kudlat.

Razpršite se, veselite se,
Goat-sky, skoči malo.

Koza je padla, postala brez življenja,
Iztegnila je rebra, potegnila noge.

Kozo, koza, oj zbudi se,
Ґazdі y ґazdinі se prikloni nizko.

Nosite velikodušnost: v mestu Gorivka,
V megli goríshki, shchey kíltse črevesje.

Obred je simboliziral cikel časa in ponovno rojstvo narave. V beloruskih obredih so obstajale različice obrednih pesmi »O kozi in volku«, »O kozi in Barabanikhi«. V Ukrajini običajno "vodijo kozo" na velikodušni večer (do Malanke) - na predvečer starega novega leta.

Po legendi 13. januar velja za dan Malanije, ki je kot prva poročena Rimljanka prestopila v krščanstvo. Z neljubim možem je živela nesrečno, dva otroka sta ji umrla v zgodnja starost in se posvetila božji službi. Novoletna Malanka s to legendo nima nobene zveze. Samo glavni junak dejanja je poimenovan po častniku. In tradicionalno jo igra preoblečen moški. Malanka s svojim spremstvom obide vse hiše, nobene ne izpusti. Blizu vsi pojejo velikodušnost in prosijo za dovoljenje za vstop. Ne zgodi se, da gosta ne spustijo v hišo. Malanka s spremstvom čestita lastnikom za novo leto, za kar prejme dobrote in denar.

V njenem spremstvu so nujno takšni liki, kot so Novo leto, dedek in Baba, Ciganka, Gide, Koza (mačka) in hudiči, obstajata celo zdravnik in policist. Poleg tega, da vsi ščitijo Malanko pred »tekmovalci« (navsezadnje je bilo v vaseh običajno »voziti Malanko« v ločeni ulici), ima vsaka svoje dolžnosti: novo leto izgovarja zdravice, zdravnik zdravi. mačka (spet v različne regije njegove dolžnosti se spremenijo), dedek pobere denar, za katerega je prosil Gypsy. Najbolj pa se je ta večer dovoljeno zabavati z zlimi duhovi, ki mečejo snežne kepe na mimoidoče, strašijo otroke in se spogledujejo z dekleti. Vse ji je dovoljeno in nihče ni užaljen zaradi njenih trikov. Tisti večer je bilo običajno "voditi kozo" - izraz, ki je znan še danes (v sodobni ukrajinščini pomeni "hod moških družb od hiše do hiše za pijačo"), čeprav je sprva pomenil, da koza tako prinaša blaginjo v hišo. Druga razlaga tega dejanja je "vodenje konja".

Prigon konja (kobile) je slovanski obred priganjanja konja, oblečenega za zimski božični čas, Svetle in Sirene tedne. Obred je zapisan pri Rusih, Poljakih, Slovakih in Čehih. Pri Rusih je obred poznan v nekaterih južnih ruskih in Povolžjih. »Konja« sta predstavljala en ali dva fanta, »dedek«, oblečen v cunje, je deloval kot »voznik«, spremljala jih je množica sovaščanov. V regijah Voroneža in Saratova so ta obred imenovali "vožnja morske deklice": po vasi se je pomikala procesija, ki jo je vodil "konj", na koncu pa je "konjska morska deklica" padla na bok, dvignila noge in upodabljanje smrti; ostali udeleženci so dele obleke odnašali v različne smeri, jih metali v grapo. V regiji Nižni Novgorod so takšne obvoze s »konjem« imenovali »oblačenje konja«, »oblačenje kobile«, »pokopavanje kobile«.

V Walesu obstaja podoben star božični obred vožnje konja. Imenuje se - "Sivi konj" (angl. Grey Mare, Wall. Mari Lwyd). Za obred je bila izbrana ena oseba, ki je bila oblečena v bel pulover s kapuco s konjsko lobanjo na vrhu, okrašen s trakovi in ​​rozetami, s steklom namesto oči. Fantje in dekleta v maškaradnih kostumih so sodelovali v povorki kumerov (pogosto so mladeniči upodabljali ženske, dekleta pa fante). V družbi domačih barkov, oblečenih v pisane noše, je vesela družba hodila od hiše do hiše, šklepetala s konjskimi zobmi na okna, strašila prebivalce, vsem čestitala za praznik in prepevala božične pesmi (stenska kolednica). Pri vsaki podeželski hiši je družba stopila v stihotvorni prepir z lastniki. Udeleženci slovesnosti so na vratih izvedli improvizirano pesem ali pesem, gostitelji pa so poskušali odgovoriti v rimah. To se je nadaljevalo, dokler v hišo niso povabili sivega konja in njenega spremstva. V hiši jih je čakal priboljšek - pivo, ki je bilo za ta namen vedno toplo v majhnih bakrenih vrčih, ovseni piškoti ali pite. V 20. stoletju je ta tradicija tako rekoč izginila, zdaj pa jo navdušenci v Walesu poskušajo obuditi ... Prigalopirali so daleč. Pa se vrnimo k našim ovcam, bolje rečeno kozam.

Na Islandiji namesto božične koze živi božična mačka (isl. Jólakötturinn), ki živi v isti jami s kanibalsko velikanko Grilo, ugrabiteljico porednih in muhastih otrok, s svojim možem Leppaludijem (Leppalúði), lenim in večnim. kavčuk, pogosto nepovabljen gost, in njuna sinova Jolasveinars (islandski Božički). Predvsem pa skrbi, da lastniki do zime dobijo nova volnena oblačila zase in za svoje otroke. Na predvečer praznika Yule pride prav ta mačka in pogleda, kdo nima nove volnene stvari. Za tiste, ki nimajo novega, vzame (ukrade) celotno praznično večerjo (ali celo, po prejšnji različici, poje otroke!). Veljalo je, da morajo imeti vsi otroci za božič kaj novega od oblačil, sicer bo mačka jezna. O tistih, ki še vedno ostanejo brez novih oblačil, na Islandiji pravijo: »nadel si je božičnega / božičnega mačka« (hann fór í jólaköttinn), torej povzročal težave. To prepričanje je nastalo ne ve kdaj, prvič pa je bilo zabeleženo v 19. stoletju. To je bilo posledica dejstva, da je bilo treba do zime predelati vso volno, ki je bila jeseni ostrižena z ovac. Tisti, ki so svoje delo zaključili, so v dar prejeli nekaj oblačil ali obutve. Leni niso dobili nič.

Kot pravi The Tale of the Yule Cat: »Hodil je po naši deželi, ko Yule še ni bil božič, ampak je bil le Yule. Te mačke ni mogoče ubiti. Z mojstrskim korakom meri ledino in kjer zagleda stanovanje, se prikrade kot posmrtna senca, zdrsne kot kača, skrije se za mrak. Čeprav je precej visok. Pojesti človeka za kosilo zanj ni nič, navadna malenkost. Potrpežljivo sedi v zasedi, starodavni morilec, in se vedno pojavi nepričakovano. Lahko izgine na enem mestu in se takoj pojavi na drugem, stotine kilometrov stran. Takšni primeri so bili. Vsak pes ob pogledu nanj soms, tudi najbolj divji. Še ena - bo obkrožila naenkrat. Ne boji se ognja - šel bo skozenj in tako bo. Voda zmrzne, ko pihne nanjo skozi brke. Njegovi zobje in kremplji so ostri kot kosi ledu. Je eden izmed mogočnih duhov te dežele, brez čigar dovoljenja nobena ladja ne bo pristala na islandski obali.

Najbolj znano literarno delo o božični mački, pesem "Jólakötturinn", je napisal islandski pesnik in pisatelj Johannes of Katlar (1899-1972) in jo objavil v svoji zbirki "Jólin Koma", "Yule Goes" leta 1932:

Poslušajte eno legendo
V starih časih so jo peli ob ognju,
Strašiti otroke... To enkrat na leto
Yule pride mačka.

Mesece nihče ne ve, kje spi,
Kjer brusi ostre kremplje in zobe,
Nekaj ​​pa je gotovo - ko je noč dolga,
Ljudje izgubljajo spanec.

In ni važno ali si bogat ali reven,
Navsezadnje mačka ne bo pogrešala niti slabih bivališč:
In za tiste, ki jim je mol pojedel oblačila,
Nesrečni Yule bo prišel ...

Ob večerih ni zaman, da je platno tkano,
Ali pa z vretenom predejo svetlo volno -
Na najdaljšo noč v letu
Naj vas mačka ne ujame za večerjo.

Tisti, ki so bili leni in so si prizanašali z rokami,
Ni delal, ni sejal, ni predel in ni šival,
Ki je preteklo leto preživel v brezdelju,
Tisti, ki jih bo ubil, mačka.

Leta 1987 je islandski glasbenik Björgvin Gíslason, ki je izbral glasbo za to pesem, napisal pesem "Jólakötturinn", ki jo je izvajala Björk, nato pa je drugi islandski pevec Raggeydur Gröndal (Ragga Gröndal) naredil priredbo.

Jólaköttur Brian Pilkingtons (Sólarfilma)

Izvor mitološke podobe je povezan z realnostjo islandskega življenja, kjer je ovčereja zasedala pomembno mesto v gospodarstvu Islandcev: proizvodnja grobega blaga iz ovčje volne - vadmaul (vaðmál) je bila družinsko podjetje: po jeseni pri striženju ovc so vse družinske člane, stare in mlade, odpeljali na predelavo volne. Delo je bilo praviloma končano ravno v času božiča, ko so na Islandiji potekale dražbe. Iz domačega blaga so izdelovali tudi zimska oblačila za ogrožena gospodinjstva, predvsem za odrasle otroke, po navadi pa so za vsakega člana družine izdelali drobne pletenine - nogavice in rokavčke. Tako so tisti, ki so pridno delali pred božičem, dobili novo stvar, lenuhi, ki niso imeli časa za dražbo, pa so se znašli na slabšem. Da bi otroke spodbudili k delu, so jih starši prestrašili z obiskom strašnega božičnega mačka. Danes je zgodba o božični mački del tradicionalne islandske kulture, zaradi katere se ljudje na božične dni odpravijo po nakupih, da bi kupili nova volnena oblačila zase in za svojo družino.

Da vam božični maček ne bo pokvaril praznika, mu lahko pripravite posebno poslastico. Recept povzet s strani Yule Cat (besedilo v islandščini!)

Primer recepta:
6 skodelic moke
½ skodelice sladkorja
100 g margarine
1 čajna žlička pecilni prašek
1 jajce
1 čajna žlička sol
V skledi zgnetemo testo. Položite na desko, navlaženo z mlekom, razdelite na porcije, oblikujte ravne torte. Pečemo v ponvi.

Spoznajte božično mačko

severni jelen Običajno ga povezujejo z Božičkom, mnogi ljudje verjamejo, da predstavlja tiste, ki nosijo voz severne boginje daril, Freye. Drugi verjamejo, da simbolizirajo bogastvo keltskega boga z rogovi, Cernunnosa. Kakor koli že, ima prisotnost rogatih bitij na tem prazniku vsekakor poganske korenine. Božičkove sani so najverjetneje izšle iz mita o Freyi. Legende pravijo, da je vsako leto 12 dni po solsticiju obdarovala dobre ljudi in stiske slabim ljudem. Način njegovega gibanja je bil voz, ki so ga prevažali jeleni. Kar zadeva Božička, čeprav ga pogosto povezujejo s severnim bogom sonca Krinom Kringlem, ima lahko prvotni izvor Božičkovih sposobnosti veliko skupnega z miti o Odinu, gospodarju vetrov. Legende pravijo, da je bil nočni bog, ki je lahko letel skozi nevihtne oblake na svojem sivem štirinožnem konju, se materializiral in pojavljal po mili volji, in da je vso magijo, tudi svoje prepovedane skrivnosti, držal na dlani. To pojasnjuje, zakaj Božiček leta po nebu, ga nihče ne vidi, je znan po tem, da je nagajiv in srčkan, njegova torba za igrače pa ni nikoli prazna. Mimogrede, v Nemčiji Božiček včasih vozi voziček, ki ga vlečeta dve kozi.

8. Posebni fantje ali božični fantje (Yule Lads).

Eden najbolj priljubljenih folklornih likov, povezanih z božičem na Islandiji, so božični fantje. Skupaj jih je 13! Napačno bi bilo misliti, da so ti božični fantje prijazni in sladki palčki. Sta sinova gorskih trolov Leppalúði in Grýla. Grýla, krvoločni kanibal, naj bi ugrabil otroke, ki so se slabo vedli. Sprva so izgledali bolj kot vragi ali škrati, ki so se šalili v hišah, kradli hrano in strašili ljudi. Zdaj, v sodobni tradiciji, so bolj podobni igrivim palčkom z nekaterimi potezami Božička.

Vsak dan praznika Yule ima svoj značaj.

Prvi izmed fantov, Stekkjastaur, pride 12. decembra. V angleščini se imenuje "Sheep Cot Clod" ali "Sheep Worrier", ker je povezana s hlevi in ​​ovcami. V rokah ima pogosto palico – palico. Stekkjastaur poskuša piti ovčje mleko, vendar mu to zelo težko uspe, saj so njegova kolena skoraj neupogljiva.

Drugi škrat, Giljagaur (Gully Gawk), se pojavi 13. decembra in je znan po kraji mleka iz hleva.

Stúfur je debelušček. Precej neškodljiv je. Glavni predmet njegovih želja je ponev, iz katere pobira lepljive ocvrte koščke.

A naslednji izmed bratov, Þvörusleikir, ki se pojavi 15. decembra, rad liže žlice. Tanek je kot vreteno.

Najljubša potegavščina naslednjega od bratov, Pottasleikirja, je trkanje na vrata. Ko gostiteljica pride pogledat, kdo je, se škrat neopazno izmuzne v kuhinjo in pospravi vse, kar je ostalo v kotlu.

Naslednji škrat, Askasleikir, ima najraje vsebino posebnih askur skled. V tradicionalnem islandskem gospodinjstvu ima vsak družinski član svojo skledo za hrano z izrezljanimi pokrovi. Čez dan so hranili hrano, ponoči pa so jo dali odprto na tla, da so hišni ljubljenčki preostalo lizali. To je to za te sklede. Askasleykir je velik specialist. Askasleykir je grd, da ne bi vsi takoj pobegnili pred njegovim videzom, se poskuša skriti v človeških hišah, predvsem pod posteljami, pa tudi v drugih osamljenih kotih. In če nekdo postavi posodo na tla, jo bo zagotovo potegnil in oblizal.

Če 18. decembra slišite, da je nekdo glasno zaloputnil z vrati, potem se je najverjetneje naslednji od bratov, ki mu je ime Hurraskellir, odločil, da vas bo prestrašil.

19. decembra se v hišah pojavi Skyrgámur, ki ima bolj kot karkoli rad Skyr, različico islandskega jogurta. Poje ga lahko ogromno.

Toda 20. decembra so v hiši najbolj ogrožene klobase, ki so jih lastniki obesili na dimljenje s stropa. Bjúgnakrækir spleza na tramove in ukrade vse klobase, ki jih najde, ter jih nato poje na osamljenem mestu.

Najljubša zabava naslednjega brata, Gluggagægir, je kukanje skozi okna.

Gáttaþefur ima velik rdeč nos, ki ga 22. decembra zatakne v vrata in voha, kar diši v hiši. Še posebej ga pritegne vonj po peki. Včasih, ko mu uspe, lahko ukrade kruh.

Med palčki je še en ljubitelj mesa. Ime Ketkrókur je dobil po kljuki, ki jo pogosto uporablja za krajo mesa. 23. decembra morate biti še posebej previdni.

Kertasníkir, ki se pojavi v hišah na božični večer, 24. decembra, ukrade ali ugasne sveče. Najverjetneje simbolizira najkrajši dan v letu.

Umetnost Jimmyja Holderja

Otroci od prvega dne božiča ponoči postavljajo čevlje na okensko polico. Vsak od božičkov tradicionalno poslušnim otrokom prinese sladkarije in darila ter jih obuje. Poredni otroci zjutraj namesto sladkarij v čevljih najdejo krompir.

Kdor nabere veliko krompirja, tvega, da ga zlobni trol Grill pospravi v vrečo. Torbo vleče domov v hribe in žre poredne otroke. Všečkaj to.

V blažji različici bi se lahko mlajši fantje iz družine preoblekli v "bajdnike" in hodili po občinstvu z nekakšnimi simboli blagoslova - na primer s suhimi klasji z žitom -, ki bi jih morali razdeliti v zameno. za denar ali sladkarije, kot to počnejo dekleta - "čarovnice iz Ostare" na festivalu Ostara.

Freya in Freyr. Igor Ožiganov.

9. Tradicionalna božična šunka- sveta daritev bogu obilja Freyrju, katerega simbol je bil merjasec. Pečeno prašičjo glavo z jabolki v ustih slovesno prinesejo v banketno dvorano na zlatem ali srebrnem pladnju ob zvoku trobente in pesmi ministrantov. Tradicija serviranja božične šunke sega v pogansko navado prisege na glavi divjega prašiča. Verjeli so, da taka prisega doseže sam Freyr, bog plodnosti, čigar sveta žival je bil divji prašič. Freyrja molijo, naj pošlje mir na zemljo in nagradi ljudi s veličastno žetvijo.

IV. Božična miza

Božična kuhinja je raznolika in bogata. Ima veliko začimb, sadja (pomaranče, mandarine, jabolka), široko se uporabljajo svetli, koncentrirani okusi različnih pripravkov - marmelade, marmelade, kandirano sadje, soljena govedina, kisle kumarice in marinade.
Yule pogosto uporablja kompleksne, večstopenjske priprave. Tipičen primer so tradicionalni božični (in zdaj božični) pudingi in medenjaki. Narejeni so iz kvašenega testa, izdatno začinjenega z začimbami, rozinami, kandiranim sadjem in oreščki, ki so bili predhodno namočeni v alkoholu. Po pečenju ali vrenju jih dodatno namočimo v sirup, namažemo z maslom, sladkorjem v prahu in shranimo od 3 tednov do šest mesecev.
Alkohol se, mimogrede, za razliko od jesenskih praznikov pogosteje uporablja močnejši in pomešan z začimbami.

Od mesa je boljša svinjina - odmev tradicije pečenja divjega prašiča na ognju. Okusen simboličen nadomestek je lahko krompirjev odojek.
Priljubljene so bile tudi ribe, večinoma soljene, dimljene, marinirane.
Najbolj znane jedi so: fudge, badnjak, riževa kaša z rozinami, medenjaki, fižolova pita.

Po gradivu Galine Bednenko, avtoritativne avtorice knjige Čarovničina kuhinja, se na božič vedno peče poseben kruh "Laufabrauð". Običajno jedo jagnjetino - stegno ali glavo, krompir v karameli in riževo kašo (puding).

1."Božična kaša" je "sladek riž", podoben kutji: riž, kuhan v mleku z mandlji, rozinami in cimetovim sladkorjem. Res je, naj bo en mandljev oreh - kdor ga dobi, dobi darilo od gospodinje.

4 skodelice mleka
1/2 skodelice zdrobljenih mandljev + 1 mandelj
žličko masla
1/4 skodelice sladkorja
1 skodelica belega riža (po možnosti okroglega - cca. G.B.)
cimet
1 skodelica smetane

V veliki kozici zavremo mleko, dodamo riž in maslo. Znižajte temperaturo. Pokrijte s pokrovom, pustite, da riž vre približno eno uro, dokler mleko ne povre. Nato prestavimo v nekovinsko posodo, dodamo smetano, mandlje in sladkor. Postrezite v skledicah, potresenih s cimetom.

druga možnost.

Riž - 1,5 skodelice
Voda - 3 skodelice
Mleko - 2-3 skodelice
Rozine - 3/4 skodelice
Med - 2 žlici. žlice
Maslo - 2 žlici. žlice
Mandelj
Cimet

V ponev damo riž in vodo, kuhamo na majhnem ognju in mešamo, dokler riž ne vpije vode. Med stalnim mešanjem dodajte kozarec mleka. Dodajte rozine. Prilijemo preostalo mleko in kuhamo toliko časa, da se riž in rozine zmehčata. Kaša mora biti lepljiva. Dodajte olja in dobro premešajte. Dodajte med. Vsako porcijo potresemo z mandlji in cimetom.

2. Laufabrauð (listni kruh)

Moka
Pecilni prašek ali soda
Sol
Mleko
Mast za peko

Mleko zavremo. Moko zmešamo s pecilnim praškom in soljo. V moko vlijemo mleko in premešamo. Gnetemo in zgnetemo v dolgo vrv. Obvezo razrežite na kose in vsakega razvaljajte v tanko podvezo. Snopiče na nerazumljiv (nedoločen) način zložite v okroglo obliko in jih nato okrasite. Pred kuhanjem pokrijte s platneno brisačo. Preden damo v pečico, jih na več mestih prebodemo z vilicami. Pečemo na visoki temperaturi do zlato rjave barve. Postrezite z maslom.

3. "Krompir v karameli"

Olupite in skuhajte krompir (manjše velikosti). Pripravite karamelo: v ponev stresite sladkor, dodajte maslo (lahko tudi obratno). Postavite na ogenj in počakajte. Sladkor naj ne le porjavi, ampak se mora tudi stopiti. Ko sladkor postane tekoč in se med mešanjem zlahka oblikujejo "karamelne puščice", karamelo odstavimo z ognja. Hitro ga zajemamo z žlico in vlijemo na že na krožnike položen krompir. Takoj zmrzne, včasih kar v zraku, zato ne izgubljajte časa. (Ni mi uspelo namakati krompirja v karamelo - karamela se enostavno ni prijela.)

4. Solata "Yule Candles"

3 krompirji, 2 korenčka, 2 jajci, 500 g brokolija, koper ali peteršilj, trdi sir, paprika, zrna granatnega jabolka za okras.
Za omako (namaz med plastmi): kuhana šunka ali meso, vložene kumare, čebula, majoneza

Zelenjavo in jajca kuhajte v različnih posodah.
Korenje in krompir narežemo na kocke, jajca drobno sesekljamo, pustimo malo beljakovin za sveče.
Pripravimo omako: šunko ali meso narežemo na tanke trakove, kumare in čebulo drobno sesekljamo. Solimo, popramo, začinimo z majonezo in premešamo.
Solato razporedimo po plasteh, pustimo luknje za sveče in vsako plast, razen zadnje, premažemo s prelivom.
- krompir
- korenček
- brokoli.
Okrasite z zelenjem na vrhu in položite sveče iz rezin sira, zvitih na solato, jih rahlo namažite z majonezo in potresite z naribanimi beljakovinami. Plamen božičnih sveč je sladka paprika. Položite trak s semeni granatnega jabolka.

5. Fudge- ime mlečne karamele v angleško govorečih državah, kjer je običajno razlikovati med karamelo brez dodatka mleka (toffee) in karamelo z mlekom (fudge). Za razliko od kolegov v mnogih drugih državah, angleški slaščičarji nujno izpostavijo toffee maso penjenja.V ZDA je najbolj priljubljena temna čokolada fudge, pri izdelavi katere se uporablja dodatna sestavina - kakav v prahu. Druga pogosta aroma je vanilin. Oreščki in rozine so pogosto dodani fudgeju. Fudž, podoben fudžu na sadno-mlečni ali sadno-smetanovi osnovi z zdrobljenimi oreščki, v državah nekdanje ZSSR imenujejo šerbet.

Tukaj je še nekaj božičnih receptov z www.wicca.kzar.ru:

božična pijača.

Kuhano vino pivovarstvo, izbiro vina po lastnem okusu. Gostejši, uravnoteženi Cabernet ali dišeča, prepoznavna Isabella je izbira gostiteljice. Če izberete suho vino, mu boste morali dodati sladkor in za to je bolj priročno takoj založiti sirup. Mimogrede, kuhano vino lahko posladkamo z domačim marmeladnim sirupom, robido ali malino. Nekdo rad, skupaj s tradicionalnimi začimbami, nageljnovimi žbicami (dobesedno nekaj kosov na lonec) in cimetom, oživi kuhano vino s suhimi jagodami ali češnjami. Kuhano vino lahko postrežete v kozarcih, tako da prej daste nekaj češenj iz kompota. Drugi raje kuhajo kuhano vino tradicionalno: novo leto in citruse. Nato med kuhanjem dodamo mandarine (če jih nameravate jesti pozneje, jih morate očistiti iz filmov in gostom postreči z dolgimi žlicami ali vilicami za sadje) in limonino lupino. Najboljše kuhano vino je kuhano v loncu, litoželeznem ali bakrenem, ne aluminijastem. Meša se, običajno v smeri urinega kazalca (vendar je to seveda stvar vsake čarovnice;) in segreje do stopnje "predvrelišča". To je edinstven trenutek, ko kuhano vino šele razmišlja, da bi začelo vreti. Lovljenja se je enostavno naučiti: to je le stvar prakse. (Vendar lahko o kuhanem vinu govorite dolgo, zato je bolje, če vam o tem povem v ločeni temi).

6. Vinska pijača z limono

Za 3 porcije:

400 ml rdečega vina
200 ml vode
1 limona
50 g sladkorja
8 nageljnovih žbic
Cimet po okusu

Nadevajte limono s klinčki. Damo v primerno posodo in zalijemo z vinom in vodo. Dodajte cimet in mešanico rahlo segrejte, ne da zavre). Napitek pustimo stati v zaprti posodi približno 45-50 minut, nato dodamo sladkor in premešamo. Odstavimo limono in začimbe. Pijačo segrejte na 50-60 stopinj, ne zavrite, postrezite vročo.

7. Yule pivo.

Z "božičnim pivom" (Juleøl) so povezane številne tradicije in verovanja. Običajno so ga začeli kuhati dva tedna pred praznikom in je moral biti pripravljen do 21. decembra (Tomažev dan). Za pivo so uporabljali najboljše žito, pridelano na posestvu. Dodali so mu različne sestavine, včasih neobičajne za pivo v našem razumevanju - sirup, sladkor in celo tobak - da bi dali želeno moč. Za okus so dodajali različna zelišča in korenine. V zvezi s tem so lahko pivovarji svobodno eksperimentirali, odvisno od podnebja, rastlin pri roki in želje po ustvarjanju nečesa izvirnega. Če je obveznik zvaril pivo, mu je to samodejno dalo visoko vrednost socialni status. Postopek je potekal v posebnem prostoru, imenovanem bryggerhus. Preden so prihodnje pivo natočili v kotel ali sod, so morali ta kotel »posvetiti« z ognjem. Vanjo so položili tudi nož – za zaščito pred zlimi silami, zunaj pa so obesili jekleni predmet. Prvo porcijo že pripravljenega piva so dali žganju - jasen odmev poganske žrtve. Veljalo je, da čim močnejše je pivo, tem boljše je, večja čast pa je bila za lastnika, ki ga je zvaril. Če je bilo pivo šibko, so rekli, da so vanj urinirale čarovnice ali čarovnice. Obstajali so celo posebni »degustatorji«, ki so lahko potovali po posestvih in degustirali pivo, če je bilo treba, pa so jim bili lastniki dolžni zagotoviti tudi prenočišče. Na starodavnih koledarjih (primstavy) je bil 25. december označen z narobe obrnjenim pivskim rogom, 13. januar pa z istim rogom, obrnjenim navzdol.

»Za božični čas so zvarili posebno, zelo močno pivo: številne majhne evropske pivovarne še vedno proizvajajo takšno, na primer najmočnejše pivo na svetu »San Niklaus« (»San Niklaus«) s 13,5 % jakosti, ki ga zvarijo le v božičnem času. Yule pivo, če je le mogoče, je treba zvariti po zimskih nočeh. Vendar pa je postopek izdelave močnega piva precej dolgotrajen. Pivo, ki je dejansko zvarjeno na Yule, je polno čarobne moči in se lahko uporablja skozi vse leto kadar koli se pojavi potreba po posebni magiji. nastanek Wyrda, ki je neločljivo povezan z božičem."



8. Cupcake s suhim sadjem in oreščki

300 g moke
5 jajc
250 g sladkorja
250 g margarine
100 g orehov
100 g suhih sliv
100 g suhih marelic
100 g datljev
0,5 žlice soda
2 žlici rdeče vino

Margarino in sladkor pretlačimo dokler ne nastane puhasta masa, postopoma stepamo eno jajce in žlico moke, presejane s sodo. Suho sadje narežemo in potresemo z moko ter dodamo vino. Zmes dodamo testu in premešamo. Pečemo v modelu približno 45 minut pri 200 stopinjah. Ohladimo v modelu. Po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu.

9. Medenjaki

Testo: 500 g medu, 500 g rjavega sladkorja, 300 g margarine, moka 1250, 3 žličke začimb za medenjake (piment, muškatni orešček, ingver, kardamom, vaniljev sladkor, nageljnove žbice, cimet), 50 g kakava, 2 jajci, soda, 3 žličke konjaka.
Na štedilniku segrejte med z margarino, dodajte kakav. Jajca stepemo z rjavim sladkorjem. Zmešajte moko z začimbami. Mešanico medu in margarine zmešajte z mešanico jajc in sladkorja. Dodamo konjak, sodo, gašeno s kisom. Nato počasi vmešamo moko. Testo postavimo za pol ure v hladilnik. Bolje je, da ga tam postavite 4 ure.

Medtem ko se testo ohlaja v hladilniku, narišemo in izrežemo figure iz papirja. Testo razvaljamo v kolače debeline približno 1 cm, izrežemo podobne številke iz testa vzdolž obrisa številk. Za pol ure v pečici. 10 minut preden vzamete medenjake iz pečice, morate narediti glazuro.

Glazura: 500 g sladkorja v prahu z mešalnikom stepemo s sokom 1 limone.

Mimogrede! Polaganje kolačev na veje najstarejše jablane na vrtu in polivanje jabolčnika kot žganje je bila stara poganska tradicija za božič, ki se izvaja v Angliji in je znana kot Garden Tree Revel. Rečeno je bilo, da je jabolčnik nadomestek za človeško ali živalsko kri, ki se ponuja v zgodnji časi kot del obreda plodnosti. Ko so kmetje nazdravili za zdravje jablan in se jim zahvalili za pridelek (jabolka), so jim kmetje naročili, naj še naprej dobro obrodijo.

Badnjak - polena torta, biskvit s kremo, oblit s čokoladno skorjico. Če takšno torto (zvitek) spečejo sami, se pogosto iz takšnih "hlodov" nabere cel kup drv ali sveženj.

Ni pomembno, kaj je na božični mizi. Najpomembnejša stvar je gostoljubnost: kdor pride, se mora nasititi, gostje so v tem času (ko potujejo bogovi/boginje in duhovi) najbolj prijazni kot v katerem koli drugem letnem času. Na Švedskem je bila praznična miza okrašena z dvema "julenskima gromoma" (angl. Yule-howes), enega so postavili za moža in enega za ženo. Tudi druga gospodinjstva so dobila »svoje gomile«, čeprav ne tako impresivne kot lastnik in gospodarica. Od tretjega večera božičnega časa pa do njihovega tretjega dne, na novo leto in dvanajsto noč, naj bi »badniki« ležali na veliki mizi in ob praznovanju badnja pridobili posebno moč. Z delitvijo hrane z bogovi/boginjami in žganimi pijačami je gospodinjstvom zagotovljeno, da bodo imeli uspešno in veselo leto.

Vsi naši upi, neuresničene sanje, vse nesreče - vse ima mejo. Prihaja božična noč, najdaljša v letu. To je najtemnejša noč v letu – hkrati pa se v teh trenutkih zgodi najbolj vesela čarovnija. Sonce, ki je šlo pod led, se utopilo v vrtincu, je doseglo dno. Svetloba se bo nato vrnila. Poglejte v dno svoje duše - zlata svetloba je tam v globini. Življenje in svetlost, veselje in upanje so najbolj jasni v najtemnejši uri. Potreben je pogum in vera, da prepoznamo temo v svetu in temo v sebi. Na božični večer po vseh deželah zakurijo ognjišča. Toda preden prižgete sveti plamen, spoznajte bistvo teme. Na božični večer za nekaj časa pogasijo vse ognje. Medtem ko sveče gorijo, medtem ko v kaminu prasketajo drva, se nam zdi, da so vsi, ki smo se na praznik zbrali na ognjišču, varni: ogenj nam daje svetlobo in toploto. Ampak ugasnimo sveče. Naj ognjišče gori. Kaj nas najbolj greje? Kaj nam daje moč in odganja strahove? Toplota in svetloba. Toplina rok, ki se bodo na božični večer sklenile v čarobni krog. Luč src in nasmehov bo razsvetlila temo. Na božični večer smo vedno s tistimi, ki so nam blizu, v temi jim svetimo. Ni teme, ampak obup. V temi božičnih noči starejši pripovedujejo pravljice in zgodbe. Legende njihovega izročila sestavljajo in prepevajo tako, da se bodo tudi tisti, ki so sedaj med občinstvom, zbrali v krogu, pripovedovali in zakurili ogenj na ognjišču. Sorodne duše in spomin na Rod - to je sveti ogenj, iz katerega bo zagorel plamen na badnji večer. Plamen ognja na ta praznik posveti vse zbrane in jih obdari s posebnimi lastnostmi:

• aspen- prebuja univerzalno razumevanje in sočutje;
• Breza- novi začetki, vesel začetek, nove ideje in novi projekti;
• holly- krepi vid in odpira prejšnja življenja;
• hrast- prebuja moč sonca in daje zdravljenje, moč in modrost;
• bor- prebuja energije zavesti in rasti;
• pepel- blaginja;
• Vrba- daje pokroviteljstvo boginje in psihično moč.

Pred soncem je še dolga pot. A od božične noči naprej bomo vedno jasneje slišali korak mladega boga, ki se vrača k nam. Bog z zelena veja v rokah, z nasmehom, z ognjem v očeh, sončnim, nezemeljskim, opojnim in divjim ognjem.

In kar je najpomembneje! Ne spremenite vsega naštetega v titanično delo in nenehen stres, namesto v počitnice! To je igra plamena novoletnega ognja, to je veseli okrogli ples mummerjev, kjer se pod maskami skrivajo simboli prihajajočega leta, presenetiti, kako lahko otroci razkrijejo svoje skrivnosti. In potem bo leto radodarno z darili.

Yule je eden najstarejših praznikov praznujejo v mnogih kulturah. Ima različna imena in datume. Najpogosteje, To je zimski solsticij, noč iz 21. na 22. december. Božič 25. december- rojstvo sonca, dan solsticija (dan se daljša). In novo leto je noč z 31. decembra na 1. januar.

V starih časih počitnice so trajale 13 noči, začele so se 19. decembra in končale na silvestrovo.

Ime Yule pomeni kolo, vrtenje. Vrtenje kolesa življenja.

Teh trinajst noči od prvega sončnega zahoda do zadnje zore je vrzel med dvema letoma, sveto obdobje, v katerem ni ne običajnega časa ne običajnih meja, ko se sklepa žreb bogov in se vrti vreteno boginje Usode. .

19. december- dan priprave. Na ta dan so stvari uredili, se pripravili na praznik. Na počitnicah so počivali. Zato je vse čiščenje potekalo do noči.

Praznik se je začel v noči z 19. na 20. december - bila je nična noč. Izvajalo se je doma, v družini.

S sončnim zahodom (lahko samo ponoči) prižgal črno svečo.

Solsticij traja 5 dni oziroma noči. Zimski solsticij je praznik teme, vrhunec temnega časa. 2 zjutraj od 19 do 21 prižgane črne sveče. Noč od 21 do 22 prižgali črno svečo, sredi noči pa tudi rdečo svečo. Posledično sta obe sveči del časa goreli, nato pa ostali rdeči. in 2 nočitvi od 22 do 24 prižgane rdeče sveče.

Teh 5 noči je bil čas teme. Tema - mati. In posvečen boginji Mari. V tem času so opustili vse staro, prosili odpuščanja, se osvobodili strahov, dvomov, zamer.

Veljalo je, da se v tem času izbrišejo meje med svetovi. To so noči duha.

Črna sveča - simbol teme, iz katere se rodi svetloba(plamen na črni sveči). Je kot simbol jin-janga. Kjer je v črnem jinu bela pika, rojstvo janga.

Sveče sem moral narediti sam. Vosek ima lastnost spomina. in sveče napolnjene.

Zdaj morate kupiti črne in rdeče sveče. Najboljša možnost so voščene sveče. Vzemite črno svečo in jo držite med dlanmi, v mislih prenesite na svečo vse, česar se želite znebiti. Prenesi svoje strahove, zamere, žalosti, dvome - vse, kar zatemni tvoje življenje, prenesi vse temno na črno svečo. Lahko se vnaprej pripravite in zapišete vse, česar se želite znebiti.

v trenutku, ko prižgete svečo, skozi ogenj izrazite namen, da se znebite vsega, kar ste prenesli na svečo. Prižgite svečo - pozdravite dedka Ogenj v svoji hiši in ga prosite, naj vse zažge skupaj z voskom.

Črna sveča simbolizira temo, ki se je nabrala v duši. Sam ogenj je simbol svetlobe, rojen iz teme in hranjen s temo. In daš temi, kar ji pripada, s čimer očistiš svojo dušo. To čiščenje se izvaja individualno. Spustite bolečino in temo, ki sta se nabrali, ne da bi o tem razpravljali z drugimi. Samo ti in gospodarica teme. Sam večer preživi z družino, a o sprostitvi se ne razpravlja.

Noč z 20. na 21. december materinska noč. materinska noč je noč pred zimskim solsticijem. Ta materinska noč posvečen ženskim boginjam. Gospodinja poskrbi za red v hiši, jo okrasi in zbere družino ob ognjišču. Vse v tem času so boginje hvaljene in mati odpira vrata drugega sveta, da spusti novo življenje v naš svet.Čas je, da naredimo inventuro in se zahvalimo bogovom in hišnim duhovom za pomoč pri vseh zadevah skozi leto. To je čas, da opustite vse skrbi in skrbi in se soočite z novim življenjskim ciklom.. To je temačen, ženstven čas.

tudi prižgi črno svečo. Prosijo za odpuščanje žensk, mater. Hvala za potrpežljivost. Opustite tisto, kar je ostalo, o čemer lahko ali želite govoriti.

21. december - Karachun (Korochun) - dan zimskega solsticija. Dan poganskega čaščenja Karačuna (drugo ime Černoboga) pade na najkrajši dan v letu in enega najhladnejših zimskih dni. Verjeli so, da na ta dan moč prevzame mogočni Karačun, božanstvo smrti, podzemni bog, ki ukazuje zmrzali, zlemu duhu. Stari Slovani so verjeli, da zapoveduje zimo in mraz ter krajša dan.

Zvečer tudi prižgal črno svečo in prosil ljudi odpuščanja. To noč so zažgali in osvobodili vse, kar je bilo povezano z drugim svetom. Svoje prednike so prosili odpuščanja in se jim zahvaljevali.Sredi noči, ko je gorela črna sveča, je zagorela rdeča sveča. Rdeča sveča je simbol vzhajajočega sonca, svetlobe. Simbolizira material: zdravje, finance. Na svečo so položili želje po duhovih in prednikih. In skozi ogenj so se te želje dvignile k nebeškemu Očetu – Predniku.

Ta noč je vrhunec teme, in če prej niste imeli časa opustiti teme, je čas, da to storite zdaj. To noč so praznovali rodovi, družine, vasi. Bila je skupna noč. Po hribih so kurili ogenj. Tisto noč so zažgali simbolično poleno. Treba ga je bilo najti ali sprejeti kot darilo in z njim so zgoreli ostanki teme. Izpustitev so spremljali plesi, posvečeni Karačanu. Nekaj ​​podobnega šamanskim plesom, ko so počepnili, se pomikali nazaj, plazili po vseh štirih, delali grimase. Skozi bizarne poze so odvrgli okove teme.

In če prejšnji večer pripravile ženske, potem tega so naredili moški.

Od 22 do 23 in 24 je gorelo rdeče sveče. Čez dan so šli v kopališče, očistili telo in dušo pred ostanki teme. Pripravljali smo se na novo, nabirali darila. Te noči preživeli z najdražjimi, v družini.

"Nekoč Kolyada ni bil dojeman kot mummer. Kolyada je bil božanstvo, in to eno najvplivnejših. Kolyada so klicali, vabili. Kolyada je bila posvečena novoletnim dnem, njemu v čast so prirejali igre, ki so jih pozneje izvajali v božičnem času Zadnja patriarhalna prepoved čaščenja Koljade je bila izdana 24. decembra 1684. Menijo, da so Slovani Koljado priznavali kot božanstvo zabave, zato so ga klicali, vesele mladinske skupine so klicale na novoletna praznovanja.

A. Strizhev "Ljudski koledar".

25. december Kolyada - otroško sonce, v slovanski mitologiji - utelešenje novoletnega cikla in tudi značaj praznikov. Slovani koljado praznujejo, ko nastopi dan "vrabcev" in začne pripekati zimsko sonce. Pred praznikom čarovnik tuli kot volk (preroško tuljenje) in odganja zle duhove. Na koncu začetka vsem ponudijo brata z opojno pijačo, pojedo obredne piškote. Na predvečer novega leta so otroci koledovali pod okni bogatih kmetov, v pesmih klicali lastnika, ponavljali ime Kolyada in prosili za denar. Božične igre in vedeževanje so ostanek tega praznika starih. Obredi so se med ljudmi ohranili in v zadnjem času postajajo vse bolj priljubljeni. »Koledniki« se oblečejo v oblačila, upodabljajo živali, hudiče, z glasbo, z vrečami, v katere nabirajo dobrote, hodijo po ulicah, pojejo pesmi. Kolyada - veselo, želeno božanstvo. Z uživanjem obrednih piškotov v obliki kravic (štruce, žemljice) obeležijo spomin na Tour. Namesto daritvenega jagnjeta jedo piškote v obliki jagnječje glave (bagel, preste). Vsekakor morate poskusiti uzvar in kutya. Praznik se konča z igrami.

V noči s 24. na 25. kurijo kresove, preženejo temo in pomagajo soncu, da se ponovno rodi. Da bi to naredili, pojejo, plešejo, se zabavajo. In ne pozabite dočakati zore, pozdraviti vzhajajočega sonca. Ves dan praznujejo, hodijo na obiske, prirejajo veselice. Na ta dan vedežujejo in sanjajo želje.Dajte darila. Ponavadi to jabolko kot simbol življenja in sonca(lahko oranžna- on bolj kot sonce ) in zelene veje(veje drevesa ali bora). Na ognjišče postavijo božični venec iz zelenih vej. Verjame se, da morate kupiti toplo novo stvar, po možnosti iz volne.

Obstaja star običaj. To noč prižgite voščeno svečo, napolnjeno z željo, in ugibajte. Naslednji večer se prižgeta 2 sveči in izrečeta se večja želja. Nato 3. Vsak večer dodajo svečo.Želje se začnejo preprosto in postanejo večje. V noči od 31. 12. na 1. 1. prižgemo 8 sveč in izrečemo najskrivnejšo željo.. 8 sveč je simbol neskončnosti, ki se odpira to noč, in simbol manifestacije v materiji, stabilnosti.

29.12.16 - na ta dan nova luna - novo lunino leto. Tudi dober dan in noč za izrekanje želja in vedeževanje. Nocoj prižgite 5 sveč(če ste ostale zamudili) in si lahko zaželite 5 želja ali 1 veliko.

31. december - 1. januar, dvanajsta noč. Gorenje sveč, njihova svetloba in toplina bodo v hišo prinesli srečo in srečo. 31. december - Yule se konča na dvanajsto noč. Dvanajsta noč je noč rojstva novega leta, novega življenjskega cikla. Dvanajsto noč se odprejo vrata svetov, vsi njihovi prebivalci pa se zberejo na kraju, kjer se praznuje božič, da bi z veselo pojedino pozdravili novo življenje. Verjame se, da to je najbolj miren čas v letu ko so tudi zli duhovi vredni spoštovanja, voščil in prazničnih pogostitev. Obstaja prepričanje, da sveče v božičnem venčku (8 kosov) naj gorijo celo noč. Gorenje sveč, njihova svetloba in toplina bodo v hišo prinesli srečo in srečo. Naslednji dan po dvanajsti noči je veljal za "dan usode". Novo, vrnjeno sonce spet stoji nad obzorjem, dan je dodan. Vse, kar je bilo rečeno in storjeno pred sončnim zahodom, je določalo vse dogodke v prihodnjem letu. Zato je morda izhajal znani pregovor - kako boš praznoval novo leto, tako ga boš preživel. Veljalo je, da ni bolj zanesljivih znakov od tistih, ki so bili razkriti med dvanajsto nočjo. Mimogrede, in besede, ki so bile izrečene na dvanajsto noč, imajo največjo moč.