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एक गर्भवती महिला के लिए आहार स्वस्थ पोषण का आधार है। गर्भवती महिला का पोषण। आहार, आहार, प्रोटीन मेनू, सप्ताह के अनुसार संतुलित स्वस्थ आहार की विशेषताएं

गर्भावस्था का 1-12वां सप्ताह भविष्य के सभी अंगों और प्रणालियों के बिछाने और विभेदन की अवधि है, इसलिए पहली तिमाही बच्चे के विकास के लिए महत्वपूर्ण और जिम्मेदार है। एक गर्भवती महिला का तर्कसंगत पोषण अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य के लिए पहला कदम है, जो उसके छोटे शरीर को संक्रमण से निपटने, उपस्थिति को रोकने, मजबूत हड्डियों, किसी भी उम्र में अच्छी सीखने की क्षमता रखने की अनुमति देगा।


सभी कारकों में से बाहरी वातावरणपोषण एक प्रमुख भूमिका निभाता है। गलत और अपर्याप्त सेवन पोषक तत्वगर्भावस्था के दौरान गर्भपात, जन्म दोष, विकास में देरी हो सकती है। और कुछ विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स की कमी भ्रूण के विकास और बच्चे के आगे के स्वास्थ्य दोनों को प्रभावित कर सकती है।

गर्भवती महिला के आहार की विशेषताएं

पहली तिमाही में, पोषण और जीवन शैली की प्रकृति उस से बहुत भिन्न नहीं होती है जिससे एक महिला गर्भावस्था से पहले आदी हो जाती है। जब भ्रूण अभी भी छोटा होता है, तो यह पोषक तत्वों और पोषक तत्वों की कमी के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील होता है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि पहली तिमाही में एक गर्भवती महिला जितना संभव हो उतना अलग-अलग खाद्य पदार्थ खाएं, जिसमें प्राकृतिक प्राकृतिक स्रोतों का उपयोग करना शामिल है। विटामिन और खनिज: साग, समुद्री भोजन, मेवा, बीज, दुग्ध उत्पाद.

भोजन का ऊर्जा मूल्य केवल 100 किलो कैलोरी, यानी 2200-2700 किलो कैलोरी / दिन बढ़ाया जाना चाहिए, निम्नानुसार वितरित किया जाता है: कार्बोहाइड्रेट - 55%, वसा - 30%, प्रोटीन - 15%।

प्रोटीन

गर्भवती महिला के आहार में प्रोटीन अवश्य होना चाहिए। यह गर्भाशय के विकास के लिए आवश्यक है और उचित विकासभ्रूण.

भ्रूण, गर्भाशय और प्लेसेंटा के विकास के लिए प्रोटीन आवश्यक है, उल्बीय तरल पदार्थ, महिला के परिसंचारी रक्त की मात्रा में वृद्धि। गर्भावस्था के पहले महीनों से, गर्भवती महिला को प्रति दिन 1.5 ग्राम प्रति 1 किलो प्रोटीन की आवश्यकता होती है, जो लगभग 60-90 ग्राम है। न केवल उनकी मात्रा महत्वपूर्ण है, बल्कि उनकी गुणवत्ता भी है। आहार में 50% पौधे प्रोटीन, 50% पशु मूल (जिनमें से 25% मांस और मछली हैं, 20% डेयरी उत्पाद हैं और 5% अंडे हैं)। अपर्याप्त प्रोटीन सेवन के परिणामस्वरूप बच्चे के लिए दीर्घकालिक परिणाम मधुमेह मेलेटस, धमनी उच्च रक्तचाप के विकास का जोखिम है।

वसा

पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के स्रोत के रूप में वसा और वसा में घुलनशील विटामिन प्रदान करते हैं सामान्य विकासमस्तिष्क, दृश्य उपकरण, बौद्धिक क्षमताएँ. वसा वनस्पति तेलों के रूप में आना चाहिए, लेकिन भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस और गोमांस कम से कम रखा जाना चाहिए। आप प्रतिदिन 80 ग्राम वसा खा सकते हैं, जिसमें से 25 ग्राम मक्खन हो सकता है।

कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का मुख्य स्रोत है, इसके अलावा, इनका नियमित उपयोग गर्भवती महिला को कब्ज जैसी समस्या से बचाएगा। कार्बोहाइड्रेट 500 ग्राम / दिन माना जाता है, लेकिन शुरू में अधिक वजन के साथ, 300-350 ग्राम / दिन सीमित होना चाहिए। उन्हें अनाज (एक प्रकार का अनाज, दलिया, चावल), ताजी सब्जियां, फल (प्रति दिन छह फल खाने की सलाह दी जाती है) के साथ आना चाहिए। अलग - अलग रंग), ब्रेड (दिन में 1-2 स्लाइस)।

जानना दिलचस्प है! न्यूजीलैंड (साउथेम्प्टन विश्वविद्यालय) के वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि एक आहार में चीनी और स्टार्च की मात्रा कम होती है प्रारंभिक तिथियांगर्भावस्था अजन्मे बच्चे के डीएनए को बदल सकती है। इसके बाद, इन बच्चों को वजन (7-9 वर्ष की आयु तक) की समस्या हो सकती है, और हृदय रोगों के विकास का जोखिम भी बढ़ जाता है।

तरल

गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में, आप जितनी तरल पदार्थ पीती हैं, उसकी मात्रा को सीमित नहीं किया जा सकता है। सूप और अनाज के साथ, इसे लगभग 2 लीटर मिलना चाहिए। पेय चुनते समय, ताजे फलों के कॉम्पोट, फलों के पेय, प्राकृतिक रस पर रुकें। घरेलू फलों और सब्जियों से ताजा निचोड़ा हुआ जूस पीना बेहतर है।

  • घर का बना ताजा खाना ही बनाना चाहिए।
  • भोजन को बेहतर ढंग से अवशोषित करने के लिए, किसी को आलसी नहीं होना चाहिए और अधिक समय तक चबाना चाहिए (एक भोजन गांठ का 40 गुना तक), इसलिए, संतृप्ति तेजी से आएगी।
  • आलू के साथ गठबंधन न करें।
  • सीज़न सलाद, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम नहीं।
  • रोजाना क्या खाएं:
  1. मांस या मछली - 150 ग्राम / दिन,
  2. दूध (केफिर) - 240 मिली / दिन से अधिक नहीं,
  3. पनीर - 50 ग्राम,
  4. रोटी - 150 ग्राम,
  5. सब्जियां - 500 ग्राम तक,
  6. ताजा जामुन और फल - 500 ग्राम / दिन तक।
  • पूर्ण नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना, कैलोरी का वितरण निम्नानुसार करने की सलाह दी जाती है: नाश्ते के लिए 25-30%, दूसरा नाश्ता 10%, दोपहर का भोजन - 40%, दोपहर की चाय - 10%, रात का खाना - 10%। बीच-बीच में फल या दही का सेवन करें।
  • आपको छोटे हिस्से में खाने की जरूरत है।
  • मुख्य भोजन (दोपहर का भोजन) 13:30 से पहले हो जाना चाहिए।
  • और हां, 19:00 के बाद न खाएं, बिस्तर पर जाने से पहले आप एक गिलास केफिर, दही पी सकते हैं या थोड़ा पनीर खा सकते हैं।
  • गर्मियों में, फलों और साग का सेवन 60% तक करना चाहिए, और 40% सब्जियां, मेवा और फलियां हैं। पर सर्दियों की अवधि- विपरीतता से।
  • फलों और सब्जियों का स्थानीय रूप से सेवन करने की सलाह दी जाती है क्योंकि इनसे एलर्जी होने की संभावना कम होती है। बीज और नट हैं।
  • आहार में पेक्टिन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें, यह आंतों को उत्तेजित करता है और कब्ज को रोकता है।

गर्भावस्था की पहली तिमाही में किन विटामिन और पोषक तत्वों पर ध्यान देना चाहिए?


गर्भावस्था के पहले तिमाही में, एक महिला के लिए पर्याप्त फोलिक एसिड प्राप्त करना बेहद जरूरी है।

ज्ञात हो कि भ्रूण प्रारंभिक चरणविटामिन और खनिजों की मात्रा में परिवर्तन के प्रति बहुत संवेदनशील। विभिन्न पोषक तत्वों की कमी से भ्रूण में जन्मजात विकृतियां, गर्भपात, अपरा अपर्याप्तता, एनीमिया, प्रीक्लेम्पसिया और गर्भावस्था की अन्य जटिलताएं होती हैं। विटामिन प्रदान करते हैं सामान्य पाठ्यक्रमगर्भावस्था और अंतर्गर्भाशयी विकासभ्रूण. विविध और उचित आहार के साथ, एक गर्भवती महिला को विटामिन की तैयारी करने की आवश्यकता नहीं होती है, केवल शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में सभी गर्भवती महिलाओं को जटिल विटामिन की तैयारी, गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष उत्पादों और लेने की सिफारिश की जाती है।

एक नोट पर! यह याद रखना चाहिए: एक सब्जी या फल जितना अधिक समय तक संग्रहीत होता है, उसमें उतने ही कम विटामिन जमा होते हैं। सुखाने, ठंड और गर्मी उपचार के दौरान, उत्पाद कई विटामिन भी खो देते हैं।

गर्मी उपचार के दौरान उत्पादों में:

  • फोलिक एसिड। वह संदर्भित करती है। प्रारंभिक अवस्था में फोलिक एसिड की कमी से अक्सर बच्चे की तंत्रिका ट्यूब की विकृति हो जाती है। गर्भवती महिला के लिए मानदंड कम से कम 400 एमसीजी / दिन है। यह ब्रोकली, पालक, काली मिर्च (हरा), खट्टे फलों में पाया जाता है। फोलिक एसिड की कमी के दीर्घकालिक प्रभाव - न्यूरोसाइकिएट्रिक विकार, हृदय रोगइसलिए, गर्भावस्था के पहले तिमाही में फोलिक एसिड बिल्कुल सभी महिलाओं को निर्धारित किया जाता है।
  • विटामिन ए। यह एकमात्र विटामिन है जिसे गर्भावस्था के दौरान विशेष सख्ती की आवश्यकता होती है। यह प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है कि विटामिन ए की कमी से दृष्टि के अंगों में विभिन्न विकृतियां हो सकती हैं, कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केभ्रूण के श्वसन और जननांग प्रणाली। लेकिन इसकी खुराक में थोड़ी सी भी वृद्धि मां और बच्चे दोनों के लिए गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है। इसलिए, जटिल विटामिन लेते समय, आपको केवल चुनने की आवश्यकता है गर्भवती महिलाओं के लिए इरादा 1200-1400 एमसीजी (3900-4620 आईयू) की विटामिन ए सामग्री के साथ।
  • . बहुत खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकागर्भावस्था के पहली बार 14 सप्ताह: प्लेसेंटा के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है, महिला के शरीर और भ्रूण के बीच रक्त के प्रवाह को सामान्य करता है, सामान्य हार्मोनल संतुलन को बढ़ावा देता है, जिससे गर्भावस्था को बनाए रखता है और गर्भपात को रोकता है, अंगों के निर्माण में भाग लेता है और अंतर्गर्भाशयी विकास को रोकता है। भ्रूण के विकार, पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों को सुचारू करते हैं।
  • लोहा। यह ध्यान देने योग्य है लोहा: इसकी कमी से समय से पहले जन्म हो सकता है, नवजात शिशु में एनीमिया का विकास हो सकता है। दैनिक आवश्यकता 15-20 मिलीग्राम है।

एक स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ के अभ्यास से! सामान्य हीमोग्लोबिन स्तर वाली महिलाएं और जो एनीमिया से ग्रस्त हैं लेकिन आयरन की खुराक लेती हैं, उनमें सामान्य हीमोग्लोबिन स्तर वाले बच्चे होने की संभावना अधिक होती है। लेकिन जिन महिलाओं में हीमोग्लोबिन का स्तर कम होता है और वे आयरन सप्लीमेंट लेने से इनकार करते हैं, अक्सर बच्चे सामान्य से कम हीमोग्लोबिन के साथ पैदा होते हैं और पहली बार आयरन सप्लीमेंट के साथ इसे एक साल तक बहाल करना हमेशा संभव नहीं होता है।

  • आयोडीन। अपर्याप्त सेवन के साथ, यह गर्भपात, बिगड़ा हुआ बौद्धिक, न्यूरोसाइकिक विकास, हाइपोथायरायडिज्म का कारण बन सकता है। दीर्घकालिक परिणाम - न्यूरोसाइकिक विकास का उल्लंघन, छोटा कद, यौन विकास में देरी, इसलिए यह समुद्री भोजन खाने के लायक है और अखरोट. आयोडीन की कमी वाले क्षेत्रों में, सभी गर्भवती महिलाओं को निर्धारित किया जाता है।
  • कैल्शियम और फास्फोरस। कैल्शियम को 1 ग्राम / दिन की जरूरत होती है, फास्फोरस - दोगुना। कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ: पनीर, जर्दी, दूध।

एक नोट पर! प्रति दिन 0.8-1.2 लीटर दूध गर्भवती महिला के शरीर को कैल्शियम और फास्फोरस के साथ पूरी तरह से प्रदान करेगा।

अतिरिक्त विटामिन और खनिज की खुराक की जरूरत है:

  • अपर्याप्त मात्रा और कैलोरी सेवन के साथ - फोलिक एसिड,।
  • एकाधिक गर्भावस्था के साथ - विटामिन सी।
  • की उपस्थितिमे बुरी आदतें- लोहा, जस्ता, तांबा, कैल्शियम।
  • सख्त शाकाहारी - विटामिन बी12, विटामिन डी, कैल्शियम।
  • उत्तरी क्षेत्रों के निवासी -।

भार बढ़ना

गर्भावस्था के पहले भाग में वजन बढ़ना नगण्य है - 1.5-2 किग्रा, गर्भवती महिला को वजन कम नहीं करना चाहिए। और फर्श के तराजू प्राप्त करना अच्छा होगा।

जानना दिलचस्प है! यह पता चला है कि यदि गर्भवती महिला कुपोषित है, तो भ्रूण में एक जीन काम करना शुरू कर देता है जो सीमित मात्रा में भोजन से पोषक तत्वों के अधिकतम अवशोषण को बढ़ावा देता है। फिर, जब बच्चा पैदा होता है, तो वह बढ़ना और विकसित होना शुरू हो जाता है, और पर्याप्त भोजन आ जाएगा, यह विकसित हो सकता है, क्योंकि इसमें "शामिल" होता है प्रसव पूर्व अवधिजीन पोषक तत्वों के अवशोषण को अधिकतम करना जारी रखता है, जैसे कि उनमें अभी भी कमी थी।

गर्भावस्था की पहली छमाही के विषाक्तता के लिए पोषण

गर्भावस्था की जटिलता के रूप में माना जाता है। इस स्थिति का कारण अज्ञात है, लेकिन तथ्य यह है कि 12-14 वें सप्ताह तक यह बीत जाता है, उत्साहजनक है। विषाक्तता सुबह में मतली और उल्टी, गंध के प्रति असहिष्णुता से प्रकट होती है।
विषाक्तता से निपटने में मदद करने के लिए युक्तियाँ:

  • मतली के साथ, आपको छोटे हिस्से खाने की जरूरत है।
  • मिठाई को छोड़ दें (मिठाई खाने पर, रक्त में शर्करा का स्तर नाटकीय रूप से बदल जाता है, जो उल्टी को भड़का सकता है), उच्च कैलोरी और वसायुक्त खाद्य पदार्थ।
  • उन खाद्य पदार्थों से बचें जो मतली का कारण बनते हैं।
  • खाना गर्म ही खाएं और कभी भी गर्म न खाएं।
  • अचानक हरकत न करें, वे उल्टी को भड़का सकते हैं।
  • धूम्रपान बंद करो, निकोटीन गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ाता है, जिससे उल्टी हो सकती है;
  • लगातार उल्टी के लिए, प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ पिएं;
  • विषाक्तता के साथ, आपको विटामिन सी और समूह बी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।
  • नींबू उल्टी के मुकाबलों से निपटने में मदद करता है, खट्टी गोभी, सूखे खुबानी, अदरक, डिल के बीज का काढ़ा, जड़ी बूटियों का काढ़ा (पुदीना, वेलेरियन जड़, कैलेंडुला, यारो के पत्ते)। जड़ी बूटियों का काढ़ा लेते समय यह ध्यान रखना चाहिए कि भ्रूण पर उनके प्रभाव का अध्ययन नहीं किया गया है!

गर्भावस्था के दौरान एनीमिया


एनीमिया के विकास को रोकने के लिए, एक महिला को आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत होती है।

गर्भावस्था के दौरान हीमोग्लोबिन में कमी कोई अपवाद नहीं है और लगभग आधी महिलाओं में होती है। रक्त परीक्षण, थकान, पीलापन में हीमोग्लोबिन में कमी से एनीमिया प्रकट होता है त्वचाऔर श्लेष्मा झिल्ली, आँखों के सामने चमकती "मक्खियाँ"। यदि हीमोग्लोबिन का मान 100 से कम है, तो आपको आयरन युक्त दवा के चुनाव के लिए स्त्री रोग विशेषज्ञ से संपर्क करना होगा।

हीमोग्लोबिन को सामान्य सीमा (120 से कम नहीं) के भीतर रखने के लिए, आहार में मांस और सब्जियों के व्यंजन शामिल करने चाहिए। मांस उत्पादों में, लोहे की सामग्री में अग्रणी बीफ है (सूअर का मांस कम है, मुर्गी के मांस को लौह युक्त नहीं माना जाता है), यकृत, गुर्दे और हृदय गोमांस से थोड़ा खो देते हैं। पौधों की उत्पत्ति के उत्पादों में सेब, अनार, आड़ू, टमाटर, जड़ी-बूटियाँ, एक प्रकार का अनाज हैं।

एनीमिया के साथ, डेयरी और कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों की संख्या को कम करना वांछनीय है, काली चाय और कॉफी को बाहर करना (वे पाचन अंगों में लोहे के अवशोषण को बाधित करते हैं)। लेकिन विटामिन सी और कॉपर से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन जरूर करना चाहिए, इसके विपरीत ये आयरन को शरीर में अवशोषित होने में मदद करते हैं।

हीमोग्लोबिन के स्तर की बहाली के बाद आयरन युक्त दवाएं लेना और आहार का पालन करना भी आवश्यक है, क्योंकि भ्रूण के विकास के कारण शरीर पर भार बढ़ता है, साथ ही बच्चे के जन्म के दौरान खून की कमी के लिए तैयार करना आवश्यक है।

गर्भावस्था की पहली तिमाही में किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?

  1. शराब। शराब सबसे जहरीले पदार्थों में से एक है जो बच्चे के लिए खतरनाक है, खासकर पहली तिमाही में, जब बच्चे के अंग अभी विकसित होने लगे हैं। शराब आसानी से नाल को भ्रूण तक पहुंचाती है, मां और बच्चे के बीच रक्त परिसंचरण को बाधित करती है, जिसके परिणामस्वरूप पोषक तत्व बच्चे तक पूरी तरह से नहीं पहुंच पाते हैं। यह जानना जरूरी है कि शराब पीने से हो सकता है जन्म दोष, अधिक बार तंत्रिका तंत्र, अपर्याप्त वृद्धिवजन।
  2. कैफीन। शराब के साथ है खतरनाक उत्पादबच्चे के अंगों के बिछाने के दौरान। इनमें शामिल हैं: चाय (काला और हरा), प्राकृतिक कॉफी, ऊर्जा पेय, कोला। इन पेय को पूरी तरह से मना करने या कम से कम सेवन को सीमित करने की सलाह दी जाती है। कैफीन आसानी से प्लेसेंटा को पार कर जाता है और बच्चे के हृदय और श्वसन प्रणाली को प्रभावित कर सकता है। परिणाम: गर्भपात, अचानक शुरुआत सिंड्रोम शिशु मृत्युकम वजन, इसके अलावा, कैफीन की उच्च खुराक जन्मजात विसंगतियों का कारण बन सकती है।
  3. दवाइयाँ। आज तक, अजन्मे बच्चे के शरीर पर दवाओं के प्रभाव का पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है। इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने दम पर कोई दवा न लें, और किसी भी शिकायत के मामले में, स्त्री रोग विशेषज्ञ से संपर्क करें, क्योंकि अनुभव होने पर, वह आवश्यक होने पर और सही खुराक में सही दवा का चयन करने में सक्षम होगा, और केवल अगर उनका लाभ बच्चे और मां को नुकसान से अधिक है। और पहली तिमाही में, चूंकि अंगों का बिछाने चल रहा है, किसी भी दवा को contraindicated है। स्त्री रोग विशेषज्ञ फोलिक एसिड, विटामिन ई, संभवतः लोहा और आयोडीन लिखेंगे - ये हानिरहित और बहुत आवश्यक दवाएं, गर्भवती मां को निश्चित रूप से और ईमानदारी से पीना चाहिए।
  4. विटामिन ए गर्भवती महिला के शरीर के लिए आवश्यक है, इसे अनुमेय खुराक से अधिक नहीं लिया जाना चाहिए, और इसमें उच्च खाद्य पदार्थों का उपयोग सीमित होना चाहिए। यही कारण है कि आहार में जिगर के व्यंजन से बचना चाहिए।
  5. और निश्चित रूप से, यह याद रखना चाहिए कि तला हुआ, स्मोक्ड, फास्ट फूड, मिठाई और पेस्ट्री, रासायनिक योजक से भरा भोजन न तो मां या उसके अजन्मे बच्चे को फायदा पहुंचाएगा।

विशेष आहार

  • शाकाहार।

शाकाहारी महिलाओं के लिए गर्भावस्था के दौरान अपनी जीवनशैली को बनाए रखना संभव है। वनस्पति प्रोटीन खाना आवश्यक है, आयरन की तैयारी, विटामिन बी12, डी का अतिरिक्त सेवन संभव है।

  • लैक्टोज असहिष्णुता।

डेयरी उत्पाद कैल्शियम का एक स्रोत हैं, लेकिन कुछ लोग उन्हें खाने के बाद असुविधा का अनुभव करते हैं: सूजन, ढीले या मल को ठीक करना, गड़गड़ाहट, गैस बनना लैक्टेज की कमी के संकेत हैं, यानी दूध और दूध उत्पादों के प्रति असहिष्णुता। गर्भावस्था के दौरान, ये लक्षण थोड़े कम हो जाते हैं, लेकिन अगर, फिर भी, असुविधा एक महिला को मना कर देती है, तो आपको कैल्शियम (पनीर, सामन, गोभी (विशेषकर ब्रोकोली), पालक, बादाम, अंजीर, बीन्स) से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।

स्वस्थ और संतुलित आहारगर्भवती महिला अजन्मे बच्चे के रोगों को रोकने का सबसे प्रभावी और प्राकृतिक तरीका है। गाइडेड सरल नियम, एक महिला दुनिया को एक सुंदर मजबूत पुरुष दे सकती है और देनी चाहिए।


गर्भावस्था के अनुकूल पाठ्यक्रम, स्वस्थ का जन्म और मजबूत बच्चाकई कारकों द्वारा निर्धारित। सबसे महत्वपूर्ण में से एक है उचित पोषण. यह उसके संगठन पर निर्भर करता है कि क्या बच्चे को विकास के लिए महत्वपूर्ण सभी पोषक तत्वों और विटामिनों की आपूर्ति की जाएगी। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान सही तरीके से खाने का सवाल किसी भी महिला के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो अंदर है दिलचस्प स्थिति.

गर्भवती माताओं के पोषण के लिए बुनियादी नियम

सभी 9 महीनों के लिए पोषण के बुनियादी नियमों का पालन करके, भविष्य की माताएं बच्चे को आवश्यक सब कुछ प्रदान करने में सक्षम होंगी और उसे कुछ भी अनावश्यक नहीं देंगी।

  • सबसे महत्वपूर्ण नियम कोई आहार, शराब और अन्य बुरी आदतें नहीं है;
  • एक गर्भवती महिला के आहार में आवश्यक रूप से डेयरी उत्पाद, विभिन्न अनाज, फल, सब्जियां और अंडे शामिल होने चाहिए;
  • दिन में 5-7 बार खाएं;
  • भोजन की मात्रा में मात्रा में वृद्धि नहीं होनी चाहिए, यह बस कई गुना बेहतर हो जाना चाहिए;
  • मेनू से स्मोक्ड मीट, लवणता और मसालेदार व्यंजन को बाहर करें;
  • उन उत्पादों को वरीयता देना बेहतर है जो हमारी दादी-नानी खाते हैं;
  • नियमित रूप से पानी पिएं;
  • भोजन धीरे-धीरे लें, अच्छी तरह चबाकर खाएं;
  • मछली और मुर्गी खाना न भूलें। लेकिन लाल मांस से, यदि संभव हो तो, परहेज करना बेहतर है;
  • उत्पादों को सेंकना, स्टू करना या उबालना वांछनीय है;
  • अगर एक गर्भवती महिला को वास्तव में कुछ चाहिए, भले ही वह पूरी तरह से उपयोगी न हो, तो आप उसे खा सकते हैं, बस थोड़ा सा।

अंतिम भोजन सोने से 3 घंटे पहले लेना चाहिए। यदि आप भूख की भावना को दूर नहीं कर सकते हैं, तो आप इसे एक गिलास केफिर या दूध, एक सेब या एक नाशपाती से मार सकते हैं।

महत्वपूर्ण! गर्भवती माताओं को एक को बहुत याद रखना चाहिए खास बात: अधिक खाने से पेट में भारीपन की भावना के साथ खाने की मेज को भूख की थोड़ी सी भावना के साथ छोड़ना बेहतर है।

गर्भावस्था के प्रत्येक तिमाही की अपनी पोषण संबंधी बारीकियां होती हैं।

पहली तिमाही (11-13 सप्ताह) वह अवधि है जब बच्चे के मुख्य अंगों और प्रणालियों का निर्माण होता है। में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है इस पलसंतुलित आहार का ध्यान रखें।

इन अवधियों के दौरान, फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) के उच्च प्रतिशत वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना बहुत महत्वपूर्ण है। एक अपर्याप्त राशिइस विटामिन के कारण समय से पहले जन्म, भ्रूण की मानसिक विकृति हो सकती है। डेयरी उत्पादों, फलों, सब्जियों, मछली, मांस में बी 9 शामिल है।

पांचवां सप्ताह शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण क्षण है, जो सक्रिय रूप से पुनर्निर्माण कर रहा है। भलाई में गिरावट, उनींदापन, मतली, उल्टी में वृद्धि हो सकती है। प्राकृतिक तरीकों से विषाक्तता की अभिव्यक्तियों से निपटना वांछनीय है।

अप्रिय क्षण बीत चुका है, और अब आहार में कैल्शियम और फास्फोरस की उपस्थिति का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है, जिसमें डेयरी उत्पाद पर्याप्त मात्रा में होते हैं।

छाती में नसों के विस्तार को रोकने के लिए, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत किया जाना चाहिए, जिसमें आहार में अतिरिक्त विटामिन सी और पी युक्त खाद्य पदार्थ शामिल हों। इसके बारे मेंखट्टे फल, गुलाब कूल्हों और काले करंट, एक प्रकार का अनाज, चेरी के बारे में।

चूंकि रक्त प्लाज्मा की मात्रा और लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि होती है, इसलिए आहार में पनीर को शामिल करना आवश्यक है। यह उत्पाद है, जो लोहे का एक स्रोत है, जो लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि कर सकता है। साथ ही इस समय स्त्री को मांस, मछली, दूध, जड़ी-बूटी, फल का सेवन करना चाहिए।

आप इस ट्राइमेस्टर को मांस, पनीर, नट्स, ब्रोकली, पालक, अंडे, पत्तेदार साग जैसे खाद्य पदार्थों के बिना नहीं कर सकते। शराब और सिगरेट पर एक स्पष्ट निषेध।

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में एक अलग योजना की समस्याओं की विशेषता होती है। पोषण इस तरह से बनाया जाना चाहिए कि उनका समाधान किया जा सके। अब गर्भवती माँ को छोटे हिस्से में खाना चाहिए, लेकिन अधिक बार।

खराब पाचन की संभावना दो कारणों से होती है:

  • डिस्बैक्टीरियोसिस का विकास;
  • गर्भाशय का आयतन बढ़ता है और पेट के अंगों को संकुचित करता है।

कब्ज की उच्च संभावना है, जिसे पारंपरिक जुलाब से छुटकारा पाने के लिए मना किया जाता है। फल, सब्जियां और जड़ी-बूटियां बचाव में आएंगी।

गर्भवती महिलाओं को लिए गए कार्बोहाइड्रेट की मात्रा की निगरानी करने की आवश्यकता होती है, अन्यथा गंभीर रूप से वजन बढ़ने की संभावना अधिक होती है।

दूसरी तिमाही की पोषण संबंधी विशेषताएं:

  1. उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन न करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह लीवर को ठीक से काम करने से रोकता है। बीफ लीवर, कैवियार खाते समय सावधानी बरतनी चाहिए, विभिन्न सॉसेज, वसा, पनीर, विभिन्न पेस्ट्री।
  2. वसायुक्त, नमकीन और एलर्जेनिक उत्पादों का सेवन सीमित करें। हर दिन, मेनू में कम वसा वाला पनीर, दूध, पनीर और केफिर शामिल होना चाहिए - कैल्शियम से भरपूर घटक। आखिरकार, भविष्य की मां में, इसे शरीर से धोया जा सकता है, जबकि कंकाल प्रणाली के गठन के लिए बच्चा महत्वपूर्ण है। खाद्य पदार्थों के साथ अपर्याप्त कैल्शियम का सेवन विटामिन कॉम्प्लेक्स की मदद से पूरा किया जा सकता है।
  3. तरल पदार्थ का सेवन कम करके धीरे-धीरे तीसरी तिमाही की तैयारी शुरू करना समझ में आता है।

इस तिमाही में, गर्भवती माताओं को अक्सर आंतों की गतिविधि से जुड़ी विकृति, अर्थात् कब्ज, दस्त से पीड़ित होता है। इस संबंध में, योजना के अनुसार पोषण विशेष प्रासंगिकता का है: अधिक बार खाएं, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। पौधे के रेशों, विशेष रूप से फाइबर का सेवन बढ़ाकर इस समस्या से बचा जा सकता है।

परिणामों के बारे में मत भूलना, आटे के अत्यधिक जुनून से और वसायुक्त खानापर अंतिम तिथियां. इस तरह की विचारहीनता से अप्रिय परिणाम हो सकते हैं, विशेष रूप से, भ्रूण का बढ़ा हुआ आकार। इस वजह से बच्चे के जन्म की प्रक्रिया और कठिन हो सकती है।

तीसरी तिमाही में, आपको सख्त नियमों का पालन करना चाहिए:

  1. देर से विषाक्तता और एडिमा की उपस्थिति की समस्या का सामना न करने के लिए खपत किए गए तरल पदार्थ की मात्रा को कम किया जाना चाहिए।
  2. इस समय गर्भवती माताओं के लिए स्पष्ट नियम "इनपुट" और "आउटपुट" पर द्रव की मात्रा का माप होना चाहिए। 200 मिलीलीटर से अधिक के अंतर की अनुमति नहीं है।
  3. चयापचय प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालने और शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में सुधार के लिए, नमक का सेवन सीमित होना चाहिए।
  4. वसायुक्त शोरबा (मांस और मछली दोनों) को पूरी तरह से हटा दें, केंद्रित ग्रेवी। शाकाहारी सूप, दूध सॉस, उबला हुआ मांस, मछली पर स्विच करना बेहतर है।
  5. मशरूम से व्यंजन, अगर पूरी तरह से बाहर नहीं किया जाना चाहिए, तो कम से कम सीमित होना चाहिए। बेहतर समय तक पशु वसा का उपयोग छोड़ दें। आपके पास केवल थोड़ा मक्खन हो सकता है। आपको थोड़ी देर के लिए लार्ड, पोर्क, बीफ और मेमने के बारे में भूलना होगा।
  6. वनस्पति तेल में विशेष रूप से खाना पकाने की अनुमति है। सप्ताह में कम से कम एक बार, गर्भवती माँ को उपवास का दिन रखने की सलाह दी जाती है (आप केवल केफिर या सेब ले सकते हैं)।
  7. अंतिम महीने में, आहार से वसायुक्त खाद्य पदार्थ और आटा उत्पादों को पूरी तरह से समाप्त करें, चीनी, शहद, जैम का सेवन कम करें।

महत्वपूर्ण! एक महिला जो बच्चे की उम्मीद कर रही है उसे खुद को जहर की संभावना से बचाना चाहिए। उसे सलाह दी जाती है कि वह अस्थायी रूप से किसी भी पैट, कच्चे या नरम उबले अंडे, अधपके मांस और कच्चे अंडे वाले व्यंजन को भूल जाए।

आधुनिक चिकित्सा के अनुसार, दिलचस्प स्थिति में महिलाओं को संयम से पीना चाहिए। उन्हें प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ का सेवन करने की सलाह दी जाती है। पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है और गुर्दे की पथरी को बनने से रोकता है।

सही पेय चुनना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। सोडा को हटा दें, विशेष रूप से रंगों के साथ, सादा पानी चुनना बेहतर है। यदि आप कुछ स्वादिष्ट पीना चाहते हैं, तो आप रस से संतुष्ट हो सकते हैं, लेकिन केवल प्राकृतिक।

हर्बल चाय भी न पिएं। कई पौधों का गर्भपात प्रभाव पड़ता है, जिसके बारे में एक महिला को जानकारी नहीं हो सकती है। सुप्रसिद्ध हिबिस्कस (हिबिस्कस) बिल्कुल वैसा ही है।

गर्भावस्था के दौरान भोजन से क्या खतरे हो सकते हैं

हालांकि, गर्भावस्था के दौरान भोजन करना कुछ जोखिमों से भरा हो सकता है।

  1. विशेष रूप से अंतिम चरण में, अधिक खाने से गर्भवती माताओं के लिए एक विशेष खतरा होता है। तथ्य यह है कि गर्भावस्था के दौरान यकृत पर भार बढ़ जाता है, और अधिक खाने से ही यह तेज हो जाता है। नतीजतन, शरीर नशे के संकेतों के साथ इस तरह के तथ्य का जवाब देने में सक्षम है। नतीजतन, महिला बीमार महसूस करना शुरू कर देती है, उल्टी होती है, कमजोरी होती है। लंबे समय तक, उल्टी खतरनाक है क्योंकि इससे न केवल पेट, बल्कि अन्य अंगों में भी ऐंठन हो सकती है। नतीजतन, समय से पहले जन्म का खतरा होता है।
  2. नमकीन खाद्य पदार्थों का सेवन बंद करना आवश्यक है। नमक की प्रचुर मात्रा शिरापरक ठहराव और एडिमा की उपस्थिति को भड़का सकती है - बहुत खतरनाक विकृतिदेर से तारीखों के लिए।
  3. एक गर्भवती महिला के लिए विदेशी व्यंजन सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं। वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान या एलर्जी पैदा कर सकते हैं।
  4. शुरुआती फसल की सब्जियां और फल खाने से परहेज करने की जोरदार सिफारिश की जाती है, क्योंकि उनमें आमतौर पर खतरनाक रासायनिक घटक होते हैं।
  5. यह सलाह दी जाती है कि मजबूत एलर्जी वाले खाद्य पदार्थ खाने से बचें। इसके बाद, इससे विकास हो सकता है एलर्जीअपने बच्चे पर। उनका पूरी तरह से परित्याग करने का कोई मतलब नहीं है, बस उनका दुरुपयोग न करें।
  6. कच्ची मछली, सुशी, सीप, शंख न खाएं। यह हानिकारक वायरस या बैक्टीरिया को शरीर में प्रवेश करने से रोकेगा। स्मोक्ड सीफूड भी खाने लायक नहीं है।
  7. हॉट डॉग, स्ट्रीट मीट व्यंजन एक निश्चित खतरे से भरे होते हैं। एक नियम के रूप में, वे लिस्टेरियोसिस के विकास का स्रोत हैं।
  8. गर्भवती माताओं के लिए बिना पाश्चुरीकृत दूध को भी contraindicated है, क्योंकि यह खाद्य जनित रोगों के विकास का कारण बन सकता है।

दिन के लिए गर्भवती महिला के लिए नमूना मेनू

गर्भवती महिला के लिए लगभग 6-बार का मेनू कुछ इस तरह दिख सकता है:

  • नाश्ता - मक्खन, चिकन अंडे, 200 जीआर के टुकड़े के साथ ब्लैक ब्रेड सैंडविच। केफिर
  • दूसरा नाश्ता - हरी सलाद, चाय।
  • दोपहर का भोजन - चिकन पट्टिका, उबले आलू, नाशपाती, केफिर या दही पीना - 1 कप।
  • स्नैक - मक्खन या जैम, जूस के साथ सैंडविच।
  • रात का खाना - चावल (अधिमानतः भूरा), उबली हुई मछली, विटामिन सब्जी सलाद, चाय।
  • दूसरा डिनर एक गिलास केफिर या कुछ फल है।

गर्भावस्था अपने को बदलने का एक शानदार अवसर है स्वाद वरीयताएँ. इससे पहले कि आप कुछ खाएं, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि अब आप न केवल अपने लिए खा रहे हैं, बल्कि उन टुकड़ों के लिए भी खा रहे हैं जो आप अपने दिल के नीचे रखते हैं और जिसके लिए अब आप जिम्मेदार हैं।

वीडियो: गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ भोजन कैसे करें

इस तथ्य के बारे में एक सौ से अधिक लेख पहले ही लिखे जा चुके हैं कि पोषण सही होना चाहिए। और यह कोई संयोग नहीं है। आखिरकार, हमारा स्वास्थ्य और यहां तक ​​कि जीवन प्रत्याशा इस बात पर निर्भर करती है कि हम कैसे खाते हैं। लेकिन आपको देना होगा विशेष ध्यानगर्भावस्था और अनुपालन के दौरान पोषण। भविष्य की माँअब न केवल अपने बारे में, बल्कि नए छोटे आदमी के स्वास्थ्य के बारे में भी ध्यान रखना जरूरी है जो बहुत जल्द पैदा होगा।

उनमें से प्रत्येक की अवधि तीन महीने है। और यह विभाजन आकस्मिक नहीं है, क्योंकि भ्रूण का विकास "योजना के अनुसार" होता है। विशेष रूप से महत्वपूर्ण परिवर्तन जो किसी भी अवधि में भ्रूण के साथ हुए हैं, उसके विकास की शुद्धता के बारे में बता सकते हैं। बच्चे को उसके विकास के प्रत्येक चरण में आवश्यक सब कुछ प्राप्त करने के लिए, माँ को अपने मेनू को समायोजित करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि पहली तिमाही में उपयोगी भोजन को दूसरी या तीसरी तिमाही में प्रतिबंधित किया जा सकता है। इसीलिए मेन्यू ट्राइमेस्टर के हिसाब से बदलता रहता है। लेकिन एक संख्या है सामान्य नियमगर्भावस्था की पूरी अवधि के लिए:

  • दिन में 5-6 बार छोटे-छोटे हिस्से में चबाकर खाना आदर्श है;
  • सोने से 3 घंटे पहले अंतिम भोजन
  • शराब प्रतिबंधित है!
  • हम तले हुए, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ और विभिन्न अचारों को मना करते हैं, उबला हुआ, दम किया हुआ, स्टीम्ड या ओवन में बेक किया हुआ खाना बेहतर होता है;
  • प्राथमिकता केवल स्वस्थ भोजन खा रही है - फल, सब्जियां, अनाज, वनस्पति तेल भी उपयोगी है;
  • हम गर्भावस्था की पूरी अवधि के दौरान विटामिन कॉम्प्लेक्स लेते हैं!

पहली तिमाही में आहार और पोषण

गर्भावस्था के पहले तिमाही में, भ्रूण एक भ्रूण के रूप में विकसित होता है। पहले से ही 3 सप्ताह में आप एक छोटे से दिल की धड़कन सुन सकते हैं, और 4 सप्ताह में आंखें दिखाई देती हैं, रीढ़, तंत्रिका और संचार प्रणाली, और आंतें बनती हैं। उसी समय, मस्तिष्क का जन्म होता है और भ्रूण धीरे-धीरे भ्रूण में "बदल" जाता है। अजन्मे बच्चे के विकास में ये सबसे गंभीर सप्ताह हैं, इसलिए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि भ्रूण को पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सभी चीजें प्राप्त हों। पहली तिमाही में, एक गर्भवती महिला को विशेष रूप से सावधानी से उत्पादों का चयन करना चाहिए।

जानकर अच्छा लगा!भ्रूण में जन्मजात विकृतियों के जोखिम को कम करने के लिए मां के आहार में प्रोटीन, फोलिक एसिड, जिंक, सेलेनियम और कॉपर मौजूद होना चाहिए। समूह सी और बी के आयोडीन, कोबाल्ट और विटामिन एक महिला में विषाक्तता की अभिव्यक्तियों को कम करेंगे, और मदद भी करेंगे उचित गठनभ्रूण में थायरॉयड ग्रंथि।

प्रोटीन न केवल भ्रूण विकृति के जोखिम को कम करते हैं, बल्कि भ्रूण कोशिकाओं के लिए एक निर्माण सामग्री भी हैं। फोलिक एसिड (विटामिन बी9) समय पर कोशिका विभाजन को बढ़ावा देता है और बच्चे के तंत्रिका तंत्र के लिए जिम्मेदार होता है। पहली तिमाही में गर्भवती महिला के शरीर में इन तत्वों की कमी से जन्म के बाद बच्चे के लिए अपरिवर्तनीय परिणाम हो सकते हैं। इसे रोकने के लिए, पहली तिमाही में गर्भवती महिला के आहार में प्रतिदिन इन तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए:

  • दुबला मांस और अंडे
  • फलियां,
  • गोभी, सलाद पत्ता, मटर,
  • साबुत रोटी (फाइबर और विटामिन बी में उच्च)
  • पनीर, पनीर (ये उत्पाद कम वसा वाले होने चाहिए),
  • समुद्री शैवाल,
  • ताजा निचोड़ा हुआ रस, विशेष रूप से सेब और अजवाइन;
  • यकृत।

अजन्मे बच्चे का स्वास्थ्य इस बात पर निर्भर करता है कि आप गर्भावस्था के पहले तीन महीनों में क्या खाते हैं, इसलिए वह सब कुछ छोड़ दें जो भ्रूण के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, और आप मूर्त लाभ नहीं लाएंगे:

  • फास्ट फूड और फास्ट फूड,
  • पटाखे और चिप्स,
  • कार्बोनेटेड ड्रिंक्स,
  • डिब्बा बंद भोजन,
  • कॉफी (पूरी तरह से बाहर करें, क्योंकि बढ़ते दबाव से गर्भपात तक के बुरे परिणाम हो सकते हैं),
  • सिरका, काली मिर्च, सरसों।

सब्जियों और फलों को वरीयता दें - वे आपके और अजन्मे बच्चे के लिए अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

पहली तिमाही में मेनू

सप्ताह के दिन भोजन मेनू: उत्पाद और व्यंजन
पहला दिननाश्तादूध के साथ मूसली
दिन का खानाकम चिकनाई वाला दही
रात का खानामांस शोरबा के साथ सूप
दोपहर की चायवेजीटेबल सलाद
रात का खानादम किया हुआ गोभी के साथ चावल
सोने से पहलेएक गिलास दूध
दूसरा दिननाश्तादूध दलिया (दलिया या चावल)
दिन का खानामक्खन के साथ सैंडविच
रात का खानामछली का सूप
दोपहर की चायपनीर - 100 जीआर।
रात का खानाकेफिर में पके हुए जिगर के साथ पास्ता
सोने से पहलेसमुद्री शैवाल के साथ सब्जी का सलाद
तीसरा दिननाश्तापनीर - 100-150 ग्राम, ग्रीन टी
दिन का खानाबिस्किट वाली चाय
रात का खानासब्जी का सूप (कद्दू या ब्रोकली का सूप)
दोपहर की चायफल
रात का खानाचिकन पट्टिका, मैश किए हुए आलू का स्टीम कटलेट
सोने से पहलेदही
दिन 4नाश्तादूध के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया। कोई रस
दिन का खानादही
रात का खानाफूलगोभी या ब्रोकली का सूप, ब्रेड।
दोपहर की चायसेब या नाशपाती
रात का खानाटूना, एवोकैडो, टमाटर और पालक के पत्तों के साथ सलाद
सोने से पहलेकरौंदे का जूस
दिन 5नाश्तापनीर और टमाटर के साथ रोटी। केफिर या रियाज़ेंका।
दिन का खानासंतरा
रात का खानामीटबॉल के साथ पास्ता। वेजीटेबल सलाद।
दोपहर की चायमुट्ठी भर अखरोट
रात का खानाखट्टा क्रीम के साथ पके हुए आलू। औषधिक चाय।
सोने से पहलेकेफिर
दिन 6नाश्ताकम वसा वाले पनीर से चीज़केक। औषधिक चाय
दिन का खानासूखे खुबानी - एक छोटी मुट्ठी
रात का खानाचिकन के टुकड़ों के साथ सब्जी का सूप। पूरे अनाज रोटी
दोपहर की चायसेब के साथ कद्दूकस की हुई गाजर
रात का खानानरम पनीर और टमाटर के साथ हरा सलाद।
सोने से पहलेएक गिलास दूध
दिन 7नाश्तादूध और सेब के साथ दलिया। रस
दिन का खानाकेला
रात का खानाचिकन सूप। टमाटर का सलाद। चाय
दोपहर की चायअपनी पसंद का कोई भी फल
रात का खानासब्जियों के साथ उबले हुए चिकन कटलेट।
सोने से पहलेदही

आप ऐसा मेनू स्वयं बना सकते हैं, मुख्य बात यह है कि पहली (पहली) तिमाही में पोषण के बुनियादी नियमों का पालन करना है, और निश्चित रूप से, डॉक्टर के सभी नुस्खे।

दूसरी तिमाही में आहार और पोषण

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में, लगभग सभी सबसे महत्वपूर्ण प्रणालियां और अंग पहले ही बन चुके हैं और हैं सक्रिय विकास, मस्तिष्क का द्रव्यमान बढ़ता है, भ्रूण सांस लेना शुरू कर देता है, इसलिए न केवल मेनू उत्पादों में शामिल करना आवश्यक है जो विकास और विकास की प्रक्रियाओं में योगदान करते हैं, बल्कि पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए भी आवश्यक है।

इसी अवधि में, दांतों की शुरुआत रखी जाती है, कंकाल प्रणालीइसलिए, शरीर में प्रवेश करने के लिए पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम प्रदान करना आवश्यक है। हालांकि, कैल्शियम केवल विटामिन डी के संयोजन में प्रभावी रूप से अवशोषित होता है, इसलिए आपको सही संयोजन में खाने की जरूरत है, या केवल ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो कैल्शियम और विटामिन डी दोनों से संतृप्त हों:

  • दुग्धालय,
  • पालक,
  • पोलक लीवर (या अन्य समुद्री मछली)
  • किशमिश,
  • अंडे की जर्दी,
  • मक्खन।

इस स्तर पर, नमक की मात्रा को कम करना और शरीर में प्रवेश करने वाले तरल पदार्थ की मात्रा को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है, साथ ही साथ कार्बोहाइड्रेट के सेवन को भी नियंत्रित करना चाहिए, क्योंकि उनकी अधिकता से अत्यधिक वजन बढ़ सकता है। बहुत मददगार सैर ताज़ी हवा(याद रखें कि ऑक्सीजन की अब विशेष रूप से बच्चे को जरूरत है)।

  • मसालेदार और स्मोक्ड
  • तला हुआ और वसायुक्त भोजन
  • सॉसेज और सॉसेज,
  • मैदा और मीठा।

जानकर अच्छा लगा!दूसरी तिमाही में, एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ (खट्टे फल, विदेशी फल, स्ट्रॉबेरी) सावधानी से खाएं, उन्हें बहुत कम और छोटे हिस्से में खाएं ताकि बच्चे को एलर्जी न हो।

इस अवधि के दौरान, भ्रूण में जननांग प्रणाली व्यावहारिक रूप से बनती है, और माँ का जिगर विशेष रूप से तनाव के लिए अतिसंवेदनशील होता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है। बस कुछ खाद्य पदार्थों को खत्म करके उसकी मदद करें। आटा और मीठा एक अनियंत्रित वजन बढ़ा सकता है, लेकिन बच्चे को नहीं, बल्कि आपका, जिससे वैरिकाज़ नसों और पैरों में दर्द का खतरा होता है।

दूसरी तिमाही में मेनू

सप्ताह के दिन भोजन मेनू: उत्पाद और व्यंजन
पहला दिननाश्तापनीर और टमाटर के साथ सैंडविच। तला हुआ अंडा।
दिन का खानाकिशमिश के साथ दही
रात का खानासब्ज़ी का सूप
दोपहर की चायदही
रात का खानासलाद और एवोकैडो के साथ सब्जी का सलाद
सोने से पहलेगुलाब का आसव
दूसरा दिननाश्तादूध के साथ दलिया
दिन का खानाकेला, सेब, मेवा
रात का खानाचिकन सूप
दोपहर की चायपनीर - 100 ग्राम।
रात का खानादुबला मांस के साथ सब्जी स्टू।
सोने से पहलेएक गिलास केफिर या दही
तीसरा दिननाश्ताआमलेट
दिन का खानाकम चिकनाई वाला दही
रात का खानामांस या मछली का सूप
दोपहर की चायचुनने के लिए फल
रात का खानादूध दलिया
सोने से पहलेसब्जी का सलाद या फल
दिन 4नाश्ताकिशमिश और खट्टा क्रीम के साथ चीज़केक
दिन का खानामुट्ठी भर बादाम या अखरोट
रात का खानादाल का सूप
दोपहर की चायसेब या नाशपाती
रात का खाना. भात। चाय
सोने से पहलेदही
दिन 5नाश्तासैंडविच के साथ आमलेट
दिन का खानाएक ग्लास टमाटर का रस
रात का खानामांस के साथ मौसमी सब्जियों का सब्जी स्टू
दोपहर की चायआड़ू या अन्य मौसमी फल
रात का खानाटमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी
सोने से पहलेऔषधिक चाय
दिन 6नाश्ता
दिन का खानापनीर के टुकड़े के साथ रोटी
रात का खानाएक प्रकार का अनाज के साथ बीफ स्टू। वेजीटेबल सलाद। हरी चाय
दोपहर की चायजूस या पसंदीदा फल
रात का खानाटमाटर के साथ पके हुए चिकन स्तन। वेजीटेबल सलाद
सोने से पहलेएक गिलास दूध
दिन 7नाश्तासूखे खुबानी के साथ दूध में मकई का दलिया
दिन का खानाकम चिकनाई वाला दही
रात का खानापत्ता गोभी का सूप। टमाटर और खीरे का सलाद
दोपहर की चायसूखे मेवे या मेवे के मेहमान
रात का खाना. गुलाब का काढ़ा
सोने से पहलेदही

तीसरी तिमाही में आहार और पोषण

गर्भावस्था के तीसरे तिमाही में पोषण को सिद्धांत के अनुसार व्यवस्थित किया जाना चाहिए - कम बेहतर है, लेकिन बेहतर है।

कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता का मतलब उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का अत्यधिक अवशोषण नहीं है। इसके विपरीत, आपको शरीर में उनके सेवन को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, अन्यथा आप वजन में बड़ी वृद्धि का अनुभव करेंगे। और बाद के चरणों में, यह न केवल लंबे बच्चे के जन्म के लिए खतरा है, बल्कि बच्चे के जीवन और स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो सकता है। साथ ही हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि पिछले तीन महीनों में कैल्शियम की जरूरत बनी रहती है। इसलिए, दूसरी तिमाही में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को गर्भवती महिला के मेनू से बाहर नहीं किया जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान, वरीयता देना बेहतर है:

निकट जन्म और भ्रूण के शरीर की अधिकांश प्रणालियों के गठन के अंत के संबंध में, यह अनुशंसा की जाती है कि आप विशेष रूप से तीसरी तिमाही के आहार पर ध्यान दें। एडिमा, लेट मॉर्निंग सिकनेस, नाराज़गी और अवसादग्रस्तता थकान से बचने के लिए, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें:

  • मोटा मांस,
  • वसा (गोमांस, सूअर का मांस, आदि) और चरबी, आहार में केवल मक्खन और वनस्पति तेल छोड़ दें।
  • तला हुआ खाना,
  • जर्दी,
  • संतृप्त शोरबा (मांस और मछली),
  • मांस सॉस,
  • अचार

मांस की खपत सप्ताह में 3-4 बार और आखिरी महीने में सप्ताह में 1-2 बार तक सीमित होनी चाहिए।

जानकर अच्छा लगा!तीसरे सेमेस्टर में, अपने पानी का सेवन प्रति दिन 1 लीटर से अधिक (सूप और अन्य तरल खाद्य पदार्थों सहित) तक सीमित करें। साथ ही नमक का सेवन कम से कम (प्रति दिन 5 ग्राम) रखें, इससे शरीर में पानी बना रहता है।

यदि आप आहार से व्यंजन को बाहर करते हैं जो पेट और यकृत पर एक बड़ा भार देते हैं, तो आप बहुत बेहतर महसूस करेंगे और गर्भावस्था की अप्रिय अभिव्यक्तियों से बचने में सक्षम होंगे, केवल अपनी "दिलचस्प" स्थिति का आनंद लेंगे।

इसके अलावा, यह उपयोगी है उपवास के दिनसप्ताह में 1-2 बार, ऐसे दिनों में आप पनीर, केफिर और सेब खा सकते हैं। ऐसे उपवास के दिन शरीर को टोन में लाएंगे और बच्चे के जन्म के लिए तैयार करेंगे। लेकिन, ऐसे दिन केवल व्यवस्थित किए जा सकते हैं डॉक्टर की सलाह पर!

तीसरी तिमाही में मेनू

सप्ताह के दिन भोजन मेनू: उत्पाद और व्यंजन
पहला दिननाश्तादूध दलिया
दिन का खानाकिशमिश, सूखे मेवे
रात का खानासब्ज़ी का सूप
दोपहर की चायरियाज़ेंका या केफिर
रात का खानाएक प्रकार का अनाज दलिया एक भाप कटलेट के साथ
सोने से पहलेफल
दूसरा दिननाश्तादूध या सूखे बिस्किट वाली चाय
दिन का खानादही या फल
रात का खानासब्जियों के साथ पास्ता
दोपहर की चायपालक, टमाटर और जैतून के साथ सब्जी का सलाद
रात का खानाधीमी कुकर में आहार पिलाफ
सोने से पहलेरियाज़ेंका या केफिर
तीसरा दिननाश्ताचाय और मक्खन सैंडविच
दिन का खानाअंडे के साथ हल्का समुद्री शैवाल सलाद
रात का खानामछली का सूप
दोपहर की चायछाना
रात का खानामछली या दुबला मांस के साथ प्यूरी
सोने से पहलेफलों का सलाद या जूस
दिन 4नाश्ताब्रेड के साथ मक्खन। उबला अंडा। औषधिक चाय
दिन का खानाचुनने के लिए फल
रात का खानाबोर्स्ट, सब्जी का सलाद।
दोपहर की चायसेब या नाशपाती
रात का खानाचावल, अंडा और टूना के साथ सलाद
सोने से पहलेदही या फल
दिन 5नाश्ताजाम या कसा हुआ जामुन के साथ पनीर
दिन का खानासंतरे का रस
रात का खानासब्जियों के साथ गोमांस भूनें। औषधिक चाय
दोपहर की चायकोई भी मौसमी फल
रात का खानासब्जियों के साथ उबले हुए चावल।
सोने से पहलेकेफिर
दिन 6नाश्तासूखे खुबानी के साथ दूध में दलिया
दिन का खानाथोड़ा नमकीन सामन के साथ सैंडविच
रात का खाना. टमाटर के साथ बेक किया हुआ चिकन ब्रेस्ट
दोपहर की चायजामुन और केफिर से स्मूदी
रात का खानाचावल के साथ उबली हुई मछली
सोने से पहलेरियाज़ेंका या केफिर
दिन 7नाश्ताखट्टा क्रीम के साथ चीज़केक
दिन का खानापागल
रात का खानापास्ता या चावल के साथ फिश कटलेट। वेजीटेबल सलाद
दोपहर की चायचुनने के लिए फल
रात का खानाआलसी गोभी रोल
सोने से पहलेहर्बल चाय या एक गिलास दूध

जानकर अच्छा लगा!गर्भावस्था के अंतिम महीने में, हल्के कार्बोहाइड्रेट को आहार से बाहर करना बेहतर होता है: चीनी, आटा, जैम और शहद, और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को मना कर दें। यह बच्चे के जन्म के लिए तैयार करेगा, भ्रूण के वजन को कम करेगा और उसके जन्म की सुविधा प्रदान करेगा।

आप दलिया या चाय और बिस्कुट छोड़ सकते हैं, लेकिन सूप को न छोड़ें। इसे मांस या चिकन शोरबा में पका हुआ साधारण सेंवई होने दें, आपके पेट को गर्म भोजन की आवश्यकता होती है और कोई पेय इसकी जगह नहीं ले सकता। गर्भावस्था के दौरान पोषण का सामान्य सिद्धांत, तिमाही की परवाह किए बिना - अधिक बार खाएं, लेकिन छोटे हिस्से बनाएं।यदि आप वास्तव में कुछ चाहते हैं, तो थोड़ा खाएं, क्योंकि अक्सर गर्भावस्था के दौरान आप कुछ ऐसा चाहते हैं जो शरीर में पर्याप्त नहीं है, उदाहरण के लिए, जस्ता, जिसमें सामान्य बीज प्रचुर मात्रा में होते हैं।

एक और बारीकियां जिसे नहीं भूलना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान आहार कितना भी व्यवस्थित क्यों न हो, केवल भोजन से सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त करना असंभव है। इसलिए, डॉक्टर गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष विटामिन और आयोडीन, मैग्नीशियम और, यदि आवश्यक हो, आयरन युक्त तैयारी लिखते हैं। यह एहतियाती उपाय भ्रूण को महत्वपूर्ण नहीं मिलने के जोखिम को कम करता है महत्वपूर्ण विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व।

गर्भावस्था के दौरान पोषण के बारे में एक वीडियो संक्षेप में पोषण के बारे में बात करेगा और उपयोगी सुझाव देगा:

गर्भावस्था एक विशेष अवस्था है महिला शरीर, जो हार्मोनल पृष्ठभूमि, चयापचय और यहां तक ​​कि आंतरिक अंगों के शरीर क्रिया विज्ञान में विभिन्न परिवर्तनों से जुड़ा है।

इस अवधि के दौरान सभी प्रणालियों के पुनर्गठन के कारण, एक महिला अक्सर अनुभव करती है असहजता- मतली, नाराज़गी, कब्ज। उनकी उपस्थिति की भविष्यवाणी करना असंभव है, लेकिन आप अभिव्यक्ति के जोखिम को कम से कम कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बस एक आहार का पालन करने की आवश्यकता है।

सुबह की बीमारी:

मॉर्निंग सिकनेस, विषाक्तता की अभिव्यक्तियों में से एक के रूप में, न केवल शरीर के पुनर्गठन से जुड़े परिवर्तनों के कारण हो सकता है। आप इन संवेदनाओं के जोखिम को कम कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, जागने के बाद, आपको तुरंत और अचानक उठने की आवश्यकता नहीं है। कुछ मिनट के लिए लेट जाएं, पूरी तरह से जागें और उसके बाद ही बिस्तर से उठें।

एक और सरल नुस्खा - आपको उठने के एक घंटे से पहले नहीं खाना चाहिए, और शाम को अधिक खाने से बचना चाहिए (यदि संभव हो तो, रात में हार्दिक मांस व्यंजन न खाएं)।

गर्भावस्था के दौरान नाराज़गी:

नाराज़गी का कारण पेट की बढ़ी हुई अम्लता है। नाराज़गी की अप्रिय कड़वाहट से बचने के लिए, मेनू से काली रोटी, ताजी सफेद रोटी, तले हुए खाद्य पदार्थ, खट्टे और मसालेदार भोजन और केफिर को बाहर करें। कम वसा वाला दूध पहले से दिखाई देने वाली नाराज़गी को दूर करने में मदद करेगा। किसी भी स्थिति में आपको पानी से पतला सोडा नहीं पीना चाहिए!

गर्भावस्था के दौरान कब्ज:

कब्ज एक अप्रिय घटना है जिसके लिए गर्भवती महिला विशेष रूप से तीसरी तिमाही में अतिसंवेदनशील होती है। विकसित भ्रूण आंतों को संकुचित कर देता है, जिससे प्रसंस्कृत भोजन से गुजरना मुश्किल हो जाता है। माँ के लिए परेशानी के अलावा, कब्ज बच्चे के लिए खतरनाक है। आंतों की असामयिक सफाई के साथ, विषाक्त पदार्थ रक्तप्रवाह में अवशोषित होने लगते हैं, अनिवार्य रूप से भ्रूण में प्रवेश करते हैं, और नशा (विषाक्तता) पैदा कर सकते हैं।

  • पत्ता गोभी,
  • सेब,
  • पत्ते का सलाद,
  • शिमला मिर्च।

आंतों के सामान्य कामकाज के लिए कच्ची सब्जियां ज्यादा खाएं।

गर्भावस्था के दौरान एडिमा:

यह एक और परेशानी है जो एक गर्भवती महिला को अक्सर होती है। एडिमा की उपस्थिति शरीर में द्रव में असंतुलन के कारण होती है। इसलिए, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि नशे की मात्रा और उत्सर्जित तरल के बीच का अंतर 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं है। आदर्श रूप से, ये आंकड़े बराबर होने चाहिए। सूजन को रोकने के लिए, आपको नमक की मात्रा कम करनी चाहिए, क्योंकि यह शरीर में द्रव प्रतिधारण में योगदान देता है।

यदि सूजन पहले ही दिखाई दे चुकी है, तो एक साधारण व्यायाम स्थिति को कम करने में मदद करेगा। अपनी पीठ के बल लेटें ताकि आपके पैर आपके सिर के स्तर से ऊपर हों (आप दीवार पर या सोफे के पीछे झुक सकते हैं)। अगर आपको बहुत प्यास लगती है, तो छोटे-छोटे घूंट में और थोड़ा-थोड़ा करके पिएं।

हर गर्भवती माँ को अधिकार चाहिए और अच्छा पोषण, जो उसे और बच्चे को सभी आवश्यक पोषक तत्व और विटामिन प्रदान कर सकता है।

उचित पोषण का महत्व

गर्भवती महिला के अपर्याप्त और असंतुलित आहार से निम्नलिखित समस्याएं हो सकती हैं:

  • गर्भनाल, जो उल्लंघन के रूप में प्रकट होता है रक्त चापऔर एडिमा की उपस्थिति;
  • बच्चे का अपर्याप्त शरीर का वजन;
  • बौद्धिक और . में देरी शारीरिक विकासशिशु;
  • मां में ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डी के ऊतकों का बिगड़ना);
  • रक्ताल्पता;
  • मां और अजन्मे बच्चे दोनों में दाँत तामचीनी की संरचना का उल्लंघन;
  • ऑक्सीजन भुखमरीभ्रूण.

आहार के निर्माण के लिए सही दृष्टिकोण से ऊपर सूचीबद्ध सभी बीमारियों से बचा जा सकता है। लोकप्रिय मिथक के विपरीत, गर्भवती मां को दो के लिए नहीं, बल्कि दो के लिए खाना चाहिए। यह समझना बहुत जरूरी है कि गर्भावस्था के दौरान खाने की आदतें न केवल भ्रूण की वर्तमान स्थिति को प्रभावित करती हैं, बल्कि बच्चे के पूरे भविष्य के जीवन पर भी इसका सीधा प्रभाव पड़ता है।

पहली तिमाही में पोषण के बुनियादी नियम

यदि गर्भावस्था से पहले एक महिला का वजन इष्टतम था, तो उसका आहार ऊर्जा की दृष्टि से सही ढंग से बनाया गया था। चूंकि गर्भावस्था के पहले 3 महीनों में ऊर्जा की आवश्यकता नहीं बढ़ती है, इसलिए इस समय आहार की कैलोरी सामग्री को बढ़ाने की कोई आवश्यकता नहीं है।

चूंकि यह पहली तिमाही में है कि भ्रूण के सभी अंगों का बिछाने होता है, इसलिए शरीर को प्रोटीन, विटामिन और खनिज यौगिकों की पूरी आपूर्ति प्रदान करना आवश्यक है। आप नियमित पोषण और विटामिन के अतिरिक्त सेवन की मदद से ही शरीर की सभी जरूरतों को पूरा कर सकते हैं। नाश्ता छोड़ना या कैंडी बार खाने की अब अनुमति नहीं है। पहली तिमाही में, गर्भवती महिलाओं को एक दैनिक आहार की आवश्यकता होती है जिसमें हार्दिक नाश्ता और दोपहर का भोजन, एक हल्का रात का खाना और डेयरी उत्पादों और फलों से दो स्नैक्स शामिल हैं। भिन्नात्मक पोषण में संक्रमण (अर्थात दिन में 5 बार और छोटे हिस्से में) पाचन अंगों को उतार देगा और शरीर को सही काम.

तैलीय मछली को नियमित रूप से आहार में शामिल करने से शरीर को विटामिन ए और डी की आवश्यकता भी पूरी होगी।

भोजन में अमीनो एसिड का पूरा सेट होना चाहिए। वे पोल्ट्री, अंडे, मांस, मछली और समुद्री भोजन और डेयरी उत्पादों जैसे पशु उत्पादों में मौजूद हैं। एक दिन में कम से कम एक प्रोटीन भोजन खाने की कोशिश करें। आप प्रोटीन नाश्ते की व्यवस्था कर सकते हैं और खट्टा क्रीम के साथ सिर्निकी खा सकते हैं। आप लंच को प्रोटीन मील बना सकते हैं और चिकन डिश खा सकते हैं।

आपको रोजाना कई बड़ी मात्रा में सब्जियां खाने की भी जरूरत है। इसके लिए सबसे उपयुक्त कच्ची सब्जियांसलाद ड्रेसिंग के रूप में वनस्पति तेल. नट और बीजों के साथ तेल में पॉलीअनसेचुरेटेड होते हैं वसा अम्ल. वे भ्रूण के समुचित विकास के लिए आवश्यक हैं।

हरी सब्जियों (पालक, सलाद और प्याज) में फोलिक एसिड होता है, जो भ्रूण के तंत्रिका तंत्र के विकास और उसके सक्रिय विकास के लिए आवश्यक है। यह कॉड लिवर, फलियां और होल ग्रेन ब्रेड में भी पाया जाता है।

बहुत महत्वखाना पकाने का एक तरीका खेलता है। हार मानने लायक तले हुए खाद्य पदार्थबेक्ड, उबला हुआ और स्टीम्ड के पक्ष में।

गर्भावस्था की इस अवधि के दौरान, द्रव सीमित नहीं है। के लिए विशेष रूप से उपयोगी भावी मांफलों और सब्जियों के रस, फलों के पेय और हरी चाय.

दूसरी तिमाही में पोषण

दूसरी तिमाही में शरीर की जरूरतें काफी बदल जाती हैं। गर्भावस्था अच्छी तरह से चलने के लिए, इन परिवर्तनों को इस बात में परिलक्षित होना चाहिए कि गर्भवती महिला हर दिन अपना आहार कैसे बनाती है। गर्भाशय और भ्रूण की वृद्धि के संबंध में महिला को प्रोटीन की आवश्यकता और भी अधिक बढ़ जाती है। अब आपको दिन में कम से कम दो बार प्रोटीन युक्त भोजन करने की आवश्यकता है।

गर्भवती महिलाओं के आहार में सप्ताह में कम से कम दो बार समुद्री शैवाल और समुद्री भोजन शामिल करना चाहिए। यह शरीर के लिए आवश्यक आयोडीन और फास्फोरस प्राप्त करने में मदद करेगा।

एडिमा को रोकने के लिए, आपको प्रति दिन 1-1.2 लीटर तरल पीना चाहिए, जबकि नमक का सेवन प्रति दिन 7 ग्राम (1 चम्मच से थोड़ा अधिक) तक सीमित करना चाहिए।

आपको सूखे मेवे, विशेष रूप से किशमिश और सूखे खुबानी पर भी ध्यान देना चाहिए। इनमें मौजूद पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम हृदय की मांसपेशियों के सामान्य कामकाज का समर्थन करेंगे।

तीसरी तिमाही में आहार

तीसरी तिमाही में, दिन में 5 बार भोजन करना चाहिए। जन्म से एक महीने पहले, एक दिन में 6 बार भोजन करने की सलाह दी जाती है।

तीसरी तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए सही आहार में मूल रूप से सब्जियां, फल, नट्स, सलाद, साग, सूखे मेवे और साबुत अनाज शामिल हैं। सामान्य चाय और कॉफी को डेयरी और खट्टा-दूध उत्पादों से बदला जाना चाहिए।

सेमेस्टर की शुरुआत से, मांस, सफेद ब्रेड और अंडे को लगभग पूरी तरह से आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। और जन्म देने से कुछ हफ्ते पहले, आपको दूध सहित सभी पशु उत्पादों को छोड़ना होगा।

नमकआधा चम्मच कम करना चाहिए, क्योंकि इससे प्यास बढ़ती है। और अत्यधिक तरल पदार्थ के सेवन से सूजन हो सकती है। इस कारण से, प्रति दिन 1 लीटर से अधिक तरल पीने की सिफारिश नहीं की जाती है।

बच्चे के जन्म से पहले पोषण

बच्चे के जन्म से कुछ हफ़्ते पहले, जब एडिमा की संभावना तेजी से बढ़ जाती है, तो आपको प्रति दिन केवल 700-800 मिलीलीटर पीने की आवश्यकता होती है।

आपको सभी संभावित एलर्जेंस को भी पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए। अपने आहार में चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी, खट्टे फल और शहद शामिल न करें।

नमूना मेनू

गर्भवती महिला का आहार लगभग इस प्रकार है।

मैं त्रैमासिक

  • नाश्ता: 1 फल; 2 टोस्ट के साथ मक्खन.
  • स्नैक: कम वसा वाले पनीर का एक पैकेट; फलों का सलाद।
  • दोपहर का भोजन: सब्जी शोरबा सूप; अनाज के साइड डिश के साथ पके हुए मांस का एक हिस्सा; वेजीटेबल सलाद।
  • स्नैक: 1 गिलास केफिर शहद के साथ।
  • रात का खाना: उबली हुई मछली; दम किया हुआ आलू; कुछ मिठाई या फल।

द्वितीय तिमाही

  • नाश्ता: 1 फल; मक्खन के साथ दूध में दलिया।
  • स्नैक: 1 अंडा; फलों का सलाद।
  • दोपहर का भोजन: सूप का आधा परोसना; डिब्बाबंद दम किया हुआ मांस; आधा सर्विंग गार्निश; वेजीटेबल सलाद।
  • स्नैक: 200 ग्राम पनीर सूखे मेवे के साथ।
  • रात का खाना: 150 ग्राम मछली; गार्निश के कुछ बड़े चम्मच (पास्ता या अनाज); वेजीटेबल सलाद।

तृतीय तिमाही

  • नाश्ता: शहद के साथ 1 टोस्ट; आधा फल।
  • स्नैक: 100 ग्राम दही जामुन या फलों के साथ।
  • दोपहर का भोजन: 200 ग्राम मांस या मछली; वेजीटेबल सलाद; मिठाई का एक छोटा सा हिस्सा।
  • दोपहर का नाश्ता: बीज और मेवा परोसना; सूखे मेवे पानी में भिगोए हुए।
  • रात का खाना: मसला हुआ चिकन सूप; वेजीटेबल सलाद।
  • सोने से पहले: 1 गिलास केफिर।

गर्भावस्था के दौरान वजन बढ़ना

प्रत्येक गर्भवती महिला को चाहिए कि वह साप्ताहिक रूप से अपना वजन बढ़ाए वजन पर सख्ती से नियंत्रण करे। हमेशा समान परिस्थितियों में तराजू पर खड़े रहना सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए, सुबह खाली पेट और हल्के कपड़ों में। बहुत अधिक वजन न बढ़ाने के लिए, गर्भवती महिलाओं के लिए आहार उपरोक्त सभी सिफारिशों के अनुसार बनाया जाना चाहिए।

अलग-अलग समय पर गर्भावस्था के दौरान वजन बढ़ने के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी के लिए, हमारी "गर्भावस्था वजन कैलकुलेटर" सेवा का उपयोग करें।

वीडियो

लेख आपको सिखाएगा कि गर्भावस्था के दौरान कैसे खाना चाहिए। आप यह भी सीखेंगे कि अपने आहार से किन खाद्य पदार्थों को बाहर करना है।

गर्भावस्था सबसे खूबसूरत व़क्तहर महिला के जीवन में। इस अवधि के दौरान, निष्पक्ष सेक्स देखभाल, ध्यान और प्यार से घिरा होता है। स्वयं महिला और उसके आस-पास के लोग दोनों एक नए व्यक्ति के जन्म के लिए बड़ी खुशी से प्रतीक्षा कर रहे हैं। लेकिन बच्चे के स्वस्थ जन्म के लिए मां को अपने आहार पर लगातार नजर रखनी चाहिए।

आखिरकार, अगर उसके शरीर को सही मात्रा में विटामिन और खनिज नहीं मिलते हैं, तो न केवल उसे, बल्कि उसके बच्चे को भी नुकसान होगा। एक संतुलित और उचित आहार बिना गर्भावस्था को सहने में मदद करेगा अनावश्यक तनाव, और बच्चे के विकास को भी सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

पहली तिमाही में पोषण

गर्भावस्था के पहले तीन महीनों में, सभी आंतरिक अंगऔर बच्चे के शरीर की प्रणालियाँ, इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उसे और माँ दोनों को सही मात्रा में पोषक तत्व मिले। लेकिन किसी भी हालत में दादी-नानी की बात न मानें और दो के लिए खाना शुरू न करें। तो, आप बस जठरांत्र संबंधी मार्ग को अधिभारित करते हैं, और इस तरह अपने आप को अनावश्यक समस्याएं जोड़ते हैं।

जब आपका मन करे तभी खाएं और जब भी संभव हो ताजा बना खाना ही खाएं। यदि आप अपने होने वाले बेटे या बेटी को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहते हैं, तो सामान्य तौर पर, चिप्स, पटाखे, मिठाई, सोडा, फास्ट फूड, सुविधा वाले खाद्य पदार्थ, स्मोक्ड, काली मिर्च और नमकीन खाद्य पदार्थ छोड़ दें।

पोषण नियम:

भोजन की संख्या।दिन में 5-6 बार छोटे हिस्से में खाएं तो बेहतर होगा। शरीर को रात में आराम करने के लिए, सोने से कम से कम दो घंटे पहले अंतिम भोजन करें।
खाद्य प्रसंस्करण।बेहतर होगा कि आप तली-भुनी चीजों का सेवन कम से कम करने की कोशिश करें। भोजन को भाप दें या ओवन में बेक करें
तरल।आंतरिक अंगों के सामान्य कामकाज के लिए एक गर्भवती महिला को प्रतिदिन 1.5-2 लीटर शुद्ध पानी पीना चाहिए। यदि शरीर बहुत सूजा हुआ है, तो डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है और वह यह पता लगाने में आपकी मदद करेगा कि क्या आप इतना तरल पदार्थ पी सकते हैं।
विटामिन।गर्भावस्था के पहले दिनों से, जितना हो सके उतने फल और सब्जियां खाने की आदत डालें। फाइबर, जो उनकी संरचना में है, शरीर को शुद्ध करने में मदद करेगा, और पोषक तत्व इसके स्वर को बनाए रखेंगे।

दूसरी तिमाही में पोषण


दूसरी तिमाही में, बच्चा पहले की तुलना में और भी अधिक तीव्रता से विकसित होता है, इसलिए उसके शरीर की मांग अधिक होने लगती है अधिकपोषक तत्व। इसके अलावा, माँ को खुद अधिक विटामिन की आवश्यकता होती है, क्योंकि नाल जिसमें बच्चा स्थित होता है, शरीर से बहुत सारे ट्रेस तत्व लेता है। और अगर एक महिला उन्हें सही मात्रा में नहीं भरती है, तो संभावना है कि वह हाइपोविटामिनोसिस विकसित करेगी और हीमोग्लोबिन कम कर देगी।

दूसरी तिमाही में गर्भवती महिला का पोषण:

कम से कम हर दूसरे दिन उबली हुई मछली खाने की कोशिश करें। बदलाव के लिए मौसमी सलाद को ताजी या पकी हुई सब्जियों से बनाएं।
विटामिन कॉम्प्लेक्स और फोलिक एसिड अवश्य लें
विशेष रूप से वसा रहित पनीर, दूध और केफिर खरीदें
नियमित ब्रेड को साबुत आटे से बने उत्पाद से बदलें
प्रतिदिन 10-15 ग्राम से अधिक नमक न खाएं
एनीमिया का ख्याल रखें। ऐसा करने के लिए, अपने आहार में विभिन्न नट्स और एक प्रकार का अनाज शामिल करें।
अगर आप चाहते हैं कि आपका प्लेसेंटा हमेशा नॉर्मल रहे तो गुलाब का काढ़ा पीना न भूलें

तीसरी तिमाही में पोषण


गर्भावस्था के सातवें महीने में एक महिला के शरीर में काफी बदलाव आता है। यह बड़ा और अधिक अनाड़ी हो जाता है। लेकिन दुर्भाग्य से न केवल दिखावटऔर पूरा जीव एक पूरे के रूप में। इस तथ्य के कारण कि इस समय तक गर्भाशय आकार में काफी मजबूत हो गया है, यह आंतरिक अंगों को संकुचित करना शुरू कर देता है।

इन परिवर्तनों की पृष्ठभूमि के खिलाफ, पेट, गुर्दे और यूरिया खराब होने लगते हैं, कुछ महिलाएं विकसित होती हैं गंभीर नाराज़गी. कुछ खाद्य प्रतिबंध ऐसी समस्याओं से बचने में मदद करेंगे।

सिफारिशें:

आपके द्वारा पीने वाले तरल की मात्रा कम करें
हम सब्जी सूप और दूध दलिया बड़ी मात्रा में खाते हैं
वनस्पति मूल के तेलों पर विशेष रूप से खाना पकाना
आयोडीन युक्त दवाएं लेना शुरू करना
सप्ताह में एक बार हम अपने लिए उपवास के दिन की व्यवस्था करते हैं
आठवें महीने के अंत में हम चीनी और शहद का सेवन धीरे-धीरे कम करने लगते हैं।

देर से गर्भावस्था में पोषण


बाद के चरणों में, शरीर बहुत कम हो जाता है, इसलिए गर्भवती महिला का पोषण ठीक से संतुलित होना चाहिए। इसमें यथासंभव विभिन्न, उच्च गुणवत्ता वाले और स्वस्थ खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। इसलिए, उन खाद्य पदार्थों का भी सेवन करें जो पहले आपके आहार में बहुत बार मौजूद नहीं थे।

अधिकांश महिलाओं को अपनी गर्भावस्था के अंत में अतिरिक्त पाउंड प्राप्त होते हैं। यह उन्हें बहुत परेशान करता है, और वे खुद को भोजन में सीमित करना शुरू कर देते हैं। लेकिन बच्चे को ले जाते समय वजन घटाने के लिए आहार पर जाना सख्त वर्जित है। आहार शरीर के लिए तनाव है, और गर्भावस्था के दौरान यह नकारात्मक प्रभावकई गुना बढ़ सकता है। इसलिए, बच्चे के जन्म तक इंतजार करना बेहतर है और उसके बाद ही अपने फिगर में शामिल होना शुरू करें।

बाद के चरणों में सही खाने में आपकी मदद करने के लिए युक्तियाँ:
फुफ्फुस कम करने के लिए गुलाब का शोरबा या पतला चुकंदर का रस पिएं।
अपने वसा का सेवन बढ़ाएँ
अपने भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाने की कोशिश करें
जितना हो सके पनीर का सेवन करें
अपने आहार से पीसा हुआ कॉफी और मजबूत चाय को हटा दें

गर्भवती महिला को कितना खाना चाहिए?


  • कई महिलाएं सोचती हैं कि बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान आपको सामान्य से थोड़ा अधिक खाने की जरूरत है। बेशक, यदि आपके शरीर को अधिक भोजन की आवश्यकता है, तो आप खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक बड़ा प्रचार। लेकिन अपने आप को जबरदस्ती कुछ खाने के लिए मजबूर करना इसके लायक नहीं है। यह वजन में तेज उछाल को भड़का सकता है, जिससे गर्भपात भी हो सकता है।
  • इसलिए बेहतर होगा कि आप प्रेग्नेंसी से पहले की तरह ही खाएं। यह सुनिश्चित करने का प्रयास करें कि आपका आहार इस तरह से बनाया गया है कि शरीर को वे सभी विटामिन और खनिज मिलते हैं जिनकी उसे प्रतिदिन आवश्यकता होती है। विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाएं: सूप, अनाज, सलाद, पुलाव
  • अगर आप बाहर जाते हैं तो कुछ फल अपने साथ ले जाएं। आप हमेशा उन पर नाश्ता कर सकते हैं और इससे कुल दैनिक कैलोरी प्रभावित नहीं होगी। सामान्य तौर पर, यह माना जाता है कि एक बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान, कैलोरी की कुल संख्या अधिकतम 300-400 यूनिट तक बढ़ सकती है।

गर्भावस्था के दौरान उचित आहार


हम सभी जानते हैं कि एक गर्भवती महिला का उचित पोषण इस बात की गारंटी है कि वह एक स्वस्थ बच्चे को जन्म देगी और सुंदर बच्चे. यह गर्भवती मां के शरीर में सुधार करने, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को साफ करने और आंतरिक अंगों के कामकाज को सामान्य करने में भी मदद करता है।

लेकिन फिर भी अगर आप तय करते हैं कि आप विशेष रूप से खाएंगे उपयोगी उत्पाद, और किसी बिंदु पर आप एक गैर-स्वस्थ पेस्ट्री या सॉसेज चाहते थे, तो इसे खरीदें और खाएं। आखिरकार, यदि आप हर समय निषिद्ध स्वादिष्ट के बारे में सोचते हैं, तो आप शायद ही सही खा पाएंगे। इसके अलावा, केक का एक छोटा टुकड़ा या एक तला हुआ कटलेट निश्चित रूप से आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

खाद्य पदार्थ जो गर्भवती महिला के आहार में होने चाहिए:

ताजी सब्जियां और फल
दुबला मांस, ताजी मछली और जिगर
पनीर, दही और केफिर
कॉम्पोट, फलों के पेय, जूस और हर्बल काढ़े
एक प्रकार का अनाज और दलिया

गर्भावस्था के दौरान विटामिन और ट्रेस तत्व


भावी मां के शरीर में उपयोगी ट्रेस तत्वों की अपर्याप्त मात्रा मां और नवजात व्यक्ति दोनों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। यदि कोई महिला बहुत कम मात्रा में विटामिन का सेवन करती है, तो संभावना है कि बच्चे में किसी प्रकार की विकृति विकसित हो जाएगी। सूत्रों का कहना है उपयोगी पदार्थताजी सब्जियां और फल हैं। अगर आप इन्हें नियमित रूप से खाते हैं, तो कोई विशेष स्वास्थ्य समस्या नहीं होनी चाहिए।

अगर आपकी गर्भावस्था में है सर्दियों का समय, फिर दवा के साथ शरीर की मदद करें विटामिन कॉम्प्लेक्स. लेकिन किसी भी मामले में खुद दवा न चुनें। केवल एक विशेषज्ञ ही इसे सही ढंग से कर सकता है। इसलिए, यह बेहतर होगा कि आपकी गर्भावस्था का नेतृत्व करने वाले डॉक्टर द्वारा ही दवा और खुराक का चयन किया जाए।

कैसे समझें कि गर्भवती महिला सही नहीं खाती है?


कुछ महिलाएं बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान खुद को आराम करने देती हैं और सब कुछ खाना शुरू कर देती हैं। वे काफी स्वस्थ भोजन, बन्स, मिठाई और चॉप नहीं खाते हैं। बेशक, अगर आप इन खाद्य पदार्थों को कम मात्रा में खाते हैं, तो शरीर को ज्यादा नुकसान नहीं होगा, लेकिन अगर आप मसालेदार, स्मोक्ड और तले हुए खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो स्वास्थ्य समस्याएं निश्चित रूप से सामने आएंगी।

और सबसे बुरी बात यह है कि न सिर्फ मां बल्कि उसके बच्चे को भी बुरा लगेगा। इसलिए बेहतर होगा कि गर्भवती महिला का पोषण संतुलित और फोर्टिफाइड हो।

संकेत जो बताते हैं कि आप अच्छा नहीं खा रहे हैं:

इस तथ्य के कारण कि शरीर को बहुत कम उपयोगी ऊर्जा मिलती है, एक महिला को लगातार भूख लगती है।
आहार में एक घटक का प्रभुत्व होता है, उदाहरण के लिए, प्रोटीन
पेट में लगातार भारीपन
फास्ट फूड, अर्द्ध-तैयार उत्पादों और संदिग्ध गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग

खतरनाक कुपोषण क्या हो सकता है?


उचित पोषण नहीं होने से हमारे शरीर में टॉक्सिन्स और टॉक्सिन्स जमा हो जाते हैं। इस वजह से, सभी आंतरिक अंगों और प्रणालियों को नुकसान होता है। और, हालांकि पहली बार में एक गर्भवती महिला को कोई भी रोग संबंधी परिवर्तन महसूस नहीं हो सकता है, समय के साथ, सभी बीमारियां खुद को महसूस करेंगी।

शुरुआत में ये बहुत मामूली लक्षण हो सकते हैं, जैसे सांस लेने में तकलीफ, सिरदर्द या पेट में भारीपन। लेकिन अगर आप अपने आहार को समायोजित नहीं करते हैं, तो बहुत जल्द और भी भयानक बीमारियां विकसित होने लग सकती हैं।

समस्याएं जो भड़काती हैं कुपोषणगर्भवती महिला:
देर से विषाक्तता
अपरिपक्व जन्म
आयरन और प्रोटीन की कमी
खराब रक्त का थक्का जमना
पैथोलॉजी वाले बच्चे का जन्म
अपरा का अलग होना


हमेशा याद रखें कि गर्भावस्था कोई बीमारी नहीं है और आपको कभी भी विशेष आहार वाले खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए। बेशक, आपको अपने कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थों को छोड़ना पड़ सकता है, लेकिन आप बच्चे के जन्म के कुछ समय बाद अपने सामान्य आहार में वापस आ सकती हैं।

इस बीच, आपके दिल के नीचे बच्चा, चिपक गया निम्नलिखित नियम :
भोजन से 20 मिनट पहले और कम से कम 1.5 घंटे बाद पानी पिएं
प्राकृतिक, असंसाधित सब्जियां और फल खरीदने की कोशिश करें।
एक आहार बनाएं ताकि उबले हुए की तुलना में अधिक ताजा भोजन हो।
चीनी को शहद से बदलें
खट्टे-मीठे फल एक साथ न खाएं

अनास्तासिया:और मैं अपनी गर्भावस्था के दौरान मैकडॉनल्ड्स के पास शांति से नहीं चल सकती थी। कभी-कभी मैं इसे बर्दाश्त नहीं कर पाता और एक हैमबर्गर खरीद लेता। फिर, निश्चित रूप से, मेरी अंतरात्मा ने मुझे पीड़ा देना शुरू कर दिया, और मैंने सलाद खाना और केफिर पीना शुरू कर दिया। समय के साथ, लोलुपता ने मुझे छोड़ दिया, लेकिन पेट की समस्या शुरू हो गई। मुझे डॉक्टरों के पास भागना पड़ा। उसके बाद, मैंने खुद को, सामान्य तौर पर, जंक फूड के बारे में सोचने से मना किया।

मिला:मुझे सब्जियां, फल, दही हमेशा से पसंद रहे हैं। इसलिए, जब मैं गर्भवती हुई, तो मुझे ज्यादा पुनर्निर्माण नहीं करना पड़ा। मैं ज्यादा खाना नहीं चाहता था, सिवाय कभी-कभी मैं अपने लिए मार्शमॉलो खरीदता था। मैं इसे अंतहीन खा सकता था। लेकिन सब कुछ ठीक हो गया, मैं फुफ्फुस या विषाक्तता से परिचित नहीं हुआ।

वीडियो: गर्भावस्था के दौरान सही तरीके से कैसे खाएं?