Pust je eden najbolj zabavnih in dolgo pričakovanih praznikov v letu, katerega praznovanje traja sedem dni. V tem času se ljudje zabavajo, hodijo na obiske, prirejajo praznovanja in jedo palačinke. Maslenica v letu 2018 se bo začela 12. februarja, njen končni datum pa bo 18. februar.

Teden palačink je narodno praznovanje, posvečeno srečanju pomladi. Pred vstopom v veliki post se ljudje poslovijo od zime, uživajo v toplih pomladnih dneh in seveda pečejo slastne palačinke.

Maslenica: tradicije in običaji

Obstaja več imen za ta praznik:

• meso prazna Maslenica se imenuje zaradi dejstva, da se med praznovanjem vzdržijo uživanja mesa;
• sir - ker ta teden pojedo veliko sira;
• Shrovetide – ker uporabljajo veliko število olja.

Mnogi ljudje nestrpno pričakujejo začetek Maslenice, tradicije praznovanja katere segajo globoko v našo zgodovino. Danes, kot v stari časi, se ta praznik praznuje v velikem obsegu, s pesmimi, plesi in tekmovanji.

Najbolj priljubljene zabave, ki so bile včasih urejene v vaseh, so bile:

• pestmi;
• nekaj časa jesti palačinke;
• sankanje;
• plezanje po palici za nagrado;
• medvedje igre;
• sežig podobe;
• kopanje v luknjah.

Glavna poslastica tako prej kot danes so palačinke, ki imajo lahko različne nadeve. Vsak dan jih pečejo v velikih količinah.

Naši predniki so verjeli, da bodo tisti, ki se na Maslenico ne zabavajo, prihodnje leto živeli slabo in črno.

Maslenica: kaj lahko in česa ne?

1. Na Maslenico ne morete jesti mesne hrane. Dovoljeno je jesti ribe in mlečne izdelke. Kot glavna jed bi morale biti palačinke na mizi v vsaki hiši.
2. Na Maslenico morate jesti pogosto in veliko. Zato je običajno povabiti goste in ne varčevati s priboljški, pa tudi iti na obisk.

Maslenica: zgodovina praznika

Pravzaprav je Maslenica poganski praznik, ki se je sčasoma spremenil v "format" pravoslavna cerkev. V predkrščanski Rusiji se je praznovanje imenovalo "pospremanje zime".

Naši predniki so sonce častili kot boga. In z nastopom prvih pomladnih dni so bili veseli, da je sonce začelo greti zemljo. Zato se je pojavila tradicija peke okroglih tort, ki po obliki spominjajo na sonce. Veljalo je, da bo oseba z uživanjem takšne jedi prejela košček sončne svetlobe in toplote. Sčasoma so pecivo nadomestile palačinke.

Maslenica: tradicije praznovanja

V prvih treh dneh praznika je potekala aktivna priprava na praznovanje:

• prinesel drva za ogenj;
• okrasili koče;
• zgradili gore.

Glavno praznovanje je potekalo od četrtka do nedelje. V hišo so prišli, da bi si privoščili palačinke in popili topel čaj.

V nekaterih vaseh so mladi hodili od hiše do hiše s tamburami, rogovi, balalajkami, petjem pesmi. Mestni prebivalci so se udeležili praznovanja:

• oblečen v najboljša oblačila;
• hodil na gledališke predstave;
• obiskali stojnice, da bi si ogledali norčije in se zabavali z medvedom.

Glavna zabava je bila vožnja otrok in mladine z ledenih toboganov, ki so jih poskušali okrasiti z lučkami in zastavicami. Uporablja se za jahanje:

• matiranje;
• sani;
• drsalke;
• kože;
• ledene kocke;
• lesena korita.

Še en zabaven dogodek je bil zavzetje ledene trdnjave. Fantje so zgradili snežno mesto z vrati, tam postavili stražarje, nato pa šli v napad: vdrli so v vrata in splezali na obzidje. Oblegani so se branili po svojih najboljših močeh: uporabljali so snežne kepe, metle in biče.

Na Maslenico so fantje in mladeniči pokazali svojo spretnost v boju s pestmi. V bojih so lahko sodelovali prebivalci dveh vasi, posestniki in samostanski kmetje, prebivalci velike vasi, ki je živela na nasprotnih koncih.

Resno pripravljen na boj:

• leteli v kopeli;
• dobro jedel;
• obrnil na čarovnike z zahtevo, da dajo posebno zaroto za zmago.

Značilnosti obreda sežiganja zimske podobe na Maslenico

Kot pred mnogimi leti velja tudi danes za vrhunec Maslenice sežig podobe. To dejanje simbolizira začetek pomladi in konec zime. Pred kurjenjem sledijo igre, plesi, pesmi in plesi, ki jih spremlja pogostitev.

Kot plišasto žival, ki je žrtvovana, so naredili veliko smešno in hkrati strašljivo lutko, ki pooseblja pustni dan. Izdelali so lutko iz cunj in slame. Nato so jo oblekli v ženska oblačila in jo nekaj časa pustili na glavni ulici vasi. Teden palačink. In v nedeljo so jih slovesno odpeljali izven vasi. Tam so strašilo zažgali, utopili v luknji ali raztrgali, slamo, ki je ostala od njega, pa raztrosili po polju.

Ritualno sežiganje lutke je imelo globok pomen: uničiti je treba simbol zime, da bi spomladi obudil svojo moč.

Maslenica: pomen vsakega dne

Praznik se praznuje od ponedeljka do nedelje. V pustnem tednu je običajno, da vsak dan preživimo na svoj način, ob upoštevanju tradicije naših prednikov:

1. ponedeljek imenovano "Srečanje Maslenice". Na ta dan začnejo peči palačinke. Običaj je dati prvo palačinko revnim in potrebnim ljudem. V ponedeljek so naši predniki pripravili strašilo, ga oblekli v cunje in postavili na glavno vaško ulico. Na ogled je bila do nedelje.
2. torek z vzdevkom "The Gamble". Posvečen je bil mladim. Na ta dan so uredili praznovanja: vožnja s sanmi, tobogan, vrtiljak.
3. sreda- "Gurmanski". Na ta dan so bili v hišo povabljeni gosti (prijatelji, sorodniki, sosedje). Pogostili so jih s palačinkami, medenim pecivom in pitami. Tudi v sredo je bilo običajno, da svoje zete pogostite s palačinkami, od tod tudi izraz: " Prišel je moj zet, kje lahko dobim kislo smetano?". Ta dan so potekale tudi konjske dirke in borbe s pestmi.
4. četrtek ljudje so ga imenovali "Razgulyay". Od tega dne se začne široka pustna noč, ki jo spremljajo snežne kepe, sankanje, veseli okrogli plesi in pesmi.
5. Petek Prijeli so jih vzdevek Teschinovi večeri, saj so ta dan zeti povabili tašče v svojo hišo in jih pogostili s slastnimi palačinkami.
6. sobota- "Zolovkinova srečanja." Snaha je povabila moževe sestre v svojo hišo, se z njimi pogovarjala, jih pogostila s palačinkami in obdarila.
7. nedelja- apoteoza Maslenice. Ta dan se imenuje proščenje nedelja". V nedeljo so se poslovili od zime, pospremili maslenico in simbolično zažgali njeno podobo. Na ta dan je običajno prositi prijatelje in sorodnike za odpuščanje za zamere, ki so se nabrale v letu.

Pregovori in reki za Maslenico

Video: zgodovina in tradicija praznika Maslenica

Maslenica je k nam prišla iz poganstva, ljudje so jo praznovali že pred prihodom krščanstva v Rusijo. Zdaj je Maslenica neposredno povezana z datumom velike noči cerkveni koledar imenuje se teden maslenice (maslenica se začne teden dni pred pustom), prej pa je bila povezana s slovesom od zime in srečanjem pomladi. Verjame se, da se med Maslenico človek očisti "težkih" zimskih energij in se pripravi na vse novo. Toda od zimsko spanje ni se tako enostavno znebiti, tukaj na pomoč priskoči Maslenica, med praznovanjem katere se energija zime izžene in se prikliče energija pomladi. Za to so obstajali določeni obredi: zakurili so velik ogenj, naredili podobo zime, ki so jo zažgali. Praznovanje Maslenice lahko razdelimo na dva dela: ozko maslenico in široko maslenico. Vsak dan Maslenice ima svoje ime, po izročilu prednikov, in vsak dan ima določen namen. Ponedeljek, torek in sreda pripadajo ožji maslenici, četrtek, petek, sobota in nedelja pa široki maslenici, v tem času se odvijajo najbolj obsežna praznovanja. Plesi, okrogli plesi, pesmi - to pomeni, da se je začela široka pusta. Če v ozki pustni dan ljudje so opravljali gospodinjska opravila, nato pa so se z začetkom široke Maslenice ljudje začeli zabavati in delo se je ustavilo do velikega posta. In seveda, glavni simbol Maslenice so palačinke (vso Maslenico je bilo običajno peči palačinke), ki simbolizirajo Sonce, pa tudi spominsko jed, saj so v starih časih na Maslenico ljudje obiskovali grobove svojih prednikov in predpogoj na grobovih svojih prednikov je bilo treba pustiti ročno pečene palačinke in prositi prednike, da se v prihodnjem letu znebijo vseh vrst težav, izgub, težav in bolezni. Prav tako je bilo običajno, da so palačinke pogostili ne le s svojimi sorodniki, ampak tudi z berači. Ljudje niso pozabili na staroslovanskega boga Velesa, ki je moral po starih običajih v gozdu pod smreko pustiti darove, ki bodo zagotavljali izpolnitev želja in blaginjo v prihodnosti. Poleg tega je Maslenica bogata z različnimi znamenji in vedeževanjem.

Ponedeljek (7. marec) se imenuje "Srečanje Maslenice". Na ta dan so gospodinje začele peči palačinke, prvo palačinko pa so vedno podarili revnim ljudem. Že v ponedeljek se je pripravljala polnjena maslenica, ki je bila razstavljena na glavni ulici. In to, oblečeno v cunje, je moralo stati do vstajenja.

Torek (8. marec) je bil popularno imenovan "Zagrysh". Ta dan je bil v celoti posvečen mladoporočencema. Na ta dan so organizirali ljudske praznike: sankanje, vrtiljaki in tobogani.

Sreda (9. marec) - Lakomka. Na ta dan je bilo običajno poklicati goste (sosede, prijatelje, sorodnike) v hišo in jih pogostiti s slastnimi palačinkami, pitami, medenimi medenjaki. Tudi v sredo so tašče svoje zete pogostile s palačinkami, od tod tudi izraz "Prišel je zet, kje lahko dobim kislo smetano?". Na ta dan so bili priljubljeni udarci s pestmi in konjske dirke.

Četrtek (10. marec) je bil popularno imenovan "Razgulyay". Od tega dne se je začela široka Maslenica, ki so jo spremljali sankanje, snežne kepe, vesele pesmi in okrogli plesi.

Petek (11. marec). Ta dan je bil označen kot "Teschin's Evenings", saj so ravno v petek zeti povabili svojo taščo v svojo hišo in jih pogostili s palačinkami. Hkrati naj bi mož njune hčerke dan prej prišel k tašči in jo povabil na obisk.

Sobota (12. marec) se popularno imenuje "Zolovkina srečanja." Mlada snaha je poklicala moževe sestre, se z njimi pogovarjala, jih pogostila z raznimi dobrotami in obdarila. Če se svakinja še ni uspela poročiti, je snaha poklicala svoje neporočene prijatelje, in če je bila moževa sestra poročena, so bili povabljeni samo poročeni sorodniki.

Nedelja (13. marec) je apoteoza Maslenice in se imenuje "nedelja odpuščanja". Na ta dan so pospremili maslenico, se poslovili od zime in simbolično zažgali podobo. Tudi v nedeljo je običajno prositi sorodnike in prijatelje za odpuščanje za tiste zamere, ki so se nabrale skozi celo leto.

Vsak dan Maslenice ima svoje ime: ponedeljek je srečanje, torek je spogledovanje, sreda je gurman, veselje, zlom, četrtek je ragulyay-štiri, široki, petek je taščina zabava, taščin večer, sobota je srečanje svakinje, slavje, nedelja je dan odpuščanja, urok za veliki post. Najpomembnejši dnevi so: ponedeljek je srečanje Maslenice, četrtek je široka Maslenica, nedelja pa je slovo od Maslenice, med ljudmi se ta dan imenuje "Dan odpuščanja".

Dnevi palačink

Ozki pustni dan.

Prvi dan - ponedeljek - sestanek. Od tega dne naprej je družina začela peči palačinke. Preden je zamesila testo za prve palačinke, je najstarejša ženska v hiši, ko so se že pokazale zvezde, odšla na ulico in šla do reke, jezera ali samo vodnjaka, pogledala v vodo in prosila meseca, naj pogleda skozi hišno okno in zatrobi na testo: »Mesec si, tvoj zlatorog! Poglej skozi okno, pihni na testo!

Po tradiciji so prvo palačinko odnesli na verando in rekli: "Naši pošteni mrtvi, tukaj je palačinka za vaše duše!" - in potem so dali brezdomcem, da je molil za pokojne sorodnike.

Zvečer so vse sorodnike povabili v hišo, snaho pa so poslali k sebi domov, da bi jih naslednji dan prišla obiskat.

Tudi v ponedeljek iz starega in nepotrebnega ženska oblačila zgradili so strašilo, ki so ga najprej ob petju in plesu popeljali po vasi, nato pa so ga postavili sredi osrednjega dela mesta oziroma na najvišjo točko.

Drugi dan - torek - Spogledovanje. Drugi dan Maslenice je bilo običajno obiskati goste, obiskati različne sejme, kjer so norčije uprizarjale različne predstave, pa tudi sankanje. Zelo pogosto je bilo videti neveste, da bi imele poroko po pustu.

Tretji dan - sreda - Lakomki. Na ta dan so bile v hišah postavljene zelo veličastne mize. V sredo je tašča k sebi povabila zeta in jo pogostila s palačinkami. Veljalo je, da če sta tašča in zet v dobri odnosi potem je pač dobro in dolgoletno tradicijo poslastice s palačinkami, in če sta bila tašča in zet v prepiru, je bil to dober razlog za spravo.

Široka Maslenica

Četrti dan - četrtek - Sprehod naokoli. Sprehod v četrtek. Široki četrtek.

Od četrtega dne so se vsa gospodinjska opravila ustavila in praznovanje Maslenice se je začelo na polno. Najpogostejše zabave so bile: pest, sankanje, gugalnice, tekmovalo se je v jedenju palačink in druge hrane.

Peti dan - petek - Taščin večer.
Na taščinih večerih je šla tašča k zetu na palačinke.
Šesti dan - sobota - Zolovkinova srečanja.

Na ta dan so snahe pogrnile mize z različnimi jedmi in na pogostitev povabile moževe sestre. Če dekle ni bilo poročeno, je povabila svoje prijatelje na obisk. Če je bila deklica zaročena, je dala darila svojim sorodnikom.

Sedmi dan - nedelja - nedelja odpuščanja, ogled pustnega časa. Tselovalnik. Na zadnji dan Maslenice so zažgali podobo in vso hrano, ki je ostala po praznikih, pepel raztrosili po polju ali po reki. Verjeli so, da bo raztreseni pepel prebudil spečo zemljo. Zvečer je v cerkvi potekal poseben obred odpuščanja, ljudje so drug drugega prosili za odpuščanje in nato poljubljali, to je bilo storjeno, da bi čista Duša in srce za začetek velikega posta.

Po starih običajih velja, da se zadnji dan Maslenice za mizo usede sedemkrat, glede na število dni praznika. Že sedmič bi morala družina v polni zasedbi sesti za mizo. Hrane, ki je ostala po večerji, niso pospravljali, pokrili so jo z belim prtom, nato pa z ovčjim kožuhom, verjeli so, da v družini vse leto ne bo nesoglasij.

Pred sončnim zahodom so se ljudje zbrali in odšli na pokopališče, se poklonili svojim pokojnim ljubljenim in na grobove pustili palačinke.

Zadnji dan maslenice so pili zelo malo alkohola in običajno je bilo zaspati pred polnočjo.

V ponedeljek zjutraj smo šli v kopališče (čisti ponedeljek), začel se je veliki post.

Znaki za Maslenico

• Po izročilu prednikov naj bo Maslenica zelo bogata in zabavna, ljudje ne smejo varčevati s priboljški, tj. kako preživljate Maslenico in bo minilo leto.
• Če se palačinke gostiteljice izkažejo za lepe in bujne, potem bo leto uspešno in bogato z žetvijo, in če se držijo in se ne obnesejo, pričakujte težave v letu.
• Več palačink kot se v hiši peče za Maslenico, bogatejša bo hiša, in če gostiteljica speče malo palačink, potem ne bo žetve. Veljalo je, da je vsaka pečena palačinka povezana s soncem, tj. ena palačinka - en sončen dan, in več kot je palačink, več jih je sončni dnevi. A hkrati je preveč palačink tudi slabo, saj bo suša, in če jih bo premalo, potem bodo slabo vreme, in žetev se ne bo rodila, to pomeni, da mora obstajati zlata sredina.
• Sredi Maslenice mora tašča zagotovo poklicati zeta na palačinke, in če ima zet rad palačinke, bosta eno leto živela v miru in razumevanju.
• V starih časih so na Maslenico vedno gradili gugalnice. Zavihteli so se na gugalnici in kdor je letel najvišje, bo ta družina in letina večja od drugih.
• Enako je pri smuku, kdor gre najdlje po hribu navzdol, mu bo zrasel najdaljši lan.
• Če je na predvečer Maslenice deževalo, potem jesen obljublja, da bo polna gob, in če je mraz, potem poletje ne bo vroče in letina bo dobra.
• Kdor varčuje s priboljški na Maslenico, bo čez eno leto bankrotiral. Verjame se, da srečo v hišo na Maslenico prinesejo nepričakovani gostje.
• Če na Maslenico zavržete stare stvari, bodo letos nova nova oblačila.
• Na Maslenico, če človek lahko odpusti, bo lahko v svoje življenje spustil nekaj novega.

Običaji za Maslenico

• Prvo palačinko na Maslenici se vedno poje v čast spomina na umrle prednike.
• V preteklosti je obstajal običaj, ki je danes popolnoma pozabljen; zadnji mesni dan pred začetkom posta.
• Na Maslenico so otroci žvižgali v piščalke, ki so bile narejene v obliki ptic, s katerimi so priklicali ptice selivke nazaj.

Vedeževanje za pustni dan

Vedeževanje s palačinkami

• Če se je prva palačinka z lahkoto obrnila, naj bi se neporočeno dekle v hiši poročilo, in če bi se prva palačinka prijela na ponev, bi sedela pri dekletih še tri leta.
• Če so robovi palačinke enakomerni, bo zakon srečen, in če so robovi neenakomerni, bi moralo dekle razmisliti, ali naj se poroči s to osebo ali ne.
• Koliko lukenj v palačinki se je izkazalo, koliko otrok bo.
• Če je palačinka pečena na sredini, bo mož zvest svoji ženi, če pa ob strani, bo hodil.
• Prva palačinka je bila lepa, rdeča - do zdravja, in če je bleda - potem do bolezni.
• Izkazala se je tanka palačinka - leto bo minilo zlahka, izkazalo se je debelo - za težko leto.

Na zadnji dan Maslenice so mimoidočim delili palačinke in če bi palačinko vzel prvi moški, bi se v družini rodil prvi deček. Če so bile razdeljene vse palačinke, je družino čakala sreča, in če so palačinke ostale, bo deklica toliko let sedela v dekletih.

Vedeževanje na iglah

Dekleta so odšla v gozd in razbila razne veje iglavcev(debelo tanko). Ob polnoči so igle položili na tla, dekletom so zavezali oči in izbrali vejo:

• debela in gosta veja igel - ženin bo ugleden;
• lepa veja, vendar ne zelo debela - ženin bo zelo čeden;
• debelo lubje na veji - ženin bo zagotovljen;
• luščenje lubja in nekaj igel - ženin bo povprečen.

Vedeževanje v ponvi, na kateri se pečejo palačinke

Na skrivaj od vseh vzemite ponev, v kateri se pečejo palačinke, in tiho položite mamo pod posteljo z besedami: "Zaročenke, pridite k tašči jesti palačinke." Kdor pride v sanjah k svoji materi in ga ona nahrani, bo vaš zaročenec.

Vedeževanje ob pustnem pitu

To vedeževanje vam bo pomagalo ugotoviti, ali se bo želja uresničila ali ne. Torto spečemo in ko je torta topla, jo obvezno pokrijemo s prtičkom iz blaga. Nato vzemite nož in ga pomočite v Bogojavljensko vodo. Odstranite prtiček s svoje pite in obrišite nož s prtičkom z besedami: »Tako kot voda iz noža, tako tankost iz hiše. Jemo kraljevske in bojarske pite. Moj prijatelj-pita, odpri mi zaobljubo. Nato torto poškropite s sveto vodo, si zaželite željo in vanjo zapičite nož:

• Nož ostane raven - vse bo ostalo nespremenjeno.
• Nož se je nagnil v vašo smer - želja se bo uresničila, vendar boste sami preprečili, da bi se hitro izpolnila.
• Nož je odstopil od vas - želja se ne bo uresničila, sami si ustvarjate ovire.
• Nož je odstopil desno od vas - želja se ne bo uresničila.
• Nož je odstopil levo od vas - želja se bo uresničila.
• Če je padel nož, vas letos čaka neuspeh.

Vedeževanje na palačinkah s prijatelji

Če želite to narediti, morate speči palačinke in narediti nadev: sladek, začinjen, slan, svež itd. Dodate lahko kovanec ali pa si sami izmislite asociativne predmete.

• sladko polnjenje - sreča vse leto;
• pikantni nadev - vzponi in padci, strast, pikantno življenje;
• slano polnilo - solze, neuslišana ljubezen, zaman trud;
• sveže - vse bo ostalo nespremenjeno;
• kovanec je denar.

Pustne zarote

Odstranjevanje škode na Shrovetide

Če želite to narediti, morate zbrati dajalca snega v bazenu in se povaljati s tem snegom od glave do pet (premikati od zgoraj navzdol do nog), medtem ko morate prebrati zaroto: »Strast, strast, pridi ven, izlij se iz božjega služabnika (ime). Iz silovite glave, iz gorečega srca, iz belo telo, iz rdeče krvi, iz čistega želodca, iz rok, iz nog, iz žil, iz žil. Ne odganjam zla oko jaz, ampak mati Sveta Mati Božja, s svojimi angeli, nadangeli, varuhi in zavetniki vsak dan, vsako uro, od zdaj in za vedno in za vekomaj! Amen!". Nato iz snega oblikujemo možička, narišemo nos, oči, usta, popek. Nato na snežaka z obrnjenimi črkami napišemo svoje ime in trinajstkrat preberemo zaplet: »Tri udarce si zadal s hudobnim srcem, črnim očesom in slabim jezikom. Vaša kazen bodo enaki trije udarci. Z ognjenim plamenom, vodno gladino, zračno prozornostjo in zemeljsko trdnjavo ti pričaram, da odideš in se vrneš k tistemu, ki te je rodil! Začaram ti Dabe fatus ligara estenami tour, narota kafor. Kale-la agas, dokončal retore assarja. Nominato prostare Deberator equesto libur. Gibula faskat abe kades labegab! Zagovarjam vas, da se ne dotikajte deberatorja equesto (ime), sicer se bodo vaši možgani, vaše srce in vaša kri napolnili s temi besedami! Po obredu se mora bigfoot popolnoma stopiti, na razpotju naliti vodo in se prepričati do naslednje zore.

Zarota iz zavisti

Na predvečer Maslenice v nedeljo se morate upokojiti in trikrat prebrati zaroto. »V imenu Očeta in Sina in Svetega Duha. Mati Božja Gospa in vi, štirje evangelisti: Luka, Marko, Matej in Janez Teolog. Reši in reši me, (ime), zaščiti me pred drzno mislijo, pred hudičevo mislijo, pred skrivnim uničenjem, pred zlim očesom in slepim očesom, pred zavistnim očesom, ki sliši in kdo ne sliši, ki glasno preklinja in ki piše obtožbe. Kamen Alatyr leži na enem mestu, ne sliši, ne vidi, ne boji se trka ali zvoka, ne skriva se pred nikomer. To se me ne bi dotaknilo, brez zvoka, trka in besede. Za škodo me ni skrbelo. Mojih besed ni mogoče odkleniti, ne grajati. Ne prvi te vrste, ne zadnji. Ključ. Zaklepanje. Jezik. Amen". Zarota bo varovala vse leto.

Amulet katere koli čarovnice

Na prvi dan Maslenice morate pogledati nočno nebo in trikrat prebrati zaroto: "Čarovnice, žigosani hudiči, ko štejete zvezde na nebu in zrna peska v morju, potem lahko škodujete meni, moji hiši in mojim ljudem." Po tem je treba na okensko polico, ki gleda na vzhod, nasuti tri ščepce četrtkove soli in vhodna vrata. Ko pride zadnji dan Maslenice (najbolje ob sončnem zahodu), pometite vso sol v vrečko in hkrati preberite molitev Oče naš, čim dlje od doma zakopljite, tem bolje. Ta zarota bo pomagala zaščititi vas in vaš dom pred zlimi uroki katere koli čarovnice.

Čiščenje hiše s snegom (samo na padajoči luni)

Prinesite sneg v hišo, počakajte, da se stopi, nato dodajte to vodo v vedro, da pobrišete tla. S to vodo takoj operem vse v hiši, medtem ko berem zaplet: "Voda teče po brzicah in cestah, čista voda, stopljena voda. Umiva strme bregove, pomaga mi, božji služabnik (polno ime). Vse moje težave in nadloge odplaknejo. Sledil bom soncu, prišel bom na goro Gospodovo. Zbral bom stopljeno vodo, opral svojo usodo in torbice in kočo. Sprala bom kletve in škodo, revščino in smolo, nesrečo in temno zlo. Kakor je sneg ležal in se talil, kako močan je bil in se je z vodo spustil led, tako bo iz stopljene vode in moje revščine padla revščina. Amen". Za povečanje učinka lahko dodate posvečeno četrtkovo sol. Po čiščenju vrzite vodo na ulico, bolje je, če je križišče. Ko voda izbruhne na križišču, pojdite domov in se ne ozirajte nazaj in se z nikomer ne pogovarjajte. Ko pridete domov, takoj prižgite v hiši tri sveče - zeleno za denar, rožnato za ljubezen in zlato za zdravje.

Ritual za finančno blaginjo (izvaja se samo na rastoči luni)

Da bi to naredili, je potrebno zbrati sneg, po možnosti taljenje, najbolje je, če ta sneg leži na križišču. Ne pozabite pustiti kovanca kot odkupnino rumena barva, prinesemo sneg v hišo, prižgemo zeleno svečo in preberemo zaplet: »Beli sneg se topi na polju - voda priteče v reko. Kot jaz, božji služabnik (ime), bom šel, tako da bom našel delo zase, za srce in za denarnico zelo koristno. Beseda vozel - ne moreš se razvezati. Amen." Ko se sneg stopi, morate narediti en požirek, preostanek pa izliti skozi okno.

Zarota za izpolnitev želje

Zadnji dan Maslenice, preden greste spat, morate prebrati zaroto: »Prižgi jasno zvezdo, pod nebom, v veselje krščenega sveta, prižgi z neugasljivim ognjem v veselje pravoslavnih. Gledaš v zvezdo, v hišo božjega služabnika (ime). Ti posvečuješ, jasna zvezda, mojo hišo z neugasljivim ognjem. Poslušaj mojo željo (po teh besedah ​​morate na kratko izgovoriti svojo željo). Amen. Amen. Amen". Potem se trikrat prekrižaj, trikrat prikloni proti vzhodu in pojdi spat. Sanje, ki jih boste videli, bodo preroške.

Zarota za zvestobo moža

Na zadnji dan Maslenice je treba nad testom trikrat šepetaje prebrati zaroto: »V imenu Očeta in Sina in Svetega Duha. Naj božji služabnik (ime) jé, jé, pije, se napije, in ko je sit, naj ga požre domotožje, naj ne gre čez prag, naj hrepeni po svoji družini, naj se njegova zakonita žena (ime) usmili. In ko hodi po ulicah, ne zahaja na dvorišča drugih ljudi, ne gleda v okna drugih ljudi. Tako ga je domotožje mučilo tako podnevi-poldne kot ponoči-polnoči. Od zdaj naprej in za vedno in za vedno in za vedno. Amen". Preden postrežete palačinke, trikrat preberite tudi zaroto za pitje: »V imenu Očeta in Sina in Svetega Duha. Pomagaj mi, Gospod, naj božji služabnik (ime) pije čaj (povejte ime pijače, ki jo bo pil mož), naj božji služabnik zboli brez mene, naj božji služabniki (ime) ne morejo preživeti niti ure brez hiše in brez mene, niti minute ne mine. Brez spanja, brez dihanja. Od zdaj naprej, za vedno, za vedno in za vedno. Amen".

Malo praznikov v naši državi je tako zabavnih in burnih kot Maslenica. Morda zato, ker za njim pride post, ko se nimaš veliko zabave. Ali pa morda ljudje verjamejo v starodavna znamenja, da bo vse leto nesrečno, če tega praznika ne praznujete bučno. Maslenica vedno prihaja s sejmi, množično ulično zabavo in nenavadnimi tekmovanji.

Običaji tedna palačink: obred sežiganja podobe zime

V letu 2019 se Maslenica praznuje od 4. do 10. marca. Praznik je običajno praznovati ves teden na predvečer posta. Po tradiciji začnejo praznovati v ponedeljek, ki se popularno imenuje srečanje, na ta dan je običajno, da strašilo zime oblečejo v lutko, prižgejo kresove, zgradijo snežne tobogane in se zabavajo, ko se zdolgočasijo. dolga zima. Ves teden hodijo na obisk, se zabavajo in pogostijo s palačinkami, saj je pred nami 7 tednov strogih postnih omejitev.

Na predvečer nedelje odpuščanja je običajno zažgati podobo zime. Pepel je bil raztresen po polju, tako da se je žetev izkazala za bogato, vse težave in stiske pa so zgorele do tal. Sobotni sežig podobe je bolj obred, poln znamenj in napovedi, kot le zabava.

• Če gori hitro in močno - bodite zgodaj spomladi in dobro leto, in če počasi - počakajte na dolgo zimo in težko leto;
• Stvari gorijo - gorijo nesreče in bolezni;
• Strašilo ne pade - žetev gre dobro;
• Zažgana stvar - lastnik bo podvojil stroške.

Zato je bila za izdelavo strašila izbrana najbolj suha slama, podrobnosti za njegovo ustvarjanje pa so bile prinesene iz različnih hiš, kar je simboliziralo reševanje težav skupaj z zažganimi stvarmi.

Maslenico je bilo običajno praznovati že od poganskih časov, ko je bil vsak dan v tednu določen pomen. Zdaj ga imamo običajno za praznik pozdravljanja pomladi in veselega poslavljanja od zime. Po krščanski tradiciji naj bi bil ves teden namenjen spravi z družino in prijatelji, odpuščanju vseh žalitev in pripravi na postni čas.

Nedelja odpuščanja - dan čiščenja

Nedelja odpuščanja (teden sira) je zadnji dan Maslenice in očiščevalni dan pred postom. Po tradiciji je na ta dan obvezno prositi za odpuščanje vse sorodnike in prijatelje: "Oprosti mi, če sem kriv" - "Odpusti mi tudi" - "Bog bo odpustil".

Očistite dušo vsega grešnega, opustite zle misli in začnite s postom s čistim srcem in duša - to je pravi pomen tega dne. Ves ta teden posvetite komunikaciji s svojimi najdražjimi, odpustite vse žalitve in sami prosite za odpuščanje - k temu poziva cerkev.

Skrivnost priprave slastnih palačink

Glavna in glavna poslastica ves teden so palačinke. Danes veljajo za simbol sonca in s tem pustnega časa, prej pa je bila ljudem najbolj dostopna jed. Običajno je, da palačinke pečete ves teden, postrezite vroče in mastne. Palačinke z rdečim kaviarjem ali ribami so postale posebna poslastica in sodoben simbol. Za kristjane je bil ta teden zadnji, ko lahko jedo jajca in mlečne izdelke, zato so jih tudi postregli na mizi. V tednu Maslenice je bilo strogo prepovedano jesti meso v kakršni koli obliki, to je veljalo za grozen greh.

Recepti za palačinke in njihova priprava so veljali za zakrament. Gospodarice so zanje skrbele ne samo od tujcev, ampak tudi od sorodnikov:

• Če vsaj en moški izve skrivnost priprave palačink, bo žensko, od katere se je tega naučil, doletela huda nesreča.
• Vstop v kuhinjo, kjer so se pripravljali na Maslenico, je bil strogo prepovedan.
• Če je med peko palačink vstopil še kdo, so testo takoj vrgli ven.
• 13. ali v ponedeljek je bilo strogo prepovedano peči palačinke. Da, te dni se jim ni izšlo.

Pustno vedeževanje je bilo povezano tudi s peko palačink. Ker so bile narejene iz kvašenega testa, so ugibale na prvo testo. Med gnetenjem testa je gospodinja šla do vodnjaka ali na breg reke in čarala glede na mesec. Prve palačinke so bile postavljene na okensko polico za berače in potepuhe.

Nikoli ni bilo tako raznolikih palačink kot danes. Tradicionalno so jih pekli v mleku, postregli pa s kaviarjem, sledom, makom in skuto. Zdaj obstaja veliko receptov za to jed. Pripravljeni so z mlekom in kefirjem, kumisom in fermentiranim pečenim mlekom, jogurtom in pšeničnim pivom, mineralno vodo, medom in jetri, kremo in ajdo, koruzno moko in ovsenimi kosmiči. Glavni nadevi so: piščanec, gobe, losos, skuta, marmelada, banane, sir, kaviar, kozice, postrv, razno jagodičevje.

Obstaja več osnovnih skrivnosti za pripravo okusnih palačink:

• Da bi testo dobilo mehkobo, je treba moko presejati.
• Uporabljati je treba samo sveža jajca.
• Pri gnetenju testa je treba tekočino vliti v moko in ne obratno.
• Na koncu gnetenja obvezno dodajte zelenjavo ali maslo.
• Za tanke palačinke dodajte čim manj sladkorja.
• Ocvrti jih je treba v zelo vroči ponvi.
• Pripravljene palačinke je bolje razporediti v globoko segreto ploščo, razmazati maslo in pokrijte z brisačo.

Izid

V vsaki državi in ​​​​v vsaki družini se pustni torek praznuje drugače, nekateri pa temu dogodku sploh ne pripisujejo nobenega pomena. Mnogi se držijo tradicije in vedno gredo na osrednji trg, kjer zažgejo podobo, drugi preprosto pečejo palačinke. Ne glede na to, kako se počutite ob tem prazniku, ga preživite s svojimi najdražjimi in otrokom podarite vesele spomine.

V naši državi obstaja velik znesek razne počitnice, ki so jih zabeležili že naši predniki. Prav to je pustni dan. V tem članku se bomo malo potopili v zgodovino in govorili o tem, kaj so počeli v Rusiji na Maslenico in kakšne tradicije so se ohranile do danes.

Izvor praznika

Najprej je treba povedati, da je Maslenica še vedno poganski praznik, ki je bil znan ljudem pred sprejetjem krščanstva v Rusiji. Takrat so palačinke simbolizirale točno to nebesno telo: rumeno in okroglo. To je bilo sprejemanje pomladi, toplote, vrnitev vročega in nežnega sonca, ki naj bi oživilo vse rastline. Ta praznik ni izginil. Vendar je treba opozoriti, da v cerkvenem koledarju ni takega dne, kot je Maslenica. Obstaja pa neka preoblikovana (ali popularno – sirna nedelja), ki pa je tako prikrita ljudska Maslenica. Cerkev pa je skušala večino izkoreniniti poganske tradicije obhajanje tega dne, ki ga puščajo predvsem počitku in prijetnemu druženju z Bogom. Ljudje se trudijo ohraniti tiste svete običaje in obrede, ki so jih tako častile naše prababice.

Maslenica velja za zelo starodavno slovanski praznik, ki nima točen datum na koledarju. Praznovanje Maslenice se začne vsako leto osem tednov pred veliko nočjo. funkcija ta praznik niso le hrupne ljudske veselice, smeh in zabava, ampak tudi dejstvo, da počitnice trajajo en teden.

Ta praznik so praznovali že pred sprejetjem krščanstva. Predniki so to počeli v čast bogu Velesu, ki je zavetnik domačih živali. Toda s prihodom cerkve se je pri tem poganskem prazniku malo spremenilo. Le nekateri obredi so dobili pridih religioznosti. Pustovanje poteka vsak dan od ponedeljka do vključno nedelje.

Obvezna atributa tega praznika v katerem koli od njegovih sedmih dni sta maslo in sir. Bodite prepričani, da pečete palačinke na Maslenico in naredite različne nadeve zanje. Verniki v tem tednu ne smejo več uživati ​​mesa, še vedno pa so dovoljene ribe in mlečni izdelki v neomejenih količinah.

Dan simboličnega začetka praznovanja. Na ta dan so tradicionalno naredili strašilo zime, ki ga bodo morali zažgati pred koncem Maslenice. Strašilo je poosebljalo mrzlo zimo, po vaseh so ga otroci nosili po ulicah in nato namestili na hrib. Otroci in mladina niso zapustili hriba, začeli so se sankati in se samo zabavati.

V ponedeljek lahko že začnete, vendar je treba prvo uspešno palačinko dati pokojniku. Mimogrede, o gorskem smučanju je bil ljudsko znamenje. Kdor bo zdrsnil najdlje od gore, bo imel letos odlično letino lanu.




Torek, 13. februar - Igra

Maslenica v letu 2018 se začne v ponedeljek, 12. februarja, in traja en teden. Drugi dan Maslenice je bil simboličen za začetek obiskov gostov. Ta dan tradicionalno velja za dan mladoporočencev. pari, ki je imela pred kratkim poroko, se je šla vozit s snežnih toboganov. Vsi so morali privoščiti palačinke, na obisk je bilo mogoče povabiti sorodnike in prijatelje. Na ta dan zabave so neporočeni fantje skrbeli za svoje neveste.

Že iz imena je razvidno, da vas pustni torek v letu 2018, sredi tedna, nagovarja k temu, da se lotite peke in pojeste čim več različnih palačink. Poleg običajnih gostov, ki bi jih lahko začeli vabiti že v torek, je treba iti v Lakomko k tašči. Mimogrede, iz tega običaja je izšel tako pogost stavek, kot je "tašči na palačinke". Na ta dan so se norčevali iz fantov, ki se lani niso imeli časa poročiti. Izmislili so si različne vzdevke, nato pa so jih pogostili s sladkarijami in palačinkami.



Četrtek, 15. februar – Sprehod naokoli

Ta dan so imenovali tudi širok ali debel. V sredo so se na praznik zbrali vsi prebivalci vasi ali mesta. Vsi so se oblekli in priredili vesele plese in veselice okoli strašila, nameščenega na hribu. Na isti dan je bilo po vaseh v navadi posebno čast domačim živalim. Pekli so jim celo palačinke.

Na ta dan, če je pustni torek vzet za dneve v tednu, je bila navada, da tašče vrnejo obisk in obiščejo svojega zeta. Še več, tašča ne bo prišla, dokler je zet osebno ne povabi. Pred prihodom dragih gostov obvezno specite palačinke. Ta tradicija je bila simbol časti ženine družine. Če tistega dne zet ni prišel na obisk k tašči, bi to lahko povzročilo velik prekršek nevestina družina in povzroči prepir.

Ta dan nas približuje vrhuncu praznika. V soboto naj se zabava in veselice nadaljujejo, obiskujte se, aktivno preživite zimo in se zabavajte, jahajte in sani. Po tradiciji naj bi mlada snaha na ta dan povabila svoje sorodnike. Podobo, postavljeno na goro v ponedeljek, lahko zažgete v soboto. Ob ognju, ko gori strašilo zime, je običajno peti, plesati in se samo zabavati. Na ta dan se začne slovo od Maslenice in mora biti hrupno, saj bo na naslednji enako svetel in obsežen praznik treba čakati celo leto.




nedelja, 18. februar -

V ponedeljek, 19. februarja, bo že prišel, tega se moramo začeti spominjati na zadnji dan pustnega praznika. Maslenica v dnevih v tednu 2018 v nedeljo in tradicija se iz leta v leto ne spreminja, je treba očistiti vsega grešnega. Ljudje morajo drug drugega prositi za odpuščanje, na kar mora vsak odgovoriti: "Bog bo odpustil." Na ta dan je treba odpustiti tudi najgloblje in najmočnejše zamere. Tudi v nedeljo je treba obiskati pokopališče in pustiti palačinke na grobovih prednikov.

Na Maslenici je bilo in še vedno obstaja ogromno različnih obredov. Ves praznični teden je bilo dovoljeno delati podnevi, večere pa je bilo treba vzeti za zabavo in razvedrilo. V času od 12. do 18. februarja so dobrodošli obiski, uživanje palačink in prijetna dobra komunikacija. Če bo vreme dopuščalo, vsekakor izkoristite zadnjo priložnost te zime in preživite tradicionalno zimske zabave: pojdite na sankanje, drsanje, igrajte snežne kepe zunaj.

Maslenica leta 2018 vsak dan spominja ljudi na to, kako pomembne so tradicije v življenju. To je svetel in hrupen praznik, ki se začne burno in je bil zabaven, na koncu pa je običajno, da drug drugega prosimo za odpuščanje in si odpustimo.