अक्सर, 6 महीने की उम्र से, कुछ विटामिनों की कमी के कारण बच्चे को पौष्टिक आहार के पूरक की आवश्यकता होती है। छह महीने की उम्र में बच्चे को पूरक आहार दिया जाता है। यदि दादी तीन महीने की उम्र से बच्चे को कुछ और वयस्क खिलाने की सलाह देती हैं, तो इस प्रस्ताव को अस्वीकार करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, क्योंकि इस उम्र में शिशुओं के लिए कमजोर वेंट्रिकल के कारण भोजन को पचाना मुश्किल होगा। यदि आवश्यक है प्रारंभिक पूरक खाद्य पदार्थ, बाल रोग विशेषज्ञ से पूछना बेहतर है।

पूरक खाद्य पदार्थों का अभ्यास करने के लिए बच्चे की उम्र हमेशा विवादास्पद होती है। ज्यादातर मामलों में, एक बच्चे को नए खाद्य पदार्थों की पेशकश पूरी तरह से उसके स्वास्थ्य की स्थिति पर निर्भर करती है। यदि बच्चा व्यवहार में निम्नलिखित घटनाएँ दिखाता है, तो पूरक खाद्य पदार्थ अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होंगे:

• जब बच्चा अपने आप बैठना सीख गया;
• यदि बच्चा सक्रिय रूप से उस भोजन के लिए भीख माँग रहा है जो वयस्क खाते हैं;
• स्वतंत्र रूप से एक चम्मच पकड़ सकते हैं;
• उत्पादों की कोशिश करता है और चुनता है कि उसे क्या पसंद है;
• माँ के स्तन का दूध नहीं खाता।

छह महीने के बच्चों के लिए दो प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थ हैं: पारंपरिक (सब्जी प्यूरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थ) और शैक्षणिक (बच्चों के उत्पादों की पेशकश करना जो वयस्क खाते हैं: ब्रेड, कुकीज़, सूप, अनाज)। आधुनिक माता-पितापहला विकल्प अक्सर उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह विशेष कठिनाइयों के लिए प्रदान नहीं करता है। पारंपरिक पद्धति के लिए धन्यवाद, पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना बहुत आसान है। बच्चा नए खाद्य पदार्थों की कोशिश करता है और वयस्क पोषण के लिए अभ्यस्त हो जाता है। साथ ही, माता-पिता को यह याद रखने की आवश्यकता है कि बच्चे को घंटे के हिसाब से सख्ती से खिलाना और पेश किए गए उत्पादों के क्रम का पालन करना आवश्यक है।

बच्चे बात कर रहे हैं! 5 एक साल का लड़का साल भर से अलग सो रहा है। किसी तरह उसने मुझे अपने बगल में लेटने को कहा। कुछ मिनटों के बाद वह पूछता है:
- माँ, और माँ, जब मैं सो जाऊँगा, तो क्या तुम पिताजी के पास जाओगे?
एक सकारात्मक उत्तर प्राप्त करने के बाद, यह जारी करता है:
"माँ, उसके पास मत जाओ, वह पहले से ही बड़ा है और अब अकेले सोने से नहीं डरता।

के अलावा पहला उत्पाद स्तन का दूध, जो बच्चा कोशिश करेगा, सभी एलर्जेनिक पदार्थों को बाहर करना चाहिए। इनमें एक घटक से युक्त सब्जी प्यूरी शामिल हैं। पूरक खाद्य पदार्थों के लिए पहला उत्पाद तोरी, ब्रोकोली, फूलगोभी हैं। अगर इन सब्जियों के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया सामान्य थी, तो कद्दू और आलू को पेश किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण!यदि तुम करो सब्जी प्यूरीघर पर बच्चे, अनावश्यक घटकों से छुटकारा पाने के लिए उत्पादों को पहले से भिगो दें, उदाहरण के लिए, एक बड़ी संख्या मेंस्टार्च और प्रोटीन।

कुछ समय बाद, आप अपने बच्चे को दो या दो से अधिक घटकों के पूरक आहार दे सकते हैं। टुकड़ों के आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करें: आप हर दिन कोशिश नहीं कर सकते नया उत्पाद. एक या दो सप्ताह के बाद नई सामग्री का परिचय दें। पूरक खाद्य पदार्थों की पहली खुराक 0.5 चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि आप बच्चों को जूस पिलाती हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे केंद्रित और अच्छी तरह से पतला नहीं हैं।

पहली बार दूध पिलाने के लिए, दूध के सूप और अनाज का त्याग करें, क्योंकि गाय का दूध अक्सर बच्चे में प्रकट होने का कारण होता है। और कम वजन वाले बच्चों के लिए, आप रेटिंग निर्माताओं से अनाज पेश कर सकते हैं। उपयुक्त "नैन", "नेस्ले", "बेबी"। हर दिन पूरक खाद्य पदार्थों की खुराक को दोगुना करने की सिफारिश की जाती है और इस प्रकार आयु मानदंड के अनुरूप मात्रा प्राप्त होती है। अपने बच्चे के लिए एक खाद्य डायरी रखना सुनिश्चित करें ताकि आप यह न भूलें कि आपके बच्चे ने पहले ही क्या कोशिश की है।

माता-पिता के लिए, बच्चों को खिलाने की एक विस्तृत तालिका दी गई है ताकि कुछ भी न भूलें।

महीनों तक स्तनपान कराने पर बच्चे को पूरक आहार देना

यदि बच्चा चालू है और उसका वजन काफी कम है, तो बाल रोग विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि ऐसे बच्चों को अनाज और विशेष मिश्रण के रूप में अतिरिक्त भोजन दिया जाए।

शैक्षणिक खिला क्या है? इसके उपयोग की विधि

अनुशंसा!यदि कोई बच्चा शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों की विधि के अनुसार उत्पादों का सेवन करता है, तो उसे स्तन के दूध के साथ पूरक होना चाहिए।

शिशुओं के लिए इस प्रकार का पोषण बच्चों को विभिन्न खाद्य पदार्थों से परिचित कराने का एक अवसर है। बेशक, इन घटकों में से एक को पर्याप्त रूप से प्राप्त करना असंभव है, लेकिन इसके साथ एक परिचित के रूप में दिखावटऔर स्वाद बिल्कुल सही है। यदि बच्चा प्रस्तावित भोजन को अस्वीकार नहीं करता है, तो आप एक दिन में तीन चम्मच से अधिक नहीं दे सकते।

इस तकनीक के अभ्यास के लाभ

निश्चित रूप से शैक्षणिक तरीकायह इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चा भविष्य में कैसे खाएगा, जबकि निम्नलिखित गुणों का विकास होता है:

• बच्चा स्वतंत्र रूप से यह चुनना सीखता है कि उसे क्या पसंद है और क्या नहीं;
• बच्चा अपने माता-पिता के साथ एक ही टेबल पर खाता है, उसे कंपनी की आदत हो जाती है;
• बच्चे को जबरदस्ती दूध पिलाने की जरूरत नहीं है;
• वह अपने आप खाना सीखता है;
• भोजन पीसने की जरूरत नहीं है।

पूरक आहार की शैक्षणिक योजना का उपयोग करते हुए, बच्चा स्वतंत्र रूप से एक वर्ष की आयु तक भोजन करना शुरू कर देगा।

बच्चे बात कर रहे हैं! 3 साशा बैठती है और बात करती है:
- दादाजी - शेरोज़ा। और पिताजी - शेरोज़ा। केवल माँ - स्वेता ...

दूध पिलाते समय बच्चे के मल की विशेषताएं

यदि बच्चे का मल पानीदार हो गया है और सड़ने की गंध के साथ है तो डॉक्टर की सलाह अवश्य लें।

यदि बच्चे को हरी सब्जियां जैसे ब्रोकली, पत्ता गोभी, तोरी के रूप में पूरक आहार दिया जाए, तो मल हरे रंग का हो सकता है। यह लक्षण पेश किए गए उत्पाद के लिए शरीर की सामान्य प्रतिक्रिया को इंगित करता है।

कई पूरक खाद्य पदार्थ: उनकी विशेषताएं

पाचन तंत्र के स्थिर कामकाज के लिए, उत्पादों का उपयोग किया जाना चाहिए जो गुणवत्ता मानकों द्वारा पुष्टि की जाती हैं और बच्चे की एक निश्चित उम्र के लिए उपयुक्त होती हैं।

अपने बच्चे को सब्जी की प्यूरी देते समय, यह महत्वपूर्ण है कि इसकी सामग्री उस क्षेत्र में उगाई जाए जहाँ आप रहते हैं। यानी बच्चों को दूध पिलाने के लिए विदेशी फल और खट्टे फल स्वीकार्य नहीं हैं। सात महीने से बच्चे को फ्रूट प्यूरी दी जा सकती है।

दलिया शिशु आहार में शामिल दूसरा उत्पाद है। पहले दलिया में ग्लूटेन और चीनी नहीं होनी चाहिए। एक महीने बाद, दलिया में मक्खन और जैतून का तेल मिलाया जा सकता है, क्योंकि ये उत्पाद शरीर को पूरी तरह से प्रदान करते हैं छोटा बच्चाआवश्यक फैटी एसिड।

8-9 महीने से बच्चे को मांस देना बेहतर होता है, जब बच्चे का पाचन तंत्र पहले से ही मजबूत होता है। यदि इस उम्र में, बीफ लीवर को खिलाने की सलाह दी जाती है। 10-12 महीने से बच्चे को रोटी, अंडे और मछली दी जाती है।

महत्वपूर्ण!अपने बच्चे को तला हुआ और पका हुआ भोजन न दें, क्योंकि यह शिशु के लीवर को बहुत प्रभावित करता है।

लेख के अंत में, पूरक खाद्य पदार्थों के बारे में एक वीडियो देखें स्तनपान.

पूरक आहार योजना
पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की तत्परता के संकेत
एक निश्चित उम्र तक पहुंचने के बाद पूरक खाद्य पदार्थों को किसी भी तरह से पेश नहीं किया जाता है - उम्र केवल कारकों में से एक है। तैयारी को केवल कारकों के संयोजन की उपस्थिति से ही आंका जा सकता है:

1. आयु 4 महीने से कम नहीं। (समय से पहले पैदा हुए बच्चों के लिए, गर्भकालीन आयु को आधार के रूप में लिया जाता है)।

2. बच्चे ने अपने जन्म के वजन को दोगुना कर दिया है। समय से पहले के बच्चों के लिए, गुणांक x2.5 है।

3. बच्चे की जीभ का निष्कासन प्रतिवर्त चला गया है। यदि आप इसे चम्मच से पीने के लिए देते हैं, तो इसकी सामग्री ठोड़ी पर नहीं होगी (और हम पूरक खाद्य पदार्थ एक चम्मच से विशेष रूप से देते हैं ताकि इसे लार के साथ संसाधित किया जा सके)।

4. बच्चा बैठना जानता है। खाने से इनकार करते हुए चम्मच की ओर झुक सकते हैं या पीछे झुक सकते हैं। जानता है कि सिर के मोड़ को कैसे नियंत्रित किया जाए - मना करने पर दूर हो सकता है। या अपना सिर झुकाओ।

5. यदि कृत्रिम है, तो प्रति दिन एक लीटर से अधिक मिश्रण खाता है, और कण्ठ नहीं करता है। यदि वह स्तनपान कर रही है, तो प्रत्येक भोजन में वह दोनों स्तनों को खाती है और वास्तव में अधिक चाहती है।

6. बच्चा अपनी मुट्ठी में कुछ पकड़ सकता है और उसे अपने मुंह में डाल सकता है।

7. और सबसे महत्वपूर्ण बात - बच्चे अपने माता-पिता के भोजन में बहुत रुचि दिखाते हैं और इसे आजमाने के लिए उत्सुक होते हैं। प्रकृति ही आपको बताती है कि बच्चे का शरीर अनुकूलित भोजन (मिश्रण या मां के दूध) के अलावा अन्य भोजन स्वीकार करने में सक्षम है।

प्रत्येक बच्चे के लिए, यह अवधि, जब तैयारी के सभी कारक पहले से ही प्रकट होते हैं, व्यक्तिगत रूप से आते हैं। औसतन 5 से 9 महीने के बीच। वैसे तो जुड़वां बच्चे भी अलग-अलग तरह से संकेत दे सकते हैं। ऐसी स्थितियां होती हैं जब बच्चा 4 महीने की उम्र में तत्परता के सभी संकेत देता है, और ऐसी स्थितियां होती हैं जब बच्चा एक साल तक इंतजार कर सकता है - लेकिन ये अधिक चरम स्थितियां हैं, हालांकि वे आदर्श का एक प्रकार भी हैं।

इसलिए, पूरक खाद्य पदार्थों के साथ जल्दबाजी न करें। जल्दी करने की तुलना में "थोड़ा" देर से होना बेहतर है। यदि बच्चे को पर्याप्त पोषण (स्तन का दूध या अच्छा) अनुकूलित मिश्रण) - यह पोषक तत्वों के स्रोत से वंचित नहीं रहेगा।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए बुनियादी नियम
केवल पूरक खाद्य पदार्थ देना शुरू करें स्वस्थ बच्चाया, चरम मामलों में, ठीक होने की अवधि के दौरान, सामान्य मल के साथ;

पूरक खाद्य पदार्थ स्तनपान या सूत्र से पहले गर्म पेश किए जाते हैं;

पूरक खाद्य पदार्थ चम्मच से दिए जाते हैं, वेजिटेबल प्यूरी को पहले दूध की बोतल में डाला जा सकता है, ताकि बच्चे को नए स्वाद की और आसानी से आदत हो सके;

प्रत्येक पूरक खाद्य व्यंजन को धीरे-धीरे, थोड़ी मात्रा (1-2 चम्मच) से पेश किया जाता है और दो सप्ताह के भीतर उम्र की खुराक में लाया जाता है;

पिछले एक की शुरूआत के 1.5-2 सप्ताह बाद, वे एक नए प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थों में बदल जाते हैं;

पूरक खाद्य पदार्थों का घनत्व धीरे-धीरे बढ़ना चाहिए;

पूरक खाद्य पदार्थ - सब्जियां
महत्वपूर्ण बिंदु!!! पहली सब्जी "परिवार और इलाके की विशिष्ट" होनी चाहिए। मिस्र का एक बच्चा मटर को पूरक भोजन के रूप में पसंद करेगा, लेकिन यह आदर्श रूप से एक संतरे को स्थानांतरित करेगा। जिसमें से "औसत यूक्रेनी" का वर्षों तक इलाज किया जाएगा।

उदाहरण के लिए, जर्मनी में गाजर को हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद माना जाता है। "उज्ज्वल रंग" सिद्धांत को एक मिथक माना जाता है। स्क्वैश और रैप को एक वर्ष तक देने की अनुशंसा नहीं की जाती है ... और अजवाइन और गाजर को माना जाता है सबसे अच्छा उपायपहले भोजन के लिए। वही कद्दू सबसे अच्छी किस्म"होकाइडो" माना जाता है - एक चमकदार लाल छोटा कद्दू।

लेबल को अवश्य देखें ताकि प्यूरी में मसाले, नमक, चावल का स्टार्च न मिलाएँ। बहुत जरुरी है! पहली प्यूरी में (और बाद में, वैसे भी) सब्जियों और पानी के अलावा कुछ नहीं होना चाहिए

कैसे दें:

धीरे-धीरे, मात्रा को 50-100 मिलीलीटर तक लाया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि सब कुछ क्रम में है, आप एक और सब्जी देने की कोशिश कर सकते हैं। परिचय नियम समान हैं, थोड़ी मात्रा से शुरू करके, बच्चे को दी जाने वाली प्यूरी की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ाई जाती है।

· एक बार में दो नई सब्जियां न दें, केवल मोनो प्यूरी ही दें। सब्जियों की शुरूआत के लगभग कुछ महीने बाद, आप अपने बच्चे को वनस्पति तेल देना शुरू कर सकते हैं, सब्जी की प्यूरी में थोड़ी मात्रा मिला कर। "ठंड" विधि द्वारा प्राप्त तेल देना बहुत उपयोगी है, क्योंकि उनमें पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं जो त्वचा की स्थिति को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। अलसी का तेल ऐसे एसिड से भरपूर होता है।

सब्जियों से संभावित एलर्जी या अन्य प्रतिक्रिया को कम करने के लिए, आपको सब्जियों (और किसी भी अन्य उत्पाद) को यथासंभव सावधानी से पेश करने की आवश्यकता है, खासकर अगर बच्चे को डायथेसिस, एलर्जी, कब्ज, दस्त, आदि होने का खतरा हो।

फ़ीड के अंत में एक नई सब्जी का परिचय दें, यदि संभव हो तो इसे पुराने परिचित भोजन के साथ मिलाएं। यदि आप स्तनपान करा रही हैं, तो प्रत्येक नया खानाचलो बच्चे को एक स्तन के साथ पीते हैं (उसके अनुरोध पर, निश्चित रूप से), इससे बच्चे को अपने जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए एक नए उत्पाद को पचाने और आत्मसात करने में मदद मिलेगी। अगर बच्चा चालू है कृत्रिम खिला, तो एक नया उत्पाद पेश करने के बाद थोड़ा परिचित मिश्रण देना इष्टतम है। यदि यह बच्चे के लिए पहला पूरक भोजन नहीं है, तो सब्जी को "पुराने" (बच्चे के परिचित) भोजन के साथ मिलाएं।

आप जितनी कम खुराक से शुरुआत करेंगे, उतना अच्छा है। सब्जियों की प्रारंभिक मात्रा जितनी कम होगी, यह उतनी ही धीमी होगी, डायथेसिस होने की संभावना उतनी ही कम होगी।

घर की सब्जियां

यदि आपके पास खरीदे गए जार के लिए पर्याप्त पैसा नहीं है, या आपके सामने किसी तरह का पूर्वाग्रह है, तो आप अपने बच्चे के लिए सब्जी प्यूरी खुद बना सकते हैं - या तो जमी हुई सब्जियों से या ताजी सब्जियों से। यह वर्ष के समय पर निर्भर करता है - यदि यह शरद ऋतु है, सब्जियों का मौसम है, तो आप निश्चित रूप से ताजी बाजार की सब्जियों को मैश करेंगे, यदि बिक्री पर सब्जियां नहीं हैं, तो जमी हुई सब्जियां बैग में खरीदकर उन्हें मैश करें।

यदि आपके पास ब्लेंडर है, तो बढ़िया! रसोइया फूलगोभी, तोरी, कद्दू या शलजम, हमेशा की तरह, अपने लिए पकाएं (केवल अंतर यह है कि आप अपने लिए नमक और मसाले मिलाते हैं, और बच्चे के लिए आप सिर्फ पानी पर सब्जियां पकाते हैं)। फिर सब्जियों को थोड़ा ठंडा करके ब्लेंडर में पीस लें। एकमात्र अपवाद आलू है - इसे ब्लेंडर में पीसने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें स्टार्च प्यूरी को एक चिपचिपा पेस्ट में बदल देगा, न कि नाजुक मैश किए हुए आलू की तरह।
जब आप ताजी या जमी हुई सब्जियों से मोनो प्यूरी डालते हैं, तो आप कई तरह की प्यूरी बना सकते हैं, इसे बच्चे के स्वाद और उसके विवेक के अनुसार बना सकते हैं: गाजर, आलू, फूलगोभी उबालें। मटर, मिर्च, टमाटर और आलू आदि को एक साथ उबाल लें। विकल्प बहुत हैं!

बच्चे की उम्र के साथ, आप एक ब्लेंडर में सब्जी प्यूरी को नहीं काट सकते हैं - यह केवल नरम उबली हुई सब्जियों को एक कांटा के साथ मैश करने के लिए पर्याप्त होगा (बच्चा टुकड़ों में खाना सीखेगा, और चूंकि सब्जियां आमतौर पर नरम होती हैं, यह होगा बच्चे के लिए टुकड़ों में खाने की आदत डालना आसान हो जाता है)।

यदि आपको न केवल डिब्बाबंद शिशु आहार पर, बल्कि जमी हुई सब्जियों पर भी भरोसा है, तो आप भविष्य में उपयोग के लिए सब्जियों को स्वयं फ्रीज कर सकते हैं। उन्हें एक सप्ताह के लिए -6 डिग्री सेल्सियस पर, 1 महीने के लिए -12 डिग्री सेल्सियस पर, 3 महीने के लिए -18 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जा सकता है।

दूसरा पूरक भोजन - अनाज - आपको लस मुक्त अनाज (चावल, मक्का, एक प्रकार का अनाज) शुरू करना शुरू करना होगा और उन्हें दूध या दूध के मिश्रण पर पकाना होगा जो बच्चे को प्राप्त होता है;

· बच्चों का खानाजार में शामिल हैं इष्टतम राशिनमक और चीनी और इसलिए नहीं डालना चाहिए।

पूरक आहार - दलिया।

एक बच्चे के लिए पहला दलिया लस मुक्त होना चाहिए - चावल, एक प्रकार का अनाज या मकई दलिया (वैसे, साधारण मकई दलिया के घटकों में से एक मकई स्टार्च है, जो 80% लस है)। इसलिए, जब मकई दलिया के बारे में बात की जाती है, तो हमारा मतलब विशेष रूप से बच्चों के लिए औद्योगिक रूप से तैयार दलिया है, न कि पिसी हुई मकई, जिसे "पोलेंटा" भी कहा जाता है। बाकी अनाज: दलिया, सूजी, बाजरा, जौ, आदि - लस होते हैं और पहले भोजन के रूप में उपयुक्त नहीं होते हैं।

दलिया पानी पर सबसे अच्छा पकाया जाता है, लेकिन अगर बच्चे को स्तनपान कराया जाता है, तो उसे मां के दूध पर दलिया पकाने की अनुमति है। वही कृत्रिम लोगों पर लागू होता है - दलिया को उस मिश्रण पर पकाने की अनुमति है जो बच्चा आमतौर पर खाता है।

यदि बच्चे को कब्ज की प्रवृत्ति है, तो यह सलाह दी जाती है कि चावल के दलिया के साथ पूरक आहार शुरू न करें। एक प्रकार का अनाज के साथ सबसे अच्छा। हालांकि वे कहते हैं कि एक प्रकार का अनाज बहुत एलर्जी पैदा करता है, लेकिन इसे बच्चे को अवश्य देखना चाहिए। एलर्जी की प्रवृत्ति हो तो चावल खिलाना शुरू करें, कब्ज हो तो कुट्टू से शुरुआत करें। यदि एक ही समय में एलर्जी और कब्ज दोनों की प्रवृत्ति होती है, तो मकई के साथ पूरक आहार शुरू करें, और फिर दलिया पेश करें।
यदि बच्चे को कोई समस्या नहीं है, तो आप इस क्रम में प्रवेश कर सकते हैं - चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का या एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का। इन अनाजों को पेश करने के बाद, आप दलिया की कोशिश कर सकते हैं। सूजी दलियाइसके महान पोषण मूल्य, लेकिन कम किलेबंदी और उपयोगिता को देखते हुए, इसे बाद के लिए स्थगित करना और एक वर्ष के बाद बच्चे को देना बेहतर है।

डेयरी मुक्त, दूध और फल-अनाज अनाज वाली तालिका:

कैसे देना है?

किसी भी परिस्थिति में खुद को न दें छोटा बच्चाएक बोतल से दलिया। बेहतर है कि पतला दलिया बनाकर चम्मच से दें, बच्चे को थोड़ा-थोड़ा खाने दें, लेकिन सही है! पहले पूरक आहार में एक बच्चे के लिए, भोजन की मात्रा इतनी महत्वपूर्ण नहीं है, उसके लिए यह अभी भी केवल एक परिचयात्मक, परीक्षण है, और तृप्त नहीं है। बोतल से खिलाते समय, भोजन लार के एंजाइमेटिक प्रसंस्करण से नहीं गुजरता है, जो पाचन प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। तथ्य यह है कि बच्चे की लार में विशेष एंजाइम होते हैं - एमाइलेज और लाइसोजाइम। जब भोजन एक चम्मच से बच्चे के मुंह में प्रवेश करता है, तो यह पूरी तरह से प्रबंधन करता है, इसलिए बोलने के लिए, लार से संतृप्त होता है, और पेट में पहले से ही लार में "भिगो" जाता है। और एमाइलेज भोजन को पचाने और टूटने में बहुत मददगार होता है। यह पहले से ही पेट में है भोजन को छोटे घटकों में जल्दी से तोड़ने में मदद करता है और इस प्रकार यह तेजी से पाचन में योगदान देता है। जब बच्चे को बोतल से भोजन दिया जाता है, तो उसके पास लार में सोखने का समय नहीं होता है और लगभग तुरंत मुंह में रखे बिना गले में चला जाता है। इस प्रकार, यह एमाइलेज के साथ प्राथमिक उपचार के बिना पेट में प्रवेश करती है।

दलिया के लिए संभावित एलर्जी या अन्य प्रतिक्रिया को कम करने के लिए, आपको दलिया (और कोई अन्य उत्पाद) को यथासंभव सावधानी से पेश करने की आवश्यकता है, खासकर अगर बच्चे को डायथेसिस, एलर्जी, कब्ज, दस्त, आदि होने का खतरा हो।

खिलाने के अंत में एक नया दलिया दें, यदि संभव हो तो इसे बच्चे को पुराने परिचित भोजन के साथ मिलाएं। यदि आप स्तनपान कर रही हैं, तो आइए बच्चे को प्रत्येक नया पूरक भोजन स्तन के साथ पिलाएं (उसके अनुरोध पर, निश्चित रूप से), इससे बच्चे को अपने जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए एक नए उत्पाद को पचाने और आत्मसात करने में मदद मिलेगी। यदि बच्चे को बोतल से दूध पिलाया जाता है, तो एक नया उत्पाद पेश करने के बाद थोड़ा परिचित मिश्रण देना इष्टतम है। यदि यह बच्चे के लिए पहला पूरक भोजन नहीं है, तो दलिया को "पुराने" (बच्चे के परिचित) भोजन के साथ मिलाएं।

यह नए भोजन के लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग को तैयार करने के लिए किया जाता है, ताकि एंजाइमी सिस्टम, आंतों और पेट के लिए "परिचित भोजन" को पचाने में आसानी हो। दूध पिलाने के अंत में पूरक आहार देने से आप बच्चे के शरीर को "आश्चर्यचकित" नहीं करेंगे और न ही उसे नुकसान पहुंचाएंगे।

आप जितनी कम खुराक से शुरुआत करेंगे, उतना अच्छा है। दलिया की प्रारंभिक मात्रा जितनी कम होगी, यह उतनी ही धीमी होगी, डायथेसिस होने की संभावना उतनी ही कम होगी।

कब देना है?

दलिया को बच्चे के आहार में शामिल करना केवल बच्चे और उसकी माँ पर निर्भर करता है। परंपरागत रूप से, यदि बच्चे का वजन कम है, यदि बच्चा पतला है, तो अनाज के साथ पूरक आहार शुरू करने की सलाह दी जाती है। यदि बच्चा गोल-मटोल है, यदि उसका वजन छोटा (या बड़ा) अधिक है, तो ऐसे बच्चे के लिए मोनो-वेजिटेबल प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू करना सबसे अच्छा है।

दलिया में प्रवेश करने के लिए दिन का समय मौलिक महत्व का है। परंपरागत रूप से, दलिया सुबह या रात के खाने के लिए दिया जाता है। लेकिन पहले दूध पिलाने के लिए सुबह का समय चुनना बेहतर होता है ताकि दिन के दौरान यह देखा जा सके कि नए उत्पाद के प्रति बच्चे की क्या प्रतिक्रिया होगी। यदि आप रात में कोई नया उत्पाद देते हैं, तो हो सकता है कि आप उस पर ध्यान न दें। जब आप पहले से ही बच्चे के आहार में दलिया शामिल कर चुके हों और यह सुनिश्चित कर लें कि बच्चा सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है, तो आप रात में दलिया दे सकते हैं (या सुबह इसे ऐसे ही छोड़ दें)।

फल

फलों की प्यूरी को अनाज और सब्जियों के बाद सबसे अच्छा दिया जाता है। यदि आप पहले ही अपने बच्चे को दलिया और सब्जियां खिला चुकी हैं, तो अब समय आ गया है कि आप अपने बच्चे को एक कोशिश दें और फ्रूट प्यूरे.

पहले भोजन के लिए, एलर्जी की कम डिग्री वाले खाद्य पदार्थ लेना आवश्यक है - ये हरे सेब, सफेद चेरी, सफेद करंट, आंवले, आलूबुखारे हैं। जब कम-एलर्जेनिक सब्जियां पेश की जाती हैं, तो आड़ू, खुबानी, लाल करंट, केला, क्रैनबेरी जैसी "मध्यम-एलर्जेनिक" सब्जियां पेश की जा सकती हैं। और आपको आखिरी मोड़ पर अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थ, जैसे स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लैककरंट, ब्लैकबेरी, अनानास, अंगूर, खरबूजे, ख़ुरमा, अनार, खट्टे फल और अन्य छोड़ने की ज़रूरत है।

मोनो-फलों के साथ पहला ठोस भोजन पेश किए जाने के बाद, आप बच्चे को विभिन्न फलों की प्यूरी-विभिन्न प्रकार की प्यूरी दे सकते हैं। बहुत सारी प्यूरी हैं!

कैसे देना है?

· पूरक आहार दिन में एक बार एक चौथाई चम्मच से शुरू किया जाता है, अधिमानतः सुबह में। हर दिन मात्रा धीरे-धीरे लगभग 2 गुना बढ़ जाती है। आयु मानदंड तक पहुंचने में 7-10 दिन लगते हैं। बच्चे की त्वचा की स्थिति, पाचन समस्याओं का प्रतिदिन आकलन किया जाता है, यदि कोई परिवर्तन दिखाई देता है, तो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत को निलंबित कर दिया जाता है।

धीरे-धीरे, मात्रा को 50-100 मिलीलीटर (पहले पूरक खाद्य पदार्थों में औसतन 70 ग्राम, फिर 100 ग्राम और फिर 180 ग्राम तक) लाया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि सब कुछ क्रम में है, आप एक और फल देने की कोशिश कर सकते हैं . परिचय नियम समान हैं, थोड़ी मात्रा से शुरू करके, बच्चे को दी जाने वाली प्यूरी की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ाई जाती है।

· सामान्य नियमकिसी भी पूरक खाद्य पदार्थ के लिए - 1-2 सप्ताह में एक से अधिक उत्पाद नहीं!

· दो नए फल एक साथ न दें, केवल मोनो प्यूरी ही दें।

फलों से संभावित एलर्जी या अन्य प्रतिक्रिया को कम करने के लिए, आपको फलों (और किसी भी अन्य उत्पाद) को यथासंभव सावधानी से पेश करने की आवश्यकता है, खासकर अगर बच्चे को डायथेसिस, एलर्जी, कब्ज, दस्त, आदि होने का खतरा हो।

· खिलाने के अंत में एक नया फल दें, यदि संभव हो तो इसे बच्चे को पुराने परिचित भोजन के साथ मिलाएं। यदि आप स्तनपान कर रही हैं, तो आइए बच्चे को प्रत्येक नया पूरक भोजन स्तन के साथ पिलाएं (उसके अनुरोध पर, निश्चित रूप से), इससे बच्चे को अपने जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए एक नए उत्पाद को पचाने और आत्मसात करने में मदद मिलेगी। यदि बच्चे को बोतल से दूध पिलाया जाता है, तो एक नया उत्पाद पेश करने के बाद थोड़ा परिचित मिश्रण देना इष्टतम है। यदि यह बच्चे के लिए पहला पूरक भोजन नहीं है, तो फल को "पुराने" (बच्चे के परिचित) भोजन के साथ मिलाएं।

यह नए भोजन के लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग को तैयार करने के लिए किया जाता है, ताकि एंजाइमी सिस्टम, आंतों और पेट के लिए "परिचित भोजन" को पचाने में आसानी हो। दूध पिलाने के अंत में पूरक आहार देने से आप बच्चे के शरीर को "आश्चर्यचकित" नहीं करेंगे और न ही उसे नुकसान पहुंचाएंगे।

आप जितनी कम खुराक से शुरुआत करेंगे, उतना अच्छा है। फल की प्रारंभिक मात्रा जितनी कम होगी, यह उतनी ही धीमी होगी, डायथेसिस होने की संभावना उतनी ही कम होगी।

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से भोजन योजना

प्रत्येक नए उत्पाद को कम से कम 7 दिन दें। 1 चम्मच से शुरू करें। और एक सप्ताह के भीतर सामान्य स्थिति में लाएं।

6 महीने

दोपहर करीब 12 बजे (भविष्य का लंच) - सब्जियां।

"स्क्वैश" (तोरी-कद्दू) अभी भी एक प्रकार का कद्दू है, और हमारी पट्टी में नहीं - इसे मत दो।

कद्दू, गाजर - हटा दें।

बाद के लिए पीला छोड़ दें। हरे रंग से शुरू करें।

आप इसे खुद पका सकते हैं या जमी हुई सब्जियों से मसले हुए आलू बना सकते हैं।

तोरी जमी हुई है। उदाहरण के लिए, फर्म "4 सीज़न"

फूलगोभी - "सेम्पर" या फ्रोजन

ब्रोकोली - "सेम्पर", "टॉप-टॉप" ("टिप-टॉप" के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए)

हरी बीन्स - इसे स्वयं करें

हरी मटर - "गेरबर"

आलू - "गेर्बर" साधारण, मीठा न दें, (हमारी पट्टी भी नहीं), इसे स्वयं करें (उबले हुए 2 घंटे पहले भिगो दें) ठंडा पानी, जब स्टार्च निकल जाए - पानी बदल दें)

पार्सनिप और पालक - एक साल बाद, क्योंकि बच्चे के शरीर में आयरन के अवशोषण के स्तर को 76% से अधिक कम कर देता है

जब आप सब कुछ करने की कोशिश करते हैं, तो आप मिश्रण कर सकते हैं, लेकिन 3 से अधिक प्रकार नहीं।

8 महीने से वनस्पति तेल।

सात महीने

धीरे-धीरे एक फीडिंग को पूरी तरह से बदल दें।

बिना योजक के एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल।

दलिया, सूजी, दूध, सोया दलिया को एक वर्ष तक आहार में शामिल नहीं किया जाता है। यह अस्वस्थ है।

पैकेज में लिखा होना चाहिए: "कोई चीनी, नमक, लस, दूध, रंग नहीं।"

इसे पानी पर देना सबसे अच्छा है, क्योंकि दूध मिलाने से पाचन तंत्र पर बहुत अधिक भार पड़ता है।

गेरबर, बेबी सिटर, लो एलर्जी बेबी

सात महीने

17 बजे (भविष्य में दोपहर का नाश्ता) - फल:

हरा सेब - "सेम्पर", "टॉप-टॉप"। अपने आप को सेंकना।

बाद में लाल।

नाशपाती - (कब्ज न हो तो) "सेम्पर"।

केला - इसे स्वयं करें।

खुबानी, आड़ू - जार, गर्मियों में इसे स्वयं करें, उन्हें कुछ भी हानिकारक नहीं डाला जाता है,

चेरी और चेरी के लिए - बाद में, गर्मियों में, इसे स्वयं करें।

पनीर - 8 महीने बाद। दोपहर के नाश्ते के लिए फ्रूट प्यूरी में डालें।

उदाहरण के लिए, 0% पनीर "गाँव में घर"। हर दिन एक नया पैक।

कड़ाई से आदर्श से अधिक नहीं, यदि कोई बच्चा पनीर से अधिक खिलाता है, तो वह एनोरेक्सिया विकसित करेगा।

मांस - 12 मिनट के बाद (पाचन तंत्र पर भार) सब्जी प्यूरी में डालें। मांस के आदर्श से अधिक न हो! सख्ती से तैयार प्यूरीसब्जियों से।

"गेरबर" - टर्की, पिगलेट, भेड़ का बच्चा, बीफ।

कम से कम एक वर्ष तक आप बच्चों को मांस शोरबा नहीं दे सकते। इसमें बहुत अधिक कार्सिनोजेन्स होते हैं। वे सब्जी शोरबा के साथ सूप परोसते हैं।

केफिर - दोपहर 12 बजे के बाद (इसमें बहुत अधिक अम्लता होती है, और प्रसवकालीन सीएनएस क्षति वाले बच्चों में (90% बच्चे) जठरांत्र संबंधी मार्ग की अम्लता पहले से ही अधिक होती है।

एक वर्ष तक के बच्चों में केफिर आंतों में माइक्रोब्लीडिंग का कारण बनता है, जिससे गंभीर हाइपोक्रोमिक एनीमिया होता है), रात में दें।

चीनी के बिना मांसल, अगुशा। अगर बच्चा मना करता है, तो जोर न दें।

भोजन से पहले पीना बेहतर है, न पियें।

रस पानी से पतला (न्यूनतम 1/1), एक साल बाद।

एक साल बाद नमक, चीनी, सामान्य तौर पर, बाद में बेहतर।

बच्चे को हमेशा अपनी टेबल पर खिलाएं ताकि किसी का ध्यान भंग न हो।

फीडिंग के बीच नाश्ता न करें - सेब, ब्रेड, सुखाना

कुल:

7 मीटर फल - 60 जीआर।, सब्जियां - 150 जीआर।, दलिया - 150 जीआर।

8 मीटर एफ। - 70, ओ। - 170, के। - 150

9 मीटर एफ। - 80, ओ। - 180, के। - 180

12 मीटर एफ। - 90-100, ओ। - 200, के। - 200,

मक्खन - 5 जीआर।, मांस - 5-30 जीआर शुरू करें, फिर 70, पनीर 10-30, फिर 50 ग्राम। फिर 60

सब्जी और मांस प्यूरी के साथ टेबल

बोतल से दूध पिलाने वाला बच्चा:

1. जार खोलने के बाद, खाने के लिए एक सर्विंग चुनें और बाकी को फ्रिज में रख दें।
2. खुले हुए बेबी फ़ूड जार को स्टोर करने के निर्देशों का सख्ती से पालन करें।
3. एक बार खिलाने के लिए केवल उतना ही भोजन गरम करें जितना आवश्यक हो।
4. बिना खाए हुए हिस्से को जार में न लौटाएं - इससे बैक्टीरिया पनपेंगे और लार एंजाइम मिश्रण को पतला कर देंगे।
5. बच्चे को फ्रीज न करें डिब्बा बंद भोजन, यह अखाद्य हो जाता है।

एक साल तक के बच्चे को पूरक आहार देना जरूरी है, क्योंकि छह महीने की उम्र के बाद उसके पास पर्याप्त मात्रा में भोजन नहीं रह जाता है उपयोगी पदार्थस्तन के दूध में मौजूद। यह बच्चे के शरीर के विकास की प्रक्रिया के त्वरण के कारण है, जिसका अर्थ है कि अधिक विविध आहार की आवश्यकता है। इस समय तक, माँ आहार में लगभग सब कुछ खा सकती है, सिवाय इसके कि क्या स्पष्ट रूप से contraindicated है।

वास्तव में, बच्चा अपने विकास के लिए आवश्यक सभी घटकों को प्राप्त करता है। हालांकि, पहले से ही विकसित पेट अधिक तीव्रता से काम करना शुरू कर देता है और मां के दूध को बहुत तेजी से अवशोषित करता है। अगले दूध पिलाने से बहुत पहले बच्चे को भूख लग सकती है।

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को पूरक आहार देने के बुनियादी नियम

माँ के दूध के साथ, पचने के लिए तैयार आवश्यक घटक, और यह सब जल्दी से सीखने के लिए उसे कोई काम खर्च नहीं करना पड़ता है। लेकिन पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत बच्चे के पाचन तंत्र को काम करती है, स्वतंत्र रूप से भोजन से आवश्यक घटकों और पदार्थों को निकालती है। केवल बाद जब सामान्य भोजन, न कि दूध, आहार में प्रमुख होने लगता है, तो बच्चे का पाचन तंत्र पूरी तरह से काम करना शुरू कर देता है।, भोजन को पचाने में कठिनाई के बोझ का अनुभव करना, जो कि हल्के मां के दूध से काफी अलग है।

यदि पूरक खाद्य पदार्थों को गलत तरीके से पेश किया जाता है, तो यह बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है सबसे खराब मामला. सबसे अच्छा, बच्चा बस इसे मना कर देगा।

और ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको उन बच्चों को पूरक आहार देने के नियमों का पालन करना चाहिए जो अभी 12 महीने के नहीं हुए हैं।

• केवल खिलाना आवश्यक है अगर बच्चा बीमार नहीं है।
• अतिरिक्त भोजन दें स्तनपान से पहले, पांच ग्राम से शुरू करें, और चार सप्ताह के बाद ही पूरक खाद्य पदार्थों को 150 ग्राम की मात्रा में लाएं।
• शिशु आहार केवल गर्म रूप में परोसा जाता है। . दूध पिलाने के दौरान, बच्चे को बैठना चाहिए या "आधे बैठने" की स्थिति में होना चाहिए।
• खाना नहीं चाहिए एक दिन में दो बार दोहराएं।
• प्रवेश वर्जित है नियमित टीकाकरण के समानांतर पूरक खाद्य पदार्थ।
• सब्जियों से शुरू करें , के बाद आप फल व्यंजन में प्रवेश कर सकते हैं।
• आहार में अनाज की उपस्थिति अनिवार्य है लस मुक्त से शुरू करना चाहिए : एक प्रकार का अनाज, चावल या कॉर्नमील।

इन सभी नियमों को पूरा करते समय नए उत्पादों को पेश करने के क्रम का भी पालन करना चाहिए। बच्चे के एक उत्पाद के अनुकूल होने के बाद, वे एक नया उत्पाद पेश करना शुरू करते हैं। इस मामले में, बच्चे के मल की निगरानी करना आवश्यक है। यदि यह बदलता है, तो आपको वर्तमान उत्पाद में प्रवेश करने से मना करना होगा।

अपने बच्चे को कब खिलाना शुरू करें?

विभिन्न कारणों से, एक बच्चा पूरक खाद्य पदार्थों को मना कर सकता है या प्रस्तावित उत्पादों को बर्दाश्त नहीं कर सकता है। इसलिए, अक्सर इसकी शुरुआत छठे, सातवें या आठवें महीने में स्थानांतरित कर दी जाती है।

यहां तक ​​​​कि अगर बच्चा केवल 9 महीनों में आहार में अतिरिक्त भोजन करना शुरू कर देता है, तो यह व्यावहारिक रूप से उसे किसी भी तरह से प्रभावित नहीं करेगा। यह माना जाता है कि पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बिना, बच्चे का वजन कम होता है, हालांकि, अगर ऐसा है, तो अंतर नगण्य है।

स्तनपान कराने वाले और फॉर्मूला दूध पिलाने वाले शिशुओं के लिए पूरक आहार परिचय तालिका

यह तालिका रूसी बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा विकसित की गई थी, जिन्होंने प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों बच्चों के लिए भोजन की सभी बारीकियों को ध्यान में रखा था। हालांकि ये संकेतक सटीक नहीं हो सकते हैं, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, तालिका में दी गई हर चीज को कई महीनों की शिफ्ट के साथ आहार में पेश किया जा सकता है।

पूरक खाद्य पदार्थों के उत्पादों और व्यंजनों की शुरूआत के लिए अनुमानित योजना जब स्तनपानजीवन के पहले वर्ष के बच्चे

जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के कृत्रिम आहार के लिए खाद्य पदार्थों और पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए एक अनुमानित योजना:

एक वर्ष तक के बच्चे के लिए कौन से पूरक खाद्य पदार्थ सर्वोत्तम हैं - खरीदे या पकाए गए?

हर कोई इस बात से सहमत होगा कि घर में खाना बनाना किसी भी रेस्टोरेंट से बेहतर है। तो यह बच्चे के भोजन के साथ है, जो बच्चे के लिए घर पर खुद खाना बनाना बेहतर है। दुकानों में दिया जाने वाला बच्चों का डिब्बाबंद खाना बिल्कुल भी खराब नहीं होता है और इसमें बच्चे के शरीर के लिए आवश्यक कई पदार्थ शामिल होते हैं।

हालांकि, प्रत्येक बच्चे के लिए व्यक्तिगत रूप से खरीदा गया भोजन चुनना मुश्किल है। इसलिए, अपने दम पर पूरक खाद्य पदार्थ बनाकर, पिछले खिला के परिणामों के अनुसार उत्पादों का चयन करके, आप अपने बच्चे के लिए इष्टतम आहार पा सकते हैं।

अपने हाथों से शिशु आहार कैसे पकाएं: कुछ उपयोगी व्यंजन

मूल आहार

मैश किए हुए आलू के रूप में सबसे सरल पूरक खाद्य पदार्थ तैयार किए जाते हैं। ऐसा करने के लिए, सब्जियों को उबालना और एक ब्लेंडर का उपयोग करके उनमें से प्यूरी का घोल बनाना पर्याप्त है।

बेबी फ़ूड को और स्वादिष्ट बनाने के लिए 3-4 ग्राम मलाई या वनस्पति तेलपिघले हुए रूप में। आहार में तेल एक नया उत्पाद है, लेकिन बच्चे के लिए बहुत आवश्यक है।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के अगले चरण के लिए व्यंजनों में से कोई भी सब्जी का सूप तैयार कर सकता है। आप इसकी संरचना में प्याज जोड़ सकते हैं, जिसे पकाने के बाद सूप से निकालना बेहतर होता है, कुछ आलू, गाजर और तेल की कुछ बूंदें। पकाने के बाद, यह सब फिर से एक ब्लेंडर पर एक तरल प्यूरी में बदल दिया जाना चाहिए।

स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन

एक बच्चे के लिए, घर पर तैयार किया गया पनीर बहुत उपयोगी होगा। इसके लिए 500 ग्राम दूध की आवश्यकता होगी जिसमें वसा की मात्रा कम न हो और 2.5% से अधिक न हो और 200 ग्राम कम वसा वाले केफिर हो। इन सामग्रियों को एक सॉस पैन में मिलाया जाना चाहिए और आग पर उतनी देर तक गर्म किया जाना चाहिए, जितनी देर तक मिश्रण को मट्ठा और पनीर में अलग करने में लगता है। अगला अनुसरण करेगा मानक प्रक्रियाधुंध के माध्यम से तनाव और निचोड़। ऐसे पनीर को आप फल वाले बच्चे को भी दे सकते हैं।

लगभग सभी बच्चे पके हुए सेब को बड़े चाव से खाते हैं। इसे तैयार करना आसान है। इसके लिए बस एक सेब, थोड़ी चीनी और एक ओवन चाहिए। सबसे पहले, कोर को फल से हटा दिया जाना चाहिए, और परिणामी स्थान चीनी से भरा होना चाहिए। सेब को पानी से भरे पैन में डालना चाहिए और 30 मिनट के लिए ओवन में रखना चाहिए। अपने बच्चे के लिए स्वादिष्ट और बहुत ही पौष्टिक भोजन प्राप्त करें .

पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए बच्चे के शरीर की संभावित प्रतिक्रिया

पहला प्रकटीकरण कि पूरक खाद्य पदार्थ फायदेमंद नहीं हैं, बच्चे के मल में बदलाव के द्वारा व्यक्त किया जाता है। बाद में, त्वचा छिलना शुरू हो सकती है और गालों पर लाली दिखाई दे सकती है। अधिक मजबूत सबूततथ्य यह है कि इंजेक्शन उत्पाद को शरीर द्वारा खारिज कर दिया जाता है, जो दिखाई दे सकता है विभिन्न क्षेत्रोंत्वचा।

पूरक खाद्य पदार्थों के लिए ये मुख्य प्रतिक्रियाएं हैं। लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि किसी भी मामले में, नकारात्मक अभिव्यक्तियाँ कभी भी उल्टी से जुड़ी नहीं होंगी।

शिशु को पूरक आहार देना उसके शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है। लेकिन यह चिंता का कारण नहीं है, भले ही सब कुछ वैसा न हो जैसा हम चाहते हैं।

पूरक आहार वे खाद्य पदार्थ हैं जो शिशुओं को तब दिए जाते हैं जब वे एक निश्चित आयु तक पहुँच जाते हैं और शारीरिक मानदंड. ऐसा भोजन मां के दूध के पूरक के लिए बनाया गया है या कृत्रिम मिश्रण, जिसकी संरचना और कैलोरी सामग्री अब बच्चे की बढ़ी हुई जरूरतों को पूरा नहीं कर सकती है।

चूंकि बच्चे की भविष्य की जीवनशैली और स्वास्थ्य की नींव पहले 12 महीनों में रखी जाती है, प्रत्येक माता-पिता को यह कल्पना करने की आवश्यकता होती है कि किस उम्र में बच्चों को खिलाना शुरू करना बेहतर है, पूरक खाद्य पदार्थों को कैसे ठीक से पेश किया जाए और किस तरह का भोजन दिया जाना चाहिए हर महीने।

आप एक बच्चे को कितने महीने तक खिला सकते हैं, यह सवाल हर नव-निर्मित माता-पिता को चिंतित करता है। लेकिन अभी भी कोई स्पष्ट जवाब नहीं है, केवल सिफारिशें हैं।

यह महसूस किया जाना चाहिए कि बच्चों की तत्परता का "लक्षण" केवल उम्र नहीं हो सकता है, कई महत्वपूर्ण विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। बाल विकास, उदाहरण के लिए:

तत्परता के सभी लक्षणों का परिसर अलग-अलग बच्चों में उनकी उम्र में प्रकट होता है। एक नियम के रूप में, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत 5 से 8 महीने के अंतराल में होती है (सब कुछ व्यक्तिगत है)।

स्तनपान के साथ, जब बच्चे की ज़रूरतें मुख्य होती हैं पोषक तत्वदूध से पूरी तरह से संतुष्ट, यह पूरक आहार की शुरूआत के साथ जल्दी करने लायक नहीं है। फॉर्मूला दूध पिलाने वाले बच्चों को 5 महीने में पूरक आहार दिया जाता है।

जल्दी खिलाने के खतरे क्या हैं?

माता-पिता को यह समझना चाहिए कि समय से पहले इसे शुरू करने की तुलना में पूरक आहार के साथ थोड़ी देर हो जाना बेहतर है।

उदाहरण के लिए, 4 महीने में पूरक खाद्य पदार्थ सबसे अनुकूल प्रतिक्रियाओं से भरा नहीं है पाचन नालअभी तक नए उत्पादों को स्वीकार करने के लिए तैयार नहीं है।

बहुत जल्दी दूध पिलाना शुरू करने से निम्नलिखित समस्याएं होती हैं:

1. आवश्यक पाचक एंजाइमों की कमी के कारण पेट में दर्द हो सकता है, आंतों का शूल, regurgitation, मल विकार। यही है, 4 महीने से पूरक खाद्य पदार्थ बेकार हो जाएंगे, क्योंकि उत्पाद पच नहीं पाएंगे।
2. एक और गंभीर परिणाम एलर्जी की स्थिति है, जिसका कारण एलर्जी कणों के लिए आंतों की दीवारों की बढ़ती पारगम्यता और बच्चे की रक्षा प्रणाली की अपरिपक्वता है। साथ ही, शिशुओं की रोग प्रतिरोधक क्षमता प्रभावित होती है, जिसके परिणामस्वरूप वे अधिक बार और अधिक समय तक बीमार रहते हैं।
3. 4 महीने या उससे पहले के पूरक आहार बच्चे के लिए कुछ खतरा पैदा कर सकते हैं यदि वह अभी तक दूध या फार्मूला से अधिक गाढ़ा भोजन निगलने में सक्षम नहीं है। एक अविकसित निगलने वाला पलटा उल्टी, भोजन में रुचि की हानि का कारण बन सकता है।
4. असंगठित द्वारा अनुभव किया गया बढ़ा हुआ भार आंतरिक अंग(यकृत, गुर्दे और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंग), उनके पुराने रोग हो सकते हैं।

एक और संभावित परिणाम यह है कि 6 महीने की उम्र से पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत से स्तनपान में कमी आती है, जिसके परिणामस्वरूप स्तनपान बंद होने की संभावना होती है।

बेशक, अगर बच्चा है तो यह नियम काम नहीं करता है।

इस प्रकार, बच्चे को उचित उम्र में और बच्चे को देखने वाले डॉक्टर की मंजूरी के बाद ही बच्चे को दूध पिलाना शुरू करना बेहतर होता है।

बच्चे के पहले भोजन को "दुर्घटनाओं" के बिना पारित करने के लिए और मां और बच्चे के लिए केवल सुखद प्रभाव छोड़ने के लिए, पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के नियमों को जानना उचित है।

वे इस तरह दिखते हैं:

1. आपको उस बच्चे को एक नया उत्पाद देने की ज़रूरत है जो बिल्कुल स्वस्थ है और अंदर है अच्छी जगहआत्मा। यदि बच्चों को टीका लगाया गया था तो आपको पूरक खाद्य पदार्थों से परिचित नहीं होना चाहिए।
2. पहला पूरक खाद्य पदार्थ एक-घटक होना चाहिए, यानी केवल एक व्यंजन होना चाहिए। यदि बच्चे को किसी नए उत्पाद की आदत हो जाती है, तो वे अगले उत्पाद आदि को देते हैं। अंतिम लेकिन कम से कम, फलों के योजक के साथ अनाज, मांस के घटक के साथ सब्जी का मिश्रण दिया जाना चाहिए।
3. अत्यधिक एलर्जेनिक सामग्री वाले उत्पादों से बचने के लिए किसी भी व्यावसायिक भोजन को खरीदने से पहले सामग्री सूची की जांच करना सुनिश्चित करें।
4. बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए बच्चे को सुबह एक अपरिचित उत्पाद खिलाना अनिवार्य है। दिन के दौरान, माँ को स्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है त्वचा, मल और सामान्य गतिविधि।
5. बच्चे को भूख लगने पर नए खाद्य पदार्थ दें, और फिर स्तन के दूध (यदि स्तनपान कराया जाता है) या फॉर्मूला (यदि फार्मूला खिलाया गया हो) के साथ पूरक करें।
6. पूरक आहार की इष्टतम मात्रा आधा चम्मच (या 3-5 ग्राम) है, धीरे-धीरे पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ जाती है आयु संकेतक.
7. उत्पाद को मना न करें, भले ही बच्चे ने इसे एक बार ब्रश कर दिया हो। एक नए स्वाद के लिए अभ्यस्त होने के लिए, आपको इसे अच्छी तरह से चखने की जरूरत है। ऐसा 3 दिन के अंतराल पर करना चाहिए। यदि बच्चा पकवान को मना करना जारी रखता है, तो आग्रह न करें, लेकिन उत्पाद को एक समान (एक प्रकार का अनाज के लिए चावल, सेब के लिए नाशपाती प्यूरी) के साथ बदलें।
8. तापमान पर नज़र रखें। यह मौखिक श्लेष्मा के जलने से बचने के लिए किया जाना चाहिए (पकवान गर्म होना चाहिए, गर्म नहीं)।
9. सुनिश्चित करें कि डिश सजातीय (सजातीय) है। गांठ बच्चे में उत्पाद को निगलने और अस्वीकार करने में कठिनाई का कारण बनती है।
10. अपने बच्चे को सीधे औद्योगिक कंटेनर से दूध पिलाने से मना करें। भोजन एक प्लेट पर रखा जाता है, अन्यथा लार जार में गिर जाएगी, जिसके परिणामस्वरूप पकवान आगे भंडारण के लिए अनुपयुक्त हो जाएगा।
11. बच्चों को पिछले एक के पूरी तरह से अभ्यस्त होने के बाद ही अगला व्यंजन देना आवश्यक है। आमतौर पर समय अवधि लगभग 2 सप्ताह होती है।
12. कई उत्पादों को मिलाएं। उदाहरण के लिए, आपको एक भोजन में दो तरल (दूध और रस) या दो मोटे (मसला हुआ आलू और दलिया) व्यंजन नहीं देना चाहिए।

बच्चों को बहुत सावधानी से और बड़े धैर्य के साथ खिलाने की जरूरत है। एक बच्चे को स्तन के दूध या फार्मूला से अधिक गाढ़े खाद्य पदार्थ निगलना सीखने में काफी समय लगेगा। इसलिए अगर कुछ आपके मनचाहे तरीके से नहीं होता है तो आपको घबराना और चिंतित नहीं होना चाहिए।

बच्चे का पहला भोजन

पहले पूरक खाद्य पदार्थों में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जिनका स्वाद तटस्थ हो। यह आवश्यक है ताकि उज्ज्वल aftertaste बच्चे को नए भोजन को अस्वीकार न करे या इसके विपरीत, बाकी सभी के लिए एक डिश की वरीयता को बाहर कर दें।

इसीलिए, उदाहरण के लिए, विशेषज्ञ पहले पूरक खाद्य पदार्थों में मीठे और सुगंधित रस या फलों की प्यूरी को शामिल करने की सलाह नहीं देते हैं। बेशक, वे तोरी या मांस उत्पादों की तुलना में बहुत अधिक आकर्षक हैं, यही वजह है कि कम उम्र में गलत स्वाद वरीयताओं के गठन को बाहर करना आवश्यक है।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस उम्र में नए खाद्य पदार्थ पेश करना शुरू करते हैं - कृत्रिम खिला के साथ 5 महीने में पूरक खाद्य पदार्थ उसी सिद्धांतों का पालन करते हैं जैसे स्तनपान के साथ छह महीने से खिलाना।

महीने के हिसाब से ब्रेस्टफीडिंग टेबल

यह तालिका केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है। यह समझा जाना चाहिए कि पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा भोजन के प्रकार पर निर्भर करेगी।

प्राकृतिक भोजन के साथ, दूध मुख्य उत्पाद बना रहता है, और फार्मूला फीडिंग के साथ, मुख्य "पकवान" मिश्रण होता है।

इसके अलावा, तालिका यह भी दिखाती है कि पूरक खाद्य पदार्थों की स्थिरता कैसे बदलती है। छह महीने के बाद, बच्चे की चबाने की शक्ति बढ़ती है, इसलिए वह विभिन्न प्रकार की प्यूरी (सब्जी, फल) खा सकता है। 7 महीनों के बाद, जब चबाने का कौशल अधिक परिपूर्ण होता है, तो वे मसला हुआ, कटा हुआ व्यंजन देते हैं।

और केवल 12 महीने के बाद, शिशुओं के जबड़े का स्थिर काम होता है, उसी उम्र में, चबाना अधिक वयस्क हो जाता है। आमतौर पर, एक वर्ष की आयु में, बच्चे को कुछ आरक्षणों के साथ परिवार की मेज पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।

डब्ल्यूएचओ सब्जियों को पहले पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल करने की सलाह देता है, लेकिन अगर बच्चों का वजन कम है, तो अनाज देना बेहतर है। हम विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिशों पर ध्यान केंद्रित करेंगे।

विशेषज्ञ सब्जी खिलाने के निम्नलिखित क्रम की सलाह देते हैं:

सबसे पहले आपको हाइपोएलर्जेनिक सब्जियों को मैश कर लेना चाहिए। कद्दू और गाजर के व्यंजन पेश किए जाने वाले नवीनतम व्यंजनों में से हैं, क्योंकि शिशुओं को अक्सर एलर्जी होती है।

एक बार फिर, आपको एक-घटक व्यंजन से शुरू करने की आवश्यकता है। अलग-अलग सब्जियां मिलाना संभव है, लेकिन जब बच्चा अलग-अलग उनका आनंद लेता है, और आप अनुपस्थिति को नोट करते हैं एलर्जी. नवीनता केवल भूखे बच्चे को ही दी जाती है।

सब्जी का व्यंजन खुद कैसे बनाएं? बहुत आसान। तोरी या ब्रोकली को बहते पानी से धोना चाहिए, छीलकर बीज निकाल देना चाहिए।

यह समझने के लिए कि छह महीने में पूरक खाद्य पदार्थों को कैसे पेश किया जाए, आपको एक उदाहरण पर विचार करने की आवश्यकता है - सब्जी परिचय तालिका बच्चों को उचित आहार देने की सभी बारीकियों को दिखाएगी।

सब्जी परिचय तालिका

तालिका से पता चलता है कि बच्चों के मेनू में तीन फलों के "परिचय" में लगभग 21 दिन लगेंगे। प्रत्येक व्यंजन को आयु संकेतकों तक सावधानी से लाना आवश्यक है, क्योंकि संकेतित ग्राम का मतलब यह नहीं है कि बच्चे को अंत तक सब कुछ खाने के लिए मजबूर किया जाना चाहिए।

7 महीने में दूध पिलाना

दूसरी और पहली फीडिंग दोनों के लिए एक अन्य विकल्प दलिया है। यह याद रखना चाहिए कि अनाज लस मुक्त होना चाहिए। साथ ही आप गाय पर दलिया नहीं बना सकते हैं या बकरी का दूध, चूंकि एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के जीव इस भारी उत्पाद को अवशोषित करने में सक्षम नहीं हैं।

अगर बच्चा डेयरी मुक्त दलिया खाने से मना करता है, तो उसमें अपना थोड़ा सा दूध या फॉर्मूला मिलाएं। इससे बच्चे को जल्द ही नए उत्पाद की आदत डालने में मदद मिलेगी।

लस मुक्त अनाज में चावल, मक्का और एक प्रकार का अनाज शामिल हैं। ऐसा वर्गीकरण एक छोटे पेटू की जरूरतों को पूरा करेगा। ग्लूटेन युक्त अनाज गंभीर हो सकता है रोग की स्थितिआंत

फार्मेसी श्रृंखलाओं और सुपरमार्केट के विशेष विभागों में, आप शिशुओं के लिए सबसे उपयुक्त दलिया खरीद सकते हैं। कुछ माताएँ उन्हें खरीदने से डरती हैं, लेकिन उनका डर निराधार है।

औद्योगिक परिस्थितियों में निर्मित सभी उपयोगी घटकों के साथ बिल्कुल सुरक्षित और समृद्ध हैं।

आपको उपरोक्त तालिका में प्रस्तावित योजना के अनुसार अनाज देना होगा। उन्हें खिलाते समय, आपको बच्चे की स्थिति की निगरानी करने की आवश्यकता होती है: क्या पेट में चोट लगी है, क्या मल त्याग में गड़बड़ी है, क्या त्वचा पर दाने हैं। विभिन्न अनाजों को मिलाना असंभव है!

इस उम्र में, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत अधिक विविध हो जाती है। बच्चा बड़ा हो रहा है, जिसका अर्थ है कि उसे पहले से ही बच्चों के पेट के लिए अधिक कठिन व्यंजन खाने की अनुमति है:

आलू को अन्य फलों की तुलना में बाद में पेश किया जाता है, क्योंकि वे हाइपरएलर्जेनिक सब्जियां हैं। माताओं को पहले बच्चे को 5 ग्राम देना चाहिए, और सातवें दिन तक मात्रा 50 ग्राम तक लाना चाहिए। बच्चों के आहार में आलू सभी सब्जियों के एक तिहाई से अधिक नहीं होना चाहिए।

आठ महीने के बच्चे को बटेर की जर्दी खिलाना बेहतर है, क्योंकि यह शायद ही कभी एलर्जी का स्रोत बन जाता है। यह उत्पाद सप्ताह में दो बार दिया जाता है। और पहली बार, आपको चम्मच पर एक चुटकी डालना चाहिए, अगली बार - आधा बटेर या एक चौथाई चिकन जर्दी।

अगले 7 दिनों में एक पूरी बटेर या आधा साधारण जर्दी दी जाती है। महत्वपूर्ण नियम- आपको सुबह इस उत्पाद के साथ बच्चे को दूध पिलाने या दलिया में जोड़ने की जरूरत है।

सबसे - टर्की और खरगोश। यह उनसे है कि मैश किए हुए आलू तैयार किए जाते हैं, फिर वील, बीफ मांस और चिकन मांस दिया जाता है।

एक साल से कम उम्र के बच्चे को सूअर का मांस बिल्कुल नहीं देना चाहिए। प्रवेश करना मांस प्यूरीदोपहर के भोजन के समय होना चाहिए, मात्रा एक चम्मच है।

जानकर अच्छा लगा!यदि आप मांस की अपनी प्यूरी बनाना चाहते हैं, तो साफ कीमा बनाया हुआ मांस बनाएं, छोटे मीटबॉल बनाएं। उन्हें 6 मिनट के लिए उबलते पानी में उबालें, फिर फ्रीज करें। आपको उन्हें फ्रीजर से बाहर निकालना है और सब्जियों के साथ डबल बॉयलर में उबालना है, जिसके बाद इस मिश्रण को कुचल कर बच्चे को दिया जाता है। यह विधि मीटबॉल को आपस में चिपकने से रोकती है।

में वह आयु अवधिबच्चों को पेश किया जाता है किण्वित दूध उत्पादऔर उन्हें बहुत सावधानी से पेश किया जाता है। बेशक, आप बच्चों को पनीर नहीं खिला सकते हैं, जो पैक में बेचा जाता है, खासकर विभिन्न योजक के साथ।

एक बच्चे के लिए, एक विशेष शिशु पनीर उपयुक्त है - उदाहरण के लिए, "अगुशा", "ट्योमा"। खरीदे गए पकवान में चीनी, फलों के टुकड़े नहीं होने चाहिए।

सबसे पहले, एक चम्मच दिया जाता है, फिर धीरे-धीरे प्रति दिन 30 ग्राम तक समायोजित किया जाता है। इस उम्र के बच्चों के लिए - इष्टतम खुराक।

केफिर 1-2 चम्मच की मात्रा में दिया जाता है। बेशक, यह पेय बच्चे के लिए भी होना चाहिए, जिसके लिए माँ को फल, शक्कर और स्वाद के बिना उत्पाद चुनना चाहिए। फिर मात्रा को 150 मिलीलीटर तक लाया जाता है। शाम को केफिर और पनीर देना सबसे अच्छा है।

महत्वपूर्ण! केफिर और पनीर के प्रति हर बच्चे का सकारात्मक दृष्टिकोण नहीं होता है, लेकिन आपको पकवान को मीठा नहीं करना चाहिए। 2-3 सप्ताह तक प्रतीक्षा करें और उत्पाद को फिर से पेश करें। कुछ बच्चों को "खट्टा दूध" बिल्कुल पसंद नहीं होता है, लेकिन वे सामान्य रूप से विकसित होते हैं और बड़े होते हैं।

10 महीने के बच्चे को दूध पिलाना

10 महीने में बच्चे को मीठे फलों के रूप में मिठाई खिलाई जाती है। सबसे उपयोगी फल हैं जो निकटता में उगते हैं। विदेशी फल बाद के लिए सहेजे जाते हैं।

सबसे पहले मैश किए हुए सेब, नाशपाती या प्रून दिए जाते हैं। इस उम्र तक, कई बच्चों के दांत हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे पहले से ही फलों के टुकड़े फोड़ने में सक्षम होते हैं। फलों को एक छोटी मात्रा से पेश किया जाता है - लगभग 5 ग्राम प्यूरी या एक छोटा टुकड़ा। दैनिक "खुराक" उत्पाद का लगभग 100 ग्राम है।

कुछ माताओं को यह पढ़कर आश्चर्य होगा कि स्वस्थ फल इतनी देर से दिए जाते हैं। इस विषय पर कई मत हैं, लेकिन विशेषज्ञों को यकीन है कि साथ प्राकृतिक भोजनमाँ के दूध में पर्याप्त विटामिन होते हैं, और कृत्रिम शिशुओं के लिए वे विटामिन कॉम्प्लेक्स से भरपूर मिश्रण बनाते हैं।

इस प्रकार, फल विटामिन परिसरों का इतना महत्वपूर्ण स्रोत नहीं हैं, सबसे अधिक महत्वपूर्ण तत्वबच्चे के लिए - प्रोटीन और वसा सामग्री। इसके अलावा, मीठे सेब में कई प्रकार के होते हैं फल अम्ल, मुंह के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करना।

एक और पेश किया गया उत्पाद मछली है। यह ज्यादा नहीं होना चाहिए, और यह कम वसा वाला और कम-एलर्जेनिक होना चाहिए - उदाहरण के लिए, हेक, कॉड या पोलक। विशेषज्ञ आपके बच्चे को "फिश डे" देने की सलाह देते हैं जब यह व्यंजन मैश किए हुए मीट की जगह लेता है। बेशक, प्रारंभिक भाग न्यूनतम है - आधा चम्मच से कम।

इस उम्र में, बच्चे को ताजी जड़ी-बूटियों के साथ घर का बना सूप पिलाया जाता है। बेशक, आदर्श विकल्प खट्टा क्रीम के साथ तलने के बिना बोर्स्ट है (अब इसकी अनुमति है)। डिल या अजमोद की हरी टहनी आपके अपने बगीचे में या खिड़की पर गमले में उगाई जानी चाहिए।

मक्खन के टुकड़े के साथ फैला हुआ ब्रेड बढ़ते शरीर के लिए आदर्श है।

12 महीने के अंत में, बच्चा ग्लूटेन अनाज - जौ, दलिया और बाजरा भी खा सकता है। हालांकि, नकारात्मक प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए उन्हें सावधानी से प्रशासित किया जाना चाहिए।

एक साल के बच्चे पहले से ही माता-पिता की मेज से कई व्यंजन खा सकते हैं, लेकिन आपको अपने कुछ पसंदीदा व्यंजनों के बारे में भूलना होगा कि कुछ "बेहोश" माताओं और दादी बच्चों को खिलाना पसंद करते हैं:

दूध पिलाने की समस्या और माँ का डर

अक्सर, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत कब्ज, दस्त, एलर्जी, पेट में दर्द की घटना के साथ होती है, जिसके परिणामस्वरूप बच्चा चिंता और रोना शुरू कर देता है।

यदि बच्चे ने अपने आहार में किसी अज्ञात उत्पाद की उपस्थिति पर बॉक्स के बाहर प्रतिक्रिया व्यक्त की, तो आपको पकवान को पूरी तरह से मना नहीं करना चाहिए।

4-8 सप्ताह के लिए इसके बारे में भूल जाओ, और फिर इसे आहार में फिर से शामिल करें, ध्यान से बच्चे की भलाई की निगरानी करें। दूसरी बार उत्पाद को शुरुआत में ही धीरे-धीरे प्रशासित किया जाना चाहिए।

एक और सामान्य कठिनाई जो अक्सर दूध छुड़ाना शुरू करते समय उत्पन्न होती है, वह यह है कि बच्चा प्रस्तावित भोजन को मना कर देता है। आपको जोर नहीं देना चाहिए, क्योंकि बच्चा खुद समझता है कि वह क्या खाना चाहता है और कौन से खाद्य पदार्थ असुविधा का कारण बनते हैं।

इसके अलावा, यदि आपको चुनाव करने की आवश्यकता है तो एक निश्चित कठिनाई उत्पन्न होती है - स्वयं खाना बनाना या खरीदना तैयार भोजन. कुछ माता-पिता स्पष्ट रूप से शिशुओं के लिए खरीदे गए उत्पादों के खिलाफ हैं, अन्य स्टोर से खरीदे गए पूरक खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में आश्वस्त हैं।

विशेषज्ञों का मानना ​​​​है कि हर कोई सही है, क्योंकि घर पर खाना बनाना ज्यादा लाभदायक है, खासकर एक बड़े बच्चे के लिए जो लगभग कोई भी व्यंजन खा सकता है। हालांकि, जार में भोजन खराब नहीं है, केवल निम्नलिखित नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

• जार पर इंगित उत्पादों की शुरूआत के समय पर ध्यान न दें, आयु मानकों द्वारा निर्देशित हों;
• सबसे ताज़ा उत्पाद चुनें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे समाप्त नहीं हुए हैं;
• बच्चों के व्यंजन में विभिन्न गैर-प्राकृतिक योजक, स्वाद, स्वाद बढ़ाने वाले, आदर्श पोषण नहीं होना चाहिए - जिसमें न्यूनतम मात्रा में सामग्री हो।

पूरक आहार का सही परिचय और सलाह का पालन काफी हद तक निर्भर करता है बाल स्वास्थ्य. हालांकि, माता-पिता के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि वर्णित सभी सिफारिशें अनुमानित हैं।

यह कहने के लिए कि आप एक बच्चे को कितने महीने खिला सकते हैं, केवल एक जिला बाल रोग विशेषज्ञ ही कर सकता है। और माँ और डॉक्टर के संयुक्त प्रयासों से बच्चे को वयस्क भोजन में बदलने में बहुत सुविधा होगी।

हैलो, मैं नादेज़्दा प्लॉटनिकोवा हूँ। एक विशेष मनोवैज्ञानिक के रूप में एसयूएसयू में सफलतापूर्वक अध्ययन करने के बाद, उन्होंने विकास संबंधी समस्याओं वाले बच्चों के साथ काम करने और माता-पिता को बच्चों की परवरिश करने की सलाह देने के लिए कई साल समर्पित किए। मैं मनोवैज्ञानिक लेखों के निर्माण में, अन्य बातों के अलावा, प्राप्त अनुभव को लागू करता हूं। बेशक, मैं किसी भी तरह से परम सत्य होने का दिखावा नहीं करता, लेकिन मुझे उम्मीद है कि मेरे लेख प्रिय पाठकों को किसी भी कठिनाई से निपटने में मदद करेंगे।

पूरक खाद्य पदार्थ आज दो तकनीकों में से एक के अनुसार पेश किए जाते हैं जो एक दूसरे से मौलिक रूप से भिन्न हैं। उनमें से प्रत्येक की अपनी अवधारणा है।

• बाल चिकित्सा भोजन। इसका आधार यह धारणा है कि 4-6 महीने से अधिक उम्र के बच्चे में मां के दूध या फार्मूले के ऊर्जा मूल्य की कमी होने लगती है। आवश्यक तत्वों की कमी को पूरा करने के लिए, बच्चे के आहार में नए उत्पादों को शामिल करने की आवश्यकता होती है।
• शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थ दूसरी प्रकार की तकनीक है, जिसमें एक वर्ष या उससे अधिक समय तक स्तनपान जारी रखना शामिल है। नए उत्पादों का परिचय सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और इसका उद्देश्य ऊर्जा की कमी को पूरा करना नहीं है। इस फीडिंग तकनीक के अनुसार, बच्चा माता-पिता द्वारा खाए जाने वाले हर चीज की पूरी कोशिश करता है, जबकि भोजन को कुचला या पीसकर प्यूरी नहीं बनाया जाता है।

इस मुद्दे पर विश्व स्वास्थ्य संगठन की क्या स्थिति है? वह एक तटस्थ स्थिति लेती है, जिसके बारे में हम आगे बात करेंगे।

बाल चिकित्सा पूरक खाद्य पदार्थों में उन उत्पादों के आहार में परिचय शामिल होता है जो बच्चे के बड़े होने पर मां के दूध के लापता पोषण मूल्य के लिए तैयार होंगे।

अनुसंधान और वैज्ञानिक तथ्य 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के पोषण के लिए बुनियादी नियम बनाना संभव बना दिया। बच्चों के लिए पोषण की अवधारणा को विकसित करने के मुद्दे को व्यापक कवरेज मिला प्रारंभिक अवस्था, पूरक खाद्य पदार्थों सहित, जिस पर डब्ल्यूएचओ और यूनिसेफ के विशेषज्ञों द्वारा भाग लेने वाले एक वैश्विक सम्मेलन में विचार किया गया था। कई प्रावधानों को अपनाया गया है।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के नियम

• सबसे अच्छा भोजन मां का दूध है।प्राकृतिक और कृत्रिम प्रकार के भोजन के बीच चयन करने के बाद, पहले वाले को वरीयता दी जानी चाहिए। स्तनपान बनाता है आदर्श स्थितियांबच्चे के सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए।
• चिकित्सा संकेतों के अनुसार पूरक आहार।जीवन के पहले छह महीनों के लिए, बच्चे को विशेष रूप से स्तनपान कराया जाता है। किसी अन्य चिकित्सा संकेत की अनुपस्थिति में 6 महीने के बाद पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का प्रावधान है। इस अवधि तक, बच्चे को अतिरिक्त पेय और भोजन की आवश्यकता नहीं होती है। स्तनपान को 2 साल या उससे अधिक तक रखने की सलाह दी जाती है।
• संतुलित आहार।एक बच्चे के लिए भोजन उपयोगी खनिजों और विटामिनों से भरपूर होना चाहिए, और बच्चे के शरीर की क्षमताओं के अनुरूप भी होना चाहिए। भोजन की मात्रा की तुलना आयु के मानदंडों से की जानी चाहिए। नए खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे, छोटी खुराक में आहार में शामिल किया जाना चाहिए। बच्चे के विकास का अर्थ है खपत किए गए भोजन की मात्रा में वृद्धि।
• तरह-तरह के जायके।डब्ल्यूएचओ द्वारा अनुमोदित पूरक आहार योजना के अनुसार, बच्चे का भोजन विविध होना चाहिए। बच्चों के आहार में सब्जियां, अनाज, मुर्गी पालन, मांस, अंडे और मछली शामिल होनी चाहिए। स्तन के दूध की कमी को खनिज और विटामिन परिसरों से भरा जा सकता है जो जोड़ सकते हैं पोषण का महत्वरोज का आहार।
• उम्र के अनुसार भोजन का अनुकूलन। 6 महीने की उम्र में, बच्चा कसा हुआ खाना, मसला हुआ या अर्ध-ठोस खाना शुरू कर देता है। 8 महीने की उम्र से, आप अपने हाथों से खाने वाले खाद्य पदार्थों पर स्विच कर सकते हैं (हम पढ़ने की सलाह देते हैं :)। एक वर्ष के बाद, बच्चा उस भोजन को खिलाना शुरू कर सकता है जिसे परिवार के बाकी सदस्य खाते हैं।
• निरंतर स्तनपान।मुख्य भोजन अभी भी माँ का दूध है। डब्ल्यूएचओ के अनुसार पूरक खाद्य पदार्थ, बढ़ती ऊर्जा जरूरतों को पूरा करने के लिए पेश किए जाते हैं, क्योंकि उम्र के साथ बच्चा अधिक सक्रिय हो जाता है। माँ का दूध शिशु को आवश्यक मात्रा में ही मिलना चाहिए। माँ-शिशु अग्रानुक्रम और मांग पर भोजन एक या दो साल तक चलता है।

सभी उम्र के अधीन रहने का लालच दें?

विशेषज्ञों की एक पूरी परिषद की राय के अनुसार नियमों और कार्यों का विवरण ऊपर प्रस्तुत किया गया है। अन्य बातों के अलावा, माता-पिता को अपने बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं और पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की तत्परता को ध्यान में रखना चाहिए। वजन बढ़ाने में पीछे रहने वाले बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के लिए पहले की तारीखों की आवश्यकता होगी - 4 महीने की उम्र में ये मामलाउचित ठहराया जाएगा। एक और बच्चा बहुत अच्छा महसूस करता है और पूरी तरह से विकसित होता है, केवल माँ का दूध खा रहा है। शायद, इस मामले में, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत 8 महीने के करीब होनी चाहिए।

डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों के अनुसार, सभी स्वस्थ शिशुओं को 6 महीने से पहले पूरक खाद्य पदार्थों की कोशिश करना शुरू कर देना चाहिए। अधिक प्रारंभिक तिथियांपूरक खाद्य पदार्थ स्तनपान को कम करने में मदद करेंगे, जो अंततः डेढ़ साल तक असंभव हो जाएगा, जैसा कि रूस में मुख्य बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित है, या विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार 2 साल तक।

एकेईवी विशेषज्ञ याकोव याकोवलेव का तर्क है कि 6 महीने की उम्र कुछ अनिवार्य संख्या नहीं है, बल्कि पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने के लिए केवल एक औसत समय है। कुछ समय बाद नए उत्पादों को पेश करना शुरू करना बेहतर है। कृत्रिम या स्तनपान कराने वाले बच्चों की माताएं, जिनके बच्चों का वजन अच्छी तरह बढ़ रहा है, वे अच्छी तरह सुन सकती हैं यह परिषद(लेख में अधिक :)। अधिक के लिए एकमात्र संकेतक जल्द आरंभपूरक आहार- कम वजन(हम पढ़ने की सलाह देते हैं :)।

भोजन तालिका

यह लेख आपके प्रश्नों को हल करने के विशिष्ट तरीकों के बारे में बात करता है, लेकिन प्रत्येक मामला अद्वितीय है! यदि आप मुझसे जानना चाहते हैं कि अपनी समस्या का समाधान कैसे करें - अपना प्रश्न पूछें। यह तेज़ और मुफ़्त है!

नए उत्पादों की शुरूआत होने पर जितना संभव हो सके स्तनपान को बनाए रखा जाता है। IV पर शिशुओं को 8 महीने से 1-2 कप गाय का दूध मिलना चाहिए। अधिक विस्तृत आरेखबाल रोग के क्षेत्र में विशेषज्ञों द्वारा संकलित तालिकाओं में पोषण पाया जा सकता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन निम्नलिखित बिंदुओं के महत्व को बताता है:

• नए उत्पादों पर स्विच करते समय संतुलन बनाना मुश्किल है। न केवल बच्चे के शरीर को नए प्रकार के भोजन को अवशोषित करने में कठिनाई होती है, बल्कि भोजन स्वयं पर्याप्त पौष्टिक नहीं हो सकता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के विशेषज्ञ ध्यान दें कि 5 साल से कम उम्र के कई बच्चों को नहीं मिलता है आवश्यक राशिपोषण और ऊर्जा उत्पाद। बच्चे का आहार संतुलित और पूर्ण होना चाहिए, और पर्याप्त मात्रा में भी दिया जाना चाहिए।
• उत्पाद सुरक्षा। भोजन बनाते समय, इसे शिशु के लिए यथासंभव सुरक्षित बनाना आवश्यक है। उचित रूप से पका हुआ भोजन आंतों के संक्रमण के जोखिम को कम करेगा।
• नई चीजों में रुचि को प्रोत्साहित किया जाता है। नए खाद्य पदार्थों के बारे में जानने में मदद करके आपके बच्चे की नए खाद्य पदार्थों में रुचि का समर्थन और विकास किया जाना चाहिए।

पूरक खिला एल्गोरिथ्म

माताओं के लिए WHO के चरण-दर-चरण निर्देश इस प्रकार हैं:

• धैर्य। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए माँ से अधिकतम संवेदनशीलता की आवश्यकता होती है। इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि आप जो कुछ भी पकाती हैं वह बच्चे को पसंद नहीं आएगा। धीरज रखो, चिल्लाओ मत, और उन्हें खाने के लिए मजबूर करो। भोजन करते समय मृदु स्वर में बोलें, सेट करें आँख से संपर्क. दूध पिलाना बिना जल्दबाजी के धीरे-धीरे करना चाहिए।
• पवित्रता। कटलरी और प्लेटों की स्वच्छता के साथ-साथ भोजन की पूरी तरह से धुलाई के बारे में मत भूलना। अपने बच्चे को साफ-सुथरा खाना सिखाएं। ऐसा करने के लिए, हमेशा गंदी मेज को पोंछें और बच्चे के चेहरे और हाथों से भोजन के निशान हटाना न भूलें।
• उत्पादों का क्रमिक परिचय। नए खाद्य पदार्थों का परिचय छोटे भागों से शुरू करना चाहिए। शरीर की सकारात्मक प्रतिक्रिया के साथ, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं।
• अपने भोजन को अनुकूलित करें। भोजन की स्थिरता होनी चाहिए आयु मानदंड. एक बड़े बच्चे को भी उत्पादों की अधिक विविध संगति प्राप्त होती है।
• उम्र के हिसाब से फ़ीड की संख्या. बच्चों को खिलाने के लिए उम्र की सिफारिशों पर विचार करें। 6 महीने के बच्चे के लिए पूरक खाद्य पदार्थ दिन में 2-3 बार पेश किए जाते हैं (लेख में अधिक विवरण :)। जब बच्चा थोड़ा बड़ा होता है तो यह संख्या बढ़कर 4 हो जाती है। यदि भोजन के बीच भूख लगती है, तो अतिरिक्त 1 या 2 स्नैक्स पेश किए जा सकते हैं।
• अपने बच्चे की प्राथमिकताओं पर विचार करें। बच्चे को उस भोजन की तरह बनाने की कोशिश करें जो आप उसे देते हैं। खाद्य पदार्थों के संयोजन या संगति के साथ प्रयोग करके एक निश्चित व्यंजन में रुचि की कमी को बदला जा सकता है।
• पीने की मात्रा बढ़ाएँ। एक वर्ष के बाद, जब कम दूध का सेवन किया जाता है, तो बच्चे को विभिन्न कॉम्पोट, बिना चीनी के बेबी जूस या बेबी टी अधिक बार दी जानी चाहिए।

धैर्य और प्रेम एक अच्छी भूख की कुंजी है

बच्चे को खाने के लिए मजबूर करना सख्त मना है। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत स्वैच्छिक होनी चाहिए। इस संबंध में हिंसा से बच्चे को किसी भी तरह के भोजन से इंकार कर दिया जाएगा। सृजन करना अनुकूल परिस्थितियांनए खाद्य पदार्थों की कोशिश करना ताकि बच्चे को इस प्रक्रिया का आनंद मिले। सकारात्मक रवैयामाता-पिता, स्नेह और ध्यान - ये एक नई गतिविधि की शुरुआत के मुख्य साथी हैं।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत मील का पत्थरबच्चे के जीवन और विकास में। सही प्रेरणा और इसका आसान विकास आपको एक अच्छे खाने वाले बच्चे के साथ समाप्त करने में मदद करेगा, न कि एक जिद्दी और छोटा बच्चा। डब्ल्यूएचओ की सभी सलाहों को यथासंभव सुरक्षित और आराम से फीडिंग को व्यवस्थित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। विशेषज्ञों की सलाह को ध्यान में रखते हुए, आप अपने बच्चे को स्वस्थ और संतुलित आहार के आधार पर सामंजस्यपूर्ण विकास की गारंटी देते हैं।