meni kategorije

Kosilo za 1 letnika. Značilnosti kuhanja za enoletne dojenčke. Kaj lahko jeste

Za prvo leto svojega življenja nova oseba gre daleč. Njegovo telo se hitro spreminja, prilagaja svetu okoli sebe. Otrok do prvega leta že veliko ve. Otrok raste in se še naprej uči novih stvari zase. Da bo imel energijo za rast in igro, mora biti ustrezno hranjen. Prehrana v 1 letu otroka postane bolj raznolika in bogata.

Značilnosti prebavnega sistema otroka

pri enoletni dojenček vsi telesni sistemi se razvijajo zelo hitro. Tudi prebavni sistem je podvržen velikim spremembam.


Enoletni otrok ima lahko do osem zob. Zna že dobro žvečiti in postaja mu všeč gosta hrana.


AT prebavni trakt pri dojenčku se tvorijo bolj aktivni encimi, ki prispevajo k prebavi hrane in pomagajo pri absorpciji ne le posebne otroške hrane, temveč tudi hrane, ki je bolj zapletena po sestavi in ​​konsistenci. Želodec otroka v tej starosti je postal večji in močnejši.

Vendar ne morete drastično spremeniti otroškega menija. Nove izdelke in jedi je treba uvajati v otrokovo prehrano zelo previdno in postopoma. Hrana za odrasle še ni primerna za enoletnega otroka.

Izdelki in njihove kombinacije v prehrani enoletnega otroka

Če so starši pravilno prešli na dopolnilna živila, se je otrokova prehrana v prvem letu življenja postopoma spreminjala in do konca tega obdobja je že poskusil najpogostejše vrste hrane.


Od prvega leta se otrok zelo gladko prenaša na trdna hrana. Na splošno je hrana še vedno zmleta. A poltekoče jedi niso več le pireji. Majhni koščki hrane se lahko znajdejo že v otrokovem krožniku. Dojenčka pri tej starosti še ni mogoče hraniti z zelo suho hrano. Težko ga bo požrl.

Pomembno je, da je otrokova prehrana premišljena v smislu pravilna sestava. Nujno mora vključevati, potrebne za rast in razvoj, uporaben material biti uravnotežen.


Enoletni otrok naj bi v enem dnevu prejel tisoč tristo kalorij. Količina hrane, ki jo zaužije dojenček, mora biti dvesto mililitrov. Običajno naj bi bilo za 1 kilogram otrokove teže na dan približno 4 grame beljakovin, 16 gramov ogljikovih hidratov in 4 grame maščob.

Pri oblikovanju jedilnika za otroke je treba upoštevati, da za normalno delovanje telesa ni pomembna le določena količina beljakovin, temveč tudi njihova kakovost.

Petinsedemdeset odstotkov celotne količine beljakovin, ki jih otrok zaužije, je rastlinskih in živalskih, saj te beljakovine vsebujejo aminokisline. Da bi dojenček v celoti prejel takšne beljakovine, je treba v jedilnik vključiti mesne in ribje jedi ter perutnino.

Živila, ki morajo biti v prehrani dojenčka

Mlečni izdelki

Mleko in njegovi derivati ​​so vedno vključeni v otroški meni. Pri tej starosti naj bi dojenček zaužil približno šeststo mililitrov mlečnih izdelkov na dan. Od tega je tretjina kefirja in prav toliko jogurta. Zaželeno je, da so ti izdelki narejeni posebej za otroško hrano. Vsebovati morajo koristne bakterije.


Skuta je nepogrešljiv del otroškega jedilnika. Iz nje lahko naredite enolončnice, pa tudi puding. Včasih lahko dojenček poje nariban skuto. Kar zadeva kislo smetano, jo je zaenkrat mogoče dodati le juham. Kisla smetana za kuhanje otroške hrane se vzame samo z nizko vsebnostjo maščob.

žitarice

Za hranjenje otrok so se vedno uporabljale različne vrste žit. Vendar jih otroku ne smete ponuditi več kot enkrat na dan. Žita ne prispevajo k hitri absorpciji kalcija.

Najbolj priljubljena žita za starše in najbolj uporabna žita za otroke sta ajda in ovsena kaša. Za hranjenje dojenčkov pa lahko skuhate tudi proso in koruzni zdrob. Iz riža in zdroba so okusne žitarice za hranjenje dojenčkov.

meso

Pri tej starosti za pravilen razvoj dojenček mora prejeti približno sto gramov mesa na dan. Za otroka morate kuhati zajca ali teletino. Občasno lahko kuhate jedi iz zelo pustega svinjine.

Odlično za otroško dieto piščanec ali puran. Lahko pripravite jedi z jetri ali jezikom. Da hrana ne bo pretrda za Mali človek, morate narediti parne kotlete, mesne kroglice.


ribe

Otrok od 1 leta lahko jedo ribje jedi samo dvakrat na teden. Porcija rib naj tehta približno štirideset gramov. Na dan, ko se za večerjo pripravljajo ribe, mu ne smete ponuditi mesnih jedi.

Sorte rib za otroško hrano je treba izbrati z nizko vsebnostjo maščob. Treba je vzeti ribe, v katerih je manj kosti. Običajno se za otroke pripravijo ščuka in trska.


jajca

Če dojenček ne kaže alergij, mu je treba dati eno jajce največ trikrat na teden. Piščančja ali prepeličja jajca je treba kuhati le trdo kuhana ali narediti omleto. Po dopolnjenem prvem letu starosti mu lahko ponudimo celo jajce.


Testenine

Testenine v otroškem meniju je treba vključiti zelo odmerjeno. Ponavadi špageti ali kaj drugega testenine uporablja se kot okras. Dobro pa je tudi, da jih občasno v majhnih količinah dodate v juho.

To lahko storite le dvakrat na teden, najbolje pa enkrat. Dejstvo je, da je v navadnih testeninah preveč preprostih ogljikovih hidratov.


Kruh

Do leta in pol lahko otroku dajemo le bel kruh. Je veliko lažje prebavljiva. Dnevna norma porabe kruha za otroka, ki je dopolnil eno leto, je sto gramov.


Maščobe

Ko dojenček uživa mesne jedi, prejme zadostno količino živalskih maščob. Toda za popoln razvoj otroka morate zaužiti rastlinske maščobe. Otroškim jedem lahko pred serviranjem dodamo rastlinsko olje.

Če ga dodate med kuhanjem, bodo pri segrevanju nastajale rakotvorne snovi, ki so zelo škodljive za zdravje otroka. V prilogi za dojenčka lahko včasih dodamo maslo.

zelenjava


Ko je dojenček star eno leto, lahko v jedilnik že vnesete peso in repo. Za različne jedi je povsem mogoče dodati paradižnik in zeleni grah v majhni količini.

Na splošno je zelenjava najpomembnejša sestavina otroške hrane. Do zdaj jih lahko otroku dajemo v naribani obliki, že pri starosti enega leta in pol pa lahko jedi sestavljajo koščki kuhane ali dušene zelenjave.


Vredno je biti pozoren na dejstvo, da je zelenjava najbolje kombinirana z živili, ki vsebujejo beljakovine. Pomagali mu bodo pri namestitvi.

Jagode in sadje

V enem letu naj bi otrok prejel približno dvesto gramov sadja in jagodičja na dan. Zdaj lahko otrok okusi katero koli sadje. Ampak tukaj ne morete pretiravati.

Nove izdelke mu je treba ponuditi v majhnih porcijah in skrbno spremljati, kako se otrok nanje odzove.


Tisto sadje in jagode, ki jih je enostavno žvečiti, lahko otroku daste v kosih, bolj trdne ali z gosto lupino pa po potrebi zmeljemo in olupimo.

Že zdaj lahko poskusite marelice, pomaranče, jagode, kivi, breskve, borovnice in še marsikaj. Jagode in sadje je treba vključiti v hranjenje po glavnem obroku.

Vgnetete jih lahko tudi v jedi s skuto ali jogurtom. Dobro jih je ponuditi tudi z žiti.

pijače

Oseba v kateri koli starosti mora piti veliko vode. Majhen otrok mora vedno imeti dostop do pitne vode. Priporočljivo je kupiti posebno vodo za dojenčke.


Poleg vode je otroku dobro dati tudi zeliščne čaje iz komarčka ali kamilice. Da bo otrok mirnejši, mu lahko ponudite metin čaj.

Baby sadje oz zelenjavni sokovi, pa tudi različni kompoti so lahko prisotni tudi v otroškem meniju. Bodite pozorni na količino sladkorja v sestavi teh pijač.

sladice

Za priboljške je primerno tudi suho sadje. Toda otroka ne navajajte na sladkarije. Prehrana dojenčka v enem letu kaže, da prisotnost sladkorja v jedeh ne sme presegati štirideset gramov na dan.


Dieta enoletnega otroka

Otroci te starosti imajo na voljo štiri ali pet obrokov čez dan. Ko dojenček dopolni eno leto in pol, lahko preidete na štiri obroke na dan.


Morate se držati določenega časa za jesti otroka. To je pomembno za dobro prebavo. Priporočljivo je, da otroku ne dovolite prigrizkov. Zelo škodljivo je ponuditi sladkarije za prigrizek. Navada pravilnega prehranjevanja je položena v sam zgodnja starost.

Video otroška hrana

Za starše prihaja dolgo pričakovan dopust - njihov dojenček je star eno leto. Prvi mlečni zobki so se že pojavili, malček je zrasel, naredil prve korake. Še naprej se hitro razvija. Ni več tako intenzivno kot v prejšnjih 12 mesecih, zato je lahko še hujše. Vendar pa je koristnost razvoja v mnogih pogledih odvisna od otrokovega menija pri starosti 1 leta.

Ne glede na to, ali je bil dojen, mešan ali umetno: do enega leta je otrokov prebavni sistem že pripravljen na sprejemanje raznolike hrane. Toda pri hranjenju od te starosti obstajajo določena pravila in tabuji. Kako hraniti otroka od 1. leta dalje je vprašanje, na katerega mladi starši pogosto iščejo odgovor. Ugotovimo.

Kaj hraniti

hrana za Človeško telo- vir energije in gradbeni material. To še posebej velja za otrokovo telo. Ob prejemu uravnotežene, hranljive prehrane dojenček hitro raste, se pravilno razvija, ima dobro imuniteto in dobro zdravje. Za otroke z oslabljenim telesom od rojstva pravilna prehranaše bolj pomembno.

  • beljakovine - 53 g;
  • maščobe - 53 g;
  • ogljikovi hidrati - 212 g.

Mleko in mlečni izdelki ostajajo živilo, ki ima pomembno vlogo pri oblikovanju vseh sistemov otrokovega telesa na leto. Dnevno naj bi zaužil vsaj 750 ml mleka. otrok naprej dojenješe naprej pije materino mleko, vendar bo to počel manj pogosto - le 2-3 krat na dan. Otroška hrana postane štirikrat na dan. To so zajtrk, kosilo, popoldanski čaj in večerja. Zadnji obrok naj bo najkasneje dve uri pred spanjem. Če pa otrok prosi, lahko spije mleko s piškoti.

V prehrano drobtin se uvedejo juhe, kuhane na zelenjavni ali piščančji, šibki, filetni juhi. pomembno mesto njegova prehrana je zasedena z mlečnimi kašami z dobro razkuhanimi žiti ("gnojnica"). Včasih jih lahko nadomestimo z žiti v vodi ali zelenjavni juhi.

Mesne in ribje jedi morajo biti vsak dan na jedilniku otroka, starega 1 leto. Pomemben del prehrane predstavljajo tudi piščančja jajca (vendar ne več kot 3 na teden), skuta, jedi iz nje, jogurti. Jedilnik mora vsebovati želeje, pudinge, enolončnice, zelenjavo in sadni pireji, parni kotleti, dušena zelenjava.

Sezonsko sadje uvajamo v jedilnik postopoma, v majhnih količinah, ob upoštevanju reakcije otrokovega telesa nanje. To še posebej velja za jagode, maline, marelice. Otrokom te starosti citrusi niso priporočljivi.

Od pijač je priporočljivo, da otroci pijejo poljube, kakav, šibko kuhan čaj, lahko z zelišči, otroškim sokom, kompotom.

Skupna dnevna vsebnost kalorij v hrani za otroka v tej starosti mora biti 100-120 kcal na 1 kg teže. Ob enem obroku naj poje 250-270 g.

nasvet
Otroku dajte čisto pitno vodo brez dodatkov. Čaj, kompot in druge pijače ne nadomeščajo vode.

Kaj je treba in česa ne

Od prvega leta naprej lahko otrok uživa skoraj vsako hrano in jed, vendar obstaja nekaj izjem, da ne pride do prebavnih težav in alergijskih reakcij. Ko najdete odgovor na vprašanje, kako pravilno hraniti otroka od enega leta, je bolje, da se seznanite z znanstvenim pristopom k načrtovanju jedilnika. Razvijajo ga pediatri ob upoštevanju vseh značilnosti razvoja otrokovega telesa.

Za otroke od enega leta in več je zelo pomembno - skladnost z dnevno rutino. To velja tudi za čas obrokov. Za normalno delovanje telesnih sistemov mora otrok spati in jesti strogo pravočasno. Izjema so izleti s starši, obiski zdravnika. A tudi tukaj je treba omogočiti čim manj motenj v dojenčkovem vsakdanu.

Ni zaželeno

Sladkor v prehrani do enega leta in do treh let je zelo odsvetovan. Otrok lahko občasno dobi med, domačo marmelado, marmelado in ne presladke piškote. To je posledica preprečevanja debelosti, kariesa, alergij, sladkorne bolezni.

Prepovedano je:

  • gobe;
  • čokolada;
  • gazirane pijače;
  • kava;
  • močan čaj;
  • prekajeno meso;
  • klobase;
  • ocvrta hrana;
  • hrana ki redi;
  • konzervirana hrana (razen za otroke).

Otroka ne morete prehranjevati, dajte mu velika količinaživil, kot jih predpisujejo norme otroške prehrane. Največkrat so za to krive babice, ki ves čas mislijo, da je dojenček podhranjen. Rezultat je pogosto prekomerno telesno težo in debelost.

vzorčni meni

Mnogi pediatri priporočajo, da prehrano enoletnega dojenčka prilagodite družinski, vendar iz nje izključite živila, ki v tej starosti niso zaželena. Sestavine ni več treba mleti v pire, dojenček naj se nauči dobro prežvečiti gosto hrano. Toda sprva, do starosti enega leta in pol, dokler se ne pojavi 10 zob, lahko nekatere jedi gnetete z vilicami ali postrežete kot prej v obliki pire krompirja. Vendar pa ni vredno hiteti, da bi za skupno mizo posadili enoletnega otroka. V tem primeru mora celotna družina jesti uravnoteženo, popolnoma zdravo hrano. Če so na mizi zanj prepovedana živila, je bolje, da otroka kuhate in hranite ločeno.

Spodnja tabela prikazuje približen jedilnik za otroka, starega 1 leto, za vsak dan.

ZajtrkVečerjapopoldanski čajVečerja
ponajdova mlečna kaša;

kruh z maslom in sirom;

šibek čaj

zelenjavna juha;mleko z nesladkanimi piškoti;

kefir s piškoti

torpšenična kaša z mlekom;zelenjavna juha;

mesne kroglice, kuhane na pari z okrasom;

mleko z nesladkanimi piškoti;dušena zelenjava s parjeno ribo;

kefir s piškoti

Sreovsena kaša z mlekom;zelenjavna juha;

mesne kroglice, kuhane na pari z okrasom;

mleko z nesladkanimi piškoti;dušena zelenjava s parjeno ribo;

kefir s piškoti

četriževa kaša z mlekom;

sendvič z mehkim sirom;

zelenjavna juha;

mesne kroglice, kuhane na pari z okrasom;

mleko z nesladkanimi piškoti;dušena zelenjava s parjeno ribo;

kefir s piškoti

petriževa kaša z mlekom;

sendvič z mehkim sirom;

zelenjavna juha;

mesne kroglice, kuhane na pari z okrasom;

mleko z nesladkanimi piškoti;dušena zelenjava s parjeno ribo;

kefir s piškoti

sobriževa kaša z mlekom;

sendvič z mehkim sirom;

zelenjavna juha;

mesne kroglice, kuhane na pari z okrasom;

mleko z nesladkanimi piškoti;dušena zelenjava s parjeno ribo;

kefir s piškoti

sonceriževa kaša z mlekom;

sendvič z mehkim sirom;

zelenjavna juha;

mesne kroglice, kuhane na pari z okrasom;

mleko z nesladkanimi piškoti;dušena zelenjava s parjeno ribo;

kefir s piškoti

Jedi in izdelke je mogoče zamenjati, odvisno od zmožnosti družine in preferenc otroka v določenem trenutku. Tudi jedilnik bolnega dojenčka se prilagodi - glede na stanje. Prehrana oslabelih otrok z kronične bolezni, se lahko alergijske manifestacije radikalno razlikujejo od splošnega menija.

Zajtrk naj predstavlja približno 25% dnevne prehrane, kosilo - 35%, popoldanski čaj - 15%, večerja - 25%. Med zajtrkom in kosilom je dovoljen prigrizek v obliki jabolka ali nesladkanih piškotov. dnevna stopnja kruh: beli - 40 g, rženi - 10 g.

Hrana s kapricami

Otrok v enem letu se je že odločil za svoje želje glede hrane in se začne pritoževati ali se šaliti, če mu jed ni všeč. Mladi starši pogosto naredijo isto napako - prisilijo ga, da jedo izdelek, ki je po njihovem mnenju koristen, na silo. Znani pediater Komarovsky in drugi otroški zdravniki so prepričani, da tega ne bi smeli storiti.

nasvet
Dojenček danes noče pire brokolija, ki ga je včeraj z veseljem jedel - dajte mu korenček. Popolnoma zavrača zelenjavo - za nekaj časa jo nadomesti s sadjem.

Če preveč vztrajate, bo imel otrok na splošno vztrajen odpor do izdelka. Enako velja za kašo. Za kratek čas jih lahko nadomestijo krompir in testenine. Tudi mleka na leto otroka ne bi smeli siliti piti, če noče. Pustite nekaj časa brez tega.

Ne smete se vztrajno boriti proti muhavosti dojenčka, starega leto ali več, glede hrane. Še tako majhen človek ima že razvito intuicijo do hrane. Kar telo v tem trenutku zahteva, bo z užitkom pojedel. Še več, enakovreden nadomestek za eno ali drugo sestavino njegove prehrane je vedno mogoče najti z izbiro zahtevani znesek vitaminov in mineralov na porcijo. Takšna politika glede začasnih muhavosti otroka mu bo pomagala pozabiti nanje in ponovno začeti jesti zavrnjeno.

Prednosti posameznih jedi

Nekateri izdelki imajo posebno hranilno vrednost in so nepogrešljivi pri otroška hrana. o nekaterih od njih dragocene lastnosti spodaj.

to fermentirani mlečni izdelek, zaradi prisotnosti dragocenih beljakovin in aminokislin v njem ima nepogrešljivo biološko in hranilna vrednost. Poleg tega ga telo zlahka absorbira, ne da bi povzročilo negativne reakcije tudi pri otrocih, mlajših od enega leta. V svoji sestavi:

  • folna kislina;
  • vitamin B 2;
  • kalcij;
  • fosfor.

Snovi, ki jih vsebuje skuta, pospešujejo rast, krepijo kosti, pridobivanje telesne teže, hematopoezo in ugodno vplivajo na delovanje otrokovega prebavnega sistema.

zgodnje jagode

Konec maja, v začetku junija začnejo zoreti jagode in gozdne jagode. Vsebujejo vitamine C, E, folno kislino, biotin, organske kisline, železo. Te komponente dobro napolnijo zalogo vitaminov v otrokovem telesu po osiromašenem jesensko-zimskem obdobju, spodbujajo hematopoezo. Oslabljeni otroci lahko dobijo jagode s smetano ali kislo smetano, jagodni pire lahko dodamo kosmičem ali skuti. Če pa te jagode povzročajo alergijska reakcija, potem mora biti njihovo število minimalno ali pa so popolnoma izključeni iz menija.

zelena zelenjava

Zgodnje zelje, kislica, špinača, zelena čebula, zeleni grah, koper, peteršilj so bogati z biološko aktivnimi snovmi, vitamini C, B, E. Ker se uživajo brez toplotne obdelave, ohranijo vse svoje uporabne lastnosti, prispevajo k izboljšanju stanja krvnih žil, delovanju prebavnega sistema, dopolnjujejo zaloge vitaminov in mineralov v otrokovem telesu. Ta zelenjava mora biti prisotna v meniju enoletnega otroka.

Sestava rdeče korenine vključuje karoten, flavonoide, provitamin A, vitamin C, vitamin B, B 2. Zaradi tega je nepogrešljiv izdelek otroškega jedilnika. Korenje in jedi iz njega pomagajo izboljšati vid, stanje kožo, razvoj možganov, izboljšajo prebavo, metabolizem, povečajo odpornost, imajo zdravilne lastnosti. Pri težavah s črevesjem ga je treba uporabljati previdno.

Recepti za enoletnega otroka

Tako ali drugače mora mama ali babica kuhati za otroka, starega 1 leto, ločeno. Le nekaj jedi, s katerimi lahko jeste skupna mizače so pripravljeni v skladu z vsemi zahtevami in priporočili. Osnovna pravila za takšno kuhanje bi morala biti:

  • absolutna svežina uporabljenih izdelkov;
  • čistoča in higiena pri kuhanju sta bolj temeljiti kot pri odraslih;
  • otrok naj jedo samo sveže pripravljeno, ne segreto hrano;
  • hrana ne sme biti vroča, da se izognete opeklinam;
  • videz jedi mora biti privlačen za otroka.

Riževa juha z mesno juho

Zahtevani izdelki.

Juha za juho, namenjena otroku, staremu 1 leto, ne sme biti mastna, ne močna. Za pripravo morate vzeti piščančji ali puranji file - 100 gramov.

Poleg tega boste potrebovali:

  • 2 kozarca prečiščene vode;
  • 0,5 skodelice riža;
  • 1,4 sladke paprike;
  • 0,5 srednjega korenja.

Kuhanje

Dobro opran file napolnite z vodo, zavrite na majhnem ognju in odstranite peno. Juho kuhajte 15-20 minut. Meso je treba odstraniti, juho precediti skozi gazo. V juho položimo dobro opran riž, drobno sesekljano sladko papriko, naribano korenje, dodamo malo soli. Kuhajte, dokler riž ni pripravljen, na koncu dodajte svež peteršilj.

Sestavine

  • brokoli;
  • cvetača;
  • krema;
  • očiščena voda;
  • sol po okusu.

Kuhanje

Skuhajte brokoli in cvetača v slani vodi do mehkega. Ohladite, razstavite na socvetja, dajte v mešalnik, dodajte smetano, maso pretlačite.

Namesto cvetače lahko uporabite buče, bučke ali kuhano pusto meso. Namesto smetane lahko dodate zelenjavno juho in malo rastlinsko olje.

Trajalo bo:

  • piščančji file, puranji file, teletina, kunčje meso (neobvezno);
  • jajce;
  • kruh, namočen v mleko, oz žitarice;
  • sol po okusu;
  • čebula.

Kako kuhati

Meso temeljito operemo, osušimo v brisači, narežemo na kose. Kruh ali ovsene kosmiče namočite v mleko. Meso zmeljemo v mleto meso, dodamo kruh ali kosmiče, jajce, čebulo (po želji), solimo. Dodate lahko drobno sesekljano zelenico. Dobro premešamo in oblikujemo majhne kroglice. Nato mesne kroglice preložimo v globoko ponev, dodamo vrelo vodo in dušimo na majhnem ognju 10-15 minut. Na koncu lahko dodamo smetano ali kislo smetano, malo paradižnika (če ima otrok rad). Dovoljeno in zelo priročno je kuhati mesne kroglice v dvojnem kotlu ali v pečici.

Izdelki za jed

  • skuta - 0,5 kg;
  • zdrob - 1/3 skodelice;
  • sveža piščančja jajca - 3 kosi;
  • sladkor - 100 gramov;
  • sol;
  • rozine;
  • vanilijev sladkor - 1 vrečka.

Kako kuhati

V tej jedi bo uživala vsa družina. No, otrok bo dobil kos. Ni treba opozarjati, da morajo biti izdelki sveži. torej. Skuto dobro pregnetemo ali pretlačimo skozi mlinček za meso, malo solimo.

Nato ločimo beljake od rumenjakov. Beljake stepemo s polovico sladkorja v penasti sneg. rumenjake preostali sladkor vaniljev sladkor, zdrob, oprane rozine - vse to dodamo skuti in dobro premešamo. Beljake dodajte nazadnje in jih nežno mešajte v eno smer z žlico. Pusti nekaj beljakovin.

Maso skute vlijemo v naoljeno obliko, obloženo s pergamentom, poravnamo površino. Prelijte s preostalimi beljakovinami, pomešanimi s kislo smetano.

Pečemo v pečici pri temperaturi 180-200 °. Pripravljenost se določi s suho slamo in rdečim vrhom.

Kissel

Za kuhanje želeja za otroka, starega 1 leto, potrebujete samo sveže sadje in jagode ali sveže sadni sokovi. Koncentratov ne sme biti. Kiseli za otrokovo telo so zelo potrebni in pomembni, saj vsebujejo veliko koristnih elementov. Želeju ni treba dodajati sladkorja, še posebej, če ga je dovolj v jagodah ali sadju. Med segret na visoke temperature Poudarki škodljive snovi, da lahko sladkajo že pripravljeno, ohlajeno pijačo.

Kuhanje želeja je enostavno. Vodo mešamo s škrobom, dokler ne dobimo suspenzije, ki jo ob stalnem mešanju počasi vlijemo v vreli sok ali sadno juho. Zavremo, po 2 minutah je žele pripravljen. Enoletni otrok zadostuje en kozarec na dan. Ampak ne dnevno.

nasvet
Okusen in zdrav žele je narejen iz mleka z dodatkom vanilije, cimeta, kakava. Pripravljenemu ohlajenemu želeju lahko dodate mleko. Oblikuje zapletene vzorce, po mešanju pa bo pijačo naredil še bolj okusno in zdravo.

Zaključek

Najpomembnejša stvar v meniju otroka 1 leta je polnovredna, zdrava hrana. Izdelki, ki jih otroku ponudimo v tej starosti, morajo njegovemu telesu zagotoviti vse potrebne vitamine, minerale in snovi za pravilen razvoj in rast. Glavna naloga staršev je izbrati takšno hrano za otroka. Njegovo prihodnje zdravje, fizično in duševni razvoj.

Dojenček, star eno leto, se že prehranjuje precej raznoliko. V njegovem meniju je veliko različnega sadja, mlečnih izdelkov, mesa, zelenjave, rib. Jedi za drobtine postanejo bolj zapletene, vendar se njegova prehrana še vedno zelo razlikuje od prehrane odraslega. Oglejmo si, kaj je pomembno, da se starši spomnijo o prehrani za pravilen razvoj otroka pri 1 letu in kako najbolje sestaviti dnevni meni za dojenčka te starosti.

Značilnosti prehrane enoletnega otroka

V prehrani otroka, starejšega od enega leta, lahko ostane materino mleko ali mešanica. Pediatri menijo, da je takšna hrana koristna za otrokovo telo in pozdravljajo dojenje vsaj do 1,5-2,5 leta.

Izračunajte urnik hranjenja

Navedite datum rojstva otroka in način hranjenja

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16 18 18 19 20 20 21 22 22 22 22 22 24 26 27 28 29 30 31 januar marec april junij junij september september november 2019 2018 2017 2015 20414 20414 204 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Ustvarite koledar

  • Ob tem si marsikatera mamica za slovo od dojenja izbere ravno 1 leto. Če se tudi vi odločite za dokončanje tega postopka, poskusite vse organizirati z minimalnim psihološkim nelagodjem za drobtine. To bo bolj zaželeno tako za otroka kot za materino dojko postopno odvajanje z odpovedjo enega hranjenja. Preberite več o tem v našem članku o tem, kako se znebiti materinega mleka.
  • Hrano za enoletnega dojenčka že lahko popestrimo s pomočjo zelišč in začimb. Otroškim juham, pirejem, omletam dodajte sesekljana sveža zelišča (koper, peteršilj, zelena). Lovorjeve liste, česen in čebulo lahko uporabite v zelenjavnih enolončnicah ali juhah. Otroku še ne smete dajati surovega česna in čebule, pa tudi eksotičnih začimb.
  • Od leta starosti lahko otroku začnete dodajati sol v hrano, vendar skupna dnevna količina soli, dodane otrokovim obrokom, ne sme biti večja od 0,5 grama (jed se vam bo še vedno zdela neslana).


Kar zadeva sladkor, ga lahko otroku, starejšemu od enega leta, dodamo obrokom, vendar je bolje poskusiti brez njega. Naj se otrok nauči jesti nesladkano hrano. Od sladkarij v prehrani enoletnega otroka so lahko ne samo otroški piškoti, ampak tudi marshmallows in marshmallows, vendar v majhnih količinah.


Česa otrok ne sme jesti?

Urnik hranjenja

Otrok, star 12 mesecev, še naprej jedo petkrat na dan v intervalih približno 3,5-4 ure. Hkrati je priporočljivo, da je hranilna vrednost kosila in večerje večja od vrednosti zajtrka. Na primer, otrok lahko zajtrkuje ob 8. uri, naslednji obrok bo ob 11.-12. uri, nato ob 14.-15. uri in ob 18.-19. ura.

Prehrana, pa tudi količina zaužite hrane, sta močno odvisna od temperamenta dojenčka.

Koliko naj poje 12 mesečni dojenček?

Za določitev skupne količine hrane za enoletnega otroka je treba njegovo telesno težo deliti z 8 ali 9. V povprečju enoletni otroci tehtajo približno 10-11 kg, zato je približen izračun dnevne količine hrane. bo pokazal številko 1100-1300 gramov. Če ga razdelimo na 5 hranjenj, dobimo povprečno količino hrane na obrok - 220-260 g.

Kar se tiče posameznih dopolnilnih živil, se za enoletnega otroka priporočajo naslednje največje količine na dan:

vzorčni meni

Za otroka, ki še naprej doji ali ima prilagojeno formulo, bo jedilnik pri 1 letu izgledal takole:

Za otroka, katerega mati se je odločila za odstavitev pri 1 letu starosti, bi bil približen dnevni meni naslednji:

Več uporabnih receptov

Krompirjeva in cvetačna juha

Olupimo in operemo dva ali tri cvetove cvetače in polovico krompirja, sesekljamo, prelijemo z vrelo vodo, da le prekrije zelenjavo, kuhamo pod pokrovom do mehkega. Zelenjavo zmeljemo z mešalnikom ali pretlačimo skozi sito, dodamo ji žličko pretlačenega kuhanega riža. Mešanico zelja, krompirja in riža prelijemo s pol kozarca zelenjavne ali mesne juhe, zavremo in solimo. Pred serviranjem juhi dodamo kislo smetano (10 g).


Parni kotleti iz kunčjega mesa

V mlinčku za meso zmeljemo 100 gramov kunčjega mesa. Posebej namočite pšenični kruh (20 g) v vodi (30 ml). Mletega zajca združite z namočenim kruhom, ponovno zmeljemo z mlinom za meso. Maso stepemo z dodajanjem hladna voda. Iz mletega mesa naredite kotlete in jih skuhajte za par.

Korenčkov in krompirjev pire

Posebej skuhajte 150 g krompirja in 40 g korenja, zelenjavo pa narežite na majhne koščke. Še vroče jih pretlačimo skozi cedilo, dodamo maslo (5 g) in ščepec soli ter vroče mleko (50 ml). Pire stepamo do puhastega.

Riževa kaša z jabolki

Jabolko (100 g) olupimo, damo lupino v ponev, prelijemo s 50 ml vode in pustimo vreti 5 minut. Nastalo jabolčno juho precedimo, vanjo vlijemo 100 ml mleka, vlijemo oprane riževe zdrobe (25 g) in kuhamo, dokler riž ni pripravljen. Kaši dodamo žličko sladkorja in naribano jabolko, zavremo, pred serviranjem dodamo maslo (5 g).


Ribji parni puding

40 g ribjega fileja skuhamo in ohladimo. Z mlinom za meso zmeljemo še 40 g ribjega fileja, ki mu dodamo 15 g pšeničnega kruha, ki ga namočimo v žlico mleka. Združite surovo mleto ribo s kuhano ribo, premešajte, dodajte polovico rumenjaka iz piščančje jajce in 5 g masla, ponovno premešajte. Nato v ribjo maso previdno vmešamo polovico stepenega beljaka. Vlijemo v model in kuhamo na pari.

Krompirjevi zrazy z zeljem

150 g krompirja skuhamo v olupku, odstranimo lupino, še vročega sesekljamo skozi mlinček za meso, dodamo 5 g moke in eno jajce, premešamo. Posebej sesekljajte zelje (80 g) in drobno sesekljajte čebulo (10 g), dušite, dokler se ne zmehča. Iz krompirjeve mase oblikujemo kolačke, v vsakega damo malo zeljnega nadeva. Slepi zrazy, jih pecite v pečici, dokler niso kuhani.

Na prvi rojstni dan drobtin boste želeli zadovoljiti otroka praznične jedi, vendar otroku ne smete dajati hrane, ki je še nikoli ni poskusil, še posebej, če je dojenček nagnjen k alergijam. Znaš dobro kuhati praznična miza iz izdelkov, ki jih malček že pozna. In namesto torte s smetano, otroka pogostite s skutno enolončnico, ki je ne pozabite okrasiti s prižgano svečo.


  • Še naprej učite svojega otroka jesti po kosih. Pasirajte vedno manj obrokov za svojega dojenčka. Otroku dajte mesne kroglice, parne kotlete, enolončnice, parne omlete, kuhana zelenjava, skuta s koščki sadja, zelenjavne solate in druge jedi, ki bodo otroka spodbudile k aktivnemu žvečenju.
  • Nadaljujte s kuhanjem hrane brez cvrtja za svojega otroka. Izdelke za enoletnega otroka je treba kuhati, dušiti ali kuhati na pari.

Ali je vredno dajati vitamine otroku od 1 leta? Preberite o tem v drugem članku.

Julija: | 3. april 2018 | 21:51

Recepti so zanimivi, lahko poberete ideje. In lahko poskusite sestaviti jedilnik za otroke z alergijami (na beljakovine kravje mleko, za gluten)?
odgovor: Julia, tukaj lahko najdete različne otroške menije
Tukaj je "Tedenski meni za alergičnega otroka", le da ne gre za alergijo na gluten in mlečne beljakovine.
Brezglutenski jedilnik za teden

Marina: | 7. december 2017 | 16:23

Odličen meni. Hvala za recepte. Obstaja razlog, da vsa družina preide na desno zdrava prehrana hvala otroku. VPRAŠANJE - ali je možno, da otrok (1 leto) kuha hrano v več kuhalniku na pritisk?
odgovor: Marina, hvala za komentar! Ja lahko.

Olesya: | 15. junij 2017 | 15:56

Jedilnik je dober in raznolik. Prebrala sem veliko knjig in člankov, všeč mi je bil ta jedilnik. Cenila sem bučno juho s piščancem, enolončnico iz bučk in korenja, omleto kot v vrtcu (izkazalo se je, da moj počasni kuhalnik dela narobe, 25 minut in veliko lukenj, kljub temu, da je dovolj visok in zelo okusno). Moram preizkusiti vaš recept za vso družino. In preostalo meso in zelenjavo v juhi pretlačimo, ker izpljune koščke, dušeno zelenjavo pa raztrese, obožuje ghee, testenine, riž, čaj iz očetovega krožnika. Stari smo 1 leto 4 mesece
odgovor: Olesya, hvala za tvoj komentar in tvojo izkušnjo! Dober apetit, srček! V očetovem krožniku je vedno vse najbolj slastno :)

Julija: | 27. februar 2017 | 8:20 zjutraj

Natalija! Najlepša hvala za Ta članek! Pravkar rešene mlade matere!
odgovor: Julia, hvala! Dober apetit, srček!

Yasmina: | 9. januar 2017 | 21:47

Moj otrok jedo samo otroško kašo in dojenček, pripravil sem več jedi iz vaše prehrane, noče jesti. kako otroka naučiti jesti zdravo hrano..
odgovor: Yasmina, pridi na naš trening "Kako otroka naučiti pravilno jesti" - skupaj bomo ugotovili razloge in naredili prve korake k popolni prehrani dojenčka.

Ana: | 25. december 2016 | 17:06

Zdravo! Dober jedilnik, a vprašanje je, kaj lahko zamenjamo z bučkami pozimi?
odgovor: Anna, lahko uporabiš cvetačo.

Elena: | 24. november 2016 | 15:53

Jedilnik nam je bil zelo všeč!Sami že žvečimo koščke (sicer jih sama fino, ampak po kosih).
odgovor: Elena, dober apetit in zanimanje za hrano dojenček! :)

Julija: | 2. december 2015 | 20:36

In odkril sem enolončnico iz bučk in korenja. Recept sem si že pustil! Samo namesto bučk želim poskusiti bučo. Mislim, da ne bo nič slabše)))

upanje: | 21. oktober 2015 | 23:00

Stari smo leto in mesec, od 8. meseca imamo 8 zobkov, meni je kar primeren. Kljub dejstvu, da ni žvečilnih zob, dojenček ne trga in se ne zaduši z nobenimi koščki, nasprotno, ne mara hrane, zdrobljene v pire krompirju, in z užitkom grizlja različne pecivo, piškote itd., Poskuša žvečite koščke mesa, rib in zelenjave. Vse, kar je predstavljeno na meniju, poje z užitkom, ni problema!

Ana: | 18. oktober 2015 | 21:39

Hvala za recept, moji hčerki je všeč. Smo v 5 dneh na leto in imamo 12 zob, tako da moja manyunya že žveči vse)

Čulpan: | 10. oktober 2015 | 21:28

Zdravo!
Najina hči je zdaj stara eno leto. Ima 8 zob. Medtem ko ni žvečenja. Tudi ona bruha od kosov. In ne razumem te panike glede tega, da se je treba pri tej starosti naučiti žvečiti. In kaj, če se naučite žvečiti, ko se pojavijo žvečilni zobje? Mislite, da je prepozno in se otrok ne bo naučil? Vsa vitalna dejanja potekajo na ravni refleksov. Pojavili so se grizeči zobje - otrok je začel gristi, pojavijo se žvečilni zobje - nauči se žvečiti. Medtem ne more žvečiti hrane, telo jo bo slabo prebavilo in absorbiralo. Nezmlete koščke telo zelo težko prebavi. Poskusite takšno hrano pogoltniti sami. Potem se bo pojavilo več težav s stolom. V skrajnem primeru naj bodo koščki mehki, da lahko otrok zmečka dlesni. Druga stvar je, ko zahteva takšno hrano in poskuša gnetiti koščke. Mislim, da bi morali poskusiti malo in samo mehke kose. Kakšne enolončnice obstajajo? Otrok bo ostal vznemirjen in lačen – ali sit, vendar bo zaradi bolečin v trebuščku poreden. Ni se treba osredotočati na starost, temveč na število zob, tj. pripravljenost telesa za predelavo in asimilacijo takšne hrane.

Samira: | 1. oktober 2015 | 13:35

moj bo star čez 10 dni, juhe kuhamo v juhi, samo agušo kašo, jabolčno omako, banano, nikoli nisem dal rib,

Julija: | 4. september 2015 | 13:40

Moj je star 1,1 leta. Nekako nam tale jedilnik ne leži preveč - 8 zobkov, pa smo preleni za žvečenje, vse moramo parirati na blenderju, ker če naletijo majhni koščki, otrok takoj bruha, tako da so polpeti in pečena jabolka. zagotovo ne za nas))
odgovor: Julia, seveda moraš pogledati otroka. Različni otroci začnejo žvečiti koščke različne starosti. In pečena jabolka pravzaprav so jabolčna omaka. Dovolj je, da jabolko osvobodimo lupine in pretlačimo z vilicami. Ali pa prelijte skozi mešalnik.

Shoira: | 24. junij 2015 | 8:49 dp

Stari smo 1 leto 1 mesec. 8 zob. Takoj, ko se je začela vročina, je nehala normalno jesti. Dobro pije. Je kruh. Ostalo skoraj vse izpljune. Kolikokrat na dan dati divjo vrtnico. S čim hraniti v poletni vročini?
Ali se lahko obrnem na vas kot zdravnika? Hči 1 leto 1 mesec dobro plazi. Ampak dokler ne shodi sama. Drži se le za 2 ročaja in na prstih. Želi hoditi, a se boji. Stane 1-2 min brez podpore. Kako jo spodbuditi k hoji? Ponoči slabo spi. Čez dan spi 2-2,5 ure. in potem z mano. 20 minut brez mene. Zvečer zaspi ob 8h, cvili, ob glasbi s prsmi. In se začne zbujati ob 10, ob 12, ob 3, ob 5. Ves čas cvili, muhasta. Visi na prsih. Premetavanje in obračanje. Če gledam televizijo, vstane in pride, čeprav je spala. In tako vsak dan. Zjutraj hodimo tudi zvečer. Ne morem ves čas hoditi, hrbet me boli
odgovor: Shoira, ja, zdaj je težko obdobje. Kaj lahko svetujemo: obilno hrano pred spanjem, da se otrok ponoči redkeje zbuja. Po enem letu samo materine dojke niso več dovolj, morate dati polno večerjo. Na primer, pred spanjem lahko daste skuto s kefirjem + dojke, preden zaspite. In samo prsi + kruh - tega ni mogoče imenovati dobra prehrana za otroka te starosti. Če zaradi vročine ne poje nič drugega, potem je to prehodno, bo minilo z normalizacijo vremena, samo dajte več vode in hranite v nevročem času dneva (zjutraj, zvečer). Če se težava pojavi v nevročih dneh, ponovno razmislite o pristopih k prehrani in otroka naučite, da poleg kruha jedo tudi drugo hrano, predvsem zelenjavo, sadje, jagode in mlečne izdelke. Če ima otrok možnost, da izbere, kaj želi jesti, bodo otroci raje uživali visokokalorično hrano z ogljikovimi hidrati (sladkarije, pecivo itd.). Zato je pomembno, da otroka naučimo jesti pravilno in se odločati. koristne izdelke zanj.

Natalija: | 10. maj 2015 | 16:09

Zelo mi je bilo všeč. Poskusimo jesti tako. Upam, da bomo našli svoje najljubše jedi

upanje: | 18. november 2014 | 16:15

Hvala za jedilnik, zelo mi je všeč, škoda pa je, da so prejšnji jedilnik odstranili in ga ne najdem, bilo jih je tudi veliko okusne jedi

upanje: | 28. september 2014 | 10:25 zjutraj

Kul jedilnik, stari smo 1,7 leta in jemo veliko z užitkom, seveda brez prekuhavanja, čeprav v ribji enolončnici prekuham čebulo in korenje, ker se kasneje še zapeče. Hvala super meni!
odgovor: Hope, vesela sem, da ti je bil jedilnik všeč!

Natalija: | 23. september 2014 | 8:58 dp

In samo mislim, da kaj pred otrokom navadite na mizo za odrasle, tem bolje. Tako pravi pedagoška dopolnilna prehrana. Prej naše babice otrokom niso kuhale posebej. Ni bilo časa. Gospodinjstvo je bilo ves čas zasedeno. Ni bilo časa za igro z otroki, tukaj pa za izstopanje v kuhinji. Vse se je delalo na štedilniku. Brez dvojnih kotlov in multivarkov. Rahlo nižje čebulo s korenjem je, nasprotno, dobro. In ni pečenka. Dober meni. dam pet. Otrok se bo hitreje naučil žvečiti.

Svetloba: | 25. avgust 2014 | 10:56 zjutraj

Otrok ima 8-10 zob. Ne morem si predstavljati, kako bo solate, ki so na jedilniku, žvečil!
odgovor: Sveta, če so sestavine drobno sesekljane, potem lahko.

Irina: | 13. julij 2014 | 22:04

Odličen jedilnik!), vendar si še vedno razbijam glavo, s čim bi nahranil mojo princesko :) Ne vidim nič slabega v rahlem praženju za juho
odgovor: Irina, hvala za dobre besede! Za otroka zelenjave sploh ne morete prekuhati

Nata: | 4. marec 2014 | 18:37

Stari smo 8,5 mesecev. Veliko koristnih stvari iz članka. Hvala vam.
odgovor: Nata, zelo sem vesel, da je bil članek uporaben!

Anita: | 20. januar 2014 | 10:19 zjutraj

Hvala, ker ste rešili moje vprašanje o začimbah, za vegetarijansko družino je to pomembno. In hvala, ker ste odkrili nove zanimive recepte za dojenčka. Zdaj vam ni treba razbijati možganov in sestavljati dnevne prehrane za otroka.

Olga: | 2. junij 2013 | 15:27

Otrok iz dneva v dan raste, spreminja se njegova stopnja razvoja, dnevna rutina in prehrana. Prehrana otroka, starega 1 leto, se opazno razlikuje od prehrane novorojenčka in postane bolj podobna hrani za odrasle. Vendar pa že zdaj dojenček potrebuje dobro premišljeno prehrano, ki mora vsebovati vse potrebne elemente v sledovih in hranila.

Mnogi otroci pri 1 letu starosti so še vedno dojeni, a kljub temu dojenček potrebuje dodatno hrano sposobni obnoviti energijo.

Otroci po enem letu že kažejo telesna aktivnost- tek, plazenje in skakanje. Nič manj energije ne vzame otrok in njegova duševna dejavnost. Ker poteka zelo hitro, morajo starši pri sestavljanju jedilnika vsekakor upoštevati to dejstvo.

Odvisnost prehrane od fiziološkega razvoja

Bližje šestih mesecev pri otroku izbruhnejo prvi zobje. Zato se začne aktivno razvijati tudi njegov žvečilni aparat. Pogosto mnogi starši to najbolj upoštevajo pravi čas za in seznanitev otroka z novo hrano. V drugem letu življenja naj bi dojenček zaužil približno 1200 ml hrane na dan. V odstotkih lahko obroke razdelimo takole - 25 % za zajtrk in večerjo, 35 % za kosilo in 15 % za popoldanski čaj. Tako naj bi otrok po enem letu jedel vsaj 4-krat na dan. Če menite, da dojenček ne poje dovolj, mu lahko med zajtrkom in kosilom ponudite, da pije kefir ali poje hruško ali jabolko, to ne bo prekinilo režima in bo otroku pomagalo nadaljevati raziskovalne dejavnosti.

Dokler otrok ne osvoji spretnosti žvečenja hrane, naj bodo njegove jedi večinoma podobne kašam. Toda mnogi starši poskušajo uvesti dopolnilno hrano v majhnih kosih. Ne glede na obliko serviranja jedi mora otrokova prehrana na leto vsebovati naslednje izdelke:

  1. Mlečni izdelki in mleko.
  2. Kashi.
  3. jajce.
  4. perutninsko meso.
  5. Sadje in zelenjava.
  6. Dovolj tekočine.

Kljub svoji zgodnji starosti lahko otroci že izrazijo svoje okusne želje glede menija, ki ste ga sestavili. Zato bi morali starši upoštevati dejstvo, da nastanek preference okusa se začne ob uvedbi dopolnilnih živil. Kaj boste otroku dali jesti eno leto, bo določilo njegov odnos do prehrane v prihodnosti..

Dnevni meni

Prehrana enoletnega otroka mora zagotovo vsebovati dnevni vnos vitaminov za rast in vse potrebne hranila. Mnogi ljudje mislijo, da je sestavljanje dnevnih uravnotežen meni za enoletnega otroka je to naloga, ki jo lahko opravi le visoko usposobljen specialist. Pravzaprav je to le zabloda. Spodnji sedemdnevni meni vsebuje vse potrebne izdelke za otrokovo prehrano. Kasneje, ko smo razumeli princip sestavljanja dnevni obrok, lahko samostojno zamenjate izdelke glede na želje in potrebe vaših drobtin.

Jedilnik za 7 dni

Dan v tednuZajtrkVečerjapopoldanski čajVečerja
ponedeljekOvsena kaša z mlekom, umešana jajca, pšenični kruh, mlekoPiščančja juha z rezanci, ribje mesne kroglice, pire krompir z zelenim grahom, pšenični kruh, kompotKefir in piškotiBrokolijev pire, sladka skuta, mlečni čaj, pšenični kruh
torekMlečni vermicelli, pšenični kruh z jetrno pašteto, cikorija z mlekomGrahova juha, kuhana piščančje prsi z ajdo, kompotom in pšeničnim kruhomKuhano mleko in medenjakiPečene bučke, pire krompir, sladek čaj in kruh
sredaZdrobova kaša, pšenični kruh, sirni puding, čaj z mlekomPire krompir, cvetačna juha, rženi kruh, ribja solata z zelenjavo, kompotJogurt in piškotiSkuta z mlekom, korenčkov pire, mleko, pšenični kruh
četrtekOmleta z zeljem, jabolčna pita, kefirRibja juha, leni zeljni žemlji, pšenični kruh, radič z mlekom.Skutin puding, jabolkoAjdova kaša, jetrni sufle, kruh, mleko
PetekRižev narastek, sladek čaj z mlekom, kruh in masloZeljna juha, pire krompir, goveji kotlet, kompot iz suhega sadja, kruhBanana, piškoti, ryazhenkaSkuta, sadni pire, kefir
sobotaRiževa kaša, čaj z mlekom, žemljica z maslomJuha z mesnimi kroglicami, bučkin pire, kruh, cikorija z mlekomHruška, jogurt, piškotiAjda z mlekom, jabolko, čaj z medom
nedeljaCheesecake, sladek čaj, bananaJuha z domačimi rezanci, ribji nuggets, kompot, kruhPrepečenec s toplim mlekomOcvrtki, ryazhenka

Kaj hraniti ponoči

Ker prehrana enoletnega dojenčka še vedno pomeni prisotnost Materino mleko ali formulo, dojenček potrebuje večerne prigrizke. Nekateri starši, ki so izdelali določen režim hranjenja, dajejo drobtinam prigrizek ne le pred spanjem, ampak tudi med nočnim prebujanjem. Če je dojenček dojen, potem bo dovolj, da se osveži le z materinim mlekom. Če dojenček jé umetna mešanica, potem pa ne samo prilagojena mešanica, ampak tudi kefir in kompot.

Neustrezna prehrana ali škoda splošni mizi

Kljub dejstvu, da je dojenček že odrasel, njegova prehrana se je spremenila in prehrana je postala bolj raznolika, naj se matere spomnijo, da je še prezgodaj, da bi dojenček jedel "odraslo" hrano. Mnogi starši so prepričani, da je takoj, ko se otrok nauči žvečiti koščke, čas, da jedo s skupne mize. To prepričanje je v osnovi napačno. Otrok mora več let in po možnosti vse življenje upoštevati ne le določen režim, ampak tudi pravilno jesti.

Iz prehrane je treba izključiti naslednja živila:

  • ocvrti in prekajeni;
  • slan in zelo sladek;
  • mastno meso;
  • kava in gazirane pijače;
  • začinjene jedi;
  • gobe (do 6 let).

Dojenčkova prehrana

Ker ima otrok na leto več »prostega« časa za raziskovanje sveta okoli sebe, lahko nenehno zahteva nekaj za malico. Prekinitev diete ni priporočljiva. Ker to ne bo samo zmanjšalo kakovosti vnosa hrane, temveč se bo tudi prilagodilo vrtec hujši. Že v zgodnjem otroštvu je vredno otroka navaditi na upoštevanje režima predšolski za zmanjšanje obremenitve psihe v prihodnosti. Otrok vsak dan raste, spreminja se jedilnik, dnevna rutina, pojavljajo se nove potrebe telesa. Zato bi morala mati vedeti, kako pravilno sestaviti prehrano svojega otroka, da bo odraščal močan in zdrav.