— इष्टतम दृश्यबाल पोषण। सबसे पहले, यह एक अभिव्यक्ति है मातृ प्रेम, दूसरे, सुरक्षात्मक कारकों और जैविक रूप से उपस्थिति के साथ, बच्चे के लिए इष्टतम और संतुलित स्तर के पदार्थों के साथ एक आदर्श अत्यधिक सुपाच्य खाद्य उत्पाद सक्रिय पदार्थजो प्रभावों के खिलाफ अवरोध पैदा करने में मदद करता है पर्यावरण.

साथ ही, यह याद रखना चाहिए कि बच्चे के जन्म के बाद नर्सिंग मां का उचित पोषण बच्चे के स्वास्थ्य की कुंजी है। स्वस्थ आहार का पालन करना महत्वपूर्ण है। एक ओर, यह एक विविध, तर्कसंगत और है संतुलित आहारअर्थात्, इसमें बच्चे के लिए आवश्यक सभी घटक (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, लोहा, कैल्शियम, आयोडीन, मैग्नीशियम,) होने चाहिए। ओमेगा 3 फैटी एसिड्स और ओमेगा 6 ), और चाप की तरफ - यह होना चाहिए आहार भोजनफ्राइंग और वसा के अपवाद के साथ एक नर्सिंग मां के लिए अलग से पकाया जाता है। पोषण पर्याप्त होना चाहिए, यहां तक ​​​​कि बढ़ी हुई कैलोरी सामग्री - पहले 6 महीनों के लिए यह 2700 किलो कैलोरी है, बाद के महीनों में यह थोड़ा कम है - 2650 किलो कैलोरी।

महिलाओं के लिए उचित पोषण इतना महत्वपूर्ण क्यों है? क्योंकि मां के दूध से बच्चे को सभी पोषक तत्व मिलते हैं। शरीर के विकास के लिए प्रोटीन सबसे महत्वपूर्ण खाद्य तत्व है और एक महिला द्वारा इसकी खपत की मात्रा 106-110 ग्राम होनी चाहिए।अधिकांश (60%) पशु प्रोटीन हैं और 40% सब्जी हैं। इसलिए मांस, मछली, डेयरी उत्पाद, अनाज, मेवे और सब्जियां खाना बहुत जरूरी है। सच है, दूध में प्रोटीन की मात्रा महिला द्वारा खपत प्रोटीन की मात्रा पर निर्भर नहीं करती है, और वसा, खनिज ट्रेस तत्वों और विटामिन की मात्रा आहार में इन पदार्थों की मात्रा से संबंधित होती है। सभी आवश्यक पदार्थ माँ के शरीर से दूध में प्रवेश करते हैं, भले ही उन्हें पर्याप्त भोजन न मिले, लेकिन एक नर्सिंग महिला के भंडार समाप्त हो जाते हैं।

मैग्नीशियम प्रोटीन संश्लेषण की प्रक्रिया और एंजाइमों के निर्माण के लिए आवश्यक है, इसकी उपस्थिति में शरीर में कैल्शियम अवशोषित होता है। मैग्नीशियम से भरपूर गेहु का भूसा, तिल, कद्दू और सूरजमुखी के बीज। एक बच्चे में रिकेट्स की रोकथाम, विकास और कंकाल के निर्माण के लिए कैल्शियम आवश्यक है। कैल्शियम का एक प्रमुख स्रोत दूध, पनीर, केफिर, दही, कड़ी चीज है। लेकिन अगर किसी बच्चे को प्रोटीन से एलर्जी है गाय का दूधडेयरी उत्पादों को मां के आहार से बाहर रखा गया है। सबसे पहले, केवल दूध को बाहर रखा गया है और प्रतिक्रिया डेयरी उत्पादोंऔर पनीर।

बेशक, इन सभी उत्पादों को आहार में धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि विकास और विकास के लिए उपयोगी और आवश्यक पोषक तत्वों के अलावा, एक बच्चे को दूध से एलर्जी भी हो सकती है। स्तनपान के दौरान मातृ पोषण पर बोझ नहीं पड़ना चाहिए प्रतिरक्षा तंत्रबच्चा और सूजन और शूल का कारण बनता है। यह पहले 2-3 महीनों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब बच्चे की पाचन प्रक्रिया चल रही होती है। इस संबंध में, आहार को धीरे-धीरे विस्तारित किया जाना चाहिए और भोजन के संबंध में छोटे से बड़े तक जाना चाहिए।

स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए पोषण क्या होना चाहिए? पहला महीना एक सख्त आहार माना जाता है, और बाद में - आहार में नए खाद्य पदार्थों का सावधानीपूर्वक परिचय। तीन महीने तक, जबकि बच्चा शूल से ग्रस्त होता है, आपको विशेष रूप से पोषण की निगरानी करनी चाहिए और उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो इसका कारण बनते हैं। शूल आमतौर पर 2-3 सप्ताह में शुरू होता है और 3-6 महीने पर समाप्त होता है।

खिलाने के लिए बुनियादी नियम बच्चाहैं:

• मां के लिए दिन में पांच-छह बार भोजन (3 मुख्य भोजन और 2 अल्पाहार)। भोजन के साथ भोजन करना बेहतर है - सबसे अधिक सही वक्त 30 मिनट पहले।
• उबला हुआ और भाप खाना पकाने के तरीके, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों की अस्वीकृति।
• केवल ताजा तैयार प्राकृतिक भोजन, अर्द्ध-तैयार उत्पाद, रंजक और परिरक्षकों वाले उत्पाद, सभी प्रकार के डिब्बाबंद भोजन का उपयोग बाहर रखा गया है।
• परिचय एक लंबी संख्याकैल्शियम युक्त डेयरी उत्पाद।
• दुबला मांस और मछली खाना।
• पीने के शासन का अनुपालन - प्रति दिन 1.5-1.6 लीटर (शुद्ध पानी, गैस के बिना टेबल पानी, खाद, फल पेय)। लंबे समय तक स्तनपान कराने में द्रव का सेवन महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। खाने से 10 मिनट पहले एक गिलास पानी पिएं। उसी समय, आपको मानक से अधिक तरल पदार्थ नहीं पीना चाहिए, जिससे सूजन, गुर्दे पर तनाव और अधिक दूध उत्पादन और बाद में हो सकता है लैक्टोस्टेसिस .
• दुद्ध निकालना के दौरान, किण्वन बढ़ाने वाले उत्पादों (फलियां, मिठाई, पेस्ट्री, क्वास, काली रोटी, केले, अंगूर, मीठे सेब, सौकरकूट, सफेद गोभी, खीरे, कार्बोनेटेड पेय, कन्फेक्शनरी, मीठे दही, दही के पेस्ट और मीठे अनाज) को बाहर रखा गया है।
• उपयोग सीमित करें कच्ची सब्जियांऔर फल, क्योंकि इस रूप में वे क्रमाकुंचन को बढ़ाते हैं और सूजन का कारण बनते हैं। इस कारण से, सब्जियों और फलों को बेक या स्टू करना और छोटे हिस्से में खाना शुरू करना बेहतर होता है, क्योंकि एक बड़ी संख्या कीफाइबर एक बच्चे में ढीले मल और सूजन पैदा कर सकता है।
• मोटे रेशे वाली सब्जियों की अनुमति नहीं है और ईथर के तेल, जो मजबूत पाचन उत्तेजक (मूली, मूली, शलजम, अजवाइन, शर्बत, मशरूम) हैं, और एक बच्चे में सूजन और आंतों का दर्द पैदा कर सकता है।

दूसरे या तीसरे महीने के अंत तक, आहार पहले से ही काफी बढ़ रहा है, लेकिन आपको लगातार 3-4 दिनों तक नए खाद्य पदार्थों को सावधानीपूर्वक पेश करने और बच्चे के व्यवहार का निरीक्षण करने की आवश्यकता है। पहले दिन, आप किसी भी उत्पाद का एक छोटा सा टुकड़ा खा सकते हैं, और अगले दिन बच्चे की त्वचा की जांच करें और उसकी सामान्य स्थिति का निरीक्षण करें। यदि त्वचा पर कोई चकत्ते, लाली या छीलने नहीं हैं, तो आप इस उत्पाद को दूसरे दिन थोड़ी अधिक मात्रा में खा सकते हैं और फिर से प्रतिक्रिया देख सकते हैं। तीसरे दिन, उसी उत्पाद का दोबारा उपयोग किया जाता है और बच्चे की स्थिति का आकलन किया जाता है, यदि सब कुछ ठीक है, तो आप इस उत्पाद को आहार में छोड़ सकते हैं।

ऐसा दीर्घकालिक प्रशासन आवश्यक है क्योंकि एलर्जी की प्रतिक्रिया तुरंत प्रकट नहीं हो सकती है। निम्नलिखित का परीक्षण उसी तरह किया जाता है। नए उत्पाद. एक खाद्य डायरी रखने और नए खाद्य पदार्थों के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करने से एलर्जेनिक कारक का सही और सबसे महत्वपूर्ण समय पर पता लगाने में मदद मिलेगी।

महीने के हिसाब से एक नर्सिंग मां का आहार

सुविधा के लिए, एक तालिका संकलित की गई है जिसमें अनुमत और निषिद्ध उत्पाद शामिल हैं।

नर्सिंग आहार, महीनों की तालिका इस तरह दिखती है:

शायद 1 महीना सबसे कठिन प्रतीत होगा, न केवल पोषण के मामले में, बल्कि स्तनपान के लिए अनुकूलन और रात में उठने के लिए भी। पहले दिन से आपको चॉकलेट, कॉफी, आइसक्रीम और गाढ़ा दूध, मिठाई, पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी का त्याग करना होगा। कच्ची सब्जियां, फलियां और तले हुए खाद्य पदार्थ प्रतिबंधित हैं। आपको यह सीखने की जरूरत है कि आहार भोजन कैसे बनाया जाता है और अपने बच्चे के बारे में अपने बारे में अधिक सोचें। भोजन की इच्छाऔर इच्छाएँ। निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है पीने का नियम. चौथे से द्रव की मात्रा 800-1000 मिली.

यदि दूध जल्दी आता है और यह बहुत अधिक है, तो आप तरल की मात्रा को थोड़ा कम कर सकते हैं। बच्चे के जन्म के 10 वें दिन से, आपको महीने के अंत तक 1.5-2 लीटर तक लाने के लिए 0.5 कप जोड़ने की जरूरत है। इस पूरे समय में, स्तन की स्थिति पर नज़र रखें: यह दर्द रहित और मुलायम होना चाहिए।

पहले महीने में एक नर्सिंग मां के आहार में बिना तलने के सब्जी शोरबा या कमजोर चिकन में हल्का सूप शामिल होता है। यह अनाज या सब्जी का सूप हो सकता है। उनमें गोभी और खीरे की उपस्थिति के कारण बोर्स्ट, गोभी का सूप, हॉजपॉज, ओक्रोशका और अचार का उपयोग करने की अनुमति नहीं है। मुख्य पाठ्यक्रम आमतौर पर दलिया या होते हैं सब्जी मुरब्बाउबले हुए चिकन के एक टुकड़े के साथ, चूंकि गोमांस और मछली को बाद में खाने की अनुमति है। यह मत भूलो कि नमक सीमित होना चाहिए, और सभी व्यंजन बिना मसाले के तैयार किए जाने चाहिए, इसलिए पहले महीने का भोजन स्वादहीन और नीरस होगा।

अधिकांश भाग के लिए, उत्पादों की सूची तालिका में इंगित की तुलना में तेज़ी से विस्तारित हो सकती है। यह सब कुछ उत्पादों के नवजात शिशु की व्यक्तिगत प्रतिक्रिया पर निर्भर करता है। और माँ खुद तय कर सकती है कि बच्चे की प्रतिक्रिया के आधार पर कैसे खाना चाहिए। और बच्चा अपने व्यवहार, आंतों की स्थिति या खिलाने से इंकार कैसे कर सकता है, अगर दूध का स्वाद बदल गया है, और उसे यह पसंद नहीं आया। लेकिन हम पक्के तौर पर कह सकते हैं कि पहले तीन महीने आप शहद, जैम, चॉकलेट, अंडे, लाल फल और सब्जियां नहीं खा सकते हैं। बेकरी उत्पाद, वसायुक्त, खट्टा और नमकीन।

इस घटना में कि माँ को एलर्जी होने की संभावना है, संभावना है कि बच्चा भी उत्पादों के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाएगा। ऐसे में आपको खान-पान को लेकर अधिक सावधान रहने की जरूरत है। पर एलर्जी की प्रतिक्रिया(गाल की लाली, घुटनों और कोहनी में त्वचा की सूखापन और छीलने), उत्पाद को एक महीने के लिए बाहर रखा जाना चाहिए, और फिर इसे फिर से पेश करने का प्रयास करें ताकि शरीर धीरे-धीरे इस एलर्जेन को अपना सके। कृपया ध्यान दें कि चॉकलेट, वसायुक्त और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद भोजन और शराब स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान प्रतिबंधित रहेंगे।

अंत में, यह कहा जाना चाहिए कि नर्सिंग माताओं को व्यवस्था करने से मना किया जाता है उपवास के दिन, मोनो डाइट या कम कैलोरी वाला आहार लें। यह बच्चे के लिए खतरनाक है और मां के लिए जरूरी नहीं है। इस समय, दूध के उत्पादन में लगभग 500 किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है, और यदि आप सही खाते हैं और अंत में शारीरिक गतिविधि को जोड़ते हैं, तो अतिरिक्त पाउंड चले जाएंगे।

मातृ कुपोषण का कारण बन सकता है एक अपर्याप्त राशिदूध, और बच्चा कुपोषित होगा। इस मामले में, बच्चे में एक भूखा मल दिखाई देता है - अनावश्यक रूप से पानीदार और यहां तक ​​\u200b\u200bकि पानी की स्थिरता के करीब। इस प्रकार के मल विकार को वजन की गतिशीलता द्वारा निर्धारित किया जा सकता है - बच्चा इसे खराब तरीके से बढ़ा रहा है (प्रति माह 450 ग्राम से कम, और दो सप्ताह तक जन्म के समय वजन नहीं बढ़ा है), निर्जलीकरण के लक्षण दिखाई देते हैं (धँसा फॉन्टानेल), बच्चा सुस्त है और बहुत सोता है। आपको गीले डायपर का परीक्षण भी करना होगा। पर्याप्त दूध से बच्चा दिन में 10 बार पेशाब करता है। में इस मामले मेंपेशाब कम हो जाता है, पेशाब गाढ़ा हो जाता है और हो जाता है तेज़ गंधहै, लेकिन इसकी मात्रा कम है। इंटरनेट पर आप इस पैथोलॉजिकल मल की तस्वीर पा सकते हैं। एक बच्चे में मल धीरे-धीरे बनता है, क्योंकि आंतों को लाभकारी रोगाणुओं से भरने में समय लगता है। यह आमतौर पर एक महीने के भीतर होता है, कुछ के लिए इसमें अधिक समय लगता है।

स्वीकृत उत्पाद

नवजात शिशु को स्तनपान कराने के लिए आहार में शामिल हैं:

• दूसरी श्रेणी की गेहूं की रोटी (चोकर के साथ अधिमानतः), ड्रायर्स, सूखे बिस्कुट, बहुत मीठे बिस्कुट और ब्राउन ब्रेड पटाखे नहीं।
• विभिन्न अनाज (सावधानी के साथ मक्का और मोती जौ) भी दूध के 1/3 के साथ पकाया जा सकता है, भाप पुडिंग, पनीर पनीर पुलाव बनाया जा सकता है।
• मांस और मछली की कम वसा वाली किस्मों (बीफ, वील, खरगोश, चिकन, पोलक, पाइक पर्च, ब्रीम, ब्लू व्हिटिंग, कॉड, हेक, पर्च) को स्टीम कटलेट और एक पूरे टुकड़े के रूप में अनुमति दी जाती है। तरजीह दी जानी चाहिए सफेद मांसपक्षियों, और मछली का सेवन सप्ताह में 1-2 बार से अधिक नहीं करना चाहिए।
• कम (द्वितीयक) मांस शोरबा के साथ शाकाहारी सूप और सूप शामिल हैं। पहले पाठ्यक्रमों में आलू, गाजर, फूलगोभी और उबचिनी लेना अच्छा होता है। सूप में आप मीटबॉल, पकौड़ी, उबले हुए मांस के टुकड़े डाल सकते हैं।
• विटामिन और फाइबर के स्रोत के रूप में, कम से कम 400 ग्राम उबली हुई या ताजी (यदि बच्चा अच्छी तरह से सहन किया जाता है) सब्जियों को आहार में शामिल किया जाता है। वरीयता तटस्थ सब्जियों को दी जाती है: गाजर, चुकंदर, उबचिनी, स्क्वैश, कद्दू। वे उबले हुए हैं, आप उनसे कटलेट या स्टू बना सकते हैं। ताजी सब्जियां हरे रंग का उपयोग करने के लिए बेहतर होती हैं, और चमकीले रंग - थर्मली संसाधित, सूप या स्टॉज में उपयोग करते हैं। हालाँकि, आपको उबली या दम की हुई सब्जियों का सेवन शुरू करने की आवश्यकता है।
• सेब के साथ फल खाना शुरू करने की सिफारिश की जाती है, फिर अन्य प्रकार पेश करें, लेकिन बहुत अम्लीय नहीं। फलों को हरा या सफेद रंग चुनने की जरूरत है, आप बच्चों के रस, बच्चों के रस पी सकते हैं फलों की प्यूरीसाथ ही पके हुए सेब और नाशपाती। दिन के दौरान, एक नर्सिंग मां को 300 ग्राम फल और जामुन (नाशपाती, सेब, करंट, चुकंदर, चेरी) खाना चाहिए और 200-300 मिलीलीटर रस (अधिमानतः लुगदी के साथ) पीना चाहिए। वे ताजा तैयार या डिब्बाबंद हो सकते हैं। इस मामले में, आपको श्रृंखला से रस चुनने की जरूरत है शिशु भोजन. आप पके हुए सेब और नाशपाती खा सकते हैं, साथ ही उनसे जेली और कॉम्पोट भी पी सकते हैं। सूखे मेवे आहार फाइबर से भरपूर होते हैं, इसलिए बच्चे के मल को देखते हुए प्रून और सूखे खुबानी को सावधानी से पेश किया जा सकता है।
• यदि बच्चे को कब्ज होने का खतरा है, तो आपको निश्चित रूप से सूखे मेवे खाने चाहिए, माँ के आहार की भी समीक्षा करनी चाहिए और आंशिक रूप से पशु वसा को वनस्पति तेलों से बदलना चाहिए, और अधिक आहार फाइबर (सब्जियाँ, अनाज, फल, साबुत रोटी) भी शामिल करना चाहिए।
• दैनिक आहार में 600-800 मिलीलीटर किण्वित दूध उत्पाद (एसिडोफिलस, प्राकृतिक दही, केफिर, दही दूध) और पनीर या व्यंजन शामिल होना चाहिए। 200 मिलीलीटर की मात्रा में दूध और खट्टा क्रीम को केवल पकवान में एक योजक के रूप में अनुमति दी जाती है। दूध और डेयरी उत्पादों को वैकल्पिक करना बेहतर है। यदि हम इन उत्पादों की वसा सामग्री के बारे में बात करते हैं, तो इष्टतम 2.5% है, और कुटीर चीज़ - 5-9%। स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए शून्य वसा वाले उत्पाद उपयुक्त नहीं हैं।
• कन्फेक्शनरी में से, आप शायद ही कभी मेरिंग्यू, फलों का मुरब्बा, मार्शमॉलो, मार्शमैलोज़ खरीद सकते हैं।
• आप प्रतिदिन 25 ग्राम खा सकते हैं मक्खन, 15 ग्राम सब्जी (मकई, सूरजमुखी, जैतून, सोया)।
• पेय में बिना स्वाद वाली चाय (कमजोर काली या हरी), पुदीने वाली चाय, अजवायन की पत्ती, अजवायन के फूल, कभी-कभी कमजोर कॉफी, टेबल वाटर, कॉम्पोट्स और फलों के पेय शामिल हैं।

अनुमत उत्पादों की तालिका

पूरी तरह या आंशिक रूप से प्रतिबंधित उत्पाद

नर्सिंग माताओं के लिए प्रसवोत्तर आहार में शामिल नहीं हैं:

• अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थ जिनमें शामिल हैं: मछली, समुद्री भोजन (विशेष रूप से केकड़े, झींगा), क्रेफ़िश, मछली रो, अंडे, मशरूम, नट्स (अखरोट हो सकते हैं), कॉफी, चॉकलेट, शहद, कोको, खट्टे फल, चमकीले लाल और नारंगी फल। अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों में मूंगफली और टमाटर शामिल हैं।
• आंतों में किण्वन को बढ़ाने वाले उत्पादों को पूरी तरह से बाहर रखा गया है (किसी भी फलियां, मोटे सब्जियां, पूरे दूध, राई की रोटी, खमीर आटा उत्पाद, क्वास)। इसलिए, ताजा और मसालेदार खीरे की उपस्थिति के कारण गोभी, अचार और ओक्रोशका की उपस्थिति के कारण फलियां, गोभी का सूप और बोर्स्ट से सूप को आहार से बाहर रखा गया है।
• आवश्यक तेलों वाले उत्पाद (लहसुन, अजवाइन, प्याज, लहसुन, मूली, मूली, पालक) और खट्टे फल।
• समृद्ध शोरबा, वसायुक्त मीट, मछली, पोल्ट्री, मैरिनेड, स्मोक्ड मीट, डिब्बाबंद मांस और मछली, सॉसेज, मसालेदार व्यंजन, मसाले।
• सभी उष्णकटिबंधीय फल (केले को छोड़कर)।
• रंजक और परिरक्षक युक्त उत्पाद।
• पूरे दूध, किण्वित चीज का प्रयोग न करें।
• कुकिंग फैट, पोर्क और बीफ, मार्जरीन।
• चॉकलेट, क्रीम केक, कार्बोनेटेड पेय, क्वास के उपयोग की अनुमति नहीं है।
• शराब और कम अल्कोहल पेय, ऊर्जा पेय।

नवजात शिशु को खिलाने के दौरान सीमित हैं:

• संपूर्ण दूध - इसे अनाज के लिए एक योजक के रूप में अनुमति दी जाती है, और खट्टा क्रीम केवल थोड़ी मात्रा में व्यंजन में होता है।
• आटे से बने बेकरी उत्पाद अधिमूल्य, पास्ता और सूजी।
• चीनी।
• कन्फेक्शनरी, सभी प्रकार की मिठाइयाँ।
• नमक।

निषिद्ध उत्पादों की तालिका

* डेटा प्रति 100 ग्राम उत्पाद है

मेनू (पावर मोड)

दूसरे महीने से शुरू होने वाला आहार अधिक विविध है, क्योंकि इसमें पहले से ही बीफ़, चिकन, मछली और खरगोश शामिल हैं, अनाज की सूची का भी विस्तार किया गया है। सब्जियां अभी भी उबली हुई या उबली हुई हैं। नीचे एक नमूना मेनू है।

किसी भी लड़की के लिए, बच्चे का जन्म सबसे चमकीला, सबसे अधिक होता है महत्वपूर्ण घटनाउसके जीवन में। जन्म के बाद की पहली अवधि एक युवा माँ के लिए सबसे कठिन मानी जाती है, क्योंकि वह अपने बच्चे को स्तनपान करा रही होती है, इसलिए उसे खुद सावधानी से अपने आहार का चयन करना चाहिए। पहले 3 दिनों में, जब माँ अस्पताल में होती है, उसके आहार का सीधे डॉक्टरों द्वारा ध्यान रखा जाता है जो बच्चे की निगरानी करते हैं, रिश्तेदारों को कोई भी भोजन लाने से मना करते हैं। लेकिन फिर, जब वह घर लौटती है, तो डॉक्टर की सभी सिफारिशों को ध्यान में रखना काफी मुश्किल होता है, और यह सवाल उठता है कि आखिर क्या खाना चाहिए और अभी के लिए क्या बाहर रखा जाना चाहिए।

• संतरे;
• लाल सेब;
• किसी भी रूप में गाजर;
• सभी साइट्रस उत्पाद।

एलर्जी के अलावा, अन्य निषिद्ध खाद्य पदार्थ भी हैं जो स्पष्ट रूप से स्तनपान की पहली अवधि के दौरान एक युवा मां के लिए अनुशंसित नहीं हैं:

• खीरे;
• टमाटर;
• पत्ता गोभी।

ये सब्जियां एक बच्चे में उदर शूल पैदा कर सकती हैं, वे एक रेचक के रूप में भी कार्य कर सकती हैं, जो एक बच्चे के लिए बहुत ही अवांछनीय है।

सूचीबद्ध उत्पादों के अलावा, बड़ी मात्रा में भोजन भी निषिद्ध है, क्योंकि जब उसकी माँ द्वारा सेवन किया जाता है, तो बच्चे को माँ के दूध के साथ-साथ सभी पदार्थ प्राप्त होते हैं। और बच्चे के शरीर को घायल न करने के लिए, डॉक्टर द्वारा निर्धारित सभी पोषण संबंधी सिफारिशों का पालन करना आवश्यक है।

अपने बच्चे को स्तनपान कराते समय, आपको स्वयं माँ के पोषण के लिए कई नियमों का पालन करना चाहिए, क्योंकि उचित पोषण आपके बच्चे के स्वास्थ्य की कुंजी है। स्तनपान के दौरान किन नियमों का पालन करना चाहिए:

1. एक युवा माँ के शरीर में प्रवेश करने वाले भोजन में पर्याप्त मात्रा में कैलोरी होनी चाहिए ताकि बच्चे के लिए दूध पर्याप्त पौष्टिक हो। यही कारण है कि स्तनपान कराने वाली माताओं को मना किया जाता है विभिन्न प्रकारआहार।
2. स्तनपान के दौरान किसी भी माँ को एक निश्चित आहार का पालन करना चाहिए, विशेष रूप से, 5 से 6 तक कई बार भोजन करना चाहिए, जबकि अधिक खाने से बचने के लिए आने वाले भोजन की मात्रा कम होनी चाहिए। पर्याप्त दूध की आपूर्ति के लिए दूध पिलाने की प्रक्रिया से कुछ समय पहले भोजन करना सबसे अच्छा होता है।
3. एक युवा माँ को नीरस नहीं खाना चाहिए, भोजन विविध होना चाहिए। आपको अपने आहार से उन खाद्य पदार्थों को बाहर नहीं करना चाहिए जो उनकी सामग्री में उपयोगी पदार्थ ले जाते हैं, क्योंकि। यदि उसे पर्याप्त विटामिन नहीं मिले तो यह बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। इसके अलावा, एक ही प्रकार का पोषण बच्चे को स्तन से इंकार करने का कारण बन सकता है, जो कृत्रिम मिश्रणों के उपयोग के कारण पेट के शूल की शुरुआत की ओर जाता है।
4. बच्चे के जन्म के बाद खोई आवश्यक नमी के साथ शरीर को फिर से भरने और निर्जलीकरण को रोकने के लिए एक नर्सिंग मां को पहली अवधि में बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ का सेवन करना चाहिए। साथ ही बार-बार पानी का सेवन मात्रा को प्रभावित करता है स्तन का दूध.

नई माताओं को किन खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है?

एक नर्सिंग मां के आहार का सबसे महत्वपूर्ण नियम इसमें मांस की उपस्थिति है, जबकि यह वसायुक्त नहीं होना चाहिए। इसकी तैयारी के लिए सबसे अच्छा विकल्प स्टीम कुकिंग होगा। माँ के शरीर में अधिक मात्रा में प्रोटीन का उपभोग करने के लिए मांस आवश्यक है, जो मछली, अंडे, डेयरी उत्पादों आदि में भी पाया जाता है। उन खाद्य पदार्थों को खाने की भी सलाह दी जाती है जो कैल्शियम से भरपूर होते हैं, यह बच्चों के कंकाल तंत्र के लिए बहुत उपयोगी है। मां को पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करने और बच्चे में बार-बार कब्ज से बचने के लिए डेयरी उत्पादों के सेवन की सलाह दी जाती है। केफिर, रियाज़ेंका, वैरेनेट्स आदि का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

सूचीबद्ध उत्पादों के अलावा, आपको आहार में भी शामिल करना चाहिए स्वस्थ सब्जियांऔर फल, जो शरीर को बहुत सारे विटामिन से समृद्ध करते हैं।

यह अक्सर विभिन्न अनाज, विशेष रूप से एक प्रकार का अनाज, दलिया और बाजरा खाने के लिए भी वांछनीय है, क्योंकि वे शरीर द्वारा आवश्यक आहार फाइबर में काफी समृद्ध हैं।

दुद्ध निकालना के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थ

स्तनपान के दौरान मां और बच्चा आपस में काफी जुड़े होते हैं, इसलिए मां द्वारा खाए जाने वाले सभी उत्पाद बच्चे के स्वास्थ्य में झलकते हैं। यही कारण है कि आहार से उन सभी खाद्य पदार्थों को हटाना जरूरी है जो छोटे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

इस प्रकार, एक युवा माँ को निम्नलिखित उत्पादों को बाहर करना चाहिए:

1. स्मोक्ड और फ्राइड कैरेक्टर का खाना।
2. विभिन्न डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ।
3. नमकीन और मसालेदार सब्जियां।
4. सीजनिंग और मसाले जिन्हें आप सभी व्यंजनों में जोड़ने के आदी हैं।
5. अंगूर, विभिन्न मिठाइयाँ, क्योंकि यह बच्चे के शरीर को प्रभावित कर सकती हैं, जिससे पेट में किण्वन हो सकता है।
6. संतरे क्योंकि वे एलर्जी पैदा करते हैं।
7. लाल सेब - उसी कारण से।
8. स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट, मूंगफली, झींगा, क्योंकि ये सबसे मजबूत एलर्जी हैं जो बच्चे के शरीर के लिए contraindicated हैं।

एक नर्सिंग मां के लिए कौन से पेय की अनुमति है

दुद्ध निकालना के दौरान पेय पदार्थों के सेवन के लिए, उनकी पसंद को भी बहुत सावधानी से संपर्क किया जाना चाहिए, क्योंकि इस अवधि के दौरान उनकी सभी बोतलों की अनुमति नहीं है।

एक नर्सिंग मां के लिए सबसे महत्वपूर्ण और आवश्यक पेय हमेशा सादा पानी होता है, इससे बचने के लिए फ़िल्टर्ड या बोतलबंद पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। विभिन्न बैक्टीरियाबच्चे के शरीर में।

बच्चे के पेट में किण्वन की उपस्थिति के कारण कार्बोनेटेड पेय को अपने आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

विभिन्न रसों के लिए, यह उनके साथ प्रतीक्षा करने योग्य है, केवल हरे सेब से स्पष्ट सेब के रस की अनुमति है।

रस और पानी के अलावा, दुद्ध निकालना प्रक्रिया को प्रभावित करने वाले किसी भी डेयरी उत्पाद का उपयोग अनिवार्य माना जाता है।

बच्चे में अल्कोहल विषाक्तता को रोकने के लिए सामान्य रूप से एक नर्सिंग मां के आहार से शराब को पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए।

चाय और कॉफी की भी अनुमति है, लेकिन कमजोर रूप से पीसा जाता है ताकि अपमान न हो तंत्रिका तंत्रबच्चा।

वीडियो - स्तनपान: माँ का पोषण। सामान्य सिद्धांतों

स्तनपान के दौरान मासिक आहार पर सलाह का पालन करना सबसे अच्छा है:

1. स्तनपान के पहले महीने में, बहुत अधिक मात्रा में तरल पदार्थ का सेवन करना आवश्यक है, प्रति दिन कम से कम 3 लीटर। साथ ही इस अवधि के दौरान, शरीर को ताजी सब्जियां और फल, लीन मीट, अधिमानतः पोल्ट्री मांस, मछली और प्रोटीन युक्त अन्य खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है। अनाज, पास्ता और अंडे के बारे में भी मत भूलना। बाकी उत्पादों के साथ इंतजार करना बेहतर है, बच्चों के शरीर की रक्षा करना।
2. छह महीने तक, भोजन के लिए निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का उपयोग किया जाना चाहिए: पहले की तरह ही, आहार में उबले हुए भोजन को शामिल करने के साथ। लेकिन एक नए उत्पाद को पेश करते समय, बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना आवश्यक है, इसे एलर्जी के लिए जांचना।
3. 1 वर्ष तक यह नियम बनाना आवश्यक है कि आपको भोजन के लिए केवल उबले हुए भोजन का उपयोग करने की आवश्यकता है, जबकि कम मात्रा में आप धीरे-धीरे तले हुए भोजन का स्वाद ले सकते हैं, लेकिन यह चिकना नहीं है। इस अवधि के दौरान, आप थोड़ी मात्रा में चॉकलेट भी पेश कर सकते हैं, लेकिन आपको फिर से बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है।
4. डेढ़ साल तक, आप धीरे-धीरे आहार में खाद्य पदार्थों को शामिल कर रहे हैं, आप गर्भावस्था से पहले उपयोग की जाने वाली हर चीज का उपयोग करने में सक्षम होंगे, लेकिन साथ विशेष ध्यानआपको प्रत्येक उत्पाद के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया पर विचार करने की आवश्यकता है।

इस प्रकार, में प्रसवोत्तर अवधिरहना होगा उचित पोषणउबले हुए खाद्य पदार्थ, स्वस्थ सब्जियां और फल, डेयरी और प्रोटीन उत्पादों का उपयोग करना। और केवल इस तरह के आहार से आप अपने बच्चे के स्वास्थ्य को सुनिश्चित कर सकेंगी।

यदि आपको कोई कठिनाइयाँ या समस्याएँ हैं - तो आप किसी प्रमाणित विशेषज्ञ से संपर्क कर सकते हैं जो निश्चित रूप से मदद करेगा!

एक महिला जो बच्चे को स्तनपान करा रही है उसे अपने आहार की निगरानी उतनी ही जिम्मेदारी से करनी चाहिए जितनी उसने गर्भावस्था के दौरान की थी। बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में मां के आहार का उसके बच्चे और खुद दोनों के लिए विशेष महत्व होता है।

आज, विभिन्न स्रोतों में आप स्तनपान के लाभ और आवश्यकता के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। आधुनिक माताएँठीक करने की पूरी कोशिश कर रहे हैं अच्छा स्तनपानताकि उनके बच्चे को सबसे स्वस्थ, प्राकृतिक स्तन का दूध मिले। स्तनपान कई कारणों से वांछनीय है:

1. एक नवजात शिशु जीवन के पहले मिनटों से मजबूत प्रतिरक्षा विकसित करता है।
2. मां का दूध पाचन तंत्र की समस्याओं के जोखिम को बहुत कम करता है।
3. स्तनपान एलर्जी के विकास की संभावना को कम करता है।
4. उचित स्तनपान खुद महिलाओं के लिए भी फायदेमंद होता है। यह जल्दी ठीक होने में मदद करता है सामान्य वज़न, विकास के जोखिम को कम करता है ऑन्कोलॉजिकल रोगस्तन ग्रंथियां, गर्भाशय के संकुचन को बढ़ावा देती हैं।
5. स्तनपान न केवल सबसे प्राकृतिक और है प्राकृतिक तरीकाखिला, लेकिन यह भी सबसे अधिक लागत प्रभावी और सस्ती।

स्तनपान के दौरान बच्चे के जन्म के बाद माँ के पोषण का बहुत महत्व है:

• यह उचित दुद्ध निकालना और लम्बा करने में मदद करता है स्तनपानसबसे लंबे समय तक संभव;
• उसके शरीर और बच्चे के शरीर में प्रवेश करने वाले आवश्यक पोषक तत्वों की मात्रा सीधे महिला के आहार पर निर्भर करती है। माँ के दूध के साथ-साथ विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व भी बच्चे में स्थानांतरित होते हैं;
• आवृत्ति, तीव्रता, दर्द आंतों का शूलयह भी निर्भर करता है कि बच्चे के जन्म के बाद पहले महीनों में युवा माँ क्या खाती है;
• उचित आहार डायथेसिस के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करता है;
• स्तन के दूध का स्वाद भी सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करता है कि महिला क्या खाती है।

स्तनपान में पहला महीना विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है, इस समय आहार में बहुत कुछ होता है विशेषणिक विशेषताएं. बच्चे के जन्म के बाद एक नर्सिंग मां का पोषण पहले काफी सख्त होना चाहिए ताकि दूध से बच्चे को असुविधा न हो। नए उत्पादों को मेनू में एक बार में एक बार पेश किया जाता है और हर बार बच्चे की प्रतिक्रिया की जाँच की जाती है। हालाँकि, एक महिला का आहार खराब नहीं होना चाहिए, इसमें सभी घटक पर्याप्त और संतुलित रूप में मौजूद होने चाहिए।

बच्चे के जन्म के बाद पोषण में अक्सर ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं जो स्तनपान को बढ़ाते हैं। दरअसल, इस समय, दूध का आवंटन अभी भी अपर्याप्त रूप से स्थापित है और इसकी मात्रा बच्चे के लिए पर्याप्त नहीं हो सकती है।

बच्चे के जन्म के बाद पोषण के बारे में बोलते हुए, डॉ। कोमारोव्स्की और कई बाल रोग विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि चरम पर न जाएं। आपको बहुत ज्यादा नहीं खाना चाहिए, उम्मीद है कि इस मामले में बच्चे को वह सब कुछ मिलेगा जो उसे चाहिए। अतिरिक्त भोजन से महिला के फिगर पर कोई असर नहीं पड़ेगा सबसे अच्छे तरीके से, और सभी उत्पादों के आहार में अंधाधुंध उपस्थिति डायथेसिस और आंतों के पेटी का कारण बन सकती है। डॉक्टर भी कम खाने की सलाह नहीं देते हैं। ऐसे में दूध सही मात्रा में नहीं मिल पाता है पोषक तत्त्व, अक्सर इसका स्वाद और माँ के शरीर पर बिगड़ जाता है अल्प खुराकअच्छी तरह प्रतिबिंबित नहीं करता।

बच्चे के जन्म के बाद माँ का आहार

1. भोजन कैलोरी में उच्च होना चाहिए, लेकिन संयम में। कैलोरी सामग्री का आदर्श संकेतक 3000-3200 किलो कैलोरी का आंकड़ा है। इससे ऊपर का खाना नहीं खाना चाहिए, नहीं तो अतिरिक्त कैलोरी वजन बढ़ने का कारण बनेगी।
2. मेनू की पूर्णता और विविधता बहुत महत्वपूर्ण है। सब कुछ भोजन में होना चाहिए: प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट, आवश्यक विटामिन की एक पूरी श्रृंखला, सूक्ष्म, स्थूल तत्व।
3. पूरक होना स्वस्थ भोजनपीने के लिए पर्याप्त चाहिए। 2.5 लीटर पानी, चाय और जूस माना जाता है सबसे बढ़िया विकल्प. बच्चे के जन्म के 2-3 सप्ताह बाद से पीने के लिए तरल पदार्थ की इस मात्रा का पालन करना चाहिए।
4. पहले महीने में आपको किसी भी डेयरी उत्पाद के बारे में बहुत सावधान रहना चाहिए। पूरा दूध एलर्जी पैदा कर सकता है। यदि डेयरी उत्पाद आहार में मौजूद हैं, तो खरीदते समय उनकी ताजगी की जांच अवश्य करें।
5. आंत्र समारोह पर भोजन का लाभकारी प्रभाव होना चाहिए। जिन खाद्य पदार्थों में यह प्रभाव होता है उनमें साबुत अनाज की रोटी, ताजे फल और सब्जियां शामिल हैं।
6. भले ही एक महिला बच्चे के जन्म के बाद क्या खाएगी, उसे आहार का पालन करना चाहिए। इस आहार में नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना और बीच में 2 छोटे स्नैक्स शामिल हैं। यह दृष्टिकोण दूध को लगातार पर्याप्त मात्रा में उत्पादित करने की अनुमति देता है।
7. एक नर्सिंग मां के लिए अपने दैनिक मेनू को केवल पर्यावरण के अनुकूल और प्राकृतिक भोजन से भरना महत्वपूर्ण है।

बच्चे के जन्म के बाद क्या खाएं: उत्पादों की एक नमूना सूची

हम बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में आप क्या खा सकते हैं, इसकी कम से कम एक अनुमानित सूची देने की कोशिश करेंगे:

• दोपहर के भोजन के लिए आदर्श विकल्पऐसे सूप होंगे जो बहुत फैटी नहीं हैं, जिनमें गोभी नहीं है;
• वनस्पति तेलों का भी सेवन करना चाहिए, प्रतिदिन कम से कम 15 मिली। यह सरल सूरजमुखी तेल, साथ ही जैतून या मकई का तेल हो सकता है;
• मक्खन भी आहार में मौजूद होना चाहिए, 25 ग्राम एक दिन के लिए पर्याप्त है;
• आहार और अनाज के लिए उपयुक्त: एक प्रकार का अनाज, दलिया, मकई के दाने;
• नर्सिंग मां आलू खा सकती हैं;
• सेब और गाजर बहुत उपयोगी हैं, आप उन्हें अलग-अलग उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सलाद बनाना अधिक स्वादिष्ट होगा;
• बच्चे के जन्म के बाद भोजन मेनू में मांस और मछली उत्पाद शामिल होना चाहिए, प्रति दिन लगभग 200 ग्राम खाने की सलाह दी जाती है;
• यदि शरीर दूध को अच्छी तरह से सहन करता है, तो आहार में लगभग 200 ग्राम ताजा खट्टा क्रीम या केफिर शामिल किया जा सकता है;
• स्तनपान कराने वाली महिलाओं को निश्चित रूप से फल और ताजी सब्जियां खानी चाहिए;
• आप प्राकृतिक जूस पी सकते हैं, लेकिन खट्टे फलों से नहीं;
• हर 2 दिनों में 100-200 ग्राम पनीर या पनीर का सेवन करने की अनुमति है;
• आप मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स और कैल्शियम की तैयारी के साथ आहार को पूरक बना सकते हैं।

जन्म देने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए

कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों को स्वस्थ और उचित आहार से बाहर रखा जाना चाहिए:

• चॉकलेट, कोको और इन घटकों से युक्त सभी खाद्य पदार्थ;
• खट्टे फलऔर चमकीले लाल जामुन;
• अनानास, खरबूजे और तरबूज;
• स्मोक्ड मीट और तले हुए खाद्य पदार्थों का सहारा न लें;
• डिब्बाबंद भोजन को पूरी तरह त्याग देना बेहतर है;
• बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा युवा माताओं के लिए सॉसेज, लाल मछली और विदेशी समुद्री भोजन की भी सलाह नहीं दी जाती है;
• रंजक और परिरक्षक युक्त कोई भी भोजन हानिकारक है;
• नट्स और शहद से सावधान रहें।

सूचीबद्ध सभी खाद्य पदार्थों को एलर्जीनिक माना जाता है। प्रत्येक माँ के लिए अपने बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं की निगरानी करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ शिशुओं में, पहली नज़र में जो सुरक्षित लगता है, उसमें डायथेसिस प्रकट हो सकता है। कुछ बच्चे, इसके विपरीत, नट्स, शहद, कोको आदि को काफी सामान्य रूप से सहन करते हैं।

बच्चे के जन्म के बाद माँ का पोषण भी आंतों के शूल की उपस्थिति को प्रभावित कर सकता है। एक नियम के रूप में, एक बच्चे में सूजन इसके कारण होती है:

• दूध;
• पास्ता;
• आटा उत्पाद, उदाहरण के लिए, पेस्ट्री, केक;
• हलवाई की दुकान;
• कुछ फल, जामुन और सब्जियां: गोभी, खीरे, सेब, अंगूर;
• फलियां;
• काली रोटी।

कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो स्तन के दूध के स्वाद को प्रभावित करते हैं और इसे बच्चे के लिए इतना स्वादिष्ट नहीं बनाते हैं। इनमें लहसुन और प्याज, मसाले, मसालेदार मसाला शामिल हैं। आहार में अधिक मात्रा में मीठे या नमकीन खाद्य पदार्थ दूध के स्वाद को बदल सकते हैं।

बच्चे के जन्म के बाद स्तनपान उत्पादों का उपयोग

पहले महीने में, स्तनपान अक्सर खराब होता है, इसलिए कई महिलाओं को अतिरिक्त दवाओं का इस्तेमाल करना पड़ता है। लोक उपचार के बीच कब कादूध वाली चाय लोकप्रिय थी। आज यह माना जाता है कि इस तरह के पेय से स्तनपान में सुधार नहीं होता है, लेकिन केफिर और ग्रीन टी वास्तव में दूध उत्पादन में मदद करते हैं।

दुद्ध निकालना के लिए, लैक्टोविट, एपिलक या लैक्टोजेन पीने की भी सलाह दी जाती है, साथ ही नेस्ले और हिप्प की चाय भी। खाना पकाना उपयोगी उपकरणआप घर पर, उदाहरण के लिए, सौंफ या जीरा का काढ़ा बना सकते हैं।

बच्चे के जन्म के बाद आहार: नमूना मेनू

बच्चे के जन्म के पहले दिनों में, उसकी माँ, जो स्तनपान कर रही है, को सख्त आहार का पालन करना चाहिए। डॉक्टरों का कहना है कि प्रसूति अस्पताल में बच्चे के जन्म के बाद, आप पानी पर एक प्रकार का अनाज दलिया खा सकते हैं, इसे उबले हुए बीफ़ के साथ-साथ थोड़ी मात्रा में हार्ड पनीर के साथ पूरक कर सकते हैं। हमें पीने के बारे में नहीं भूलना चाहिए - पर्याप्त मात्रा में तरल जल्दी ठीक होने में योगदान देगा।

ऐसा माना जाता है कि बच्चे के जन्म के तीसरे दिन माँ पहले से ही निम्नलिखित खा सकती है:

• साबुत अनाज से अनाज;
• मांस के बिना सब्जी सूप और अधिमानतः आलू के बिना या इसकी थोड़ी मात्रा के साथ;
• तेल, काली मिर्च के बिना बेक्ड सब्जियां;
• किण्वित दूध पेय, प्राकृतिक खाद;
• चोकर को मेनू में जोड़ा जा सकता है, साथ ही कम से कम 1 लीटर तरल पी सकते हैं।

सातवें दिन तक आहार में थोड़ा बदलाव किया जा सकता है। तो, यहां बताया गया है कि प्रसव के दौरान महिला को जन्म देने के एक हफ्ते बाद आप क्या खा सकती हैं:

• शोरबा चिकन या बीफ पर पकाया जाता है;
• भाप या उबली हुई मछली;
• पानी पर चावल या बाजरा दलिया;
• कॉटेज चीज़;
• सेब;
• इस समय तरल पदार्थ आपको कम से कम 2.5 लीटर पीने की जरूरत है।

इस आहार पर 21 दिनों तक रहने की सलाह दी जाती है। अब विचार करें कि बच्चे के जन्म के 21 दिन बाद से आप एक नर्सिंग मां के लिए क्या खा सकती हैं:

• उबला या स्टीम चिकन;
• उबला आलू;
• चुकंदर;
• रहिला;
• मुर्गी के अंडे;
• प्राकृतिक फल पेय;
• कुकी।

बच्चे के जन्म के बाद पोषण तालिका:

ऊर्जा और विटामिन से भरपूर भोजन एक नर्सिंग मां के लिए शक्ति, स्वास्थ्य, मनोदशा प्रदान करेगा। कम कैलोरी वाले आहार के साथ, शरीर अपने भंडार से आवश्यक पदार्थों का सेवन करके समाप्त हो जाता है। बच्चे के जन्म के बाद आप क्या खा सकते हैं, कौन सा आहार वजन घटाने में योगदान देता है? आपको कैलोरी और खाने की संस्कृति की आवश्यकता है।

प्रतिदिन 1800 किलो कैलोरी से कम पोषण मूल्य को कम न करें, बल्कि इस आंकड़े को बढ़ाकर 2500 कर दें।बीच-बीच में हेल्दी स्नैक्स या सप्लीमेंट के साथ थोड़ा-थोड़ा खाना खाएं। खाने का यह तरीका आपको पर्याप्त ऊर्जा देगा और यदि आप वजन घटाने का लक्ष्य बना रहे हैं तो यह आपको बेहतर नहीं होने देगा।

प्रसवोत्तर आहार

आपको आवश्यक कैलोरी की सटीक संख्या कई अलग-अलग कारकों पर निर्भर करती है: वजन, चयापचय, शारीरिक गतिविधि. भूख भोजन के सेवन का सूचक है। शरीर के आंतरिक संकेतों का सम्मान करें, भूख लगे तो खाएं।

स्वस्थ वजन के बारे में चिंतित लोगों के लिए यह जानना दिलचस्प होगा स्तन पिलानेवालीगर्भावस्था के दौरान जमा हुई कैलोरी को बर्न करता है। हालांकि, बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों से आहार की योजना न बनाएं, बच्चे के दो महीने का होने तक प्रतीक्षा करें।

मिलाना पौष्टिक भोजनमध्यम के साथ शारीरिक गतिविधि. प्रति सप्ताह 500 ग्राम वजन कम करना इस बात का संकेत है कि शरीर में पर्याप्त कैलोरी नहीं है। धीरे-धीरे वजन कम नहीं होता है दृश्यमान परिणामलेकिन इसका शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। वजन नियंत्रण के लिए बीएमआई (बॉडी मास इंडेक्स) की गणना करें।

बच्चे के जन्म के बाद एक स्वस्थ आहार - भोजन की विविधता और संतुलन। मेनू में सभी आवश्यक कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन शामिल होना चाहिए।

पोषक तत्वों और उत्पादों की आवश्यक संरचना जहां वे समाहित हैं:

• कार्बोहाइड्रेट - अनाज, साबुत अनाज, सब्जियां, फल;
• वसा - जैतून का तेल, तैलीय मछली, जैतून, नट, अनाज;
• प्रोटीन - मछली, लीन मीट, सोया और डेयरी उत्पाद, मटर। प्रोटीन मांसपेशियों के ऊतकों की संरचनात्मक इकाइयाँ हैं, इसलिए बिना टोन खोए वजन कम करने के लिए उनका उपयोग आवश्यक है। उन्हें मेनू के नियमित भाग में शामिल करें।

मल्टीविटामिन, मिनरल सप्लीमेंट लेना जारी रखें और उनमें उच्च मात्रा में खाद्य पदार्थ खाएं:

• कैल्शियम। इसके स्रोत डेयरी पेय, अनाज, गढ़वाले रस, सोया, चावल, हरी सब्जियां, डिब्बाबंद सार्डिन हैं। एक नर्सिंग मां को प्रतिदिन 1.5 ग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है; अगर बच्चा है कृत्रिम खिला- 1 ग्राम काफी है।
• विटामिन डी: अजमोद, बिछुआ, मछली का तेल, अंडे की जर्दी, कैवियार, मक्खन, पनीर।
• विटामिन ओमेगा 3 कैप्सूल उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो सी-फूड नहीं खाते हैं।
• आयरन - अनाज, प्रून जूस, पालक, लीवर, बीन्स, सूखे मेवे।
• विटामिन सी - संतरे, टमाटर, फलों के रस।
• विटामिन ए - साग, खरबूजा, गाजर, आलू।
• जिंक - सीप, सोयाबीन का पेस्ट, गेहूं के बीज का तेल, अंडे।

बच्चे के जन्म के बाद ऐसा संतुलित आहार माँ और बच्चे को अतिरिक्त प्रतिरक्षा सुरक्षा प्रदान करेगा।

कुछ प्रतिबंध

बच्चे के जन्म के पहले दिनों में, मेनू को बहुत सावधानी से तैयार किया जाना चाहिए। खाद्य एलर्जी से बचें:

• अंडे,
• फलियां,
• पागल,
• गर्म सॉस,
• कोई संरक्षण।
• स्थानीय फल नहीं।

बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों के आहार में पर्याप्त उच्च कैलोरी, पौष्टिक भोजन शामिल होना चाहिए:

• माध्यमिक चिकन शोरबा में सूप;
• कोई भी सब्जी का सूप;
• अनाज (एक प्रकार का अनाज, दलिया, जौ), न्यूनतम नमक के साथ पानी में उबाला जाता है।

बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में छोटे हिस्से में भोजन करना सबसे अच्छा होता है।

आहार की किस्म

बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों से वजन घटाने के लिए बहाल करने वाला मेनू आवश्यक कैलोरी बचाएगा, चयापचय प्रक्रिया में सकारात्मक बदलाव करेगा। एक विविध आहार पूरे शरीर को भर देता है। हरी मिर्च वाला मेनू, उदाहरण के लिए, विटामिन सी का एक स्रोत है, लेकिन इसमें विटामिन ए की कमी होती है। दूसरी ओर, गाजर के आहार में विटामिन ए अधिक मात्रा में होता है।

इसलिए, कुछ पदार्थों वाले खाद्य पदार्थों को याद करने के बजाय उचित विविधता पर ध्यान देना बेहतर है।

नाश्ता

पहला भोजन

• मसूर सूप प्यूरी।
• टमाटर के साथ चिकन सूप।
• जड़ी बूटियों के साथ बीफ नूडल सूप।
• हरे प्याज के साथ आलू का सूप।
• सूअर का मांस पसलियों के साथ मटर का सूप।

मुख्य पाठ्यक्रम

• टमाटर और सलाद के साथ तला हुआ सामन।
• साबुत अनाज की ब्रेड, मक्खन और पिघले पनीर के साथ चिकन सूप।
• कद्दूकस की हुई बीट्स और गाजर के साथ ग्रिल्ड फिश।
• तोरी और आलू के साथ मेम्ने।
• पनीर और पेनकेक्स के साथ बेक्ड दलिया।
• पनीर के साथ बीफ कटलेट टमाटर सॉसऔर स्पेगेटी।
• तला हुआ चिकन, चावल और बीन्स।

पेय

फिल्टर्ड पानी पिएं। यदि सादा पानी दिलचस्प नहीं है, तो जोड़ें नींबू का रस, खीरे के स्लाइस, अंगूर के स्लाइस, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ। वजन घटाने के लिए पिघला हुआ पानी स्वादिष्ट और स्वस्थ होता है। निर्जलीकरण से अकारण थकान, खराब स्तनपान होता है। खपत दर हर दिन 8-10 गिलास है।

अनाज के साथ मूल व्यंजन

सूप और सलाद का सेवन करें अच्छा पोषकफास्ट फूड। मछली, मांस, पोल्ट्री, फलियां, साबुत अनाज और सब्जियों के साथ सूप पचाने में आसान और पौष्टिक होते हैं। कटी हुई सामग्री के साथ पहले से तैयार शोरबा को सीज करें, तब तक पकाएं जब तक कि अनाज तैयार न हो जाए।

यदि आप रोजाना सूप या स्टू, सब्जियों का सलाद, अनाज के आटे के उत्पाद खाते हैं, तो आप आवश्यक कैलोरी के साथ दैनिक आवश्यकता को पूरा कर सकते हैं।

भोजन संस्कृति

एक युवा माँ के पास खाना बनाने के लिए अक्सर पर्याप्त समय नहीं होता है। इसलिए, घर का बना अर्ध-तैयार उत्पाद बनाना सुविधाजनक होगा। इसके आधार पर, एक महीने पहले, एक सप्ताह के लिए आहार की योजना बनाना बेहतर है नमूना मेनूएक दिन के लिए।

नाश्ता

• सबसे पहले एक गिलास पानी।
• हरा फल कॉकटेल।

नाश्ता

लाल फल या स्मूदी (ब्लेंडर में गाढ़ा पेय)।

रात का खाना

• सब्जियों के साथ चिकन दिल का सूप।
• ताजा सलाद की बड़ी प्लेट।

नाश्ता

बादाम और अखरोट के साथ दही।

रात का खाना

मकई के साथ हरा सलाद और जतुन तेल, भरवां मिर्च।

माताओं के लिए नोट्स

कभी-कभी आहार संबंधी भूलों की तलाश में रहें:

"नर्सिंग के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची" जैसी कोई चीज़ नहीं है। अधिकांश महिलाएं स्तनपान के दौरान वह खाती हैं जिसकी शरीर को आवश्यकता होती है। कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति बच्चों की संवेदनशीलता व्यक्तिगत होती है।

एक बच्चे को क्या चिंता दूसरे को परेशान नहीं करती। केवल सिफारिशें और इच्छाएं हैं जिन पर माताओं का ध्यान देने की आवश्यकता है। अपना पसंदीदा मेनू बनाएं, और जल्द ही आपको संतुलित आहार की आदत हो जाएगी।

जन्म देने के पहले सप्ताह में आप क्या खा सकती हैं?

1. काशी : इन्हें साबुत अनाज के पानी में उबालना चाहिए। पहले सप्ताह में, एक प्रकार का अनाज, मकई या चावल को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, क्योंकि वे व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं।

2. पास्ता- कोई भी।

3. सब्जियां: आप आलू उबालकर या बेक करके खा सकते हैं। तोरी - उबला हुआ या बेक किया हुआ। फूलगोभीऔर ब्रोकोली - उबले हुए या सूप में। सूप में गाजर और चुकंदर का सेवन कम मात्रा में किया जा सकता है।

4. बच्चे के जन्म के दूसरे दिन से ही मांस उत्पादों को आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है। एक नर्सिंग मां के लिए सबसे अच्छा मांस खरगोश और वील है। खरगोश का मांस एक आहार मांस है, इसमें बहुत कम कोलेस्ट्रॉल और बहुत सारा प्रोटीन होता है, जो 90% से अधिक पचता है। बीफ और टर्की को पचाना थोड़ा मुश्किल होता है। नर्सिंग माताओं के लिए पोर्क और मेमने की सिफारिश नहीं की जाती है। मीट को उबालकर, सूप में, स्टीम कटलेट या मीटबॉल के रूप में खाया जा सकता है। बच्चे के जन्म के बाद पहले सप्ताह में नर्सिंग माताओं के लिए मांस उत्पादों की सामान्य अनुशंसित मात्रा प्रति दिन 150-180 ग्राम है।

5. डेयरी उत्पाद: साधारण पनीर (सप्ताह में दो या तीन बार 150-200 ग्राम), किण्वित दूध उत्पाद, खट्टा क्रीम 10-15% वसा, पनीर - कम वसा वाला, सरल, बिना योजक के, सैंडविच पर एक पतला टुकड़ा .

6. ब्रेड - अधिमानतः काला, थोड़ा सूखा। चाय के लिए, आप ड्रायर, पटाखे बिना खसखस, नट और किशमिश, बिना एडिटिव्स के सूखे बिस्कुट दे सकते हैं।

7. वनस्पति तेल प्रतिदिन 1-2 बड़े चम्मच की मात्रा में मेज पर होना चाहिए। अपरिष्कृत किस्मों को वरीयता दी जानी चाहिए सूरजमुखी का तेल. अन्य प्रकार के तेलों को अभी तक नहीं आजमाया जाना चाहिए।

बच्चे के जन्म के बाद पहला महीना

जन्म के एक हफ्ते बाद, यह सुनिश्चित करते हुए कि नवजात शिशु माँ द्वारा खाए जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से सहन कर रहा है, आहार को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है।

बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में पर्याप्त दूध का उत्पादन करने के लिए, आपको कम से कम 2-2.5 लीटर तरल पदार्थ पीने की जरूरत है। यह कमजोर चाय हो सकती है, जिसमें बिना फ्लेवरिंग और सुगंधित एडिटिव्स, प्रून, नाशपाती, सेब, सूखे खुबानी, क्रैनबेरी से जेली, लिंगोनबेरी, करंट, चॉकबेरी, गुलाब का आसव, पुदीना और नींबू बाम का काढ़ा शामिल है। इस अवधि के दौरान नर्सिंग मां के लिए कॉफी अभी भी प्रतिबंधित है। आप हरे सेब, नाशपाती, आलूबुखारा का प्राकृतिक जूस पी सकते हैं। यह बेहतर है अगर ये परिरक्षकों के बिना ताजा निचोड़ा हुआ रस है, चरम मामलों में, आप बच्चे के रस पी सकते हैं। लंबी शेल्फ लाइफ वाले उत्पादों के इस्तेमाल से बचना चाहिए।

बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में एक नर्सिंग मां का आहार:

काशी: आप धीरे-धीरे 2.5% वसा वाले दूध में थोड़ी मात्रा में मक्खन मिलाकर बाजरा, जौ, मोती जौ, गेहूं और जई का दलिया पेश कर सकते हैं।

कोई भी पास्ता।

सब्जियां: आप मीठे मिर्च के साथ आहार का विस्तार कर सकते हैं - हरा और पीला, बैंगन, शलजम, कद्दू सफेद-हरे छिलके के साथ; कम मात्रा में, सफेद गोभी, साग (डिल, अजमोद, सलाद), मक्का, गाजर और चुकंदर की अनुमति है। सभी सब्जियों का सेवन अभी भी केवल थर्मली प्रोसेस्ड किया जा सकता है: यह माँ और बच्चे में गैस बनने को काफी कम कर देता है। इस अवधि के दौरान, एक नर्सिंग महिला अभी भी ताजा खीरे, टमाटर, प्याज, लहसुन, हरी मटर नहीं खा सकती है।

मांस: खरगोश, वील और टर्की को अभी भी अधिक आहार मांस के रूप में पसंद किया जाना चाहिए। आप अपने आहार में उबली हुई बीफ जीभ को शामिल कर सकते हैं। आपको किडनी, दिमाग और अन्य ऑफल नहीं खाना चाहिए। चिकन, सूअर का मांस और मेमने की सिफारिश नहीं की जाती है। एक नर्सिंग मां के लिए आदर्श प्रति दिन 180-200 ग्राम मांस है। प्राथमिकता देना बेहतर है भाप कटलेट, "हाथी", मीटबॉल, उबला हुआ मांस - आप सूप में कर सकते हैं।

दुग्ध उत्पाद: कम मात्रा में साबुत दूध को अनाज में मिलाया जा सकता है, लेकिन अगर माँ को बच्चे में गैस निर्माण में वृद्धि दिखाई देती है, तो इसे पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए। आप प्रति दिन 0.5 लीटर तक बिना चीनी के खट्टा-दूध पेय पी सकते हैं। कॉटेज पनीर 5-9% वसा को सप्ताह में दो बार 150-200 ग्राम केवल थर्मली प्रोसेस्ड - कॉटेज पनीर पेनकेक्स, कैसरोल के रूप में खाया जा सकता है। खट्टा क्रीम के साथ लघु अवधि 10-15% की वसा सामग्री के साथ भंडारण दैनिक खाया जाना चाहिए, इसके साथ सूप, कुटीर चीज़, ड्रेसिंग सलाद जोड़ना चाहिए। बिना एडिटिव्स के 20-30% वसा वाले पनीर के 1-2 पतले स्लाइस को सैंडविच पर रोजाना खाया जा सकता है। कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाने के लिए आवश्यक है, लेकिन वसा रहित नहीं: बच्चे को उनसे आवश्यक वसा प्राप्त होगी, और माँ के शरीर में अतिरिक्त भंडार जमा नहीं होगा।

मछली को पूरी तरह से बाहर रखा गया है।

हलवाई की दुकान: ड्रायर, पटाखे, बिना एडिटिव्स के बिस्कुट, बिना फिलिंग और आइसिंग के सिंपल कारमेल, जूस और जिलेटिन से नेचुरल जेली, ब्लैककरंट जैम और सेब, नाशपाती, प्लम से चाय के लिए अनुमति है।

फल: पके हुए, आप उस क्षेत्र में उगाए गए सेब, आलूबुखारा और नाशपाती खा सकते हैं जहाँ महिला रहती है। कच्चे फल बच्चे में गंभीर शूल का कारण बनते हैं। में ताज़ाआप केले खा सकते हैं - एक दिन में एक से अधिक नहीं, क्योंकि वे कब्ज पैदा कर सकते हैं। जामुन से आप काले और सफेद करंट, आंवले आजमा सकते हैं, चोकबेरी, क्रैनबेरी, हनीसकल।

मेवे पूरी तरह से प्रतिबंधित हैं। सूखे मेवों से आप प्रून, नाशपाती और सेब खा सकते हैं, सुस्त सूखे खुबानी के 2-3 टुकड़े। किशमिश की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि अंगूर की तरह, वे गैस निर्माण में वृद्धि करते हैं।

वनस्पति तेल - अपरिष्कृत किस्में वनस्पति तेल, विशेष रूप से पहली ठंड दबाने, पॉलीअनसेचुरेटेड में समृद्ध हैं वसायुक्त अम्लजो बच्चे के विकास के लिए बहुत जरूरी होते हैं। इस दौरान आप जैतून, सूरजमुखी, मक्का और सरसों के तेल का सेवन कर सकते हैं।

यदि किसी बच्चे को किसी भी उत्पाद पर प्रतिक्रिया होती है, तो उसे कम से कम कुछ महीनों के लिए बाहर करना आवश्यक है, और फिर पुनः प्रयास करें। समय के साथ, बच्चे के एंजाइम सिस्टम विकसित होते हैं, और, सबसे अधिक संभावना है, थोड़ी देर बाद इस उत्पाद को बिना किसी परिणाम के उपयोग करना संभव होगा।

यह याद रखना चाहिए कि आप बच्चे की प्रतिक्रिया को देखते हुए हर तीन दिनों में एक उत्पाद पेश कर सकते हैं। मूल्यांकन करने की आवश्यकता है सामान्य अवस्थाबच्चा, उपस्थिति त्वचा- दाने, लालिमा, पपड़ी की उपस्थिति। बच्चे के मल का रंग पीला होना चाहिए, हरियाली और अशुद्धियों के बिना थोड़ी मात्रा में दूध का समावेश स्वीकार्य है। एक नए उत्पाद की शुरूआत की पृष्ठभूमि के खिलाफ, बच्चे को गैस निर्माण में वृद्धि और शूल में वृद्धि नहीं होनी चाहिए। जब इस तरह की समस्या प्रकट होती है, और यह भी कि अगर बच्चा माँ द्वारा खाए जाने वाली हर चीज पर शाब्दिक प्रतिक्रिया करता है, तो इस अवधि के आहार को कम से कम 2-3 महीने तक बढ़ाना आवश्यक है।

नर्सिंग मां का आगे पोषण

यदि बच्चा माँ के आहार से सभी उत्पादों को पूरी तरह से सहन कर लेता है, तो आप धीरे-धीरे महिला के सामान्य आहार पर लौट सकते हैं। नए उत्पादों को पेश करने के लिए वही नियम यहां लागू होते हैं।

एक महिला को प्रति दिन 2-2.5 लीटर तक पीना चाहिए। सुबह दूध या क्रीम के साथ एक छोटा कप कमजोर कॉफी की अनुमति है। सूखे खुबानी, किशमिश, सूखे चेरी को अब कॉम्पोट में जोड़ा जा सकता है। आप चाय के साथ एक कॉफी चम्मच शहद खा सकते हैं, लेकिन हर दिन नहीं, क्योंकि यह एक एलर्जीनिक उत्पाद है। आप एक कप में नींबू का टुकड़ा डाल सकते हैं। एक नर्सिंग मां मेनू में क्रैनबेरी, समुद्री हिरन का सींग जेली, बेरीज से फल पेय शामिल करने का प्रयास कर सकती है।

आहार में क्या जोड़ा जा सकता है?

काशी : बहु अनाज अनाज से भोजन में विविधता लायी जा सकती है, सूखे मेवों के साथ चावल और कुट्टू उबाले जा सकते हैं. विभिन्न अनाज के गुच्छे, विशेष रूप से विटामिन और खनिजों के साथ एक कप दूध के साथ एक नर्सिंग मां के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता होगा, लेकिन फिर भी आपको उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि पौष्टिक गुणसाबुत अनाज श्रेष्ठ हैं।

कोई भी पास्ता स्वीकार्य है, ड्यूरम गेहूं पास्ता को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

सब्जियां: आप धीरे-धीरे ताजा खीरे, टमाटर (स्थानीय जमीन की सब्जियों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए), हरी मटर, अनाज मकई, थोड़ा प्याज, आप लहसुन की एक लौंग की कोशिश कर सकते हैं। एक नर्सिंग महिला की मेज पर साग होना चाहिए। सर्दियों में, आप जमी हुई सब्जियां पका सकते हैं, जिसके लिए धन्यवाद आधुनिक प्रौद्योगिकियांठंड सभी विटामिनों को बरकरार रखती है। आपको जमे हुए सब्जियों के प्रसिद्ध, अच्छी तरह से स्थापित ब्रांडों का चयन करना चाहिए जिनमें संरक्षक, रंजक, जीएमओ शामिल नहीं हैं। अपने आहार में सब्जियों को शामिल करके सामान्य नियमइस प्रकार है: फल जितना अधिक चमकीले रंग का होता है, उतना ही अधिक चमकीला होता है अधिक संभावनाएलर्जी जो एक बच्चे में पैदा कर सकती है।

मांस: आहार, आसानी से पचने वाली किस्मों को प्राथमिकता दी जाती है। साल की दूसरी छमाही से उबला और बेक किया हुआ चिकन पेश किया जा सकता है। आप सूअर का मांस और मेमने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन इस प्रकार के मांस को नर्सिंग महिला के आहार पर हावी नहीं होना चाहिए। गर्मियों में, आप अपने आप को बारबेक्यू के साथ इलाज कर सकते हैं, लेकिन मांस दुबला होना चाहिए, केफिर में मसालेदार, स्वाभाविक रूप से, शराब और सिरका के बिना।

डेयरी उत्पाद: ताजा, प्राकृतिक, बिना स्वाद वाले, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों की अभी भी सिफारिश की जाती है। मक्खन हर दिन मेज पर होना चाहिए: एक नर्सिंग मां को इसे दलिया में जोड़ने और सैंडविच पर एक पतली परत लगाने की जरूरत है। इसमें पशु मूल के सबसे महत्वपूर्ण प्रोटीन और वसा होते हैं।

मछली: यह सफेद प्रजातियों को आजमाने का समय है समुद्री मछली- हेक, कॉड के साथ शुरू करना बेहतर है, बाद में आप मेन्यू में फैटर मैकेरल, हलिबूट जोड़ सकते हैं। नमकीन हेरिंग को कम मात्रा में अच्छी सहनशीलता के साथ खाया जा सकता है, और सिरका के साथ संरक्षित मछली के उपयोग को छोड़कर आपको इसे स्वयं काटने की जरूरत है। बाद में, आप मछली की लाल किस्में आज़मा सकते हैं। ओवन में पकी हुई, स्टीम्ड, उबली हुई मछली को वरीयता दी जानी चाहिए। स्तनपान कराने वाली माताओं को तली हुई मछली नहीं खानी चाहिए, क्योंकि यह कम सुपाच्य होती है और इसमें वसा की मात्रा अधिक होती है। कैवियार एक बहुत ही एलर्जेनिक उत्पाद है, इसलिए इसे स्तनपान के दौरान खाने की सलाह नहीं दी जाती है। हफ्ते में कम से कम तीन बार मछली खानी चाहिए।

अंडे: बटेर अंडे से शुरू करना बेहतर होता है, क्योंकि वे कम एलर्जेनिक होते हैं। बाद में, आप आहार और चिकन में प्रवेश कर सकते हैं, लेकिन प्रति सप्ताह 2-3 से अधिक नहीं।

बेकरी उत्पाद: आप विटामिन और फाइबर से भरपूर अनाज की रोटी में प्रवेश कर सकते हैं। आप कुरकुरे ब्रेड और मकई, कुट्टू से बने सूखे बिस्कुट के साथ आहार में विविधता ला सकते हैं जई का आटा. लेकिन प्रीमियम आटे से बने मीठे उत्पादों में कुछ भी उपयोगी नहीं होता है, और वे आंकड़े के लिए कोई लाभ नहीं लाएंगे। चाय के लिए मिठाई से आप प्राकृतिक मुरब्बा आज़मा सकते हैं, उदाहरण के लिए, खुबानी, आड़ू, जामुन से खुद को तैयार करें; कम मात्रा में सूरजमुखी या तिल का हलवा; सूरजमुखी, तिल के बीज से कोज़िनाकी। ध्यान रहे कि तिल में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है। चीनी के साथ मैश किए गए फीजोआ बेरीज में बहुत सारा आयरन और आयोडीन होता है, यह जैम एलर्जेनिक नहीं है। घटना का कोई खतरा नहीं खाद्य प्रत्युर्जताआप ताज़ा ब्लूबेरी और ब्लैककरंट जैम का भी उपयोग कर सकते हैं।

फल: पहले बेक की गई हर चीज को कच्चा खाया जा सकता है। इसके अलावा, आप धीरे-धीरे खुबानी, आड़ू, चेरी प्लम, लाल प्लम को आहार में शामिल कर सकते हैं, आप तरबूज की कोशिश कर सकते हैं - शुरुआती नहीं, बल्कि सितंबर वाले। वर्ष की दूसरी छमाही से आप क्रैनबेरी, समुद्री हिरन का सींग खा सकते हैं। लेकिन स्ट्रॉबेरी के साथ, डॉक्टर अभी भी प्रतीक्षा करने की सलाह देते हैं, क्योंकि कई बच्चे इस पर प्रतिक्रिया करते हैं। आहार में चमकीले रंग के नए फलों को शामिल करते समय, साथ ही लंबे समय तक भंडारण के लिए विशेष रूप से संसाधित आयातित फलों को याद रखना चाहिए संभावित प्रतिक्रियाबच्चा।

आप अखरोट और पाइन नट्स खा सकते हैं: ये सबसे उपयोगी होते हैं और इनमें बड़ी मात्रा में होते हैं मूल्यवान तेल. मूंगफली अत्यधिक एलर्जिनिक और हैं पोषण मूल्यइसका आकार कम है।

वनस्पति तेल: आप कद्दू, तिल, तेल में प्रवेश कर सकते हैं अखरोट, जैतून। उनमें बहुत कुछ होता है उपयोगी पदार्थऔर आपको स्वाद संवेदनाओं में विविधता लाने की अनुमति देता है। खपत किए गए तेल की कुल मात्रा प्रति दिन 3 बड़े चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए।

स्तनपान के दौरान, किसी भी आहार की अनुमति नहीं है। "पूर्व-गर्भवती" रूपों में लौटने के लिए कोई भी आहार प्रतिबंध अनिवार्य रूप से दूध उत्पादन का उल्लंघन करता है, और इसलिए, बच्चे को विकास और विकास के लिए आवश्यक पदार्थों को प्राप्त नहीं होगा। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि स्तनपान की अवधि के दौरान आंकड़े को प्रभावित करने का कोई अवसर नहीं है। तथ्य यह है कि मां का शरीर उत्पादित दूध की निरंतर वसा सामग्री को बनाए रखता है। एक महिला के जीवन में स्तनपान की अवधि एकमात्र अवधि होती है जब हार्मोनल परिवर्तनमाँ के शरीर में जमा वसा को दूध में पहुँचाने में मदद करता है। इसलिए, भोजन के साथ वसा के सेवन को सीमित करके (लेकिन, निश्चित रूप से, छोड़कर नहीं), एक महिला अपने वजन को प्रभावित कर सकती है। यह उपभोग किए गए डेयरी उत्पादों की वसा सामग्री को कम करके, दुबला मांस, कम वसा वाले पनीर और मक्खन खाने से किया जा सकता है। इसके अलावा, दूध उत्पादन की प्रक्रिया में अतिरिक्त 600-700 किलो कैलोरी की खपत होती है, इसलिए लंबे समय तक स्तनपान न केवल बच्चे को स्वस्थ और खुश रहने में मदद करेगा, बल्कि मां के वजन को सामान्य करने में भी योगदान देगा।

एक नर्सिंग मां जो कुछ भी खाती है, उसे पोषण के सौंदर्य घटक के बारे में नहीं भूलना चाहिए। बेशक, एक बच्चे के साथ यह अक्सर पाक प्रसन्नता तक नहीं होता है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि सबसे सरल भोजन, आत्मा के साथ पकाया जाता है, शांत वातावरण में खाया जाता है, इससे आपको और आपके बच्चे को बहुत अधिक लाभ होगा।