Boste potrebovali

• Krožnik za hranjenje dojenčka Fleksibilna plastična žlička, da ne poškodujete otrokovih dlesni. Za domača kuhinja potrebujete mešalnik in sito.

Navodilo

zelenjava pire je prvi<<взрослой>> otroška hrana. Otroci na ali uvedejo prvo zelenjavno dopolnilno hrano najpozneje v 6 mesecih, ko je otrokov prebavni sistem že sposoben prebaviti vlaknine, škrob, beljakovine in maščobe, vendar ne prej, ker. lahko povzroči prebavne motnje in alergijske reakcije.

začeti z odstavljanjem pire iz zelenjave z občutljivimi vlakninami, za boljšo absorpcijo v otrokovem telesu ( cvetača, brokoli). Kasneje uvedite zelenjavo z bolj grobimi vlakninami (belo zelje, krompir, korenje).

Za začetek otroku ponudite 1 žličko. pire, ali pa potopite prst v krožnik in tako okusite novo hrano. Da se navadite na nov izdelek, je po priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije potrebno od 5 do 7 dni.
Povečajte število žlic zelenjave pire postopoma, s čimer dosežemo 7 do 100-150 g.

Pri drugem jutranjem hranjenju poskusite novo jed, da ne zamudite morebitnih alergijskih reakcij.
Ne začnite uvajati prve dopolnilne hrane, če je otrok po njem ali je bolan

Če dojenček noče poskusiti zelenjave pire, ga razredčite z materinim mlekom ali mlekom . Temperatura pire mora biti enako kot materino mleko 37oC.
Če otrok še vedno ne poje, ga ne silite, odložite za 2-3 dni in poskusite znova.

Ne nadaljujte s hranjenjem pire iz zelenjave, če se nenadoma pojavi izpuščaj, srbenje, tesnoba otroka, plini, driska.
Do 8 - 9 mesecev do zelenjave pire dodamo skuto oz. Po podatkih Moskovskega raziskovalnega inštituta za pediatrijo je mogoče te izdelke kombinirati od 5 do 6 mesecev.

Opomba

Če se odločite za začetek dopolnilne hrane po 4 mesecih, se posvetujte s svojim pediatrom. Možno je, če otrok pokaže zanimanje ob pogledu na hrano, da si prizadeva poskusiti, kaj jedo starši.
Kašice ne sladkajte – tudi zaradi tega lahko otrok postane zasvojen s sladkarijami, kar je posledica otrokovega zavračanja druge hrane.
Ne uporabljajte soli in začimb kot aditivov za živila.

Koristen nasvet

Za bolj hranljiv zelenjavni pire dodajte Materino mleko ali mlečno formulo, bo to tudi dalo bolj tekočo konsistenco hrane za boljšo absorpcijo.
Do 9. meseca je dojenček sposoben jesti več grobe hrane, zato mu lahko daste zelenjavo v obliki majhnih mehkih koščkov za pravočasen razvoj žvečilnih sposobnosti.
Če otrok hitro pridobiva na teži, začnite dopolnilno hrano s homogeniziranimi zelenjavnimi ali sadnimi kašami, če ne pridobi normalne teže, pa z žiti.

Sorodni članek

Viri:

• Kakšne so vrste hrane

kako starejši otrok postane, bolj potrebuje koristne elemente v sledovih. sadno pire je vir naravnih vitaminov in uporabne snovi. Da ta izdelek ne bi škodoval zdravju otroka, morate vedeti, kako ga pravilno uvesti v otrokovo prehrano.

Navodilo

Uvedite sadje pire začeti morate s 6 do ¼ čajne žličke in postopoma povečati to količino na 60-80 gramov v enem tednu. Ta količina bo zadostovala za otroka do 8 mesecev, nato povečajte na 100 gramov.

Pri vstopu je treba biti zelo previden pire iz češenj, jagod, malin, gozdnih jagod in ribeza - lahko izzovejo alergije.

Kot prvo sadje pire lahko uporabite: - jabolko pire ki vsebujejo pektin in železo;
- hruška pire ki vsebujejo kislino, kalcij in magnezij;
-banana pire ki vsebujejo kalcij, železo in fosfor;
-pire iz jabolk in marelic, ki vsebujejo pektin, kalij, karoten in vitamin C;
-pire iz suhih sliv, ki vsebujejo kalij, vitamina B1 in B2;
- borovnica pire ki vsebuje pektin in betakaroten.

Za pripravo sadja pire uporabljati je treba samo sveže sadje domače proizvodnje. Sadje je treba temeljito oprati, olupiti in naribati na drobno.

Z začetkom dopolnilne hrane imajo starši veliko vprašanj o tem, s čim hraniti otroka in pri kateri starosti. Včasih mame in očetje dvomijo, kdaj dati otroku pire iz zelenjave in sadja.

Prva dopolnilna hrana: kdaj otroku dati zelenjavni pire

Še pred nekaj desetletji prva dopolnilna živila, ki so jih pediatri priporočali za začetek, nikakor niso bila zelenjava. Spoznavanje novih okusov se je začelo s sokovi, ki so jih dajali skoraj po prvem življenju. Danes se je stališče zdravnikov spremenilo in verjamejo, da materino mleko ali prilagojene mešanice v celoti zagotavljajo vse potrebe otrokovega telesa, kar omogoča, da njegov prebavni sistem ne preobremeni s koncentriranimi sokovi. Zato se zdaj dopolnilna živila začnejo z zelenjavo, sadjem ali žiti.

Zelenjavno dopolnilno hrano priporočamo tistim otrokom, ki nimajo težav s povečanjem telesne teže, saj se ob pomanjkanju v jedilnik najprej dodajajo žita. Zelenjavni pire ne smete dajati prej, kot je otrok dopolnjen, za dojenčke, ki so na njem, pa se lahko to obdobje varno prestavi do šestih mesecev. Najprej se izbere najmanj alergena zelenjava, kamor sodijo bučke in brokoli ali cvetača.

Vseh priporočil za uvedbo določene zelenjave ne bi smeli jemati dobesedno, saj lahko samo njegova mati in lečeči zdravnik, katerega mnenje o dopolnilnih živilih temelji na poznavanju zdravstvenih značilnosti, najbolje poznata potrebe otroka.

Kdaj dati otroku sadno kašo

Načeloma je možno s sadjem. Jabolka in hruške so odlične za to. Toda težava je v tem, da po sladkem okusu teh sadežev vsi otroci ne z veseljem jedo nevtralnih bučk ali zelja. Kar zadeva čas seznanitve s sadjem, so podobni tistim, ki so rezervirani za zelenjavo, torej preden otrok dopolni 4 mesece, si lahko vzamete čas. In za razliko od zelenjave se sadje daje v veliko manjših količinah, zato je veliko bolj priročno, da jih ne dajemo v čisti obliki, ampak kot dodatek k drugim jedem, najprej k žitom, nato pa k skuti.

Za alergeno sadje, kot so citrusi ali rdeče jagode, še več pozni datumi uvedbo v prehrano in do šestih mesecev z njimi ne bi smeli hiteti, tudi če otrok ni nagnjen k alergijam.

Kupljen ali doma narejen pire: prednosti in slabosti

Mnogi ljudje mislijo, da je njihov lasten ročno izdelan pire ljubeča mati, se ne more primerjati s trgovino, saj nihče ne ve, kaj pravzaprav leži in kako se upoštevajo vse tehnologije. Vendar ni tako. Proizvodnja otroške hrane je strogo nadzorovana in če jo primerjamo z domačo hrano, potem lahko slednja prednjači le, če je narejena iz sadežev, pridelanih na lastnem vrtu in kuhanih v sezoni njihove rasti. Pozimi tudi lastna jabolka izgubijo večino svojih lastnosti, saj je prednost na strani tovarniške pridelave.

Zelenjavo je priporočljivo uvesti v otrokovo prehrano kot prvo dopolnilna živila pri približno 3-4 mesecih (natančno obdobje bo povedal pediater). Lahko je pire iz bučk, repe, buč ali krompirja. Malčkov, ki kot prvi dopolnilna živila dobiti kašo, predvsem kupljeno v trgovini, se pogosto preveč navaditi na sladko gosto maso in potem nerad jesti sadje in zelenjavo.

Boste potrebovali

• - zelenjava;
• - sok;
• - rastlinsko olje;
• - mleko;
• - sol.

Navodilo

Za prvo zelenjavni pire dopolnilna živilaše posebej pomembni tisti, ki so bili rojeni prezgodaj, pa tudi za diatezo in rahitis. Pred enim od obrokov začnite dajati zelenjavni pire, za začetek ponudite le nekaj čajnih žličk. Naslednji dan lahko daste že 4-5 žličk - in tako naprej. Postopoma, v 7-10 dneh, ga lahko pripeljete do norme - 100-150 g Po zelenjavi lahko daste malo soka.

Ko se otrok navadi na pire krompir iz ene zelenjave, je vredno začeti kuhati jedi iz 2-3 zelenjave, kar je bolj priporočljivo, saj mešani pire krompir vsebuje celotno paleto hranil. Ne smemo pozabiti, da krompir ne sme predstavljati več kot polovico prostornine jedi, saj vsebuje veliko škroba in premalo kalcija. V tem primeru je bolje, da krompir namočite pred kuhanjem pire krompirja.

Priprava pireja je enostavna. Vzemimo za primer korenčkov pire. Za 100 g jedi boste potrebovali 100 g korenja, 25 ml mleka, žličko rastlinskega olja in ščepec soli. Korenje je treba oprati s čopičem, olupiti, narezati na koščke, preliti z vrelo vodo in kuhati pod tesno zaprtim pokrovom, dokler voda popolnoma ne zavre. Toplo korenje je treba obrisati in mu dodati segreto mleko in sol. Nastala mešanica je potrebna v 2-3 minutah. IN pripravljen pire priporočljivo je dodati rastlinsko olje.

Sorodni videoposnetki

Opomba

Kupljeno sadje in zelenjava v pločevinkah je priročno in vsebuje tudi vitamine in minerale, ki so potrebni za dojenčka, opazili pa so, da proizvedeni pireji prehrambena industrija, so si med seboj zelo podobni in se zato lahko otroka hitro naveličajo.

Viri:

• "Vaš otrok" v letu 2019

Od šestega meseca naprej zdravniki priporočajo uvedbo lahkih zelenjavnih juh v otrokovo prehrano. Ta jed vsebuje veliko število vitamini, ki so tako koristni za telo majhen otrok. Razmislite o nekaj najpreprostejših receptih za okusne zelenjavne juhe.

Zelenjavna pire juha

Sestavine, ki jih boste potrebovali za pripravo te okusne juhe:

250 ml vrele vode;

1 zrel korenček;

Pol čebule;

1 gomolj mladega krompirja.

Vso zelenjavo temeljito sperite, olupite in olupite. Drobno sesekljajte, dajte v priročno ponev. Nato dodamo vodo in kuhamo, dokler ni popolnoma kuhano, ne pozabite pokriti ponve s pokrovom. Kuhano zelenjavo vzemite ven, obrišite z mešalnikom in nežno razredčite z zelenjavno juho. Nato dobljeno juho popolnoma zavremo. Po želji lahko dodate majhen košček masla.

Zelenjavna juha z ribami

Sestavine za zelenjavno juho:

50 g svežega fileja osliča;

60 g cvetače;

1 gomolj krompirja;

1 PC. čebula;

60 g brokolija;

1 zrel korenček.

V ponev nalijemo vodo, po možnosti filtrirano, vanjo damo opran file osliča, kuhamo 20 minut. Med kuhanjem mora biti pokrov zaprt. Med tem časom oplaknite, olupite zelenjavo in narežite na majhne kocke. Ko je oslič kuhan, stresemo vso zelenjavo v ponev in kuhamo še 20 minut (ne pozabimo mešati). Nastalo juho stepemo z mešalnikom. Nato prelijemo v skledo in pustimo, da se juha nekoliko ohladi.

Sorodni videoposnetki

Do 5. meseca materino mleko v celoti zadovoljuje otrokove prehranske potrebe. Vendar je dobro, če mu začnete dajati sadje in zelenjavni sokovi, iz katerega otrokovo telo prejme dodatne vitamine in soli.

Prvič mu dajte samo žlico soka - po hranjenju, drugič - dve žlici, postopoma povečajte to količino na 1/4 skodelice.

Seveda je treba biti pri tem zelo previden, saj različni organizmi isto hrano zaznavajo na različne načine. Če opazite, da dojenčkovo blato postaja redko ali da bruha, za nekaj dni prenehajte z dajanjem soka. Otroci, ki so nagnjeni k zaprtju, lahko prejmejo več soka.

V 5. mesecu lahko povečate delež soka na pol kozarca in ga daste 2-3 krat na dan po hranjenju ali med hranjenjem. Sokove lahko pripravljamo iz korenja, češenj, limon, pomaranč, grozdja, paradižnika, zelene solate itd.

Pozimi lahko otroku v 3. mesecu življenja dajemo ribje olje. Najprej damo eno kapljico v žličko z iztisnjenim mlekom. Postopoma povečujte na pol čajne žličke in na koncu pripeljite na 1-2 čajni žlički na dan. Vendar ne smemo pozabiti, da je za otroke, ki pogosto trpijo zaradi prebavnih motenj, ribje olje kontraindicirano.

Od 5. dalje je dobro dajati 5% kašo iz pražene moke ali zdroba ali zelenjavnega pireja. Ta hrana vsebuje veliko snovi, ki so potrebne za rast telesa - beljakovine, mineralne soli, kalcij, fosfor in predvsem železo, katerega zaloga v otrokovih jetrih je v tem času že izčrpana. Dojenčka hranite 5-krat na dan po 3,5 ure.

Tudi hranjenje z zdrobom ali mokasto kašo naj poteka postopoma – začenši z 1-2 žlicama pred dojenjem. To količino povečajte tako, da lahko do konca tedna popolnoma nadomesti en podoj. Otroci jemljejo kašo bolje kot pire krompir; vendar obstajajo otroci, na primer rahitis, za katere je bolj koristno začeti dopolnilno hrano neposredno iz zelenjavnega pireja. Hranjenje se začne v času, ko je otrok popolnoma zdrav. Poleti ni priporočljivo začeti dopolnilne hrane.

Ko se otrok navadi na 5% kašo, mu začnite dajati 10%, ki je veliko bolj hranljiva. Od 5. meseca naprej lahko otroku dajete tudi sadni in mlečni žele. Poleg mleka lahko kašo skuhamo v zelenjavni juhi in ji dodamo kefir.

Do konca 6. meseca priporočamo, da otroku za kosilo daste zelenjavni pire, kašico pa pustite za popoldne. Hkrati dvakrat na teden dodajte njegovi kaši polovico dobro kuhanega in pretlačenega rumenjaka.

Dajte žita iz mešanih žit, kot so ovsena kaša, riž in ajda. Najprej kuhajte

Koristen nasvet

Za otroke, nagnjene k alergijam ali rahitisu, je bolje kuhati kašo v zelenjavni juhi. Dojenčkom s prekomerno telesno težo je treba pogosteje dajati ovseno kašo.

Vsi vedo, da materino mleko prej ali slej z vsemi svojimi vrlinami preneha v celoti zadovoljevati potrebe otrokovega telesa. Zato se v otrokovo prehrano uvajajo nova živila. Na neki točki je čas, da dojenčka seznanite s sadjem.

Krma, dodatek ali?..

Dopolnilna prehrana je hrana, ki jo dodajamo ob pomanjkanju materinega mleka. Običajno se kot dopolnilo predpisujejo prilagojene ali (po 6-7 mesecih) delno prilagojene mlečne formule. Dodatek se vedno daje po dojenju.

Dopolnilna živila so izdelki, ki so kasneje zasnovani tako, da izpodrinejo materino mleko iz prehrane in postanejo "samostojna" prehrana. Sem spadajo zelenjava, žita, skuta, meso, ribe, jajčni rumenjak, kefir in mleko.

Dopolnilna živila se vedno dajejo na začetku hranjenja. Ko dojenček okusi eno od dopolnilnih živil, se prileže k dojki in končno se lahko nasiti materinega mleka. Z večanjem deleža dopolnilnih živil je takšnega »prehranjevanja« vse manj in na koncu popolnoma izgine. Najprej se samo eno hranjenje popolnoma nadomesti z dopolnilnimi živili, nato pa pridejo na vrsto drugi.

Sadja ne moremo nadomestiti glavne vrste hrane (s sadjem ne jemo "po pravilih"). Zato se sadje in sadni sokovi, uvedeni v prehrano dojenčkov, imenujejo vitaminski dodatki. Dajemo jih dojenčkom za zadovoljevanje potreb po vitaminih in mineralih, saj so sadeži bogati s karotenom (vitamin A), vitamini skupine B, askorbinsko kislino (vitamin C), antioksidanti, minerali (kalij, železo, magnezij, mangan, jod), kot tudi pektin in druge prehranske vlaknine.

Kaj tvegamo, ko uvajamo dopolnilna živila

Pred nekaj leti je bilo priporočljivo uvesti sadje v prehrano drobtin po štirih mesecih, približno ob istem času kot zelenjava. Vendar pa so raziskave zadnjih let pediatre prisilile, da ponovno pretehtajo svoje mnenje o teh izrazih. Danes je splošno sprejeto, da so prebavila dojenčkov do šestega meseca starosti prilagojena za prebavo izključno materinega mleka.

Nerazumno zgodnja (do 6 mesecev) uvedba dopolnilnih živil in sokov ustvarja tveganje za:

• razvoj črevesne disbakterioze (kršitve normalne kvantitativne in kakovostna sestava mikroorganizmi, ki živijo v črevesju);
• nastanek patologije gastrointestinalnega trakta: gastritis, duodenitis (kronične vnetne bolezni želodca, dvanajstnika);
• diskinezija žolčnika (kršitve usklajenih kontrakcij žolčnika, žolčnega trakta in njihovih sfinkterjev, ki omogočajo izstop žolča iz žolčnika v dvanajstnik);
• reaktivni pankreatitis (vnetje trebušne slinavke, ki se pojavi kot reakcija na drugo patologijo gastrointestinalnega trakta, na primer gastritis, duodenitis);
• alergijske reakcije in intolerance na hrano.

V tem pogledu so sadje in sokovi celo nekoliko nevarnejši od zelenjave, saj se jim daje sveže in vsebujejo veliko kislin in nepredelanih vlaknin.

"Lahko" ne pomeni "bi moral"

Dojenčke, ki so hranjeni po steklenički ali mešanici, lahko navajamo na »tuje« jedi tri do štiri tedne prej kot »naturščike«. Ker so formule – nadomestki materinega mleka narejene na osnovi tujih beljakovin (goveje oz Kozje mleko, soja), prispevajo k zgodnejšemu zorenju, "odraščanju" encimskih sistemov prebavil. Telo takšnih otrok je nekoliko prej sposobno obvladati dopolnilno hrano.

Toda "lahko" ne pomeni "moral"! Dejstvo, da dojenček prejme mlečno formulo namesto materinega mleka, ne pomeni potrebe po zgodnejšem uvajanju novih jedi: sodobne prilagojene formule so obogatene z vsemi potrebnimi vitamini in minerali. Po priporočilih WHO je za "umetne" bolje, da začnejo dopolnilno hrano hkrati z dojenčki, ki prejemajo materino mleko.

zelenjava? sadje?

Razširitev otrokove prehrane se običajno začne z zelenjavo ali žiti. Bodo prva hrana.

Sadje v obliki sadnih kašic je "naslednja številka programa": uvedemo jih približno nekaj tednov po prvem izdelku, pri starosti približno 6,5 mesecev.

Nekatere pediatrične šole še vedno menijo, da je bolj pravilno uvesti sadne kaše kot prve izdelke.

Drugi pediatri menijo, da je zelenjava bolj primerna za vlogo prvega "odraslega" izdelka. Prvič, kuhani so, lažje prebavljivi. Drugič, otroci so običajno zelo izbirčni. Bolj so naklonjeni prvemu uvedenemu izdelku. Sladkega sadja jim ne bo težko vzljubiti, ali bodo po sadju rade volje jedli zelenjavo, pa je vprašanje.

Ker sadje ni dopolnilna hrana, ampak vitaminski dodatek, ga lahko uživamo na različne načine. Lahko jih daste, tako kot zelenjavo, na začetku hranjenja in nato otroka nanesete na prsi. Med glavnimi obroki lahko ponudite sadni pire. Kasneje, ko se otrokova prehrana razširi, lahko sadno kašo dajemo v enem obroku s skuto - zmešano v eni jedi ali kot različne jedi.

Od česa, od česa? Sestavine otroškega pireja

Ko greste svojemu sladkemu možičku v trgovino kupit sadno poslastico, bodite pozorni velika pozornost o sestavi pireja in njegovih lastnostih.

Pireji so eno- in polikomponentni. Prvi so pripravljeni iz ene vrste sadja ali jagodičja (na primer "breskev"), drugi pa iz več (na primer "jabolko - borovnica", "breskev - marelica - hruška"). Za uvajanje dojenčka v katero koli novo vrsto hrane so primerne samo enokomponentne formulacije.

Običajno oznaka označuje stopnjo mletja izdelka. Homogenizirani pireji najboljši način primeren za začetek uvajanja določene vrste hrane. Otrokom jih je treba dati v prvih 1-2 mesecih po uvedbi sadja. Potem, pri približno 9 mesecih, bo prišel na vrsto konzerviran pire (so tudi homogene konsistence, vendar so celične membrane plodov nedotaknjene), kasneje - fino mlet in na koncu grobo mlet. Čas prehoda iz ene vrste mletja v drugo je zelo individualen, saj je odvisen od želje in sposobnosti otroka, da žveči majhne koščke.

Kot sprejemljivi dodatki v otroških kašicah so lahko prisotni askorbinska kislina ali vitamin C (konzervans), pektin, guar gumi ali gumi rožičevca (ti rastlinski izvlečki se uporabljajo kot zgoščevalci).

Včasih se kot zgoščevalec uporablja škrob (krompirjev ali rižev) ali celo cela zrna. riževa moka. Škrob je ogljikov hidrat z visoko molekulsko maso, ni lahko prebavljiv, zato je bolje, da pire krompirja, ki ga vsebuje, ne uporabljate kot "predjed". Z njimi boste svojega malčka lahko razvajali mesec in pol po uvajanju prvih plodov.

Kupujemo, skladiščimo, ogrevamo
Ko odprete nov kozarec za otroško hrano, poiščite značilen bombaž. Njegova odsotnost kaže na kršitev tesnosti paketa. Tak izdelek ni primeren za hranjenje drobtin.
Po odprtju kozarca je treba preostali pire shraniti v hladilniku. Največji možni čas skladiščenja vedno navedejo proizvajalci in ne presega 24-48 ur. Sprva je bolj priročno kupiti majhne kozarce (običajno vsebujejo 125 g pireja). Otroško hrano po hladilniku je bolje segrevati v vodni kopeli. Uporabite lahko tudi mikrovalovno pečico, vendar v zadnjem času velja, da izpostavljenost mikrovalovni pečici uniči številne koristne snovi. Če se vseeno odločite, da boste hrano segrevali v mikrovalovni pečici, jo temeljito premešajte, preden jo daste malčku: v mikrovalovni pečici se neenakomerno segreje in dojenček se lahko opeče.

Včasih proizvajalci pireju dodajo fruktozo, glukozo ali saharozo (sladkor), ki se uporabljajo za sladkanje končnega izdelka. Vsem tem ogljikovim hidratom se je bolje izogibati: prvič, znatno povečajo tveganje za nastanek kariesa, presežek ogljikovih hidratov vodi v debelost. Drugič, kot veste, se na dobre stvari hitro navadiš. Sadje je že tako najslajša hrana za dojenčke. Če jih dodatno sladkate, se lahko dojenček hitro navadi na prijeten okus in nato začne zavračati druge izdelke (zelenjavo, nesladkana žita, skuto, kefir itd.). Zato se kasneje na mizi za drobtine pojavijo "čisti" ogljikovi hidrati, tem bolje.

Če te ogljikove hidrate primerjamo med seboj, potem ima fruktoza vsekakor prednost pred glukozo in saharozo: manj vpliva na kislinsko-bazično ravnovesje ustne votline in nekoliko manj prispeva k razvoju kariesa. Poleg tega njegov vstop v celice telesa ne zahteva prisotnosti insulina in zato manj obremenjuje prebavne žleze, zlasti trebušno slinavko. Izdelke, ki vsebujejo glukozo in saharozo, priporočamo otrokom ne prej kot 1-1,5 leta.

Skoraj vedno kozarci za otroško hrano označujejo starost, pri kateri proizvajalci priporočajo uporabo. Te številke je treba jemati kot "ne prej..."! Poleg tega se pogosto izkažejo za podcenjene: zdaj je običajno dajati dopolnilno hrano od 6 mesecev, na kozarcih s sadnim ali zelenjavnim pirejem pa se pogosto še vedno pojavlja "od 4 mesecev".

Kje začnemo s hranjenjem?

Dojenčkovo seznanjanje s sadjem se mora začeti izključno z enokomponentnimi pireji. Otroku vsaj na začetku ne dajajte eksotičnega sadja (mango, kivi, citrusi, guava, papaja, ananas itd.), Da ne bi izzvali alergijske reakcije. Bolje je, da se odločite za jabolka, hruške, banane, breskve, marelice, slive. V kakšnem vrstnem redu jih je treba vnesti? V zvezi s tem ni strogih pravil. Če je potrebno, lahko uporabite lastnosti določenega sadja, da vplivate na blato. Če je dojenček zaprt, lahko začnete s suhimi slivami, marelicami. Če je blato dojenčka nestabilno, potem iz jabolk, hrušk ali banan.

Za začetek je dovolj 0,5-1 čajna žlička sadne kaše. V enem od podojev ali med njimi dajte malčku navedeni odmerek. Če se vam kašica nenadoma zdi pregosta, jo lahko razredčite z materinim mlekom, mešanico, na katero je dojenček vajen, in vodo. Opazujte otroka ves dan. Če se na koži pojavi rdečina ali izpuščaj, tesnoba, napihnjenost ali redko blato (pogosto z zelenjem), se je treba zaenkrat vzdržati nadaljnje uporabe izdelka. Poskusite ga ponovno ponuditi otroku čez 1-2 meseca.

Če niste označili nobenega neprijetni simptomi, naslednji dan mu lahko daš 2-3 žlice pireja. Če bo v prihodnje vse v redu, lahko odmerek postopoma povečujete v naslednjih dneh.

Po uvedbi nove jedi otroku 5-7 dni ne ponujajte druge nove hrane. V nasprotnem primeru vam bo z razvojem negativnih manifestacij težko razumeti, na kaj točno reagira otrokovo telo.

Kaj izbrati?
Mnoge matere skrbi vprašanje: kako bo nova jed, vključno s sadnim pirejem, vplivala na otrokovo blato? Nekateri proizvajalci na svojih izdelkih navedejo, kakšno reakcijo lahko pričakujejo. Če niste našli takšnih informacij, vas vodi dejstvo, da najpogosteje sadni pireji povzročajo odvajalni učinek.
Hruška in banana imata lahko odvajalni in utrjevalni učinek, odvisno od posameznih značilnosti telesa. Borovnice imajo pogosto fiksacijski učinek zaradi prisotnosti tanina, naravnega tanina, zato so indicirane za otroke z nestabilnim blatom. Suhe slive so znano odvajalo.

Pripravite si svoj sadni pire

Priprava sadnega pireja doma ni težka. Sadje, ki bo šlo na mizo za otroka, je treba temeljito oprati, nato olupiti in nato zdrobiti. Najlažji način za to je uporaba mešalnika. Če takšne naprave nimate, se boste morali obrniti na stare preverjene metode. Jabolka in hruške naribajte na drobnem strgalniku (lahko uporabite poseben plastični strgalnik za jabolka: plastika za razliko od kovine ne oksidira). Banane, marelice, breskve, slive je bolj priročno temeljito pretlačiti z vilicami v krožniku ali s pestilom v možnarju. Plodove, ki imajo trde žile, lahko pretlačimo skozi sito.

Za pripravo pireja iz suhih sliv jagode najprej temeljito operemo, nato pa jih za 10-15 minut prelijemo z vrelo vodo. Ko se suhe slive zmehčajo, jih sesekljajte z mešalnikom ali pretlačite skozi sito. Mimogrede, dobljeni poparek (slivova voda) lahko deluje kot dodatno odvajalo, če ga otroku ponudite kot pijačo.

Sadnega pireja, pripravljenega doma, je bolje, da ga ne pustite za prihodnjo uporabo. Plodovi v prvotni (celi) obliki bodo bolje ohranili svoje dragocene lastnosti ker jih ščiti koža.

Diskusija

Dopolnilno hrano smo začeli z zelenjavnimi pireji. Ker so se bali kuhati sami, ni zaupanja v uporabljene izdelke. In v končnem Heinzovem pireju je že vse preverjeno. Mojemu sinu je bilo všeč, jedel je brez težav in z užitkom. Mislim, da bomo v prihodnosti pri hranjenju našega malega sina uporabljali že pripravljen pire krompir in žitarice.

Komentar na članek "Dopolnilna živila: prvo spoznavanje sadja"

Zelenjavna in sadna kašica nam je bila všeč, celo zelo, pri kosmičih pa je problem, da se šprica in to je to. Kot prva dopolnilna živila se priporočajo brezglutenska žita brez mleka in mlečnih izdelkov. v vodi, v kateri koli mlečna prehrana, poznan otroku, v rejeni kravi ...

Sadno-zelenjavni pire za prvi podoj dojenčka. Uvedba dopolnilnih živil: sadni in zelenjavni pireji - kako kuhati? Povejte mi, kako shraniti kuhan zelenjavni pire? Sterilizirala sem kozarec za otroško hrano in pokrov, dala še vroč pire krompir in ...

Diskusija

Vse skuham in že pripravljen pire po porcijah zamrznem v kozarcih

Zamrznite Bučke operemo, obrišemo, olupimo, odstranimo semena (če so velike), narežemo na kocke (ne velike).
Bučo olupimo, previdno odstranimo semena, postrgamo z žlico, narežemo na kocke ali trakove.
Obarvano zelje operemo, narežemo na socvetja, posušimo v zamrzovalniku.
Brokoli (glej zgoraj)
Korenje operemo in naribamo.
Fižol operemo, porežemo konce, osušimo.
O mesu:
Vsako meso (ne glede na sorto) sperite, narežite na kocke, obrnite 5-6 krat skozi mlin za meso. Odložite majhne mesne kroglice. Plastičen pladenj obložimo s folijo in na pladenj položimo mesne kroglice. postavite v instant zamrzovalnik. Po zamrznitvi razdelite v vrečke.
Shranjujem bodisi v vrečke za zamrzovanje, bodisi takoj zmešam za 1-krat. Sprala sem ga s toplo vodo in dala v dvojni kotel.

Začetek dopolnilne hrane za GV-shnikov - od 6 mesecev, za umetnike - mnenja so različna, lahko od 4, lahko počakate do 6, morate pogledati otroka. V tej različici je prva sadna kaša, bolj za spoznavanje nove hrane in v mikrodozah.

količine dopolnilnih živil (zelenjavni pire). Prehrana, uvedba dopolnilnih živil. Otrok od rojstva do dopolnilnih živil (zelenjavni pire). Začeli smo pred dnevi na vztrajanje pediatra Normativ za sadno kašo v gramih - starost X 10, zelenjava X 20, začnemo z 1 žličko ...

Norma za sadni pire v gramih je X 10, zelenjava X 20, začnite z 1 čajno žličko, čez teden povečajte na normo. Če pa noče, ga ne silite, več pa ne bi dal.

Ali je možno uvesti sadno kašo hkrati z zelenjavno kašo? Zdaj lahko konevcho naredi vse na nov način, ljudje kupujejo vse kozarce in tam ni ničesar. običajno pa so vedno začeli s tem, kar je takrat v okolici. najprej jabolka, potem pa...

Diskusija

Nekaj ​​hrena - celo zelenjava, celo sadje - to je vlaknina. samo to raste na drevesu. potem pa na grm. Zdaj lahko konevcho naredi vse na nov način, ljudje kupujejo vse kozarce in tam ni ničesar. običajno pa so vedno začeli s tem, kar je takrat v okolici. najprej jabolka, nato korenje. kartica. buča. to pomeni, da je mešana. Mimogrede, v kozarcih se korenje in buče pogosto mešajo z različnim sadjem in jagodami.In če, kot v knjigah, včasih svetujejo, se vsak nov izdelek navadite vsaj 2 tedna. potem bo otrok poskusil vse sadje in zelenjavo ravno v šolskem času.

Otroška prehrana je vedno skrb skrbnih staršev. Še posebej, ko pogovarjamo se o prvem obroku. Sadni pire? Zelenjavni pire? Kashi? Kaj od naslednjega je najboljše za dojenčka? In pri kateri starosti lahko v otrokovo prehrano uvedemo nova živila? Ta in druga vprašanja skrbijo mlade matere, ki skrbijo za zdravje svojega otroka. Seveda lahko nanje odgovori in razblini vse dvome le pediater, ki temelji na parametrih otrokovega razvoja in njegovi starosti. Vendar pa splošna priporočila o dopolnilni hrani še vedno obstajajo. Članek pripoveduje bralcem o tem, kdaj ga je treba uvesti, o značilnostih tega postopka, pa tudi o tem, kateri sadni pire je najboljši za prvo hranjenje.

Raziščimo nove okuse

Prehrana novorojenčka je sestavljena iz materinega mleka oz prilagojena mešanica prilagojen njegovim potrebam. Vsi pediatri na glas pravijo, da je za zdravje otroka potrebno natančno določiti dojenje. Navsezadnje materino mleko vsebuje celoten kompleks vitaminov, mikroelementov in drugih koristnih snovi, potrebnih za rastoče telo, ki pomagajo krepiti imuniteto. Torej, če vam je uspelo vzpostaviti ta proces, potem ne morete skrbeti za prvo dopolnilno hrano do sedem mesecev. Nekatere matere uvajajo nova živila v prehrano šele pri desetem mesecu.

Toda dojenčke, hranjene s formulo, je treba najprej uvesti v dopolnilno hrano veliko prej, čeprav se tudi pediatri sami občasno premislijo o tem vprašanju. Na primer, v sovjetskem obdobju so zdravniki močno priporočali, da otroka seznanite z novimi izdelki pri treh mesecih. To je bilo posledica nekaterih prehranskih lastnosti samih mater. Manjkalo jim je vitaminov, sveže zelenjave in sadja, sama prehrana pa ni bila raznolika. Zato ne smemo pričakovati, da bo otroku zadostovalo le materino mleko.

Danes se pediatri ravnajo po priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije. Po njenih raziskavah naj bi dojenčke, hranjene z umetnim ali mešanim hranjenjem, začeli hraniti pri petih do šestih mesecih. In dojenčke, ki so dojeni, je treba uvesti v zelenjavo in sadje bližje sedmim mesecem.

Vsekakor pa je pred uvedbo prvih dopolnilnih živil potrebno posvetovanje s pediatrom. Konec koncev, samo on lahko ugotovi, ali je prebavni sistem drobtin zrel za uživanje hrane za odrasle.

Dejavniki, ki kažejo na možnost uvedbe prvih dopolnilnih živil

Naj še enkrat opozorimo, kaj pomembna odločitev sme jemati le vaš pediater. Toda kljub temu obstajajo številni znaki, ki kažejo, da je čas za razširitev prehrane drobtin.

To dokazuje sposobnost otroka, da dobro sedi. Če se med sedenjem počuti samozavestno, potem je čas, da kupite čudovit jedilni pribor in otroško posodo svetle slike tako lažje navaja dojenčka na nov način prehranjevanja.

Pomembno je, da vaš otrok pokaže zanimanje za hrana za odrasle. Do starosti petih ali šestih mesecev mnogi otroci začnejo poskušati pogledati v krožnik mami ali očetu med kosilom ali večerjo.

Pozorni morate biti tudi na žvečilni refleks. Otrok, pripravljen na spremembo prehrane, med jedjo pogosto opazuje svoje starše in poskuša ponoviti vse njihove gibe, vključno z žvečenjem.

Poleg tega mora pediater potrditi nastanek prebavnega sistema. To je mogoče oceniti, če dojenček dobro poje, pridobiva na teži, ni poreden zaradi kolik in bolečin v trebuhu.

Kje začeti hraniti?

Danes pediatri ne priporočajo začetka dopolnilne hrane s sadnim pirejem. Menijo, da raznovrstno sadje povzroča alergijske reakcije in jih telo absorbira veliko slabše od zelenjave. Poleg tega prvo hranjenje otroka s sadnim pirejem praktično izključuje zelenjavo iz otrokove prehrane, saj se bo otroku njihov okus zdel neizražen in jih bo zavrnil, ker je muhast. Posledično se bo otrok jasno oblikoval preference okusa ki bo trajal dolgo časa.

Po priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije je treba dojenčka začeti uvajati na novo hrano z zelenjavnimi pireji, sestavljenimi iz ene zelenjave. Toda enokomponentnega sadnega pireja za prvo dopolnilno hrano je bolje ne uporabljati. V prehrano lahko vstopi šele po zelenjavi, žitih brez mleka in mesnih pirejih.

Pravila za datiranje novih jedi: seznam dovoljenih živil

Kdaj uvesti sadno kašo v otroško hrano? Oglejmo si korak za korakom shemo za uvajanje drobtin v novo hrano zanj.

Če dojenček dobro pridobiva na teži, naj bo njegov prvi pire zelenjavni. Zanj so primerne mlade bučke, cvetača ali brokoli. Vendar ne pozabite, da mora jed za drobtine vsebovati samo eno zelenjavo, dokler se ne navadijo na nov meni.

Nato lahko dieto razširite s koruzno in proseno kašo brez mleka ter slastnim bučnim pirejem. Običajno se naštete jedi dojenček seznanijo v dveh do treh mesecih.

Če se vsi izdelki prebavijo prebavni trakt otrok je dobro, potem mu je treba do sedmega ali osmega meseca dati prvo pire iz kunca ali purana. Po približno mesecu dni lahko preidete na sadne kašice. Ob tem je pomembno spremljati morebitne alergijske reakcije in sadja ne mešati med seboj. Šele ko se dojenček prilagodi novi prehrani, mu ne morete dati samo pire krompirja iz več sadja, temveč ga tudi zmešati z zelenjavo. Malo kasneje bomo dali nekaj zanimivih receptov za sadne pireje za prvo dopolnilno hrano.

Do prvega leta starosti bi moral biti vaš dojenček seznanjen z naslednjo hrano:

• kruh;
• mlečni izdelki in žitarice brez mleka;
• sadje (jabolka, banane, hruške, breskve, nektarine, marelice);
• zelenjava (bučke, buče, brokoli, kumare, pesa, krompir, korenje, cvetača);
• skuto in mlečni izdelki;
• lahke juhe na zelenjavni in mesni juhi;
• mesni pireji iz purana, piščanca, zajca in govedine (nekateri starši dajejo svojim enoletnim otrokom domače mesne kroglice, kuhane na pari, kar WHO ne prepoveduje);
• ribe (polok ali oslič).

V naslednjih mesecih se otrokova prehrana nenehno širi, vendar pediatri priporočajo, da se z uvajanjem novih živil ne preveč ukvarjate. Mamicam svetujejo, naj svojo prehrano popestrijo s kuharskimi možnostmi. Naj se vaš otrok navadi, da se zelenjava, sadje in ribe redno pojavljajo na mizi. Sčasoma bo otrok izrazil svoje želje in imel bo najljubše jedi.

Kako uvesti sadni pire v dopolnilno hrano?

Vse matere ne razumejo, kako pravilno razširiti prehrano svojega otroka. Kot ste že razumeli, začetek dopolnilne hrane s sadnim pirejem ni najboljša možnost za otroka. Če pa ste že obvladali zelenjavo in žitarice, potem lahko nadaljujete k novim gastronomskim odkritjem. Vendar je treba to storiti tako, da ne poškodujete otroka.

Sadni pire za prvo hranjenje mora biti enokomponenten. In traja sedem do deset dni, da se navadiš. Dokler to obdobje ne mine, se novo sadje ne sme pojaviti na mizi drobtin.

Sadni pire je treba otroku dati enkrat na dan, najbolje med zajtrkom. In sprva porcija ne sme biti večja od polovice čajne žličke. Dojenčka morate hraniti z materinim mlekom ali formulo. Postopoma se količina pireja poveča in doseže največjo količino. Zelo enostavno ga je definirati. Starši morajo le otrokovo starost pomnožiti z deset. Dobljena številka bo označevala največjo količino pireja, ki jo lahko otrok poje na dan.

Medtem ko se otrok navadi na nov izdelek, mora mati skrbno spremljati njegovo stanje. Če dojenček dobro absorbira sadno kašo, se konsistenca in barva njegovega blata ne bosta spremenila, koža bo ostala rožnata brez izpuščajev, trebuh pa bo mehak. Samo ob upoštevanju vseh zgoraj navedenih dejavnikov je mogoče otroka prenesti na nov izdelek ali dodati drugo sadje ali zelenjavo že znanemu pireju. Toda privajanje nanj bo trajalo tudi od enega tedna do deset dni.

Katero sadno kašo izbrati za prvo dopolnilno hrano: priporočila pediatrov

Starši se morajo spomniti, da lahko vse sadje, ki je na voljo kupcem v trgovinah, razdelimo v več skupin glede na stopnjo alergenosti:

• Šibko alergeno. Sem spadajo hruške in zelena jabolka, pa tudi jagodičevje, kot je kosmulja.
• Zmerno alergeno. V to skupino spadajo rumena jabolka, banane in breskve.
• Še posebej alergen. Tudi rdeče sadje, vključno z granatnimi jabolki jagode.

S katero sadno kašo naj začnem dopolnilno hrano? Seveda pediatri priporočajo uporabo jabolk ali hrušk za prvo hranjenje. Poleg tega je tako tistim kot drugim bolje izbrati zeleno. To večkrat zmanjša tveganje za nastanek alergijske reakcije.

Običajno rdeče sadje uvedemo v dopolnilno hrano po enem letu, ko je otrokovo telo prilagojeno na različna živila in jedi, pripravljene iz njih.

Kupljen ali domač pire: izbira

Torej ste se odločili, da sadno kašo vključite v dopolnilno hrano. Kaj je bolje - v kozarcih iz trgovine ali kuhano z lastnimi rokami? Mame na forumih se o tem prepirajo skoraj do hripavosti in navajajo kup argumentov za in proti. Vsaka mati mora samostojno odgovoriti na vprašanje, kateri sadni pire je najboljši za prvo hranjenje. Članek je le izrazil argumente vsake od strani.

Tisti, ki podpirajo možnost dopolnilne hrane prek kupljenih kozarcev za otroško hrano, trdijo, da so le božji dar za zaposlene mame. Navsezadnje se na ta način sprosti čas, ki bi ga morali porabiti za čiščenje in pripravo zelenjave in sadja za pire.

Sortiment otroške hrane je zelo širok in proizvajalec nima koncepta sezonskega sadja. In to je velik plus.

Upoštevati je treba tudi, da je pire krompir pripravljen v tovarni v skladu z vsemi standardi in da so vse uporabne lastnosti ohranjene v končnem izdelku. In poleg tega je tveganje, da mikrobi in patogeni mikroorganizmi pridejo v otrokov krožnik, zmanjšano na skoraj nič.

Vendar pa ima sadna kaša iz trgovine tudi slabe strani. Mame, ki kupijo še en barvit kozarec, ne morejo biti popolnoma prepričane, da so sadeži pridelani na ekološko čistem območju in da jim proizvajalec ni dodal česa takega.

Matere, ki raje naredijo sadni pire za prvo hranjenje z lastnimi rokami, ugotavljajo, da imajo vedno popolne informacije o svežini sadja, njihovi zrelosti in kakovosti. Poleg tega veliko prihranijo družinski proračun, od trgovine otroška hrana vedno precej drago.

Vendar pa ima domač pire tudi svoje slabosti. In zadevajo surovine za pripravo otroške hrane. Običajno se kupi v trgovini, kar pomeni, da matere ne morejo biti popolnoma prepričane, da je pridelano brez dodajanja kemične snovi.

Kako izbrati kozarec otroške sadne kaše?

Če se odločite, da boste svojega dojenčka hranili s kupljeno kašico, potem ne zanemarite nasvetov pri izbiri hrane.

Pire se običajno prodaja v steklenih in pločevinastih kozarcih. Prva možnost je bolj okolju prijazna, vendar se brez upoštevanja pravil shranjevanja koristne snovi izgubijo v izdelku. Bolje je, če je kozarec zavit v neprozorno embalažo.

Pogosto v sestavi sadnega pireja lahko vidite sestavine, kot sta škrob in vitamin C. Slednji deluje kot naravni konzervans, drugi pa bistveno zmanjša prebavljivost pireja v otroškem želodcu.

Med široko paleto sadnih kašic starši prepoznajo več izdelkov, ki so dojenčkom všeč in so odlični za prvo hranjenje:

• Williams Pears. Ta pire, ki ga na ruske police dobavlja podjetje Gerber, drobtine od štirih mesecev popolnoma absorbirajo in ne vsebujejo tujih sestavin, razen vitamina C.
• Jabolčni pire s skuto. Ta izdelek iz "Spelenoka" se lahko daje dojenčkom od šestih mesecev. Vsebuje nemastno skuto, ki sadnemu pireju doda poseben okus.
• Sadni pire s smetano. Podjetje Tema ponuja šestmesečnim dojenčkom slasten izdelek iz jabolk, breskev, smetane in sladkorja.
• Hruškov pire. Ta izdelek "Human" se lahko daje otrokom od štirih mesecev. Pire vsebuje samo hruške, pridelane po vseh standardih EU.

Značilnosti priprave domačega pireja

Naredi sam sadni pire za prvo hranjenje je zelo enostaven za pripravo. Sadje vedno olupimo in narežemo na majhne kocke. Najbolje je kuhati v pari, v skrajnih primerih pa se lahko zatečete k vrenju. V kozici ne sme biti več kot dve žlici vode, sam postopek pa traja približno deset minut. V dvojnem kotlu tudi sadje ne sme biti preveč izpostavljeno - dovolj bo petnajst minut.

Pripravljene surovine lahko gnetemo z vilicami ali damo v mešalnik. Otroku je treba ponuditi topel pire krompir.

Ne pozabite, da je med kuhanjem pomembno, da uporabljate ločeno posodo in odstranite hišne ljubljenčke iz kuhinje.

Končnega pireja ni treba sladkati. Dojenčke, ki so že cenili okus sadja, lahko pretlačite v obliki mešanice z zelenjavo. V takih jedeh je dobro uporabiti buče in na primer bučke.

Kuhanje za otroka doma

Otroci obožujejo hruškov pire. Pripravljen je enako kot opis iz prejšnjega razdelka, vendar je tu nekaj skrivnosti. Vsi dojenčki se ne odzivajo dobro na zrnje v pire krompirju, hruška pa ima ravno podobno konsistenco, ki se ohrani tudi, ko je naribana. Zato ne bodite preveč leni, da dvakrat ali trikrat preluknjate sadje v mešalniku. Za lažjo prebavljivost jedi dodamo pireju malo mlečne mešanice ali hruškove juhe.

Poskusite pripraviti pire iz bučk in jabolk za vaše drobtine. Ta možnost je idealna tudi za alergike in je skladišče vitaminov. Bučke vsebujejo kalij. Ta snov pomaga pri delovanju srčne mišice. Jabolka vsebujejo snovi, kot so jod, fosfor, železo in vitamin C. Skupaj ščitijo otroka pred prehladom in virusne bolezni. Dušene bučke vzamejo deset minut, jabolka pa približno petnajst. Pri običajnem kuhanju morate navedenemu času dodati pet minut.

Mango je eksotično sadje in ga ne prodajajo v vsaki trgovini. Če pa imate možnost kupiti zrele mango, jih ne pozabite pretlačiti za svoje drobtine. To sadje vsebuje dvanajst aminokislin, eno izmed prijetnih stranski učinki kar je normalizacija spanja. Pire pripravimo iz svežega sadja. Narežemo jih na kocke in v mešalniku zmešamo z dvema žlicama vrele vode. Nato nastali pire segrejemo na štedilniku, vendar ne zavremo. Otroku je treba ponuditi toplo.

Uravnotežena prehrana otroku, katerega telo in možgani se intenzivno razvijajo, veliko pomeni. Pomemben korak k zdravemu telesu je uvedba sadne kaše v prehrano. V zadnjem desetletju so se mnenja pediatrov glede starosti seznanitve s sadjem zelo razlikovala, zato bomo v članku podali utemeljitve najnovejših trendov pri uvajanju sadnih dopolnilnih živil in pomagali materi odobriti scenarij seznanitve. s sladkimi darovi vrtov, ki so pravi za njenega otroka.

Pomen sadja v prehrani otroka

Vloga sadja v prehrani ljudi se na prvi pogled zdi nepomembna, vendar njihova odsotnost opazno vpliva na delo številnih telesnih sistemov. Njihova vrednost ni omejena na oskrbo s hranili, vitamini in minerali.

Plodovi so zelo dragoceni zaradi vsebnosti taninov, pektinskih in aromatičnih snovi, organskih kislin, vlaknin in lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, predvsem v obliki saharoze, fruktoze in glukoze. Slednje telo dobro absorbira, ne da bi obremenjevale prebavne organe in jetra, ter otroku zagotavljajo energijo za razvoj in spoznavanje sveta okoli njega.

Organske kisline, vključno z jabolčno, vinsko in citronsko (v različnih razmerjih jih najdemo v skoraj vseh sadežih), imajo vznemirljiv učinek na prebavne organe in s tem prispevajo k procesu prebave hrane. Tanini, ki dajejo viskoznost številnim sadjem, pomagajo izboljšati delovanje črevesja, če ima otrok redko blato, pektini pa absorbirajo nevarne snovi in jih izločimo z blatom.

Sadje vsebuje veliko askorbinske kisline (ribez, citrusi), retinola (vitamin A) (lubenica, češnja), betakarotena (breskve, kaki), vitaminov P, PP, E in številnih drugih. Nekateri med njimi delujejo kot antioksidanti, drugi so potrebni za zdravo delo. vizualni analizator, tretja je nujna za močna imuniteta. Veliko v sadju in mineralnih soli. Železo, kobalt in baker so nepogrešljivi za procese hematopoeze, kalij - za delovanje srca in ledvic, jod - za sintezo ščitničnih hormonov - glavne žleze, ki vpliva na delo vseh organov.

Kdaj uvesti sadno hrano?

Pogledi pediatrov glede starosti, pri kateri naj bi dojenčka začeli uporabljati sadne kašice, so zelo različni. Nekateri trdijo, da lahko pire iz zelenega jabolka dajemo od 4 mesecev, drugi pravijo, da morate začeti pri 6 in vmes, drugi so prepričani, da je bolje počakati do 8-9 mesecev, ker otrok po poskusu sladke banane že noče jesti čudnega brokolija.

Po priporočilih WHO otroka do 6. meseca starosti ni treba hraniti z ničemer drugim kot z materinim mlekom ali formulo. To pomeni, da lahko sadno kašico uvedete v dojenčkovo prehrano po šestih mesecih, lahko pa začnete z njo. Toda mnoge matere so prepričane, da je z vrtnimi darili bolje počakati: zelo pogosto dojenček noče jesti zelenjave ali žitaric, saj je sadje veliko okusnejše.

Ob upoštevanju pravila, da mora miniti vsaj 1,5 - 2 tedna od uvedbe prejšnjega izdelka, se mora seznanitev s sadno kašo zgoditi nekje med in, tj. pri 7,5 - 8,5 mesecih. Sadje lahko začnete uvajati na primer, ko dojenček že jedo riževo in ajdovo kašo.

Kakšno sadje izbrati za začetek odstavljanja?

Najprej mora biti sadje za pripravo sadne kaše visoke kakovosti:

• čim bolj naravne, neobdelane s pesticidi in drugimi kemikalijami;
• pridelano na ekološko čistem območju - stran od prometnih avtocest, tovarn, območij nesreč, ki jih povzroči človek;
• zrelo - ne zeleno in ne prezrelo. V prvem je veliko škroba in trdih vlaknin, v drugem nastane etilni alkohol;
• vizualno dobro - brez udrtin ali gnilobe.

Kar zadeva vrsto sadja, morate za otroško hrano izbrati tiste, ki rastejo v podnebno "domačem" območju za starše. Za prvo hranjenje imamo idealno zeleno jabolko ali hruško.

Dojenčka je treba seznaniti s sadjem od nizko alergenih do visoko alergenih - začnite z zeleno (po barvi), nadaljujte z rumeno, otroka postopoma pripravljajte na oranžno in rdečo.

Tabela alergij na sadje

Kako uvesti sadne kašice?

Uvajanje katere koli dopolnilne hrane, vključno s sadnim pirejem, je treba izvajati premišljeno in počasi. Mama še naprej beleži količino in vrsto hrane, ki jo dojenček zaužije, v dnevnik hrane, tako da v primeru negativne reakcije hitro izračuna "krivca".

Sadni pire, tako kot vsak nov izdelek, je treba začeti s polovico čajne žličke, tako da se otrokov prebavni sistem nemoteno pripravi na prebavo novih izdelkov in ne preseneti. Za 5-7 dni se prostornina posode poveča na starostna norma(glej spodaj).

Sadni pire je priporočljivo dodati enemu od obrokov, kot sladico, po glavnem izdelku. Priporočljivo je, da to storite zjutraj ali popoldne, da imate čas za oceno spremembe v stanju otroka in njegovega kožo. Če se pojavijo izpuščaji, bruhanje, vročina, driska itd. - posvetujte se z zdravnikom in še ne ponudite nove jedi.

Za prvo hranjenje s sadnim pirejem bi morali izbrati jabolko, vendar od zelenih sort - jih je največ. Pektinske snovi, ki jih je v jabolku veliko, imajo baktericidne in vpojne lastnosti, poleg tega pa olajšajo odvajanje blata. Postopoma lahko sortiment razširimo s hruškami, bananami, rumenimi češnjami, marelicami, breskvami, suhimi slivami, borovnicami. Takšno sadje se dobro ujema s sladko zelenjavo - korenjem, bučo. Bližje od dveh let lahko postopoma in zelo, zelo previdno uvedete "lokalne" alergene - češnje, maline, jagode, rdeči in črni ribez.

Pire za otroško hrano ni pripravljen iz surovega sadja, ampak iz kuhanega - so bolj "prijetni" za prebavila otroka. Sveže vsebujejo sadne kisline, ki agresivno vplivajo na sluznico želodca in črevesja. Po toplotni obdelavi se jih veliko uniči in sadje ne more več povzročiti gastritisa ali duodenitisa.

Sveže sadje za dojenčke lahko dajemo bližje 12 mesecev, vendar le tiste, ki jih je poskusil v obliki pireja. Zelo priročno je sočasno uporabljati grizalo - posebno napravo s tkaninsko mrežico, ki ščiti otroka pred požiranjem velikih kosov.

Norme porabe sadnega pireja glede na starost

starost (meseci)	Masa sadnega pireja, gramov
6	40 – 50
7	50 – 70
8	50 – 70
9	80
10 – 12	90 – 100

Količina pire krompirja, ki ga malček poje, se lahko razlikuje tako navzgor, če ima dober apetit, kot navzdol, če je že jedel zelenjavo ali kašo.

Približna shema uvajanja sadnega pireja

Zgornja shema uvajanja sadne kaše je le okvirna, čeprav jo lahko starši uporabljajo brez prilagoditev. Proces pojava sadja v otrokovi prehrani je mogoče upočasniti, vendar ga ne pospešiti, saj je skoraj zagotovljeno, da bo to povzročilo težave s prebavili ali kožo. Teža pireja je izračunana na podlagi dejstva, da sadna hrana začel pri 7,5-8 mesecih.

- zeleno jabolko;
- hruška;
- banana;
- marelice;
- suhe slive.

Pomembno!

Ne morete voziti dveh novih izdelkov hkrati - težje je slediti alergenu, če pride do reakcije. Lahko uvedete nekaj kosmičev, nato eno ali dve sadeži, ki jih ponudite skupaj z uvedenimi kosmiči, nato kakšno drugo kosmičo ali kosmič, nato spet nekaj sadja.

Sadnim pirejem NE dodajajte sladkorja. Prvič, težko ga je cepiti in asimilirati, in drugič, lahko povzroči razvoj kariesa, saj sklenina na rastočih zobeh ni tako močna kot pri odraslih.

Dokler je na vrtu ali v kleti sveže domače sadje/jagode, je bolj smiselno iz njih pripravljati sadne kaše. V tem primeru ne morete brez mešalnika ali sita. Bližje letu se bo mogoče popolnoma spoprijeti s pomočjo navadnega ribeža.

Sadni pire: kupiti ali kuhati?

Na vprašanje, ali otroka hraniti z domačim ali kupljenim pire krompirjem, ni enotnega odgovora. Zato je večina mamic izbrala položaj nekje na sredini: če je mogoče dobiti kakovostno vaško sadje, ga skuhajo same, če so na voljo samo supermarketi, je varneje kupiti posebno otroško hrano.

Domače sadne kaše so popolno zaupanje v kakovost, sestavo, svežino in tehnologijo pridelave. Brezhiben, vedno bo boljši od kupljenega v trgovini. Če pa je prišel čas za dopolnilna živila in ni dobrega sadja niti na vrtu, niti v kleti niti v zamrzovalniku, potem bi bilo veliko pametneje iti v trgovino po sadno kašo v pločevinkah, kot pa pripraviti iz kupljenega sadja. Že dolgo ni skrivnost, da se industrijsko sadje tretira s pesticidi tako na drevesih kot pred prevozom, da se ne pokvari in ne prezori.

"Punkture" se dogajajo tudi najuglednejšim proizvajalcem otroške hrane. A če je kakovost njihovih izdelkov nadzorovana na državni ravni, potem nihče ne spremlja kakovosti jabolk ali breskev, ki jih je na trgovskih policah v izobilju.

Kako izbrati pire za dojenčka?

Pri izbiri trgovinskega pireja morate biti pozorni na naslednje točke:

• Starost, navedena na etiketi, se najpogosteje ne ujema s priporočili WHO - upoštevajte priporočila pediatra.
• Sestava pireja morda tudi ne ustreza zamislim o visokokakovostnih dopolnilnih živilih - kozarec ne sme vsebovati sladkorja, zgoščevalcev, konzervansov, zgoščevalcev, arom in drugih aditivov za živila - samo naravne sestavine.
• Vizualno ocenite stanje paketa - mora biti brez napak.
• Prisotnost na etiketi roka uporabnosti in oznake proizvajalca je obvezna.

Recepti za domačo sadno hrano

Za kuhanje bo mama potrebovala majhno emajlirano ponev s pokrovom ali dvojni kotel, mešalnik, sito ali strgalnik. Pripravljen pire lahko shranite največ en dan vnaprej, ne več, saj ob stiku z zrakom oksidira. Bolje je, da ga takoj nahranite, ostanke pa zavržete ali pa se pogostite sami.

Sadje pred pripravo pireja temeljito operemo, prelijemo z vrelo vodo, olupimo in odstranimo pečke in semena. Veliko bolje jih je kuhati na pari - vse koristne snovi ostanejo v notranjosti in ne gredo v vrelo vodo. Če ni dvojnega kotla, se za kuhanje uporablja filtrirana voda - ni treba kupiti posebnega otroškega. Poskusite, da sadja ne prekuhate - tako se v večji meri ohranijo koristne lastnosti in okus.

Jabolčni ali hruškov pire

Jabolka in hruške z zeleno lupino so idealne za začetek sadnega obroka. Telo jih zlahka absorbira in so bogate z vitamini E, C, K, A, številnimi iz skupine B, pa tudi z rastlinskimi beljakovinami, kalijem, železom, fosforjem in kalcijem.

1. Sadje operemo pod tekočo vodo in odstranimo kožo, sredino, rep.
2. Koščke sadja, splaknjene s filtrirano vodo, dušite v ponvi z debelimi stenami 15 minut.
3. Potem ko jabolko (ali hruško) pretlačimo v pire z mešalnikom ali pregnetemo z vilicami, skupaj z delom tekočine, ki ostane po kuhanju. pripravljena!

Jabolčno bananin pire

Banane so vodilne rastline po vsebnosti kalija - 348 mg / 100 g. To makrohranilo je potrebno za zdravje krvnih žil in srca. Vsebujejo tudi magnezij, kalcij, fosfor in železo.

1. Za pire potrebujete 0,5 velike banane in 0,5 velikega jabolka.
2. Sadje operemo, olupimo, jabolku prav tako odstranimo sredico.
3. Sadje narežite na velike kose in ga položite v ponev ali dvojni kotel. Priprava bo trajala približno 15 minut.
4. Pripravljeno sadje pretlačimo z mešalnikom in ohladimo na 37 ° C. pripravljena!

Pire iz suhih sliv

Ta pire se pogosto uporablja kot odvajalo pri pogostem zaprtju. Bogata je tudi s kalijem, vitaminoma B1 in B2 ter vlakninami, ki prispevajo k oslabitvi blata.

1. Za kuhanje potrebujete 100 g suhih sliv, po možnosti domače.
2. Posušeno sadje prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 10-15 minut. Zmehčalo se bo, iz trgovine pa bo prišla tudi večina škodljivih snovi, ki so bile uporabljene za predelavo za dolgoročno skladiščenje.
3. Vodo odlijemo, suhe slive pa damo v skodelico in zmiksamo do gladkega. pripravljena!

Bučni in marelični pire

Marelica upravičeno velja za eno najbolj zdravih sadežev, saj vsebuje skoraj celotno tabelo koristnih snovi: holin, β-karoten, folno kislino in vitamine B2, B5, B6, E, C, H, minerale, vključno s kalijem, železom, magnezij, jod, natrij, pa tudi pektine, prehranske vlaknine, tanine, sadne kisline in sladkorje. Uživanje sadja v sezoni zelo pozitivno vpliva na delovanje ščitnice in potek presnovnih procesov.

1. Za pire boste potrebovali 100 g bučne kaše in enako količino marelic.
2. Bučo olupimo in "drobovino", narežemo na majhne kocke. Iz marelic odstranimo koščice in z žlico izberemo pulpo (malo verjetno je, da bo mogoče odstraniti lupino iz zrele marelice).
3. Bučo damo v ponev, zalijemo z vodo in dušimo na majhnem ognju, dokler se ne zmehča. Nato dodamo marelično kašo in dušimo še 8-10 minut.
4. Končni pire homogeniziramo z mešalnikom, dodamo košček masla glede na starost in po želji še malo materinega mleka ali mešanice. pripravljena!

Lakonični pregled blagovnih znamk sadnih pirejev

Nakup sadnih pirejev posebni oddelki otroško hrano, morajo starši najprej voditi ne lastni okusi, temveč informacije na etiketi. V sestavi pireja za prvo hranjenje ne sme biti nič drugega kot sadje in morda voda. kako daljši dojenček ne bodo vedeli ničesar o sladkorju in drugih dodatkih, kot so gostila in konzervansi, tem bolje. Na srečo lahko tudi v majhnih mestih najdete trgovine z impresivno izbiro otroške hrane.

Videz	Znamka	Država proizvajalca	Vrste sadnih pirejev	Spojina
	Bambolina	Belorusija	Pire iz sadja in jagodičja	Samo sadje, brez dodatkov
	Bebivita	Nemčija	Proizvajalec proizvaja pire iz glavnega sadja za naš trak	Sadje/+ zelenjava, voda, vitamin C. Nekateri vključujejo riževe kosmiče in škrob, zgoščeni sok
	Bukov oreh	ZDA	Ameriški proizvajalec proizvaja ekološko sadje ter sadne in zelenjavne pireje, številne v nenavadnih kombinacijah (banana + češnja + rdeča pesa)	100% organsko sadje (+zelenjava)
	Fleur Alpine	Francija	Proizvajalec proizvaja ekološke sadne pireje, vklj. in eksotika za naše kraje. Pakiranje - kozarec, vrečka	100% sadje /+jagode /+zelenjava
	Gerber	ZDA, Poljska	Dostojna izbira sadnih, sadnih in jagodičevih pirejev, sadnih in jogurtovih ter sadnih in skutnih pirejev	Voda in sadni pire
	Habibi	Maroko	V liniji je več vrst pireja - jabolko, hruška, breskev, sliva, njihova postavitev	Sadni pire, nekateri vsebujejo sladkor
	Hame	češki	Impresiven izbor pirejev iz sadja, sadja in zelenjave, sadja in jagodičja. Obstajajo izdelki z ovseni kosmiči, skuta, smetana	Sadje, sladkor, vitamin C, škrob, limonin sok
	Hame Sadni pire	češki	Linija H ame s sladkim sadnim jagodnim pirejem	Sadni ali jagodni pire, sladkor, voda, askorbinska kislina, koruzni škrob, citronska kislina
	Hame Hamanek	češki	Linija H ame, ki vključuje 100 % sadje ter kašice iz sadja in jagodičja.	Sadje/+jagode, askorbinska kislina. Obstajajo izdelki s skuto.
	Heinz	Italija	Linije sadja, sadja in jagodičja, sadni in zelenjavni pireji in pire s skuto in kosmiči v kozarcih in mehkih embalažah	Sadna kaša, jabolko in/oz limonin sok, vitamin C
	hipp	Nemčija	Proizvajalec proizvaja široko paleto sadnih pirejev za različne starosti: enokomponentni (jabolko, hruška, sliva, marelica) za začetek dopolnilne hrane, dvokomponentni (tudi z borovnicami in bučo) za nadaljevanje dopolnilne hrane, sadne sladice z jagodami in eksotičnim sadjem za starejše otroke. Oblika za sprostitev - pločevinka ali mehka embalaža	V enokomponentnem sadnem pireju, obogatenem z vitaminom C. Sestava večkomponentnega vključuje sadje / + jagode / + zelenjavo, riževo moko in škrob, vodo, obogateno z vitaminom C
	Humana	Nemčija	Raznolikost sadja in sadnih pirejev	Samo sadje. Brez sladkorja, zgoščevalcev, konzervansov
	Karbita	Nizozemska	3 sadni izdelki z jabolčno omako in kozjo smetano: + mango + gozdne jagode + banana s piškoti	Bio pire brez dodatkov
	Marmaluzi	Litva	Majhen izbor sadja in sadnih pirejev	Za prvo hranjenje - 100% sadje. Pireji za razširitev prehrane lahko vsebujejo vodo in vitamin C kot konzervans.
	Milupa	Nemčija	Širok izbor sadnih pirejev, vklj. pa z jogurtom, skuto, kosmiči ali piškoti	Sadje, riževa moka, askorbinska kislina, zgoščen limonin sok. Lahko vsebuje koruzni škrob, sadne sokove, piškote iz pšenične moke, jogurt, skuto
	OVKO Bio	Slovaška	Majhen izbor sadnih pirejev, obstajajo vrste z žiti	Voda, sadni pire, koncentrat jabolčnega soka, koncentrat limone, riževa moka
	ku-Kuc	Španija	Linija 6 sadnih in jagodnih pirejev, vklj. z malinami, jagodami, borovnicami, mangom v mehkem pakiranju	Bio pire, jabolčni in limonin sok, nekaj sladkorja
	Semper	Švedska	Proizvajalec ponuja sadne, jagodne in sadne in jagodne pireje (vključno s tistimi z eksotičnim sadjem) v steklenem kozarcu in vrečki	Enokomponentno - sadje in vit. C, večkomponentni - + rižev škrob, sadni sok, limonina kislina
	VitaBaby	Moldavija	Proizvajalec ponuja več vrst sadnega pireja, vklj. z zelenjavo in smetano	Za prvo hranjenje - samo sadje in askorbinska kislina. Ostalo - sladkor, smetana
	Abibok	Belorusija	Dve liniji sadnih pirejev - čisto sadje in sadje s smetano	Samo sadje ali sadje s smetano
	Agu-a-a-a-a-a	Rusija	Različni sadni pireji - eno- in dvokomponentni, s skuto, smetano, ovsenimi kosmiči	Za začetek dopolnilne hrane - samo sadje. Pireji za nadaljevanje odstavljanja lahko vsebujejo citronska kislina koruzni škrob, odvisno od vrste - smetana, skuta, ovseni kosmiči
	Aguša	Rusija	Majhen izbor pirejev iz 4 glavnih sadežev (jabolko, hruška, banana, breskev) in njihovih kombinacij	100% sadje. Nekateri so sladkani s fruktozo (2%)
	Babičina košara	Rusija	Pestra izbira sadja, sadnih in zelenjavnih pirejev ter pirejev s skuto ali smetano	Pireji za začetek dopolnilne hrane vsebujejo samo sadje. Sestava pireja za razširitev prehrane vsebuje sladkor
	Bellakt	Belorusija	Širok izbor eno- in dvokomponentnih sadnih, sadnih in jagodičevih pirejev ter pirejev s skuto in smetano.	Samo sadje in voda
	Bibikol	Nemčija	Dobra izbira sadja ter sadnih in jagodičevih pirejev, obstajajo vrste s kozjo skuto	Sadni pire. Odvisno od vrste lahko vsebuje jagodni pire in/ali skuto iz kozjega mleka.
	Malo sreče	Belorusija	Majhen izbor sadnih pirejev	100% sadni pire brez dodatkov
	Malyatko	Ukrajina	Več vrst pireja iz osnovnega sadja (jabolko, breskev, hruška, marelica, kombinacije le-teh)	100% sadni pire, vitamin C. Nekateri lahko vsebujejo sladkor
	Fidget	Belorusija	Pire iz enega ali dveh sadežev, s skuto ali brez, smetano	Za začetek dopolnilne hrane - samo sadje. Ostalo vsebuje sladkor, odvisno od vrste pa smetano, skuto
	Rasti velik!	Belorusija	Dobra izbira sadje ter sadni in jagodni pireji za začetek in nadaljevanje dopolnilnih živil	Sadni pire. Brez sladkorja, GSO, konzervansov
	Vrtovi Dona	Rusija	V asortimanu - sadje, sadje in zelenjava ter sadni in jagodni pireji	Sadje/+zelenjava, voda
	plenica	Rusija	Dobra izbira sadnih, sadno-zelenjavnih, sadno-žitnih in sadno-skutnih pirejev	Sadje (+ zelenjava), voda, + (odvisno od vrste) - smetana, skuta, kosmiči
	Sami z brki	Rusija	Linija vključuje sadne, sadno-zelenjavne, sadno-jagodne pireje in pireje s smetano ali skuto. Embalaža - kozarec, vrečka	Za prvo hranjenje - samo sadje in vodo. Preostali pireji vsebujejo sladkor.
	Toptiška	Belorusija	Sadje in pire iz sadja in jagodičja, jejte s smetano	Poleg sadja in jagodičja lahko vsebujejo citronsko kislino, sladkorni sirup, smetano
	Predmet	Rusija	Proizvajalec ne proizvaja sadnih pirejev, vendar so v asortimanu skutno-sadni izdelki	Bioskuta, sadni pire, sladkorni sirup, pektini kot zgoščevalec
	FrutoVaruška	Rusija	Proizvajalec ponuja impresivno izbiro sadnih, jagodičja, sadnih in jagodičja pirejev in sladkarij - enokomponentnih, dvo- in večkomponentnih, s smetano, skuto	Sadje, vitamin C, obdelana voda. Odvisno od vrste lahko vsebuje kravjo smetano, skuto, sladkor, pektin.
	Čudežni Chado	Ukrajina	Proizvajalec izdeluje pire samo iz sadja, značilnega za naš bend.	Sadni pire, obstajajo vrste z bučo. Nekatera živila vsebujejo sladkor ali askorbinsko kislino kot antioksidant.

Od 5-6 mesecev se otrokova potreba po dodatnih vitaminih in mineralih poveča. V tem obdobju materino mleko umetna mešanica ne zadovoljujejo več v celoti potreb dojenčka, zato mnogi v prehrano uvajajo sadno kašo.

Zakaj se daje pri 5-6 mesecih? To je posledica dejstva, da pred tem telo otrok še ni pripravljeno na bolj gosto hrano. Če se dopolnilna živila uvedejo pozneje kot šest mesecev, imajo lahko težave s prilagajanjem na "odraslo" hrano.

Kaj so sadni pireji?

Zanimivo je, da v tem obdobju sadni pire postane nepogrešljiv element otroške prehrane. Je eden najboljših virov hranil in mineralov.

Pire je lahko dveh vrst:

• enokomponentni;
• kombinirano.

Dopolnilna živila iz pire krompirja imajo za razliko od sokov gostejšo konsistenco. To je posledica povečane vsebnosti pektina in rastlinskih vlaken, ki so odgovorni za uravnavanje motorične funkcije črevesja otroka. Za nekoliko starejšega otroka je dopolnilna hrana pire krompir, ki vsebuje rižev škrob, guar gumi ali pektine. Ti zgoščevalci so naravni. Dodajajo jih celo v adaptivne mlečne formule za tiste otroke, ki imajo težave s prebavnim sistemom.

Uvedba zgoščevalcev naravnega izvora v prve pireje prispeva k navajanju otroka na gosto hrano. Posledično bo otrok razvil sposobnosti žvečenja in požiranja, kar postane mejnik pri prehodu na hrano za odrasle.

Koliko sadne kaše?

Prvo dopolnilno hrano je treba začeti z enim izdelkom. Dajte prednost sladici iz hrušk ali jabolk. Začnite dajati eno čajno žličko na dan, postopoma povečajte na zahtevano količino. Dojenčkovo povečanje obsega se pojavi v enem tednu.

Če želite izvedeti, koliko pireja potrebuje otrok, pomnožite njegovo starost v mesecih z 10. Kot rezultat boste dobili zahtevano količino v mililitrih. Torej, če je otrok star 5 mesecev, bo potreboval sadni pire v prostornini 50 ml. Če je star 6 mesecev, je zahtevana količina dopolnilne hrane 60 ml na dan.

Ne pozabite, da dojenčkom ne morete takoj dati celotne količine pire krompirja. Uvajajte ga postopoma. A sadje bo vedno samo sladica. Zato jih je treba dati šele po glavnem hranjenju.

Izbira priboljška v trgovini

Industrijsko proizvedena sadna otroška hrana se običajno prodaja v priročnih kozarcih. Če nameravate z njim začeti dopolnilno hrano, morate upoštevati fizične sposobnosti otroka. In jih določa njegova starost. Sadni pire je pakiran v steklene kozarce, katerih prostornina je od 190 do 360 ml. Cel kozarec je treba dati otroku ne prej kot eno leto. 5-6 mesečnemu otroku zadostuje že par žlic.

Če kozarec ne odprete, ga shranite v temen in hladen prostor. dobro mesto za to bo zaprta omara v kuhinji. Če je otrok pojedel dve žlici, postavite odprt kozarec v hladilnik. Toda na ta način ga lahko shranite le en dan. Če je priboljšek stal dlje, je bolje, da ga otroku ne daste. Vendar pa obstajajo nekatere blagovne znamke, katerih izdelke je dovoljeno hraniti 36 ur.

Ko kupujete sadno kašo, vedno natančno preberite etiketo. Označuje starost otroka, od katere se dajejo ti izdelki. S temi informacijami ravnajte previdno, saj lahko pire krompir vsebuje žita. In takšni izdelki niso primerni za dojenčke - namenjeni so starejšim otrokom.

Prav tako je treba paziti na stopnjo zdrobljenosti sadja. To bo največ za otroke, stare 5-6 mesecev. In po treh mesecih lahko daste pire, ki vsebuje majhne koščke sadja.

recepti za sadne pireje

Za dopolnilno hrano ni treba kupiti že pripravljenega pireja. Lahko in lahko pripravite enokomponentni ali sadni in jagodni pire doma zahtevana količina. Kakšno sadje je primerno? Lahko je jabolko ali hruška. Treba jih je kuhati na pari. To bo ohranilo koristne lastnosti, dopolnilna živila pa se bodo izkazala za bolj nasičena in gosta.

Primeren bo naslednji recept. Sadje olupite iz lupine in sredice. Narezane na rezine jih položimo na sito, ki ga damo v lonec z vrelo vodo. Ponev naj bo pokrita 6-8 minut. Nato dobljeno mešanico vtremo. Podobno lahko naredite breskov pire, vendar je čas kuhanja omejen na 5 minut.

Doma lahko pripravite tudi večkomponentni pire, ki vključuje naslednje možnosti.

• Posušene marelice in jabolka. Recept vključuje uporabo 100 g suhih marelic, ki se prilegajo v majhno ponev. Napolni se z vodo in pusti čez noč. Nato morate dve jabolki olupiti, odstraniti sredico in ju narezati. Jabolka damo v ponev in zavremo vodo. Kuhamo jih 10 minut, ves čas mešamo. Dobljeno mešanico vtrite.
• Papaja in hruška. Ta recept zahteva zrele in mehke hruške. Treba jih je očistiti in rezati. Nato jih 10 minut položimo v dvojni kotel. Vzemite papajo in jo prerežite na dva dela ter ji odstranite semena. Izdolbite pulpo. Treba ga je zmešati s hruškami in podrgniti, da dobimo dobro dopolnilno hrano.
• Banane z jagodami. Za pripravo tega pireja iz sadja in jagodičja boste potrebovali 200 g mešanice jagod. Lahko vzamete jagode, robide in borovnice. Uporabite naslednji recept - jagode zmešajte z narezano zrelo banano. Nato zmes zmeljemo.

Za bolj bogat sadni pire dodajte naravno smetano ali jogurt tik pred serviranjem. Lahko ga vmešamo tudi v kašo, če jo pripravljamo doma. In ne pozabite, da lahko alergije pri dojenčkih povzročijo ne le citrusi, ampak tudi jagode. Zato jih je treba dajati previdno in spremljati reakcijo.

Zato je bolje začeti dopolnilno hrano s sadnim pirejem. Glavna stvar je, da je otrok star že 5 mesecev.