Zastrupitev je najpogostejša stvar našega časa in nihče ni imun pred njo. Zastrupite se lahko celo doma, in to s tistimi izdelki, od katerih to najmanj pričakujete. Čeprav mnogi ne razumejo, kako se lahko zastrupite s hrano, ki jo ljudje uporabljajo že vrsto let in ne doživljajo nobenega neugodja. In pravzaprav je tu največ glavna nevarnost – lahko se zastrupite s tistimi živili, ki jih je človek že velikokrat jedel in se počutil odlično. Razmislite o 10 najboljših nevarni izdelki ki jih imate v hladilniku, in nasvete, kaj storiti, da se z njimi ne zastrupite.

Morski sadeži

To vključuje kozice, školjke, lignje, komplete in na splošno vse, kar se prodaja v trgovini pod znakom "Morska hrana". Težava je v tem, da vse to dolgo leži v hladilnikih, zato se ne pokvari. Če pa vzamete zavitek na primer školjk in ga odmrznete, bodo škodljivi mikroorganizmi začeli »oživeti« in nove bakterije bodo začele rasti. Enako se zgodi z mesom – če ga hranite v toplem prostoru, se bodo v njem začele razmnoževati nevarne bakterije. Ta učinek se pojavi tudi v primeru morskih sadežev. Le meso je mogoče kupiti v najbližji vasi in ga prinesti v trgovino, morske sadeže pa največkrat prinesejo od daleč.

Poleg tega morajo supermarketi vse zamrznjene izdelke občasno prevažati, zato jih odmrzujejo (prevažajo jih v istih hladilnikih, ki so priključeni na vtičnico, vendar v hladilnikih). Če kateri koli izdelek večkrat zamrznete in odmrznete, lahko preprosto zgnije. Podobno se dogaja z morskimi sadeži, zato se lahko vsak izmed nas zlahka zastrupi z njimi doma. Če govorimo o morski hrani, bodo zagotovo dobili salmonelo.

Da se ne bi zastrupil z morskimi sadeži, lahko navaden kupec pogleda le na rok uporabnosti.

paradižniki

Ker je koža paradižnika zelo občutljiva in jo je enostavno poškodovati, se v tem izdelku pogosto "naselijo" iste salmonele, norovirusi in različne bakterije.. Poleg tega se običajno pozimi paradižnik skladišči v velikih prostorih, kjer se spet nekatere bakterije zelo dobro razmnožujejo. Pozimi svežo zelenjavo pripeljejo od daleč ali iz istih skladišč. Že v prvi uri po tem, ko ste vzeli najpogostejši paradižnik iz trgovine, se lahko zastrupite in greste v bolnišnico na izpiranje želodca.

Če se ne želite zastrupiti s paradižnikom, ga obvezno temeljito operite, preden ga zaužijete.

Sladoled

Zaradi nepravilnega shranjevanja se v sladoledu zelo hitro naberejo bakterije, ki ob vstopu v človeško telo začnejo motiti njegovo delovanje. IN poletni čas do 20 % zastrupitev predstavlja sladoled. Dejstvo je, da se tak izdelek nekoliko odmrzne, nato pa bakterije v njem "oživijo" in celo "povabijo svoje prijatelje". In lahko povzročijo zastrupitev s hrano.

Da se ne bi zastrupili s sladoledom, ga morate pravilno izbrati. In to lahko storite z uporabo naslednjih nasvetov:

• sladoled ne sme imeti strdkov, grudic, mora biti enobarven;
• če to ni jagodičev sladoled in je neenakomerno obarvan, ga ne smete kupiti - najverjetneje mu je potekel rok uporabe;
• vzemite sladoled v roko in če so na njem sledi embalaže ali so napisi na embalaži zabrisani, je sladoledu zagotovo potekel rok uporabe;
• če ste že kupili sladoled in čutite kovinski okus, je bolje, da tak izdelek zavržete.

sir

Sir je eno najbolj priljubljenih živil za E. coli. Poleg tega ta izdelek vpliva na drugo hrano, ki je poleg njega v hladilniku. Če torej poleg krompirja, rib, mesa ali drugih izdelkov postavite sir, bodo vsaj pridobili Močan vonj, in celo postanejo razvajeni. Zanimivo je, da sam sir morda ne povzroči zastrupitve, lahko pa tisti izdelki, ki ležijo poleg njega. Bodite še posebej previdni pri naslednjih vrstah sirov:

• Roquefort;
• Camembert;
• feta;
• mizitra;
• Bonchester.

Na splošno lahko na ta seznam dodamo absolutno vse mehke in poltrde sire. tudi modri sir je nevarnost.

Da se ne zastrupite s sirom, ga obvezno zavijte v folijo, položite v plastično vrečko in zaprite ali pa uporabite posode za hrano.

oljke

Črne olive so najpogosteje navadni zeleni plodovi, pobarvani v črno z železovim glukonatom.. Pravzaprav je ta snov lahko zelo strupena - v telesu bo prišlo do presežka železa, kar bo povzročilo bruhanje, drisko, vazodilatacijo, zmanjšano oskrbo možganov s krvjo, šok, komo, poškodbo jeter in črevesno obstrukcijo. Seveda je pri zastrupitvi z železom v gospodinjstvu zadnjih 5 simptomov redkih, a če redno jemljete olive z železom, se lahko pojavijo.

Da bi se izognili zastrupitvi z olivami, uporabite te nasvete:

• bolje je kupiti oljke v steklenih posodah;
• poglejte konsistenco oljk - ali so homogene, ali imajo bogato barvo;
• v skodelico nalijte tekočino iz posode z olivami - če je črna, potem je v njej železov glukonat;
• eno olivo položite na prtiček in pustite nekaj dni - če na prtičku ostane črna sled, je oliva barvana z železom.

predelano meso

To vključuje vse vrste klobas, mesnih kroglic (ne popolnoma kuhanih), jeter, mletega mesa, paštet in tako naprej. Nihče ne bo nikoli zagotovo rekel, pod kakšnimi pogoji so bili proizvedeni vsi ti izdelki in ali so bili upoštevani higienski standardi. Prav tako nihče ne prizna, iz česa točno so narejeni. Poleg tega nepravilno skladiščenje proizvaja botulinski toksin(tisti, ki povzroča botulizem). Popularno ga imenujejo strup za klobase. Hkrati bo izdelek imel popolnoma normalen okus, barvo in vonj.

Da bi se izognili zastrupitvi s klobasami in drugimi predelanimi mesnimi izdelki, morate storiti naslednje:

• kupljeni izdelek pred uporabo zavrite;
• kupite nekaj, kar ima kratek rok trajanja;
• kupujte samo najvišji razred;
• poglejte temperaturo v hladilnikih, kjer so shranjeni takšni izdelki - mora biti od 0 do +8 stopinj.

Sladkarije

Seveda tudi pri naših top 10 ne gre brez tort, peciva, krem ​​in tako dalje. Težava je v tem, da se vsi takšni nadevi zelo hitro pokvarijo. Če gre za pečen izdelek, potem se lahko ob nezadostnem kroženju zraka v njem začnejo tudi vse vrste bakterij. Sladkarije ne morejo trajati dolgo, zato ga zaposleni v trgovini pogosto »prekinejo«, da bi ga ponovno postavili na ogled.

IN ta primer lahko pogledate le rok uporabnosti - mora biti jasen, nanesen neposredno na embalažo (brez dodatnih nalepk) in ne predolg.

Zanimivo je, da se tudi v tem primeru sladkarije lahko zastrupijo doma, če so nepravilno shranjene.

običajno meso

Lahko je piščanec, svinjina, govedina, prepelica ali katero koli drugo meso. Tak izdelek je zelo redko shranjen v prave pogoje- je bodisi ponovno zamrznjen (kar ob hitrem odmrzovanju vodi do gnitja izdelka) bodisi nastavljen na zelo visoko temperaturo za shranjevanje mesa.

Zato pri izbiri mesa bodite pozorni na njegovo konsistenco, barvo (enakomerna, nasičena), ne sme vsebovati preveč vode. Meso tudi povonjajte – ne sme biti premočnega vonja. Pomembno je, da mesnih jedi ne uživate več kot dva dni, ker se preprosto pokvarijo, tudi če so v hladilniku.

Mlečni izdelki in jajca

Tako mlečni izdelki kot jajca so odličen inkubator za salmonele, stafilokoke, eksotoksine in številne druge nevarne »potnike«. Mnogi ljudje raje uživajo ta živila surova, brez toplotne obdelave (torej brez kuhanja, cvrtja, vrenja itd.). Prav tako se v mleku razvijejo nevarne bakterije, če so bile krave, koze in kokoši slabo oskrbovane ali pa njihovi skrbniki trpijo zaradi kožnih bolezni. V slednjem primeru nobene rokavice ne bodo rešile.

Da bi se izognili zastrupitvi, morate storiti naslednje:

• teh izdelkov ne kupujte na nepreverjenih mestih in na spontanih tržnicah;
• mlečne izdelke shranjujte pri temperaturi, ki ni višja od 5 stopinj, jajca pa ne višja od 6 stopinj;
• jajca in mleko ne hranite dlje od predpisanega roka.

Zelenje

Pogosto se lahko zastrupite z izdelki, od katerih najmanj pričakujete. Najbolj navaden peteršilj ali solata lahko prenašata številne nevarne bakterije. Težava je v tem, da so ti izdelki zelo slabo oprani (če govorimo o supermarketu, potem zelenje v najboljšem primeru preprosto prelijemo z vodo iz cevi). Zaradi tega vse, kar je na zemlji, na zelenici ostanejo ostanki gnojil in, kar je najbolj nevarno, kemikalij in vstopijo v človeško telo.

Da bi se izognili zastrupitvi z zelenjem, ga vedno temeljito sperite in prelijte z vrelo vodo.

Tako se je izkazalo TOP 10 najnevarnejših izdelkov, s katerimi se lahko zastrupimo doma. Toda z upoštevanjem zgornjih nasvetov se temu lahko izognete. Dober tek!

Kaj se lahko zastrupi in kaj se s tem zgodi

zastrupitevTo je kršitev delovanja različnih organov človeškega telesa zaradi zaužitja strupenih snovi. Če v kratkem času pride v telo veliko število jedke snovi (na primer, ko se naenkrat popije velika količina alkohola), se pojavi akutna zastrupitev. Če gre za strupene snovi delujejo na osebo v majhnih količinah za relativno dolgo obdobječas (z vsakodnevnim vdihavanjem hlapov lepila) zastrupitev postane kronična. Simptomi takšne zastrupitve morda ne bo tako huda kot pri akutni zastrupitvi, ampak bo tudi potrebna nujna zdravniška pomoč.

Najpogosteje je zastrupitev posledica:

• zastareli živilski izdelki, neprimerni za uživanje, s potečenim rokom uporabnosti;
• strupi, ki jih izločajo nekatere živali, rastline, strupene gobe;
• objektov gospodinjske kemikalije (pralni praški, detergenti);
• industrijski strupi, ki se uporabljajo v proizvodnji in doma (laki, barve, topila, lepila);
• gnojila in pesticidi, ki se uporabljajo za delo na vrtu in na vrtu;
• tobak;
• zdravila;
• alkohol;
• razvoj mišic;
• delo trebušne slinavke in drugo.

Za nastanek hudih zapletov ali smrti otrok včasih potrebuje že najmanjši odmerek strupene snovi. Zato je treba zastrupitev obravnavati kot resno nevarnost, ki zahteva nujno zdravniško pomoč.

Kako se zastrupitev kaže

Simptomi zastrupitve so zelo različni in odvisni od tega, kateri strup je prišel v telo in na kakšen način.

Za zastrupitev je značilno:

• močan padec telesne temperature na 32 stopinj;
• močno povišanje temperature do 40 stopinj;
• specifičen slab vonj iz ust;
• bruhanje;
• slabost;
• spremembe barve kože ali barve urina;
• huda bolečina in pekoč občutek;
• huda oteklina;
• razjede kože ali sluznice na mestu strupa;
• izpuščaj;
• konvulzije;
• glavobol;
• dispneja;
• izguba zavesti;
• odpoved dihanja;
• motnje požiranja;
• tinitus;
• delna ali popolna izguba sluha;
• izguba vida;
• izguba sposobnosti razlikovanja barv;
• pojav muh pred očmi;
• motnje hoje;
• oslabljena koordinacija gibov;
• ekstremna vznemirjenost ali zaspanost;
• razširitev zenice;
• prenehati dihati;
• pomanjkanje pulza.

Kaj storiti, če pride do zastrupitve

Če sumite na zastrupitev, je treba žrtev nemudoma zagotoviti prvo pomoč. zdravstvena oskrba. Bodite prepričani, da poiščete pomoč v zdravstveni ustanovi, pokličite rešilca.

Zastrupitev lahko povzroči

• Zdravila
• Kemikalije (gospodinjske kemikalije, kisline, alkalije);
• strupene rastline
• Plini in strupeni hlapi;
• Strupene snovi na koži;
• Hrana s pretečenim rokom uporabe ali hrana slabe kakovosti.

Strupene snovi, ki lahko pridejo v prebavni sistem telesa - številna zdravila, če jih jemljemo v odmerkih, ki so bistveno višji od priporočenih, številne kemikalije, ki se uporabljajo v industriji in kmetijstvu (gnojila, pesticidi itd.), čistila, topila in rastlinske snovi. Strupene snovi, ki vstopajo v telo med dihanjem - ogljikov monoksid (ogljikov monoksid), drugi plini in strupeni hlapi. Strupene snovi, ki pridejo v telo skozi kožo - strupeni bršljan, hrast, ruj in pesticidi za škropljenje.

Pogosto pride do zastrupitev v gospodinjstvu, ki jih povzroči uživanje slabe kakovosti ali strupenih izdelkov (gobe, ribe, morski sadeži itd.).

Pozor!
Zelo pogosto so otroci izpostavljeni zastrupitvam zaradi nepravilnega shranjevanja strupov, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju, in zdravilnih učinkovin. Zato je treba strupene pripravke in zdravila hraniti izven dosega otrok.

Pomembna informacija

• Sum na zastrupitev naj bi se pojavil, če je vir strupa v bližini in je stanje žrtve takšno, kot da bi bil v stiku s strupenimi snovmi.
• Različne kemikalije povzročajo različne reakcije v telesu. Običajno se lahko ob zaužitju strupa pojavijo opekline ali madeži okoli ust, prekomerno slinjenje, znojenje, slabost in solzenje oči. Usta žrtve lahko smrdijo kemična in dihanje je lahko oteženo. Opaziti je mogoče tudi bruhanje, drisko, konvulzije, zaspanost. Žrtev lahko izgubi zavest.
• Pri vdihavanju ogljikovega monoksida ali drugih strupenih snovi se lahko oseba pritožuje zaradi glavobola, omotice, slabosti in občutka tiščanja v prsih. Pojavijo se lahko tudi kašelj, piskajoče dihanje in težko dihanje. Koža lahko postane bleda in nato modra. Ustnice in nohti so lahko svetlo rdeči.
• V blagih primerih, ko strup prodre v kožo, lahko opazimo rdečico kože, izpuščaj, draženje, pekoč občutek in lise. Simptomi se lahko pojavijo kasneje. V resnejših primerih se lahko žrtve pritožujejo zaradi kratkega dihanja, vročine, glavobola in šibkosti.
• Do zastrupitve s hrano pride pri uživanju živil, okuženih z bakterijami ali strupenimi živili, gobami, ribami ali morskimi sadeži. Simptomi se lahko pojavijo pozneje in vključujejo ostre bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje, drisko, šibkost in splošno nelagodje.
• Če sumite na zastrupitev s hrano ali plinom, pa tudi na vsako zastrupitev, pri kateri se spremeni dihanje in zavest osebe, je potrebna nujna medicinska pomoč. Zagotovite prvo pomoč.
• Če je mogoče, se obrnite na lokalni center za nadzor zastrupitev in upoštevajte njihova navodila, dokler ne prispe reševalno vozilo.

najprej prva pomoč za zastrupitev:

Zastrupitev z zdravili

Najpogosteje se zastrupitev z drogami pojavi pri majhnih otrocih. Res jim je všeč pisane kroglice spominja na sladkarije. S tabletami pa se lahko zastrupijo tudi odrasli, če brez zdravniškega recepta vzamejo eno ali več zdravil hkrati ali povečajo odmerek zdravila. Najpogostejše zastrupitve so uspavala in pomirjevala. Značilne lastnosti- zaspanost, letargija, letargija, oslabljena koordinacija gibov. Pri blagem prevelikem odmerjanju ti simptomi izginejo po nekaj urah. V primeru zastrupitve z zdravili za zdravljenje različnih bolezni srca in ožilja se praviloma pojavijo motnje srčnega ritma, vse do srčnega zastoja, zato morate v primeru akutne zastrupitve z zdravili takoj poklicati rešilca.

Kemična zastrupitev

Pred uporabo kakršnih koli gospodinjskih kemikalij doma natančno preberite navodila za njihovo uporabo in jih dosledno upoštevajte. Pri beljenju detergenti, tekočine za čiščenje vodovodnih napeljav vsebujejo v velikih količinah kavstično sodo, živo apno, amoniak, tekoče steklo itd. Lahko se zastrupijo. Značilni znaki zastrupitve - obilno slinjenje, pojav na obrazu, sluznici ustnic in ust kemične opekline. Glas lahko izgine, začne se dihalna stiska, koža lahko pomodri. Včasih je bruhanje, pogosto s primesjo krvi, možna je driska s krvjo.

Poleg zastrupitev z zdravili so najbolj značilne vrste zastrupitev, zlasti pri otrocih, akutne zastrupitve s kislinami in alkalijami. Običajno je to posledica neprevidnega shranjevanja kislin v plastenkah s hrano in potegavščin samih otrok. Najpogostejši zastrupitvi sta ocetna kislina ali ocetna esenca, amoniak in amoniaka. Na mestu stika s tkivi kisline povzročijo žganje, kar povzroči hude bolečine in šok (kot so opekline). Absorpcija kislin in produktov tkivnega razpada povzroča splošen toksični učinek. V primeru zastrupitve z anorganskimi kislinami prevladujejo simptomi lokalnega žganja tkiv. Kauterizirajoči učinek alkalij je izrazitejši kot učinek kislin, zanj je značilno nastajanje ohlapnejše in globlje kraste. Pri jemanju teh zdravil v nizkih koncentracijah opazimo draženje veznice, bronhialne sluznice. V visokih koncentracijah lahko amoniak povzroči refleksni zastoj dihanja, edem grla, boleč kašelj s sluznim izcedkom ali krvavim izpljunkom, težko dihanje, cianozo. V hujših primerih lahko pride do bronhopnevmonije in pljučnega edema.

Zastrupitev s strupenimi rastlinami

Njihova zastrupitev se kaže s slabostjo, bruhanjem, drisko, glavobolom in bolečino v epigastrični regiji. Vaša dejanja: Enako kot pri zastrupitvi s hrano. Toda v tem primeru morate takoj poklicati zdravnika, morda boste potrebovali izpiranje želodca v bolnišnici.

“103” - v tem primeru je klic OBVEZEN!

Bodite pozorni na naslednje znake hude zastrupitve:

• težave pri požiranju, govorjenju ali celo dihanju;
• visoka telesna temperatura, nad 38 ° C, traja dolgo časa;
• hudo, vztrajno bruhanje;
• driska traja dlje kot 1-2 dni;
• stalna dolgočasna bolečina v spodnjem delu trebuha;
• dehidracija, stalni občutekžeja, suha usta;
• ko stisnete roko, se koža ne poravna takoj, ostane sled;
• driska s krvjo.

Prva pomoč pri zastrupitvi s hrano

1. Začeti morate z odstranitvijo strupa. Če je žrtev pri zavesti, potem to ni težko storiti: damo mu čim več pijače več vode. Za liter tople vrele vode vzemite eno čajno žličko sode. Ponesrečenec mora popiti najmanj 5 litrov vode, nato pa z draženjem žrelne stene s prsti izzovemo bruhanje. Ta postopek je treba ponavljati, dokler se ne začne izlivati čista voda, torej dokler se želodec popolnoma ne očisti. In ne pozabite: tudi če je od zastrupitve minilo več ur, je treba želodec še vedno sprati! Če ga uspete temeljito sprati, se možnosti za preživetje žrtve dramatično povečajo.

2. Uporablja se tudi slano odvajalo (za 0,5 litra vode - 20-30 gramov natrijevega ali magnezijevega sulfata).
V primeru, da je žrtev nezavestna, s pranjem ne bo delovalo nič. Vaša naloga je, da osebo obrnete na bok, da se ne zaduši z bruhanjem, in je ne pustite nikjer, dokler ne pridejo zdravniki.

3. Za nevtralizacijo tistih strupenih snovi, ki so se že absorbirale v kri, uporabite univerzalno zdravilo- Navadno aktivno oglje. Tablete najprej zdrobimo, nato prelijemo z majhno količino tople vrele vode, da nastane kaša. Nato to maso dajte v jedilno žlico, pustite, da žrtev popije. Aktivno oglje se daje iz izračuna: 1 tableta na 10 kilogramov telesne teže (odrasla oseba naj dobi približno 7-10 tablet). Pomagal bo tudi Polyphepan ali smecta. Mleko pa nima antitoksičnega učinka, kot se običajno verjame, zato je pitje z zastrupitvijo s hrano kontraindicirano.

4. Potem je potrebno žrtev dati v posteljo, priporoča se mu popoln počitek. Nekaj ​​ur po tem žrtev ne sme jesti ničesar, mora pa čim več piti, saj je potrebno telesu nadoknaditi izgubljeno tekočino (rehidracija). Mineralna voda mirni ali močan nesladkan čaj sta dobra.

5. Po približno šestih urah lahko poskusite piti rahlo sladkan čaj z ocvirki. Naslednji dan morate jesti samo žitarice, pred jedjo pa je bolje vzeti encime: festal ali mezim.

Zdaj veš,kaj storiti v primeru zastrupitve s hranoin v primeru takšnih težav boste lahko pomagali sebi in svojim bližnjim. Vendar, če se ne počutite bolje, potem moratetakoj posvetujte z zdravnikom.

Valeolog Poliklinike št. 10

Hrupni sosed, nezvesti mož, uspešen kolega so glavne žrtve zastrupitev v detektivskih serijah. A življenje včasih zasuka takšne zgodbe, da se režiserjem niti sanjalo ni! Seveda je reka polna vrtincev, sveže oprane marmorne stopnice pa so zelo zahrbtne ... Toda za kriminalce je privlačnost zastrupitve kot metode umora v nevidnosti strupov. Samo sodobno strokovno znanje jih lahko odkrije večino. Kako prepoznati strupe, je izvedel dopisnik "R".

Takoj ko se najde način za odkrivanje strupa, kriminalni interes zanj takoj izgine.

Na zahtevo "Kako zastrupiti osebo?" google da 387 tisoč rezultatov. Na vrhu - arzen. Do 19. stoletja je bilo zastrupitev s tem "kraljem strupov" težko diagnosticirati, saj so simptomi podobni tistim pri koleri. Pridobivanje arzena je bilo tedaj preprosto - samo pošljite služabnika v lekarno po smrtonosno vialo. Danes je pridobivanje tega strupa izjemno težko: zaradi strupenosti so ga na primer v zobozdravstvu nadomestili z varnejšimi zdravili.

Arzen oziroma njegove spojine so praškaste kristalne snovi. Ob stiku z vodnimi mediji tvorijo izredno strupeno spojino arzena z vodikom – arzin. Arsin ubije vsako živo bitje na svoji poti, - me seznani z zadevo Jurij Sinkevič, vodja oddelka za forenzične kemijske preiskave centralnega urada Državnega odbora za forenzične preiskave.

Strokovnjak mora ne samo potrditi dejstvo zastrupitve, ampak tudi določiti snov. To so lahko težke kovine, gospodinjska topila, alkoholni nadomestki, zdravila in celo pesticidi. Težke kovine se na primer kopičijo v laseh. Z njihovo pomočjo lahko natančno ugotovite, kdaj je bila oseba zastrupljena:

Povprečna stopnja rasti človeških las je 1,5 centimetra na mesec. Na podlagi tega lase razrežemo na pramene in jih pregledamo na prisotnost snovi. Z natančnostjo do meseca lahko določimo, kdaj je bila oseba izpostavljena strupu. Po laseh je mogoče razbrati, ali oseba kadi, uživa droge in ima celo rada kavo.

Yury Sinkevich naloži vzorce v posebno napravo, ki jih bomo analizirali na prisotnost arzena v njih. Naprava ustvari temperaturo 2,5 tisoč stopinj, pri kateri se snovi razpršijo. Če so v atomski pari atomi arzena, bo naprava to pokazala. Naprava je tako občutljiva, da bo v vzorcih osebe, ki je dan prej jedla morsko hrano, zaznala arzen, za katerega je značilna povečana vsebnost tega elementa. Nekaj ​​minut kasneje dobimo rezultat - arzena v vzorcih ni bilo zaznati.

... Fosfin se pogosto uporablja v vsakdanjem življenju za zatiranje škodljivcev. Ta strupeni plin se uporablja tudi za uničevanje žuželk in drugih živih bitij v času karantenskih ukrepov s sadjem, prinesenim iz tujine.

Dostavili so nam vzorce treh mrtvih ljudi in psa, - komentira primer skupinske zastrupitve Yury Sinkevich. - Izkazalo se je, da so vsi mrtvi prenočili v enem od skladišč, kjer so takrat potekali karantenski ukrepi. Lastnik skladišča je povsod uporabil fosforjeve spojine. Tisti, ki so bili v stiku z zrakom, so sproščali fosfin. Strupeni plin ni ubil le žuželk v zabojih s sadjem, temveč tudi ljudi, ki so prenočili v skladišču.

Nekatere snovi lahko ob nepravilnem odmerjanju postanejo izjemno strupene. Ni čudno, da je slavni srednjeveški zdravnik Paracelsus zapisal, da je "vse strup in nič ni brez strupa." Natrijev nitrit se na primer pogosto uporablja pri izdelavi klobas. Izdelku daje okusen rožnat odtenek. Toda ena čajna žlička natrijevega nitrita je smrtonosna doza za ljudi. Nekoč so zastrupili vso družino: dedek, babica in vnuk so umrli doma, mati je uspela priti na delo.

Ko smo preučili njihovo hrano, smo ugotovili, da vse juhe in žitarice niso bile soljene s kuhinjsko soljo, ampak z natrijevim nitritom, - se strokovnjak spominja okoliščin skupinske zastrupitve. - Navzven je snov videti namizna sol"Ekstra". Enako fino zrnat kristalin, vendar je okus enako slan. Na prvi pogled bo razliko - majhen značilen rumenkast odtenek soli - ujel le strokovnjak.

Zastrupitev je pogosto naključna. Toda namerno zastrupljajo ljudi. Tako se je poslovna zabava za enega Minska končala z izpitom. »Spil sem trideset gramov vodke in odnesel me je kot pol steklenice. In potem me je kolega vztrajno posadil za volan ... «je potožila in dala strokovnjakom vzorce svoje krvi na analizo. Pregled je v njenih vzorcih odkril uspavala.

Včasih se karma vmeša v zahrbtni načrt zastrupljevalca. Ženska je poskušala zastrupiti prijateljico tako, da ji je v juho dodala živo srebro iz termometra. Neuspeli kriminalec ni upošteval zakonov kemije in je zaradi vdihavanja hlapov živega srebra končala v bolnišnici s hudo zastrupitvijo.

Približno 70% vseh zastrupitev povzroči etilni alkohol in tekočine, ki vsebujejo alkohol. Metilni alkohol po videz, vonj in okus se skoraj ne razlikuje od etanola. Toda za smrtonosni izid je dovolj 30-50 mililitrov. In "napaka" je enaka smrti. To potrjuje nedavna množična smrt ljudi zaradi izdelka "Glog", ki vsebuje metanol.

Obstajajo tudi množične zastrupitve. Eden najglasnejših se je zgodil leta 2007. V krvi žrtev je vsebnost bilirubina, ki kaže na poškodbo jeter, presegla lestvico za 500 enot s hitrostjo približno 10. Strokovnjaki so ugotovili, da je alkoholna tekočina, ki so jo žrtve pile, tehnična.

Včasih se v laboratoriju državnega odbora zgodbe zasukajo hujše od detektivskih zgodb. Poznavalci se spominjajo, kako se je v osemdesetih letih prejšnjega stoletja uslužbenec opernega in baletnega gledališča maščeval kolegu tako, da mu je v šampanjec nalil talij. Toda zastrupljeno steklenico so vsakič vzeli drugi ljudje. Na podlagi tega zločina so celo posneli oddajo "Preiskava je bila izvedena ..." na NTV. Po aretaciji je storilec priznal, da je talij dobil od brata lekarnarja.

V preteklosti je bilo zastrupitev kot metoda ubijanja zelo razširjena. Lahko je bilo kupiti strup, težko pa je bilo potrditi zastrupitev. Zdaj je v lekarnah le malo resnično strupenih zdravil, za nakup večine pa je potreben recept. Vnesite v iskalnik "kupi smrtonosni strup" - in ta zahteva bo ostala v vaši zgodovini iskanja in vas izdala. Da, in pregled je stopil daleč naprej: takoj ko se najde način za odkrivanje določenega strupa, kriminalni interes zanj takoj izgine.

Že stoletja so ljudje iskali načine za zastrupitev osebe. Danes je ogromno snovi in ​​rastlinskih sestavin, ki so na voljo vsakomur.

Vsako leto se zdravniki soočajo s primeri namernih zastrupitev, takšna dejanja so pogosta v kriminalnih krogih in nerazvitih kulturah. Vendar pa tudi med sodobnimi in na videz uglednimi državljani pogosto najdemo dejstva o zločinu. Ta članek vam bo povedal, kateri strupi so najbolj nevarni in ali jih je mogoče uporabiti brez posledic.

Ne vedo o lastnostih kemikalije ljudje sprašujejo Ali lahko človeka zastrupite s podganjim strupom?. Znano je, da so zastareli pripravki na osnovi svinca in arzena ter talijevega sulfata in strihnina v kmetijstvu prepovedani.

Sodobni strup proti glodavcem vsebuje kumarine - snovi, ki preprečujejo normalno strjevanje krvi. Torej živali umrejo zaradi notranjih krvavitev. Toda človek se težko zastrupi s strupom za podgane, saj je smrtonosni odmerek dovolj velik in je težko vmešati veliko količino toksina v hrano.

Pri uporabi majhne količine strupa za podgane se simptomi pojavijo 3 dni po vstopu aktivne snovi v telo. Tako žrtve opazijo mišično oslabelost, izgubo apetita in migreno, sluznice zastrupljene osebe pa postanejo rdeče zaradi najmanjših krvavitev.

Če enkrat vzamete velik odmerek strupa, se bo pojavila driska s krvjo, pojavila se bo huda slabost. Tako pride do smrti zaradi motenj, podobnih tistim pri hemofiliji. Toda preden si rečete stavek: Želim zastrupiti osebo- pomislite na posledice.

Strup za glodalce ni najboljši toksin za zlonamerne namene, veliko lažje ga je uporabiti zdravila, ki zastrupljajo ljudi. Seznam najnevarnejših med njimi vključuje naslednja zdravila:

· "Nitroglicerin";

· insulin;

· formaldehid.

"Nitroglicerin" je del domačega kompleta prve pomoči, ljudje s srčnimi boleznimi pogosto uporabljajo to zdravilo in se ne zavedajo njegove smrtne nevarnosti.

Smrtonosni odmerek zdravila je 100 mg na kilogram telesne teže, zato lahko prevelik odmerek povzroči nepopravljive posledice. Simptomi zastrupitve - modra kožo, težko dihanje in omotica, povečan intrakranialni tlak, zato je s pomočjo "Nitroglicerina" enostavno ubiti osebo. strupb do smrti sovražnika je resnično z mešanjem alkoholna pijača strup v odmerku 200 mg na kilogram teže.

Inzulin se v medicini uporablja za vzdrževanje življenja diabetikov, odmerek hormona trebušne slinavke pa je vedno izbran pod nadzorom zdravnika, vendar za zdrava oseba to zdravilo je v majhnih količinah neškodljivo, vendar profesionalni športniki razvijejo odvisnost od takšne komponente.

Ugotovljeno je, da je kritični odmerek insulina več kot 5 ie - enota delovanja snovi za ljudi, ki niso bolni diabetes. Torej se razvije mišična oslabelost, človeka muči občutek lakote, hiter srčni utrip. Poleg tega so opazili znake, kot so tonične konvulzije, duševne motnje, upočasnitev gibov. Smrt nastopi kot posledica hipoglikemične kome, še posebej nevarno je mešanje insulina z alkoholom.

Ali je mogoče človeka zastrupiti s formaldehidom? Ta komponenta je zelo strupena in se uporablja v kozmetologiji, pri izdelavi konzervansov in antiseptikov.

V medicini je formaldehid namenjen ohranjanju eksponatov za preučevanje in ustvarjanje nekaterih zdravil. Smrtonosna količina strupa v tekoči obliki je približno 10 let, poleg tega vas lahko težki hlapi zastrupijo.

Torej, v primeru stalnega vdihavanja hlapov formaldehida, oseba opazi šibkost, letargijo in pomanjkanje spanja. Uporaba strupa v notranjosti je preobremenjena s pojavom bolečine v grlu, želodcu. In tudi bolečine v trebuhu, bruhanje s primesjo krvi, potem je otekanje tkiv telesa.

Vsi storilci kaznivih dejanj ne bodo mogli dobiti velikega odmerka toksina, lahko pa ga dobi majhna količina hitro in enostavno zastrupi človeka za kratek čas. Za kronično zastrupitev so značilne spremembe telesne temperature, motnje vida, možen je razvoj bronhialne astme.

Zločinci, ki človeka moraš zastrupiti pogosto mešajte strup z alkoholom za zajamčene rezultate. Na primer, tinktura borovnice vpliva na delovanje srca in že majhen odmerek lahko povzroči smrt. V tem smislu je nevarno tudi priljubljeno zdravilo Dimedrol, ki povzroča halucinacije in palpitacije.

Zastrupite se lahko s katero koli snovjo, ki vsebuje strupene snovi Človeško telo elementi. Strup ima boleč ali smrtonosen učinek na živa tkiva. Glede na učinek na telo ločimo štiri glavne skupine strupenih snovi: jedki strupi, kot so jedke kisline, imajo uničujoč učinek na ločeno tkivo, s katerim so v neposrednem stiku. Strupeni strupi paralizirajo organ, s katerim pridejo v stik. Nevrotoksini napadajo živčne celice. Motoksini, ko se sprostijo v kri, ustavijo tvorbo hemoglobina in nevtralizirajo kisik (z njim vstopijo v kemično reakcijo). Primer motoksina je ogljikov monoksid (izpušni plini). Hemotoksini vodijo v smrt, ker se prekine oskrba tkiv telesa in možganov s kisikom. Najbolj trpijo možgani, njihove celice začnejo odmirati že po treh minutah kisikovega stradanja.

Zastrupitve s hrano (salmoneloza, dizenterija) povzročajo bakterije in virusi. Pojavijo se zaradi nepravilne priprave ali shranjevanja hrane, v primeru neupoštevanja higienskih standardov. žrtve zastrupitev s hrano pogosto postanejo otroci, ki lahko jedo strupeno rastlino (jagode, gobe). celo užitne gobe, če rastejo na neugodnih tleh ali v bližini onesnaženih krajev (v bližini ceste, v bližini industrijskih podjetij), so lahko škodljivi za zdravje. Užitni izdelki postanejo neprimerni za uživanje zaradi strupenih snovi, ki se v njih tvorijo zaradi nepravilnega shranjevanja ali priprave. Nevarnost so pokvarjeni beljakovinski izdelki (meso, mleko, jajca), neoprano sadje in zelenjava, neprekuhana voda. Nekatere sorte vanilije so zaradi vsebnosti kumarina strupene, vendar jih od neškodljivih ne ločimo na videz ali vonj. Ne pozabite, da je naravna vanilija draga.

Velik problem za zdravstvene organizacije predstavljajo zastrupitve ljudi z arzenom, ki jih povzročajo onesnažena voda in industrijski odpadki. Njegova nevarnost je v odsotnosti izrazitih simptomov. Toda zastrupitev z arzenom prinaša tveganje za bolezni, kot je kožni rak, Mehur, jetra in pljuča.

Do zastrupitve z železom lahko pride pri uporabi zdravil, ki vsebujejo železo, pa tudi pri nekaterih boleznih, ki motijo ​​delovanje rdečih krvničk. Rdeče krvne celice počijo, sproščajo železo, ki pride v krvni obtok in tako zastrupi srce in razvije kronično srčno popuščanje.

Zastrupitev s svincem, ki ga najdemo v otroških igračah in nakitu. Ima škodljiv učinek na živčni sistem.

Drugi vzrok zastrupitve je nepazljivost. Če so strupene snovi v posodi brez napisov, na primer v plastični steklenici.

Zastrupitev se kaže s slabostjo, bruhanjem, drisko, zvišano telesno temperaturo. Utrip se pospeši, polt se spremeni, človek drhti. S temi simptomi se morate takoj posvetovati z zdravnikom. Doma lahko naredite izpiranje želodca, pijte čim več vode, da preprečite dehidracijo, vzemite 4 tablete vsake tri ure. aktivno oglje. Huda zastrupitev lahko zahteva hospitalizacijo in zdravljenje z antibiotiki.

Da preprečite zastrupitev, se morate držati osnovnih pravil: upoštevajte higienska pravila, zavrzite izdelke, za katere niste prepričani, meso in ribje jedi mora biti temeljito kuhana, hrano pokrijte pred muhami. Previdno preverite celovitost embalaže in rok uporabnosti izdelkov. Prepričajte se, da so vse strupene snovi v hiši označene in shranjene izven dosega otrok.