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बच्चा पेट में क्या चाहता है या गर्भावस्था के दौरान पोषण क्या होना चाहिए? गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण। गर्भावस्था में दस्त

तीव्र आंत्र संक्रमण जठरांत्र संबंधी मार्ग में होने वाले संक्रामक रोगों का एक समूह है, जिसमें सामान्य और स्थानीय लक्षण होते हैं। प्रेरक एजेंट रोगजनक, सशर्त रूप से रोगजनक बैक्टीरिया, साथ ही वायरस हैं।

बीमारियों का यह समूह वयस्कों और बच्चों दोनों को प्रभावित करता है। लेकिन बच्चों में जीव की विशेषताओं के कारण, रोग अधिक बार होता है और अधिक गंभीर होता है। इनमें शामिल हैं: सामान्य और स्थानीय प्रतिरक्षा की अपूर्णता, आंतों में बलगम के गठन में कमी, छोटे बच्चों द्वारा स्वच्छता के नियमों का पालन न करना या अज्ञानता। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में तीव्र आंतों की विकृति विशेष रूप से कठिन होती है।

तीव्र आंतों के संक्रमण (एआईआई के रूप में संक्षिप्त) मुख्य रूप से मल-मौखिक मार्ग द्वारा प्रेषित होते हैं - रोगजनकों में प्रवेश करते हैं वातावरणमल के साथ, और फिर गंदे हाथों, भोजन, पानी के माध्यम से मानव शरीर में। यह विधि बैक्टीरिया के कारण होने वाले AII के लिए विशिष्ट है। वायरल एटियलजि के साथ, हवाई बूंदों द्वारा भी संचरण किया जा सकता है।

बच्चों में आंतों में संक्रमण के लक्षण स्थानीय और सामान्य होते हैं।

  • नशा के लक्षण गर्मी, सिरदर्द, अस्वस्थता, उल्टी।
  • निर्जलीकरण की विशेषता के लक्षण - लोच में कमी, सामान्य कमजोरी, रंग के कालेपन के साथ मूत्र की मात्रा में कमी के साथ शुष्क त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली;

2) स्थानीय लक्षण गैस्ट्रिटिस (पेट की सूजन), आंत्रशोथ (छोटी आंत), कोलाइटिस (बड़ी आंत), या कई खंडों के घावों के संयोजन के रूप में प्रकट हो सकते हैं। नैदानिक ​​​​तस्वीर इस बात पर भी निर्भर करती है कि कौन से विभाग प्रभावित हैं।

  • ढीले मल, जिसकी आवृत्ति और प्रकृति तीव्र आंतों के संक्रमण के प्रेरक एजेंट के प्रकार और मात्रा पर निर्भर करती है;
  • अलग-अलग तीव्रता और स्थानीयकरण का दर्द;
  • उल्टी करना।

तीव्र आंतों के संक्रमण के एक गंभीर पाठ्यक्रम में, एक बच्चा जटिलताओं का विकास कर सकता है, जिनमें से प्रत्येक के अलग-अलग लक्षण होते हैं।

  • न्यूरोटॉक्सिकोसिस: चिंता, प्रलाप, आक्षेप, भ्रम, मतिभ्रम, उल्टी, जिसके बाद कोई राहत नहीं है।
  • संचार विफलता: दबाव ड्रॉप, पीली त्वचाहाथ-पैरों के नीले रंग के साथ, मफ़ल दिल के स्वर।
  • फुफ्फुसीय अपर्याप्तता: सांस की तकलीफ, बार-बार उथली सांस लेना।
  • गुर्दे की विफलता: दैनिक मूत्र की मात्रा में कमी या इसकी अनुपस्थिति, पीठ दर्द।
  • द्रव हानि के कारण हाइपोवोलेमिक शॉक: चेहरे की विशेषताएं तेज हो जाती हैं, आंखों की पुतलियां डूब जाती हैं, समग्र तापमान और शरीर का वजन कम हो जाता है। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में, एक बड़ा फॉन्टानेल डूब जाता है।
  • पेट या आंतों से खून बहना।

निदान

किन रोगजनकों की पहचान की जाती है यह निर्भर करता है चिकित्सा उपाय. तीव्र आंतों में संक्रमणइसका निदान इस तरह के तरीकों से किया जाता है: बैक्टीरियोलॉजिकल कल्चर, एंजाइम इम्युनोसे, एंटीबॉडी टाइपिंग, स्कैटोलॉजिकल परीक्षा।

रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के कारण संक्रमण के पाठ्यक्रम की विशेषताएं

चिकित्सीय उपाय

बच्चों में आंतों के संक्रमण का उपचार रोग के प्रेरक एजेंट (बैक्टीरिया या वायरस), विकासात्मक तंत्र और बाहरी संकेतों के उद्देश्य से है। लेकिन सबसे पहले, पाचन तंत्र के अधिकतम बख्शते के साथ उचित पोषण के संगठन के साथ उपचार शुरू होता है।

1) आंतों के संक्रमण वाले रोगी को कैसे खाना चाहिए?

  • रोगी की उम्र और उसकी स्थिति दोनों को ध्यान में रखते हुए पोषण का चयन किया जाना चाहिए। उपचार का पूरा परिणाम इस बात पर निर्भर करता है कि कौन से उत्पाद, किस तरह से संसाधित होते हैं और कितनी मात्रा में रोगी के शरीर में प्रवेश करेंगे। इस समय एक नियम है: आप किसी बच्चे को जबरदस्ती दूध नहीं पिला सकते।
  • शिशुओं को किण्वित दूध के फार्मूले दिए जाते हैं। वायरल एटियलजि के संक्रमण के लिए, सामान्य मिश्रण को कम या लैक्टोज मुक्त में बदलना आवश्यक है। अगर बच्चे को सूजन है तो भी यही सच है। ठीक होने के बाद, आप एक नियमित मिश्रण, या बिफिडस और लैक्टोबैसिली से समृद्ध मिश्रण पर स्विच कर सकते हैं।
  • बड़े बच्चों को शुद्ध, आसानी से पचने योग्य भोजन दिया जाता है। मसालेदार, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ लेना अस्वीकार्य है।
  • बच्चों में आंतों के संक्रमण का उपचार भी पर्याप्त पीने के आहार का तात्पर्य है।

2) रोगज़नक़ (एटिऑलॉजिकल) पर निर्देशित उपचार: एंटीबायोटिक्स, बैक्टीरियोफेज, इम्युनोग्लोबुलिन और लैक्टोग्लोबुलिन लेना।

आंतों के समूह के संक्रमण के उपचार के लिए कई एंटीबायोटिक दवाओं का संकेत दिया गया है। उनमें से कौन एक बच्चे के इलाज में मदद करेगा, आप बैक्टीरियोलॉजिकल परीक्षा के बाद कह सकते हैं। बैक्टीरियोफेज के साथ उपचार उसी सिद्धांत के अनुसार किया जाता है।

इस समूह में एंटरोसॉर्बेंट्स भी शामिल हैं, जैसे: स्मेका, लैक्टोफिल्ट्रम, आदि।

3) घटना के तंत्र (रोगजनक) के उद्देश्य से उपचार। ये कौन से तरीके हो सकते हैं? उदाहरण के लिए, ऐसी दवाओं के साथ मौखिक पुनर्जलीकरण orolit, rehydron। एंजाइम निर्धारित हैं - मेज़िम, क्रेओन, पैनक्रिएटिन।

रोगी की गंभीर स्थिति में, या एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में, पानी और इलेक्ट्रोलाइट विकारों का उपचार अंतःशिरा जलसेक द्वारा किया जाता है।

संक्रमण के उपचार में माइक्रोफ्लोरा का सामान्यीकरण शामिल है। यूबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स सामान्य संरचना को बहाल करने में मदद करेंगे। ऐसा उपचार बीमारी के बीच में और ठीक होने के कुछ समय बाद किया जाना चाहिए।

4) लक्षणात्मक इलाज़: दस्त, एंटीस्पास्मोडिक्स, एंटीमेटिक्स के लिए दवाएं।

5) जटिलताओं का उपचार।

बच्चों में आंतों का संक्रमण बीमारियों के सबसे आम समूहों में से एक है।

आखिरकार, यह बच्चे हैं जो अक्सर स्वच्छता मानकों की उपेक्षा करते हैं, और उनकी अपरिपक्व प्रतिरक्षा बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में सक्षम नहीं होती है।

आंतों का संक्रमण एक बीमारी है जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के विघटन और शरीर के सामान्य नशा की विशेषता है। रोग का प्रेरक एजेंट, मानव शरीर में सबसे अधिक बार मल-मौखिक या वायुजनित मार्ग से प्रवेश करता है, आंत में गुणा करना शुरू कर देता है, जिससे सूजन, इसके काम में रुकावट आती है। इसलिए ऐसे संक्रमणों की विशिष्ट अभिव्यक्तियाँ: दस्त, उल्टी, पेट दर्द।

आंतों के संक्रमण का वर्गीकरण

एक जीवाणु आंत्र संक्रमण रोग के एक गंभीर पाठ्यक्रम की विशेषता है, यह उच्च बुखार, मतली, उल्टी, गंभीर दस्त और, परिणामस्वरूप, निर्जलीकरण की विशेषता है।


वायरल एक आमतौर पर रोटावायरस और एंटरोवायरस के कारण होता है और यह बहुत अधिक सामान्य है, क्योंकि यह हवाई बूंदों द्वारा प्रेषित होता है, और रोगी ठीक होने के बाद 2-4 सप्ताह के लिए वायरस को बाहर निकाल देता है। इसके बावजूद, विषाणु संक्रमणइलाज करना बहुत आसान है, कम स्पष्ट लक्षण हैं और बच्चे के लिए कम खतरनाक हैं।

प्रोटोजोअल आंतों का संक्रमण बच्चों में बहुत कम होता है, क्योंकि संक्रमण तब होता है जब जलाशयों या बहुत गंदी सब्जियों और फलों से पानी पीते हैं, लेकिन इसका कोर्स बैक्टीरिया और वायरल से अधिक लंबा हो सकता है, पुराने रूपों तक।


यह उल्लेखनीय है कि रोग मौसमी है: गर्मियों में, बच्चे अक्सर जीवाणु संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, क्योंकि गर्मी में, सूक्ष्मजीव विशेष रूप से कुछ उत्पादों में तेजी से गुणा करते हैं। सर्दियों में, बच्चे किंडरगार्टन और स्कूलों में घर के अंदर रोटावायरस और एंटरोवायरस संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

बच्चों में रोगजनकों और नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियाँ

बच्चों में आंतों के संक्रमण के कारण विविध हैं। शरीर में प्रवेश करते हुए, रोगजनक सक्रिय रूप से अनुकूल वातावरण में गुणा करते हैं, जिससे आंतों के श्लेष्म की कोशिकाओं की सूजन हो जाती है। नतीजतन, दस्त होता है - बच्चों में आंतों के संक्रमण का मुख्य लक्षण। रोग की अन्य अभिव्यक्तियाँ - उल्टी, पेट में दर्द, मतली, बुखार, सामान्य कमजोरी - रोग के अनिवार्य लक्षणों से संबंधित नहीं हैं।


पेचिश, या शिगेलोसिस, बच्चों में सबसे आम जीवाणु संक्रमण है, जो तापमान में तेज वृद्धि से प्रकट होता है, बलगम या मवाद की अशुद्धियों के साथ लगातार मल (दिन में 4 से 20 बार), टेनेसमस, इलियाक क्षेत्र में ऐंठन दर्द , साथ ही नशा और कमजोरी। कैसे छोटा बच्चा, शरीर का अधिक स्पष्ट नशा।

साल्मोनेलोसिस में अक्सर मामूली तापमान, तरल और प्रचुर मात्रा में मल के साथ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रूप होता है। फ्लू जैसे, सेप्टिक और टाइफाइड जैसे रूप भी होते हैं। फ्लू जैसा राइनाइटिस, ग्रसनीशोथ, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, टाइफाइड जैसे प्रकट होता है - लंबी अवधिबुखार। साल्मोनेलोसिस का सेप्टिक रूप नवजात शिशुओं, समय से पहले के बच्चों और एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में होता है और पूरे शरीर में प्युलुलेंट फॉसी की उपस्थिति के साथ होता है, यह बेहद मुश्किल है।


Esherechiosis एक एंटरोइनवेसिव, एंटरोटॉक्सिजेनिक या एंटरोपैथोजेनिक बैसिलस के संक्रमण के परिणामस्वरूप विकसित होता है। इस तरह की बीमारी में बुखार, कमजोरी, सुस्ती, जी मिचलाना, पेट फूलना, पानी जैसा दस्त, संभवतः खून के साथ भी होता है। 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में एंटरोपैथोजेनिक एस्चेरिएसिस से संक्रमित होने की संभावना अधिक होती है, और यह रोग गंभीर होता है।

यर्सिनीओसिस अक्सर जानवरों से संक्रमित होता है। रोग की अभिव्यक्ति तापमान में वृद्धि के साथ शुरू होती है। रोग के स्थानीय और सामान्यीकृत रूप हैं। स्थानीयकृत तरल, भ्रूण के मल, आंतों में गैस के गठन और जीभ पर पहले सफेद और फिर रास्पबेरी पट्टिका की उपस्थिति से प्रकट होता है। सामान्यीकृत रूप एक दाने, यकृत, प्लीहा और बढ़े हुए लिम्फ नोड्स को नुकसान के लिए उल्लेखनीय है।


स्टेफिलोकोकल संक्रमण दूषित भोजन करते समय प्राथमिक हो सकता है या जब संक्रमण शरीर में अन्य साइटों से फैलता है तो द्वितीयक हो सकता है।

रोग लगातार मल, नशा से प्रकट होता है, और माध्यमिक संक्रमण के मामले में, यह एक साथ मुख्य बीमारी के साथ होता है: टॉन्सिलिटिस, निमोनिया, आदि।


बच्चों में रोटावायरस आंतों का संक्रमण तीव्र रूप से शुरू होता है, अक्सर बुखार के साथ, इसके बाद उल्टी और दस्त होता है। यह बच्चों में सबसे आम है।

वयस्क इसके साथ बहुत कम बीमार पड़ते हैं, क्योंकि एक बीमारी के बाद, एक निश्चित वायरस के लिए प्रतिरक्षा बनती है। इसके अलावा, रोग राइनाइटिस, गले में खराश, खांसी और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के साथ हो सकता है।


एक बच्चे में एंटरोवायरस संक्रमण मुख्य रूप से शैशवावस्था में होता है। नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियाँ स्थानीयकरण पर निर्भर करती हैं: टॉन्सिलिटिस, मायलगिया, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, मायोसिटिस, मेनिन्जाइटिस। जठरांत्र संबंधी रूप में, रोग आंत्रशोथ के रूप में आगे बढ़ता है।

बच्चों में रोग की अभिव्यक्ति

सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शिशुओं में आंतों के संक्रमण अक्सर उल्लंघन के साथ होते हैं सामान्य अवस्थाऔर निर्जलीकरण। इसलिए, अस्पताल की सेटिंग में उनका इलाज करने की सलाह दी जाती है।


चूंकि रोगों का एक समूह आंतों की क्षति के साथ होता है, बच्चों में आंतों के संक्रमण के सामान्य लक्षणों को समूहीकृत और विशेषता के रूप में नामित किया जा सकता है:

  • दस्त;
  • उल्टी करना;
  • तापमान;
  • जी मिचलाना;
  • पेट फूलना;
  • भूख की कमी;
  • पेट में दर्द और ऐंठन;
  • सामान्य कमज़ोरी;
  • निर्जलीकरण।

मुख्य लक्षण दस्त है, जो गंभीर निर्जलीकरण का कारण बनता है। यदि शिशुओं में आंतों के संक्रमण का निदान किया जाता है, तो निर्जलीकरण के संकेतों की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है:

  • शुष्क मुँह;
  • आवृत्ति में कमी या पेशाब की कमी;
  • धँसी हुई आँखें या फॉन्टानेल;
  • त्वचा का सूखापन।

निदान

परीक्षा के आधार पर रोग मान लें और नैदानिक ​​अभिव्यक्तियाँशायद एक बाल रोग विशेषज्ञ या एक संक्रामक रोग विशेषज्ञ। लेकिन संक्रमण के प्रकार को निर्धारित करना और सही उपचार चुनना रोगज़नक़ की स्थापना के बाद ही संभव है।

आंकड़ों के अनुसार, 80% मामलों में बच्चों में तीव्र आंतों का संक्रमण रोटावायरस के कारण होता है। आज, कई फ़ार्मेसी रोटावायरस के निर्धारण के लिए पहले से ही एक परीक्षण की पेशकश कर सकते हैं, जो निदान और उपचार को बहुत सरल करता है।


रोग के जीवाणु एटियलजि के मामले में, बच्चों में रोग के निदान की मुख्य विधि जीवाणु विज्ञान परीक्षा है। कुछ मामलों में एंजाइम इम्युनोसे (एलिसा) का भी उपयोग किया जाता है, एंटीबॉडी टिटर का निर्धारण। एक स्कैटोलॉजिकल परीक्षा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के प्रभावित क्षेत्र की परिभाषा में मदद कर सकती है।

बच्चों में एआईआई का निदान करते समय, जैसे रोगों को बाहर करना महत्वपूर्ण है तीव्र आन्त्रपुच्छ - कोप, लैक्टेज की कमी, अग्नाशयशोथ और अन्य। इसलिए, अस्पताल में भर्ती होने के दौरान, एक बाल रोग सर्जन, एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट द्वारा एक परीक्षा की जाती है, और कुछ मामलों में, अल्ट्रासाउंड डायग्नोस्टिक्स भी निर्धारित किए जाते हैं।

बच्चों में आंतों के रोग मुख्य रूप से उल्टी या दस्त से प्रकट होते हैं। इस प्रकार शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया स्वयं प्रकट होती है। यदि आप जानते हैं कि बच्चे ने कुछ खा लिया है जिससे विषाक्तता या संक्रमण हो सकता है, तो उल्टी को प्रेरित करना और सफाई एनीमा देना आवश्यक है।


माता-पिता को यह नहीं भूलना चाहिए कि शिशुओं में शरीर में द्रव और लवण की आपूर्ति एक वयस्क की तुलना में बहुत कम होती है, इसलिए, आंतों के संक्रमण के उपचार में, सबसे पहले, बच्चे को तरल, अधिमानतः खनिज युक्त प्रदान करना आवश्यक है।

इलाज

बच्चों में तीव्र आंतों के संक्रमण के उपचार में जटिल उपायों का उपयोग शामिल है।


क्योंकि यह आवश्यक है:

  • आंतों के काम को सुविधाजनक बनाना;
  • नशा दूर करें;
  • रोगज़नक़ को बेअसर;
  • रोग के लक्षणों को दूर करें।

आप का पालन करके आंतों के काम को आसान बना सकते हैं विशेष आहारएंजाइमों के उपयोग के साथ (3 वर्ष से बच्चों के लिए)।

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में आंतों के संक्रमण का निदान करते समय, खट्टा-दूध मिश्रण, बिफिडस और लैक्टोबैसिली के साथ मिश्रण, साथ ही कम-लैक्टोज और लैक्टोज-मुक्त मिश्रण आहार में पेश किए जाते हैं।


बीमारी के पहले दिनों में भोजन को शुद्ध करने, डेयरी उत्पाद, सब्जियां और जामुन, ब्रेड का सेवन न करने की सलाह दी जाती है।

एक सटीक निदान करने से पहले, नशा को दूर करना और मौखिक पुनर्जलीकरण दवाओं का उपयोग करके द्रव के नुकसान की भरपाई करना आवश्यक है। अगर ऐसी कोई दवा नहीं है तो आप सूखे मेवे के काढ़े का इस्तेमाल कर सकते हैं या हरी चाय. चरम मामलों में, गैस के बिना साधारण खनिज पानी भी उपयुक्त है।

लवण और पानी के संतुलन की इष्टतम बहाली के लिए, तरल का तापमान शरीर के तापमान के जितना संभव हो उतना करीब होना चाहिए। केवल इस मामले में, तरल का आत्मसात जितनी जल्दी हो सके होता है।


तरल बच्चों को बार-बार देने की आवश्यकता होती है, लेकिन हर 5-10 मिनट में कुछ मिलीलीटर के छोटे हिस्से में। नवजात शिशुओं में आंतों के संक्रमण के उपचार में, अस्पताल में इन्फ्यूजन थेरेपी (अंतःशिरा द्रव जलसेक) की सिफारिश की जाती है।

नशा दूर करने के लिए, कोई भी फार्मेसी टैबलेट, सस्पेंशन और पाउडर के रूप में बहुत सारे एंटरोसॉर्बेंट्स की पेशकश कर सकती है।

आवेदन पत्र दवाईबैक्टीरिया, वायरस और उनके चयापचय उत्पादों की संख्या को कम करने के लिए - विषाक्त पदार्थ - जिसे एटियोट्रोपिक थेरेपी कहा जाता है।


उपचार के इस चरण में एंटीबायोटिक्स, बैक्टीरियोफेज, सॉर्बेंट्स, इम्युनोग्लोबुलिन, लैक्टोग्लोबुलिन का उपयोग शामिल है। आज तक, नई दवाएं विकसित की गई हैं - यूबायोटिक्स, जो आपको आंतों के माइक्रोफ्लोरा को परेशान किए बिना रोगजनक बैक्टीरिया से छुटकारा पाने की अनुमति देती हैं, जैसा कि एंटीबायोटिक्स करते हैं।

रोग के अप्रिय लक्षण: पेट में ऐंठन और दर्द को एंटीस्पास्मोडिक्स (ड्रोटावेरिन, पैपावरिन) से राहत मिलती है, और एंटीडायरेहियल दवाओं और एंटीमैटिक्स के उपयोग से डॉक्टर सहमत होते हैं, क्योंकि इन दवाओं का उपयोग करते समय सख्त उम्र प्रतिबंध हैं।

आंतों के संक्रमण के लिए पोषण

पहला नियम: बीमारी के पहले कुछ दिनों में और छोटे हिस्से में बच्चे को अपनी इच्छानुसार खिलाएं।

जब शिशु संक्रमण से संक्रमित होते हैं, तो विशेष रूप से भोजन में स्थानांतरित करना वांछनीय है स्तन का दूधछोटे भागों में, अतिरिक्त रूप से तैयार पानी-नमक के घोल के साथ पूरक करें। पर बच्चे कृत्रिम खिलाकम लैक्टोज या लैक्टोज मुक्त मिश्रण के उपयोग की सिफारिश की जाती है।

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, जो पूरक खाद्य पदार्थों पर हैं, बीमारी के पहले दिनों में, भोजन का सेवन कम करने की सिफारिश की जाती है। सबसे पहले, डेयरी मुक्त दलिया पेश किया जाता है: चावल या एक प्रकार का अनाज। फिर, सकारात्मक गतिशीलता के साथ, आप कम वसा वाले पनीर, खट्टा-दूध उत्पाद, शुद्ध मांस या कम वसा वाली किस्मों की मछली, साथ ही मैश किए हुए जामुन या फलों को थोड़ी मात्रा में जोड़ सकते हैं। सब्जियों में ब्रसेल्स स्प्राउट्स या फूलगोभी आहार के लिए सबसे उपयुक्त हैं।


रिकवरी पीरियड के दौरान फ्रूट जेली, ओटमील और बिस्किट कुकीज भी बहुत उपयोगी होते हैं।


बच्चे की उम्र के आधार पर, एक सप्ताह के बाद आप पहले से ही सामान्य खाद्य पदार्थों पर लौट सकते हैं, वसायुक्त, तली हुई और कन्फेक्शनरी के अपवाद के साथ।

पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान, आहार में 30-50% की कटौती की जाती है, इसलिए भोजन की मात्रा में क्रमिक वृद्धि को व्यवस्थित करना आवश्यक है।

वसूली में एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक पीने का आहार है: बीमारी के पहले दिनों में, बच्चे को कम से कम 100 मिलीलीटर प्रति 1 किलो वजन के तरल पदार्थ का सेवन करने की आवश्यकता होती है।

निवारक उपाय

बच्चों में आंतों के संक्रमण का मुख्य कारण अभी भी स्वच्छता नियमों का उल्लंघन, जल निकायों का प्रदूषण है। कीट (अक्सर मक्खियाँ) भी रोगजनकों के वाहक हो सकते हैं। इसलिए, बच्चों में तीव्र आंतों के संक्रमण की रोकथाम स्वच्छता मानकों के पालन में निहित है।

जीवन के पहले वर्षों के बच्चों में आंतों के संक्रमण की रोकथाम बोतल, शांत करनेवाला और खिलौनों को साफ रखना है। सड़क पर, आपको केवल उन खिलौनों का उपयोग करना चाहिए जिन्हें एंटीसेप्टिक समाधान के साथ इलाज किया जा सकता है। बोतलों और बर्तनों को अच्छी तरह से धोना चाहिए।


खाद्य उत्पादों को विशेष रूप से डेयरी और मांस उत्पादों के लिए पैकेज पर इंगित शर्तों के अनुसार संग्रहित किया जाना चाहिए। सब्जियों और फलों को पानी से अच्छी तरह धोना चाहिए। बच्चों के लिए सभी भोजन और पानी पर्याप्त रूप से पकाया जाना चाहिए।

यदि घर में कोई बीमार पड़ता है, तो यदि संभव हो तो उन्हें अलग-थलग करना आवश्यक है, या कम से कम अलग-अलग व्यंजन आवंटित करें और दूसरों को संक्रमित करने से बचने के लिए उन्हें स्टोर करने के लिए जगह दें।


बच्चों में आंतों का संक्रमण एक बहुत ही अप्रिय और खतरनाक बीमारी है, इसलिए, थोड़ा सा संदेह होने पर, संक्रमण (विशेष रूप से रोटावायरस) के प्रसार से बचने के लिए किंडरगार्टन या स्कूल जाना बंद करना आवश्यक है।

आंतों का संक्रमण 30 से अधिक रोगों के समूह का एक सामान्य नाम है। वे सभी प्रभावित करते हैं, सबसे पहले, मानव जठरांत्र संबंधी मार्ग, और दूषित भोजन, पेय खाने के साथ-साथ व्यक्तिगत स्वच्छता नियमों का पालन न करने के परिणामस्वरूप उत्पन्न होते हैं। वायरस, बैक्टीरिया और उनके विषाक्त पदार्थ रोग के प्रेरक एजेंट के रूप में कार्य कर सकते हैं।

बच्चों में आंतों में संक्रमण के लक्षण

एक बार मानव जठरांत्र संबंधी मार्ग में, हानिकारक सूक्ष्मजीव लार ग्रंथियों के एंजाइमों, उच्च अम्लता वाले गैस्ट्रिक रस, आंत में "अच्छे" बैक्टीरिया के संपर्क में आते हैं। हालांकि, ऐसी सुरक्षा हमेशा काम नहीं करती है: इसका कारण कमजोर प्रतिरक्षा, कुपोषण, रोगज़नक़ की बढ़ी हुई व्यवहार्यता या इसकी उच्च सांद्रता हो सकती है। डब्ल्यूएचओ द्वारा उपलब्ध कराए गए आंकड़ों के मुताबिक, हर साल पांच साल से कम उम्र के करीब 20 लाख बच्चे इस बीमारी से मर जाते हैं।

रोग की शुरुआत अलग हो सकती है - तेज और तीव्र, या इसके विपरीत, धीमी और हल्की। सामान्य तौर पर, निम्नलिखित लक्षणों को प्रतिष्ठित किया जाता है:

  • अकारण कमजोरी;
  • भूख की कमी;
  • तापमान बढ़ना;
  • जी मिचलाना;
  • उल्टी करना;
  • शरीर पर दाने;
  • असहज और दर्दपेट में;
  • पेट फूलना (बढ़ी हुई गैस बनना)
  • मल विकार।

इनमें से सबसे खतरनाक लक्षण जिसके लिए आपको तुरंत डॉक्टर को बुलाना चाहिए:

  • पेट में तीव्र दर्द;
  • अदम्य उल्टी (बच्चा नशे में भी नहीं हो सकता);
  • 6 घंटे के लिए कोई पेशाब नहीं;
  • मल में रक्त की उपस्थिति;
  • तापमान में तेज वृद्धि;
  • त्वचा के रंग में परिवर्तन (भूरा रंग);
  • धँसी हुई आँखें और सूखी जीभ (गंभीर निर्जलीकरण के लक्षण);
  • उल्टी बढ़ने पर दस्त बंद होना।

आंतों के संक्रमण का सबसे आम संकेत आंतों के म्यूकोसा की सूजन, जठरांत्र संबंधी मार्ग में व्यवधान और जीवाणु गतिविधि के कारण मल का विकार है। बाकी सामान्य हैं लेकिन आवश्यक नहीं हैं। हालांकि, कुछ मामलों में, लगभग कोई स्पष्ट रूप से परिभाषित लक्षण नहीं होते हैं। लेकिन एक व्यक्ति दूसरों के लिए संक्रमण का स्रोत बन जाता है। यहां यह ध्यान देने योग्य है कि प्रयोगशाला परीक्षण अक्सर विश्लेषण में हानिकारक सूक्ष्मजीव पाते हैं। स्वस्थ लोग. लक्षणों की पूर्ण अनुपस्थिति में, निदान नहीं किया जाता है; लेकिन ऐसा व्यक्ति बीमारी का वाहक है, और इसके प्रसार में योगदान दे सकता है। इसलिए इसका भी इलाज जरूरी है।

बचपन के आंतों के संक्रमण के प्रकार

बच्चों में आंतों के संक्रमण के लक्षण और उपचार उस सूक्ष्मजीव (या उसके विष) के आधार पर भिन्न हो सकते हैं जिसके कारण यह हुआ। एटियलॉजिकल वर्गीकरण निम्नलिखित प्रकार की बीमारी को अलग करता है:

आंतों के संक्रमण को भी गंभीरता के अनुसार समूहों में विभाजित किया जाता है:

  • हल्का - रोग के लक्षण हल्के होते हैं, उल्टी केवल पहले दिन देखी जाती है, अक्सर केवल एक बार। तापमान थोड़ा बढ़ जाता है (38.5 डिग्री से अधिक नहीं), मल त्याग - दिन में 5-8 बार;
  • मध्यम - उल्टी कई दिनों तक रहती है, मल - दिन में 8 से 15 बार, तापमान 39-40 डिग्री के स्तर पर। एक सप्ताह से अधिक समय तक स्थिति में सुधार नहीं होता है;
  • गंभीर - स्पष्ट लक्षणों की विशेषता, गंभीर नशा, मल की आवृत्ति दिन में 25 बार तक बढ़ जाती है। विशेष रूप से गंभीर मामलों में, आक्षेप, विषाक्त झटका, हेमोलिटिक-यूरेमिक सिंड्रोम और अन्य अभिव्यक्तियाँ शुरू होती हैं। उन्हें तत्काल अस्पताल में भर्ती की आवश्यकता है।

रोग, एक नियम के रूप में, पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग को नहीं, बल्कि इसके कुछ विभागों को प्रभावित करता है। सूजन वाले क्षेत्र के स्थान को ध्यान में रखते हुए, निम्नलिखित अवधारणाओं का उपयोग किया जाता है:

  • तीव्र जठरशोथ (पेट जोखिम की वस्तु बन जाता है);
  • गैस्ट्रोडोडोडेनाइटिस (पेट और ग्रहणी के श्लेष्म झिल्ली को नुकसान);
  • आंत्रशोथ (छोटी आंत की सूजन);
  • कोलाइटिस (बड़ी आंत);
  • एंटरोकोलाइटिस (मिश्रित रूप)।

सूजन की साइट अक्सर विशिष्ट लक्षणों से निर्धारित होती है। उदाहरण के लिए, तीव्र जठरशोथ मतली और उल्टी, पेट में ऐंठन दर्द से प्रकट होता है। उल्टी में, पित्त और बलगम की अशुद्धियाँ देखी जा सकती हैं।

एंटरिक सिंड्रोम की विशेषता पानी के मल से होती है; जीवन के पहले वर्ष के बच्चों में, इसमें कटे हुए उबले अंडे के प्रोटीन के समान सफेद गांठ होती है, और इसमें बहुत कम या बिल्कुल भी बलगम नहीं होता है। शौच से पहले और दौरान, पेट में दर्द मनाया जाता है; खाली करने के बाद, वे गायब हो जाते हैं।

एंटरोकोलाइटिस के साथ, एक विपुल मल त्याग होता है, जिसमें गांठ और बलगम की किस्में होती हैं; गैस्ट्रोएंटेरोकोलाइटिस को उल्टी और मल के द्रवीकरण की एक साथ उपस्थिति के साथ-साथ इसके धुंधला होने की विशेषता है हरा रंग(पेचिश, साल्मोनेलोसिस, यर्सिनीओसिस के साथ)। आंतों के संक्रमण का एक रूप खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकानिदान में, लेकिन उपचार पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है।

बच्चों में तीव्र आंतों का संक्रमण

बच्चों में किसी भी आंतों के संक्रमण को एक तीव्र पाठ्यक्रम की विशेषता है; यह जीर्ण रूप में नहीं होता है। के लिये प्रारंभिक अवस्थाउनकी विशिष्ट विशेषताओं पर प्रकाश डालें:

  • चयापचय प्रक्रियाओं की तीव्रता, जिसके कारण निर्जलीकरण तेजी से होता है;
  • इम्युनोग्लोबुलिन ए का कम उत्पादन, जो आंतों के म्यूकोसल बाधा (एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में) के गठन में शामिल है;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग की कमजोर सुरक्षात्मक प्रणाली (गैस्ट्रिक रस की अम्लता का निम्न स्तर, पित्त और अग्न्याशय का स्राव);
  • शरीर में नमी का सबसे बड़ा प्रतिशत अंतरकोशिकीय द्रव पर पड़ता है;
  • निर्जलीकरण की उच्च गंभीरता।

इन कारणों से, ज्यादातर मामलों में रोग के लक्षण स्पष्ट होते हैं, लेकिन ठीक होने के बाद वे जल्दी गायब हो जाते हैं। अगले कुछ महीनों में, मामूली पाचन विकार देखे जा सकते हैं, वे एक पुराने रूप का संकेत नहीं देते हैं, लेकिन बड़ी संख्या में म्यूकोसल कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। जैसे ही वे पुन: उत्पन्न होते हैं अप्रिय लक्षणगायब होना। इस अवधि के दौरान, एक कम आहार का पालन करने और तीव्र शारीरिक गतिविधि से बचने की सिफारिश की जाती है।

बच्चों में नोरोवायरस आंतों का संक्रमण

नोरोवायरस एंटरोवायरस के वर्ग से संबंधित है जो भोजन के साथ या बिना हाथ धोए शरीर में प्रवेश करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रजनन करता है। यह बढ़ी हुई जीवन शक्ति की विशेषता है, पारंपरिक कीटाणुनाशक समाधानों के उपयोग से डरता नहीं है, और 60 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकता है। इसे केवल क्लोरीन युक्त एजेंटों से ही नष्ट किया जा सकता है।

एक नोरोवायरस संक्रमण के साथ संक्रमण उसी तरह होता है जैसे कि एक जीवाणु - बिना हाथ धोए, खराब गुणवत्ता वाला भोजन खाने के बाद, लेकिन हवा में बूंदें भी संभव हैं। कमजोर प्रतिरक्षा के साथ, वायरस युक्त सबसे छोटे धूल कणों को अंदर लेना पर्याप्त है, और बच्चा बीमार हो जाता है।

इस बीमारी की ऊष्मायन अवधि की अवधि कई घंटों से दो दिनों तक भिन्न होती है। लक्षण आम तौर पर अन्य आंतों के संक्रमण के समान होते हैं, जीवाणुरोधी दवाएं अप्रभावी होंगी। ठीक होने के बाद एक व्यक्ति एक महीने के लिए दूसरे लोगों के लिए संक्रमण का स्रोत बन सकता है। प्रतिरक्षा विकसित होती है, लेकिन अस्थिर - दो महीने के लिए। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाए, तो मृत्यु संभव है। इस वायरस के खिलाफ कोई विशिष्ट दवाएं या टीके नहीं हैं।

बच्चों में आंतों के संक्रमण की ऊष्मायन अवधि

रोग की ऊष्मायन अवधि, यानी संक्रमण की शुरुआत से विशिष्ट लक्षणों की शुरुआत तक का समय, विशिष्ट संक्रमण के आधार पर भिन्न होता है। औसतन, यह 12 घंटे से लेकर 1-2 दिनों तक होता है, हालांकि अपवाद संभव हैं:

  • महामारी हेपेटाइटिस (15-50 दिन);
  • पेचिश (24 घंटे - 1 सप्ताह);
  • रोटावायरस संक्रमण (15 घंटे - 7 दिन)।

अन्य आंतों के संक्रमणों की तुलना में कम उम्र के छोटे बच्चों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं तीन साल. रोग की अवधि रोगज़नक़ के प्रकार और गंभीरता के साथ-साथ प्रदान किए गए उपचार की शुद्धता पर निर्भर करती है। औसतन 4-5 दिनों के बाद रोग दूर हो जाता है।

विषाणु-विरोधी

यदि आंतों में संक्रमण एक वायरस (एंटरोवायरस, एडेनोवायरस, रोटावायरस, और अन्य) के कारण होता है, तो एंटीवायरल दवाएं निर्धारित की जाती हैं। बच्चों को जटिल इम्युनोग्लोबुलिन एजेंट निर्धारित किए जाते हैं जो एक साथ तीन कार्य करते हैं:

  • बैक्टीरिया को नष्ट करें;
  • वायरस से लड़ो;
  • प्रतिरक्षा को मजबूत करें।

उनमें से सबसे आम वीफरॉन है। इसमें अल्फा-26-इंटरफेरॉन, विटामिन ए और ई पर आधारित घटक शामिल हैं। यह दवा वायरस के रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करती है, इसके प्रजनन और प्रसार को रोकती है, और शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाती है। वीफरॉन कैप्सूल के रूप में उपलब्ध है जिसमें पाउडर होता है। इसका उपयोग निर्माता के निर्देशों के अनुसार निलंबन तैयार करने के लिए किया जाता है।

इसके अलावा, एक एंटीवायरल दवा के रूप में, छोटे बच्चों को किफेरॉन - मलाशय के उपयोग के लिए सपोसिटरी निर्धारित किया जाता है। इसकी क्रिया का सिद्धांत समान है, लेकिन खुराक को डॉक्टर से सहमत होना चाहिए ताकि श्लेष्म झिल्ली की अत्यधिक जलन न हो।

निवारक उपाय

आंतों के संक्रमण की रोकथाम में 5 नियमों का पालन करना शामिल है:

  1. परिवार के सभी सदस्यों द्वारा स्वच्छता और स्वास्थ्यकर मानकों का कार्यान्वयन और उनके पालन पर नियंत्रण। बच्चों को कम उम्र से ही शौचालय जाने के बाद और खाने से पहले हाथ धोना सिखाया जाना चाहिए। माता-पिता को रसोई को साफ रखने की जरूरत है: भोजन, व्यंजन और उनकी तैयारी के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी बर्तनों को अच्छी तरह से धो लें। आवासीय परिसरों में कृन्तकों और कीड़ों का अनिवार्य नियंत्रण।
  2. कच्चे माल (मांस, मुर्गी पालन, मछली, शंख, मशरूम) अक्सर खतरनाक बैक्टीरिया का स्रोत बन जाते हैं। इसलिए, उन्हें पके हुए व्यंजनों से अलग किया जाना चाहिए - एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत, और काटने के लिए अलग चाकू और एक रसोई बोर्ड का उपयोग करें।
  3. उत्पादों का उचित गर्मी उपचार महत्वपूर्ण है: पहले से ही 70 डिग्री पर, अधिकांश रोगजनक मर जाते हैं। इसलिए, रस के पारदर्शी रंग से तत्परता का निर्धारण करते हुए, मांस और मछली को अच्छी तरह से उबालें और भूनें। पहले से पके हुए तरल व्यंजनों को गर्म करते समय, उन्हें उबालने की सलाह दी जाती है।
  4. अधिकांश जीवाणुओं के प्रजनन के लिए अनुकूल तापमान सीमा 5-60 डिग्री है। इसलिए, पके हुए व्यंजन को दो घंटे के भीतर रेफ्रिजरेटर में ले जाना चाहिए। लेकिन भंडारण की इस पद्धति के साथ भी, भोजन तीन दिनों से अधिक समय तक उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं है। गर्मी के दौरान, केक और पेस्ट्री खाने की सिफारिश नहीं की जाती है बड़ी मात्राक्रीम - वे अक्सर स्टैफिलोकोकस ऑरियस का स्रोत बन जाते हैं।
  5. उपभोग किए गए उत्पादों की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करना महत्वपूर्ण है। डेंट, मोल्ड की उपस्थिति, बुरा गंधऔर खराब होने के अन्य निशान बच्चों (और वयस्क) के आहार में ऐसे घटक को शामिल करने को अस्वीकार्य बनाते हैं। आप उन उत्पादों का उपयोग नहीं कर सकते जो समाप्त हो चुके हैं, चाहे आप कोई भी गर्मी उपचार करें। बोतलबंद या उबला हुआ पानी ही पिएं। नल का पानी पीने के लिए नहीं है; खुले जलाशयों, तालों में पानी पर भी यही बात लागू होती है।

परिवार के सदस्यों में से किसी एक में बीमारी का पता चलने पर निवारक उपाय अत्यंत महत्वपूर्ण हैं: उसे अलग व्यंजन दिए जाने चाहिए और बाकी से अलग कर देना चाहिए। अन्य सभी सामान्य वस्तुओं को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।

दवाएं

आंतों के संक्रमण के उपचार का उद्देश्य रोगाणुओं को नष्ट करना, रोगी के शरीर से उनके विषाक्त पदार्थों को निकालना और रोग के परिणामों को समाप्त करना है। डॉक्टर के आने से पहले, आपको शरीर को शुद्ध करने में मदद करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित क्रियाएं करें:

  1. बच्चे को देकर उल्टी करने के लिए प्रेरित किया जाता है एक बड़ी संख्या की(1.5-2 एल) पानी, पोटेशियम परमैंगनेट या कैमोमाइल काढ़े का एक कमजोर घोल। उसके बाद उत्तेजित करें उल्टी पलटाजीभ की जड़ पर दो अंगुलियों को दबाने से। हालांकि, इन प्रक्रियाओं को शिशुओं के लिए contraindicated है - वे उल्टी पर घुट सकते हैं।
  2. एनीमा से कोलन को साफ करें। यह उबला हुआ पानी या उपरोक्त घोल से भरा होता है, तरल का तापमान कमरे के तापमान पर नहीं, बल्कि 20 डिग्री के स्तर पर होना चाहिए। एक समाधान जो मानव शरीर के तापमान के अनुरूप बहुत गर्म है, इसके विपरीत, रक्त परिसंचरण और रक्त में विषाक्त पदार्थों के अवशोषण में वृद्धि करेगा।
  3. उल्टी और दस्त बच्चे के शरीर के निर्जलीकरण को भड़काते हैं, जिसके प्रतिकूल परिणाम हो सकते हैं। निर्जलीकरण को रोकने के लिए, बच्चे को बहुत सारे तरल पदार्थ दिए जाते हैं। विशेष समाधानों का उपयोग करना सबसे अच्छा है - रेजिड्रॉन, ओरसन, गैस्ट्रोलिट। इस मामले में, पेय का तापमान, इसके विपरीत, शरीर के तापमान के अनुरूप होना चाहिए।
  4. सॉर्बेंट्स शरीर से विषाक्त पदार्थों और बैक्टीरिया को खत्म करने में तेजी लाने में मदद करते हैं। सबसे आम सक्रिय (काला) या सफेद कार्बन, स्मेका, पोलिसॉर्ब, पॉलीपेपन और उनके एनालॉग हैं।

आगे की कार्रवाई में उपस्थित चिकित्सक के साथ सहमति होनी चाहिए और इन सिफारिशों का पालन करना चाहिए। तथ्य यह है कि दवाओं की प्रभावशीलता विशिष्ट रोगज़नक़ पर निर्भर करेगी। एंटीबायोटिक्स, जिनमें सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाता है - लेवोमाइसेटिन, सेफ्ट्रिएक्सोन, फीटाज़ोल, सुप्राक्स - का उद्देश्य बैक्टीरिया से लड़ना है; वायरस के खिलाफ, वे बेकार हैं, और केवल शरीर को अतिरिक्त तनाव में उजागर करते हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन केवल निम्नलिखित मामलों में एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग की सिफारिश करता है:

  • लंबे समय तक दस्त (कई दिनों के लिए);
  • गियार्डियासिस;
  • हैजा के गंभीर रूप;
  • हेमोकोलाइटिस (मल में खून)।

जीवाणुरोधी एजेंटों के रूप में, एंटीसेप्टिक्स का उपयोग किया जाता है - निफुरोक्साज़ाइड, एंटरोफ्यूरिल, फ़राज़ोलिडोन। वे अधिकांश रोगजनक और अवसरवादी रोगजनकों के खिलाफ अत्यधिक सक्रिय हैं। उन्हें रोग की गंभीरता के आधार पर 3 से 7 दिनों की अवधि के लिए निर्धारित किया जाता है। रोगाणुरोधी तैयारी का भी उपयोग किया जाता है - एंटरोल, स्पोरोबैक्टीरिन, बैक्टिसुबटिल, बायोस्पोरिन। रोगज़नक़ का निर्धारण करने के बाद, एक बैक्टीरियोफेज को पाठ्यक्रम में जोड़ा जाता है - एक ऐसा साधन जो एक विशिष्ट सूक्ष्मजीव का प्रतिकार करता है।

आधुनिक चिकित्सा भी प्रदान करती है वैकल्पिक तरीकेउपचार - यूबायोटिक्स जिसमें सक्रिय सूक्ष्मजीवों का एक परिसर होता है जो संक्रामक एजेंटों का प्रतिकार करता है। इसके अलावा, बैक्टीरियोफेज, वायरस जो एक या दूसरे प्रकार के बैक्टीरिया का विरोध कर सकते हैं, पर आधारित तैयारी विकसित की गई है। हालाँकि, अधिकांश विशेषज्ञों के बीच इन दवाओं की प्रभावशीलता अभी भी संदेह में है, और उन्हें रामबाण नहीं कहा जा सकता है। ऐसी दवाएं मुख्य रूप से केवल सीआईएस देशों में उत्पादित, पंजीकृत और उपयोग की जाती हैं।

एक अस्पताल में, चिकित्सा के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक पीड़ित के शरीर में द्रव और लवण के नुकसान की भरपाई करना है। ऐसा करने के लिए, उसे जलसेक की तैयारी दी जाती है, बीहाइड्रॉन, रेजिड्रॉन, मैराटोनिक, मानव-इलेक्ट्रोलाइट समाधान निर्धारित किए जाते हैं।

बच्चों में आंतों के संक्रमण के बारे में क्या जानना जरूरी है

संक्रमण के स्रोत का पता लगाने की कोशिश करें और बीमारी को और फैलने से रोकें। अगर घर में संक्रमण होता है, तो परिवार के सदस्यों की रक्षा करें; यदि किसी खानपान प्रतिष्ठान में है, तो उसके प्रशासन से संपर्क करें। यह प्रतिशोध और न्याय बहाल करने के बारे में नहीं है: शायद इस तरह आप किसी की जान बचाएंगे।

खतरनाक लक्षणों की शुरुआत के बाद पहले घंटों में, यह उल्टी या दस्त को जबरन रोकने के लायक नहीं है - इसके विपरीत, इस तरह, शरीर हानिकारक पदार्थों से छुटकारा पाने की कोशिश करता है जो अंदर हो गए हैं।

नवजात शिशुओं और एक वर्ष तक के बच्चों के लिए, अतिरिक्त जोखिम कारक प्रतिष्ठित हैं:

  • कृत्रिम खिला;
  • गर्मी उपचार के बिना पूरक खाद्य पदार्थ;
  • प्रतिरक्षा की कमी;
  • केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की प्रसवकालीन विकृति;
  • गर्मी का मौसम, सूक्ष्मजीवों के सक्रिय प्रसार और प्रजनन के लिए अनुकूल।

न केवल बच्चे की स्वच्छता, अनुपालन की निगरानी करना महत्वपूर्ण है स्वच्छता मानदंडपूरक खाद्य पदार्थ तैयार करते समय, लेकिन खिलौनों, निपल्स, घरेलू सामानों की सफाई को नियंत्रित करने के लिए भी। आप माँ की लार से बच्चे के निप्पल को "कीटाणुरहित" नहीं कर सकते - एक वयस्क के लिए सुरक्षित बैक्टीरिया उसके लिए खतरनाक हो सकते हैं।

स्वास्थ्य देखभाल

संक्रमण के पहले लक्षणों पर, आपको बाल रोग विभाग से संपर्क करना चाहिए। निदान के दौरान, स्थानीय चिकित्सक संक्रमण को से अलग करता है विषाक्त भोजनऔर इसी तरह के लक्षणों वाले अन्य रोग, बच्चे की जांच करें और परीक्षण निर्धारित करें:

  • मल की स्कैटोलॉजिकल परीक्षा - रोगज़नक़ के प्रकार, साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग की साइट को निर्धारित करती है;
  • बैक्टीरियोलॉजिकल कल्चर - 5-7 दिनों के बाद एक रोगज़नक़ का पता चलता है;
  • सीरोलॉजिकल डायग्नोस्टिक तरीके - संक्रामक एजेंट के लिए एंटीबॉडी की जांच करें।

इसके अलावा, बच्चे को स्वास्थ्य की स्थिति निर्धारित करने के लिए अतिरिक्त परीक्षण निर्धारित हैं:

  • रक्त और मूत्र का सामान्य विश्लेषण;
  • जैव रसायन परीक्षण;
  • रक्त के अम्ल-क्षार संतुलन का विश्लेषण।

बच्चों में आंतों के संक्रमण के लिए आहार

रोग की तीव्र शुरुआत के दौरान, भोजन का सेवन सीमित करना वांछनीय है। कुछ विशेषज्ञ इस अवधि के दौरान भोजन से परहेज करने की भी सलाह देते हैं: जठरांत्र संबंधी मार्ग अपने कार्यों को करने में सक्षम नहीं है, और आहार से पोषक तत्व केवल शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होंगे। लेकिन इन उपायों को शरीर के कम वजन वाले बच्चों के लिए contraindicated है। इसके अलावा, पुनर्वास अवधि के दौरान, सही आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए आहार महत्वपूर्ण है।

रोग के हल्के रूप भोजन का सेवन करने की अनुमति देते हैं, लेकिन कम मात्रा में (30-50% तक)। भागों में खाने के लिए बेहतर है, दिन में 5-6 बार। दूसरे या तीसरे दिन, आप कम मात्रा में दे सकते हैं:

  • वसा सामग्री के कम प्रतिशत के साथ पनीर;
  • सूजी, दलिया और चावल दलिया;
  • दुबला सफेद पटाखे;
  • बिस्कुट कुकीज़;
  • सब्जी का झोल;
  • जेली;
  • सब्जी का सूप प्यूरी;
  • सूखे मेवे की खाद;
  • वसा रहित केफिर;
  • बिना छिलके के पके हुए मीठे सेब।
  • रस;
  • वसायुक्त दूध;
  • दही;
  • किण्वित बेक्ड दूध;
  • मलाई;
  • साइट्रस;
  • चुकंदर;
  • फलियां;
  • मांस और मछली शोरबा।

बच्चों में, यह तरल और शाकाहारी होना चाहिए, जिसमें मुख्य रूप से सब्जियों और अनाज पर आधारित पहले पाठ्यक्रम शामिल हों। घटी हुई एंजाइम गतिविधि ठीक होने के बाद कुछ समय तक बनी रहती है, इसलिए आपको धीरे-धीरे और धीरे-धीरे सामान्य आहार पर लौटने की आवश्यकता है। औसतन, दो सप्ताह के लिए आहार प्रतिबंध देखे जाते हैं।

कम उम्र के बच्चे चार महीनेडेयरी उत्पाद नहीं देना चाहिए। शिशुओं के तीव्र पाठ्यक्रम में, अतिरिक्त सुरक्षात्मक कारकों और जैविक रूप से मिश्रण के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है सक्रिय योजक. यदि रोग लोहे की कमी को भड़काता है, तो इस ट्रेस तत्व को शामिल करने वाले यौगिकों के साथ आहार को ठीक किया जाता है। विशेष चिकित्सीय मिश्रण को आहार में malabsorption के लक्षण के विकास और अग्न्याशय के बहिःस्रावी कार्य के उल्लंघन के साथ पेश किया जाता है।

घर पर इलाज

आउट पेशेंट उपचार केवल हल्के से मध्यम रोग के लिए अनुमत है, और इसके साथ पेशेवर चिकित्सा सलाह भी दी जानी चाहिए। अन्यथा, आप बच्चे के स्वास्थ्य और जीवन की जिम्मेदारी लेते हैं।

यदि आप संक्रमण के हल्के रूप का सामना कर रहे हैं, तो आपको उन्हीं नियमों का पालन करना चाहिए:

  • उल्टी और दस्त को जबरदस्ती बंद न करें;
  • तापमान में उल्लेखनीय वृद्धि (38.5 डिग्री से अधिक) के साथ, इसे नीचे गिराया जा सकता है, क्योंकि गर्मी नमी के तीव्र नुकसान में योगदान करती है;
  • शीतलन के भौतिक तरीकों की अनुमति है (अर्ध-मादक समाधान के साथ पोंछना);
  • रोगी को भरपूर मात्रा में तरल पदार्थ दें - तापमान जितना अधिक होगा, उसे उतना ही अधिक तरल पीने की आवश्यकता होगी;
  • निर्जलीकरण (रेहाइड्रॉन, गैस्ट्रोलिट) के खिलाफ विशेष दवाओं की अनुपस्थिति में, आप स्वयं एक खारा समाधान तैयार कर सकते हैं (1 चम्मच नमक और सोडा, 2 बड़े चम्मच चीनी, एक लीटर पानी);
  • आप चाय, जेली, कॉम्पोट, कैमोमाइल काढ़ा और कम खनिज पानी दे सकते हैं, लेकिन नमक के नुकसान के बारे में मत भूलना;
  • सबसे आम और सस्ता शर्बत - सक्रिय कार्बन(1 टैबलेट प्रति 5 किलो शरीर के वजन, हालांकि आधुनिक सुविधाएंअधिक कुशलता से कार्य करें)
  • नियमित स्वच्छता देखभाल, विशेष रूप से एक वर्ष के बच्चों और छोटे बच्चों के लिए - उन्हें नियमित रूप से धोने की आवश्यकता होती है, और डायपर दाने को रोकने के लिए, त्वचा के पास का इलाज करें गुदाड्रापोलेन या डी-पैन्थेनॉल;
  • पेशाब को नियंत्रित करने के लिए डिस्पोजेबल नहीं, बल्कि कपड़े के डायपर का उपयोग करना बेहतर होता है;
  • शांति सुनिश्चित करें - आराम के दौरान उल्टी के मामले में बच्चे को अपनी तरफ रखना बेहतर होता है;
  • उसे परिवार के बाकी लोगों से अलग कर दें।

उपचार के लिए लोक व्यंजनों छोटा बच्चासावधानी से लेना चाहिए। उन्हें एक अतिरिक्त पाठ्यक्रम समर्थन के रूप में अनुशंसित किया जाता है, और पारंपरिक उपचार को पूरी तरह से बदलने में सक्षम नहीं हैं। जीवाणुरोधी और विषहरण गुणों वाली जड़ी-बूटियों के अर्क और काढ़े का उपयोग किया जाता है:

  • सेंट जॉन पौधा (1 बड़ा चम्मच सूखे कुचल पौधे को एक गिलास पानी के साथ उबाला जाता है, आधे घंटे के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है, दिन में तीन बार एक-दो घूंट पिएं);
  • ओक की छाल (एक लीटर पानी के साथ 40 ग्राम डाला जाता है, एक उबाल लाया जाता है और कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए उबाला जाता है, दिन में 5-6 बार 0.5 कप पीएं);
  • ब्लैकबेरी के पत्ते (20 ग्राम उबलते पानी का एक गिलास डालें, थर्मस में आधे घंटे के लिए जोर दें, दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर लें);
  • मार्शमैलो रूट (10 ग्राम कुचल जड़ को एक लीटर पानी में उबाला जाता है, 10-20 मिनट के लिए उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है और दिन में 2-3 बार, 4 कप प्रत्येक) पिया जाता है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि आंतों के संक्रमण के लिए उपयोग किए जाने वाले कुछ लोक उपचारों में एंटीमैटिक और फिक्सिंग गुण होते हैं। उन्हें केवल पुनर्वास अवधि के दौरान, ताकत बहाल करने और आंत्र समारोह में सुधार करने के लिए लिया जा सकता है। बहुत जल्दी उपयोग से विपरीत प्रभाव हो सकता है - नशा में वृद्धि।

90% मामलों में, आंतों का संक्रमण, जब द्रव और लवण की मात्रा को फिर से भर दिया जाता है, अपने आप ही गायब हो जाता है। हालांकि, चिकित्सा हस्तक्षेप के बिना कुछ प्रकार के सूक्ष्मजीवों को हराया नहीं जा सकता है। पहले सुनिश्चित करें कि आपका मामला उसी 10% से संबंधित नहीं है।

यह समझना महत्वपूर्ण है कि न केवल उसकी भलाई इस बात पर निर्भर करती है कि गर्भवती महिला का पाचन कैसे काम करता है, बल्कि यह भी कि भ्रूण के निर्माण के लिए आवश्यक पोषक तत्व कैसे अवशोषित होते हैं, बच्चे का पाचन तंत्र कैसे बनेगा और भविष्य में कैसे काम करेगा। , क्या उसे गाज़िकी, एलर्जी, डायथेसिस होगा, क्या वह कुछ उत्पादों को ठीक से अवशोषित कर सकता है।

कई मुख्य संकेत हैं जो आपको बताएंगे कि गर्भवती महिलाओं के पाचन में कुछ गड़बड़ है। इन लक्षणों को पहचानना आसान है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सरल उपायों की मदद से आप समय रहते अधिक गंभीर समस्याओं के विकास को रोक सकते हैं और अपने अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य और स्वास्थ्य को बनाए रख सकते हैं।

तो, भविष्य की माँ को आपके शरीर के किन संकेतों पर ध्यान देना चाहिए और उन्हें कौन से पाचन विकार हो सकते हैं?

1. यदि हर बार खाने के बाद आपको भारीपन महसूस होता है, आप लेटना चाहते हैं या सोना चाहते हैं, तो यह पाचन एंजाइमों के अपर्याप्त या बिल्कुल सही उत्पादन का संकेत नहीं दे सकता है। अगर 4-6 घंटे के बाद भी भारीपन की भावना दूर नहीं होती है, तो भोजन अभी तक पच नहीं पाया है, जो अक्सर एंजाइम की कमी से भी जुड़ा होता है।

2. यदि भोजन के बाद या भोजन के बीच में आप सूजन या गैस के गठन का अनुभव करते हैं, इस तथ्य के बावजूद कि आपने ऐसा खाना नहीं खाया है जो गैसों (गोभी, बीन्स, आदि) के अत्यधिक गठन में योगदान देता है, तो यह आमतौर पर पाचन समस्याओं का संकेत देता है। : अम्लता का उल्लंघन, किण्वन, जठरांत्र संबंधी मार्ग के म्यूकोसा की जलन और अन्य।

हालांकि, यह सबसे सुखद स्थिति गर्भावस्था हार्मोन प्रोजेस्टेरोन के बढ़े हुए स्तर के कारण भी नहीं हो सकती है, जो आंतों की मोटर गतिविधि को कम करने में मदद करती है, जो बदले में, गैस के गठन में वृद्धि का कारण बन सकती है, साथ ही साथ बाद की तिथियांगर्भावस्था, जब गर्भाशय पहले से ही बहुत बड़ा हो जाता है और आंतों और पेट को संकुचित कर देता है।

4. यदि नियमित रूप से खाने के बाद आपको तुरंत आंतों को खाली करने के लिए शौचालय जाने की इच्छा होती है, तो यह भी जठरांत्र संबंधी मार्ग की खराबी का संकेत है।

5. सांसों की बदबू इस तथ्य के कारण हो सकती है कि भोजन उस तरह से पचता नहीं है जैसा उसे करना चाहिए; यह अक्सर अन्य अंगों की भी बात करता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, यह यकृत रोग और पित्ताशय की थैली, गैस्ट्र्रिटिस या गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर से पित्त के बहिर्वाह के उल्लंघन से जुड़ा हो सकता है। ऐसा होता है कि गंध अन्य कारणों से जुड़ी होती है, उदाहरण के लिए, (क्षरण, पीरियोडोंटाइटिस), पुरानी टॉन्सिलिटिस के साथ (यह प्युलुलेंट प्लग और गंध के गठन के साथ है)।

6. पेट के ऊपरी हिस्से में दर्द, पेट में जलन, डकार, सीने में जलन, मुंह में खट्टा स्वाद - ये सभी लक्षण अक्सर गर्भवती महिलाओं में पाए जाते हैं। सभी एक साथ या उनमें से एक अपच के संकेतक हो सकते हैं।

7. अगर सुबह उठने के बाद 3-5 घंटे तक आपको भूख नहीं लगती है, जबकि अक्सर जीभ पर पट्टिका होती है और शरीर में भारीपन की सामान्य अनुभूति होती है, तो यह भी शरीर से एक संकेत है कि पाचन गड़बड़ा गया है। , पिछला भोजन अभी तक पचा नहीं है और शरीर में बिना पचे हुए भोजन के अवशेष हैं। यह स्थिति अक्सर तब होती है जब गर्भवती मां नियमित रूप से सोने से पहले बहुत कसकर खाती है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि स्वस्थ पाचन वाले व्यक्ति को आमतौर पर सुबह भूख लगती है।

8. महिलाएं मुख्य रूप से खराब पोषण की सूचक हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सही संचालनजठरांत्र संबंधी मार्ग, पर्याप्त आहार फाइबर का सेवन करना आवश्यक है। वे पूरे, अपरिष्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। यहां तक ​​​​कि प्रतीत होता है कि स्वस्थ अनाज में परिष्कृत अनाज शामिल हो सकते हैं जिनमें आवश्यक फाइबर नहीं होता है। एक खोल के साथ साबुत अनाज से अनाज को वरीयता दी जानी चाहिए, यह इसमें है कि आंतों के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक फाइबर निहित है। फलों और सब्जियों में आहार फाइबर भी प्रचुर मात्रा में होता है। यदि मल अनियमित है, तो अपने मेनू में चुकंदर और आलूबुखारा शामिल करें।

9. जीभ पर दांतों के निशान भोजन के अपर्याप्त चबाने का संकेत देते हैं, जब कोई व्यक्ति जल्दी खाता है, चलते-फिरते, भोजन करते समय बाहरी गतिविधियाँ करता है (पढ़ना, टीवी देखना आदि), इसलिए भोजन खराब अवशोषित होता है।

गर्भवती महिला के पाचन को क्या प्रभावित करता है?

कई भावी माताएं मजबूत भावनात्मक झूलों के अधीन होती हैं, और जैसा कि आप जानते हैं, मूड शरीर की अम्लता को बढ़ा सकता है, जो पाचन को प्रभावित नहीं कर सकता है। गौरतलब है कि हमारे मूड को बनाए रखने पर प्रभाव पड़ता है सामान्य स्तरशरीर का पीएच: एक अच्छा, हंसमुख मूड एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करता है, और खराब मूडगैस्ट्र्रिटिस की उत्तेजना को उत्तेजित कर सकता है, और भोजन का पाचन और आत्मसात खराब हो जाएगा। इसलिए, रिश्तेदारों, विशेष रूप से पति, एक महिला के साथ प्यार और सहनशीलता के साथ व्यवहार करना बहुत महत्वपूर्ण है। आखिरकार, गर्भवती माँ तब सहज महसूस करती है जब एक साथी उसकी बात सुन सकता है और उसके प्रति ध्यान और देखभाल दिखाता है।

अपच, दर्द, भारीपन, पेट में परिपूर्णता की भावना, तेजी से तृप्ति, जलन, मतली, उल्टी, डकार, नाराज़गी, पेट फूलना, दस्त और कब्ज जैसे पाचन विकारों की अभिव्यक्तियों के लिए एक सामूहिक शब्द है। अपच से पीड़ित व्यक्ति अक्सर वसायुक्त, तला हुआ, मसालेदार भोजन बर्दाश्त नहीं करता है। तो ये सभी शिकायतें मनो-भावनात्मक तनाव की स्थिति में तेज हो जाती हैं।

आंतरिक बनाए रखना भी जरूरी जैविक घड़ी. समय पर बिस्तर पर जाने की सलाह दी जाती है - 23:00 बजे से पहले। संवेदनाओं के आधार पर, आप दिन में थोड़ा सो सकते हैं, नींद शरीर की आंतरिक शक्तियों को बहाल करेगी। आंतरिक बायोरिदम का विसंक्रमण पाचन की प्रक्रियाओं को बाधित करता है, कार्य करता है थाइरॉयड ग्रंथिचयापचय विफलता का कारण बनता है।

गर्भवती महिला के पाचन को सुचारू रूप से काम करने के लिए और शरीर में तरल पदार्थ का ठहराव नहीं होता है और श्रोणि अंगों में गर्भवती महिलाओं को निश्चित रूप से चलने, अधिक चलने की आवश्यकता होती है, शांत व्यायाम, योग या तैराकी करना उपयोगी होता है।

काम की मात्रा को कम करना, अपने आप को पूरी तरह से उस प्रक्रिया के लिए समर्पित करना महत्वपूर्ण है जिसमें आप हैं। गर्भवती महिलाएं अक्सर काम करना जारी रखती हैं, लेकिन इस मामले में उनके लिए काम पर भोजन को ठीक से व्यवस्थित करना बहुत महत्वपूर्ण है, और यदि पहले वे सूखा नाश्ता कर सकती हैं या बिल्कुल भी भोजन नहीं कर सकती हैं, लेकिन रात में या जल्दी से अच्छा खाना खा सकती हैं। चलते-फिरते भोजन को अपने आप में फेंक देना, भोजन को सामान्य चबाने के लिए काम के घंटे खर्च नहीं करना चाहते, अब स्वयं के प्रति ऐसा रवैया अस्वीकार्य है, और गलत खाने की आदतों को बदलना महत्वपूर्ण है।

गर्भावस्था के दौरान पाचन समस्याओं को कैसे रोकें?

जठरांत्र संबंधी मार्ग में व्यवधान से बचने के लिए गर्भवती माँ को अपने आहार को कैसे व्यवस्थित करने की आवश्यकता है?

गर्भावस्था के दौरान, अधिक खाने से बचना महत्वपूर्ण है - यह पाचन को जटिल बनाता है, खासकर गर्भावस्था के अंतिम महीनों में।

आप भोजन नहीं छोड़ सकते हैं और भूख की तीव्र भावना की अनुमति नहीं दे सकते हैं। गर्भावस्था के दौरान भोजन के बीच 2-3 घंटे का अंतराल होना चाहिए। याद रखें कि गर्भावस्था के दौरान उपवास, सफाई आहार और प्रक्रियाएं अस्वीकार्य हैं। इस अवधि के दौरान मुख्य बात यह है कि अपने शरीर को सुनना, नियमित रूप से खाना और उसके अनुरोध पर उन खाद्य पदार्थों का उपयोग करना जो आप चाहते हैं, जिसके बारे में सोचकर भूख लगती है। आखिरकार, जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के माध्यम से, मां की इच्छा के माध्यम से, भ्रूण एक संकेत भेजने में सक्षम होता है कि उसे गठन के लिए किन ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है।

गर्भवती महिलाओं में अधिकांश पाचन समस्याएं खाने से शुरू होती हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि खाद्य पदार्थ अच्छी तरह से संयुक्त हों। के बारे में याद रखें जटिल संयोजन- खरबूजे और तरबूज अलग-अलग खाने चाहिए। दूध को खट्टा-दूध उत्पादों, फलों, मांस और मछली के साथ नहीं जोड़ा जाता है। दही और डेयरी उत्पादों को खट्टे फलों के साथ नहीं, केवल सूखे मेवों के साथ जोड़ा जाता है। फल सब्जियों के साथ अच्छे नहीं लगते। अपने स्वयं के पाचन की ख़ासियत पर विचार करें, और अगर कुछ खराब अवशोषित होता है (उत्पाद खाने, गैस बनने आदि के बाद लंबे समय तक भारीपन होता है), तो अपने मेनू से समस्याओं के अपराधी को बाहर करना बेहतर होता है।

भोजन को अच्छी तरह से चबाना और निगलना नहीं, यह महत्वपूर्ण है। भोजन करते समय न तो टीवी से और न ही किसी अन्य व्यवसाय से विचलित नहीं होना चाहिए।

विभिन्न महिलाओं के लिए स्वाद प्राथमिकताएं पूरी तरह से भिन्न हो सकती हैं। हालाँकि, आप जो भी चाहते हैं, भोजन उच्च गुणवत्ता का और ताज़ा तैयार होना चाहिए। आपको केवल वही खाने की जरूरत है जो आज तैयार किया गया था, अधिकतम कल।

यदि संभव हो तो अपने बगीचे के कृषि उत्पादों या उत्पादों का उपयोग करें जिनमें बहुत अधिक रसायन न हों, क्योंकि ऐसे हानिकारक पदार्थों के संपर्क में आने से पाचन अंगों की स्थिति और उनके काम पर असर पड़ता है। इसके अलावा, याद रखें कि खराब गुणवत्ता वाले मांस और दूध में पाए जाने वाले वृद्धि हार्मोन भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकते हैं और इसका कारण बन सकते हैं समय से पहले जन्म. यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि गर्भवती महिलाओं को बड़ी मात्रा में डेयरी और खट्टा-दूध उत्पादों का सेवन करने की सलाह दी जाती है, बच्चे के मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के गठन पर उनका अच्छा प्रभाव पड़ता है।

मसालों को आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है - धनिया, जीरा, सोआ के बीज, सौंफ। वे पाचनशक्ति में सुधार करने में मदद करते हैं। पोषक तत्व. हींग या लहसुन का भी प्रयोग करें, वे गर्भवती महिलाओं में पाचन को नियंत्रित करते हैं, इसमें वायुनाशक गुण होते हैं।

बड़ी संख्या में भारी खाद्य पदार्थों को मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए - पास्ता, सफेद ब्रेड, पेस्ट्री उत्पाद, क्योंकि वे बलगम बनाने वाले, खराब पचने वाले, शरीर को सुस्त करने वाले और पाचन प्रक्रिया को जटिल बनाने वाले होते हैं। यह बेहतर है अगर आटे के उत्पादों को साबुत अनाज के आटे से बनाया जाए या इसके अतिरिक्त, उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज का आटा या चोकर।

फलियों को पहले से भिगोने और जीरा (जीरा) या धनिया जैसे मसालों के साथ सेवन करने की सलाह दी जाती है, जो आपके पाचन तंत्र को बिना गैस बनने के इन उत्पादों को अवशोषित करने में मदद करेगा। यह जानना उपयोगी है कि मूंग और मसूर सबसे अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, और चना, सेम और मटर काफी भारी भोजन होते हैं, उनकी गर्भवती मां को अक्सर उनका उपयोग नहीं करना चाहिए।

अर्द्ध-तैयार उत्पादों, डिब्बाबंद और बासी खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें, वे विटामिन से रहित होते हैं, खराब अवशोषित होते हैं और शरीर को रोकते हैं।

पर हाल के महीनेगर्भावस्था, पेट में भारीपन इस तथ्य के कारण भी हो सकता है कि भ्रूण बड़ा हो गया है और पेट की मात्रा के कारण बहुत अधिक जगह लेता है। इस मामले में, महिलाओं को अक्सर खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन थोड़ा थोड़ा, छोटे हिस्से में, इससे पेट पर अनावश्यक दबाव से बचने में मदद मिलेगी।

मसालेदार भोजन में शामिल होने की अनुशंसा नहीं की जाती है, और बहुत सारे टमाटर, बैंगन, टमाटर का रस भी खाएं, जब तक कि ये खाद्य पदार्थ आपको बचपन से परिचित न हों। ये उत्पाद पाचक रस के उत्पादन को बढ़ा सकते हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग के म्यूकोसा को परेशान कर सकते हैं।

आपको विशेष रूप से शाम के समय किण्वित उत्पादों (केफिर, दही, दही और पुराने (वृद्ध) पनीर का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। वे बलगम के गठन को बढ़ा सकते हैं और अम्लता को बाधित कर सकते हैं।

बहुत सारे खनिजों के साथ अपरिष्कृत ब्राउन शुगर और अपरिष्कृत नमक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, यह या तो समुद्री या कोई सेंधा नमक हो सकता है: कोस्त्रोमा, हिमालयन गुलाबी, आदि।

मौसम के हिसाब से खाना बहुत जरूरी है, सर्दियों में आपको पकी हुई सब्जियां ज्यादा खानी चाहिए और गर्मियों में कोशिश करें कि ज्यादा से ज्यादा कच्ची सब्जियां और फल खाएं।

बहुत ठंडे और बहुत गर्म पेय से बचें, वे आपके पाचन को खराब कर सकते हैं। गर्भवती महिलाओं को केवल गर्म तरल पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है, और हमेशा बिना गैस के। जीरा, सौंफ, सौंफ या सौंफ से भोजन को गर्म पानी या गर्म चाय से धोना चाहिए (1 चम्मच बीज को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है और 10-15 मिनट के लिए डाला जाता है)। इस तरह के जलसेक पाचन के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, इन्हें रोगनिरोधी रूप से और सूजन और ऊपर वर्णित अन्य लक्षणों के मामले में पिया जा सकता है। अधिक बार अदरक का पानी पिएं - दिन में 3 बार (1/2 चम्मच ताजा कसा हुआ अदरक, एक गिलास उबलते पानी डालें, 5 मिनट के लिए छोड़ दें, शहद, जैम या स्वाद के लिए चीनी डालें)। लेकिन नाराज़गी को भड़काने के लिए, ऐसा पेय मजबूत नहीं होना चाहिए, इसलिए आपको अदरक की संकेतित मात्रा से अधिक नहीं जोड़ना चाहिए। अदरक का पानी अपच में मदद करेगा। और अगर गर्भवती माँ नाराज़गी या पेट की बढ़ी हुई अम्लता, गैस्ट्र्रिटिस या अल्सर के बारे में चिंतित है, तो इन समस्याओं के तेज होने की अवधि के दौरान, इस पेय को छोड़ देना चाहिए, इसे जीरा या सौंफ (1 चम्मच सौंफ) के साथ पानी से बदलना चाहिए। या जीरा 1 कप उबलते पानी डालें, 10-15 मिनट जोर दें।

अपने आहार में जौ या गेहूं के स्प्राउट्स को अतिरिक्त रूप से शामिल करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इनमें गर्भावस्था के सभी चरणों में शरीर के लिए आवश्यक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है। इन पदार्थों को शामिल करने से भोजन का पाचन और बेहतर आत्मसात करने में मदद मिलती है।

गर्भवती महिलाओं के लिए हेल्दी एनर्जी ड्रिंक

टोन बनाए रखने के लिए, आप प्राकृतिक ऊर्जा पेय का उपयोग कर सकते हैं। 3-5 बादाम, 2-5 खजूर, 2 अंजीर, आधा चम्मच इलायची और सौंफ लें और 250 मिली पानी को रात भर भिगो दें। सुबह बादाम को छिलका उतारकर खजूर के गड्ढों को हटाकर सभी चीजों को ब्लेंडर में पीस लें। आप स्वाद के लिए दूध, किशमिश और अन्य सूखे मेवे मिला सकते हैं। ऐसा पेय पूरी गर्भावस्था के दौरान उपयोगी होता है। इसके अलावा, एक और अच्छा बोनस है - यह उपकरण मल को सामान्य करने में मदद करता है, आंतों की गतिशीलता को सक्रिय करने में योगदान देता है। केवल एक सीमा है: इसे रात में पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह शरीर को टोन करता है और नींद की समस्या हो सकती है।

गर्भवती महिलाओं को किन आहार नियमों का पालन करना चाहिए? गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण के नियम बहुत सरल हैं और हमें बचपन से ही एक नियम के रूप में पता है, लेकिन हर कोई उनका पालन नहीं करता है। हालाँकि, अब समय पिछली गलतियों को ध्यान में रखने और अधिक सही ढंग से खाने का प्रयास करने का है।

सलाह 1. गर्भवती महिला के लिए पोषण भरपूर नहीं होना चाहिए, बेहतर है कि थोड़ा-थोड़ा करके खाएं

गर्भवती माताओं को तब तक खाने की सलाह नहीं दी जाती है जब तक कि वे पूरी तरह से भरे न हों, और यह दो लोगों के लिए खाने लायक नहीं है। पोषण का मूल सिद्धांत भावी मां- यह भिन्नात्मक पोषण है: अधिक बार खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। यह न केवल आपको वजन बढ़ाने को नियंत्रित करने, रक्त में शर्करा और कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता को स्थिर स्तर पर रखने, भोजन से विटामिन और खनिजों की अधिकतम मात्रा को अवशोषित करने की अनुमति देगा, बल्कि पाचन तंत्र को अधिभार नहीं देना भी संभव बनाता है।

क्यों?यदि गर्भवती माँ कम और अक्सर खाती है, तो मस्तिष्क के भोजन केंद्र की गतिविधि को बाधित करने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की एकाग्रता रक्त में जमा हो जाएगी। इसलिए, वह अधिक नहीं खाएगी, क्योंकि वह खाना नहीं चाहेगी।

लेकिन भारी भोजन के बीच लंबे समय तक विराम के कारण पाचन ग्रंथियों पर एक साथ भारी भार पड़ता है, जो बाद में उनकी थकावट का कारण बनता है, और वे पूरी ताकत से काम नहीं कर पाएंगे, इसके अलावा, ऐसी स्थिति में, पाचन रस की गुणवत्ता खराब हो सकती है। और भोजन के पाचन की प्रक्रिया में देरी होगी।

टिप 2. गर्भावस्था के दौरान, आपको आहार का पालन करने की आवश्यकता है

गर्भावस्था के दूसरे भाग में, दिन में 5-6 बार भोजन करना बेहतर होता है (क्रमशः, छोटे हिस्से में)। यह पाचन तंत्र पर भार को कम करेगा, भोजन पूरी तरह से पच जाएगा और अवशोषित हो जाएगा, जिसका अर्थ है कि बिना पचे खाद्य पदार्थ आंतों में जमा नहीं होंगे, जिससे गर्भवती महिला के लिए गैस बनना, सूजन और बेचैनी बढ़ जाती है।

पाचन में सुधार के लिए नाश्ते से पहले एक गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है। कमरे का तापमानजिसमें आप एक चम्मच शहद और (या) आधा नींबू का रस मिला सकते हैं।

साथ ही, पूरे दिन उत्पादों को ठीक से वितरित करना आवश्यक है। चूंकि प्रोटीन चयापचय को बढ़ाते हैं, तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करते हैं (यह प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में नाइट्रोजन युक्त अर्क की उच्च सामग्री के कारण होता है) और पेट में अधिक समय तक रहता है, मांस, मछली और अंडे का सेवन सुबह के समय करने की सलाह दी जाती है, न कि सुबह में रात। लेकिन रात के खाने के लिए, आप डेयरी या सब्जी व्यंजनों की सिफारिश कर सकते हैं।

क्यों?जब गर्भावस्था के दौरान शरीर को एक निश्चित आहार की आदत हो जाती है, तो खाने के सामान्य समय पर एक वातानुकूलित प्रतिवर्त विकसित होता है, और पाचन तंत्र भोजन के पूर्ण पाचन के लिए आवश्यक गैस्ट्रिक और आंतों के रस को स्रावित करता है।

सुबह 9-10 से शुरू होकर, पाचक रसों का उत्पादन सक्रिय होता है, इसलिए इस समय पेट में पूर्ण नाश्ते की अनुपस्थिति से तथाकथित "भूखा" गैस्ट्र्रिटिस (पेट, जैसा कि वे कहते हैं, "खुद को पचाता है" हो सकता है। ) उसी समय, जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ दिन की शुरुआत करना बेहतर होता है जो धीरे-धीरे पचते हैं, जिससे इंसुलिन का तेजी से स्राव नहीं होता है और अग्न्याशय, और प्रोटीन, यानी गर्म अनाज, दही के साथ लोड नहीं होता है। , दूध के साथ मूसली, तले हुए अंडे आदि।

2 घंटे के बाद, कम वसा वाले प्रोटीन उत्पाद - एक प्रकार का अनाज या दलिया, ताजा सब्जी सलाद के एक छोटे से हिस्से (लगभग 80-100 ग्राम) के अतिरिक्त, जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों से दूसरे नाश्ते की आवश्यकता होती है। उबला हुआ, दम किया हुआ या बेक्ड प्रकार में मछली या दुबला मांस के साथ संयुक्त, सूखे मेवे और शहद के साथ पनीर। यह आवश्यक है, क्योंकि महिला के शरीर को दिन के दौरान पर्याप्त ताकत रखने के लिए पर्याप्त ऊर्जा जमा करनी चाहिए।

लेकिन गर्भवती महिला के पाचन तंत्र की चरम गतिविधि दिन के 13-15 घंटे होती है। यह इस समय है कि आपको पूर्ण भोजन करने की आवश्यकता है।

टिप 3. गर्भवती महिला के लिए पोषण: आपको भोजन को कोमल तरीके से पकाने की आवश्यकता है

कोमल खाना पकाने के तरीकों में उबालना, स्टू करना, पकाना और भाप देना शामिल है। ये विधियां उत्पादों में सभी उपयोगी पदार्थों की अधिकतम सुरक्षा सुनिश्चित करेंगी, और कार्सिनोजेन्स के गठन की अनुमति नहीं देंगी।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि खाना पकाने के दौरान सभी पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए, उत्पाद को बड़ी मात्रा में पानी से न डालें। इसके अलावा, ढक्कन बंद करके पकाना बेहतर है, खाना पकाने के अंत में नमक डालें (स्टूइंग, बेकिंग), बहुत देर तक न पकाएं और न ही अधिकतम तापमान. मल्टीक्यूकर का उपयोग करते समय, डबल बॉयलर (या स्टीमिंग) और कोमल सुस्ती (रूसी ओवन में खाना पकाने का एक एनालॉग) के मोड को सेट करने की सलाह दी जाती है।

सब्जी के व्यंजन तैयार करते समय, आपको "अर्ध-पका हुआ" नियम का पालन करना चाहिए ताकि सब्जियां खस्ता रहें, जिसका अर्थ है कि मुख्य पानी में घुलनशील विटामिन (विशेषकर विटामिन सी, फोलिक एसिड और रुटिन) और ट्रेस तत्व अधिकतम सुरक्षा में होंगे। यदि आप आलू पका रहे हैं, तो सबसे अच्छा तरीका है कि ओवन में (संभवतः पन्नी में) छिलके में बेक करें। तथ्य यह है कि हृदय प्रणाली के सामान्य कामकाज और एडिमा की रोकथाम के लिए आवश्यक पोटेशियम की अधिकतम एकाग्रता त्वचा के नीचे केंद्रित है। छिलके वाले आलू उबालते समय, 80% तक पोषक तत्व शोरबा में चले जाते हैं, जिसका उपयोग पहले पाठ्यक्रमों को पकाने के लिए किया जा सकता है।

क्यों?डबल बॉयलर में और धीमी कुकर ("स्टीम्ड" मोड में) पकाते समय, विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट की सुरक्षा 90% तक पहुँच जाती है, जब 30 मिनट से अधिक समय तक पकाते हैं - केवल 20%, और यदि आप उत्पाद को कम पकाते हैं 20 मिनट से अधिक, फिर 40-50% तक, विटामिन के प्रकार पर निर्भर करता है (सबसे आसानी से नष्ट होने वाला विटामिन सी है)। प्रेशर कुकर में (दबाव में) पकाते समय, खाना पकाने का समय 3-5 गुना कम हो जाता है, जिसका अर्थ है कि पोषक तत्वों की हानि 15% से अधिक नहीं होती है। स्टू करते और पकाते समय, उत्पाद के प्रकार के आधार पर पोषक तत्वों की हानि केवल 10 से 30% तक भिन्न हो सकती है।

टिप 4. गर्भावस्था के दौरान पोषण शाम के समय नहीं गिरना चाहिए

यह याद रखना चाहिए कि शाम और विशेष रूप से रात में, शरीर में पाचन और चयापचय की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। इसलिए, शाम को भरपूर भोजन गर्भवती मां के पाचन तंत्र पर अधिक बोझ डालता है और रात की नींद में खलल पैदा कर सकता है।

इस संबंध में, सोने से पहले अंतिम भोजन सोने से कम से कम 2-2.5 घंटे पहले होना चाहिए। उसी समय, रात के खाने में डेयरी और सब्जियों के व्यंजन शामिल होने चाहिए, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ निषेध में योगदान करते हैं। तंत्रिका प्रणालीऔर नींद में सुधार करता है।

क्यों?चयापचय प्रक्रियाओं में मंदी और शाम को पाचन तंत्र की गतिविधि के कारण, देर से रात के खाने से प्राप्त कैलोरी जलती नहीं है, बल्कि शरीर में वसा के रूप में जमा हो जाती है। इसके अलावा, डेयरी उत्पादों (जो प्रोटीन भी हैं) में, मांस के विपरीत, नाइट्रोजन निकालने वाले पदार्थों की सामग्री, जो तंत्रिका तंत्र के सबसे सक्रिय रोगजनक हैं, नगण्य है। इसलिए यदि आप रात में मांस खाते हैं तो गर्भवती महिला को अनिद्रा की समस्या हो सकती है, लेकिन दूध से ऐसी समस्या नहीं होती है। इतना ही नहीं, सो नहीं सकते तो सब जानते हैं लोक नुस्खाप्राकृतिक नींद की गोलियां - एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच शहद मिलाएं।

ड्रायर क्या है? यह सूखा भोजन (जैसे सैंडविच या कुकीज) है जिसे बहुत कम या बिना तरल के खाया जाता है। सहमत हैं कि अक्सर, पूरी तरह से खाने में सक्षम नहीं होने के कारण, हम एक सैंडविच को "निगल" लेते हैं और काम करना जारी रखते हैं या कुछ जरूरी व्यवसाय करते हैं। लेकिन ऐसे स्नैक्स को किसी भी तरह से उपयोगी नहीं कहा जा सकता है, और बेहतर यही होगा कि 10-15 मिनट के लिए अलग से एक ही सैंडविच को शांति से खाने की कोशिश करें, लेकिन इसे अच्छी तरह से चबाकर चाय या किसी अन्य गर्म पेय के साथ पिएं।

क्यों?सूखे नाश्ते के परिणामस्वरूप, पाचन के लिए खराब रूप से तैयार भोजन पेट में प्रवेश करता है, और एक गर्भवती महिला में पाचन की प्रक्रिया अधिक तनावपूर्ण होती है, जिससे जठरांत्र संबंधी मार्ग के विभिन्न विकार हो सकते हैं। गर्भवती महिला को हर दिन गर्म तरल भोजन का सेवन करने की भी सलाह दी जाती है। शोरबा (सब्जी, मांस, मछली) पर आधारित सूप एक्सट्रैक्टिव से भरपूर होते हैं जो भोजन के पाचन में सुधार करने वाले पाचक रसों की रिहाई को उत्तेजित करते हैं।

युक्ति 6. गर्भवती महिलाओं के लिए भोजन ताजा तैयार किया जाना चाहिए

गर्भावस्था के दौरान व्यंजन छोटे भागों में तैयार करने की सिफारिश की जाती है - एक भोजन के लिए, अन्यथा वे भंडारण और फिर से गरम करने के दौरान नष्ट हो जाते हैं। उपयोगी सामग्री. इसके अलावा, रेफ्रिजरेटर में भी लंबे समय तक संग्रहीत भोजन बनाता है अनुकूल परिस्थितियांरोगजनकों के प्रजनन के लिए और खाद्य विषाक्तता के जोखिम को बढ़ाता है।

ताजा पका हुआ भोजन कमरे के तापमान पर 2 घंटे से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए, और रेफ्रिजरेटर में - उत्पाद के प्रकार के आधार पर 24-36 घंटे से अधिक नहीं।

निष्पक्षता में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गर्मी उपचार के दौरान खनिज लगभग नष्ट नहीं होते हैं: वे केवल उत्पादों से पानी में गुजरते हैं जिसमें उन्हें उबाला जाता है। इसलिए, खनिजों (विशेष रूप से सब्जी) से संतृप्त काढ़े को नहीं डालना बेहतर है, लेकिन इसे सूप के आधार के रूप में उपयोग करना है।

इसके अलावा, सलाद तैयार करते समय, सब्जियों को खाने से तुरंत पहले काटना और तुरंत उन्हें तेल से सीज करना बेहतर होता है ताकि वे ऑक्सीजन के संपर्क में कम से कम आ सकें, क्योंकि सभी पानी में घुलनशील विटामिन अधिकतम तक संरक्षित रहेंगे (वे हैं) वायुमंडलीय ऑक्सीजन की क्रिया के तहत आसानी से ऑक्सीकृत)।

यदि आपको बार-बार पकवान का उपयोग करना पड़ता है, तो यह केवल एक बार में खाने वाली मात्रा को गर्म करने के लायक है।

क्यों?एक समय में खाना बनाते समय, विटामिन, खनिज और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने की गारंटी दी जाती है। लेकिन जब गर्म किया जाता है और विशेष रूप से पकवान को फिर से उबाला जाता है, तो उनकी संख्या शून्य हो जाती है। इसके अलावा, उत्पादों की स्वादिष्टता स्पष्ट रूप से बिगड़ रही है।

गर्भावस्था की शुरुआत में, मेनू में मुफ्त तरल (पानी, जूस, फलों के पेय, चाय, आदि) की मात्रा 1.2-1.5 लीटर (तरल खाद्य पदार्थों को छोड़कर) हो सकती है। लेकिन दूसरी और तीसरी तिमाही में, तरल की दैनिक मात्रा 3 गिलास से अधिक नहीं होनी चाहिए, यह पहले तरल व्यंजन की गिनती नहीं है, साथ ही फलों, सब्जियों, डेयरी उत्पादों और अन्य पानी से भरपूर खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला पानी भी है। कुल मिलाकर (उत्पादों और मुफ्त तरल के हिस्से के रूप में), पानी की मात्रा 2-2.5 लीटर (गर्भावस्था के 20 सप्ताह तक) होनी चाहिए, और 21 वें सप्ताह से इस राशि को धीरे-धीरे कम करने की सिफारिश की जाती है, इसे 1.5 लीटर तक लाया जाता है। 30वें सप्ताह तक।

अपनी प्यास बुझाने के लिए, छोटे हिस्से में पीना सबसे अच्छा है, प्रत्येक में लगभग आधा गिलास। इस मामले में, पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए, फिर यह ऊपरी श्वसन पथ के रिसेप्टर्स को परेशान नहीं करेगा (यह ग्रसनीशोथ, लैरींगाइटिस को उत्तेजित नहीं करेगा), और आपकी प्यास को पूरी तरह से बुझाने में भी सक्षम होगा।

क्यों?यदि आप अनुशंसित मात्रा से अधिक पानी पीते हैं, तो इससे गुर्दे, हृदय और रक्त वाहिकाओं पर भार बढ़ जाएगा, जिससे गर्भवती महिला में सूजन हो सकती है। और गर्भवती माँ में मुक्त तरल पदार्थ के अपर्याप्त उपयोग के साथ, शरीर के अंतिम चयापचय उत्पादों का उत्सर्जन बाधित होता है (अर्थात, विषाक्त पदार्थ जमा होते हैं), और आंतों का काम भी मुश्किल होता है (कब्ज होता है, स्टूलघना हो जाना, जो गुदा में दरारें पैदा कर सकता है)। इसके अलावा, पानी की कमी के साथ, मांसपेशियों की टोन कम हो जाती है और धमनी दाब, और साथ ही मां और भ्रूण में दिल की धड़कन तेज होती है।

क्या पानी चुनना है?
गर्भवती महिला को आर्टीशियन पीने का पानी, कमजोर ग्रीन टी पीने की सलाह दी जाती है। हर्बल आसव(यदि कोई मतभेद नहीं हैं) चीनी के बिना, खनिज तालिका पीने का पानी। गर्भवती माताओं के लिए 1 ग्राम / लीटर से अधिक की नमक सामग्री के साथ चिकित्सीय और रोगनिरोधी खनिज पानी से इनकार करना बेहतर है ताकि एडिमा की घटना को भड़काने या डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही इसका उपयोग न करें।
वैसे, ताजा निचोड़ा हुआ प्राकृतिक रस के साथ आधा पतला पानी पीना, या पानी में नींबू या मैश किए हुए जामुन जोड़ना, साथ ही घर पर बने खट्टे फल पेय, आपकी प्यास बुझाने का एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।
यदि गर्भवती मां को जठरांत्र संबंधी मार्ग की कोई बीमारी है, तो आपको गैर-कार्बोनेटेड पानी को वरीयता देनी चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि कार्बन डाइऑक्साइड से बनने वाले एसिड का पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली पर एक परेशान प्रभाव पड़ता है।
नल का पानी न पियें, चाहे वह पहले उबाला ही क्यों न हो। उबलता पानी बैक्टीरिया और वायरल खाद्य जनित संक्रमणों से रक्षा कर सकता है, लेकिन यह रासायनिक संदूषकों से सुरक्षा की गारंटी नहीं देता है।

टिप 8. गर्भवती महिला के आहार में कोई निषिद्ध खाद्य पदार्थ नहीं होना चाहिए

कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो गर्भवती महिलाओं को नहीं खाना चाहिए:

निषिद्ध उत्पाद

क्यों?

वसायुक्त भोजन (हंस, बत्तख, वसायुक्त सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा, आदि)

ऐसे व्यंजन पचाने में मुश्किल होते हैं, उच्च ऊर्जा लागत की आवश्यकता होती है, और अग्न्याशय और पित्त प्रणाली को भी लोड करते हैं, जो सीधे वसा के पाचन में शामिल होते हैं।

मसालेदार भोजन (मसालेदार, नमकीन, आदि)

इसका पाचन अंगों पर परेशान करने वाला प्रभाव पड़ता है।

खाद्य पदार्थ जो गैस का कारण बनते हैं (मटर, गोभी, कार्बोनेटेड पेय, ताजी रोटी और गर्म पेस्ट्री)

ऐसे उत्पादों का उपयोग करते समय होने वाली पेट फूलना (सूजन) न केवल गर्भवती महिला में आंतों की परेशानी का कारण बनती है, बल्कि भ्रूण पर शारीरिक दबाव भी डालती है।

कच्चा या आधा पका हुआ मांस और मछली के व्यंजन

सूखी या नमकीन मछली

इसमें बहुत अधिक नमक होता है, जो शरीर में पानी को बरकरार रखता है, जो सूजन को बढ़ाता है, दबाव बढ़ाता है और प्रीक्लेम्पसिया (गर्भावस्था के दूसरे भाग की एक जटिलता, जिसमें सूजन होती है, दबाव बढ़ जाता है और शरीर में प्रोटीन दिखाई देता है) की घटना में योगदान देता है। मूत्र)।

मजबूत चाय और कॉफी, कैफीन से भरपूर अन्य पेय (उदाहरण के लिए, मीठा सोडा और विभिन्न ऊर्जा पेय)

कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का एक उत्तेजक है, जो बदले में, गर्भवती महिला के अन्य अंगों और प्रणालियों की गतिविधि को बढ़ाता है। इस तरह के पेय के उपयोग से अनिद्रा, घबराहट, बेचैनी, चिड़चिड़ापन, दिल की धड़कन और उच्च रक्तचाप हो सकता है।

डिब्बा बंद भोजन

वे प्यूरीन और यूरिक एसिड से भरपूर होते हैं, जो गर्भवती मां के गुर्दे और यकृत पर अधिक बोझ डालते हैं।